축제 테이블을위한 간단한 요리. 축제 테이블 메뉴 만드는 법. 쇼핑 목록 만들기

때로는 휴가를 준비하는 데 많은 시간이 걸리며 이번에는 복잡한 축제 요리를 준비하기에 충분하지 않은 경우가 많습니다.

따라서 우리는 빨리 준비되는 요리를 고려할 것을 제안하지만 맛은 준비하기 어려운 요리보다 결코 열등하지 않습니다.

생일을 위해 무엇을 빨리 요리 할 수 \u200b\u200b있습니까?

연어 롤 "치즈"

이 요리는 준비가 아주 간단합니다. 치즈와 연어는 잘 어울립니다.

이 재료는 거의 모든 사람의 취향에 맞을 것입니다. 원하는 경우이 요리에 몇 가지 재료를 보충 할 수 있습니다. 결국 요리는 다양한 실험을 바탕으로 한 예술 형식으로 분류 될 수 있습니다.

예비:

1. 얇은 피타 빵만 필요합니다. 두꺼운 시트는 작동하지 않습니다-롤을 만들지 않습니다. 집착 필름에 펴고 두꺼운 가공 치즈를 바르는 것이 필요합니다.
2. 그런 다음 잎의 전체 표면에 잘게 잘린 연어를 넣으십시오.
3. 피타 빵 한 장을 튜브에 말아야합니다. 그런 다음 결과 롤을 냉장고에 넣고 영양을 공급할 수 있도록 27-30 분 동안 그대로 두십시오.
4. 롤이 가득 차면 조심스럽게 자르고 허브로 장식해야합니다. 접시가 준비되었습니다.

치즈 "라파엘로"

이 애피타이저의 준비는 매우 간단하지만 이것에도 불구하고 매우 독창적이며 모든 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 요리 할 때 안주인은 많은 시간을 절약 할 수 있습니다.

성분 :

예비:

1. 가공 된 치즈는 25 분 동안 냉동실에 넣어서 약간 굳어지고 갈아서 쉽게 갈 수 있습니다.
2. 25 분 후 냉동실에서 응유를 제거하고 굵은 강판으로 갈아줍니다.
3. 견과류와 마늘로 커드를 저어 마늘을 통과하십시오.
4. 결과물을 작은 공으로 굴립니다.
5. 고운 강판에 게살을 갈아주세요.
6. 게 부스러기의 롤 치즈 "Rafaello";
7. 상추 잎을 접시에 담아 라파엘로를 올려주세요. 접시가 준비되었습니다.

치즈 볼에 대한 다른 옵션이있는 비디오를 시청하십시오.

따뜻한 식사

뜨거운 요리는 모든 축제 테이블의 대표 요리입니다. 그리고 종종 여주인은 독창적이고 풍성한 뜨거운 요리의 도움으로 손님에게 좋은 인상을 주려고합니다.

부드러운 찹

매우 맛있는 요리이며 준비하기 어렵지 않습니다. 돼지 고기는 토마토와 치즈와 잘 어울립니다. 이 재료들은 고기에 특별한 풍미를줍니다.

성분 :

• 450g의 돼지 고기, 바람직하게는 목 부분 (살코기를 선택해야 함);
• 두 개의 큰 토마토;
• 450g의 버섯, 바람직하게는 굴 버섯;
• 파마산 치즈 250g;
• 큰 구근 머리;
• 마요네즈 300g (가급적 올리브);
• 푸성귀;
• 올리브유.

예비:

1. 고기를 중간 두께의 조각으로 자르고 치십시오.
2. 마요네즈로 고기를 부어 두 시간 동안 포화 상태로 두십시오.
3. 화격자 치즈;
4. 토마토를 고리로 자릅니다.
5. 양파로 굴 버섯을 볶습니다 (잘게 썬 것);
6. 올리브 오일을 바른 베이킹 시트에 고기를 올려 놓으십시오.
7. 고기에 양파가 든 굴 버섯을 넣은 다음 토마토에 토마토를 치즈와 마요네즈에 넣으십시오.
8. 결과물을 180도 오븐에 넣으십시오.
9. 갈비가 준비되면 허브로 장식 할 수 있습니다.

커틀릿 "제비의 둥지"

맛볼 수있는 매우 섬세한 요리. 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

성분 :

예비:

1. 덩어리를 우유 또는 물에 담그십시오.
2. 다진 고기에 마늘, 딜, 피망, 계란, 다진 덩어리를 넣으십시오. 잘 섞다;
3. 올리브 오일을 바른 베이킹 시트에 다진 고기로 만든 케이크를 넣으십시오.
4. 잘라 치즈, 토마토, 피망 (반지);
5. 케첩, 양파, 토마토, 마요네즈, 치즈의 순서로 고기 케이크를 넣으십시오. 후추를 위에 올려 놓고 가볍게 눌러서 채우기가 약간 들어가도록하십시오.
6. 오븐에 180도 넣으십시오. 25-35 분 동안 굽습니다.
7. 커틀릿을 접시에 놓고 딜로 장식하십시오. 요리가 준비되었습니다. 축제 테이블.

그런 커틀릿 다른 주부들 다른 방법으로 요리하십시오. 아래에서 다른 방법으로 준비하는 것이 좋습니다.

매우 흥미롭고 축제가 될 것입니다.

직장 팀을위한 파티 스낵 레시피

많은 사람들이 종종 작업 팀과 함께 생일을 축하합니다. 이 휴가를 직장 동료들과 공유하고 싶다면 맛있고 소박한 요리가 필요합니다.

tartlets에 붉은 물고기 샐러드

이 샐러드는 아주 독창적입니다. 구성 클래식 재료, 그러나 그들은 모두 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

tartlets에 붉은 물고기가 들어간 샐러드는 야외 또는 사무실의 축제 테이블에 적합합니다.

성분 :

• 푸성귀;
• 크림 치즈 100g;
• 350g의 붉은 물고기;
• 마요네즈 150g;
• 작은 타르트 10 개.

예비:

1. 생선을 조각으로 자릅니다.
2. 거친 강판에 치즈를 넣습니다.
3. 치즈와 생선을 섞고 마요네즈와 허브를 넣으십시오.
4. 결과 샐러드를 tartlets에 넣으십시오.
5. 녹지의 가지로 장식하십시오. 요리는 축제 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

모피 코트 아래 뷔페 청어

맛있고 준비하기 쉬운 요리. 으로 맛이 나다 모피 코트 아래의 소비에트 청어와 비슷합니다. 뷔페 테이블에 매우 적합합니다.

성분 :

• 많은 녹지;
• 소금에 절인 청어 필렛-300g;
• 큰 비트 하나;
• 맛볼 마요네즈;
• 빵.

예비:

1. 청어 필렛을 조각으로 자릅니다.
2. 사탕무를 끓여서 잘게 자릅니다.
3. 빵을 작은 조각으로 자르고 마요네즈로 닦고 위에 허브를 뿌립니다.
4. 잘게 썬 양파를 위에 올려 놓으십시오.
5. 다음으로 사탕무를 넣고 청어 필렛 두 조각을 넣으십시오.
6. 허브로 장식하십시오.

알다시피, 카나페는 직장에서 생일을 축하하는 데 가장 좋은 간식으로 간주됩니다. 왜 최고입니까? 예, 빨리 만들어지기 때문에 많은 것들이 있으며 미적 감각과 식욕을 잃지 않고 사무실로 가져올 수 있습니다.

그래서 다음 비디오가 여러분의 관심을 끌 것입니다.

저렴하게 생일을 위해 요리하는 것이 맛 있습니까?

휴일 요리를 준비하기 위해 음식에 사용할 수있는 양이 제한적이면 맛있지 만 저렴한 요리가 구출됩니다.

주키니 케이크

이 요리는 준비하기에 아주 저렴합니다. 축제 테이블뿐만 아니라 가족 일요일 점심 식사에도 훌륭한 옵션이 될 것입니다.

성분 :

예비:

1. 호박이 오래 되었다면 껍질을 벗겨야하고 어린 호박이라면 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
2. 거친 강판에 호박을 갈아주세요.
3. 밀가루, 계란 3 개, 식초로 불린 소다, 호박 덩어리에 맛을 내기 위해 소금을 첨가하십시오.
4. 결과물을 예열 된 팬에 약간 올려 팬케이크를 만듭니다. 양쪽에서 튀기십시오.
5. 정밀한 강판에 치즈를 갈아주세요.
6. 이전에 마늘을 통과 한 마늘과 마요네즈를 섞는다.
7. 결과 스쿼시 케이크에 마요네즈와 마늘을 바르고 토마토를 얇게 썰어 치즈를 뿌립니다.
8. 케이크 위에 케이크를 펴십시오.
9. 마지막 케이크에 마요네즈를 바르고 삶은 계란을 뿌립니다.
10. 결과 케이크를 냉장고에 넣어 영양을 공급하십시오.
11. 허브로 장식하십시오.

소스에 맛있는 치킨

치킨 요리는 종종 축제 테이블을 장식하며 거의 모든 사람의 취향에 적합합니다.

치킨은 특별한 재정적 비용없이 아주 맛있게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그리고 그녀는 항상 축제 테이블에 대한 수요가 있습니다.

성분 :

• 큰 닭 시체는 약 2kg입니다.
• 400g의 사워 크림;
• 두 큰술. 엘. 사과 식초;
• 500g의 양파 (보라색, 샐러드);
• 많은 녹지;
• 올리브유;
• 심황.

예비:

1. 가금류 시체는 작은 조각, 양파-얇은 고리로 잘라야합니다.
2. 저열에 프라이팬을 놓고 올리브 오일을 붓고 닭고기를 넣으십시오.
3. 양파, 사워 크림 및 심황을 저어줍니다.
4. 닭고기를위한 팬에 사과 사이다 식초를 붓고 그 후에 요리 된 소스;
5. 뚜껑으로 덮고 부드러워 질 때까지 약한 불로 끓으십시오.
6. 요리가 준비되고 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

화려한 생일 샐러드를 만드는 방법에 대한 다음 비디오 :

자연에서 축하

자연의 휴가는 항상 좋습니다. 그러나 자연의 휴가를위한 요리는 일반적으로 미리 준비해야합니다.

가장 중요한 것은 뜨겁고 차갑게 맛이 우수해야한다는 것입니다.

버섯, 치즈, 치킨 퍼프 샐러드

자연의 휴가를위한 훌륭한 샐러드. 맛있고 매우 만족 스럽습니다.

성분 :

• 단단한 치즈 250g;
• 450 그램 신선한 버섯 (겨울 왕국);
• 삶은 닭고기 달걀 5 개;
• 마요네즈 250g;
• 삶은 것 치킨 필렛 -0.5 kg .;
• 4 개의 작은 양파;
• 많은 녹지;
• 식물성 기름;
• 소금.

빠르고 쉽게 준비 할 수있는 가벼운 식사를위한 더 흥미로운 옵션.

최근에는 tartlets와 같은 애피타이저가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 자신을 좋아하는 사람들 중 한 명이라고 생각하면 분명히 밝은 축제 테이블을 얻을 것입니다!

자연에서 생일을 축하 할 때 케밥, 특히 치킨이 종종 메인 요리입니다. 선택을위한 팁을 읽어 보시기 바랍니다. 닭고기 그를 위해 케밥이 가장 맛있는 매리 네이드를 찾으십시오.

예비:

1. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 저열을 통과하십시오.
2. 양파와 함께 냄비에 삶은 버섯을 넣고 볶습니다.
3. 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 거친 강판에 알을 갈아주세요.
5. 필레를 소금물에 끓여서 스트립으로 자릅니다.
6. 레이어 레이아웃 :

• 레이어 I-치킨 필렛을 스트립으로 자릅니다.
• 레이어 II-낡은 계란;
• 마요네즈로 윤활하십시오.
• III 층-치즈;
• 레이어 VI-튀긴 버섯이 든 양파;
• 마요네즈로 윤활하십시오.
• 레이어 V-계란과 혼합 된 치즈;
• 마요네즈로 기름을 바르고 허브로 장식하십시오.

영양을 공급하기 위해 차가운 \u200b\u200b곳에 샐러드를 놓습니다. 허브로 장식하십시오. 요리를 제공 할 준비가되었습니다.

구운 치즈와 토마토로 채워진 오징어

자연의 휴가를위한 절묘한 요리. 손님은 즐겁게 놀라게 될 것입니다.

성분 :

• 1.5kg의 갓 냉동 오징어 시체;
• 단단한 파마산 치즈 400g;
• 해산물 조미료;
• 6 개의 작은 토마토;
• 푸성귀.

예비:

1. 오징어 시체를 씻고 처녀막을 제거하십시오.
2. 조미료, 소금으로 창살을 만들고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
3. 토마토를 1/4로 자릅니다.
4. 치즈를 큰 입방체로 자릅니다.
5. 각 오징어 시체에 치즈 큐브를 넣은 다음 토마토 1/4을 넣습니다.
6. 바베큐 그릴에 깔끔하게 놓고 25 분 동안 석탄 위에 굽습니다.
7. 구운 오징어를 허브로 장식하십시오.

어린이를위한 축제 메뉴

아이의 생일은 어른의 생일과 약간 다릅니다. 이것은 작은 손님이 종종 까다 롭기 때문입니다. 아이들의 모든 요구 사항을 충족시킬 그러한 요리를 준비하는 것이 필요합니다.

과일 아이스크림

어린이 파티 에서이 요리는 매우 관련이 있습니다. 결국 모든 아이들은 아이스크림을 좋아합니다.

그리고 과일 기준으로 특히 맛있습니다. 아이들의 생일이 여름이면이 요리는 대체 할 수 없을 것입니다.

성분 :

• 바나나 4 개;
• 400g의 딸기;
• 네 키위;
• 400g의 아이스크림;
• 민트 잎.

예비:

1. 믹서기에서 모든 과일을 개별적으로 갈아서십시오.
2. 층 : 바나나, 딸기, 키위, 아이스크림;
3. 냉동실에 넣으십시오.
4. 민트 잎으로 장식하십시오.
5. 접시가 준비되었습니다.

수제 피자 "드림"

피자는 해로운 요리로 여겨지지만 집에서 천연 재료로 준비하면 그 피해는 최소화됩니다.

모든 아이들은 피자를 좋아합니다. 그리고 어린이 날 출생, 그것은 마지막 장소에서 멀리 걸릴 것입니다.

성분 :

예비:

1. 밀가루를 체로 치십시오.
2. 계란을 3 리터 접시에 넣고 설탕, 소금, 소다를 넣으십시오.
3. 밀가루, 케 피어를 추가하십시오.
4. 반죽을 반죽하십시오.
5. 결과 반죽을 해바라기 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 넣으십시오.
6. 토마토를 반죽에 스트립으로 자릅니다.
7. 버섯은 저열로 튀겨 야합니다.
8. 소시지를 조각으로 자릅니다.
9. 후추도 스트립으로 잘립니다.
10. 화격자 치즈;
11. 양파를 고리로 자르고 볶습니다.
12. 반죽 위에 놓인 토마토에 버섯, 양파, 소시지, 마요네즈, 후추를 넣습니다. 위에 치즈를 뿌린다.
13. 180도에서 35 분 동안 굽습니다.
14. 접시가 준비되었습니다.

여주인은 손님의 개인적인 신념과 취향에 따라 휴가를 위해 요리 할 요리를 결정합니다. 이 기사는 생일 축하를 위해 요리 선택을 결정하는 데 도움이 될 것입니다.

우리는 생일에 축제 테이블에서 아이들을 위해 무엇을 요리 할 수 \u200b\u200b있는지 배우는 훌륭한 비디오를 제공하여 지루하지 않고 배가 아프지 않도록합니다.

저녁. 업무를 마치고 좋아하는 소파에서 TV 리모컨과 향기로운 차 한잔으로 휴식을 취하세요.

땡땡! 손님이 왔습니다! 케이크와 함께 좋은 분위기. 축하? 물론 휴일! 결국 가장 친한 친구 만 이쪽으로옵니다. 가장 중요한 것은 당신과의 의사 소통이며 모든 규칙에 따른 이상적인 잔치가 아니라 일부 에 대한 치료 황급히» 여전히 필요합니다.

각 여주인은 다른 이해를 가지고 있습니다. "빠른 레시피"... 누군가는 마른 치즈 조각을 펼칠 시간이 거의 없으며, 일부 마법사는 손님이 손을 씻는 동안 혼합 호지 포지를 요리합니다.

냉장고에있는 것을 사용하라는 부르심도 다른 방식으로 해석 될 수 있습니다. 퀴 노아 (시리얼 등), 쌀 식초, 참기름, 냉장 등이 포함 된 샐러드를 만들기 위해 빠른 레시피가 필요한 이유는 무엇입니까? 왕새우? 후자가 내 냉장고에 나타나면 분명히 무작위 손님을 기다리지 않을 것입니다.

나는 어떤 식 으로든했다 "알림 시트" 친구의 최신 소식을 들으면서 몇 분 안에 준비 할 수있는 간식. 이 빠른 요리법을 자세히 설명 할 필요가 없습니다. 너무 간단하고 모든 성인에게 친숙합니다.

문앞에 손님 : 빠른 식사 레시피

기사의 끝에서 나는 할 것이다 유통 기한이 긴 제품 목록 (냉장고에 있어야 함)예상치 못한 손님이 집 문지방을 넘을 때.

그래서. 내 "알림"입니다
(링크를 클릭하면 많은 빠른 레시피가 열립니다. :-)) :

1. 녹인 치즈로 무엇이든 먹을 수 있습니다. 손님이 문앞에있을 때 빠른 식사 요리법을 기억하기 어렵 기 때문에 핫 샌드위치는 그러한 경우에 진정한 구원입니다. 유일하게 변하지 않는 성분은 치즈이므로 유통 기한이 최대 8 개월 인 뚫을 수없는 케이스 (예 : "Olterman")에서 어떤 종류의 단단한 품종을 항상 사용할 수 있어야합니다. 신선도가 높은 빵에는 삶은 닭고기 또는 고기 조각, 소시지 또는 소시지 조각, 토마토 조각 또는 케첩, 얇은 양파 링 또는 피클을 넣으십시오. 아름다움을 위해 딜 파슬리를 사용할 수 있습니다. 위에 치즈 3 개를 올리고 전자 레인지에 1 분 30 초 동안 넣습니다.

치즈는 원래 형태로 먹을 수 있습니다.

2. "이탈리안 저녁". 아마도 이것은 빠른 요리법과 나머지 인류의 선두 주자 일 것입니다. 고급 스파게티 팩과 야채 그레이비를 곁들인 공장 트위스트. 파스타를 너무 익히지 말고 그레이비를 과열하지 마십시오. 신선한 허브를 뿌린다. 모두! 아름다운 접시, 식탁보, 냅킨 양초. 안경에 레드 와인. 오…

3. "러시아 보드카, 검은 빵 청어". 또한 옵션입니다. 청어는 철제 캔에 들어 있습니다. 그런 경우에는 쓰레기통에 두십시오. 신선한 기름에 살짝 소금에 절인 송어를 넣을 수도 있습니다. 아니면 빨간 캐비어. 여유롭게 대화하는 동안 어린 감자가 빨리 요리됩니다. 그리고 냉장고에 살짝 소금에 절인 연어 조각이 있다면 ...

4. "아침에는 스크램블 에그, 오후에는 스크램블 에그, 밤에는 스크램블 에그"... 이 시점에서 판타지가 펼쳐집니다. 반으로 줄 수 있습니다. 삶은 계란 계란을 몇 개 넣으면 노른자와 대구 간을 섞을 수 있습니다. 허브, 토마토, 양파, 치즈, 햄, 녹두 (또는 기타 냉동 야채) 등이 들어간 오믈렛 결국 계란 후라이. 가장 중요한 것은 아름답고 빠르며 만족 스럽습니다. 또 다른 옵션-오믈렛을 "봉투" 치즈, 햄, 야채는 여기 사진이 있습니다.

5. 맛있는 냉동 퍼프 페이스트리. 이 빠른 레시피에는 약간의 기술이 필요합니다. 손님과의 실험을 피하기 위해 한 번 연습하십시오. 속은 짜거나 달콤 할 수 있습니다. 반죽이 매우 빨리 해동됩니다. 예를 들어 치즈로 작은 삼각형을 만드십시오. 오븐에서 20 ~ 25 분이면 멋진 요리를 얻을 수 있습니다.

6. 사탕 같은 새우. 냉동 새우 한 갑을 냉동실에 넣어두면 결코 아프지 않습니다. 어지럽히고 싶지 않다면 소금에 절인 매운 물로 끓으십시오. 그리고 짧은 끓인 후 토마토 마늘 소스로 튀겨지면 ... 손님은 항상 그런 빠른 조리법에 기뻐합니다.

손님이 혼자 오시거나 낭만적 인 분위기로 오실 경우 ... 여기 매우 빠르고 간단한 것이 있습니다 (이 야채는 이제 모든 야채 마구간에 있으며 무보다 더 이국적이지 않습니다).

7. 빠른 샐러드. 인터넷에서 수많은 요리법을 찾을 수 있으며 구체적인 조언을하기가 어렵습니다. 응급 상황에서 정확히 무엇을 요리할지 결정하는 것이 좋습니다. 옷장에 눕게 통조림 생선, 게 또는 대구 간, 버섯 자신의 주스, 완두콩, 옥수수 등 냉장고에서- 크랩 스틱, 햄, 페타 치즈, 마요네즈, 약간의 야채.

혹시라도 여기에 치트 시트가 있습니다.

8. 왕성한 뜨거운 디저트. 이것이 나의 약점입니다. 체리와 차용 사워 크림이 들어간 만두 ... 미리 찔러서 얼려 버릴 인내심이 있었다면 우리 시대의 영웅입니다. 상점에서 괜찮은 옵션을 찾을 수 있습니다. 결국이 만두에는 체리와 설탕 만 들어 있습니다.

9. 채우는 Lavash. 개인적으로 나는 뜨거운 옵션을 좋아합니다. 나는 페타 치즈, 깍둑 썰기 한 토마토, 허브를 아르메니아 산 lavash 시트에 포장합니다. 마른 프라이팬에서 양면을 볶습니다. 누군가 버터로 기름칠을하고 누군가는 뜨거운 속을 채운 바삭한 피타 빵을 좋아합니다. ...

10. 가장 무력한 사람들을 위해. 또한 손님이 문앞에 있고 빠른 요리법으로 인해 당황하거나 게으름의 날카로운 공격이 발생합니다. 신뢰할 수있는 피자, 스시 및 오세티아 파이의 전화를 냉장고에 걸어 두십시오. 항상 빠르고 맛있는 것은 아니지만 손님은 배고프지 않습니다.

이제 약속 된 빠른 레시피 목록입니다.

상점에서 위의 항목 중 하나를 잡으면 "문앞에 손님"이라는 상황이 더 이상 당신을 두려워하지 않을 것입니다.

• 주스, 광천수 가스, 좋은 백포도주와 적포도주, 리큐어.
• 통조림 야채 (옥수수, 완두콩, 오이, 토마토, 피망, 버섯, 올리브).
• 케첩, 마요네즈, 기성품 스파게티 조미료.
• 냉동 새우, 크랩 스틱, 냉동 야채 믹스, 만두, 퍼프 페이스트리.
• 캐비어 한 병 (명태까지도), 생선 통조림.
• 판지 또는 플라스틱 포장의 치즈, 작은 전체 치즈 머리.
• 큰 패키지의 아이스크림.
• 아름다운 식탁보, 와인 잔, 밝은 냅킨, 양초.

때로는 생일 메뉴를 만드는 것이 안주인에게 힘든 일이됩니다. 손님을 기쁘게하고 싶을 때마다 맛있는 식사 그리고 놀람 특이한 요리법... 그리고 안주인이 가족 예산의 문제에 직면 할 때마다 : 많은 돈을 쓰지 않고 손님을 맛있고 아름답게 먹이는 방법? 다년간의 경험을 통해 최적의 계획이 휴일 메뉴 다음과 같이 보입니다.

1. 두세 개의 샐러드;
2. 몇 가지 간식;
3. 반찬과 함께 두 번째 축제 요리.

항상 돈을 저축하고 싶다는 사실에도 불구하고 값 비싼 제품으로 만든 한 접시를 포기해서는 안됩니다. 그러한 요리의 예는 좋은 캐비어 또는 구운 연어가 들어간 샌드위치입니다. 테이블의 주요 장식은 아름답게 디자인 된 야채 또는 과일 절단 일 수 있습니다. 마요네즈 샐러드를 몇 개 만들지 마십시오. 하나의 원본을 만드는 것이 더 좋을 것입니다.

10 인용 생일 하우스 메인 메뉴 :

프랑스어로 된 고기

• 감자들
• 어떤 고기
• 기미

프랑스어로 고기를 요리하려면 고기가 필요합니다. 돼지 고기는 전통적으로 사용되지만 닭고기는 일반적인 요리법입니다. 신선하고 곡물에 1.5cm 얇게 썬 것이어야합니다. 이러한 고기를 자르면 부드럽고 맛있게 유지됩니다. 양파도 필요합니다. 양파는 고리 모양으로 자르고 미리 식초에 절인 것입니다. 에 오리지널 레시피 프랑스어로 된 고기, 가장 중요한 것은 제품 배치 순서를 준수하는 것입니다. 고기는 기름칠 된 베이킹 시트에 서로 단단히 펴져 있습니다. 그런 다음 양파와 감자를 원으로 자릅니다. 이 모든 것이 향신료와 강판 치즈가 뿌려져 있습니다. 접시는 약 한 시간 동안 오븐에서 구워집니다.

고기 "ARMOSHKA"

• 돼지 고기 또는 쇠고기
• 토마토
• 버섯
• 마늘, 향신료

아코디언 구운 고기는 준비가 아주 간단합니다. 이를 위해 긴 고기 조각을 취하고 접시의 두께가 1.5 센티미터가되도록 절단합니다. 치즈 한 접시, 토마토 한 조각, 다진 마늘이 각 컷에 배치됩니다. 또한 버섯을 얇게 자르고 고기 옆에있는 과자 굽는 판에 놓습니다. 모든 것을 호일에 싸서 한 시간 반 동안 구우십시오. 전통적으로 그들은 으깬 감자를 고기 장식으로 제공했습니다. 그러나 감자는 이미 프랑스 식 고기 요리에 있으므로 축제 테이블을 다양 화하기 위해 야채와 함께 쌀 반찬을 준비 할 수 있습니다.

멀티 쿠커에 야채를 넣은 쌀

• 당근
• 토마토
• 냉동 야채 (옥수수, 콩, 고추)의 혼합물
• 토마토 페이스트, 향신료

느린 밥솥에서 야채로 밥을 짓는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다. 야채를 잘게 자르고 미리 튀긴 냉동 야채 혼합물과 함께 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 밥을 위에 붓고 물을 넣어 밥을 완전히 덮습니다. 모든 것을 식물성 기름으로 맛을 낸다. 토마토 페이스트 그리고 향신료. "Rice"또는 "Groats"모드에서 1 시간 반 동안 멀티 쿠커를 켜십시오. 요리가 끝나면 모든 것을 섞어 내십시오.

10 인용 생일 하우스 용 샐러드 및 간식

앞서 언급했듯이 샐러드에서 자신을 반복하지 마십시오. 10 인분 메뉴는 마요네즈 샐러드 1 개, 야채 샐러드 1 개, 각종 차가운 스낵을 준비하면 충분합니다.

샐러드 "텐더 니스"

마요네즈가 들어간 다양한 샐러드 중에서 퍼프 샐러드를 선택하는 것이 좋습니다. 이 중 하나는 간단하지만 맛있는 샐러드 샐러드 "부드러움"입니다

• 크랩 스틱
• 삶은 계란
• 삶은 당근
• 강판 치즈
• 마요네즈

이 샐러드에는 여러 버전이 있습니다. 첫 번째로, 각 강판 재료는 마요네즈와 별도로 혼합됩니다. 두 번째에서는 강판 제품에 소스가 층별로 번집니다. 레이어의 순서는 가정의 취향과 선호도에 의해서만 결정됩니다.

오이와 흰콩 샐러드

• 배추
• 오이
• 통조림 콩 캔
• 드레싱 용 사워 크림, 맛볼 향신료

모든 구성 요소를 얇은 스트립으로 자릅니다. 매리 네이드에서 콩을 헹구고 허브에 추가하십시오. 사워 크림과 향신료로 모든 것을 맛보십시오. 원하는 경우 샐러드는 삶은 계란뿐만 아니라 다른 신선한 야채로 다양하게 만들 수 있습니다.

차가운 간식 없이는 단 한 끼의 식사도 할 수 없습니다. 그들은 잔치를 다양하게 만들고 아름답게 디자인 된 애피타이저가 축제 메뉴를 장식합니다. 10 명을위한 겸손한 축하를 위해 여러 종류의 간식을 준비하는 것으로 충분합니다.

연어를 곁들인 라 바쉬 롤

• 훈제 연어
• 피타
• 피망
• 가공 치즈확인
• 채소, 마늘

이 애피타이저는 생선의 짠 맛과 버터 치즈를 결합합니다. 의 위에 얇은 lavash 마늘과 섞인 녹인 치즈를 갈아주세요. 허브, 잘게 썬 후추, 생선을 위에 뿌립니다. 롤에 싸서 자르고 제공하십시오. 그런 애피타이저는 냉장고에 잠시 서서 담그면 더 맛이 좋습니다. 이렇게하려면 롤을 플라스틱 랩으로 싸서 밤새 또는 몇 시간 동안 두어야합니다.

한국 오징어 스타터

• 오징어 시체
• 양파, 당근, 마늘
• 식초
• 한국 조미료
• 해바라기 유

오징어 시체를 헹구고 끓여서 조각으로 자릅니다. 야채도 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름에 양파를 볶습니다. 모든 것을 큰 그릇에 넣고 향신료, 식초로 간을 한 다음 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 조리법을 다양 화하기 위해 일부는 피망, 호박 또는 기타 야채를 추가합니다.

이 모든 것 외에도 고기 없이는 단 한 번의 잔치도 할 수 없습니다. 치즈 조각절인 버섯도 있습니다.

가정 생일을위한 달콤한 메뉴

모든 생일은 반드시 달콤한 서빙으로 끝나야합니다. 10 인용 달콤한 테이블에 과일 샐러드 나 작은 케이크를 준비 할 수 있습니다.

아이스크림을 곁들인 과일 샐러드

• 크림
• 호두
• 초콜릿
• 사과
• 바나나
• 주황색

모든 과일을 중간 크기의 입방체로 자르고 껍질과 씨앗을 벗 깁니다. 견과류를 자르고 중간 강판에 초콜릿을 갈아줍니다. 과일과 견과류, 아이스크림을 넣고 저어 냉장 보관하십시오. 강판 초콜릿을 뿌려서 제공하십시오.

10 인분의 집 생일 메뉴를 작성할 때 초대받은 손님의 취향뿐만 아니라 제품의 계절성도 고려해야합니다. 이 두 가지 구성 요소의 존재 덕분에 생일은 많은 긍정적 인 인상을 남깁니다.

생일 축하 메뉴를 작성하려면 안주인의 많은 노력이 필요합니다. 결국 나는 새로운 요리법, 요리, 맛 및 형태로 손님을 놀라게하고 동시에 가족 예산에 흠집을 내지 않으려 고 노력합니다. 경험에 따르면이 계획이 가장 잘 작동합니다. 축제 저녁: 샐러드 2-3 개, 애피타이저 2-3 개, 축제 메인 코스 1 개와 적절한 반찬. 물론 모든 것을 절약 할 수 있지만 축제 테이블의 경우 값 비싼 미식가 음식으로 적어도 한 가지 요리를 만드는 것이 좋습니다. 캐비어가 들어간 미니 샌드위치, 고급 치즈가 들어간 퍼프 샐러드가 될 수 있습니다. 단단한 품종, 연어 스테이크 또는 천연 돈까스.

메뉴에 대해 생각할 때 반복하지 마십시오. 퍼프 샐러드또는 더 나은 방법으로 하나를 구성하지만 특이한 샐러드를 만들고 신선한 야채로 다른 샐러드를 준비하거나 아름다운 컷 형태로 야채를 제공하십시오.

훈제 핑크 연어와 치즈 샐러드

성분 :
훈제 핑크 연어 150g,
부드러운 치즈 150g
사워 크림 100ml,
배추 ½ 머리,
소금, 후추.

예비:
생선에서 뼈를 제거하고 얇게 자릅니다. 배추 스트립으로 자릅니다. 치즈를 가볍게 얼리고 굵은 강판으로 갈아줍니다. 사워 크림을 소금과 후추로 섞는다. 모든 재료와 계절을 사워 크림으로 섞는다.

안경에 퍼프 샐러드

성분 :
새우 700g
페타 치즈 100g,
오이 1 개,
아보카도 1 개,
토마토 1 개,
레몬 1/2 개 (즙 짜내기).
소스 :
마요네즈 200g,
사워 크림 100g
약간의 후추.

예비:
새우를 삶아 껍질을 벗기십시오. 토마토와 오이를 입방체로 자릅니다. 아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거하고 레몬 주스를 뿌려 아보카도가 어두워지지 않도록합니다. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 마요네즈와 사워 크림을 섞고 후추를 넣으십시오. 4 개의 투명 유리 잔에 샐러드를 층으로 놓고 각 층에 소스를 붓습니다 : 새우-토마토-치즈-오이-아보카도 슬라이스-새우. 치즈 큐브로 장식하십시오.

사탕무와 당근을 곁들인 여주인 샐러드

성분 :
삶은 비트 1 개,
생 당근 1 개
단단한 치즈 100g
마늘 2-4 쪽
움푹 들어간 건포도 100g,
100 그램 호두,
마요네즈.

예비:
좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 건포도를 헹구고 뜨거운 물로 몇 분 동안 덮으십시오. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요. 또한 굵은 강판에 사탕무를 창살하십시오. 호두 칼로 자른다. 당근과 건포도를 섞고, 치즈와 프레스를 통과 한 마늘을 섞고, 사탕무와 호두를 섞는다. 이제 샐러드를 키가 크고 투명한 샐러드 그릇에 층을 이루고 마요네즈로 칠하십시오 : 당근-치즈-사탕무. 샐러드 상단에 마요네즈를 바르고 견과류 또는 허브를 뿌립니다. 샐러드의 마요네즈 양을 줄이려면 당근, 치즈, 비트를 마요네즈와 함께 별도의 그릇에 섞은 다음 샐러드 그릇에 넣으십시오. 이런 식으로 준비된 샐러드는 담그는 데 시간이 덜 걸립니다. 준비 후 30-40 분 후에 드실 수 있습니다.

퍼프 샐러드 "모노 막의 모자"

성분 :
삶은 고기 300g (송아지 고기 또는 닭다리 고기),
감자 3 개,
계란 3 개,
생 당근 1-2 개
스택 1 개. 호두,
치즈 200g
마요네즈.
장식용 :
잘 익은 석류 1 개
녹색 통조림 완두콩.

예비:
재킷 감자와 계란을 삶아 식히십시오. 감자, 계란 및 단단한 치즈... 당근을 껍질을 벗기고 잘게 빻습니다. 칼로 호두를 으깨거나 자릅니다. 삶은 고기를 입방체로 자릅니다. 모든 음식을 마요네즈와 별도로 섞고 평평한 접시에 겹쳐서 감자-고기-계란-견과류-당근-치즈를 형성하십시오. 콘에 마요네즈를 바르고 석류 씨와 완두콩으로 장식하십시오.

sprats와 스낵

성분 :
sprat 2 병,
통조림 옥수수 1 캔
자체 주스에 담긴 흰 콩 통조림 1 캔
단단한 치즈 200g
크루 통용 "Borodino"빵 한 덩어리,
마늘 3-4 쪽
채소, 마요네즈.

예비:
빵 껍질을 잘라 내고 입방체로 자르고 약하게 가열 된 오븐에서 말리십시오. 스 프랫에서 기름을 빼내고 크루통 그릇에 붓고 5 분 동안 담가 두십시오. 포크로 sprats를 으깨고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요. sprats, 치즈, 옥수수, 콩, 마늘을 던지고 마요네즈로 간을합니다. 허브를 뿌린다. 제공하기 직전에 크루통을 추가하십시오. 그렇지 않으면 크런치되지 않습니다.

차가운 간식. 그들은 샐러드와 함께 주된 치료보다 앞서 기 때문에 매우 만족스럽지 않아야합니다.

짠 혀 전채 (오래된 레시피)

성분 :
중간 크기의 우설 1 개
3 큰술 암염 (거친, 요오드화되지 않음),
1 큰술 사하라,
마늘 1 개.

예비:
소금, 설탕 및 압축 마늘을 결합하십시오. 혀를 씻고 말리고이 혼합물을 굴립니다. 혀를 비닐 봉지에 싸서 수축하고 잘 묶으십시오. 혀를 그릇에 넣고 무게로 눌러 주스를 풉니 다. 밤새 두십시오 실온, 그런 다음 최대 10 일 동안 냉장 보관하십시오. 매일 혀를 뒤집어 혀가 고르게 소금에 절이도록하십시오. 이 기간이 지나면 가방에서 혀를 제거하고 소금을 씻지 않고 찬물로 냄비에 넣으십시오 (물에 소금을 넣을 필요가 없습니다). 혀의 크기에 따라 1.5-2.5 시간 동안 부드러워 질 때까지 끓여서 끓입니다. 완성 된 혀를 얼음물에 1-2 분 동안 담근 다음 피부를 제거하고 식 힙니다. 식힌 혀를 플라스틱 랩으로 싸서 서빙 할 때까지 냉장고에 보관하십시오. 서빙하기 전에 혀를 비스듬히 얇게 자릅니다.

간 롤

성분 :
간 600g (쇠고기 또는 닭고기),
100 그램 버터,
큰 양파 2 개
당근 2 개,
¼ 스택. 진한 크림
3-4 베이 잎,
소금, 후추-맛.
채우기 :
버터 100-150g
채소 1/2 묶음 (파슬리, 딜 등).

예비:
다진 양파 저장 식물성 기름 투명해질 때까지 그릇에 담아 기름을 짜냅니다. 좋은 강판에 당근을 갈아서 무명천으로 주스를 짜내고 부드러워 질 때까지 볶고 그릇에도 넣으십시오. 간을 입방체로 자르고 (덕트와 필름에서 쇠고기를 미리 세척) 고열로 볶은 다음 열, 소금, 후추를 줄이고 베이 리프를 넣고 뚜껑 아래에서 부드러워 질 때까지 끓입니다. 양파와 당근으로 두 번 식히고 잘게 썬다. 믹서를 사용하여 간과 크림을 휘 저은 다음 부드러워 진 버터를 넣고 푹신 푹신해질 때까지 치십시오. 믹서로 채우기 위해 버터를 치십시오. 당근 쥬스... 믹서기로 허브를 자르거나 아주 잘게 자르고 버터에 추가하십시오. 테이블에 집착 필름을 펴고 간 덩어리를 1cm 두께로 펴고 잠시 냉장고에 두십시오. 그런 다음 간 위에 주스와 허브로 버터를 바르고 롤 형태로 포장하십시오. 냉장고에 넣고 완전히 굳습니다. 서빙하기 전에 얇게 자릅니다.

뜨거운 요리. 우리 사이트는 이러한 요리법 중 하나에 따라 메인 요리를 요리하도록 초대합니다. 복잡하지 않고 매우 저렴합니다. 버터로 삶은 감자 또는 으깬 감자는 반찬에 적합합니다. 느슨한 쌀 그리고 많은 신선한 허브와 야채.

쇠고기 롤

성분 :
쇠고기 또는 송아지 펄프 1kg,
100g 라드,
500ml 사워 크림,
2-3 큰술 토마토 페이스트
소금, 후추-맛.

예비:
고기를 헹구고 냉동실에서 얼립니다. 곡물을 가로 질러 고기를 얇게 썬다. 양쪽에서 고기를 잘 치십시오. 깨진 접시를 테이블 위에 놓고 한쪽에 소금과 후추로 간을합니다. 베이컨을 5mm 두께로 길게 자릅니다. 고기 접시의 가장자리에 쐐기를 놓고 롤 모양으로 굴립니다. 이 방법으로 모든 고기를 굴립니다. 로스터에 물을 붓고 롤을 놓고 부어주세요 사워 크림 소스... 이렇게하려면 사워 크림과 토마토 페이스트 및 소금을 섞어 맛보십시오. 수탉을 센 불에 놓고 끓입니다. 그런 다음 불을 낮추고 뚜껑을 덮고 2 ~ 2.5 시간 동안 끓입니다.

박제 닭다리 "라 불렛 치킨"

성분 :
다리 8 개,
2 단 호두,
¾ 스택. 크림 (또는 비 산성 사워 크림),
200-250g 움푹 들어간 자두,
기미,
약간의 고추
소금,
윤활을위한 식물성 기름.

예비:
피부가 손상되지 않도록주의하면서 다리에서 피부를 조심스럽게 제거하고 뒤집어 놓습니다. 관절에 도달하면 연골을 다듬고 스타킹처럼 피부를 벗겨냅니다. 뼈에서 고기를 제거하고 견과류 및 자두와 함께 고기 분쇄기를 통해 회전시키고 크림, 소금, 후추 및 향신료를 넣어 맛을냅니다. 다진 고기로 다리부터 피부를 시작하고 이쑤시개로 고정하십시오. 식물성 기름을 바르고 소금과 후추로 간을 한 다음 베이킹 시트에 놓고 식물성 기름을 바릅니다. 180-200 ° C로 예열 된 오븐에 20 분 동안 넣습니다. 그런 다음 베이킹 시트를 호일로 덮고 20-25 분 더 굽습니다.

치즈와 버섯을 곁들인 돼지 고기 zrazy

성분 :
다진 돼지 고기 1kg
양파 3 개,
달걀 1 개,
우유 20ml
신선한 샴 피뇽 400g,
단단한 치즈 100g
버터 50 개
낡은 흰 빵 ½ 덩어리,
소금, 후추-맛,
밀기울 또는 빵 부스러기.

예비:
오래된 빵을 우유에 30 분 동안 담그십시오. 양파 1 개를 아주 잘게 썬다. 다진 고기를 압축 된 빵과 양파와 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 소금과 후추를 넣고 저어주세요. 채우기 준비 : 양파 2 개를 깍둑 썰기하고 버섯과 치즈를 깍둑 썰기합니다. 버터를 입방체로 자르고 냉장 보관하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 식물성 기름에 저장하십시오. 양파와 함께 프라이팬에 버섯을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을합니다. 다진 고기를 8 등분하여 토르티야를 만들어 각 양파와 버섯 속의 중앙에 버터와 치즈 조각을 올려 놓습니다. 블라인드 타원형 커틀릿, 빵가루를 넣고 부드러워 질 때까지 양쪽에서 볶습니다.

오리엔탈 스타일의 치킨 필렛

성분 :
치킨 필렛 1kg,
1.5kg의 파인애플 펄프,
천연 간장 100ml,
2 큰술 다진 파
마늘 2-3 쪽
케첩 100g
1 큰술 6 % 식초
1 큰술 카레 향신료,
½ tsp 사하라.

예비:
치킨 카레를 갈아서 그릇에 담고 위에 얹습니다. 간장... 그릇보다 작은 접시로 덮고 무게를 더하십시오. 실온에서 30 분 동안 재워 둡니다. 그동안 파인애플 소스를 준비하십시오. 파인애플을 작은 입방체로 자르고 식물성 기름을 가열하고 파를 넣고 부드러워 질 때까지 저장 한 다음 프레스로 눌러 마늘을 넣고 1 분 후에 파인애플, 케첩, 설탕 및 식초를 넣으십시오. 약한 불에서 10 분 동안 저어주고 뚜껑을 덮고 끓입니다. 뜨거운 식물성 기름을 넣은 별도의 프라이팬에서 닭고기 필레를 양쪽에서 5 분 동안 볶습니다 (더 이상 사용하지 않으면 고기가 단단해집니다). 필레를 슬라이스하고 파인애플 소스를 떨어 뜨려 제공합니다.

핑크 연어와 새우를 곁들인 키쉬

성분 :
냉동 버터 300g
밀가루 500-550g
계란 2 개,
2 큰술 사워 크림,
소금.
충전재:
훈제 핑크 연어 300g,
삶은 새우 300g,
단단한 치즈 200g.
채우려면 :
10 % 크림 400ml,
달걀 4 개.

예비:
칼로 버터를 자르고 밀가루와 소금을 넣고 전체 혼합물을 부스러기로 갈아줍니다. 계란과 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 30 분 동안 놓고 양면 베이킹 접시에 놓고 손으로 반죽하여 반죽면을 만듭니다. 반죽을 양피지 또는 기름칠 베이킹 페이퍼로 덮고 그 위에 베이킹 접시보다 약간 작은 평판을 놓고 그 위에 약간의 압제 또는 자갈을 놓습니다. 이것은 베이킹 중에 반죽이 올라가지 않도록 필요합니다. 금형을 200 ° C로 가열 된 오븐에 30 분 동안 놓습니다. 다진 생선과 껍질을 벗긴 새우를 준비된 받침대에 놓고 치즈를 뿌립니다. 계란을 크림과 결합하고 잘 치십시오. 결과 무성한 덩어리를 파이에 붓고 양식을 다시 오븐에 넣으십시오. 완전히 구워 질 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.

놀라운 돼지 고기 천연 커틀릿

성분 :
800-900g 돼지 고기 필레 (허리),
토마토 2 개,
마늘 2-3 쪽
달걀 1 개,
½ tsp 홉 수 넬리,
sprats,
빵 부스러기.

예비:
돼지 고기를 1cm 두께로 자르고 가볍게 치십시오. 끝까지 자르지 않고 "주머니"형태로 절개하십시오. 토마토를 끓는 물에 1 분 동안 데친 다음 얼음물에 5 분 동안 넣고 껍질을 벗기십시오. 조각으로 자르고 소금을 넣고 양쪽에 식물성 기름에 볶아 조각이 흐려지지 않도록하십시오. 마늘을 프레스에 통과시키고 양념과 소금을 섞는다. 이 혼합물로 "주머니"안쪽의 고기를 문지릅니다. 각 "주머니"에 sprats 1 개 (또는 sprat가 작은 경우 2 개), 토마토 1 조각을 넣고 이쑤시개로 찌릅니다. 달걀을 소금, 후추, ½ 컵으로 치십시오. 물, 결과 혼합물에 고기를 담근 다음 빵 부스러기 그리고 식물성 기름에 양면을 볶습니다.

생일은 특별한 떨림으로 기대하는 축하입니다. 결국 많은 긍정적 인 감정, 유쾌한 말, 진심으로 축하하고 오랫동안 기다려온 선물을주는 사람입니다. 그리고 이것은 가족 및 친구와 함께 모이는 이유입니다. 그러나 당신은 또한 그들에게 감사하고 맛있는 것으로 그들을 기쁘게하고 싶습니다.

그러나 풍부한 테이블을 세울 방법이없고 흙에 얼굴을 들이대고 싶지 않다면 어떨까요? 많은 돈을 들이지 않고도 세련된 요리와 특이한 메뉴로 손님을 놀라게 할 수 있음이 밝혀졌습니다. 돈을 절약 할 수있는 방법을 보여 드리겠습니다.

휴가 준비를 빨리 시작할수록 더 적은 돈을 쓸 가능성이 커집니다.

축하 행사 일주일 전에 소매점을 모니터링하고 특정 제품을 더 저렴하게 구입할 수있는 곳을 표시하는 것이 좋습니다.

계절 성과 무거운 음식 대체

또한 당신이 태어난 시간에 따라 다릅니다.

예를 들어, 생일이 여름이면 과일과 채소에 집중해야합니다. 현재는 겨울과 봄보다 훨씬 저렴합니다.

과일, 딸기, 허브 및 야채는 테이블 위에 놓을 수있을뿐만 아니라 다양한 요리와 샐러드를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다.

겨울에는 메뉴가 공백, 팅크, 설탕에 절인 과일과 같은 지하실의 보존을 기반으로 할 수 있습니다.

메뉴 만들기

테이블에 무엇을 놓을 지 미리 생각하십시오. 다음은 경제적이지만 덜 맛있는 생일 메뉴 옵션입니다.

1. 다양한 간식 (많을수록 좋습니다). 차갑고 뜨거운 샌드위치, 카나페, 크루통, 토스트, 롤, 타르트 ...
2. 여러 종류의 샐러드.
3. 뜨거운 고기 요리: 커틀릿, 구운 닭고기, 생선 또는 고기, 미트볼, 미트볼, 양배추 롤.
4. 반찬 : 밥, 으깬 감자, 메밀.
5. 디저트. 케이크, 패스트리, 머핀을 직접 굽는 것이 좋습니다-음식을 절약하고 수제 베이킹 가게보다 훨씬 맛있습니다.
6. 음료로 설탕에 절인 과일이나 젤리를 요리하고 알코올 음료로 과일 칵테일을 만들 수 있습니다.

축제 테이블을위한 간단하고 경제적 인 요리법

어떤 이유로 많은 사람들은 손님이 가능한 한 많은 기름진 고기 음식을 요리하지 않으면 배가 무거워지면 잔치가 성공하지 못할 것이라고 믿습니다. 그러나 휴일에는 배를 채우지 않고 즐겁게 지내므로 가벼운 샐러드와 간식을 더 많이 만드십시오.

그런 맛있고 영양가있는 간식을위한 제품은 어떤 비율로든 섭취 할 수 있습니다. 그리고 그것을 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

1. 소시지, 토마토, 신선하거나 절인 오이를 입방체로 자릅니다.
2. 모든 제품을 섞고 마요네즈로 양념하고 덩어리 조각을 입는 것을 잊지 마십시오.
3. 강판에 간 치즈와 허브를 위에 올립니다.
4. 샌드위치를 \u200b\u200b오븐에서 10 분 동안 굽습니다.

1. 가공 치즈를 갈아서 마요네즈를 넣으십시오.
2. 마늘을 넣으십시오 (채소도 맛을 해치지 않습니다).
3. 아르메니아 lavash에 채우기를 펼치고 롤로 굴립니다.
4. 칼을 사용하여 4cm 너비로 자릅니다.

토마토와 치즈 전채

1. 토마토를 조각으로 자르고 크고 평평한 접시에 놓습니다.
2. 고운 강판으로 소시지 치즈를 갈아주세요.
3. 프레스로 마늘을 자른다.
4. 치즈, 마늘을 합치고 마요네즈를 넣고 토마토 위에 놓습니다.

살구 샐러드

시간이 당신을 제한하지 않는다면 사진과 같이 살구 형태로 배열 할 수 있지만 이것은 중요하지 않습니다.

1. 닭고기를 끓입니다 (필레를 먹는 것이 좋습니다).
2. 절임 또는 절인 오이 3 개를 조각으로 자릅니다.
3. 거친 강판으로 치즈를 갈아주세요.
4. 모두 연결, 200g 한국 당근, 채소, 마늘 3 쪽이 프레스를 통과하면 샐러드에 독창성이 더해집니다.
5. 마요네즈로 샐러드에 간을합니다.

뜨거운 요리-닭고기와 감자

이 옵션은 경제적 일뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다.

1. 닭고기를 조각으로 자르거나 통째로 가져갈 수 있습니다. 후추와 소금으로 갈아서 과자 굽는 판에 올려 놓으십시오.
2. 다진 감자 1kg을 고기 옆에 놓습니다.
3. 오븐에서 200도에서 1 시간 동안 굽습니다.
4. 소량 준비된 식사 향신료와 허브.

이 레시피는 많은 케이크의 기초로 사용됩니다. 그것을 준비하는 데 필요한 재료는 거의 없습니다. 그러나 만들기 시작하기 전에 베이킹이 작동하지 않을 수있는 규칙을 기억하십시오.

• 반죽을 두드리는 요리는 완전히 건조해야합니다.
• 베이킹 중에는 절대 오븐 문을 열지 마십시오.

그리고 여기에 조리법 자체가 있습니다.