Izvēlne
Par brīvu
reģistrēties
mājas  /  Dārzeņi / Kartupeļu sautējums ar cukuru un gaļu. Dārzeņu sautējums ar gaļu, cukini un kartupeļiem sautējums no cukini ar gaļu un kartupeļiem

Kartupeļu sautējums ar cukuru un gaļu. Dārzeņu sautējums ar gaļu, cukini un kartupeļiem sautējums no cukini ar gaļu un kartupeļiem

Dārzeņu sautējums ar gaļu un kartupeļiem, visi ir pazīstami. Lai sagatavotu šādu trauku, jums jābūt burkāniem, sīpoliem, gaļai un dažādiem dārzeņiem. Vasarā ir vairāk atšķirīgs maigs ēdiens ar cukini, un ziemā tas tiek ievietots tajā kāpostos, kartupeļos, konservēti pipari. Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par visvairāk veiksmīgas receptes Šie skaisti ēdieni.

ar dārzeņiem

Ir daudz iespēju gatavot šādu ēdienu. Mēs piedāvājam sagatavot visvairāk garšīgus un kartupeļus mūsu receptē.

Sastāvdaļas:

  1. Kartupeļu kilograms.
  2. 0,5 kilogramu cūkgaļas.
  3. Trīs Bulgārijas pipari.
  4. Viens cukini.
  5. Ķiploki.
  6. Četri tomāti.
  7. Viens asas piparus.
  8. Trīs spuldzes.
  9. Dilles.
  10. Dārzeņu eļļa.
  11. Pētersīļi.
  12. Koriandra zeme.
  13. Piecas ēdamkarotes tomātu pastas.

Recipe soli pa solim gatavošanu

Pirms sākat vārīšanas, ir nepieciešams samazināt cūkgaļu mazos gabaliņos, nomazgājiet un nosūtīt uz uzkarsētu pannu ar dārzeņu eļļa. Pirms zelta garozas izskatu ir nepieciešami cepumi.

Pēc tam mēs notīrām sīpolus no mizas un sagrieziet to ar maziem kubiņiem. Tāpat sasmalciniet burkānus. Pēc tam mēs ievietojam dārzeņus pannā uz gaļu un labi samaisa saturu. Cepiet kopā līdz burkānu un priekšgala mīkstumam.

Tikmēr jūs varat veikt pārējos dārzeņus. Izgrieziet Cukini uz kubiem. Ja dārzeņi ir vecāka gadagājuma cilvēki, labāk ir tīrīt to no ādas un sēklām. Sagatavojuši cukini pāriet uz katlu vai citiem ēdieniem, kuros mēs izdzēsīsim trauku. Tālāk, notīriet kartupeļus, sagrieziet to ar kubiņiem un nosūtiet uz Kazanu.

Attiecībā uz tomātiem, tie ir vispirms kliegt ar verdošu ūdeni, un pēc tam tīrīt no ādas, tad sagriezt kubiņos un nosūtīt uz pārējiem dārzeņiem. Bulgārijas pipari arī jātīra un jāsagriež kvadrātā, un ķiploki (vairāki zobi) sasmalcina un nosūtīt uz pannas ar gaļu. Samaisiet tās saturu apcep pāris minūtes. Pēc tam mēs pievienojam tomātu pastu dārzeņiem, aptveriet ēdienus ar vāku un pāris minūtēm lēni uguns. Tagad jūs varat novirzīt pannas saturu Kazaņā uz pārējiem dārzeņiem. Ikvienam ir labi sajaukts, pievienojiet melnus piparus, sāli, lauru lapu un tasi ūdens. Kazan vispirms ir jāievieto lielā ugunī pirms vārīšanās, un pēc tam samazināt uguni un dzēst gardu sautējumu ar gaļu līdz četru minūšu mērcē. Pēc šī laika ēdiens būs gandrīz gatavs, pievieno sasmalcinātus pētersīļus un dilles tajā, kas to pārvietoja vēl dažas minūtes un izslēdziet. Tas ir gatavs, mūsu ragu no cukini un kartupeļiem ar gaļu. Uz galda tas tiek pasniegts kā neatkarīgs ēdiens.

Mājās gatavots sautējums ar gaļu

Lai sagatavotu šādu sautējumu, mums būs nepieciešama svaiga sulīga gaļa, kas ir vislabāk piemērota.

Sastāvdaļas:

  1. Cūkgaļa - 0,8 kg.
  2. Kartupeļu kilograms.
  3. Divi spuldzes.
  4. Vairākas tases ūdens.
  5. Viens burkāns.
  6. Divas ēdamkarotes makaronu (tomātu).
  7. Cukura ēdamkarote.
  8. Vairāki ķiploku zobi.
  9. Cukura ēdamkarote.
  10. Dārzeņu eļļa.
  11. Lauru lapa.
  12. Allspice.
  13. Sāls.

Gatavošana mājās sautējums

Kā pagatavot mājasdarbus dārzeņu sautējums ar gaļu? Recepte soli pa solim gatavošanu Tas palīdzēs izdomāt nianses.

Mana cūkgaļas miesa, mēs nedaudz sausa un sagriež gabalos (ne vairāk kā divi centimetri). Tālāk, notīriet un sagrieziet kartupeļus un burkānus un sīpolu sagriež pusi gredzenus.

Ielej Kazan pāris karotes augu eļļas un apsilda to. Mēs izvietojam gaļu un uzrakstīt to četras minūtes, nemazinot to sajaukt to. Tad pievienojiet sīpolus un burkānus, samazinot uguni, sagatavoties pirms priekšgala pārredzamības. Pievienojiet kādu vārītu ūdeni tā, lai tas aptver cūkgaļu, un sezonu ar garšvielām un pārklāj ar vāku uz lēnas siltuma divdesmit minūtes.

Tad pievienojiet kartupeļus un ielejiet ūdeni, lai tā līmenis ir nedaudz zemāks dārzeņu gabali. Mēs aptveram katlu un turpinām gatavot. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, ir nepieciešams pievienot pusi tasi ūdens ar atšķaidītu cukuru uz cepeti tomātu pasta. Ja jūs esat sajaukt ar klātbūtni cukura recepti, tad jūs nevarat to izmantot, bet ēdiens ar viņu ir patīkamāks garšas un piesātināts. Tomātu pievieno pašiem sagatavošanās beigām, jo \u200b\u200btas ievērojami palielina kartupeļu sagatavošanas ilgumu. Dažas minūtes pirms gatavošanas procesa pabeigšanas ir nepieciešams pievienot sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Ja prieks izrādījās pārāk šķidrs, jūs varat audzēt daļu no buljona ēdamkarote miltu un atkal ielej maisījumu traukā. Tas ir gatavs un gaļa.

Sautējums krāsnī

Garšīgs, barojošs un noderīgs trauks Jūs varat gatavot cepeškrāsnī. Dārzeņu sautējums ar gaļu krāsnī ir tikai neparasts. Šāda recepte ir obligāti jāizmēģina.

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešami produkti:

  1. Tomāti - 5 gab.
  2. Cūkgaļa Koreka - 0,7 kg.
  3. Viens bietes.
  4. Divi burkāni.
  5. Viens puravs.
  6. Divi Bulgārijas pipari.
  7. Svaigi pētersīļi.
  8. Dilles.
  9. Dārzeņu eļļa.
  10. Maltu pipari, sāls.

Recipe sautējums krāsnī

Sautējums, kas pagatavots krāsnī, ir neticami noderīgs ēdiens. Galu galā, bietes satur liels skaits Noderīgas vielas, kas saglabā savas īpašības pat termiskās apstrādes apstākļos. Ne mazāk noderīgs ķermenim un burkāniem ar tomātiem. Un Bulgārijas pipari ir tik vairāki vitamīni, kas pat pārsniedz to saturu citrusaugļos, tāpēc šis brīnišķīgais dārzenis tiek uzskatīts par antioksidantu avotu un ievērojami stiprina cilvēka imūnsistēmu. Puravs dod trauku ļoti patīkamu aromātu un garšu.

Sastāvdaļas:

  1. Cūkgaļas mīkstums (korejiešu) - 0,6 kg.
  2. Viens bietes.
  3. Pieci tomāti.
  4. Divi Bulgārijas pipari.
  5. Dārzeņu eļļa.
  6. Viena stublāja rinda.
  7. Svaiga dilles.
  8. Malti pipari.
  9. Petrushka svaiga.
  10. Sāls.

Kā gatavot

Cooking Sāksim ar piparu sagatavošanu. Tas jānomazgā, noņemiet sēklas un augļus un pēc tam sagriež kubiņos. Tādā pašā veidā mēs sagriežam burkānus, tomātus un bietes.

Mans puravs un mēs sadalām savu stublāju uz balto un zaļo daļu, pēc kura mēs sagriežam uz gredzeniem. Mēs ņemam dziļu ēdienus gatavošanai, ielej eļļu tajā un nodot tikai daļu no priekšgala. No augšas no tā izaudzē pusi piparus un burkānus, un pēc tam daļu no bietēm un tomātiem. Slaucīt dārzeņus ar sasmalcinātiem zaļumiem. Nākamā izvietot gaļu. Un atkal mēs atkārtojam visus dārzeņu slāņus. Atlikušās sīpolus mēs nespēlējam ēdienu no augšas. Filtrēt filtrētu ūdeni un ielieciet katlu. Trauks ir sagatavots 180 grādos stundas laikā.

Vistas dārzeņu sautējums

Dārzeņu sautējums ar Zucchi, baklažānu un vistas gaļu - viens no labākajiem vasaras ēdieniem. Tas ir gatavs no visiem, kas aug dārzā. Principā recepte var būt nedaudz pārveidota atkarībā no pieejamo produktu kopumu. Piemēram, grieķu sautējums izmanto kartupeļus, baklažānus un tradicionālo fetu. Šāds ēdiens ir ļoti garšīgs. Bet mēs vēlamies runāt par to, kā sagatavot sautējumu tradicionālu mūsu vietām no cukini un kartupeļiem ar gaļu.

Sastāvdaļas:

  1. Divi baklažāni.
  2. Vistas augšstilbi - 4-5 gab.
  3. Divi Bulgārijas pipari.
  4. Divi tomāti.
  5. Divi cukini.
  6. Spuldze.
  7. Viens burkāns.
  8. Pētersīļu zaļumi,
  9. Dilles zaļumi.
  10. Ķiploki.
  11. Pipari.
  12. Sāls.
  13. Dārzeņu eļļa.

Ragu remonts no Zabachkov, baklažāniem ar gaļu

Kā sagatavot un kartupeļus ar gaļu? Kartupeļi un burkāni jātīra un jāsamazina kubiņos. Baklažāni un cukini sagriež lielās šķēlītēs. No bulgāru pipari Mēs noņemam augļus un sēklas, tad sasmalciniet miesu, tad berzējiet sīpolus un zaļumus. Mēs ņemam lieliskus ēdienus un novirzīt tajā visus sagatavotos dārzeņus, sāls tos, piparus un ūdens augu eļļu (4 Art. L.), mēs rūpīgi samaisa.

Tālāk, apkure cepeškrāsns. Mēs ņemam lielu stienis un novietām visus dārzeņus uz tā ar vienotu slāni, un uz augšu no bailēm un nosūtīt trauku cep. Tikmēr mēs sagatavosim tomātus, noskaidrot tos no ādas un klauvējot lielos gabaliņos. No augšas tie ir nepieciešams, lai ielej eļļu, pievieno sāli un piparus. Un atstājiet marinētu. Pusstundu sautējumu var izņemt no krāsns un izvietot tomātus virs dārzeņiem, un pēc tam atkārtoti nosūtīt, lai ceptu vēl piecpadsmit minūtes. Gatavs ir ēdiens, kad visi dārzeņi kļūst mīksti, bet tajā nav nošķirti.

Ragu ar Zucchi

Sastāvdaļas:

  1. Trīs kartupeļi.
  2. Zucchini polkilogram.
  3. Divi spuldzes.
  4. Cūkgaļa - 0,2 kg.
  5. Fallen Fat - 2 ēd.k. l.
  6. Sāls.
  7. Pipari.

Gaļai jābūt noskalotai, sausai un sagrieztām gabalos. Cukini un kartupeļi tiek iztīrīti un sagriezti kubiņos. Sīpoliem un zaļumiem ir arī jāsagrieza smalki. Visas sagatavotās sastāvdaļas ir savienotas ar gaļu un maiņu pannā. Tālāk pievieno ganību taukus, piparus, sāli un ūdeni. Raga no cukini un kartupeļiem ar gaļu zag zem vāka apmēram pusstundu. Gatavs ēdiens Pasniedz uz galda ar svaigiem zaļumiem.

Ragu pot

Ir diezgan dažas iespējas un kartupeļi ar gaļu. Receptes ir tik daudzveidīgas, ka katrs saimniece varēs izvēlēties atbilstošu iespēju. Viena no interesantajām iespējām šim ēdienam ir sautējums podos. Lai gatavotu šādus produktus:

  1. Viens kartupelis.
  2. Simts gramu tītara pildījumu.
  3. Tējas karote graudu sinepes.
  4. Puse no spuldzēm.
  5. ¼ Bulgārijas pipari.
  6. Ķiploku daiviņa.
  7. Burkānu.
  8. Krēmveida sviests - 15 g.
  9. Pipka āmurs.
  10. Krēms - 25 ml.
  11. Lūkas zaļumi.

Iepriekš minētais produktu daudzums ir pietiekami, lai sagatavotu tikai vienu porciju. Tāpēc, ja jūs plānojat veikt vairāk porciju, būs viegli aprēķināt, cik daudz sastāvdaļu nepieciešams.

Pirms sākat sagatavot sautējumu, jums ir nepieciešams sagatavot gaļu. Jūs varat izmantot jebkuru malu, kas atrodas jūsu ledusskapī. Tam jābūt pāri, sāls un jāpievieno salds sinepes. Visi komponenti ir sajaukti un veido bumbu plaukstās ar valriekstu izmēru.

Kartupeļi un burkāni ir jātīra un jāsagriež gabalos, gabalos sīpoliem un pipariem, kas sagriezti plānās šķēlītēs. Visi dārzeņi piecas minūtes cep uz spēcīgu siltumu, neaizmirstot, lai samaisītu.

Tad mēs ievietojām dārzeņus pot, pievienojiet zaļumu saknes, sasmalcinātas ķiplokus, gaļas bumbiņas, naftas gabalu, papriku, ielej sastāvdaļās ar ūdeni un nosūta sautējumu apsildāmās krāsnī četrdesmit minūtes. Pirms pasniegšanas ir iespējams piepildīt ar krēmu uz augšu un apkaisa ar zaļumiem.

Nevis pirmsskolas

Raga ir viens no garšīgākajiem un mīļajiem ēdieniem. Tur ir daudz dažādas receptes Viņa preparāti. Katrs saimniece sagatavo šo ēdienu savā veidā. Pievienojot vai noņemot dažus komponentus, varat eksperimentēt un saņemt jaunu ilgstošu sautējumu skaņu. Ievērojama nozīme garšas īpašības Ēdieni un lietotas garšvielas. Garšvielu izmantošanā nav nekādu ierobežojumu. Galvenais nosacījums ir garšvielu kombinācija ar gaļu. Piemēram, visas piparu šķirnes, lauru lapu, ķimenes, melissa, bazilika, baziliks, ir ideāli piemēroti cūkgaļas gatavošanai. muskatrieksts, ķiploki, salvija, kardamons, rozmarīna, selerijas sēklas, kadiķi un mayorran.

Sautējuma sagatavošanai jūs varat izmantot ne tikai cūkgaļu, bet arī citas gaļas šķirnes: vistas, jēra gaļa. Kopumā šis ēdiens ļauj saimniecēm parādīt dažus fantāzijas un modificēt komponentus atkarībā no situācijas. Mēs ceram, ka jūs atradīsiet mūsu sniegtās receptes, lai izveidotu savu kulinārijas šedevru.

Es iesaku gatavot vakariņām sautējums no cukini ar gaļu un kartupeļiem, tas ir lielisks sirsnīgs un veselīgs ēdiens visai ģimenei. Jūs nedrīkstat pavadīt daudz laika ēdiena gatavošanas laikā, jums būs nepieciešams samazināt visus produktus un mest uz pannas. Man patīk sagatavot šo ēdienu vasarā, jo jūs varat pievienot tik daudz dažādu dārzeņu. Garšas spilgtumam jūs varat pievienot skābo krējumu vai tomātu pastu, tad izrādās vairāk sulīgi. Ķiploki dos asumu un aromātu.

Šim ēdienam ir visi produkti, ko visa ģimene pārsūdzēs. Ja bērni neēd baklažānus, jūs varat to izvēlēties un nodot tieši to, kas jums patīk. Recepte sautējums no dārzeņiem ar kartupeļiem un gaļu būs jūsu karbonāde, ja jums nav laika gatavot, bet es jau gribu ēst. Es sagatavoju 4 porcijām, ja jums ir nepieciešams vairāk, palieliniet produktu daudzumu. Tāpēc sāksim gatavošanu.

Bet vienkārša recepte, kas jums patīk!

Kā pagatavot dārzeņu sautējumu ar gaļu un cukini

  • Cūkgaļa - 300 g
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Kartupeļi - 2 gab.
  • Burkānu - 1 gab.
  • Baklažāni - 1 gab.
  • Cukini - 2 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Ķiploki - 4 zobi.
  • Sojas mērce - 2 ēd.k
  • Sāls - 0,5 ch. L
  • Garšvielas - pēc garšas

Cepšanas cūkgaļa

Cūkgaļa uzklāj uz maziem gabaliņiem, sīpoliem smalki izlietne. Uzlieciet karstu pannu. Uzreiz sezonu ar sāli un garšvielām. Fry, līdz parādās zelta garoza.

Maģistra dārzeņi

Jūs varat samazināt kartupeļus iepriekš, vai cūkgaļa tiks ceptas. Ielieciet to un sasmalcinātus burkānus. Cepšanas 10 minūtes uz vidēja uguns, aerosols.

Tagad attiecas uz lieliem baklažānu un cukini. Lieli gabali nav tik ātri tīrīti, un dārzeņi tiek iegūti ar pilnu. Mēs tos pievienojam, sajauc un griežot tos bez vāka 10 minūtes, dažreiz traucēt.

Degvielas uzpilde stegu

Ievietojiet smalki sagrieztus tomātus, saspiež ķiplokus un sojas mērce, Nosedziet vāku un konditorejas izstrādājumus 10 minūtes. Ja nav tomātu, pievienojiet tomātu pastas vai krējumu.

Mēs apkalpojam siltu sautējumu no dārzeņiem ar kartupeļiem un gaļu uz galda! Pirms barošanas jūs varat apkaisa ar svaigiem zaļumiem. Šis ēdiens ir garšīgs karsts un auksts, tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes. Ir ieteicams ēst visu un neatstāj rīt, bet, ja tas pa kreisi, tad turiet ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Labu apetīti!

Padomi, kā gatavot Zabachkov un kartupeļus ar gaļu

  • Kā pareizi sagriezt dārzeņus. Izgriezt uz lieliem gabaliem, jo \u200b\u200bmazs ar cepšanu izplatīsies.
  • Kartupeļi vienmēr ir iepriekš, jo tai ir jāsagatavo ilgāks laiks.
  • Cūkgaļa apcep ar garozu, tad tas būs mīksts ar ilgtermiņa sagatavošanu, jo sula ir blīvējuma iekšā.
  • Jūs varat aizpildīt: skābo krējumu, majonēzi, tomātu pastu. Galvenokārt aizpildiet galu, lai dārzeņi nekļūtu par putru.
  • Tomātu pasta vietā jūs varat ievietot vītņus svaigus tomātus.
  • Garšvielas, svaigi zaļumi un ķiploki dod smaržu, pārliecinieties, ka tas ir garšas.
  • Eksotikas fani var likt: miziņas citronus vai olīvas.

Tātad, es jums teicu visas gatavošanas padomus, es domāju, ka jums būs garšīgs sautējums no cukini ar gaļu un kartupeļiem.

Dārzeņu sautējums ar gaļu un kartupeļiem, visi ir pazīstami. Lai sagatavotu šādu trauku, jums jābūt burkāniem, sīpoliem, gaļai un dažādiem dārzeņiem. Ir ļoti šādi dažādas receptes sautējums. Vasarā ir sagatavots maigāks ēdiens ar cukini, un ziemā viņi ievieto kāpostus, kartupeļus, konservus. Mūsu rakstā mēs vēlamies runāt par veiksmīgākajām šī skaistā trauka receptēm.

Ir daudz iespēju gatavot šādu ēdienu. Mēs piedāvājam sagatavot visvairāk garšīgu dārzeņu sautējumu ar gaļu un kartupeļiem mūsu receptē.

  1. Kartupeļu kilograms.
  2. 0,5 kilogramu cūkgaļas.
  3. Trīs Bulgārijas pipari.
  4. Viens cukini.
  5. Ķiploki.
  6. Četri tomāti.
  7. Viens asas piparus.
  8. Trīs spuldzes.
  9. Dilles.
  10. Dārzeņu eļļa.
  11. Pētersīļi.
  12. Koriandra zeme.
  13. Piecas ēdamkarotes tomātu pastas.

Recipe soli pa solim gatavošanu

Pirms sākat vārīšanas, ir nepieciešams samazināt cūkgaļu mazos gabaliņos, nomazgājiet un nosūtīt uz uzkarsētu pannu ar augu eļļu. Pirms zelta garozas izskatu ir nepieciešami cepumi.

Pēc tam mēs notīrām sīpolus no mizas un sagrieziet to ar maziem kubiņiem. Tāpat sasmalciniet burkānus. Pēc tam mēs ievietojam dārzeņus pannā uz gaļu un labi samaisa saturu. Cepiet kopā līdz burkānu un priekšgala mīkstumam.

Tikmēr jūs varat veikt pārējos dārzeņus. Izgrieziet Cukini uz kubiem. Ja dārzeņi ir vecāka gadagājuma cilvēki, labāk ir tīrīt to no ādas un sēklām. Sagatavojuši cukini pāriet uz katlu vai citiem ēdieniem, kuros mēs izdzēsīsim trauku. Tālāk, notīriet kartupeļus, sagrieziet to ar kubiņiem un nosūtiet uz Kazanu.

Attiecībā uz tomātiem, tie ir vispirms kliegt ar verdošu ūdeni, un pēc tam tīrīt no ādas, tad sagriezt kubiņos un nosūtīt uz pārējiem dārzeņiem. Bulgārijas pipari arī jātīra un jāsagriež kvadrātā, un ķiploki (vairāki zobi) sasmalcina un nosūtīt uz pannas ar gaļu. Samaisiet tās saturu apcep pāris minūtes. Pēc tam mēs pievienojam tomātu pastu dārzeņiem, aptveriet ēdienus ar vāku un pāris minūtēm lēni uguns. Tagad jūs varat novirzīt pannas saturu Kazaņā uz pārējiem dārzeņiem. Ikvienam ir labi sajaukts, pievienojiet melnus piparus, sāli, lauru lapu un tasi ūdens. Kazan vispirms ir jāievieto lielā ugunī pirms vārīšanās, un pēc tam samazināt uguni un dzēst gardu sautējumu ar gaļu līdz četru minūšu mērcē. Pēc šī laika ēdiens būs gandrīz gatavs, pievieno sasmalcinātus pētersīļus un dilles tajā, kas to pārvietoja vēl dažas minūtes un izslēdziet. Tas ir gatavs, mūsu ragu no cukini un kartupeļiem ar gaļu. Uz galda tas tiek pasniegts kā neatkarīgs ēdiens.

Mājās gatavots sautējums ar gaļu

Lai sagatavotu šādu sautējumu, mums būs nepieciešama svaiga sulīga gaļa, kas ir vislabāk piemērota.

  1. Cūkgaļa - 0,8 kg.
  2. Kartupeļu kilograms.
  3. Divi spuldzes.
  4. Vairākas tases ūdens.
  5. Viens burkāns.
  6. Divas ēdamkarotes makaronu (tomātu).
  7. Cukura ēdamkarote.
  8. Vairāki ķiploku zobi.
  9. Cukura ēdamkarote.
  10. Dārzeņu eļļa.
  11. Lauru lapa.
  12. Allspice.
  13. Sāls.

Gatavošana mājās sautējums

Kā pagatavot mājās gatavotu dārzeņu sautējumu ar gaļu? Recepte pakāpeniskai sagatavošanai palīdzēs izdomāt nianses.

Mana cūkgaļas miesa, mēs nedaudz sausa un sagriež gabalos (ne vairāk kā divi centimetri). Tālāk, notīriet un sagrieziet kartupeļus un burkānus un sīpolu sagriež pusi gredzenus.

Ielej Kazan pāris karotes augu eļļas un apsilda to. Mēs izvietojam gaļu un uzrakstīt to četras minūtes, nemazinot to sajaukt to. Tad pievienojiet sīpolus un burkānus, samazinot uguni, sagatavoties pirms priekšgala pārredzamības. Pievienojiet kādu vārītu ūdeni tā, lai tas aptver cūkgaļu, un sezonu ar garšvielām un pārklāj ar vāku uz lēnas siltuma divdesmit minūtes.

Tad pievienojiet kartupeļus un ielejiet ūdeni, lai tā līmenis ir nedaudz zemāks dārzeņu gabali. Mēs aptveram katlu un turpinām gatavot. Kad kartupeļi ir praktiski gatavi, ir nepieciešams pievienot pusi tasi ūdens ar atšķaidītu cukuru un tomātu pastu cepetē. Ja jūs esat sajaukt ar klātbūtni cukura recepti, tad jūs nevarat to izmantot, bet ēdiens ar viņu ir patīkamāks garšas un piesātināts. Tomātu pievieno pašiem sagatavošanās beigām, jo \u200b\u200btas ievērojami palielina kartupeļu sagatavošanas ilgumu. Dažas minūtes pirms gatavošanas procesa pabeigšanas ir nepieciešams pievienot sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Ja prieks izrādījās pārāk šķidrs, jūs varat audzēt daļu no buljona ēdamkarote miltu un atkal ielej maisījumu traukā. Tas ir gatavs saķerties dārzeņu ar kartupeļiem un gaļu.

Sautējums krāsnī

Garšīgs, barojošs un noderīgs ēdiens var būt gatavs krāsnī. Dārzeņu sautējums ar gaļu krāsnī ir tikai neparasts. Šāda recepte ir obligāti jāizmēģina.

Lai sagatavotos, jums ir nepieciešami produkti:

  1. Tomāti - 5 gab.
  2. Cūkgaļa Koreka - 0,7 kg.
  3. Viens bietes.
  4. Divi burkāni.
  5. Viens puravs.
  6. Divi Bulgārijas pipari.
  7. Svaigi pētersīļi.
  8. Dilles.
  9. Dārzeņu eļļa.
  10. Maltu pipari, sāls.

Recipe sautējums krāsnī

Sautējums, kas pagatavots krāsnī, ir neticami noderīgs ēdiens. Galu galā, bietes satur lielu skaitu noderīgu vielu, kas saglabā savas īpašības pat termiskās apstrādes apstākļos. Ne mazāk noderīgs ķermenim un burkāniem ar tomātiem. Un Bulgārijas pipari ir tik vairāki vitamīni, kas pat pārsniedz to saturu citrusaugļos, tāpēc šis brīnišķīgais dārzenis tiek uzskatīts par antioksidantu avotu un ievērojami stiprina cilvēka imūnsistēmu. Puravs dod trauku ļoti patīkamu aromātu un garšu.

  1. Cūkgaļas mīkstums (korejiešu) - 0,6 kg.
  2. Viens bietes.
  3. Pieci tomāti.
  4. Divi Bulgārijas pipari.
  5. Dārzeņu eļļa.
  6. Viena stublāja rinda.
  7. Svaiga dilles.
  8. Malti pipari.
  9. Petrushka svaiga.
  10. Sāls.

Kā gatavot

Cooking Sāksim ar piparu sagatavošanu. Tas jānomazgā, noņemiet sēklas un augļus un pēc tam sagriež kubiņos. Tādā pašā veidā mēs sagriežam burkānus, tomātus un bietes.

Mans puravs un mēs sadalām savu stublāju uz balto un zaļo daļu, pēc kura mēs sagriežam uz gredzeniem. Mēs ņemam dziļu ēdienus gatavošanai, ielej eļļu tajā un nodot tikai daļu no priekšgala. No augšas no tā izaudzē pusi piparus un burkānus, un pēc tam daļu no bietēm un tomātiem. Slaucīt dārzeņus ar sasmalcinātiem zaļumiem. Nākamā izvietot gaļu. Un atkal mēs atkārtojam visus dārzeņu slāņus. Atlikušās sīpolus mēs nespēlējam ēdienu no augšas. Filtrēt filtrētu ūdeni un ielieciet katlu. Trauks ir sagatavots 180 grādos stundas laikā.

Vistas dārzeņu sautējums

Dārzeņu sautējums ar Zucchi, baklažānu un vistas gaļu - viens no labākajiem vasaras ēdieniem. Tas ir gatavs no visiem, kas aug dārzā. Principā recepte var būt nedaudz pārveidota atkarībā no pieejamo produktu kopumu. Piemēram, grieķu sautējums izmanto kartupeļus, baklažānus un tradicionālo fetu. Šāds ēdiens ir ļoti garšīgs. Bet mēs vēlamies runāt par to, kā sagatavot sautējumu tradicionālu mūsu vietām no cukini un kartupeļiem ar gaļu.

Ragu remonts no Zabachkov, baklažāniem ar gaļu

Kā sagatavojot sautējumu no cukini un kartupeļiem ar gaļu? Kartupeļi un burkāni jātīra un jāsamazina kubiņos. Baklažāni un cukini sagriež lielās šķēlītēs. No Bulgārijas pipariem mēs noņemam augļus un sēklas, un pēc tam sasmalcina miesu, tad berzējiet sīpolus un zaļumus. Mēs ņemam lieliskus ēdienus un novirzīt tajā visus sagatavotos dārzeņus, sāls tos, piparus un ūdens augu eļļu (4 Art. L.), mēs rūpīgi samaisa.

Tālāk, apkure cepeškrāsns. Mēs ņemam lielu stienis un novietām visus dārzeņus uz tā ar vienotu slāni, un uz augšu no bailēm un nosūtīt trauku cep. Tikmēr mēs sagatavosim tomātus, noskaidrot tos no ādas un klauvējot lielos gabaliņos. No augšas tie ir nepieciešams, lai ielej eļļu, pievieno sāli un piparus. Un atstājiet marinētu. Pusstundu sautējumu var izņemt no krāsns un izvietot tomātus virs dārzeņiem, un pēc tam atkārtoti nosūtīt, lai ceptu vēl piecpadsmit minūtes. Gatavs ir ēdiens, kad visi dārzeņi kļūst mīksti, bet tajā nav nošķirti.

Ragu ar Zucchi

Gaļai jābūt noskalotai, sausai un sagrieztām gabalos. Cukini un kartupeļi tiek iztīrīti un sagriezti kubiņos. Sīpoliem un zaļumiem ir arī jāsagrieza smalki. Visas sagatavotās sastāvdaļas ir savienotas ar gaļu un maiņu pannā. Tālāk pievieno ganību taukus, piparus, sāli un ūdeni. Raga no cukini un kartupeļiem ar gaļu zag zem vāka apmēram pusstundu. Gatavais ēdiens tiek pasniegts uz galda ar svaigiem zaļumiem.

Ragu pot

Ir diezgan daudz iespēju ēdiena gatavošanai no cukini un kartupeļiem ar gaļu. Receptes ir tik daudzveidīgas, ka katrs saimniece varēs izvēlēties atbilstošu iespēju. Viena no interesantajām iespējām šim ēdienam ir sautējums podos. Lai gatavotu šādus produktus:

  1. Viens kartupelis.
  2. Simts gramu tītara pildījumu.
  3. Tējas karote graudu sinepes.
  4. Puse no spuldzēm.
  5. ¼ Bulgārijas pipari.
  6. Ķiploku daiviņa.
  7. Burkānu.
  8. Krēmveida sviests - 15 g.
  9. Pipka āmurs.
  10. Krēms - 25 ml.
  11. Lūkas zaļumi.

Iepriekš minētais produktu daudzums ir pietiekami, lai sagatavotu tikai vienu porciju. Tāpēc, ja jūs plānojat veikt vairāk porciju, būs viegli aprēķināt, cik daudz sastāvdaļu nepieciešams.

Pirms sākat sagatavot sautējumu, jums ir nepieciešams sagatavot gaļu. Jūs varat izmantot jebkuru malu, kas atrodas jūsu ledusskapī. Tam jābūt pāri, sāls un jāpievieno salds sinepes. Visi komponenti ir sajaukti un veido bumbu plaukstās ar valriekstu izmēru.

Kartupeļi un burkāni ir jātīra un jāsagriež gabalos, gabalos sīpoliem un pipariem, kas sagriezti plānās šķēlītēs. Visi dārzeņi piecas minūtes cep uz spēcīgu siltumu, neaizmirstot, lai samaisītu.

Tad mēs ievietojām dārzeņus pot, pievienojiet zaļumu saknes, sasmalcinātas ķiplokus, gaļas bumbiņas, naftas gabalu, papriku, ielej sastāvdaļās ar ūdeni un nosūta sautējumu apsildāmās krāsnī četrdesmit minūtes. Pirms pasniegšanas ir iespējams piepildīt ar krēmu uz augšu un apkaisa ar zaļumiem.

Nevis pirmsskolas

Raga ir viens no garšīgākajiem un mīļajiem ēdieniem. Ir daudz dažādu receptes tās sagatavošanai. Katrs saimniece sagatavo šo ēdienu savā veidā. Pievienojot vai noņemot dažus komponentus, varat eksperimentēt un saņemt jaunu ilgstošu sautējumu skaņu. Ievērojama nozīme ieveda ēdienu un lietotās garšvielas garšas kvalitāti. Garšvielu izmantošanā nav nekādu ierobežojumu. Galvenais nosacījums ir garšvielu kombinācija ar gaļu. Tātad, piemēram, attiecībā uz cūkgaļas sagatavošanu, visas piparu šķirnes, lauru lapu, ķimenes, melissa, bazilika, muskatrieksts, ķiploki, salvija, kardamons, rozmarīns, selerijas sēklas, kadiķi un mayorran ir labi piemēroti ēdiena gatavošanai.

Sautējuma sagatavošanai jūs varat izmantot ne tikai cūkgaļu, bet arī citas gaļas šķirnes: vistas, jēra gaļa. Kopumā šis ēdiens ļauj saimniecēm parādīt dažus fantāzijas un modificēt komponentus atkarībā no situācijas. Mēs ceram, ka jūs atradīsiet mūsu sniegtās receptes, lai izveidotu savu kulinārijas šedevru.

Sveiki, dārgie lasītāji!

Es priecājos sveikt jūs vietnē, un es vēlos iepazīstināt ar brīnišķīgu recepti ēdienam, kas apvieno sānu trauku un gaļas komponentu. Tas ir sautējums ar cukuru un gaļu. Kopš tagad vasaras laika un dārzeņu pārpalikuma, es ieteiktu jums ne nolaidīt esošo iespēju tajā pašā laikā garšīgi ēst un gūt labumu jūsu ķermenim.

Es domāju, ka daudzi cilvēki ir informēti par domstarpībām starp veģetāriešiem un gaļas sēklām - katra no pusēm apstiprina izņēmuma pareizību viņa domām. Es iesaku nokļūt vidū. Ir grūti apgalvot ar to, ka dārzeņi ir lieliski ēdieni. Tomēr es nevaru noliegt faktu, ka gaļa satur daudz būtisku proteīnu, aminoskābes un citas noderīgas un būtiskas vielas. Šajā receptē uzrādītais ēdiens ir tikai zelta vidū paraugs.

Pavārmāksla process ir ļoti viegli, tikai vienā elpā, tāpēc jūs nepamanīsiet, cik mazāk nekā stundā izrādās ļoti smaržīgs, maigs un garšīgas vakariņasko var barot visu ģimeni. Visas aprakstītās pozitīvās īpašības papildina faktu, ka dārzeņu sautējums ir uztura pārtika, un jūs nevarat uztraukties par savu skaitli.

Tāpēc es ierosinu netērēt laiku un doties uz recepti, ticiet man, rezultāts būs lielisks ...

Pārtikas vērtību ēdieni uz 100 gramiem.

Pirkt: 5/2/6.

Kcal: 57.

GI: zems.

AI: zems.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porjonu skaits: 8 porcijas (2 kg).

Trauku sastāvdaļas.

  • Vistas fileja vai cita gaļa - 300 g
  • Kartupeļi - 250 g
  • Burkānu - 170
  • Sīpoli - 130 g.
  • Pipari salds - 100 g
  • Tomāti - 250 g
  • Kāpostu krāsa - 250 g
  • Cukini - 500 g
  • Zaļš (pirkstu sīpoli, pētersīļi, dilles) - 30 g.
  • Saulespuķu eļļa (cepšanai) - 30 ml (2-3 ēd.k).
  • Sāls - 8-10 g (1,5 ppm).
  • Garšvielas - 2 g (1/2 c.l).

Trauku recepte.

Sāksim ar sastāvdaļu sagatavošanu. Dārzeņi un zaļumi ir rūpīgi raktuves. Cukini, burkāni, kartupeļi un sīpoli attīra no mizas. Saldie pipari noņem augļus un sēklas. Tomātu izgriezt augļus.

Vistas fileja (vai cita gaļa) \u200b\u200bsasmalcina gaļas mašīnā.

Sīpoli sagriež nelielā kubā, burkānos - vidū. Pāris minūšu laikā apcepiet dārzeņus biezā sienu katliņā ar augu eļļu.

Tomāti tiek sagriezti ar šķēlītēm un nosūta dārzeņus traukos.

Ātri sadaliet kartupeļus mazās detaļās un pievienot katliņam, pēc tam sajauciet sastāvdaļas, un mēs samazinām plāksnes jaudu uz vidū.

Tomāti, kas piešķirti sulas un dārzeņi vairs nav precējušies, bet sautējums.

Ziedkāposti sadala ziedkopas un nosūta sautējumu.

Cukini tiek sagrieztas vidējā kubā, pievienojiet katlam, sajauciet ar pārējiem dārzeņiem.

Tas joprojām ir samazināt paprikas Liels salmu un pievienojiet to sautējumu.

Sajauciet dārzeņus, kas aptver pannu ar vāku un apakštasīti 15-20 minūtes.

Tikmēr sajauciet sasmalcināta gaļa ar sāli (1/2 c.l) un garšvielām (1/2 c.).

Pēc sastāvdaļu sajaukšanas mēs pievienojam gaļas sastāvdaļu sautējumu. Aptver ēdienus ar vāku un konditorejas izstrādājumu vēl vienu 15 minūtes.

Pāris minūtes pirms gatavības smalki berzēt zaļumus, apkaisa ar viņu un sāli (1 tējk) saturu pannas.

Mēs sedzam sautējumu ar vāku un dodiet to salauztu 1-2 minūtes, lai augu aromāti iekļūst katrā trauka sastāvdaļā.

Mēs paziņojam par mūsu kulinārijas darbu uz plāksnēm un attiecas uz galdu.

Labu apetīti!

Cik labi, kad pavasaris, vasara, rudens. Sezonas dārzeņi, pikantā zāle, augļi, ogas. Cik daudz jūs varat gatavot! Nav ēdamgalds vai vakariņas dārzeņu ēdieni. Lūdzu, lūdzu, savu relatīvi apmierinošu un garšīgu dārzeņu sautējumu no cukini ar gaļu un baklažāniem.

Lai sagatavotu, ņemiet šādas sastāvdaļas.

Sāksim gatavošanu no visu produktu sagatavošanas. Izskalojiet baklažānus, noņemiet ādu, sagriež mazos kubiņos.

Notīriet spuldzi, sagrieziet kubiņos vai pusi gredzenos.

Cukini var izmantot jaunus vai nobriedušus. Pēdējā versijā noņemiet ādu un sēklas. Cucchini sagriež mazos gabaliņos.

Izskalojiet saldos piparus, noņemiet sēklas. Sagriezt salmus.

Tomāti sagriež uz pusēm, soda uz liela rīve, noņemiet ādu.

Cūkgaļa sagriež mazās šķēlītēs.

Ielej eļļu pannā, nedaudz sadalījumu. Pievienot gaļas gabalus. Cepiet uz mērenas uguns 3-5 minūtes.

Pievienojiet sagrieztus sīpolus. Samaisa. Cep līdz mīkstiem sīpoliem.

Pievienojiet baklažānus gaļai, samaisa. Pārklājiet vāku, nodziest 15-20 minūtes uz maza uguns.

Pievienojiet cukini. Samaisa. Pārbaudiet 15-20 minūtes, līdz Cukini maigumam.

Visbeidzot jā, pievieno saldus piparus un berzēt tomātus. Dziedāja un piparus. Samaisa un sagrieziet visu produktu mīkstumu.

Sautējums no cukini ar gaļu un cukini ir gatava. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un kalpojiet uz galda.

Labu apetīti!