Smalkmaizītes lēnā plītī. Multicooker cupcakes uz pāris kūkas pāris lēni plīts

Daudzi, iespējams, bija pārsteigti, lasot receptes vārdu. Vai domājiet, kas bija kļūdaini. Nē, nē, viss ir pareizi, šeit nav kļūdu. Un jautājums nav pārsteidzoši. Cupcakes ir visvairāk parastās. Bet mīkla nav cep, jo mēs tradicionāli to darām, bet gatavojas pārim. Tas izskatās nedaudz atšķiras no parastā, bet, protams, cupcakes cupcakes pāris multicooker mēs nesaņemsim. Un šeit bailes nāk uz ieņēmumiem vai dažādiem avotiem. Valsts apstākļos es pārkaisa to kakao.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 150 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - ½ h tāds
• Olu vistas - 1 gab.
• Piens - 100 ml
• Mīklas sadalītājs - 1 h. Šāds
• Rozīnes - 1.5 st. Piegādes
• Zestra citrons (pēc izvēles) - ½ h. Šādi
• Krēmveida eļļa - eļļas formas

Vārīšanas cupcakes pāris:

1. Sagatavoja visu, kas man ir nepieciešams cupcakes. Lemon Zestra (man ir sauss iegādājies citrona miziņu) sākumā es neplānoju pievienot, tāpēc fotoattēlā nav nekādas miziņas. Pirms turpināt testu, man ir vajadzīgi daži preparāti. Es esmu veicinājis rozīnes un pēc tam sadalās uz salvetes uz rozī eļļu. Es uzdrošinājos miltus ar cepamo pulveri un pēc tam lūdzot caur sietu. Piens palīdz mazliet, lai tas būtu kā pāris. Un eļļa apstāsies, lai ieeļļotu veidnes, kurās radīs cupcakes. Tagad jūs varat veikt mīklu.

2. Mīklu cupcakes es mīcis mikseri ar uzgriežņu atslēgām. Sāka ar olām ar cukuru un vaniļas cukursSastāvdaļas uz blīvu masu.


3. Ielej piena olu masā un atkal sajaucās.

4. Nepārtraukta sajaukšana un momenta griezes moments, piemēroti milti ar komplektu. Miltu stabi pakāpeniski.


5. Mīklai pievienoja citronu un rozīnes. Tad sajauciet mīklu, bet ne maisītāju, bet silikona lāpstiņu. Mīkla cupcakes ir gatava.

6. Silikona formas smērēts izkusis dārzeņu eļļa. Pamatā silikona formas Jūs nevarat ieeļļot, bet no ieeļļošanas veidlapām, gatavi cupcakes joprojām ir labākas. Sagatavoti veidlapas, kas iekļautas dubultā katlā (gatavošanas jauda pārim lēnā plītī). Tad uzlika mīklu uz veidnēm. Līstes ir jāaizpilda tests līdz ¾. (Bet šoreiz es ne pārāk ērtu formu, un tests piepildīja tos uz augšu.)


7. Steamer ar veidlapām pārkārtot Multivarka bļodu, neaizmirstot ielej ūdeni bļodā (izlej ap litru karstā ūdens no zem krāna). Multicooker iekļauti "pāris" režīmā, ievieto 35 minūtes uz rezultātu tablo (man ir laiks Redmond M170 sāk skaitīt no ūdens viršanas).


8. Kad programma ir beigusies, multicooks ir nekavējoties jāatver, pretējā gadījumā kondensāts un topi var mirt uz cupcakes. Veidlapas ar gataviem cupcakes izņemiet dubultu katlu. Nometnes atstāj veidnēs 20-25 minūtes, un pēc rūpīgi noņemt.

9. Tvaika cupcakes augšdaļa, kā arī tradicionāli cepta, apkaisa cukura pulveris Vai pārklājiet ar apledojumu. Šodien es apsmidzināja virsotnes ar pulvera un kakao pulveri (es mīlu pārlejot kakao pulvera cepšanas).

Laiks: 60 min.

Portions: 6-8

Sarežģītība: 3 no 5

Oriģināls veids MAFFIN ēdiena gatavošana lēnā plītī

Smalkmaizītes lēnas plītī ir nakless konditorejas izstrādājumiTas neatstās nevienu ikvienu, kas mēģina to. Mīksts, sulīgs, smaržīgi smalkmaizītes ir ideāli piemērotas tējas dzeršanai, kā arī barošanai uz galda svarīga notikuma laikā. Šīs mazās cupcakes ir brīnišķīga alternatīva. iepirkšanāskas tiek pārdots sausa un bieži vien garšas.

Jūs varat sagatavot tādas cupcakes ne tikai modernā krāsnī, bet arī krāsnī, multicukerī un pat dubultā katlā. Ar izveicīgu lietošanu, pat šādu virtuves ierīci, piemēram, multicooker, var pārvērst par brīnišķīgu cepeškrāsns, kas ātri un garšīgi sagatavos jebkuru ēdienu. Smalkmaizītes nav izņēmums.

Muffins lēnā plītī var sagatavot divos veidos: pārim vai "cepšanas" režīmā. Pirmajā gadījumā cupcakes izrādīs maigu, mīkstu un ļoti sulīgu. Bet tie netiks apveltīti ar grauzdētu garozu. Un cepšana programmā nebūs mazāk garšīgs, tikai nedaudz blīvāks. Ja jūs gatavojaties gatavot smalkmaizītes lēni plīts, mēs iesakām jūs izmēģināt abus veidus, kā sagatavoties, jo tie ir iegūti ļoti garšīgi un apetīti.

Bieži vien šis ēdiens ir sagatavots ne tikai tējai, bet arī kā pilnas brokastis bērniem, kā arī sievietes, kas seko viņu uzturam.

Daudzi fotoattēli no Madfins parādīt mums, ka ēdiens tiešām izpaužas neparasti skaista un ēstgribu, tāpēc to var droši kalpot uz galda, nebaidoties, ka tas nepatīk ikvienam.

Ko var pievienot receptēm

Muffins receptes lēni plīts mūsu laikā ir diezgan daudzveidīga: tos var sagatavot ar visdažādākajām sastāvdaļām, kas nāk tikai uz jūsu prātu.

Populārākie pildījumi šodien ir:

• šokolāde
• banāns
• apelsīns
• karamele
• Žāvēti augļi (ieskaitot cucātus, rozīnes un tā tālāk)
• persiks

Šo sarakstu var turpināt ļoti ilgu laiku, jo jebkurš produkts var kļūt par madfīnu pildījumu, kas ir novērtēts jūsu ģimenē visvairāk.

Ēdienu priekšrocības pirms cita cepšanas

Tāpat kā daudzas receptes, madfins atšķiras no citām salda cepšana Priekšrocības, ka šis ēdiens godinās citus saldumus.

• Vārīti ar augļiem ar augļiem ir ievērojams vitamīnu daudzums.
• Cepšana ir zema kalorija, ja jūs nepievienojat šokolādi, cukura pulveri un tā tālāk.
• Šis ēdiens ir sagatavots ļoti ātri, tāpēc to var viegli izdarīt brokastīs vai negaidīta viesu ierašanās laikā.
• Dažādas receptes, kas ietver dažādi produktiĻauj jums izvēlēties ekonomisku, garšīgu un vienkāršu veidu, kā sagatavot.
• Tā kā cepšana gatavojas lēni plīts, jums nav jābaidās, ka cupcakes būs inlent vai stick formā.

Daudzas fotogrāfijas gatavs trauks Parādīt mums, ka madfins ir ļoti garšīgs un veselīgs. Tāpēc mēģiniet sagatavot šādu cepšanas sevi, un jūs būsiet patīkami pārsteigti par rezultātu.

Gatavošanas metode

Brīnišķīgi I. maigas receptes Little cupcakes ir diezgan vienkārši vienkāršas un ātri. Galvenais ir izpildīt vārīšanas secību - tad jums izdosies.

Sastāvdaļas:

1. solis

Izkausēt eļļu uz plīts. Bļodā sajauc olas ar cukuru. Tad mēs nēsājam masu ar kausētu eļļu līdz monotonu konsistencei.

2. solis.

Izpildiet kefīru maisījumā un atkal samaisiet visu.

3. solis.

Pēc tam pievienojiet kakao, vanilīna stieņu un miltu bļodu.

Mīklu sajauciet. Ir svarīgi rūpīgi to darīt, ka smalkmaizītes ir palielinājušās, cepot. Tā rezultātā mīkla ir elastīga.

4. solis.

Tagad jums ir nepieciešams, lai izvietotu mīklu formā cepšanai un nodot tos lēni plīts. Pēc tam ieslēdziet "cepšanas" režīmu 40 minūtes, un mēs gaidām, līdz deserts sagatavo.

Tas viss - brīnišķīgi un garšīgi konditorejas izstrādājumi Gatavs. Jūs varat tikai izkausēt šokolādi un ielej tos cupcakes. Trauks tiek iegūts ļoti skaists un neticami garšīgs, pateicoties šokolādei. Tas var apstiprināt šokolādes smalkmaizītes fotogrāfijas.

Zemāk redzamajā videoklipā skatiet vēl vienu šī trauka opciju:

Daudzi no jums jau ir dzirdējuši par brīnišķīgajām multicukerera īpašībām saistībā ar dažādu cepšanas sagatavošanu. Iespējamā cepšana lēni plīts ir ļoti gaiss, sulīgs un garšīgs. Tas viss ir taisnība, daudzcookers ir kļuvis par īstu asistentu īpašniekiem šajā jautājumā. Bet vai jūs kādreiz mēģinājāt gatavot cupcakes multicooker pāris? Ja nē, es ieteiktu jums mēģināt gatavot cupcakes par šo neparasto un vienkāršu recepti.

Šīs receptes priekšrocība ātrumā un sagatavošanas vieglumā. Un cupcakes, kas pagatavotas pārim, iegūst ļoti mīkstu, gaisu, labi pieaug, un izskatās ļoti apetīti. Turklāt tos var saukt arī uztura, jo eļļa netiek izmantota to sagatavošanai.

Šie marmora cupcakes ir labākais risinājums, lai palutinātu savus mīļotos vai pārsteigtu ar kulinārijas prasmēm pēkšņi apdullinātiem viesiem. Bez šaubām, viņi novērtēs jūsu centienus un oriģinalitāti traukā, galvenais ir precīzi sekot soli pa solim recepte.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1pc.
• Vanillin - 1gr
• Milti - 2/3 kauss
• Piens - 100-150 ml
• Cukurs - 150 gr
• Kakao - 1 h. Karote
• Baseins - 1 h. Karote

Gatavošana:

Pirmkārt, mēs ņemam diezgan dziļu bļodu, mēs pārtraucam olu, pēc tam pievienojiet norādīto cukura daudzumu un pēc tam vanilīnu. Tagad mēs sajaucam komponentu datus viendabīgai masai. Vislabāk ir izmantot noslaucīt šiem mērķiem.

Nākamais solis būs miltu un cepamais pulvera pievienošana. Vairāk gaismas gatavošana 1 tējkarote cepamā pulvera var pievienot glāzei ar miltiem un rūpīgi samaisa. Un pēc tam izlejiet šo miltu bļodā. Maigi un rūpīgi sajauc bļodas saturu viendabīguma stāvoklim. Masai nevajadzētu būt pārāk šķidrai

Tagad mums būs nepieciešama vēl viena dziļa plāksne. Lai izlietotu tieši pusi no mūsu bļodas satura. Un pēc tam pievienojiet 1 tējkaroti kakao uz šo ļoti plāksni un samaisiet attiecīgi. Plāksnes saturs kļūst par skaistu šokolādes krāsu. Ja pēc sajaukšanas jums ir palikuši gabali, tas nav nelaime, viņi dos cupcakes sava veida izcilību garšu.

Mēs sagatavosim multiconažierus. Ielej multiconators pannā aptuveni 0,5 litri karsti, vēlams vārīti, ūdens. Karsts ūdens ietaupa mūsu laiku un elektrību, attiecīgi. Šīs multicooker pot pot ir 5 litru tilpums, mazāku daudzumu var izmantot mazāku daudzumu ūdens.

Mēs uzņemam īpašu vārīšanas konteineru pāris un izvieto veidnes (šajā gadījumā, silikona) nākotnes cupcakes. Tas ir ievietots šādā ietilpībā parasti 5-6 veidnes. Tagad mums ir nepieciešams, lai izlietotu saturu divu tases tiem. Sāksim ar gaismu, bet pēc jūsu pieprasījuma tas ir iespējams, un gluži pretēji, pievienojiet apmēram 2 ēdamkarotes masas katrā pelējuma. Un, lai sniegtu skaistu marmora krāsu pār gaismas masu katrā formā, mēs ielej tumšu, šokolādi, masu. Tas nav nepieciešams piestiprināt pie ļoti malas, jo cupcakes būs pieaugt.

Mēs nosūtām savus stendus lēni plīts. Izvēlieties pārī gatavošanas režīmu un iestatiet 20 minūšu laiku. Tas būs pietiekami, lai cupcakes sagatavotu un kļūtu sulīgs un gaiss. Pēc iepriekš noteiktā laika, multicoocer publicēs pīkstienu, kas norāda, ka cupcakes ir gatavas.

Neaizmirstiet, ka daudzcooker vāks ir jāatver ļoti uzmanīgi! Tātad, nevis sadedzināt karstu tvaiku.

Tāpēc ir jābūt smalkumiem, kas pagatavoti pārim lēnā plītī. Dodiet viņiem atdzist, uzmanīgi izkļūt no veidnēm, un jūs varat kalpot uz galda, patīkamu apetīti!

Lai sagatavotu cupcakes šajā receptē, tika izmantots daudzcooker zīmols "polaris". Multicookers citu zīmolu, padarot laiku var nedaudz atšķirties.

Alternatīvi, daudzcooker īpašums joprojām ir lieliski saglabājot norādīto temperatūras režīmu, pateicoties kuriem milzīgs ēdienu komplekts, ieskaitot dažādas cepšanas, ir lieliska.

Turklāt mūsdienu multiconers ir plaša funkciju klāsts, kas ļauj ievērojami saglabāt savu spēku, izmaksas un pat pārvaldīt tos attālumā.

Video

Sastāvdaļas:

• 2 olas
• 150 ml piena
• 1 glāze milti
• 1,5 ēdamk. Kakao pulveris
• 0,5 ppm nūda
• 3/4 tases cukurs

Daudzi saimnieces mīlestība un zina, kā krāsot dažādas cupcakes, un tas gandrīz neviens nav pārsteigts, cepot. Tomēr daži cilvēki mēģināja sagatavot kūkas pārim lēnā plītī. Viņu garša ir nedaudz neparasta. Tie ir sulīgs, plaušas, nedaudz slapjš.

Pateicoties vienkāršajai dizaina tehniku, pārmaiņus, tas ir melns, tad viegls mīkla, tāpat kā šajā receptē, tāda cupcakes kontekstā ir tikai fantastiska. Mīklu sajauc ļoti vienkārši no pieejamajiem produktiem. Tas izskatās kā cepums, tiek darīts, nepievienojot sviests vai margarīns, kas ievērojami samazina cepšanas kaloriju saturu, bet tas neietekmē to garumā. Bērni var piesaistīt veidņu aizpildīšanas procesu ar divu veidu testiem. Ja ir maz laika, jūs varat pagatavot šajā receptē tikai šokolādes vai tikai spilgti.

Šīs divkrāsu smalkmaizītes ir sagatavotas VES Electric SK A-12 multicookerā "Cooking Circuit" režīmā. Garša un izskats porcijas kūkas Tātad, dzirksti, un recepte ir tik vienkārša, ka es droši iesaku to visu lasītāju vietnē. No norādītajām sastāvdaļām es saņēmu 12 mazas cupcakes.

Gatavošanas metode

1. 
   Sagatavot nepieciešamos produktus.
2. 
   Lai sagraut olas bļodā, ielej cukuru (jūs varat veikt nedaudz vairāk vai mazāk, koncentrējoties uz savu garšu).
3. 
   Pārspēt ar maisītāju sulīgs blīva putas. Šis process aizņems diezgan daudz laika, ne mazāk kā 5-6 minūtes, lai ķīlis sasniegtu vēlamo konsekvenci, būs sarežģīta.
4. 
   Mēs pakāpeniski pārlej pienu, maigi maisot mīklu.
5. 
   Pievienojiet haired sodas vai mīklas breakder. Ielej miltus (obligāti). Lai ievadītu miltus mazās porcijās, maigi maisot un uzmanīgi ar karoti vai asmeņiem.
6. 
   Šajā posmā mikseris neizmanto. Testam jāpaliek tik daudz gaisa burbuļu, cik vien iespējams, garša nākotnes cupcakes tieši atkarīgs no tā. Maisījuma konsekvence ir līdzīga.
7. 
   Puse testa pāriet uz citu bļodu un pievieno sānu kakao pulveri. Interlock kakao joprojām ir uzmanīga.
8. 
   Tumša mīkla ir gatava. Bet spilgti nepieciešams pievienot miltus tik daudz kā kakao šokolādi. Tas ir nepieciešams, lai abi maisījumi būtu vienādi konsekvenci un pēc tam tos cept vienmērīgi.
9. 
   Veidnes cupcakes likts uz režģa ieliktņiem-pārī. Palieciet uz tējkaroti balta mīklas, tad uzlieciet tik daudz šokolādes uz centru. Katram tipam pārliecinieties, ka izmantojat atsevišķu karoti.
10. 
    Un tā turpinās, līdz veidnes ir piepildītas ar divām trešdaļām. Ja visa mīkla nespēj sadalīties, atlikušie jānovieto ledusskapī un cep otrā partija. Nekavējoties nav vajadzīgs daudz testa, pretējā gadījumā tas var zaudēt savu gaismu laikā ilga krātuveUn cupcakes nebūs tik maiga.
11. 
    Multicooker bļodā ielej 1 litru verdoša ūdens (jūs varat ielej aukstu ūdeni iepriekš un ļaujiet tai vārīties lēni plīts). Tvaikoņu režģi ar cupcakes, lai ievietotu bļodā, segtu vāku un sagatavotu "pāris" režīmā 25 minūtes.
12. 
    Jūs varat noņemt cupcakes no veidnēm un kalpot tūlīt pēc vārīšanas, bet tie ir labi un nākamajā dienā.
13. 
    Tas ir tas, ko izskatās divu krāsu cupcake izskatās.

Šādi garšīgi un skaisti divu toni cupcakes lēni plīts būs patīk visi no malas lieliski. Tie ir priecīgi par bērniem, un pieaugušie ir patīkami pārsteigti un izvirzīti. Labu apetīti!

Galvenais multivarka asistents ne vienmēr attaisno tās īpašnieka cerības. Visbiežāk sūdzība ir saistīta ar cepšanu. Daudziem krāsnīm nav šāda režīma kopumā, un tie, kas ir aprīkoti ar tiem, bieži aizpilda. Tā rezultātā cepšana tiek iegūta septiņi, mīkla krīt, jūs varat saņemt sadedzinātas puses vai apakšā. Pazīstama situācija? Tad tas ir jums. Tie ir perfekti un vienmērīgi neērti, izrādās sulīgs, taisni ar gaisu. Un ēdiena gatavošanas metodei nav nekādu grūtību, nenosakot, turpināt darbu. Ir tikai viens nianss. Cepšanai ir labāk izmantot silikona veidnes.

Sastāvdaļas:

• olu;
• cukurs - ½ tase, var būt nedaudz mazāks;
• uz vanilīna un sāls šķipsnu;
• piens - 100 ml;
• milti - 1 glāze;
• soda - ½ tējk vai 1 tējkarote cepamais pulvera;
• Šokolāde - 30-40 grami (jūs varat rozīnes vai ogas).

Kā pagatavot cupcakes pārim lēnā plītī:

Dziļā bļodā pieklauvēt olu, pievienojiet cukuru, vanilīnu un sāli, pārspējiet ar noslaucīt vai maisītāju.

Ielej pienu.

Pievienojiet cepamais pulveri miltos, samaisa. Pievienojiet mīklu mīklu. Labi samaisa tā, ka nav gabalu.

Piezīme! Tas neietekmē cupcakes lielumu, jūs izvēlaties sodas vai cepamo pulveri to sagatavošanai. Bet krāsa būs atšķirīga. Ar sodas cepšanas tas izrādās tumšāka krāsa, un ar sadalījumu - gaismu.

Ja izmantojat soda, tas būtu jāmaksā un jāpievieno jau gatavs mīkla beigās. Daudzām receptēm ir atļauts izmantot soda bez dzēšanas. Patiešām, tas pat bez etiķa rada pārrāvuma ietekmi, bet pēc tam ir vairāk oglekļa melno burbuļu, ievadot reakciju. Proti, pateicoties viņiem, mīkla izrādās sulīgs. Atkal, ja jūs nemaksājat sodas, tvaika cupcakes izrādīsies ar savu raksturīgo ļoti nepatīkamo garšu.

Šokolāde smalki baro ar nazi vai režģa lielā rīvē.

Veidnes ieeļļo ar eļļu. Testa aizpildiet veidnes 2/3. Ievietojiet tos treneris gatavošanai.

Padoms! Ja multicooker nav pāris vārīšanas, nekas briesmīgs. Jūs varat izmantot "Cooking" vai "zupa".

Multicooker bļodā ielej apmēram 3-4 glāzes ūdens. Sagatavojiet apmēram pusstundu (30-35 minūtes). Gatavība pārbaudīt zobu bakstāmo.

Cupses pāris lēni plīts ir gatavi! Ļaujiet tai būt foršs un to var apkalpot uz galda. Turklāt jūs varat apkaisa ar cukura pulveri, ielej Šokolādes apledojums vai ievārījums.

Labu apetīti!!!

Ar cieņu, Natālija.