껍질에 호랑이 새우를 준비하는 방법. 어떻게 옳은가, 냉동, 껍질을 벗기고 원유 새우를 얼마나 많이 요리합니까? 끓는 후 호랑이, 왕실, 아르헨티나와 Azov 새우를 요리 할 시간이 얼마나되고? Tigro를 요리하는 방법

타이거 새우는 매우 맛있고 유용한 진미입니다. 그들은 확실히 삶은 상태에서 훌륭하게 능숙하지만, 현재의 요리 해산물은 또한 튀김, 빵 굽기, 케밥을 불에 준비하는 데 사용합니다.

성분 선택 및 준비

타이거 새우는 20 ~ 30 센티미터의 길이에 도달하지만 소위 "Shain-tail"부분 만 사용할 수 있습니다. 껍질은 끓는 요리에도 적합합니다. 꽤 비싼 제품이 약간의 유통 기한이 있으므로 해산물의 올바른 선택은 매우 중요합니다. 신선한 새우는 구체적이지만 즐거운 "바다"냄새와 밀도가있는 펄프가 있어야합니다.

껍질에서 특이한 원시 냉각 새우를 사는 것이 좋습니다. 사실은 이러한 제품이 유통 기한을 결정하기가 어렵고 신선한 공기의 효과로 인해 훨씬 \u200b\u200b빠르게 악화 될 것입니다.

가장 적합한 것은 전단이있는 신선한 해산물을 냉동 또는 얼음 껍질로 덮은 새우 (필연적으로 구부러진 꼬리가있는)로 덮여 있습니다. 그건 그렇고, 쉘과 새우 머리가 제품을 적용해서는 안된다고 서명하는 껍질에 검은 얼룩이 있습니다. 상점에서 제품을 선택하면 포장에 의해 포장 된 포장 된 것, 그리고 Weevit이 아닌 것은 더 정확합니다.

호랑이 새우의 준비는 복부를 통한 필수 장 제거이며 칼로 자르고 껍질을 청소하고, 가장 자주 머리를 자르고, 또한 많은 요리사가 시체를 피클로 더 열처리하는 데 권장됩니다. 마리 네이드가 할 수락했다 간장. 마요네즈, 겨자, 마늘 및 소금의 혼합물 중 하나.

요리 조리법

맛있는 열처리 시간을 준수하면 맛있는 요리사 새우가 매우 쉽습니다. 과도한 요리 또는 구이는 제품 맛의 악화를 이끌어냅니다. 신선한 새우를 3 ~ 4 분에서 올바르게 조리하고, 이미 조리 된 사람들만이 몇 분 정도 냉동되었을 것입니다. 끓는 물에 즉시 제품을 생략하십시오. 삶은 해산물의 준비가 붉은 색이 될 것입니다.

가장 유용한 것은 새우를 요리하는 증기 방식입니다. 이 경우 모든 유용한 물질은 카이 캐스터에 보존되며 처리 시간은 5 ~ 8 분에서 8 분 거리에 있습니다. Piquant Flavor의 경우 새우는 일반 물이 아닌 삶을 수 있지만 크림색, 야채 또는 마늘 소스...에 유체 자체가 처음 준비되고, 후 새우가 몇 분 동안 견딜 수 있습니다. 반제품 제품의 경우, 1 ~ 2 분이 충분하며, 신선한 새우가 4 ~ 5 분에서 끓일 필요가 있습니다.

매우 맛있는 kushany는 증기 새우와 콜리 플라워에서 나옵니다. 그 준비를 위해, 그것은 필요할 것입니다 :

• 3 개의 호랑이 새우;
• 콜리 플라워 250 그램;
• 80 ~ 100 밀리리터의 우유;
• 레몬 주스의 스푼;
• 토마토;
• 향신료 맛;
• 작은 신선한 녹지.

신선한 새우는 26 ~ 8 분 정도 처리되며, 이후는 장과 껍질에서 청소됩니다. 콜리 플라워 그것은 inflorescences로 나뉘어 끓는 우유로 뻗어 있습니다. 제품이 준비 상태가 될 때까지 끓여야하며 믹서를 처리해야합니다.

물질에서는 레몬 주스와 조미료를 맛볼 수 있습니다. 사료는 다음과 같이 수행됩니다. 접시는 퓨어 양배추로 채워져 새우가 뿌리 깊게 뿌리고 토마토 조각으로 장식되어 있습니다.

프라이팬에서

새우가 냄비에 먹이를 필요로한다면, 짓밟힌 마늘, 향신료 및 건조한 허브를 첨가하여 올리브 오일에서 그것을하는 것이 좋습니다. 보통 접시가 준비되도록 대개 4 분. 시체가 미리 용접되는 경우, 2 ~ 1 분이 충분합니다.

튀김 블랙 호랑이 척 모든 테이블을 장식 할 것입니다. 이러한 제품과 함께 요리 준비에 필요한 재료 목록은 다음과 같습니다.

• 해산물 500 그램;
• 버터 150 그램;
• 레몬;
• 간장 100 밀리리터;
• 마늘;
• 한 석회;
• 올리브 100 그램;
• 소금;
• 설탕.

프리 냉동 제품이 수축됩니다. 냉장고의 하부 선반에서 냉동실에서 냉동실에서 냉동실에서 꺼내거나 패키지에서 직접 차가운 물을 마치는 것이 충분합니다. 해산물은 씻어서 껍질과 창자에서 청소되지만 꼬리가 왼쪽으로 남았습니다. 다음으로 호랑이 새우가 잘게 썬 것입니다. 그들은 쇠고기에서 뚜껑 아래에 60 분 동안 소금 소스와 마늘의 혼합물로 가득 차 있습니다. 팬에서 가열됩니다 버터새우는 각면에 한 쌍의 분으로 구워집니다.

다음으로 레몬 주스로 뿌려야하며 약한 열에 몇 분을 제거하기 위해 뚜껑 아래를 떠나야합니다. 해산물을 봉사하기 전에, 접시에 누워, Linous 조각, 올리브 및 신선한 채소로 장식되어 있습니다. 모든 것이 소스 잔류 물로 잡힐 수 있습니다.

일부 요리사가 껍질에서 튀김 새우를 선호하는 것이 중요합니다. 처음에는 냉수 물질을 냉수하에 세척 한 다음 새우가 평판으로 이동할 수 있습니다. 맛이 매우 미세하게 자른 마늘과 조미료를 첨가합니다. 모든 것이 깔끔하게 섞여 있습니다.

올리브 오일은 팬에서 가열되고 새우 대량은 충격을줍니다. 즉시 레몬을 자르고, 주스를 쥐어 볶아 튀김 팬에 쥐어 짜는 서클도 거기에 넣어 둡니다. 성분은 중간 열에 약 15 분 동안 혼합되어 볶습니다. 뚜껑을 사용하여 습기의 증발과 붉게 껍질의 모양을 보장하지 않는 것이 좋습니다. "열린"프라이팬이 끝나면 타이거 새우가 뚜껑 아래에서 10 분을 준비하고 있으며, 열이 꺼지면 내일 두 분이 더 있습니다. 나머지 소스를 물을주고 쿠샨을 섬기십시오.

팬에 팬 호랑이 새우에서 빠르고 단순히 튀김. 수업이 준비하고 있습니다 전통 처방전: 계란, 밀가루, 물 및 소금을 연결하십시오. 물질에 대한 것 최고의 맛 마요네즈를 추가하는 것이 좋습니다. 해바라기 오일은 프라이팬에서 가열되고 해산물 플 \u200b\u200b런지는 조각으로 뻗어 있습니다.

조금 더 단단한 호랑이 새우를위한 튀김처럼 보입니다. 그러한 요리를 준비하려면 다음과 같이하십시오.

• 14 개의 새우 조각;
• 하나의 알;
• 얼음 식수의 유리;
• 3 개의 얼음 조각;
• 150 그램의 밀가루, 그 중 100 그램이 Klyar 및 50 그램에 사용됩니다.
• 참기름.

우선, 냉동 새우는 냉수가있는 깊은 판에서 조각량이 있습니다. 그런 다음 그들은 씻고 건조하고 선반과 머리에서 벗어 났지만 꼬리는 남아 있어야합니다. 이쑤시개의 도움으로 검은 색 몸체가 Gady Ghost Gadget을 형성합니다. 꼬리 안쪽에 얇은 나이프는 접이식에서 해산물을 방지하는 3 개의 횡단 절단을합니다.

새우가 보드에 뻗어 있고 밀가루로 약간 뿌려졌습니다. 팬에서 참기름은 가열됩니다 (이후 해산물을 완전히 덮어야합니다). 흡연이 나타날 때까지 그것을 따뜻하게 할 필요가 있습니다. 별도의 그릇에, 계란과 냉각 된 물은 밀가루와 얼음 조각이 첨가 된 것으로 채찍질됩니다. 밀가루 조각의 존재가 문제로 간주되지 않기 때문에 이러한 성분을 혼합하는 것은 5 분이 넘지 않습니다. 각 새우는 반죽에 담그고 양쪽에 부드럽게 구운 것입니다. Kushanye에 사료가 다양한 콩 기반 소스가 있습니다.

구운 것

구운 가공을 위해 설계된 새우는 반드시 껍질, 머리 및 장에서 반드시 청소되지만 꼬리가 남아 있습니다. 튀김이되기 전에 1 시간 반 또는 2 시간 동안 제품을 선택해야합니다. 새우 그릴은 꼬치, 꼬치 또는 작은 세포가있는 그릴에 배치하는 것이 더 편리합니다. 로스팅 시간은 일반적으로 약 5 분입니다.

Mangale에

호랑이 새우는 준비하고 만화를 준비 할 수 있습니다. 전문가들은 껍질을 미리 제거하고 식도를 제거한 다음 해산물을 집어들 수 있습니다. 마리 네이드는이 목적을 위해 적합합니다 토마토 페이스트, 요구르트, 신선한 녹지와 다양한 향신료. 그릴 해산물을 준비하면 꼬치거나 나무 막대기에 그들을 타고 편리합니다. 그들은 2 ~ 7 분 정도 튀김이 필요합니다.

오븐에서

아름 다운 검은 호랑이 새우 준비하고 오븐에서. 처음에는 60 분 동안 감미료가있는 간이 마늘 소스로 확실히 표시 한 다음 (편의를 위해 편의를 위해)가 뿌려졌습니다. 오븐은 최대 200 °까지 따뜻해지며 타이머는 10 분이 걸립니다. 준비 요리 간식의 형태로 제공됩니다.

Canape.

새우가있는 canapes는 매우 멋진 멋진 것처럼 보입니다 축제 테이블 사용 된 제품 및 조합으로 실험 할 수있게하십시오. 오이의 얇은 조각으로 싸여있는 부드러운 치즈, chuckled 녹지와 새우의 조합은 부드럽고 가벼운 맛이 있습니다. 같은 성분은 조각에 연기 될 수 있습니다 호밀 빵원으로 썰어. 사워 크림, 겨자 및 향신료로 만든 겨자 크림과 절묘한 매운 canapes. 수득 된 오이 머그잔은 물질로 덮여 있고, 튀김 새우가 위에 고정되어 있습니다.

패키지의 새우 양을 결정하려면 레이블을보아야합니다. 일반적으로 454 그램의 상품 당 조각 수를 나타냅니다. 그것은 8에서 12 또는 열 여섯 개까지 다양합니다. 그러나 원칙적으로 한 팩은 454 그램보다 큰 중량을 가지므로 필요한 경우 적절한 계수의 무게를 곱하십시오. 패키지의 새우가 작을수록 하나의 해산물의 크기가 커집니다.

호랑이 새우를 요리하는 방법은 아래 비디오를보십시오.

내가 그들을 사랑하는 것처럼 새우를 좋아하니? 나는 샐러드, 수프, 붙여 넣기, 간식, 그리고 그대로 하루에 5 번 준비가되어 있습니다! 그들은 유용하고, 맛있는, 아름답고, 일반적으로 일반적으로, 물론 가격을 제외하고는 결함이 없다고 생각합니다. 우리의 예산과 우리 가족의 소비자의 수와 솔직히 밝히기 위해서는 매우 일관성이지만, 때로는 특별한 경우에 따라 또는 정말로 원한다면 할 수 있습니다. 선택이있는 경우, 나는 선호한다 신선한 호랑이 새우...에 아마도 그것은 다른 옵션보다 훨씬 더 비쌉니다. 그러나 정제 된 제품의 무게로 모든 것을 번역하면 가치가 있고 민감하다는 확신이 보입니다. 일반적으로 오늘 이야기합시다? 규칙은 조금이며, 그들은 모두 간단하고 쉽게 웅장한 제품을 망쳐 놓는 사람들의 질량을 쉽게 관리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 불쾌한 놀라움을 갖지 않으려는 것은 아마도, 간단히 시도하지 마십시오. 새우를 불에 길게 유지하지 마십시오. 향신료로 움직이지 마십시오. 추가 구성 요소로 맛을 득점하지 마십시오. 그냥, 쉽고 액세스 할 수 있습니다.

새우의 대다수가 Hermaphrodites 인 것을 알고 계셨습니까? 그들의 삶을 위해, 그들은 남성과 암컷을 방문 할 시간이 있습니다.

당신은 당신의 길을 알고 있습니다. 호랑이 새우를 요리하는 방법~을 빼앗아가는 것 공유! 나는 누가이 제품을 준비하고 있는지 정말로 궁금해합니다. 어쩌면 당신의 옵션은 더 맛있고 재미 있습니까?

호랑이 새우를 요리하는 방법

호랑이 새우 재료 :

10 호랑이 새우;

버터 20g;

새우는 먹이를 먹고 처벌받을 수 있지만 가장 인기있는 것은 요리입니다. 삶은 새우는 특히 호랑이 인 경우 특히 모든 것을 사랑합니다. 그러나 적절한 것처럼, 그렇게하거나 그 반대로 그들을 거두지 않도록, 일찍 꺼내서 해산물의 맛을 즐기지 마십시오.

호랑이 새우 준비를위한 준비.

시작하기 위해서는 호랑이 새우를 구입해야하며 거의 모든 상점에서 판매됩니다. 신선한 새우를 선택하면 점점 더 맛볼 것입니다. 사전에 소금, 후추, 베이 잎 및 기타 조미료를 준비하십시오. 사전에 껍질에서 새우를 청소할 수 있지만 요리 후에 더 복잡합니다.

호랑이 새우 준비.

깨끗한 물을 냄비에 넣고 순수한 새우를 붓습니다. 사전에 껍질에서 호랑이 새우를 청소 한 경우, 소금은 스튜 냄비에 물이 담긴 계산에 전체 스푼을 추가해야합니다. 물은 새우보다 3 ~ 4 배 이상이어야합니다. 대부분, Tiger Shrimps는 원시 형태로 판매되므로 3 ~ 4 분 이내에 끓여야합니다. 따라서 고기가 힘들지 않도록하십시오. 새우가 적색이라면, 즉. 이미 끓인, 그들은 약 5 분 동안 끓는 물에 보관해야합니다. 새우가 완성되면서 물 표면에 튀어 나옵니다. 새우가 이전에 청소되지 않은 경우 소금은 2 배 더 필요합니다! 또한, 새우를 요리 한 후, 껍질로부터의 예비 세정 새우가 없으면 콜드 워터로 약간 헹구십시오. 완성 된 양식의 타이거 새우가 다르게 보이고, 그들은 희게하고, 검은 줄무늬가 붉어집니다.

타이거 새우 - 제품이 가장 저렴한 것이 아니므로 그것을 구입 한 경우, 준비의 모든 규칙에 대해 알고 있는지 확인해야합니다. 이 기사에서는 새우의 준비와 관련하여 미묘함뿐만 아니라 참여가있는 몇 가지 조리법에 의해 공유 할 것입니다.

호랑이 새우를 요리하는 방법 맛있는가?

준비에 관한 권장 사항부터 시작합시다. 냉동 호랑이 새우를 요리하는 방법을 모르는 경우 걱정하지 마십시오. 냉장고에서 요리하기 전에 새우를 해결하기 전에 새우를 제출해야한다는 것을 제외하고는 신선한 동료들의 다이어그램과별로 다르지 않습니다.

지금 호랑이 새우 요리의 양에 관해서 : 새우가 색깔을 준비하자마자 끓는 물에서 끓는 물에있는 4-6 분 (크기에 따라 크기에 따라 다름).

예를 들어 꼬챙이에 튀김 호랑이 새우를 결정하면 각 측면에서 요리 시간이 1.5-2 분입니다.

타이거 새우 크림 소스입니다

호랑이 새우를 요리하는 방법에 따라 우리는 밖으로 알아 냈습니다. 이제 우리는 조리법으로 진행합니다. 큐의 첫 번째 큐 - 새우 B - 페이스트에 완벽하거나 그런 식으로.

재료 :

• 크림 오일 - 25 g;
• 마늘 정향 - 2 개.;
• 크림 - 165 ml;
• 레몬 주스, 맛을 향하는 향신료;
• 로얄 새우 - 300 g;
• 파슬리 그린.

조리

냄비에 우리는 기름을 녹이고 튀김이 절반 이내에 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다. 우리는 마늘 크림과 향신료에 첨가하고, 소스를 중간에 넣고 두껍게 끓여줍니다. 우리는 남아있는 레몬 주스, 소금과 후추로 껍질을 벗긴 새우를 껍질을 벗기고, 파슬리와 상점과 함께 4-5 분 또는 준비 상태로 두꺼운 소스를 넣으십시오.

arugula와 호랑이 새우 이국적인 샐러드

재료 :

샐러드의 경우:

• 삶은 새우 - 10-12 PC.;
• - 2 개.;
• 붉은 달콤한 고추 - 1 개.;
• arugula - 80 g;
• shalot - 4 개.;
• 신선한 고수풀 잎의 유리입니다.

연료 보급 :

조리

망고가 피부에서 정화하고 얇은 스트립을 자르십시오. 붉은 고추에서 씨앗을 제거하고 큐브 나 얇은 빨대로 잘라냅니다. 우리는 Shalot의 고리를 미묘하게 자르고 모든 준비된 성분을 함께 연결합니다. 우리는 씻겨 내고있는 arugula, 고수풀의 신선한 채소를 첨가하고, 모든 것을 연료를 갖는 모든 것.

보급 준비를 위해, 석회 주스로 기름을 치고 칠레를 짓밟고 프레스 마늘을 통해 놓친 것으로 충분합니다. 다시 한 번 샐러드를 섞어서 새우를 꼭대기에 놓고 테이블에 접시를 제공합니다.

• 새우, 껍질에 머리가없는 검은 호랑이, 냉동 1 kg
• 마늘 정향 6-7 PC.
• 소금, 맛에 고추
• 파프리카, 파슬리, 고수풀, 심황, 오레가노, 바질 1 핀치
• 올리브 오일 3-4 tbsp. 엘.
• 절반 레몬 1 PC.

단계별 요리 조리법

1 단계

냉동 새우가 소쿠리에 위치하고 있으며 크레인에서 냉각 된 냉수로 철저히 헹구납니다. 세탁 과정에서 그들은 해동됩니다. 새우는 껍질에서 준비 될 것이고,이를 청소할 필요가 없습니다.

2 단계.

얼음 유약이 새우의 표면에서 사라진 후 그릇에 그들을 낳습니다. 우리는 마늘 정향을하고 작은 조각에 칼의 평평한면을주고 새우를 넣고 향신료를 추가하십시오.

3 단계.

올리브 오일을 냄비에 넣고 불을 켭니다. 우리는 예열 된 프라이팬에 생성 된 질량을 펼칩니다. 레몬의 절반을 원으로 자르고, 주스를 새우가있는 덩어리로 짜내고, 동그라미를 던지십시오. 혼합, 중간 열에 튀김.

4 단계.

새우가 빠르게 준비하고 있습니다. 그들은 난방에서 붉어지기 시작합니다. 15 분 동안 중간 가열에 튀김의 시간. 프라이팬을 덮지 않고 과도한 물이 증발되고 껍질이 나타나도록 나타납니다. 그런 다음 10 분 동안 혼합하고 요리하십시오. 뚜껑을 닫은 다음 불을 끄고 몇 분이 더 워싸 듯이 두십시오.

호랑이 새우는 맛있는 진미, 바다의 깊이에서 구르 마츠를위한 진짜 선물입니다. 이것은 부드러운 과정을 가진 절묘한 진미입니다 맛있는 고기...에 호랑이 새우는 큰 크기로 구별되어 15-36cm 길이가됩니다.

호랑이 새우 - 아름다운식이 제품

호랑이 새우는 그 그림을 통해 그 이름을 받았습니다 - 껍질에 검은 줄무늬가 있습니다. 그들은 특별한 것입니다 육즙이 많고 부드럽고 부드러운 고기, 유용한 영양소가 풍부합니다. 해산물 시장에서 그들은 그들의식이 자질에 대한 가치가 있습니다. 고기에는 실질적으로 지방이 없지만 단백질이 풍부하고 단백질이 풍부하며 95 칼로리만을 포함합니다.

이것은 훌륭한식이 제품이며, 무게를 잃는 데 도움이 될 것입니다. 또한 타이거 새우는 칼륨, 칼슘, 철, 아연, 요오드, 황, 비타민 RR 및 B12, 오메가 -3 지방산을 포함합니다. 새우를 정기적으로 사용하면 면역, 뼈 및 심혈관 시스템을 강화하는 데 도움이되며, 모발 및 피부의 상태를 향상시킵니다.

타이거 새우는대로 행동 할 수 있습니다 독립적 인 요리 또는 샐러드 조리법, 수프, 스낵 및 온수 요리에 사용됩니다. 냉동 새우 선택, 발견 된 것에 선호하는 것이 좋습니다. 나는 패키지에 있고, 수영을 위해 팔리지 않았습니다. 호랑이 새우 선반은 건조되지 않아서 반짝 반짝 빛납니다. 블랙 헤드, 힐록 및 노란색 고기 - 버릇없는 제품의 표시.

호랑이 새우를 요리하는 방법

호랑이 새우를 요리하는 방법

호랑이 새우를 준비하는 고전적인 방법은 요리입니다. 이렇게하려면 물로 큰 냄비 냄비를 타고 화재에 넣고 끓여서 소금으로 가져옵니다. 호랑이 새우가 더 맛있는 것을 위해 후추 고추를 물, 베이 잎, 레몬 반 주스, 여러 마늘 정향 및 토마토 페이스트 숟가락에 추가하십시오.

냉동 된 새우가 쿠비지와 얼음을 헹구기 위해 냉수로 헹구십시오. 끓는 물의 새우를 낮추고 화재를 줄이고 3-5 분 끓입니다. 당신은 너무 오래 요리 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 고기가 고무가됩니다. 적절하게 용접 된 호랑이 새우가 단순히 "입안에 녹아 내린다"고합니다.

튀김 호랑이 새우를하는 방법

또한 호랑이 새우가 튀길 수 있습니다. 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 붓고 튀김이 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것입니다.

새우를 추가하고 4-7 분 동안 준비가 될 때까지 그들을 로스트하십시오. 봉사하기 전에, 채소를 장식하십시오.

새우를 튀기기 전에 겨자, 소금 및 마늘이있는 간장이나 마요네즈에서 픽업 할 수 있습니다.

호랑이 새우 소스

호랑이 새우를 더 잘 돕는다 특별 소스.예를 들어, 올리브 오일, 마늘, 향신료가있는 레몬 주스를 섞을 수 있습니다. 또는 마요네즈, 케첩, 붉은 고추의 헬리콥터와 마늘 정향.

이러한 진미는 호랑이 새우입니다. 이것은 단지 미식가를위한 선물 일뿐입니다. 호랑이 새우는 매우 부드럽고 맛있는 고기를 가지고 있습니다. 이 새우는 다소 큰 크기를 가지며 길이가 15-36 센티미터에 도달합니다.

그들은 껍질에 검은 줄무늬가 있다는 사실 때문에 그러한 이름을 받았습니다. 이 진미는 매우 수분이 많고 부드럽고 부드러운 고기를 가지고 있습니다. 호랑이 새우의 고기는 훌륭한식이 자질을 위해 가치가 있습니다. 왜냐하면이 고기에는 실질적으로 지방이 없습니다.

조성 및 특성

다이어트 속성으로 인해 이러한 새우의 도움으로 비만 중량을 재설정 할 수 있습니다. 동시에 고기는 단백질과 단백질이 풍부합니다. 또한이 새우에서는 칼슘, 칼륨, 철, 아연, 요오드, 유황, 오메가 -3 지방산뿐만 아니라 비타민 PP 및 B12가 많이 있습니다. 타이거 새우가 면역력을 강화하고 칼륨 덕분에 심혈관 시스템이 강화됩니다. 또한이 새우의 음식에서 정기적으로 사용하면 뼈 시스템이 강화되고 피부와 모발의 상태가 향상됩니다.

타이거 새우는 우수한 독립적 인 접시와 일부 샐러드, 스낵, 수프 및 온수 요리로 사용할 수 있습니다. 가게에서 그들은 얼어 붙은 형태로 발견 될 수 있습니다. 새우를 사고 싶다면 패키지에있는 새우를 가져가는 것이 가장 좋습니다. 체중에 대한 새우가 가장 좋지 않습니다. 그것을 사면 새우의 모습을 볼 가치가 있습니다. 우선 호랑이 새우 전단을 살펴보십시오. 그는 화려하고 건조되지 않아야합니다. 검은 머리, 황색 고기와 새우의 품질이 좋지 않은 고기에 힐리.

삶은 호랑이 새우를 끓여 라

호랑이 새우에서 요리하는 전통적인 방법은 끓는 것으로 간주됩니다. 호랑이 새우를 요리하기 위해 충분한 냄비를 가져 가서 물을 붓고 불에 냄비를 넣고 물을 끓여야합니다. 물은 소금에 절인되어야합니다. 맛을 위해, 당신은 또한 검은 후추 완두콩, 마른 베이 잎, 여러 마늘 정향, 절반 레몬 주스를 맛볼 수 있으며 숟가락 토마토 페이스트를 맛볼 수 있습니다.

냉동 된 형태의 새우 자체는 소쿠리에 넣어야하며 물로 헹구어야합니다. 다른 쓰레기와 얼음을 씻기 위해 필요합니다. 그 후, 새우가 물로 낮아질 수 있고, 화재를 줄이고 3-5 분 동안 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 당신은 더 오래 끓지 않아야합니다. 그렇지 않으면, 그들의 고기는 "고무"가 될 것입니다. 적절하게 용접 된 호랑이 새우는 부드럽고 부드러운 고기를 가지고 있습니다.

튀김 새우

타이거 새우 요리를 준비하는 또 다른 방법은 튀긴다. 이렇게하려면 프라이팬을 먼저 따뜻하게하고, 올리브 오일을 붓고, 그 다음 마늘을 잘라내어 기름에 튀김해야합니다. 그 후, 냄비에, 당신은 4 ~ 7 분 동안 완전히 준비 될 때까지 미리 절인 된 진주 새우를 추가하고 튀김을 할 수 있습니다. 테이블에 서빙하기 전에 새우를 장식 할 수 있습니다.

위에서 언급 한 바와 같은 새우가 뜨겁습니다. 불타는 전에 정말로 소금, 겨자 및 마늘을 동시에 추가하여 간장과 마요네즈에서 다진해야합니다.

타이거 새우는 특별한 소스로 테이블에 봉사하는 것이 좋습니다. 그러한 소스를 준비하기 위해 레몬 주스를 올리브 오일, 향신료 및 마늘을 섞을 수 있습니다. 소스의 또 다른 옵션은 마요네즈, 케첩, 마늘 정향 및 붉은 고추를 자르고있는 소스의 혼합입니다.

새우는 매우 맛있고 유용한 제품입니다. 그것은 집에서 준비하는 것이 꽤 현실적이지만,이를 위해 몇 가지 간단한 전쟁 규칙을 관찰해야합니다. 새우의 완성 된 고기는 부드러움, 부드러움과 juiciness로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

새우는 우리의 평소 사회에서 진미로 간주되는 매우 맛있는 제품입니다. 새우의 비용이 너무 높고 때로는 허용 가능한 규범을 초과하기 때문에 모두. 새우의 품질이 높을수록 더 비싼 비용이 많이들 것입니다.

새우의 두 가지 유형이 있음을 주목할 가치가 있습니다.

• 춥다
• 열풍

추운 새우는 우리에게 익숙한이 새우라고 불리는 "대서양"이라고합니다. 그들은 크지 않고 비용이 싼 비용입니다. 휠 - 물은 새우의 엘리트 종으로 간주됩니다 : 호랑이와 왕. 그런 새우 크기가 훨씬 더 대서양에서, 그것에 더 많은 고기예, 그리고 땀은 맛이 있습니다.

새우 - 독독을 피하기 위해 반드시 열처리가 필요한 제품. 또한, 새우 고기의 맛은 향기롭고 부드럽고 생선의 맛이 거의 맛이 없습니다.

새우를 요리하는 가장 좋은 방법은 그들을 요리하는 것입니다. 그러나 이것은 단순하지 않고, 사실은 요리 새우가 일정 시간을 포함하는 것입니다.

그것은 매우 정확하게 뒤 따른다. 문자 그대로 소년을 소화하면 고기가 고무가되고 맛이 없을 것입니다. 그리고 당신이 모든 것을 옳은 일을한다면, 새우는 문자 그대로 "입안에 녹아줍니다".

대서양 새우

로얄 새우

호랑이 새우

끓은 후에 신선한 새우를 요리하고 옳은가?

이제 제품의 유형을 정확하게 정의 할 때 요리를 시작해야합니다. 요리하기 전에 새우를 청소할 필요가 없다는 것을 아는 것이 중요합니다. 당신은 여분의 고기를 찢어 버릴 위험이 있습니다.

그러나 개인적인 신념을 가지고 있고 새우 머리에 혐오스럽게 혐오스럽게 생각하는 경우이 고통의 일을하고 칼로 모든 머리를 자르십시오. 그러나 같은 성공으로 당신은 그것을 할 수 있습니다. 준비 제품, 고기에 해를 끼치 지 않습니다.

요리 새우 :

• 큰 냄비 요리를 준비하십시오. 그것은 심지어 declitron saucepan일지도 모릅니다. 주요한 것은 충분한 양의 물과 새우 소음을 잡는 편리한 방법입니다.
• 전체 물을 기다리고 그것을 만족시킬 때까지, 큰 냄비 냄비에 소금의 찻 숱가락 - 충분히 충분히
• 선택적으로, 당신은 맛에 향신료를 추가 할 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 베이 잎, 딜 버그, 여러 정향 및 레몬의 조각 또는 라임조차도

삶은 새우가 즉시 얼음 위에 얹어서 냉각되고 부드러움을 절약 할 수 있습니다. 그러나 이것은 원칙에서 멀리 떨어져 있습니다. 과도한 물이나 서빙 접시를 흡수하기 위해 종이 수건에 즉시 놓을 수 있습니다.

삶은, 새우 완성

요리하기 전에 새우를 해결해야합니까?

대부분의 경우 구매자는 상점에서 신선한 새우를 구매하지만 냉동을 구매합니다. 이것은 소비를 위해 세계 어느 시점에 새우를 배달하는 가장 익숙한 방법입니다. 그러나 그런 새우는 하나의 뉘앙스를 가지고 있습니다. 원칙적으로 얼어 붙은 제품은 이미 반 준비가되어 있습니다.

아마도 어떤 사람들은 이미 신선한 새우가 불쾌한 회색의 색을 가지고 있으며 상점에서 포장되고 냉동 된 오렌지를 맛있는 오렌지에 이미 관심을 끌었습니다. 반제품 새우는 사용하기 쉽도록 약간 끓여서 서리에 완벽하게 삶아지고 있습니다.

그러한 새우는 신선한 것보다 조금 끓여야합니다. 그것이 무섭지 않아야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 하나의 새우가 너무 많은 얼음에 대해서는 여러 재부트의 결과와 판매자의 불공정 비율의 결과입니다.

그런 새우를 사는 것이 가장 좋습니다. 냉동 된 체중 새우를 피하고 밀폐형으로 포장 된 것을 얻으십시오.

새우에 많은 얼음이있는 경우 요리하기 전에 깨뜨릴 수 있습니다. 새우를 수건으로 덮고 롤링을 노크하십시오.

냉동 새우 요리 :

• 미사 물, 막대기를 맛보기 위해 향신료를 추가하십시오.
• 냉동 새우 냄비에 던져
• 다른 물 끓는 물을 기다리지 않고 정확히 40 초를 확인하십시오.
• 30-40 초 후에, 소음을 가져 와서 모든 새우가 요리에 번갈아 가기 시작합니다.
• 새우가 부드러운 지 확인하십시오

냉동 새우

냉동 껍질을 벗긴 새우를 얼마나 요리합니까?

냉동 새우의 요리는 그들이 어떤 크기의 크기에만 달려 있습니다. 호랑이가 1 분이 걸리는 동안 작은 새우가 꽤 30 초가 될 수 있습니다.

일부 미식가들은 얼어 붙을 수있는 새우를 요리하지 않아야한다고 확신합니다. 원칙적으로 그러한 의견은 정말로 있습니다. 그러나 위생적 목적에서 따뜻한 요리를 먹기 위해서는 요리를 조리하는 까다로운 방법이 아닙니다.

냉동 새우를 준비 할 정도로 얼마를 준비해야합니다.

• 패키지를 열고 요리에 새우를 붓습니다
• 물을 주전자에 끓는 물을 끓게하십시오
• 끓는 물을 모두 채우십시오
• 새우를 따라 가면 얼음 장식이 완전히 사라질 때까지는 온수에 있어야합니다.
• 그런 다음 당신은 물을 배출하고 테이블에 새우를 봉사 할 수 있습니다.
• 레몬 주스 새우를 뿌리거나 별도의 크림 같은 마늘 소스를 준비하십시오.

새우 요리

새우를 요리하는 방법 껍질에 냉동 된 원유가 있습니까?

현대 상점에서는 식사를위한 세 가지 유형의 새우를 찾을 수 있습니다.

• 갓 확장
• 원유 (즉시 또는 요리가 서리에 굴복 된 후)
• 정제 된 (손상 될 수 있고, 소스에있을 수 있고조차도 냉동 될 수 있음)

정제하고 조잡한 차이는 일부 껍질을 가지고 있으며 두 번째는 가지고 있지 않습니다. 새우 고기의 판매에 대해 알게되면 유행 만 먹을 수있는 준비가되어있는 제품이라는 것을 알아야합니다. 껍질을 가진 새우는 천연 껍질과 캐비아 (바닥에 따라 다름)가 있습니다.

어떤 형태의 새우의 고기는 대부분의 작업이 이미 완료 되었기 때문에 원유 새우보다 더 비쌉니다. 제품의 맛 품질에 사용 가능한 쉘은 영향을 미치지 않습니다. 당신이 끓는 동안 신선한 새우가 평소와 함께 요리하는 것입니다 :

• 소형 - 폴틀의 분
• 대형 - 2 반

껍질의 냉각 된 용접 새우가 편리합니다. 당신은 꼬리를 깨뜨리고 머리뿐만 아니라 잎을 끊습니다. 새우의 다리를 퍼 뜨리고 고기를 가져 가라. 모든 것은 매우 간단합니다.

부정한 요리 새우

로얄 새우는 얼마입니까?

로얄 새우의 준비 :

• 전체 끓는 물에 물을 부스트, 소금과 후추를 물, 레몬 Lolk 및 작은 딜 번들에 넣습니다.
• 촛불 2 분, 소음을 가져오고 다음 분 동안 점차적으로 요리에 즐거운 오렌지 새우를 잡아라.
• 준비 새우는 레몬 주스와 쿡 마늘 크림 소스를 뿌릴 수 있습니다.

원유 로얄 새우

냉동 호랑이 새우를 요리하는 방법?

• 새우가있는 패키지를 열고 내용물을 별도의 요리에 놓습니다.
• 전체 끓는 물에 물을 부스트, 소금과 후추를 물에 넣고, 레몬 Lolk, 딜 및 로렐 잎의 작은 버그
• 거품의 표면에 다음 끓는 것을 기다리십시오. 냄비에있는 모든 새우를 찬양합니다.
• 촛불 3 분, 쉬머를 타고 다음 분에 잠깐 맛있는 요리에 쾌적한 오렌지 새우를 점차 잡으십시오.

삶은 호랑이 새우

녹색 새우를 요리하는 방법?

때로는 상점 선반 위에 색상이 녹색 인 새우를 찾을 수 있습니다. 이것은 갓 캐스트되지만 즉시 냉동 제품을 제시하는 것이 좋습니다. 그러한 새우는 조금 다른 방식으로 삶아야합니다.

• 당신은 당신 앞에서 무엇을 알아야합니다. 신선한 새우 또는 냉동과 만 요리를 시작합니다.
• 신선한 새우는 2 ~ 3 분 정도의 크기에 따라 끓는 물과 요리를 던져야합니다 (매우 상세한 기사에서 모든 것이 설명됩니다)
• 당신이 신선한 녹색 새우 인 경우 물을 끓여야합니다. 그런 다음 좋아하는 향신료와 소금을 추가해야합니다. 새우의 모든 양은 끓는 물에 던져졌습니다.
• 그러한 요리는 새우의 크기에 따라 8 분에서 10 분으로 일어날 것입니다.
• 이 시간 동안 "얼음 장식"이 녹고 새우가 쾌적한 핑크 오렌지색을 획득하여 그녀의 준비에 대해 이야기 할 것입니다.

녹색 새우, 요리 규칙

아르헨티나 새우를 요리하는 방법?

아르헨티나 새우는 인위적으로 그것이 성장하지 않는다는 사실을 특징으로합니다. 아르헨티나 새우는 자연 환경에서 자라고 대서양에서 잡혔다는 것입니다. 이것은 현대 슈퍼마켓에서 빈번한 제품이며 때로는 때로는 더 싼 것입니다.

아르헨티나 새우 준비 :

• 끓는 물에 물을 끓여야합니다
• 끓는 물, 생강, 로렐 잎 및 여러 마늘 이빨에 소금을 던져 라.
• 끓는 물에 아르헨티나 새우를 던지십시오
• 이 새우는 충분히 크므로 그들은 약 5 분 동안 때릴 것입니다.
• 4 분 30 분의 만료시, 당신은 이미 소음을 가져 가고 점차적으로 새우를 끓는 물로 잡을 수 있습니다.
• 삶은 새우가 잘게 잘게 장식되어야하고 테이블을 봉사해야합니다. 크림 마늘 소스

아르헨티나 새우, 요리 규칙

Azov 새우를 요리하는 방법?

Azov 새우는 매우 작고 대서양과 같은 실용적입니다. 긴 요리가 필요하지 않습니다.

• 끓는 물의 맛에 향신료를 추가하십시오 : 딜, 로렐 잎, 카네이션, 마늘, 생강 및 소금
• 소금을 해산 한 후 새우를 던지십시오
• 끓는 물을 다시 기다리십시오 (이것은 약 분과 반)
• 이 기간 동안 새우가 회색 색을 잃고 분홍색 오렌지가 될 것입니다.
• 2 분 후, Azov 새우가 준비된 것으로 간주됩니다.
• 소음의 각 부분을 청소하고 서빙 접시로 접을 수 있습니다.

Azov 새우, 요리 방법

전자 레인지에서 새우를 요리하는 방법?

현대적인 주방 가전 제품을 사용하면 냄비뿐만 아니라 전자 레인지에서도 새우를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

• 새우 킬로그램 준비, 유리 접시에 넣어야합니다.
• 새우가 특별한 소스를 쏟아 내어야합니다. 이렇게하려면 물 유리와 간장 한 잔을 혼합하십시오. 조심스럽게 볶고 새우를 모두 부어 라
• 일부 레몬은 주스로 뿌려서 새우를 짜내십시오.
• 전자 레인지를위한 특별 뚜껑이있는 Curex를 덮으십시오.
• 5 분 동안 가열 모드로 마이크로파를 켜십시오.
• 시간 후에 새우와 시원하게, 테이블에 봉사하십시오.

전자 레인지에서 새우를 요리하는 방법?

느린 밥솥에서 새우를 요리하는 방법은 무엇입니까?

천천히 밥솥에서 새우를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이렇게하려면 "Steamer"모드를 사용하십시오.

• 물을 그릇에 붓는다
• 한 쌍의 만들기에 새우를 퍼뜨립니다
• 레몬 주스와 뿌려 라. 새우를 뿌린다
• 증기선 모드를 켭니다
• 그릇에 물을 끓는 물을 기다리고 멀티 틱 뚜껑을 닫은 뚜껑을 멀리 지키십시오.

느린 밥솥에서 새우를 요리하는 방법은 무엇입니까?

새우를 맥주에게 요리하는 방법?

• 냄비 물에 삶아
• 전체 물을 끓이고 만족시키기를 기다리고, 딜과 마늘을 첨가하십시오 (딜의 무리, 마늘 소수)
• 새우의 다양성에 따라 규범과 규칙을 준수하십시오. 대서양 작은 새우는 2 분 이내에 물에서 양조됩니다. 1 분 30 분의 만료 후, 삽을 들고 접시의 냄비와 교대로 번갈아 가질 수 있습니다.
• 새우의 대형 종류 (왕실 및 호랑이)는 3 분 이내로 끓여야합니다. 즉, 2 시간 30 분 후에, 쉬머를 타고 새우를 잡아라.
• 완성 된 새우 스틱과 레몬 주스를 뿌린다. 봉 아프레트!

호랑이 새우는 진짜 미식가 선물로 대담 할 수 있습니다. 이것은 용해되고 맛있는 고기가있는 절묘한 바다 진미로 거의 지방이 거의 없습니다. 동시에 그것은 단백질과 오메가 -3 지방산이 풍부합니다.

사진 shutterstock.

맛있고 유용한 호랑이 새우

호랑이 새우는 껍질에 검은 횡단 스트립이 소유됩니다. 그러나 그들은 "전투"뿐만 아니라 치수가 아닌 그들의 동료와 구별됩니다. 타이거 새우는 매우 인상적인 크기를 가지고 있습니다 : 15-35 센티미터 길이입니다.

타이거 새우 100 그램은 95 칼로리만을 포함합니다

해산물 시장에서 그들은 훌륭한 것에 대해 가치가 있습니다. 식이 속성 탁월한 유틸리티. 여기에는 칼슘, 인, 칼륨, 구리, 셀레늄, 요오드, 비타민 B 및 Astaxanthin이 포함되어 있습니다. 후자는 항산화 특성을 갖는다. 호랑이 새우를 정기적으로 사용하면 피부와 머리카락의 상태가 향상됩니다.

호랑이를 올바르게 만드는 방법

타이거 새우는 요리하기 쉽고, 주요한 것은 그들이 해고되고 소화 할 수 없다는 것을 기억하는 것입니다. 이 해산물은 그 자체로 맛있고 과량의 열처리는 그를 혜택을주지 않습니다. 긴 요리 또는 불타는 새우의 고기가 고무가되고,이 경우에 유능한 접근 방식만이 입안에서 녹는 것만으로 만듭니다.

요리는 호랑이 새우를 준비하는 고전적인 방법입니다. 이렇게하려면 냄비를 가져 가서 물로 채우고 불을 질렀다. 그 후, 물을 소금 받아야합니다. 새우가 더 튀어 나오기 때문에 베이 잎, 완두콩 고추, 마늘 정향, 숟가락의 토마토 페이스트 및 레몬 헐럼 주스를 추가해야합니다.

매운 허브, 마늘, 좋아하는 향신료가있는 올리브 오일에 호랑이 새우를 튀기는 것이 가장 좋습니다.

신선한 새우는 힘 3-4 분에서 끓는 물에 끓여야합니다. 당신이 껍질을 제거한 후에, 신선한 형태로 호랑이 새우를 찾으려고 행운이있는 경우 장을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 접시의 맛은이 장기를 망치지 않지만 여전히 그것을 제거하는 것이 낫습니다.