Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Sēnes / Kas jums ir nepieciešams pankūkas kefīra. Fritters uz karstā kefīra. Fritters ar apelsīniem

Kas jums ir nepieciešams pankūkas kefīra. Fritters uz karstā kefīra. Fritters ar apelsīniem

Garšīgas pankūkas var sagatavot burtiski no visiem, kas jums ir pie rokas. Fritters ir lieliski iegūti no kefīra, ryazhenki, jebkura skābuma piena produkts.

Un kas notiks, ja jūs sildīsiet piena produktu? Bet kas notiks no šī, mēs pārbaudīsim šodien vai drīzāk es jums saku: tas būs vienkārši lielisks krāšņs sulīgs pankūkas. Šādas pankūkas ir labas gan karstā, gan aukstā. Pasniedziet tos uz galda ar glāzi tējas un karoti medus, bērni un visi jūsu radinieki pateiks tikai paldies.

Produkti, lai padarītu sulīgs foddes uz karstā kefīra uzņemties sarakstā.

Sagatavojiet bļodu, brauciet tajā vienā lielā mērā ola, pievieno cukuru pēc cukura pieprasījuma aizstāt ar vaniļas cukuru.

Pārspēt ķīli vai maisītāju olu un cukuru. Mest šķipsnu vārīšanas sāli.

Kefīrs ielej bļodā vai katliņā, pārkārtots uz uguns, ar pastāvīgu maisot, lai sildītu kefīru.

Ielej karstu kefīru bļodā ar olu. Samaisa.

Tagad, lai ienirt kviešu miltus, pievienojiet daļu cepšanas pulvera. Pēc izvēles, asaras var aizstāt ar parasto pārtikas soda.

Tā rezultātā, tas izrādās diezgan biezs uz konsekvenci mīklas.

Siltuma augu eļļa pannā, likt mīklas karoti, cept pankūkas abās pusēs līdz zeltainībai. Sulīgs pankūkas Uz karstā kefīra ir gatavi, jūs varat kalpot uz galda.

Labu apetīti!


13.08.2015

05.11.2016

Ja jūs salīdzināt ar rauga smalkmaizītes, kefīra pankūkas ir daudz noderīgas un ātrākas, jo trūkst vajadzību sagaidīt, kamēr mīklas paaugstinās. Ir daudzi veidi, kā sagatavot Foddes kefīru. Katrs saimniece var eksperimentēt ar kādu no tiem.

Visbiežāk un pieejamākās receptes:

Šādas pankūkas gatavojas ļoti vienkāršu.

Tātad, gatavot sulīgs pankūkas.

  • Glāze miltu;
  • Glāze kefīra;
  • 1 ola;
  • 2 ēd.k. Cukura karotes;
  • ½ h. Sāls karotes;
  • ½ h. Soda karotes;
  • 3 ēd.k. Karotes dārzeņu eļļa.

Vārīšanas process:

1. posms. Put cukuru, olu un pārlej kefīru tīrā. Tad labi samaisa ar noslaucīt (jūs varat un maisītāju, bet radot trauku ar savām rokām, jūs veicat daļu no savas dvēseles, un, kā likums, izrādās garšīgāks).

2. posms. Rezultātā cukura, kefīra un olas, pievieno augu eļļu un sāli. Pēc tam atkal strubēja rūpīgi.

3. posms. Atsevišķā traukā sajauciet miltus ar soda un pēc tam lūdziet 2. solī veidotu maisījumu.

4. posms. Diezgan sajaucot iegūto maisījumu uz viendabīgu valsti bez gabaliem.

5. posms. Ieeļļojiet eļļu pannā un uz vidējā uguns tas ir silts. Tad ievietojiet nākotnes pankūkas tajā (tomēr, jums nevajadzētu burtiski uztraukties pannā) un uzlikt vāju uguni. Puffs ir nepieciešams, lai ceptu zem slēgta vāka. Tādējādi tie izrādīsies daudz garšīgākas, jo tie būs augstāki un labāki krusti. Fry līdz pankūkas iegūt zelta toni katrā pusē (apmēram 4 minūtes pietiekami, lai katrā pusē).

6. posms. Kad pankūkas ir gatavas, iegūstiet tos un garšu pēc garšas vai krējuma. Labu apetīti.

Tātad, lai gatavotu pankūkas:

  • 500 ml kefīrs;
  • 4 olas;
  • 8 ēd.k. cukura karotes;
  • ½ h. Sāls karotes;
  • 2 tases miltu;
  • 1 tējk sodas;
  • 2 h. Karotes cepamais pulveris;

Vārīšanas process:

1. posms.. Samaisa cukurs, sāls, kefīrs, olas. Pieņemsim greifers miltus, neapstājoties maisot.

2. posms. Kad mīkla ir gatava, izlejiet sodas un bawel, un pēc tam nedaudz samaisiet. Šis posms ir atkarīgs no tā, cik lieliskas pankūkas kļūs.

3. posms. Pievienojiet ievērojamu daudzumu augu eļļas uz pannas un cepiet zem vāka līdz gatavībai.

Pankūkas kefīra

Šādi pankūkas ignorē ļoti maigu, apetīti un neietekmē ilgu laiku.

Šī recepte prasa:

  • 500 ml kefīrs;
  • 2 olas;
  • 2 ēd.k. Cukura karotes;
  • 500 g miltu;
  • ½ h. Sāls karotes;
  • Cepšanai - augu eļļu.

Vārīšanas process:

1. posms. Kefiram pievieno sodas, pēc tam tas ir atstāts 2 minūtes līdz kefīra apdares burbulis.

2. posms. Samaisiet sāli, cukuru un olas kefīra rūpīgi. Mīklai konsistencei jābūt pietiekami smēķēšanai, blīvai, piemēram, mediem.

3. posms. Karote gulēja mīklu pannā (1 pankūka - 1 ēdamkarote). Protams, pannai jābūt labi neskaidra un iepriekš uzsildīta. Cepšanas cepšana nepieciešama uz maza uguns, pretējā gadījumā mīklu iekšā absorbē slikti. Vāks vēlams turēts slēgts. Ir svarīgi arī uzraudzīt eļļu. Fritters ātri absorbē to, tāpēc periodiski eļļai jābūt ielejot. Bet dīvaini, gatavie fritters nebūs tauki. Kad pankūkas abās pusēs aptver nelielu zelta garozu (apmēram 3-4 minūtes), tie ir jāpārvērš. Tiklīdz pankūkas abās pusēs iegūst zelta garozu, tos var izvilkt un tur.

4. posms. Sulīgs fritters var dažādot jebkuru piedevu. Tie ir lieliski apvienoti ar medu, kļavu sīrupu, ievārījumu un skābo krējumu.

  1. Par pankūkas nāktainty, soda un eļļa ir labāk pievienota beigās.
  2. Cating panna ir vēlams veikt čuguna (vai jebkuru citu, bet vienmēr ar biezu dibenu).
  3. Atkarībā no jūsu vēlmēm var mainīt mīklas sastāvu, piemēram, mazāku cukuru vai nedaudz vairāk miltu.
  4. Galvenais ir tas, ka kefīrs bija augstas kvalitātes un svaigs. Tās nāve nav svarīga.
  5. Kā jau minēts iepriekš, sajauciet mīklu labāk manuāli, nevis ar maisītāja palīdzību.
  6. Jo mazāks cukura saturs, mīkstāks un virs pankūkām.

Pamatojoties uz gandrīz katru kefīra recepti, ir milti, kefīrs, soda un olas, un, atšķirībā no pankūkas, pankūkas nāks ārā, bet bieza un sulīgs. Pēc viņa blīvuma mīkla vajadzētu būt kā labs pašmāju skābs krējums, ja neizmantojat raugu.

Pieredzējuši pavāri piedāvā jūs uzklausīt viņu padomu:

  • Ļoti svarīgs brīdis - miltu kvalitāte. Un, ja jūs brīnīsieties, kā gatavot pankūkas kefīra, tad vispirms sagatavojiet miltus. Tas ir jāsaista vismaz trīs reizes, tad milti ir piesātināti ar skābekli, un pankūkas būs laba. Visbiežāk sagatavo šie pankūkas no kviešu miltiBet dažas saimnieces veido dažādu miltu maisījumu un pievieno kviešiem rudzi, kukurūzu vai griķus;
  • pareiza testa konsekvence ir ļoti svarīga.. Tas ir atkarīgs no pankūku pušķu un ka tie nav auguši pannā, padara mīklu izskatās kā biezs skābs krēms, kā tas jau ir iepriekš minētais;
  • optimāla produktu temperatūra. Ja jūs gatavojas cept pankūkas uz kefīru, tad izmantojiet kefīru telpas temperatūra, Aukstā ieklāšana mīklā nav nepieciešama. Soda siltajā produktā tie ļoti labi mijiedarbojas, un tas ietekmē arī jūsu kulinārijas produkta pompu, un jūs iznāksit sulīgs un smaržīgs pankūkas;
  • pēc testa gatavošanas ļaut viņam lauzt mazliet. Optimālais laiks ir no 15 līdz 30 minūtēm, nav vietas ar mīklu ledusskapī, atstājiet to istabas temperatūrā. Neaizmirstiet izvilkt karoti vai pusi no bļodas. Ja vēlaties, lai jūs būtu garšīgi brīnišķīgi pankūkas kefīra, tas ir, viens svarīgs punkts: pēc mīklas iedomāties, lai sajauktu to vēlreiz, tas nav nepieciešams;
  • fRITUS FRAGRANCE. Lai uzlabotu smaržu, jūs varat ievietot vanilīnu vai sasmalcinātu dilles mīklā, ja jūs veicat sāļus garšīgas pankūkas kefirā. Jūs varat parādīt fantāziju un ievietot pankūkas uz kuragu, rozīnēm, āboliem vai cidoniju. Bet nav nepieciešams likt daudz papildu sastāvdaļas, pretējā gadījumā tas nebūs ļoti labi ietekmēta ar Puff droseli;
  • kefira tauku saturs. Taukskābju produkts neietekmē galīgo rezultātu. Bet daži saimniece, kad sulīgs franšējumu dedzināšana sākās kefīra, atzīmēja, ka pankūkas ar skābāku kefīru ir daudz lieliski un garšīgi.

Kāda veida virtuves piederumiem ir nepieciešams gatavot

Ja jūs gatavojaties veikt mīklu par pankūkām kefīra, tad viņa mīcīšana, sagatavot:

  • vidū abi;
  • liels karoti vai bulciņa.

Cepšanai, ņemiet čuguna vai ar biezu cepšanas pannas apakšējo daļu un lielu lāpstiņu, kuru jūs pārvērsīs, un jūsu kulinārijas radīšana tiks noņemta no pannas.

Kā cept pankūkas

Ja vēlaties saņemt sulīgs pankūkas kefīra, to cepšanas process ir svarīgs. Pirmkārt, panna labi sadalīsies un ielej uz to augu eļļu. Tad ņemiet lielu karoti, uzmanīgi izsauciet mīklu ar to un ievietojiet to uz karstā panna.

Lai padarītu garšīgas pankūkas kefīra - viņiem ir nepieciešams apcep uz vidēja siltuma, pārklājiet pannu ar vāku.

Tiklīdz jūs redzēsiet, ka pankūkas no apakšas sāka savīti, un caurumi parādās uz augšu - pārvērst tos ar lāpstiņu otrā pusē.

Gatavošanas pankūkas

Šī trauka cieņa un mīlestība daudzās ģimenēs, tāpēc ir daudz receptes uz kefīru, neskatoties uz to, ka produkti ir gandrīz vienādi. Ir vērts atzīmēt, ka pankūkas ir gatavošanas ideja Ātrās vakariņas Vai brokastis, jūs varat arī veikt šīs pankūkas un strādāt un ēst tos pusdienas pārtraukumā. Jūs varat padarīt ābolu pankūkas uz kefīru, ielieciet mīklu rozīņu, kuragu vai kaut ko citu. Jūs varat pagatavot ne tikai saldu, bet arī sāls pankūkas, nepievienojot cukuru, un mīklas pievienojiet burkānus, kartupeļus vai sīpolus.

Eksperiments, jo parastais ēdiens Katrs saimniece var darīt unikālu.

Klasiska recepte

Ja jūs pievērsiet uzmanību šai receptei - sulīgs fancakes uz kefīru ir garantēta.

Vispirms sagatavojiet šādus produkta sastāvdaļas:

  • 3 glāzes augstākās kvalitātes miltus;
  • 500 g kefīra jebkura tauku. Ir vēlams lietot skābi kefīru;
  • 1-2 ēdamk. cukurs (pēc saviem ieskatiem)
  • viena ola;
  • iepakošana vaniļas cukurs (neobligāti);
  • 1 ēd.k. Busty vai 2 ppm pārtikas soda;
  • sāls nedaudz.

Mēs sākam gatavošanas pankūkas skābs kefīrs.:

  1. produktu sagatavošana. Lielā traukā, liesās olu, ielieciet šķipsnu sāls, ar cukuru un sāciet pārspēt maisījumu ar ķīli. Tad katliņā sasildiet kefīru gandrīz pirms vārīšanās un samaisiet to visu laiku. Jūs redzēsiet, ka kefīrs aizņems pārslas, jo viņš salocīja, bet tas ir nepieciešams. Iepriekš noteiktā miltos pievieno vaniļu un samaisa;
  2. veikt gatavošanas testu. Ar putukrētu olu maisījumu, ielej karsēto kefīru ar plānu strūklu, un samaisiet visu laiku, pretējā gadījumā ola vienkārši nākt. Maisījumā jūs redzēsiet kefīra pārslas - tas nav nepieciešams skandēt. Kefiro-olu maisījumā pievienojiet miltus un sākt enerģiski traucēt masas viendabīgumu. Tajā pašā galā, mēs likts mīklā uz kefīra uz pankūkas soda vai izrāvienu un joprojām samaisa, bet gaisa burbuļi netiks palaist caur testu - tas ir nepieciešams. Mīklai vajadzētu izkļūt diezgan bieza un neietilpst no karoti, un lēnām plūst. Uzreiz, visi milti mīklā nav nepieciešami, vispirms ielieciet divas brilles, un pēc tam pakāpeniski pievienojiet visu pārējo;
  3. sāksim pannas pankūkas. Cating pannā Heshed uz uguns, augu eļļu. Mīkla ir nepieciešama, lai izvietotu ēdamkaroti. Ugunsgrēks padara mazāk un ļaut pankūkām nokovt vienā pusē, viņi redzēs daudz gaisa burbuļu no augšas. Apgrieziet otru pusi, piestipriniet uguni uz plīts un pāris minūtes, nosedziet pannu ar vāku.

Pabeigti kulinārijas produkti vispirms likts uz salvetes, lai pārpaliktu tauku uzsūcas, bet tagad, sagatavoties pankūkām uz skābnieka kefīra bļoda, kurā tie tiek pārvietoti. Bļoda ar iepakojumu vai vāku un pasniedziet smaržīgus pankūkas ar skābo krējumu vai jebkuru ievārījumu.

Puffs ar raugu

Tagad būs pankūkas kefīra un rauga, viņiem ir jāievieto cepamā pulvera vai soda vietā.

Sagatavot šādus produktus:

  • trīs glāzes izsijātiem miltiem;
  • viens litrs kefīra;
  • 3 ēdamkarotes cukura;
  • puse tējkarotes sāls;
  • 30 g raugs;
  • divas vistas olas.

Lai sagatavotu pankūkas rauga un kefīra, pirmā lieta uzsildīja nedaudz kefīru un izšķīdina raugu tajā. Tad ielieciet sāli ar cukuru, olām un pašā galā pakāpeniski pievienojiet svēto miltus. Sajauciet visu, lai pilnībā vienveidību un atstātu mīklu kāpt. Tas aizņems apmēram pusstundu.

Tagad jūs varat likt mīklu ar lielu karoti uz uzkarsēta pannas vai pannasa un cepiet katru pankūku divas minūtes.

Jums būs ļoti garšīga rauga pankūkas kefirā un pompni viņi dos garlaicīgu kefīru un raugu.

Sālītas pankūkas raugā

Lai sagatavotu rauga pankūkas kefīra uz šīs receptes, ņemiet šos produktus:

  • 30 g raugs;
  • 3 tases miltu;
  • 300 ml kefīrs;
  • glāze krējuma;
  • viens vidējais spuldze;
  • viena ola, nedaudz soda un garšas sāls.

Mēs sākam sagatavot pankūkas kefīra. Pirmkārt, smalki sagrieziet sīpolus un sviediet to nedaudz uz pannas ar olīveļļu, bet jums nav nepieciešams to paņemt. Nākamajā posmā gatavošana mīcīja mīklu no kefīra, rauga, soda, olas, sāļi un milti. Novietojiet to minūtes divdesmit uz siltu vietu, un, kad mīkla ir labi izvirzīta - pievienojiet to sagatavotiem sīpoliem. Sajauciet un dodiet desmit minūtes, lai stiprinātu, pēc tam jūs varat cept pankūkas parastajā veidā pannā ar augu eļļu. Pabeigts pankūkas sezonas skābo krējumu un var baudīt savu smaržīgo garšu.

Pankūkas ar āboliem

Ļoti maigi un garšīgi pankūkas kefīra ar āboliem būs iecienītākās brokastis no visām jūsu mājsaimniecībām. Par to gatavošanas jums ir nepieciešams veikt šādus produktus:

  • trīs olas;
  • 500 ml kefīrs;
  • divi āboli. Tas ir labākais Apple frists kefīra ņemt skābu, jo mīkla nojauktu cukuru un pankūkas ar sourness būs ļoti garšīgs.;
  • 0,25 ppm sāļi un 5 g cepamais pulveris;
  • 2 tējk kanēlis (ne vienmēr);
  • 300 g kviešu miltu;
  • 100 ml augu eļļas;
  • 100 g cukura.

Vēlaties kaut ko interesantu?

Gatavošanas pankūkas kefīra ar āboliem, pirmā lieta, kas jums jādara, lai veiktu testu. Izplatiet olas ar cukuru un sāli, tad pārlej kefīru un samaisa to visu līdz homogēnumam. Sāciet lēnām, pievienojiet sifted miltu masai ar burzmu. Maisiet mīklu tā, ka nav gabalu.

Tagad mēs nodarbosimies ar āboliem: nogrieziet mizu un noņemiet sēklas, tad sagriež plakanos plānos gabalos. Novietojiet sagrieztus ābolus mīklā un labi samaisa, pievienojiet tur un zemes kanēli, tas ir ļoti labi papildināts ar ābolu garšu, un jums būs garšīgi fritters uz kefīru.

Ielej eļļu uz pannas un cepta pankūkas uz silta pannas. Ugunsgrēka medijs. Gatavās pankūkas ievieto bļodā un ēst ar skābo krējumu.

Pankūkas bez yaitz

Jūs varat veikt pankūkas kefīra bez olām, un veltīgi daži saimniece domā, ka vairāk olas ir testā, jo lieliskāks būs gatavs produkts. Un Pomp noslēpums ir absolūti ne olas, jūs to sapratīsiet pats.

Nepieciešamās produktu sastāvdaļas:

  • 200 g miltu un tik daudz kefīra;
  • soda tējkarote;
  • 50 g cukura;
  • 30 g augu eļļa mīklai, un tas ir nepieciešams cepšanai.

Vārīšanas process:

  1. Mēs sākam darīt mīklu. Atrodiet dziļu bļodu pankūkām kefīra bez olām un sajauc kefīru ar sāli un cukuru. Tur, ielieciet soda un miltus. Miltu daudzumu mēs norādījām aptuveno, jums ir nepieciešams atvairīt no miltu un kefīra biezuma kvalitātes. Ātri mīciet mīklu dakšai vai ķīlī. Tam nevajadzētu būt gabaliņiem.
  2. Sāciet cepšanu. Uzkarsējiet uz šķīvja ar pannas ar biezu dibenu. Kad tas ir gatavs cepšanai - ielieciet eļļu mīklā, ātri samaisa un izplatīt pankūkas pannā. Nosedziet to ar vāku un vāra uz nelielu gaismas. Neaizmirstiet pārvērst pankūkas otrajā pusē. Tagad jūs zināt, kā padarīt pankūkas kefīra, neizmantojot olas.

Pankūkas ar Zucchi

Es uzreiz saku, ka, ja cukini ir ļoti sulīgs, tad milti mīklā likt vairāk, pretējā gadījumā pankūkas vemīs pannā, un to forma kļūs neglīts, bet to forma kļūs neglīts, bet garšas īpašības Būs labi. Veikt pankūkas no Zabachkova kefirā, sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

  • jauns vidējs cukini, tai nevajadzētu būt sēklām, tāpēc vecais cukini nav ļoti piemērots;
  • 1 ēd.k. Cukurs (ja vēlaties vairāk ziņu - cukuru);
  • glāze kefīra un divas olas;
  • 6 ēdamk. milti;
  • ½ chl.l. soda un tik daudz sāls;
  • gatavošanai - saulespuķu eļļa.

Pārtikas gatavošanas fritters no cukini kefirs nākamā:

  1. veikt nelielu katliņu vai dziļu vidējo bļodu. Lauzt olas tur un likt sodas uz tiem, tad sajauc ar koka lāpstiņu;
  2. mazgājiet cukini. Izgrieziet ādu no tā un tērējiet lielā rīvē. U ļoti jauns cukini Āda nevar nogriezt. Pievienojiet rīvētu cukini olu bļodā un uzmanīgi apvienojiet visu;
  3. ielieciet Zakachka un olas Visas citas sastāvdaļas. Pēc kura masa ir rūpīgi sajaukta, un var sākt vārīšanas gardu sulīgs fangs kefīru;
  4. ielej eļļu pannā un ielieciet to uz plīts. Kad viņa labi sasilda, ņem karoti un sākt mīklu ar lokiem vai ovāliem. Pēc pankūkas ir savīti vienā pusē - pārvērst tos uz citu un pavārs uz zelta toni.

Puffs ar biezpienu

Ja jums nav pietiekami daudz kotedžas siera kārdināšanai, mēs iesakām jūs veikt pankūkas ar biezpienu kefīru, un produkti nebūs pazudis, un tur būs kaut kas, lai ārstētu ģimeni vakariņām.

Produkti:

  • 450 g kefīra;
  • 250 g biezpiena;
  • 1 tējk. cepamais pulveris;
  • 2 olas;
  • 3 ēd.k. milti;
  • 2 ēd.k. Sahara;
  • pretī augu eļļai.

Novietojiet zobus kefīra, būtu jāņem to īpaši un ja kefīrs ir ļoti lēna reakcija - ielieciet tur arī nedaudz soda. Vāveres atdalītas no olu dzeltenumiem, tad beat olbaltumvielas ar šķipsnu sāls, vajadzētu iznākt bieza putas. Yolksa slaucīšana ar cukuru un ielej tos biezpātnieku. Ir arī kefīrs ar burzmu.

Sajauc labu masu un ielieciet miltus tajā. Mīklai vajadzētu iet biezu, tas joprojām atšķaida proteīnus, kas ļoti ieiet mīklā pašā beigās.

Tagad sāksim cepšanu ar kotedžas fritters uz kefīru, izmantojot augu eļļu. Mīkla ņem no bļodas lielā karoti un ielieciet to uz silta pannas. Cepiet pankūkas jābūt abās pusēs.

Saskaņā ar šo recepti, sulīgs pankūkas kefīra nebūs ļoti salds, bet viņi iznāks maigu un smaržīgu, un ieteicams kalpot viņiem ogu saldu mērci.

Puffs ar ķirbju

Jūs joprojām nezināt, kā sagatavot pankūkas ar ķirbju kefīru? Neaizmirstiet, to sagatavošanas recepte ir uzskaitīta zemāk.

Sastāvdaļas pankūkām:

  • glāze kefīra;
  • 250 g ķirbji;
  • 150 g miltu;
  • viena ola;
  • nobaudīt sāli un eļļu cepšanai.

Lai sagatavotu pankūkas ar ķirbju kefīra, vispirms sagatavojiet ķirbju pati: notīriet to no mizas ar sēklām un pēc tam sweete uz rupāna rīve. Tālāk es pievienošu olu, kefīru, sāli un pie gala - miltiem, pēc kura ikviens ir sajaukts.

Ritiniet iepriekš ar eļļu un sākt izvietot mūsu pankūkas. Ja mīkla noticis pārāk biezs - vairāk kefīrs tajā. Cepiet abās pusēs, lai parādās ruddy garozas, kad jūs cepat otrajā pusē - pārklājiet pannu ar vāku. Tas ir ļoti garšīgs, lai ēst šādus pankūkas un karstu un aukstu. Tagad jūs zināt, kā padarīt pankūkas kefīra uz šīs receptes.

Apelsīnu pankūkas

Jūs vienkārši nezināt, kā padarīt pankūkas ar oranžu uz kefīra. Tas būs garšīgs un neparasts.

Prasības:

  • 1 ola un 1 oranža;
  • 350 ml kefīrs;
  • 70 ml medus;
  • 4 ēdamk. Cukurs un 1 tējk. cepamais pulveris;
  • ¼ chl Sāls.

Ritināšana milti savienojas ar kefīru un samaisiet. Atsevišķi swake olu un ielieciet to mīklā. Tur mēs ievietojam cepamais pulveri un cukuru ar sāli un samaisa. Zest mazgāja apelsīnu uz sekla rīves, kā arī nosūta to uz mīklu.

Sagatavot mērci sulīgs fancakes uz kefīra: nospiediet sulu no oranžas un savienot to ar uzkarsētu medu un ēst pankūkas ar šo mērci.

Tagad jūs zināt, kā gatavot pankūkas kefirā un ceru, ka viņi iznāks ar jums sulīgs un ļoti garšīgs. Receptes ierosināja lielisku komplektu, un katrs no tiem ir individuāls savā veidā.

Šodien es vēlos iepazīstināt jūs ar vairākām receptēm uzreiz ar foto soli pa solim. Tie ir pankūkas kefīra, sulīgs, gaiss un atšķirīgs. Šķiet, labi, ko vēl jūs varat izgudrot parastās pankūkas? Izrādās. Pirmā recepte ir pamats, vienkāršākais, bet pārbaudīts pēc laika. Otrais ir ļoti interesants, gandrīz bez miltiem auzu pārslas ar āboliem. Trešais ir smaržīgs banāns, ideāli piemērots bērniem. Un ceturtais - ķirbju pankūkas - gaišs, saulains.

Pankūkas kefīra - vienkārša recepte

Kā es rakstīju, tas ir pamata recepte. Manuprāt, pankūkas cep uz to ir ļoti līdzīgas tiem, ko mēs bērnībā ēda bērnu dārzsJūs varat to izmantot kā pamatu un pievienot kaut ko savu: kakao, rīvētu ābolu, bumbieru, biezpienu. Sastāvdaļu daudzums tiek dots 500 ml kefīra ātrumā, bet jūs varat viegli aprēķināt, cik daudz jums ir nepieciešams, piemēram, 1 glāzē (250 ml). Kas pieskaitot šādu testu. Viņam jūs varat veikt nonstore, nokavēts un pat turpināja kefīru. Protams, ja tās glabāšanas laiks nav beidzies pirms gada, viss ir saprātīgi. Procesā cepšanas tas iet siltuma apstrāde Un jūs varat mierīgi iepriecināt sevi un mājīgu delicious oladiami.

Sastāvdaļas:

  • kefīrs - 0,5l;
  • vistas olas - 2gabs;
  • cukurs -1 otrais;
  • soda - 1/2 c.;
  • sāls šķipsnis;
  • milti - 400g. (2,5 brilles *);
  • saulespuķu eļļa.

* Stikls ar 250 ml ietilpību.

Kā gatavot:

Gatavie pankūkas ir mīkstas, gaisa ar kraukšķīgām malām. Jūs varat pieteikties uz savu garšu, ar krējumu, ar izkausēšanu sviests, ar ievārījumu.

Auzu pankūkas kefīra ar āboliem


Tie ir faktiski auzu, jo tie gatavojas pievienojot Hercules, un miltus tiem diezgan mazliet. Tāpēc tie ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi, praktiski uzturs (īpaši, ja cukurs tiek aizstāts ar medu). Un mēs pievienosim ābolu režģa uz tiem seklā rīve, lai tas tikai tikko uzminētu testā, bet padarīs pankūkas vēl noderīgāku un smaržīgāku.

Pārtikas preču saraksts:

  • kefīrs - 250ml;
  • hercules (pārslas) - 5t.l.%;
  • cukurs - 2st.l.;
  • milti - 1.5st .l.;
  • apple - 1pc;
  • dārzeņu eļļa.

Kā to izdarīt:


Jūs varat nomākt tos kā tradicionālās pankūkas ar skābo krējumu, bet jūs varat izmēģināt šokolādi vai augļu mērci.

Pankūkas kefīra ar banānu


Banānu fritters vienmēr ir ļoti garšīgi. Banana nodrošina papildu saldumu un smaržu. Parasti viņi ir ļoti līdzīgi bērniem, jo \u200b\u200btas ir arī ļoti maigs. No visām receptēm ar banāniem, ko es darīju, vislabāk.

Sastāvdaļas

  • kefīrs - 50ml;
  • piens - 50ml;
  • olu vistas - 1 gab.;
  • cukurs - 5 ēd.k. l.;
  • kviešu milti - 2-3 ēdamk.;
  • banānu - 1 gab.;
  • valrieksti - 10 gab.;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • cukura pulveris - barošanai.

Kā gatavot:


Mēs uz galda uz galda mēs uzklājam ar cukura pulveri.


Pankūkas ar ķirbju uz kefīru


Recepte klasisks vecs Jūs jau esat redzējuši. Bet to var izdarīt īpašu, vienkārši pievienojot parasto ķirbju tajā. Bet tas parasts un tajā pašā laikā brīnišķīgs dārzeņi padarīs pankūkas ar neparastu, ļoti garšīgu, piesātinātu un smaržīgu.

Sastāvdaļas veciem:

  • kefīrs - 250 ml;
  • Ķirbju - 150g;
  • ola - 1pc;
  • milti - 3-4;
  • cukurs - 2. gads;
  • soda - 0.5h.l.;
  • Ābolu etiķis;
  • saulespuķu rafinēta eļļa.

Tāpat kā krāsns:


Jūs varat kalpot pie galda, ar skābo krējumu vai kondensētu pienu, medus vai pārkaisa ar cukura pulveri.