ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು / ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬೀಜಗಳು (ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ) 7-8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (ಅಥವಾ 7,...

ಸಂಬಂಧಿತ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಹಾರ ಸ್ತನಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು. ಸ್ತನವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು...

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ...

ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಜೇನು ಬೇಕಿಂಗ್ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಿರಿ ...

ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳುನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಟೊಮೆಟೊ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಂತೆ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮರಳು ಬೇಸ್ಸೌಮ್ಯ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು. ಅವನು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾನೆ...

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನೂ ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಕೆಯು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಚಿಟಿಕೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  
  
• ಸಕ್ಕರೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
  
  
• 
  
  
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು. ಶೆಲ್ನ ಕಣಗಳು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಬರದಂತೆ ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
  
  
• ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  
  
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  
  
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
  
  
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  
  
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  
  

ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ.

ನಾವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನನುಟೆಲ್ಲಾ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್. ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 500 ಮಿಲಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಇರಬಾರದು.
2. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದೆಯೇ? ಅನುಸರಿಸಿ.
3. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಕಂದು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ನಂತರ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಳ್ಳಿಯ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಸುಮಾರು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶಾಂತನಾಗು.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಗ್ರೂಲ್ಗೆ ಗಾಜಿನ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಸಂಯೋಜಕದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ;
• 80 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 150 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 120 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೋಲೆಟ್.

ನಾವು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ. ತುಂಡುಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
3. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಿಷ್ಟದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೋಕೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, 33% ಕೊಬ್ಬಿನವರೆಗೆ ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಸ್ಟ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
• 3.5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು (ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರಬಹುದು);
• 180 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 850-900 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಭಾರೀ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಇರಬಾರದು.
3. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದಪ್ಪಗಾದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್‌ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವೆನಿಲಿನ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪಾಡ್‌ನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೀಜಗಳು. ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜಕವೆಂದರೆ ಮದ್ಯ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ನೀವು ಸಲಹೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಗ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 120 ಮಿಲಿ;
• 80 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿ ಪುಡಿ;
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಒಣ ಹಾಲು;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅಳತೆ ಕಪ್ ಬಳಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಒಣ ಹಾಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆರೆಸಲು ಪೊರಕೆ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ನೋವಿಕೋವಾ ಯಾನಾ

ಬಾಣಸಿಗ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದ್ರವ ಹಾಲು ಖಾಲಿಯಾದರೆ ಏನು? ಒಣಗಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 120 ಗ್ರಾಂ. ಕಹಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಒಣ ಹಾಲು;
• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;
• 100-150 ಗ್ರಾಂ. ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಣ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ತುಂಬಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
2. ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಗ್ರುಯಲ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಒಣ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಜೊತೆಗೆ ಬೀಜಗಳು.
4. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತರಲು. ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೆರೆಸುವುದು.

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಧುರ್ಯವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
• 120 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ.
2. ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲವೇ? ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಎರಡೂ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೈಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು. ತಿರುಳನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬದಲಿಗೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1.5 ಕಿತ್ತಳೆ;
• 3 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೋಲೆಟ್;
• 3-4 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಿಹಿ ಪುಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸ, ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ. ಆಯ್ದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್. ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಅಥವಾ ಪೆಕನ್.

ಏನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
• 350 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
• ತುಂಬಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ನಾವು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮವು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಶಾಂತನಾಗು. ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.
4. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸಿಹಿಯು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.




ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ

ಮಿಠಾಯಿಗಾರ

ಬೀನ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಕೋಕೋ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.