Kā padarīt Bay olas. Šķiedras olas. Diētiskās līča olas no liellopu gaļas valodas

Es nezinu, kas un kad viņš izgudroja šo recepti. Nosaukums ir diezgan izskaidrots - daži paralēli acīmredzami izseko ar Lielā krievu juveliera darbu, vāciešiem pēc izcelsmes. Turklāt Karl Gustavovičs mans tautietis, t.i. Peterburst. Pirmo reizi es noticēju izmēģināt šo skaisto ārstēšanu 80. gadu sākumā. Man bija draugs-Dlinker, ar kuru mēs sēdējām skolā vienā galda no otrās astotajā klasē. To sauca par Sergeju, tāpat kā mani. Un kaut kā, nākamajā dzimšanas dienā Sergejs, viņa māte, tante Faya (un viņa strādāja kā pavārs aukstajā veikalā restorānā), sagatavoja šo ārstēšanu. Tas izskatījās šajās dienās, tas pasliktinās jau dāsnās svētku galda ir ļoti efektīvi un precējies. Uz jautājumu "Kas tas ir?" Tante Faya vienkārši atbildēja -

līča olas.

Un tur ir. Principā tas ir tikai keeset olu čaumalā, tomēr, želeja ir nepieciešama spēcīgāka nekā atdzesē, jo saldēta želeja joprojām būtu jānoņem no apvalka, nesabojājot produktu. Vāja želeja, vismaz, deformēta, un pēc tam ātri sāk izkausēt uz galda. Jā, un pildījums ir bagāta nekā čiltim. Kā aizpildīšana, jūs varat izmantot kaut ko, sākot no vārīta gaļas (liellopu, cūkgaļas, putniem), sadalīts šķiedrās, var sasmalcināt un vienkārši sagraut kubiņos, bet šķiedras izskatās želejā skaista. Jūs varat samazināt kubus ar Baldy vai Lean Ham. Lielisks skatījums želejā zaļie zirņi un graudi konservi, kā arī zaļumi dillēm un lapām pētersīļu. Lai pievienotu spilgtumu, jūs varat pievienot kaut ko sarkanu, piemēram, šķēlēs ar maziem kubiem saldajiem sarkanajiem pipariem, burkāniem vai dzērvenēm vai jāņogu ogām. Burkāni ir labāk vārīt pirms, un paprikas Blanch verdošā ūdenī, par šo dārzeņu celulozi uz turētāja neapstrādātā veidā. Kopumā garšas un fantāzijas gadījums. Trauks ir diezgan vienkāršs un apskatīt svētku tabulu, būs efektīvi. Starp citu, tas ir ļoti svarīgs un piemērots aukstā uzkodas (Vai, kā tagad tas ir moderns runāt, uzkodas) izskatīsies pie Lieldienu galda.

Mums būs nepieciešams (uz 8 olām):

• - vistas olas - 8 gab.,
• - šķiņķis (vai karbonāde, šķiņķis, desa uc) - ja nepieciešams,
• - zaļš konservēti zirņi - nepieciešamība,
• - konservēti kukurūzas graudi - ja nepieciešams,
• - saldie sarkanie pipari (vai vārīti burkāni vai dzērvenes) - ja nepieciešams,
• - pētersīļu zaļumi - ja nepieciešams,
• - zaļumi dillēm - ja nepieciešams,
• - vistas fileja - 100 g,
• - vistas buljons - 200 ml,
• - želatīns - 2 ēd.k.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu vistas buljonu želejai.

Piemērotā katliņā mēs ielej ūdeni apjomā, mēs pazemināt iepriekš šķiedru vistas fileju tajā un pavārs, noņemiet skalu, vistas buljonu. Gatavošana, līdz vistas gaļa ir gatava, apmēram 20 minūtes. Buljons, protams, ēdiena gatavošanas laikā, lai apmierinātu garšu. Gatavs buljona celms caur vairākiem marles slāņiem. Šādai želejam jābūt pārredzamai.

Želatīns tiek ievietots piemērotā plāksnē, ielej 100 ml aukstā vārīta ūdens un atstāj uzbriest saskaņā ar ieteikumiem par iepakojumu ar želatīnu.
Olas ir labi noskalotas ar siltu ūdeni, nomazgāt visu veidu nepiedienīgu plankumu no čaulas virsmas. Sagatavojiet konteineru 8 olu saturam, tad ar stulbu olu galu čaumalā maigi veiciet apmēram 2-2,5 cm diametrā.
Ielejiet čaumalas saturu sagatavotajā traukā. Darīt to pašu ar atlikušo vistas olas. Tā rezultātā mums ir 8 tukšas olu čaumalas un 8 neapstrādātas olas bļodā. No olām, lai sagatavotu omleti (vai ka jūs joprojām varat nākt klajā). Un tukšie čaumalas noskalo ar plūstošo ūdeni no olu vāvera atliekām. Starp citu, es ieteiktu jums neizmest prom konteineru no olām, tas ir ļoti ērti, tad novietot čaumalas tajā un strādāt ar viņiem tālāk, ieskaitot dzesēšanas želeju.
Sagatavojiet želejas pildījumu sastāvdaļas. Vārītas gaļas saspiešanas šķiedras, sasmalcinātas ar maziem kubiņiem. Konservēti zaļie zirņi un kukurūzas graudi noņem no sālījuma. Zaļie noskalo un pielīmējiet ar papīra dvieli. Gabals saldo piparu sagriež mazos kubiņos (ja jūs nevēlaties atstāt kraukšķīgo paprikas tekstūru, jūs varat vēlēties verdošā ūdenī pāris minūtes sagriezti kubi, tad noskalo plūstošo ūdeni un dod ūdeni ūdenim). Mēs apzināti nerakstījām sastāvdaļu daudzumu uzpildes želejā, jo tas ir ļoti neliels daudzums, burtiski 1 ēd.k. Katrs produkts, ja Faberge olas gatavojas svētku galda, tad jums ir visas norādītās sastāvdaļas jums ir.
Ņem 200 ml pasty karstās vistas buljona un izšķīdiniet pietūkušo želatīnu tajā. Atpakaļ uz tvertnes pusi ar buljonu.
Katras čaumalas apakšā izvietojiet zaļumu zariņu (ja ir pētersīļi, tad pētersīļu lapa).
Uz apstādījumu pievieno paprikas kubu pāri (vai kaut ko sarkanu - vārīti burkāni, Mazgāti dzērvenes vai svaigu jāņogu) un šķipsnu gaļas šķiedru. Jums nav nepieciešams ramming, tas būs skaistāks, jūs varat salīdzināt ar dzintaru un saldētiem kukaiņiem tajā.
Pievienojiet katram čaumalu konservu kukurūzas graudiem un zaļajiem zirņiem, burtiski 3-4 gab. Un vairākiem šķiņķa kubiņiem.
Veikt ēdamkaroti, lai kārtīgi ielej katrā čaulā uz vistas buljona augšdaļu ar želatīnu izšķīdina tajā. Nepalaidiet garām caurumu korpusā, un tad, ja buljons samazināsies uz čaumalas, tad, tad dzesēšanas želejas ledusskapī, korpuss nūjas uz iepakojuma no olām, un, atdalot apvalku no pakete tur būs nedaudz nepatīkamas minūtes.
Ievietojiet piepildītos želejas čaumalas kopā ar ledusskapja paketi naktī. Pirms pasniegšanas apvalks ar saldētu želeju, noņemiet, kā ar parasto vārītu olu. Pēc stulba gala korpusa, kur caurums tika darīts, un buljons tika ielej, plakana virsma veidojas uz želejas, uz kura jūs varat ievietot gatavus olas Faberge uz pasniegšanas plāksnes. Lai gan olu čaumalas asā deguna dos želejas pareizai smailai olu formai, kurā redzams apstādījumu zariņš.

Kopā izrādījās skaista un estētiska svētku uzkoda.

Ar cieņu, S. Zverev.

Uzkodu izgatavošana svētku galds, saimniece vēlas, lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī oriģināli. Bet tajā pašā laikā es nevēlos to sagatavoties, lai ņemtu daudz laika un spēku. Iespējams, domāja par šo saimnieci, kas izgudroja piepildīto recepti par šo interesanto uzkodu (un ne tikai!) Tas jau sen ir viens no populārākajiem, lai gan nesen viņi gatavojas tos citās brīvdienās. Viens paliek nemainīgs: šādas olas rada apbrīnu un pārsteigumu, tajā pašā laikā.

Gatavošana "veidnes"

Lai sagatavotu pildvielas olas, pirmkārt, jums ir nepieciešams uzkrāt čaumalas. Tas parasti ir izgatavots no 7 līdz 10 gabaliem. To var izdarīt iepriekš, jo "veidnes" var uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām. Pirms jūs sadalīt olas, tās ir jānomazgā ar sodas un ziepēm un sausu ar dvieli. Tad uzmanīgi sadaliet no stulba un paplašiniet caurumu līdz 1,5-2 cm diametrā. Satura izmantošana, lai izmantotu, un atstāt čaulu.

Pirms izmantot "veidnes", lai pagatavotu degvielas olas, jums ir nepieciešams dezinficēt tos. Šim nolūkam tie parasti tiek nolaisti siltā ūdenī ar pārtikas sodu 10-15 minūtes. 1 litrā būs nepieciešama 1-2 tējkarotes. Tad jums ir nepieciešams izskalot apvalku zem tekoša ūdens un sausa. Viss, jūs tagad varat sākt sagatavot Filth olas.

Populārākā pildīšana

Protams, pirmkārt, piepildītu olu recepte parādījās kā alternatīva gaļas līča. Galu galā, tas ir arī garšīgs, bet tas izskatās efektīvāk. Lai sagatavotu pildvielas olas "Faberge", jums būs nepieciešams:

100 grami vistas filejas;

100 grami oglekļa rāmja (šķiņķis, šķiņķis, uc);

2-3 ēdamkarotes kukurūzas un zirņi;

1 Bulgārijas pipari (vai nedaudz dzeršanas dzērvenes);

20 grami želatīna;

Apstādījumu lapa.

Šis produktu daudzums ir pietiekams, lai sagatavotu 7 porcijas. Tātad, būs nepieciešama tāda pati summa un "veidnes".

Gatavošanas kārtība

1. Ielej vistas fileju ar ūdeni, sāli pēc garšas un pagatavojiet līdz gatavībai. Tas aizņems 20-25 minūtes pēc vārīšanas. Buljona celms un ņemiet 1 glāzi, lai gatavotu želeju. Pārējo var izmantot, lai sagatavotu citus ēdienus, un to var uzglabāt iesaldēti līdz 3 mēnešiem.

2. Želatīns izšķīst 100 ml siltā ūdens un atstāj uz pietūkumu. Cikos jums ir nepieciešams, parasti norādīts uz iepakojuma. Tad savienojiet ar karstu buljonu un iesildiet, lai izzustu graudus, bet ne vārīt. Tas ir ļoti svarīgi, lai sagatavotu drošinātāju olas.

3. Tagad jūs varat turpināt gatavot pildījumu. Fileja un carbonāža sagriež mazos kubiņos. Turpiniet arī ar Bulgārijas pipariem, iepriekš to sagriež un noņemot sēklas.

4. Zaļā (pētersīļi ir ideāli) izjaukt uz lapām. No zaļajiem zirnīšiem un kukurūzas notekūdeņiem. Tagad, kad visas sastāvdaļas ir gatavas, jūs varat savākt degvielas olas pelējuma.

5. Uzstādiet jau sagatavoto čaulu olu stendā. Tā vietā jūs varat izmantot citu plastmasas vai kartona konteineru no tās pašas olas. Doties uz zaļumiem, tad kubi bulgāru pipari. Un pēdējais vienums - gaļas gabali, zaļie zirņi un kukurūza. Izvietojot diezgan cieši, gandrīz atstājot tukšumus.

6. Pour siltu buljonu ar želatīnu uz pelējuma. Noņemiet pildvielas olas naktī ledusskapī. Nākamajā rītā, lai pazeminātu tos dažas sekundes karstā ūdenī, lai apvalks būtu vieglāk un rūpīgi tīrs, sākot ar stulbu galu.

Oriģinālās garneļu pildījums

Ne mazāk populārs ar īpašniekiem izmantot citu recepti - olas, kas pildītas ar garnelēm. Galu galā, viņi skatās uz galda ne mazāk skaistu, tādu pašu garšīgu un svarīgāko, oriģinālu. Jā, un tie nav grūtāk sagatavoties.

Tāds pats skaits portu būs nepieciešams:

150 grami mazu garneļu;

7-8 paipalu olas;

3-4 ēdamkarotes konservētu kukurūzas;

Ēdamkaroti želatīns;

Burkāni, sīpoli, sāls un piparu zirņi dārzeņu buljona vārīšanai;

Zaļie pētersīļu un dilles.

Vārīšanas process būs diezgan līdzīgs. Tātad, vispirms ir nepieciešams gatavot dārzeņu buljonu. Lai to izdarītu, ielieciet tīru un attīrītu burkānus un sīpolus, ielej ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Atlaidiet ugunsgrēku, piparus, sāli un gatavojiet vēl 20-25 minūtes, līdz burkāns ir gatavs. Dārzeņi iziet un izkāpiet buljonu. Olu sagatavošanai būs nepieciešama 1 glāze.

Samērciet želatīnu 100 ml siltā ūdens un atstāj uz pietūkumu. Tas ir ļoti ērti izmantot tūlītējo, kas uzbrels 2-3 minūtes. Ielej karstu buljonu un samaisiet. Sagatavojiet citus produktus. Garneles I. olu olas Vāra līdz gatavībai. Olas sagriež 4 daļās, tīras garneles. No vārītiem burkāniem sagriež dažādus skaitļus vai vienkārši sagriež kubiņos. Zaļš izjaucas uz lapām.

Tālāk, lai sagatavotu degvielas olas, kura fotogrāfijas ir ievietotas iepriekš, jums ir nepieciešams, lai visas sastāvdaļas korpusā. Pirmkārt, zaļumi un burkāni, tad olas, garneles un kukurūza. Ielej buljonu un noņemiet vismaz 2-3 stundas ledusskapī. Jūs pat varat atstāt visu nakti. Tad notīriet kā parastās olas un to var pasniegt uz galda.

Saldie degvielas olas

Bet šādas olas var būt ne tikai uzkodas, bet arī deserts. Lai to izdarītu, tas ir pietiekami, lai nomainītu buljonu kompotā vai sulai, dārzeņiem un gaļai - augļiem un ogām. Protams, šādas Lieldienu olas pārsteigs ne tikai bērnus, bet arī vecākus viesus.

Pavārmāksla 7 gabaliem būs nepieciešams:

7 jau gatavas čaumalas;

Glāze jebkura kompotā, sulas vai sīrupa;

200-300 grami jebkuras ogas;

100-150 grami kumquat vai cita citrusu

Mint gaisma;

Cukurs pēc garšas.

Kā gatavot

Sagatavot ogas. Ja tie ir iesaldēti, tad atkausē. Bet labāk ir izmantot svaigu, jo tie izskatās gaišāki un turēt veidlapu. Citrus smalki sagriezta (Kumkvati var būt plānas šķēlītes). Piparmētru, lai izjauktu lapas.

Sagatavot želatīnu. Samērciet to 100 ml ūdens un pagaidiet, līdz tas samazinājās. Tad audzēt kompotu. Tam jābūt pārredzamam, ka saturs ir skaidri redzams. Noved šķidrumu, lai vārītu, bet ne vārīt.

Tagad jūs varat doties uz montāžu. Šajā un deserī un klasiska recepte "Aizpildītas olas ir līdzīgas. Veidņu apakšā novietojiet piparmētru lapas, tad citrusu gabalus un pakāpeniski dažādas ogas. Jums ir jāmēģina pēc iespējas pildīt aizpildīšanu. Ielejiet augšējo siltu želatīnu un noņemiet statīvu ar olām ledusskapī līdz rītam. Pēc želatīna iesaldēšanas, iemērciet veidnes dažas sekundes karstā ūdenī, bet tas nedrīkst nokļūt iekšā. Un tad vienkārši noņemiet apvalku. Tas vairs nav nepieciešams.

1. solis: sagatavojiet degvielas pamatu.

Sāksim ar to, ka vistas buljons no zupas ir metināta. Lai iegūtu buljonu bagātāku garšu, ielieciet to ar to un pievienojiet lauru lapu un piparus. Atdzesējiet buljonu uz istabas temperatūru un pārplūdi dziļā plāksnē. Mašīna želatīns B. vistas buljons Un mēs atstājam 10-15 minūtes, lai viņš būtu pilnīgi pilnīgi. Buljona un želatīna attiecība var būt atšķirīga atkarībā no želatīna veida. Izlasiet norādījumus un pievienojiet vēl 10% želatīnu norādītajam numuram. Mēs to ievietojam Ūdens vanna Un karsē, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis. Vārīties tas ir neiespējami!

2. solis: gatavošana veidlapu "Faberge olām".

Mums ir ducis olas pirms mums, bet šoreiz mums ir nepieciešams apvalks, nevis olas pašas. Vispirms mēs tos izskalojam, valkājot dvieli un ar stulbu olu galu, ar nazi izgatavojam caurumu. Paplašiniet caurumu tā, lai tas būtu ne vairāk kā piecu grāmatu monēta. Olas paši ielej caur šo caurumu un atstāj citu recepti. Šeit viņu loma ir pabeigta. Čaumalas veicināšanu un no iekšpusesUn gatavās veidnes noņems vēlamo brīdi. Materiāls ir ļoti trausls, tāpēc ir nepieciešams strādāt ar to ļoti uzmanīgi.

3. solis: gatavošana pildījumu pildīšanai.

Šeit jūs varat savienot visu savu fantāziju, jūs varat veikt pildījumu no kaut ko. Šajā receptē mēs uzskatām šo iespēju - desu griešana kubiņos vai dot veidlapu, kas sienu, vienkārši iederas korpusā. Ar zirņiem vai kukurūzu iztukšojiet ūdeni (ja jūs izmantojat konservētus dārzeņus, ja saldēti - tad jums ir nepieciešams atkausēt un iztukšot ūdeni), upes apstādījumus uz apģērba brošūrām, no vārītiem burkāniem, izcelt skaistus skaitļus, piemēram, zvaigznes vai dimanti. Bulgārijas saldie pipari sagriež mazos kubiņos vai arī pievieno neparastu formu.

4. solis: aizpildiet veidnes Faberge Bay olu.

Apbalvot sagatavotus čaumalas, ievietojiet to katrā no tiem maz diverse Sting, aizpildiet ar buljonu ar želatīnu, ievietojiet olas formā, lai padarītu čaumalas stabilas un noņemtu tos ledusskapī. Lai želatīns iesaldētu un degviela pieņēma olas formu, tas prasīs 2-2,5 stundas. Mēs gaidam!

5. solis: izrotāt un kalpot uz galda uzpildes "olas Faberge".

Pēc noteiktā laika beigām, iegūstiet drošinātāju un ļoti rūpīgi apsveriet čaulu. Gatavu pildvielas barību, protams, auksti, īpašos stendos - koxnicians, vai izvietot visus sēkliniekus vispārīgai skaists ēdiensdekorēts ar salātu lapām. Viesi būs pārsteigti! Labu apetīti!

Nomazgājiet apvalku ar sodas soda šķīdumu.

Desu un šķiņķa vietā, jūs varat izmantot gaļu, gan filejas, gan no kauliem un subproduktiem - valodu, aknām utt.

Pirms veidot veidnes no olām, iegūstiet tos no ledusskapja un turiet telpas temperatūra. Tāpēc pēc satura veikšanas būs vieglāk atbrīvoties no iekšējās filmas.

Ja jūs vāra buljonu no chill (ausīm, kājām, notekām), tad jūs varat darīt bez želatīna.

Atlikušo buljonu, olas un dārzeņus var izmantot citos ēdienos. Vai palielināt porciju skaitu.

Uz Jaunais gads Vai Ziemassvētki ir lielisks risinājums, kas būs augu spilgti pildījums šādās komponentos:

• bulgārijas pipari;
• kukurūza;
• zirņi:
• olīvas vai olīvas;
• vārīti burkāni;
• Šampinjoni vai citas sēnes.

Un, gatavojot to Lieldienās, labāk ir izmantot produktus, kas bija aizliegtā amata laikā. Laba iespēja Tur būs šāda pildīšana:

• vārīta vistas vai cūkgaļas gaļa,
• valoda;
• vārītas olas;
• sarkanie saldie pipari;
• burkānu.

Jūs varat mainīt sastāvdaļas atkarībā no garšas un to klātbūtnes. Ir svarīgi, lai tie izskatījās skaisti maisot. Tas ir interesanti veseliem pētersīļu vai dilles zariem. Jūs varat izmantot pat saldētus zaļumus. Produktus var sagriezt gabalos vai dot viņiem noteiktu formu. Ja šī uzkodas tiek iesniegta dzimšanas dienā, svinīgāks izskats tas kļūs ar dārzeņu griešanu zobratu, sirdīs vai dzimšanas numuriem. Tagad ir viegli izdarīt ar īpašām griešanas formām un nažiem.

Pasniedziet gatavus līčus olas labāk ar zaļumiem, piemēram, salātiem, pētersīļiem vai dillēm. Rotā ar sasmalcinātām olīvām vai olīvām. Jūs varat pievienot trauku mērci ar sinepēm, mārrutkiem vai citiem pēc garšas. Ilgu laiku uzkarsē uz galda nedrīkst plūst. Bet tas parasti netiek aizkavēts ilgu laiku, kā ļoti apetīti un garšīgi.

Šis ēdiens neatstās nevienu vienaldzīgu!

Novērtējiet recepti

Favorny Faberge olas

Šī recepte, es atzīstu, uzņēmās lieliskus plašumus, apbrīnoja un sagatavoja arī jaungada galds. Un šodien - mana dāvana jums, šāda skaistuma un nav kauns, lai dotu :-).

Sastāvdaļas:

• Olas - 10 gab.
• Želatīns - 20 g
• Vistas buljons - 1 kaudze.
• Šķiņķis - 100 g
• Kukurūzas govs - 1 rokturis.
• Konservēti zirņi - 1 saķere.
• Pepper bulgāru, dzeltens - 0,3 gab.
• Bulgārijas pipari, sarkani - 0,3 gab.
• Pētersīļi - 1 maisiņi. (Labāk ir neņemt cirtaini, piemēram, mani)
• Burkānu - 1 gab.

Vārīšanas metode.

Olas ir labāk sākt savākt iepriekš, tad līdz brīdim, kad šī ēdiens mierīgi, bez steigas, jūs varat darīt radošumu pildījumu.

1. Kad jums ir nepieciešams izmantot neapstrādāta ola, sagraut ar stulbu pusi no tā ar asu nazi. Tad ļoti uzmanīgi noņemiet apvalku ap caurumu, lai tas izrādījās aptuveni 1,5 cm diametrs.

2. Ielej saturu.

3. Rūpīgi izskalojiet korpusu.

4. Mēs uz brīdi ievietojam apvalku sodas šķīdumā (1 stundu uz 100 ml).

5. Izņemiet apvalku no ūdens un atstājiet nožūt uz šķīvja.

6. Mēs likst caurumu uz olām uz olu. Konteiners ir labāks papīrs, nevis plastmasa un nav cieši cieši cieši, līmējot tikai no putekļiem ar salveti.

Tādējādi dažu mēnešu laikā jūs varat uzkrāties pareizā summa Shell par lielu brīvdienu.

Sagatavojiet pildījumu: šķiņķi un daudzkrāsas pipari sagriež kubiņos, vāra burkānus un sagriezti, ar zaļiem zirņiem un kukurūzu, lai iztukšotu šķidrumu, izskalot un žāvētas pētersīļu lapas.

Veikt tukšu olu apvalku un uzklājiet uz vienu no iekšējām sienām, izvietoto pētersīļu lapu. Pēc tam piepildiet apvalku uz šķiņķa augšpusē, pipariem, kukurūzu, zirņiem, burkāniem un ieliet buljonu ar želatīnu izšķīdina tajā. Bouillon aizpildīšanai jābūt ļoti pārredzamam. Šim nolūkam gaļu var sagatavot uz ļoti vāja ugunsgrēkā valstī "gandrīz vārīšanās". Uzmanīgi noņemiet putas. Gatavojiet iepriekš, lai ar atdzesētu buljonu to ir viegli noņemt visus taukus. Želatīns tiek pievienots ar likmi 1,5-2 reizes vairāk nekā to, kas ir rakstīts lietošanas instrukcijās. Buljons filtrē vai atstāj izcelties.

Ievietojiet olas ledusskapī ar aromatizētāju olu traukā. Pirms pasniegšanas, notīriet degvielas olas no korpusa un novietojiet tos uz trauka (asas puses uz augšu), pārklāts ar zaļām salātu lapām.