Vistas podā ar kartupeļiem un dārzeņiem. Garšīgi vistas ēdieni podos. Pasniedziet garšīgu un diētu putnu ēdienu

Protams, kausi ar kartupeļiem var pagatavot katliņā, pannā, cepiet vai foliju. Tas būs ļoti garšīgs. Bet tikai katlā, vista ir veiksmīga, un kartupeļi - mīksti, un tas nav metināts, pagriežot biezeni.

Pavārmāksla podos tiks novērtēti tie, kas piedzīvo nevajadzīgu kaloriju dēļ, kas parādās cepšanas vai garām produktu, pievienojot dažādus taukus. Starp citu, šīs eļļas ir droši atlikta formā papildu centimetriem uz vidukļa un BERR. Jā, un ne visi parāda pārāk taukainu ēdienu.

Šādos gadījumos glābšanas nāk keramikas vai māla katls. Tas ir tajā, ka trauks ir mazāk kaloriju, bet tajā pašā laikā sulīgs, smaržīgs un buljons - instruments.

Uztveršanas noslēpumi

• Vistai jābūt svaigai, bez smaržas. Nav ļoti patīkama smarža vistas gaļa Ar cepšanu pannā, jūs varat nogalināt lielu skaitu garšvielu un ruddy garoza. Vistas pods saglabā savu dabisko smaržu, kas tiek nosūtīts pārējiem produktiem, jo \u200b\u200bīpaši kartupeļiem.
• Garšīga vista ar kartupeļiem podā izrādās, ja tas ir zagt ar daudz sīpolu.
• Nav vērts likt katlā ar vistu un kartupeļiem daudz burkānu, kas dos gaļu pārmērīgu saldumu. Ja vien tas nav paredzēts receptes oriģinalitāti.
• Traukos ar kartupeļiem, jums ir nepieciešams, lai ielej pietiekamu daudzumu šķidruma, jo kartupeļiem nav sava sulas, un tas var būt daļēji pabeigts bez buljona.
• Ja vistas ir tauku, eļļa netiek pievienota. Pot S. liesa gaļa Ir ieteicams nodot nelielu krēmveida vai cauruļu eļļa. Tas uzlabos visu ēdiena garšu.
• Ja vistas ir zema tauku satura, kartupeļus un sīpolus var uzkarsēt pannas, un pēc tam sadalīties kartupeļos.
• Gatavais ēdiens tiek pasniegts tieši pot, tāpēc jums ir nepieciešams, lai aprēķinātu skaitu produktu tādā veidā, kā visiem patērētājiem. Sagūst paši podu apjomu.

Kā lietot podi

• Ja katls ir jauns, tas ir jānomazgā ar ziepēm, un pēc tam mērcēt aukstā ūdenī 1 stundu.
• Pirms katras lietošanas keramikas podi tiek iemērkti 15 minūtes, lai poras absorbētu mitrumu. Tas ir pozitīvi atspoguļots par trauka kvalitāti.
• Aizpildīti podi, kas novietoti tikai aukstajā krāsnī. Ja jūs to ievietojat apsildāmā krāsnī, tā var kreka no temperatūras krituma.
• Ja gatavošanas procesā, jums ir nepieciešams pievienot šķidrumu, tas noteikti tiek sildīts, pretējā gadījumā katls var arī dot plaisu. Šī paša iemesla dēļ noņemiet to no krāsns, nelietojiet uz aukstas virsmas. Koka statīvi vai griešanas dēļi ir labi piemēroti šim nolūkam.
• Vāks no katla var aizstāt ar velmētu mīklu. Galu galā izrādās delicious leeping. Jūs varat arī aizvērt to ar nelielu foliju.

Turpmāk ir vairāku vistas receptes ar kartupeļiem, ko var izmantot, lai pagatavotu cepeškrāsnī mājās.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar burkāniem

Sastāvdaļas:

• vistas gaļa - 400 g;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• kartupeļi - 5 gab.;
• augu eļļa - 1 ēd.k. l.;
• Ķiploki - 3 zobi;
• sāls pēc garšas;
• pepper melns zeme - pēc garšas.

Video recepte:

Gatavošanas metode

• Gaļa sagriež mazos gabaliņos. Nedaudz apcep uz eļļu.
• Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un sasmalcinātas vidēja pakāpes burkānos. Samaisa un gatavojiet 5 minūtes.
• Kartupeļi sagriež kubiņos un izplatās divos podos.
• Nosedziet to ar gaļu, kas sajaukta ar sīpoliem un burkāniem.
• Ievietojiet sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus. Ielej pusi tasi ūdens.
• Ielieciet aukstajā krāsnī. Novietojiet temperatūru 180-200 ° un sagatavojiet vistu ar kartupeļu 50-60 minūtes.
• Apkaisīt dilles vai pētersīļus un pasniedziet uz galda.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar sēnēm

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 400 g;
• kartupeļi - 4 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• Ķiploki - 3 zobi;
• svaigas sēnes - 150 g;
• tomātu sula - 200 ml;
• skābais krējums - 100 g;
• augu eļļa - 2 ēd.k. l.;
• sāls pēc garšas;
• paprika - 1 tējk.

Gatavošanas metode

• Gaļa sagriež mazos gabaliņos.
• Izskalojiet sēnes un sagriež šķēlītēs.
• Gang eļļa pannā un cepiet gaļu ar sēnēm uz gaiši zelta garozu.
• Kartupeļi un burkāni izgrieza ne ļoti mazus kubus.
• Veikt divus podus. Vispirms ievietojiet gaļu ar sēnēm. Uz augšu izvietot kartupeļus ar burkāniem.
• Sajauciet skābo krējumu, tomātu sulu, sasmalcinātu ķiploku, sāli un papriku.
• Aizpildiet šo vistas mērci ar kartupeļiem.
• Ielieciet aukstajā krāsnī. Pagrieziet to 180-200 ° un sagatavojiet 45-50 minūtes.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar krējumu

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 300 g;
• kartupeļi - 4 gab.;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• krēms - 200 ml;
• sviesta krēmveida - 50 g;
• siera kausētais - 80 g;
• sāls pēc garšas;
• Ķimenes vai fenheļa sēklas - pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Izgrieziet gabalus vistas fileja.
• Kartupeļi sagriež pars vai kubiņus.
• Sasmalciniet sīpolus, krējumu, sieru un sāli blenderī uz viendabīgu valsti. Ielieciet ķimenes un samaisiet.
• Veikt divus podus. Ielieciet eļļas apakšā. Tad izplatīt vienlīdz kartupeļus un vistas.
• Ielej krējuma mērci.
• Ielieciet podu aukstajā krāsnī un iestatiet 200 ° temperatūru. Sagatavojiet 45-50 minūtes.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar skābo krējumu

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 300 g;
• kartupeļi - 4 gab.;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• skābais krējums - 3-4 ēdamk. l.;
• Ķiploki - 2 zobi;
• sāls pēc garšas;
• lauru lapa - 2 gab.;
• piparu zirņi - 6 gab.;
• dilling slīpēšana - 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Kartupeļi sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ielieciet pot.
• Puravu sagriež pusi gredzeni vai salmi. Aptver tos kartupeļus.
• Uzlieciet vistas fileju.
• Ielieciet sāli, piparus, lauru lapu.
• Bļodā sajauciet skābo krējumu, kas sasmalcināts pa kulinārijas presi un sasmalcinātu dilles. Ar šo maisījumu ielej vistas un kartupeļus. Pievieno nedaudz ūdens.
• Ielieciet aukstajā krāsnī. Novietojiet temperatūru 190-200 ° un sagatavojiet 45-50 minūtes.

Vistas ar kartupeļiem katlā (uztura trauks)

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 300 g;
• kartupeļi - 4 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• sīpoli - 1 gab.;
• sāls pēc garšas;
• sasmalcinātas zaļumi no dilles - pēc garšas;
• ūdens.

Gatavošanas metode

• Kartupeļi sagriež kubiņos, screaming sīpolus un griežas burkānus ar plānām aprindām.
• Vistas fileja Izgrieziet gabalus un ievietojiet podā.
• Apcepiet gaļu.
• Uz priekšgala, izvietojiet kartupeļus un burkānus.
• Ielieciet sāli un dilles. Ielejiet tik daudz ūdens, lai tas aizpildītu 2/3 augstuma katlu.
• Ielieciet podu aukstajā krāsnī. Novietojiet temperatūru 190-200 ° un sagatavojiet 50 minūtes.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar baklažāniem

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 300 g;
• kartupeļi - 4 gab.;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• baklažānu mazs - 1 gab.;
• sāls pēc garšas;
• Ķiploki - 3 zobi;
• melnie pipari - pēc garšas;
• augu eļļa - 4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Baklažāni sagriež bāru, aerosolu un atstāj 20 minūtes. Pēc tam iztukšojiet atdalīto šķidrumu izlietnē. Tātad jūs noņemsiet iespējamo rūgtumu no baklažāniem.
• Kartupeļi sagriež locekli un ievieto katlā.
• Vistas fileja sagriež vidēja izmēra gabalos un nedaudz apcep uz eļļas (ņemiet 2 ēdamk. Karotes). Gulēja uz kartupeļu virsmas.
• Ielej atlikušo eļļu un igulē smalki sasmalcinātus sīpolus kopā ar burkānu un baklažānu malu. Salocīt visu pot.

Visvairāk, iespējams, kopēju ēdienu podos var saukt par vistu ar kartupeļiem - lielisku iespēju bagātīgas pusdienas... Jā, es. svētku vakariņas. Tās sagatavošanas tehnoloģija ir visvienkāršākā, pat nepieredzējuša, jauna saimniece tiks galā.

Bet, lai sāktu, es dalīšos vienā noslēpumā - keramikas podi tieši pirms cooking iesaka jums aizpildīt ar ūdeni, apmēram 20 minūtes. Kāpēc tas ir nepieciešams? Tā kā keramika - materiāls būtībā ir porains, tad gatavošanas procesā tas var "absorbēt" jebkuru šķidruma daļu, trauku, kā rezultātā var izkļūt no sausiem. Pēc šī incidenta mērcēšanas tas nenotiks, visas sulas jūs saņems tikai.

Par vistu podos, jūs varat izmantot jebkuru daļu no tā, bet manā ģimenē visvairāk mīlēja šķiņķi - gaļa ir sulīgs, un maz kauliem. Šeit ar viņiem un parādīt savu nekomplicētu veidu gatavošanas vistas podi ar kartupeļiem un dārzeņiem.

Vistas koki jāsāk, lai sāktu, un pēc tam nosusiniet papīra dvieli.
Papildu griešana porciju gabalos, ganās sāls un piparus. Atstājiet uz brīdi - ļaujiet viņiem aizmigt nelielas garšvielas, bet tagad mēs sagatavosim pārējās ēdienu komponentus.

Spuldze un ķiploki tīrīt no miziņa un sasmalcina - ķiploki gultā, bet spuldze var būt liels kubs, anyway gatavs ēdiens Viņi praktiski "izšķīst".

Ja ķiploki "Gados vecāki cilvēki", tad es ieteiktu pirms slīpēšanas arī, lai noņemtu dīgšanas zaļo kodolu - viņa ir diezgan rupjš, un tas var vienkārši mainīt ķiploku no viņas (squint).

Burkāni un kartupeļi tīra no mizas, noskalo un sagriež patvaļīgi - vai šķēles, šķēles vai kubi - jā, kā jūs vienkārši kā jūs mīlēt.
Jo vistas gabali Man ir diezgan liels, tad es sasmalcināju kartupeļus diezgan lielus šķēles.
Bet burkāni (zem garastāvokļa) - neliels kubs, lielums ar zirņu graudu.

Tas, tāpēc teiksim, pamata (galveno) kopumu produktiem. Bet mūsu "konstruktors" jūs varat arī aizņemties - pievienot dažus citus iecienītākos dārzeņus - paprikas, Tomāti, sēnes (piemēram, šampinjoni) ... Es nolēmu ievietot zaļo svaigi saldētu polka punktus - spilgtumam un kontrastam.

Tālāk viss būs vēl vieglāks - starteriem, cepiet priekšgala uz apsildāmās eļļas (es izmantoti) līdz mīkstināšanai un nedaudz zelta krāsā.
Tad pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, burkānus un polka punktus uz to un pilnīgi nobiedēt kopā - minūtes 2-3.

Tagad uz tās pašas eļļas, viņi cep vistas gabaliņus, lai veidotu ēstgribu garozu.

Tas paliek tikai, lai apvienotu visas sastāvdaļas un ievieto cepeškrāsnī.
Lai to izdarītu, pirmais post uz pāris karotes grauzdēta dārzeņu maisījuma uz katra katla apakšdaļu un no vairākiem kartupeļiem.

Cep vistas gulēja pār pirmo dārzeņu slāni.

Tagad ievietojiet katru podu uz nelielu lauru loksnes un ielej buljonu (jebkuru - dārzeņu, vistas ...), lai katls paliktu apmēram 2 centimetrus malām - atstājiet vietu, kas iegūta tvaika pot. Ja nav buljona, tas būs piemērots un vienkārši vārīts ūdens. Ja izmantojat ūdeni, jums būs arī sāls pēc garšas.

Cepeškrāsnī ir lielisks ēdiens svinīgā galdā. Tomēr šādas vakariņas var izdarīt ne tikai ilgu gaidīto viesu ierašanās, bet arī viņa ģimenei. Galu galā, nav nekas sarežģīts viņa vārīšanai.

Vistas katlā krāsnī: soli pa solim kulinārijas recepte par gardu ēdienu

Ja jūs nevēlaties, lai sajauktu uz ilgu laiku ar sastāvdaļām, mēs piedāvājam izmantot recepti zemāk. Lai to īstenotu, jums nav nepieciešams daudz laika un produktu.

Tātad, katlā cepeškrāsnī prasa šādu sastāvdaļu piemērošanu:

• burkānu liels - 1 gab.;
• vistas kājas vai žogs - 3-5 gabali;
• kartupeļi lieli - 4 gab.;
• tomātu pasta - liela karote;

Tumšās gaļas mājputnu ārstēšana

Lai vistas katlā cepeškrāsnī izrādījās garšīga un izsmalcināta, mēs iesakām iegādāties kājas un bailes no ārkārtīgi broileru putniem. Galu galā, ja jūs pērkat zupu, tad jūsu ēdiens izrādīsies ne ļoti garšīgs, jo gaļa paliks grūti un mājokļi.

Tādējādi frothed daļas liemeņa ir nepieciešamas, lai izskalotu labi, un pēc tam karbonāde lielos gabalos. Tajā pašā laikā kauli ir vēlami samazināt nazi.

Dārzeņu sagatavošana

Vistas katlā cepeškrāsnī var sagatavot dažādus produktus. Tomēr mēs nolēmām izmantot standarta komplektu, kas sastāv no kartupeļu bumbuļiem, burkāniem un sīpoliem. Viņiem ir jānomazgā un jāturpina slīpēšana. Kartupeļi ir nepieciešami, lai mizotu kubiņos, spuldzes - uz dienesta un burkāniem - uz plānām krūzēm.

Trauku veidošanās

Pirms šāda trauka veidošanas jums vajadzētu sagatavot piemērotus ēdienus. Mēs nolēmām izmantot lielo, kurā plānots cep visu trauku. Ja jums ir tikai nelieli ēdieni, jūs varat to piemērot. Tomēr pirms tam visas iepriekš apstrādātās sastāvdaļas ir jāsadala porcijās.

Tātad, pēc tam, kad māla pods būs labi mazgāts un žāvēts, tas ir nepieciešams, lai ielej dezodorētu eļļu tajā, un pēc tam nodot mājputnu gabalus. Kopā ar pipariem (zirņiem), šķelto lauru, sāli un tomātu pastaGaļa ir nepieciešama rūpīgi sajauc un izplatīt apakšā. Pēc tam kartupeļus, spuldzes un burkānus jānovieto lielā traukā. Tie ir pārkaisa ar sāli un sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem.

Dārzeņu maisīšana, tie ir jānovieto uz vistas gaļas virsmas un pēc tam izlejiet parasto filtrēto ūdeni.

Pusdienu termiskā apstrāde

Recepte, no kuras mēs uzskatām, cep krāsnī nav ļoti garš. Lai to izdarītu, piepildītie māla trauki ir jāaizver ar vāku un jāievieto iepriekš uzkarsētā kabinetā. Sagatavojiet šo ēdienu, jābūt apmēram 70 minūtēm 220 grādu temperatūrā. Pēc šī laika, visi dārzeņi jākļūst mīksti un veido nelielu daudzumu tīkams un cieta buljona.

Pasniedziet garšīgu un diētu putnu ēdienu

Kā jūs varat redzēt, vistas katlā cepeškrāsnī tiek cepta diezgan ātri. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, māla trauki var droši noņemt. Tālāk katla saturs ir jāizplata dziļi plāksnes un jāiesniedz mājsaimniecībām kā piesātināts un smaržīgs ēdiens. Turklāt viņiem būtu jāpiemēro mājas marinādes vai marinēti gurķi, kā arī svaigi dārzeņu salāti ar zaļumiem un krējumu. Labu apetīti!

Garšīga vista Potā: receptes ar detalizētu aprakstu

Ja vēlaties veikt vairāk neapstrādātu un cietu ēdienu, tad papildus iepriekš minētajām sastāvdaļām, citi produkti ir jāievieto pot. Kurš, pastāstīsim jums nedaudz tālāk.

Tātad, mums ir nepieciešams:

• burkānu liels - 1 gab.;
• jaunā broileru vistas krūtis (var būt vistas) - aptuveni 500 g;
• lavrushka - vairākas lapas;
• kartupeļi lieli - 4 gab.;
• sīpoli nav rūgti - 2 mazas galvas;
• eļļa dezodorēts - 15 ml;
• šampinjoni (jums ir nepieciešams tikai svaigs) - 200 g;
• sāls mediāna jūra, melni zirņi pipari - pēc saviem ieskatiem;
• nogatavojušies tomāti - 3 vidējie gabali.;
• zaļumi jebkurš - neliela gaisma;
• majonēze + skābais krējums - 2 lieli karotes;
• cietais siers - aptuveni 115 g;
• Ūdens filtrēts - 2/3 tases.

Baltā mājputnu gaļas sagatavošana

Dažādas vistas receptes katlā ir nepieciešama dažādu liemeņu daļu izmantošana. Piemēram, krūtis ir piemērotas iesniegtajai iespējai. Tomēr viņiem ir jābūt jaunam putnam un labākai vistai. Tikai šajā gadījumā jūs saņemsiet visvairāk konkursu un garšīgu ēdienu.

Tātad, vistas krūtiņas ir rūpīgi izskalot un pēc tam sagriež ne ļoti lielos gabalos. Tajā pašā laikā kauli un āda ir arī sasmalcināta. Viņi padarīs pusdienas bagātākas un smaržīgas.

Dārzeņu apstrāde

Pirms došanās uz veidošanos iesniegto trauku, tas ir nepieciešams, lai mizotu burkānus, kartupeļus un tomātus. Pirmā un trešā sastāvdaļa ir jāsamazina plānās lokos, un otrais ir sasmalcināts kubiņos. Attiecībā uz Lūkas, tas būtu sasmalcināts uz dienesta. Tas ir arī nepieciešams, lai jāraugās atsevišķi uz lielā rīve cietā vielā piena produkts, sasmalciniet visus zaļumus un sagrieziet svaigus šampinjonus gar kājām.

Trauka veidošanas process pot

Tāpat kā iepriekšējā receptē, šī pusdienu ēdiena gatavošanas metode prasa lielu māla podu (ar vāku) izmantošanu. Tas ir nepieciešams, lai ielej dezodorētu eļļu, un pēc tam ielieciet vistas un šampinjonu krūtis. Šīs sastāvdaļas ir savīti ar šķelto lauru, pipariem un sāls pipariem.

Pēc darbībām, kas aprakstītas atsevišķās traukos, ir nepieciešams izvietot burkānus, kartupeļus un spuldzes. Viņiem jābūt lodēt ar sāli un svaigiem zaļumiem, un pēc tam jānovieto uz gaļas ar sēnēm.

Visbeidzot, viss veidots trauks seko gludam slānim, lai segtu ar lokiem svaigi tomāti. Savukārt tie ir bagātīgi ieeļļoti ar maisījumu, kas sastāv no majonēzes un krējuma. Nākotnē, pusdienas ir nepieciešamas, lai apkaisa ar rīvētu sieru un ielej kādu filtrētu ūdeni uz to. Šajā sakarā tiek uzskatīts, ka pusdienu ēdināšana pot tiek uzskatīta par pilnīgu.

Cepiet trauku cepeškrāsnī

Pēc pusdienām ar vistu un sēnēm, tas ir jāaizver un jānovieto karstā krāsns. Šajā stāvoklī gaļas ēdiens Tas būtu cepta temperatūrā 220 grādiem 75 minūtes. Ir jābūt pietiekami daudz laika, lai vistas krūtiņas, šampinjoni un dārzeņi ir kļuvuši pilnīgi mīksti. Ja vēlaties, tos var pounded ar dakšiņu vai nazi un pārliecinieties, ka gatavība.

Pareizi kalpot gardam ēdienam katlā vakariņām

Veicot šādu trauku cepeškrāsnī, izmantojot šo lielo, jūs noteikti dzirdēsiet pateicību no mājsaimniecībām. Galu galā, prezentētās pusdienas ir tik apmierinošas un garšīgas, ka neviens nevar atteikties no viņa.

Pēc visu komponentu cepšanas māla ēdieniem ir jāizņem krāsnis, un tā saturs ir jāizplata līdz plāksnēm. Pasniedziet gatavas pusdienas no vistas, sēnēm un dārzeņiem, vēlams kopā ar maizi un mājās gatavotu konservi vai svaigi salāti. Labu apetīti!

Vistas navels un aknas podos

Vistas navels un aknas podos fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 250 g vistas nabas
• 250 g vistas aknas
• 1 burkāns
• 1lukovitsa
• 100 g siera
• 5 kartupeļi
• majonēze
• ķiploki
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

1. solis 1
2. solis.

3. solis.
4. solis.

3. solis.
6. solis 6.

Grozi ir labi noskalotas un sagriež mazos gabaliņos. Aknas sagriež kubiņos. Fry uz eļļas uz vidēja uguns 7 minūtes, maisot. Burkāni mazgā un tīru, režģa uz rīve. Gulēt tīrs un smalki sagriezts. Sīpoli un burkāni pievieno aknām un nabu. Sāli un pievieno piparus. Apcep vēl 10 minūtes, traucēt to.

Put passerovka ar karavīriem un cepumiem līdz pot. Kartupeļi mazgā un tīra, sagrieziet insultu, ielieciet to pot un sāls. Pievienot mayo. Rīvējiet sieru uz rīves un aizmigt podā. Sagatavojiet 180 ° C temperatūrā 1 stundā. Piesakoties, lai apkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem.

Cepti spārni

Cepti spārni podos fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 3 vistas spārni
• 3 kartupeļi
• 1 lukovitsa
• 2 krustnagliņas ķiploki
• 3 ēd.k. l. skābais krējums
• dārzeņu eļļa
• zaļumi
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Spārniņi mazgā un sausa. Satveriet sāli un piparus. Cept uz sviesta līdz zelta krāsai abās pusēs. Atlikušā eļļa ir izlijusi katlā.

Kartupeļi mazgā un tīra. Sagriež kubiņos un ielieciet to pot. Sīpoli ir tīri un sagriezti plānās pusi gredzeni, sālīšana un krusts.

Augšējais nolika skābo krējumu un spārnus. Novietojiet trauku ar vistas spārniem krāsnī, sasildiet to līdz 200 ° C. Sagatavojiet 1 stundu 20 minūtes. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Gatavojiet 30 minūtes.

Uzkodu aknas

Sastāvdaļas

• 500 g vistas aknas
• 2 Lukovitsy
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 200 ml skāba krējuma
• 2 ēd.k. l. ūdens
• 200 g cietā siera
• 1,5 ēdamk. l. milti
• zaļumi
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Sīpoli tīru un smalki sagriezti. Cepiet vidū uguni 3 minūtes. Nomazgājiet aknas un pievienojiet priekšgala. Gatavojiet vēl 10 minūtes. Skābais krējums sajaukts ar ūdeni, sāli, pievieno piparus un uzlikt uguni. Pievienojiet miltus un noņemiet uguni pēc 2 minūtēm.

Aknas sadalās uz podiem, ielej skāba krējuma mērce. Siera režģis un apkaisa podiņu saturu. Sagatavojiet šo ēdienu no aknu vistas podos krāsnī 180 ° C temperatūrā. 40 minūtes. Pasniedziet, apsmidziniet ar zaļumiem.

Vistas kuņģa

Sastāvdaļas

• 600 g vistas kuņģa
• 4 krustnagliņas ķiploki
• 1 lauru lapa
• 4 melnie piparu zirņi
• 1 burkāns
• 1 lukovitsa
• 5 kartupeļi
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Kuņģis ievieto katlā, sāli, pievieno piparus. Ķiploku tīrs un sasmalcināts, pievienojiet kuņģiem ar lauru lapu. Ielej līdz pusei podi ar ūdeni. Sagatavot 1,5 stundas 150 ° C temperatūrā.

Burkānu mazgā un tīru, berzēt lielu rīve. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem. Kartupeļi mazgā un tīra, sagrieziet viņas šķēlītēs. Likt burkānus, sīpolus un kartupeļus, sāli un pievieno atlikušo ūdeni. Pavārs pie 180 ° С 40 minūtēm.

Kartupeļi ar vistu un sēnēm zem mērces

Kartupeļi podos ar vistas un sēnēm fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 400 g vistas fileja
• 250 g kartupeļu
• 250 g meža sēņu
• 100 g siera
• 50 ml skāba krējuma
• 2 Lukovitsy
• 2 krustnagliņas ķiploki
• 80 g miltu
• 150 ml ūdens
• dārzeņu eļļa
• zaļumi
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Gatavošanai garšīgi kartupeļi Podos ar vistas un filejas sēnēm, labi izskalojiet un sagriež mazos gabaliņos. Miltu sāls un pievieno piparus. Pagrieziet miltu gaļu un apcep uz eļļas uz vidēja siltuma abās pusēs uz garozu. Sīpoli ir tīri un smalki sagriezti, līdz mīksti.

Sēnes ir labi noskalotas un iztīrītas, sagriež plānās šķēlītēs, cepiet uz eļļas uz vidēja siltuma 10 minūtes. Kartupeļi mazgā un tīra, pēc tam sagriež kubiņos un ielieciet to pot. Put gaļu un sēnes uz kartupeļiem.

Siers režģis uz rīve, sajauc ar skābo krējumu. Notīriet un sasmalciniet ķiplokus. Zaļš noskalo un sagriež smalki. Pievienojiet ķiplokus, apstādījumus un piparus uz sieru, samaisa. Iegūto mērci ieliek podā. Sildiet cepeškrāsni līdz 220 ° C. Sagatavot 1 stundu.

Pot "ātri"

Podos "ātri" fotogrāfijā

Sastāvdaļas

• 10 kartupeļi
• 1 burkāns
• 200 g sēņu
• 2 Lukovitsy
• 150 g ķirbju mīkstums
• 300 g vistas fileja
• 400 ml skāba krējuma
• 1 ēd.k. l. majonēze
• 1 ēd.k. l. kečups
• 3 h. Sinepes
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Kartupeļi mazgā un tīra. Sagriež mazos kubiņos, sāli un apkaisa ar pipariem. Sīpolus tīra, smalki sagriezti un cepiet pannā uz vidēja siltuma pirms pārredzamības. Burkānu mazgā un notīriet, berzējiet uz rīves un pievienojiet priekšgala. Cepiet, sajaucot vēl 5 minūtes.

Sēnes mazgā un tīra, sagriež plānās šķēlītēs un pievienojiet garāmgājējam. Gatavojiet vēl 7 minūtes. Ķirbju sagriež mazos kubiņos un izvieto pannā. Sagatavojiet 3 minūtes un noņemiet no uguns.

Nomazgājiet fileju un sagriež mazos gabaliņos, sāli un apkaisa ar pipariem. Majonēze sajaucas ar sinepju un kečupu. Ievietojiet kartupeļus, skābo krējumu, gaļu, garāmgājēju un pārlej mērci. Vistas vārīšana ar sēnēm katlā cepeškrāsnī 30 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Griķi S.. vistas sirdis

Vistas sirdis un aknas ar griķiem podos fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 400 g vistas sirdis
• 150 g griķu
• 1 lukovitsa
• 150 g selerijas
• 5 gab. Šampinjons
• 1/2 Bulgārijas pipari
• 2 krustnagliņas ķiploki
• zaļumi
• malts melnais pipars
• dārzeņu eļļa

Gatavošanas metode

Lai sagatavotu vistas sirdis ar griķu podu uz šīs receptes, apakšprodukti ir labi izskalot un vārīties sālītā ūdenī. Selerijas mazgāti un sagriezti salmi, cep uz eļļu vidējā siltumā 7 minūtes.

Šampinjonas mazgā un tīra un pēc tam sagriež šķēlītēs. Puravs tīrs un sagriezts plānās pusi gredzenos. Pepper mazgā un tīra no sēklām un saldētām, sagriež kubiņos, tīros un sasmalcinātos ķiplokus. Pievienojiet selerijas sēnēm, sīpoliem, pipariem un ķiplokiem.

Sāli un pievieno melnus piparus. Staw 10 minūtes. Rush noskalo un ievietojiet pot. Koplietošanas sirdis un dārzeņu sautējums Ar sēnēm, ielej buljonu (no sirdīm). Zaļā skalošana un sekla sekla, aizmigt podā.

Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Sagatavojiet griķus ar vistas sirdīm 30 minūšu podos.

Griķi S.. vistas cookie un dārzeņi

Griķi ar vistas aknām un dārzeņiem fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 500 g vistas aknas
• 300 g griķu
• 1 lukovitsa
• 1 burkāns
• 1 cukini
• 1 Bulgārijas pipari
• 2 krustnagliņas ķiploki
• 1 ēd.k. l. Vīna etiķis
• 2 tomāti
• 1/2 tasi ūdens
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars
• zaļumi

Gatavošanas metode

Aknu noskalo, sāli un pievieno melnus maltu piparus. Fry uz eļļas uz vidēja siltuma 5 minūtes. Nomazgājiet griķi un apcep uz sausas pannas uz spēcīga uguns, pastāvīgi maisot, 7 minūtes. Burkānu mazgā un tīra, sagrieziet salmus. Fry eļļa vidējā siltuma līdz 5 minūtēm.

Ēdiena gatavošana un sagriež kubiņos. Pievienojiet burkāniem un cepiet vēl 2 minūtes. Tīri un smalki ķiploki. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem. Pepper mazgā un tīra no sēklām un augļiem, pievienojiet sīpolus, ķiplokus un piparus uz burkāniem. Cep 4 minūtes Pievienot vīna etiķisSāli un pievieno piparus.

Ielieciet aknas, griķus un dārzeņus. Zaļā skalošana, smalki sagriezti un aizmiguši pot. Tomātu mazgāšana, sagriezti augļi un tīri no mizas. Smalki sagrieziet un ievietojiet to pot, sāli un pievieno ūdeni, lai ūdens aizvērtu produktus, ievieto cepeškrāsnī. Sagatavojiet griķus ar vistas aknām katlā 190 ° C temperatūrā 30 minūtes.

Dianci katlā ar vistas un sēnēm fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 1,5 kg kartupeļu
• 300 g sēņu
• 300 g vistas fileja
• 300 ml skāba krējuma
• 3Lukovitsy
• 2 ēd.k. l. milti
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Lai sagatavotu šo trauku katlā ar vistu un sēnēm, filejas ir jānovērš un jāsagriež mazos gabaliņos un cepiet uz eļļas uz vidēja siltuma 7 minūtes. Sēnes mazgā un tīra, sagriež salmiņos un pievieno gaļu.

Sīpoli tīru un smalki sagriezti. Apcep viss, līdz zeltainā krāsā priekšgala, sāls un pievieno piparus. Kartupeļi mazgā un tīra, režģa uz sekla rīves. Samaisiet kartupeļus ar olu un miltiem. Sāli un pievieno piparus.

Sajauciet, veidojiet Dianci un ievietojiet tos uz pannas. Cepiet abās pusēs uz zelta krāsu. Ievietojiet Dianci un Passerovka slāņus pot, ieeļļojiet skābo krējumu katru slāni. Sagatavojiet Dianki katlā ar vistas un sēnes 180 ° C 30 minūtes.

Vistas fileja ar kartupeļiem un eļļām

Vistas fileja ar kartupeļiem un eļļām fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 8 kartupeļi
• 400 g maslyat
• 500 g vistas fileja
• 150 g sala
• 2 Lukovitsy
• 1/2 glāze verdoša ūdens
• 50 g sviesta
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Pirms cepšanas vistas katlā cepeškrāsnī, speķis ir jāsamazina šķēlītēs un noslaucīt vidējā siltumā. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem. LOUK nolieciet izkausēto dāmu. Apcep ar priekšgala pārredzamību. Eļļa tiek noskalota, sagriezta plānās šķēlītēs un nolieciet priekšgala. Pievienojiet sviestu un sāli. Sagatavojiet vidējo siltumu 7 minūtes.

Vistas fileja sagriež mazos gabaliņos un izvieto sēņus. Sagatavojieties vēl 5 minūtes, periodiski maisot. Kartupeļi mazgā un tīra, sagriež šķēlītēs.

Ievietojiet kartupeļus, sāli un apkaisa ar pipariem. Tad novietojiet sīpolus, sēnēm un vistas. Ielej verdošu ūdeni. Katla ar vistu un kartupeļiem, kas ievietoti cepeškrāsnī, pagatavojiet 180 ° C 1 stundu.

Pot "Iedvesma"

Pot "iedvesma" fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 800 g vistas fileja
• 500 ml tomātu sulas
• 2lukovitsy
• 1 burkāns
• 7 kartupeļi
• 3 tomāti
• 2 Bulgārijas pipari
• 12 bungas dilles
• 100 g izkausēta siera
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Pirms jūs veicat vistu katlā krāsnī, jums ir nepieciešams mazgāt fileju, apkaisa ar pipariem un sāli. Sīpoli notīra, nogrieziet semirus un pievieno gaļu. Maisa, un pārklājiet ar vāku, noņemiet ledusskapī 20 minūtes.

Kartupeļi mazgā un tīra, sagriež kubiņos. Burkānu mazgā un tīru, berzēt lielu rīve. Tomāti mazgā un sagriež pusi gredzeni. Cilvēki mazgā un tīra no sēklām un saldētiem, sagrieziet salmus.

Ievietojiet kartupeļus kartupeļos, ielej tomātu sula, Sāls un apkaisa ar pipariem. Nākamais Novietojiet burkānus, gaļu ar sīpoliem un atkal ielej sulu. Tad izvelciet tomātus un piparus un ielej sulu.

Siers sagriež kubiņos un ielieciet to pot. Zaļā mazgāšana un smalki sagriezta. Ielieciet katlā. Sagatavojiet 180 ° C temperatūrā 50 minūtes.

Kartupeļi zemnieciski ar vistu

Sastāvdaļas

• 1 vistas šķiņķis
• 1 burkāns
• 1 lukovitsa
• 4 kartupeļi
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Šai recepte cooking vistas katlā āmuros ir nepieciešams izskalot un noņemt ādu un kaulus. Gaļa sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļi mazgā un tīra, sagrieziet viņas šķēlītēs. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem.

Burkānu mazgā un tīra un pēc tam sagrieziet salmus. Visi maisījumi un sāls. Nosūtiet visu podos un pagatavojiet 170 ° C 1 stundu.

Vistas ar ceptiem kartupeļiem

Sastāvdaļas

• 500 g vistas fileja
• 4 kartupeļi
• 200 g dārzeņu maisījuma (saldēti)
• 3 ēd.k. l. skābais krējums
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Pirms vārīšanas vistas katlā, filejas ir sagrieztas mazos gabaliņos. Cepta uz eļļas uz vidēja siltuma 10 minūtes, nepārtraukti maisot. Kartupeļi mazgā un tīra, sagrieziet insultu. Apcep uz tās pašas eļļas kā vistas gaļa, vidējā siltuma rožainā. Sāls.

Mazgājiet dārzeņu maisījumu un apcep uz vidēja siltuma 10 minūtes, periodiski maisot. Sasmalciniet dārzeņus ar blenderiem. Nosūtiet podus vistas gaļu, sāli. Stabs dārzeņu biezenis Un izvietojiet kartupeļus. Ieeļļojiet visu skābo krējumu. Sagatavojiet 220 ° C temperatūrā 30 minūtes.

Pilaf ar vistas pot fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 1 vistas šķiņķis
• 1 burkāns
• 1 lukovitsa
• 100 g Risa
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Nomazgājiet šķiņķi, noņemiet ādu, atdaliet no kauliem un sagrieziet mazos gabaliņos, sāli un apkaisa ar pipariem. Lai sagatavotu tabletes ar vistu katlā krāsnī, jums ir nepieciešams apcep šķiņķis uz eļļas uz vidēja siltuma 10 minūtes, maisot. Deguns, mazgāt un tīrīt, berzēt uz rīve un pievienot gaļai.

Sīpoli tīru un smalki sagriezti, pievienojiet burkāniem un gaļai. Apcep zelta krāsā. Ielieciet gaļas katlā ar garāmgājēju. Rīsi noskalo ar aukstu ūdeni un aizmigt podā. Ielejiet pot ūdeni, lai ūdens pārklātu rīsi. Sāls.

Vistas ar rīsiem

Vistas ar rīsiem fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 400 g vistas fileja
• 200 g risa
• 2 Lukovitsy
• sojas mērce
• citronu sula
• sarkani zemes asi pipari

Gatavošanas metode

Fileja sagriež mazos gabaliņos. Sīpoli tīru un smalki sagriezti. Fileja sajauc ar sīpoliem un pievienojiet sojas mērci, citronu sulu un piparus. Sāls un atstāj vēsā vietā 2 stundas. Rīsi noskalo ar aukstu ūdeni.

Aizpildiet rīsus podā, novietojiet vistu ar sīpoliem un marinādi, ielej ūdeni. Sagatavojiet rīsu ar vistu katlā cepeškrāsnī 220 ° C 30 minūtes. Podi jāievieto tikai krāsns vidū. Viņiem nevajadzētu pieskarties krāsns sienām.

Vistas ar rīsiem pienā

Vistas ar rīsiem piena fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 300 g vistas fileja
• 150 g Risa
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 500 ml piena
• dilles
• sarkani malti pipari
• bārbele
• lauru lapa

Gatavošanas metode

Izskalojiet labi un žāvē uz sausas pannas. Pievieno eļļu, piparus un barbaris. Labi samaisa un cepiet vidējā uguns 5 minūtes, pastāvīgi maisot. Fileja sagriež mazos kubiņos un pievieno rīsiem. Sagatavojieties vēl 7 minūtes, maisot.

Ielieciet podu grauzdēto rīsu un vistas gaļu. Sāli un pood pienu. Sagatavojiet 160 ° C temperatūrā 15 minūtes. Barojoties, lai apkaisa ar dillēm.

Vistas Maskavā

Vistas pilsētā Maskavā fotogrāfijā

Sastāvdaļas

• 300 g vistas fileja
• 300 g šampinjona
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 2 Lukovitsy
• 2 ēd.k. l. Maize Suharai
• 1 ola
• 150 g cietā siera
• 2 h. L. Citronu sula
• 1 ēd.k. l. ūdens
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Vistas fileja ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī Jums ir nepieciešams sagriezt mazos gabaliņos, sāli un apkaisa ar pipariem, ielieciet to pot un pievienot ūdeni. Sīpoli ir tīri un sagriezti gredzenos. Rīvē, lai berzētu uz rīves. Olu pārspēt un sajauc ar sieru. Sēnes mazgā un tīra, sagriež šķēlītēs, ielej citronu sulu un sāli. Sautēti uz eļļas 15 minūtes vidējā siltumā.

Ielieciet podā un apkaisa rated rīvmaizi. Nākamie sīpoli, sāli un apkaisa ar pipariem. Ielej olu siera maisījumu. Sagatavojiet 200 ° С 40 minūtes.

Pot "Delicious"

Pot "Delicious" fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 9 kartupeļi
• 1 ola
• 2 ēd.k. l. milti
• 600 g vistas fileja
• 500 g šampinjona
• 2 Lukovitsy
• 200 g krējums
• 100 ml ūdens
• zaļumi
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Kartupeļi mazgā un tīra. Ielādējiet uz sekla rīves un sajauciet ar olu. Samaisa, sāli un pievienojiet miltus. Sajauc labi un cepiet uz eļļas abās pusēs uz vidēja siltuma, lai rožaini. Vistas filejas mazgāšana un atvairīšana un pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Sāls un apkaisa ar pipariem. Apcep uz eļļas uz vidēja siltuma.

Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem. Sēnes mazgā un tīra, sagriež salmiņus. Sīpoli un sēnes cep uz eļļu vidējā siltumā līdz zelta sīpoliem. Ievietojiet kartupeļu panctroxes un pievienojiet nedaudz skābo krējumu. Tad ielieciet sēnes, sīpolus, augšējo krējumu, vistas gaļu un atkal krējumu. Piepildīt ar ūdeni.

Sildiet cepeškrāsni līdz 170 ° C. Sagatavot 1 stundu. Iesniedzot vistu ar šampinjoniem podos, lai apkaisa ar zaļumiem.

Dārzeņi ar krūšu un sieru

Dārzeņi ar krūšu un sieru fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 500 g vistas krūtiņa
• 2 Lukovitsy
• 2 burkāni
• 2 cukini.
• 2 Bulgārijas pipari
• 2 tomāti
• 20 g sviesta
• 5 ēdamk. l. skābais krējums
• 150 g siera
• 1/2 ķekars parsusushki
• 3 olas
• 150 g cietā siera
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• zaļumi
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Lai sagatavotu vistu ar dārzeņiem katlā uz šīs receptes, sīpolus jātīra un jānoslēdz pusi gredzeni, apcep uz eļļu vidējā siltumā pirms pārredzamības. Burkānu mazgā un tīra, nogrieziet pusvirzienus. Likt burkānu uz priekšgala. Notīriet bērnu mazos gabaliņos un izvieto garāmgājienā. Sagatavojiet 10 minūtes, traucēt to.

Cucchini mazgā un sagriež kubiņos, izvietojiet krūti. Cilvēki mazgā un tīra no sēklām un kodoliem, sagriež plānās šķēlītēs. Dalīties uz krūts un labi samaisa. Tomāti mazgāt un sagriež kubiņos, novietojiet dārzeņus un krūtīm, sāli un apkaisa ar pipariem, pievienojiet sviestu. Labi samaisa atkal un sāciet 20 minūtes vidējā siltumā, periodiski maisot.

Brynz režģis uz rīve un sajauc ar skābo krējumu, noskalo un sekla zaļš. Cietais siers sarīvēt. Dārzeņi sadalās podos un ielej skābo krējuma siera mērci. Apkaisa ar zaļumiem un lauzt olu katrā podā. Apkaisa ar sieru. Sagatavojiet dārzeņus ar vistu katlā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 20 minūtes.

Vistas ar kāpostiem skābā krējuma sojas mērcē

Vistas ar kāpostiem skābā krējuma sojas mērcē fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 700 g vistas fileja
• 1 KOCHAN kāposti
• 1 Bulgārijas pipari
• 3 burkāni
• 2 tomāti
• 1 lukovitsa
• 1 glāze ūdens
• 3 ēd.k. l. Sojas mērce.
• 5 ēdamk. l. skābais krējums
• 5 kartupeļi
• zaļais luc
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Vistas fileja sagriež mazos gabaliņos. Kāposti karbonāde. Burkānu mazgāšana, tīrs, berzēt uz rīves. Tomāti mazgāt un sagriež kubiņos. Bulgāru pipari Nomazgājiet un tīriet no sēklām un saldētām, sagrieziet salmiņus. Kartupeļi mazgā un tīra, sagrieziet viņas šķēlītēs. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem.

Ievietojiet podu vistas gaļu, kāpostus, burkānus, tomātus, piparus un kartupeļus. Sojas mērce Sajauciet ar skābo krējumu, ielej šo maisījumu pot un pievieno 5 ēdamk. l. ūdens. Sagatavojiet 180 ° no 1 stundas, lai pasniegtu ar zaļu priekšgala.

Ķirbju ar vistu podos fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 300 g ķirbju meak
• 1 burkāns
• 1 lukovitsa
• 200 g pasenā
• 500 g vistas fileja
• sviests
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

RINSE MILLET. Vistas filejas noskalo un sagriež mazos gabaliņos, apcepiet sviests līdz zelta krāsai, ielieciet to pot. Sīpoli tīru un smalki sagriezti. Burkānu mazgā un tīra, sagriež kubiņos, cep uz to pašu eļļu, kur grauzdēta gaļa, līdz zelta krāsai. Palikt pot.

Tad izvelciet prosatu. Ķirbju sagriež kubiņos un cep uz eļļu uz spēcīga uguns 10 minūtes, nepārtraukti maisot. Kopīgojiet visu katlā, sāli un pievienojiet piparus, ielej ūdeni. Sagatavojiet ķirbju ar vistu podos uz šīs receptes 30 minūtes pie 220 ° C.

Uzgriežņu atslēgu putra ar vistu

Mazgāšanas putra ar vistu fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 300 g vistas
• 1 stikls psyen
• 30 g sviesta,
• 2 glāzes ūdens
• dārzeņu eļļa
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Vistas sagriež porciju gabalos, cep uz eļļu uz spēcīga uguns 5 minūtes. Palieciet katlā, ielej ūdeni, sāli un pievienojiet piparus un pusi sviesta. Sagatavojiet 10 minūtes vidējā siltumā.

Millet ir labi noskalo un aizmiga pot. Sagatavojiet 170 ° C temperatūrā 50 minūtes. Pasniedziet prosatu ar vistu podā ar krēmveida eļļu.

Nūdeles podos ar vistu fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 1,5 kg vistas
• 2 Lukovitsy
• 0,5 l vistas buljons
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 2 burkāni
• 50 g pētersīļi
• malts melnais pipars

Par nūdelēm:

• 2 tases miltu
• 2 olas
• 50 g sviesta
• 1 tējk. Baseins
• 5 ēdamk. l. Auksts ūdens
• 1 dzeltenums

Gatavošanas metode

Beat olu (1 gab.) Un sajauciet ar ūdeni (2.lv.). Sāls un sajauciet, pievienojiet miltus (1 glāzi) un mīciet mīklu, pārklājiet ar dvieli un atstājiet 40 minūtes. Roll un samazināt plānas salmus. Dikript uz sausas virsmas un atstāj līdz nūdeles piecelties.

Sajauciet šķipsnu ar ūdeni (3 Art. L.), pievienojiet olu un sviestu. Nu labi samaisa, bet tas ir labāk pārspēt blenderī. Pievienojiet miltus un mīciet mīklu. Nosedziet dvieli un atstājiet 40 minūtes.

Vistas mazgāt, gaļa ir brīva no kauliem un ādai. Sagriež porciju gabalos, cep uz eļļu līdz zelta krāsai. Nosūtīšana pot. Sīpoli notīriet un izslēdziet semirus, mazgājiet burkānus un tīrīt, pēc tam sagrieziet salmiņus. Fry burkānus un sīpolus uz eļļas līdz zeltaini mirgo. Buljons uzkarsē.

Petrushka noskalo un sagriež smalki. Ievietojiet nūdeles un pētersīļus, sāli un pievienojiet piparus. Ielej buljonu. Mīkla izgrieza, lai izvērstu ar granulām un pārklāj podus, ieeļļojiet ar dzeltenumu. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Sagatavojiet nūdeles ar vistu 30 minūtes.

Kūka ar vistas pot fotoattēlā

Sastāvdaļas

• 100 g sviesta
• 1 lukovitsa
• 7 kartupeļi
• 5 gab. burkāni
• 300 g sēņu
• 100 ml brendijs
• 6 ēdamk. l. milti
• 2 tases vistas buljona
• 1 tase piena
• 1 vistas
• 1 glāzes zirņi (saldēti)
• 1 slāņa mīkla
• 1 ola
• pētersīļi
• timiāns
• salvija
• malts melnais pipars

Gatavošanas metode

Polka dot atkausēšana un skalošana. Sīpoli ir tīri un sagriezti uz pusi gredzeniem. Kartupeļi mazgā, notīriet un sagriež šķēlītēs. Burkāni mazgā un sagrieza salmus. Uz sviesta, lai ceptu sīpolus, kartupeļus un burkānus. Cep 10 minūtes uz vidēja ugunsgrēka, maisot. Pievienojiet miltus un samaisa, ielej visu buljonu un pienu. Sagatavoties vēl 15 minūtes.

Vistas mazgāšana un atsevišķa gaļa no kauliem un ādai. Gaļa pievieno buljonu un garāmgājus ar konjaku. Labi samaisa. Pievienojiet zirņus, timiānu, salviju un pētersīļus. Sāls, pievieno piparus un samaisiet. DISIN visi podi. Mīklas sagriež un nosedziet tos. Izveidojiet nelielu caurumu vidū un ieeļļojiet mīklu ar olu dzeltenumu.

Sildiet cepeškrāsni līdz 220 ° C. Cept kūka ar vistu pa 20 minūtēm.

Cooking vistas katlā krāsnī - ciets prieks par pavāru. Visu sagatavošana nepieciešamie produkti nav nepieciešams daudz laika un vistas gaļas posmiem sava sula, nepievienojot taukus. Un galu galā jūs saņemsiet ļoti garšīgu un noderīgs trauks. Kalorijas tajā minimums, šādu Kushan var ieteikt bērniem un uztura uzturs. Tomēr, tāpat kā vairums citu ēdienu, vistas podos ir savi noslēpumi, par kuriem mēs atceramies šī panta beigās.

Vistas lieliski apvieno ar vairākiem produktiem, kas savukārt bagātina savu garšu un aromātu. Mēs esam ļoti populāri ar vistu ar kartupeļiem podos, vistas ar sēnēm podos, griķi ar vistu podos utt. Svarīgs punkts: jebkurš ēdiens podos gatavojas bez saimnieces līdzdalības, neievērojiet cepeškrāsni, samaisiet un pastāvīgi pārvērš kaut ko. Šādi ēdieni, piemēram, cepta podi ar vistu, uzmundrināja ar vistu podos un citi, lai ievietotu cepeškrāsnī un pēc noteikta laika, lai no tā noņemtu gatavo smaržīgo ārstēšanu.

Vistas gaļa, vārīta katlā, ir ļoti noderīga, jo tas ir sagatavots, neizmantojot eļļu. Potes podiņas rada tvaika efektu, kurā ēdiens nav vārīts, un lodes tās sulā, kas pozitīvi ietekmē vitamīnu saglabāšanu. Vistas katlā ir ļoti pakļauta kulinārijas apsekojumiem, apvienojot dažādus produktus. Piemēram, neatkarīgi ēdieni "Vistas ar kartupeļiem krāsnī" un "vistas ar sēnes cepeškrāsnī", apvienojot šīs sastāvdaļas, dod vēl garšīgāku un smaržīgu trauku - "vistas ar kartupeļiem un sēnēm", kas ir kā lielākā daļa no mūsu viesiem svētku galda.

Ir vēl viena šāda sagatavošanas priekšrocība: jūs varat viegli iepriecināt visu savu viesu vai ģimenes locekļu gaumi. Pašam no viņiem nepatīk asa pārtika, un otrs - neēd sēnes. Šādā gadījumā jūs vienkārši ievietojiet mazākus piparus vienā podā, bet otrs darījums bez sēnēm. Tātad jūs izveidojat jauna recepte Katlā ar vistu, un viņam būs tiesības uz dzīvību. Bet vispirms ir vērts apgūt klasiskās iespējas Vistas dārzā krāsnī, receptes ir lielā sortimentā mūsu mājas lapā. Recipe vistas ar kartupeļiem podos, recepte vistas ar sēnēm podos - tas viss jums būs noderīga.

Lai labāk asimilētu receptes, sniedzat dažus vienkāršus ieteikumus:

Vislabākā ēdiena garša nodrošina tikai keramikas ēdienus, un stikls sasilda nevienmērīgi;

Podiņu skaits skaita pēc jūsu viesu vai ģimenes locekļu skaita;

Izmantojiet marinādi vistas, roku pār gaļu tajā pāris stundas, tāpēc tas būs vairāk tīkams;

Ja gaļa ir sagatavota ar lielu skaitu dārzeņu, ūdens vai buljona pot nav nepieciešams. Daudzi sīpolu sīpoli, sēnes, kāposti;

Tā vietā, buljonu pot, jūs varat ielej vīnu atšķaidīts ar ūdeni. Alkohols joprojām iztvaiko, un tas padarīs gaļu vieglāku un smaržīgu;

Pēc vārīšanas, dodiet ēdienu mazliet "staigāt" istabas temperatūrā;

Dārzeņi traukiem podos vienmēr ir iepriekš grauzdēti, jo neapstrādātā veidā viņi zaudē pievilcīgu izskatu. Izņēmums ir kartupeļi un cukini, tos var noteikt izejvielu;

Keramikas podi ir jānovieto tikai aukstā krāsnī, un pēc cepeškrāsns konfiskācija, jāinstaliet tos uz koka dzīvokļa.