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쌀 죽료를 준비하는 방법. 우유에 쌀 죽을 요리하는 방법? 쌀과 우유에서 죽을 "어린 시절의 막대"

알려진 바와 같이 - 쌀은 국가에 유익한 효과가있는 비타민 그룹 B가 풍부합니다. 신경계 남자,뿐만 아니라 피부, 머리카락, 손톱. 이 시리얼에서 당신은 많은 수를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 맛있는 음식들가장 인기있는 의심의 여지없이 우유에 쌀 죽입니다. 그것의 준비를 위해 더 많은 전분을 함유하고 더 잘 용접되므로 둥근 쌀을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또한 다양한 쌀 죽을 첨가하는 건포도를 위해서는 그것 없이는 가능합니다. 스테인레스 스튜 냄비에서 준비하는 것이 가장 좋습니다. 에나멜 접시를 사용하여 범주 적으로 조언하지 않습니다.

멋진 물에서 라운드 쌀 린스 1 컵.

팬에서 2 잔의 물을 부어 화재를 입으십시오. 물이 끓을 때 쌀을 붓습니다. 물이 적용되지 않는 동안 뚜껑없이 요리하십시오.

화재를 제거하십시오. 0.5 티스푼의 소금과 설탕 2 큰술을 첨가하십시오. 그런 다음 숟가락으로 죽을 주기적으로 교반 한 후 주기적으로 교반 한 후 5 분마다 5 분마다 우유를 반으로 붓습니다. 총 총 20 분. 죽을 수용 가능한 일관성에 가져 오십시오.

Porkishing Porridge는 Porrigge가 버터를 망치지 않기 때문에 임의의 크기의 크림 오일 조각에 넣습니다!

봉 아파트!

어떤 아침 식사는 가족이 맛있고 유용한 가족을 놀라게합니까? 물론, 우유에 쌀 죽. 단 부드러운 요리 평온한 어린 시절에서 벗어나지 않고 모든 사람처럼. 그것은 쉽게 흡수되고, 완벽하게 몸을 포화 시켜서 준비가 간단하고 그 맛있는 것에 대해 생각 나게할만한 가치가 없습니다.

얼마나 많은 시간을 요리 쌀 죽을 쿡

쌀 죽의 준비는 완전히 간단하지만 다소 번거로운 것입니다. 이 요리는 변덕스럽고 요리의 과정에서 바람직하지 않은 것입니다.

맛있는 유제품을 얻으려면 적어도 30-40 분을 희생해야합니다.

그러나 당신이 현대적인 여주인이고 어시스턴트에 의해 이미 부엌에서 습득 한 경우 - 천천히 밥솥, 맛있는 음식을 요리하십시오. 우유 아침 식사 그것은 훨씬 쉬워 질 것입니다. 그러나 끊임없이 요리 프로세스를 제어 할 필요는 없습니다 - 느린 밥솥은 모든 것을 준비합니다. 당신은 "쌀"또는 "낙농 죽"모드를 25 분 동안 켜고 15 분 동안 "가열 된"모드에 접시를 둡니다.

쌀 죽을 요리하는 방법

쌀 죽을 요리 할 때, 우유 만 사용되면, 죽을 때까지 끓일 것이며, 칼로리 콘텐츠가 늘어날 가능성이 큽니다. 따라서 반제품보다 더 자주, 그리고 우유와 이야기하십시오.

쌀 우유 죽을 위해 다음 제품이 필요합니다.

  • 2.5 차가운 물 안경
  • "Krasnodar"쌀 1 컵
  • 2.5 컵의 우유
  • 설탕 2 ~ 3 큰술
  • 1 큰술 (50g) 크림 오일
  1. 쌀 시리얼은 투명한 물이 흐르는 때까지 크레인 아래에서 씻겨졌습니다.
  2. 차가운 물의 2.5 컵을 붓고 거기에 넣는 냄비에.
  3. 화재의 강도를 가장 작은 수준으로 줄임으로써 약 15-20 분이 소요됩니다. 그래서 그것은 자비로운 것이 아니며 냄비에 붙지 않아도 죽지 않았기 때문에, 죽은 정기적으로 혼합됩니다.
  4. 다른 요리에서 그들은 설탕으로 우유를 끓여야합니다.
  5. 쌀과 냄비에 뜨거운 우유를 부어 냄. 믹스, 저장 및 범프가 끓일 때 느린 조명으로 가서 준비하기 전에 정기적으로 교반하십시오.
  6. 죽을 준비가 끝나고 오일을 넣고 접시를 사용할 준비가되어 있습니다.

그래서 물이 튀어 나오고 죽을 것이라고 걱정하지 않기 위해서는 쌀을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 대량 물. 소쿠리에서 베르 미첼 리처럼 던지는 후에 우유에 기부하십시오.

낙농 쌀 죽을 준비의 작은 비밀

이 접시의 모든 단순함에도 불구하고 준비에서 몇 가지 권고 사항을 준수하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 아침 식사가 절망적으로 망칠 것입니다.

  • 환경 설정은 둥근 쌀을 지불 할 가치가 있으며, 더 잘 용접되며, 크림과 같은 부드러운 접시가 얻어집니다.
  • 물이 빨리 증발 할 것이고, 죽은 쌀을 쌀쌀한 화재로 조리 할 수 \u200b\u200b없으며, 죽을 수 있습니다.
  • 조리 과정에서 우유 또는 물이 증발되고 쌀이 아직 투여되지 않은 경우, 안전하게 액체를 붓고 뜨거운 물입니다.
  • 알루미늄 또는 스테인레스 스틸의 두꺼운 벽으로 덮인 냄비에 쌀을 준비하는 것이 더 편리하고 안전합니다. 따라서 바닥과 벽을 쓸 수 있습니다.
  • 요리 과정에서 쌀 죽은 정기적으로 혼합해야합니다.
  • 쌀이 끓인 냄비에 뚜껑을 단단히 닫아서는 안됩니다. 작은 슬릿을 남기거나 뚜껑을 전혀 제거하는 것이 좋습니다.
  • 오일은 요리가 끝날 때까지 첨가되며, 계피, 꿀, 찐된 말린 과일을 추가 할 수 있습니다.

호박과 건포도가있는 쌀 낙농 죽의 조리법

이 요리는 더 많은 것을 상기시켜주기 때문에 일반 죽에 전화하기가 어렵습니다. 부드러운 디저트모든 사람이 첨가제를 요청할 것입니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 둥근 쌀 1 컵
  • 2 잔의 물과 우유
  • 300 G 호박 고기
  • 설탕의 3 큰술
  • 버터 60g

물이 쏟아져 쌀을 끓여서 가져 오는 것. 패치 된 호박 살, 스파클링 건포도와 설탕은 쌀로 냄비에 냄비에 부어 2 잔을 추가합니다. 뜨거운 우유...에 쌀 - 호박 죽은 불타는 불에 30-40 분, 주기적으로 혼합하는 것에 30-40 분 덕분에 더 좋을 필요가 있습니다. 그런 다음 불에서 벗어나 오일을 넣고 담요로 팬을 물리므로 죽을 30 분 이상 충족시킬 수 있습니다.

이 요리에서 설탕은 꿀로 교체 될 수 있으며 냄새가 전혀 압도적 이어집니다.

또한보십시오:


나는 "잘, 죽을 것보다 쉽게 \u200b\u200b할 수있는 것보다 쉽게 \u200b\u200b쉽게 할 수 있을까? 우유와 요리를 쏟아 부었다." 사실, 그녀는 그것을 영양시키기 위해 그것을 가지고 있었고, 그들은 협상 ... 그리고 그것은 여전히 \u200b\u200b캐리켓과 동일하지 않습니다.
그리고 그것은 밝혀졌습니다, 그것은 요리 할 필요가 없습니다!


고도로 좋은 조리법 Svetlana 공유. 나는 요리사에 대해 많이 배웠다. 사실, 나는 조금 불쾌 해졌 기 때문에 우유는 충분하지 않았지만 나는 여전히 차이를 느꼈습니다 ... 이것은 진짜 죽입니다! 유치원 (학교, 캠프, 병원)에서 항상 주어진 것과 같은 ...
저자의 말, 내 사진

중간 점도 죽의 5-6 부분에 (당신은 반값을 줄일 수 있습니다)

  • 쌀 - 라운드 크루즈, 비철 1 컵 200g (Krasnodar를 복용하는 쌀을 추천합니다)
  • 물 - 200 ml의 2 잔
  • 우유 2-3 컵 (원하는 밀도로)
  • Ch.L의 일각에 소금
  • 설탕에 맛

쌀밥, 나는 항상 찬물에 0.5-1 시간 씩 젖었습니다. 그녀는 부풀어 오르고 빠르게 끓습니다. 그러나 이것을 할 필요가 없습니다 ...
비가오고 병합 ...
팬에서 주사위를 쏟아 부어 끓여서 씻어 낸 헹구십시오.

완전한 실종 및 뚜껑을 덮는 것까지 10 분 동안 끓여서 끓여서 끓여서 끓여서 요리하십시오.





죽을 2 컵 뜨거운 우유에 부어,



ch.l의 일각에 소금을 첨가하고.


요리, 저열에서 10-15 분 동안 준비 될 때까지 주기적으로 교반하십시오 (4/9). 시험. 쌀은 부드럽게해야합니다. 맛과 설탕의 요청에 추가하십시오.


죽을 준비 :




* 아이들을 위해서는 0.5-1짜리 유리를 첨가하고 죽을의 더 큰 부드러움과 부드러움으로 요리하면 죽는 것이 낫습니다. 아이들은 두꺼운 죽을 좋아하지 않습니다.

쌀은 액체를 아주 좋아합니다. 얼마를 부어주지 못하면 모든 것을 흡수합니다. 따라서 자신의 소원에서 우유로 현금의 두께를 조정할 수 있습니다.


요리 후, 쌀 죽은 빠르게 두꺼운이므로 즉시 사용하는 것이 좋습니다.

당신과 당신의 자녀에게 식욕을 즐기십시오!

쌀 곡물 - 우수한 요리 원료를위한 것 요리법 요리법 대부분의 오리엔테이션의 대부분, 가장 접근 가능하고 단순한 것은 일반 죽 우유 또는 무고한 크림을 첨가하여. 냄비에 우유에 쌀 죽을 요리하는 방법은 두꺼운 바닥이나 주철이있는 요리에서 가장 잘 켜져 있지만 오븐이 준비 될 때까지 접시를 가져 오는 것입니다. 이 경우 죽은 죽은 맛있고 향기로운 것입니다. 쌀 porrige. - 영양소, 만족스럽고 유용하고 저렴한 요리. 으로 음식 가치 쌀 곡물은 단백질 물질, 전분, 지방 및 유기산이 풍부한 제품에 속합니다. 곡물의 쌀 구조에서 중요한 미량 원소가 발견되었다 : 마그네슘과 칼륨, 셀레늄, 행의 비타민, e 및 pp뿐만 아니라 e 및 pp. 에너지 가치 쌀 우유의 완성 된 죽은 95에서 100g 당 KCAL 이상이 다릅니다. 건조 된 과일의 크림색과 과일이 접시에 첨가되면 칼로리 함량이 다른 단위로 증가합니다. 아미노산의 함량을 가진 가장 가치있는 곡물은 메밀, 쌀, 오트밀입니다. 쌀에서 잼, 매운 bokings, 야채 커틀릿 및 기타 제품이있는 말린 과일, 브 룬 트 및 푸딩이있는 식욕을 돋 우며 아름답게 꾸며진 카세일렛이있을 수 있습니다.

요리 과정 전에 쌀을 처리하는 방법은 무엇입니까?

끓는 쌀 입자의 기간은 유형 및 가공에 따라 다릅니다. 끓는 전에 \u200b\u200b쌀을 움직이고 물의 흐르는 제트기에서 씻어냅니다. 쌀 죽이 우유로 종종 요리되는 사실에도 불구하고, 쌀의 맛은 놀랍게도 불량배로 열릴 수 있습니다. 조리법의 곡물, 물 및 우유의 비율의 비율은 구조의 쌀 곡물이 요리 과정에서 구겨진, 액체 또는 반 결합 죽을 얻을 수있게 해줍니다. 부서지기 쉬운 쌀 죽에서, Privar는 점성이 350 %까지, 그리고 액체 일관성 캐시에서 550 %입니다. 준비된 곡물 부서지기 쉬운 khashe. 모양을 잘 유지하고, 약간의 볼륨에서 증가하고 완전히 팽창하고 잘 분리됩니다. 우유의 밥에서 죽은 죽은 물보다 오래 삶아서 약 25 분간 끓는 물을 끓여서 조리법을 따르십시오.

죽을 요리를위한 요리 표준 쌀 곡물 100g의 완성 된 요리 당 다음과 같이 보입니다.

  • 쌀 죽 무너지는 일관성 : 210ml의 물 / 4 g 염;
  • 쌀 죽 점성 일관성 : 370 ml의 물 / 4g의 염;
  • 쌀 죽 액체 일관성 : 물 570 ml / 식염수 추출물 5g.

고밀도와 밀도의 쌀 죽을 얻으려면 쌀, 물 및 우유율을 1/2 (쌀, 부품, 물 및 우유 - 2 부분)로 사용하는 것이 합리적입니다. 반 액체 쌀 죽을 위해 비율의 계산은 일부당 물과 우유가 증가합니다.

쌀에서 우유가있는 죽 - 단계별 조리법

우리가 요리의 표준을 고려한 경우, 처음에는 가열 온도가 50 °이며 60-70 도의 온도에서 물에서 쌀칠을 물로 씻어야합니다. 일반적으로 쌀과 우유 죽은 점성 일관성에 의해 삶습니다.

전통적인 조리법을 위해 :

  • 쌀 곡물 - 유리,
  • 우유 (2.5 %에서 3.2 % 지방) - 4 잔,
  • 설탕은 적어도 1 큰술,
  • 소금 - 맛 환경 설정.

  1. 쌀 크로스 린스와 모든 수량이 끓는 물로 잠들 수 있습니다. 쌀은 적어도 6-8 분이 적어도 요리해야합니다.
  2. 지시 된 후에는 뜨거운 쌀이 과량의 액체를 배출합니다.
  3. 예열 된 슬래브를 넣고 그를 끓여서 탱크가 든다.
  4. 그 후, 가열 온도가 감소되어 끔찍한 쌀을 우유에 도입해야합니다.
  5. 전체 은하수 혼합물과 달콤한 소금. 저온에서 Tomatov는 약 1/4 시간입니다.

쌀에서 밥에서 죽을 수있는 맛이 완전히 「도달」으로 보내려면 요리 절차가 끝나면 욕조 또는 적당히 예열 된 오븐에서. 쌀 시리얼의 모든 맛의 최고의 맛은 버터가 풍부 해지고 식물성 지방이 아닙니다.

쌀과 우유에서 죽을 "어린 시절의 막대"

냄비에 우유에 쌀 죽을 요리하기 전에 Croup으로 철저히 헹구어야합니다. 그것은 걸릴 것이다:

  • 둥근 쌀 곡물 - 200 g,
  • 물 - 400 ml,
  • 어떤 뚱뚱한 우유 - 2.5 잔,
  • 소금과 설탕을 맛보기 위해서.

  1. 쌀 태그는 물 제트 아래에서 꾸준히 플러싱을 배신합니다.
  2. 원시 곡물은 물을 부어 60 분 동안 떠나십시오. 곡물이 부드러운 모양을 획득하고 끝에서 잘 켜졌도록 필요합니다. 또한 쌀 입자가 담그면 과량의 전시 화합물이 제거됩니다. 이 항목과 관련된 또 다른 점은 쌀을 담그고, 죽을 훨씬 더 빠르게 용접 할 수 있다는 것입니다. 1 시간 후, 쌀에서 과도한 유체를 배출하십시오.
  3. 밥을 끓는 물에 넣고 모든 질량이 끓일 때까지 기다리십시오. 쌀과 물이 끓는 마자, 당신은 가열 온도와 관련하여 쌀 조리 공정을 8-10 분 동안 더 낮은 가열로 계속할 수 있습니다.
  4. 쌀 죽을위한 우유는 별도로 부서져야합니다.
  5. 전체 쌀 액체가 증발하면 뜨거운 우유를 부어 넣을 수 있습니다. 이제 요리 용 온도는 최소한이어야합니다. 모든 은하수 혼합물은 때때로 교반되어 적어도 12-15 분 이상 죽어야합니다. 애무의 쓰레기는 부드러워 야합니다.
  6. 사실을 요리하는 과정은 끝에서 경례와 감미료가 필요하다는 사실을 완성합니다.

쌀에서 우유에있는 간단한 죽의 맛을 바꾸려면 첨가하면 향상 될 수 있습니다. 준비 요리 딸기, 말린 과일, 계피, 육두구의 핀치.

쌀 죽 "이탈리아어"

그것에 의하여 원래 조리법 세련된 쌀 죽을 얻을 수 있습니다.

  • 우유 - 반 리터,
  • 쌀 곡물 - 200 g,
  • 크림 10 % - 125 g,
  • 설탕 - 1.5 TBSP,
  • 쓴 초콜릿 - 50 g,
  • 아몬드 플레이크 - 40 g,
  • 통조림 또는 신선한 형태로 살구 또는 망고 - 125 g,
  • 향수를위한 바닐라.

  1. 우유를 끓고 설탕을 도입하십시오. 열 가열 온도를 제거하고 쌀을 붓습니다. 천천히 불이 났을 때 약 30 분 동안 약 30 시간을 요리하고 쌀이 바닥에 대해 린든이 아니라는 것을 잊지 마십시오.
  2. 우유의 쌀은 스토브에서 메이크업을하고 잘 냉각시킬 수 있습니다.
  3. 크림을 이기고 그레이트를 입력하십시오 초콜릿 부스러기, 아몬드, 너트 아몬드 부스러기와 바닐라.
  4. 냉각 된 쌀 죽은 휘핑 크림 초콜릿 너트 혼합물로 "친구를 사귀십시오".
  5. 망고 과일 또는 살구가 조각으로 나뉘어져 있습니다. 모든 대중의 3 분의 1은 믹서기에서 분쇄됩니다.
  6. 현관은 아름다운 부분 컵에 제출하는 것이 낫습니다. 과일 망고 퓌레와 조각은 접시를 꾸미기 위해 필요합니다. 이 버전의 쌀 죽을 재량과 맛 중독으로 꾸미는 것이 가능합니다.

호박 - 배 펄프가있는 달콤한 죽

준비 :

  • 쌀 크루즈 - 유리,
  • 우유 - 1000 ml,
  • 설탕 화이트 - 3 TBSP,
  • 지팡이에서 설탕 - 3 TBSP,
  • 아로마 용 바닐라,
  • 배 육체 - 150 g,
  • 호박 살 - 200 g,
  • 크림 오일 향기로운 - 55 g,
  • 양털 기름.

우유에 죽을위한 단계별 조리법 다음 :

  1. 이 조리법을위한 쌀 곡물은 평소와 같이 준비해야합니다. 먼저 운전 물 아래에서 헹구고 새로운 물에서 끓여서 플레이트가 약간 가열하여 1/5 시간 동안 7 방향 상태로 끓여야합니다.
  2. 유체를 증발 할 때, 그 감소가 발생하고 물이 거의 없을 때, 당신은 뜨거운 우유를 부을 수 있습니다.
  3. 우유에서, 죽은 여전히 \u200b\u200b몇 분 동안 여전히 시들어야합니다 : 보통 10-15.
  4. 이제 당신은 할 수 있습니다 계란 노른자 설탕과 얇은 짜는 짜기로 이길 때 천천히 쌀에서 죽에 들어가십시오. 접시에서 촬영하고 "내일"을 계속할 필요가있을 때까지 죽을 때까지. 5 분 후, 쌀 - 우유 질량이 프라이팬에서 제거됩니다. 현관은 양모에서 담요로 밀어 넣고 2/3 시간 동안 더 많이 열어주는 것입니다.
  5. 호박과 배의 펄프는 흰 설탕에서 화려한 것입니다. 버터...에 결국 바닐라와 지팡이 설탕을 추가하십시오.
  6. 이 조리법의 쌀 죽은 캐러멜 화 된 호박과 배가있는 따뜻한 형태로 제공됩니다.

쌀을 여러 제품으로 결합하는 능력은 가장 까다 롭고 예쁜 맛의 쌀 죽의 가장 예기치 않은 맛의 맛을 달성 할 수 있습니다.