Pes coklat dalam periuk perlahan. Coklat putih tersebar

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang sangat lazat ini. Memasak pes coklat dalam multicooker adalah semudah memerah pear, dan hasilnya pasti menggembirakan anda. Bahan-bahan 1 l susu 0.5 kg gula 200 g mentega 100 g susu / coklat gelap 100 g kacang pilihan anda (dikisar dalam pengisar kopi) 7-8 sudu besar tepung 3 sudu besar serbuk koko (atau 7, ...

Catatan Berkategori Berkaitan

Resipi yang hebat payudara pemakanan untuk pemilik gembira pembantu di dapur - multicooker. Payudara tepu dengan aroma yang menakjubkan, menjadi berair, lembut dan pada masa yang sama adalah hidangan rendah kalori, diet dan protein tinggi. bahan-bahan...

Jika atas sebab tertentu anda tidak dapat memasak hidangan di atas dapur, anda boleh memasak risotto dengan mudah dalam periuk perlahan. Di samping itu, ia akan menjadi lebih mudah dan nasi ...

Jika anda peminat penaik madu- maka anda pasti akan menyukai resipi ini. Kek madu dalam periuk perlahan disediakan dengan sangat mudah dan cepat, akibatnya anda akan mendapat wangi yang sangat harum, gebu ...

Bebola daging yang lembut daging cincang dengan nasi di bawah tomato dan sos krim masam adalah lebih mudah untuk dimasak jika anda mempunyai periuk perlahan. Anda akan menghabiskan hanya setengah jam masa aktif memasak, dan masa selebihnya dalam ...

Jika anda mempunyai pembantu yang sangat diperlukan di dapur sebagai multicooker, anda hanya perlu memasak kek keju vanila klasik di dalamnya selama berasaskan pasir dengan tender isi keju... Dia sedang bersiap...

Kami menjemput anda untuk membuat Nutella buatan sendiri dengan tangan anda sendiri. Menggunakan resipi kami, anda boleh menyediakan bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan semula jadi. Gunakan ia sebagai sapuan atau aising, ia akan menjadi lazat pula. Resipinya sangat mudah, selain itu, menggunakan multicooker akan mengurangkan masa memasak dengan ketara.

bahan-bahan

• 3 cawan gula;
• 2 biji telur;
• 2 sudu besar koko;
• 4 sudu besar tepung;
• cubit gula vanila atau vanila;
• 1 gelas campuran hazelnut, badam dan walnut;
• 1 sudu kecil mentega;
• 2 gelas susu.

Resipi masakan

• Pecahkan telur ke dalam bekas. Kami menambah gula kepada mereka. Kisar adunan dengan baik.
  
  
• Masukkan koko dan tepung ke dalam adunan gula-telur.
  
  
• 
  
  
• Kami membersihkan kacang. Kami memastikan tiada zarah cangkerang masuk ke dalam biji walnut.
  
  
• Kami menggosoknya dan menambah kepada campuran.
  
  
• Masukkan mentega cair, vanillin atau gula vanila... Campurkan semuanya dengan teliti supaya campuran menjadi homogen. Masukkan susu lepas dan gaul sebati.
  
  
• Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk multicooker. Kami menghidupkan mod "Sup". Masa memasak - 30 minit.
  
  
• Selepas masak, tuangkan ke dalam balang atau bekas lain, biarkan ia sejuk dan hantar ke peti sejuk. Anda boleh, sudah tentu, serta-merta menggunakannya. Di dalam peti sejuk, dalam bekas tertutup, nutella buatan sendiri boleh disimpan sehingga satu minggu. Adalah lebih baik untuk menghidangkannya sehari selepas memasak, ia akan meresap lebih baik dengan cara ini. Pasta yang terhasil boleh disapu pada roti, penkek, penkek, biskut, digunakan semasa melincirkan kek, pastri, gulung dan pastri lain.
  
  
• Untuk membuat pasta lebih tebal, selepas masak, anda boleh menggunakan pengadun dan pukul tambahan. Dan juga semasa memasak, anda boleh menambah sedikit kanji, kemudian ia akan menjadi lebih pekat. Boleh gantikan serbuk koko dengan coklat susu atau susu pekat, lagi sedap. Selain kacang di atas, kacang tanah juga digunakan.
  
  

Makanan istimewa kegemaran adalah taburan coklat. Dibuat secara tradisional dengan coklat semulajadi, mentega dan kekacang. Ia kelihatan berkilat, rasanya sangat halus dan manis.

Kami menawarkan untuk berubah resepi klasik nutella. Buat taburan coklat sendiri menggunakan serbuk koko atau coklat. Cuba resipi mudah di dapur anda. Pencuci mulut buatan sendiri ia akan bertukar menjadi susunan magnitud yang lebih enak dan lebih sihat daripada versi kedai.

Tuliskan cara membuat taburan coklat buatan sendiri menggunakan serbuk koko atau bar coklat. Resipi berbeza dalam kerumitan. Dengan arahan langkah demi langkah, anda akan mendapat nutella yang lazat.

Cara membuat taburan coklat di rumah

Ketahui cara membuat taburan coklat untuk kanak-kanak dalam resipi ini. Ia akan keluar sangat lazat. Dan memasak tidak akan mengambil banyak masa anda. V resepi ringkas set minimum produk. Tiada kacang, tiada bahan tambahan tambahan.

bahan-bahan:

• 1.5 sudu besar. Sahara;
• 2 sudu besar. l. serbuk koko;
• 2 sudu besar. l. tepung Gandum;
• 500 ml susu lemak;
• 150 g mentega manis.

Penyediaan:

1. Ayak koko dan tepung melalui penapis. Tuangkan separuh susu. Kacau hingga sebati. Tidak sepatutnya ada ketulan.
2. Campurkan baki susu dengan gula. memanaskan badan. Adakah adunan menjadi suam dan gula telah larut? Ikut sama.
3. Tuangkan campuran susu perang ke dalam susu suam dalam aliran nipis. Semasa melakukan ini, kacau dengan spatula.
4. Kemudian masak dengan api perlahan dengan kacau berterusan. Bergantung kepada kandungan lemak susu, adunan akan menjadi pekat dalam 15-20 minit. Jika anda mengambil susu negara lemak, ia akan mengambil masa kira-kira 12-15 minit.
5. Sejukkan jisim ke suhu bilik... Masukkan mentega lembut. Pukul dengan mixer pada kelajuan pertama. Tuang adunan manis ke dalam bekas. Sejukkan.

Pendapat pakar

Anastasia Titova

Pembuat manisan

Apabila memasak, anda boleh menambah segelas kacang, dikisar ke gruel. Contohnya, kacang tanah, hazelnut atau pecan. Resipi am pes coklat buatan sendiri tidak akan berubah daripada penambahan.

Resepi pes susu coklat

Buat pencuci mulut coklat di rumah. Untuk rasa yang lebih kaya, tambah serbuk koko. Tetapi ini adalah pilihan.

Apakah produk yang diperlukan:

• 6 hb. l. gula, tepung jagung;
• 80 gr. mentega manis;
• 150 ml air;
• 120 g coklat susu.

Bagaimana kami akan memasak:

1. Tuangkan gula, kanji ke dalam air sejuk. kacau. Biarkan selama 3-4 minit. Kacau lagi. Gula akan mula larut secara aktif.
2. Pecahkan jubin menjadi kepingan. Dalam mandian wap, panaskan dengan minyak. Sebaik sahaja coklat mula cair, keluarkan dari dapur. kacau. Kepingan akan terburai sendiri.
3. Sambil kacau, satukan asas kanji dengan adunan coklat. Panaskan dengan api perlahan hingga pekat. Kacau sentiasa dengan whisk.

Pendapat pakar

Anastasia Titova

Pembuat manisan

Taburan coklat DIY. Letakkan dalam balang. Sejukkan. Sapukan pada roti atau roti bakar untuk sarapan pagi, minum petang.

Cara membuat taburan coklat koko

Resipi Taburan Coklat Koko tidak mengandungi pewarna atau pengawet. Semuanya sangat semula jadi dan sangat lazat. Daripada susu, gunakan krim sehingga 33% lemak. Ini akan menjadikan rasa manis lebih cepat pekat. Pasta akan rasa lazat dan lembut. Gigi manis akan menghargai.

bahan-bahan:

• 2.5 sudu besar. gula serbuk;
• 3.5 sudu besar. l. serbuk koko;
• 3 sudu besar. l. tepung (anda boleh jagung);
• 180 g mentega manis;
• 850-900 ml krim.

Bagaimana hendak masak:

1. Satukan bahan kering dalam periuk berdasar berat. Adalah dinasihatkan untuk menapis serbuk, koko dan tepung.
2. Tambah krim sejuk. kacau. Seharusnya tiada ketulan dalam bahan kerja.
3. Panaskan dengan api perlahan. Kacau sehingga bahagian paling bawah. Sebaik sahaja jisim telah menebal, keluarkan dari dapur. Sejukkan sambil dikacau.
4. Menambah minyak. Gantikan dengan marjerin jika suka. Pukul hingga rata.

Pendapat pakar

Anastasia Titova

Pembuat manisan

Nutella buatan sendiri daripada serbuk koko akan menjadi lebih aromatik dengan bahan tambahan. Ini adalah serbuk vanillin atau biji semula jadi dari buahnya. Tambahan yang popular ialah minuman keras. Apabila mendidih, semua alkohol akan tersejat, hanya meninggalkan sejambak aroma.

Taburan coklat yang belum dimasak

Adakah anda tahu cara membuat coklat di rumah tanpa memasak? Mari beritahu anda sekarang.

Pendapat pakar

Anastasia Titova

Pembuat manisan

Nasihat kepada anda. Panaskan mentega dan susu secara berasingan sebelum dimasak. Ini akan melarutkan gula dengan lebih cepat.

Apa yang diperlukan untuk resipi:

• 120 ml minyak bunga matahari;
• 80 ml susu;
• 2-3 st. l. serbuk manis;
• 3-4 sudu kecil serbuk koko;
• 1 sudu kecil gula vanila;
• 1.5-2 sudu besar. l. susu tepung;
• segenggam kacang hazel.

Cara memasak langkah demi langkah:

1. Gunakan cawan penyukat untuk mencampur makanan. Tuang mentega, susu ke dalam bekas. Masukkan serbuk, gula. Pukul dengan mixer pada kelajuan pertama.
2. Masukkan susu tepung. Pukul sebati.
3. Kisar kacang menjadi serbuk kecil. Tuangkan ke dalam bahan kerja. Pukul lagi selama 1 minit.

Pendapat pakar

Novikova Yana

Tukang masak

Ia dibenarkan untuk menggunakan bukan sahaja kacang hazel. Tambah sebarang kacang pada resipi seperti yang dikehendaki. Tanpa kacang, pes tidak akan setebal.

Resepi Tabur Coklat Susu Tepung

Secara tradisinya, susu asli digunakan dalam penyediaan pes coklat. Lebih baik mengambil produk negara yang gemuk. Dan jika anda kehabisan susu cair? Ambil kering. Nutella sedap dengan susu tepung.

bahan-bahan:

• 120 g coklat pahit atau susu;
• 200 gr. susu tepung;
• 100 ml air;
• 150 g Sahara;
• 100-150 gr. kacang tanah panggang.

Penyediaan:

1. Bancuh susu tepung dengan air mendidih. kacau. Tutup dengan penutup infusi.
2. Kisar kacang sehingga menjadi pulpa dengan mana-mana peranti dapur. Pengisar atau pengisar kopi akan berfungsi.
3. Masukkan gula ke dalam susu tepung. kacau. Parut coklat di sini melalui parut. Ditambah kacang.
4. Bawa jisim kepada konsistensi di atas dapur. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan mandian wap. Tetapi pada api yang rendah ia akan berfungsi juga. Perkara utama adalah kacau.

Coklat putih tersebar

Buat pes coklat putih di rumah. Manisnya pekat, aromatik. Sesuai untuk sandwic, roti bakar untuk sarapan pagi.

Produk yang diperlukan:

• 200 gr. susu pekat;
• 120 g coklat putih;
• 100 g marjerin (atau mentega);
• 2 sudu besar. l. tepung badam.

Bagaimana hendak masak:

1. Cairkan coklat sebelum memasak taburan coklat. pecahkan ia berkeping-keping. Campurkan dengan susu pekat. Panaskan pada mandian wap. kacau.
2. Tumbuk marjerin lembut dengan tepung badam... Tiada tepung di tangan? Kisar badam hingga sebati dengan tepung.
3. Gabungkan kedua-dua kosong menjadi satu. Campurkan. Masak dengan api perlahan hingga pekat. Keluarkan dari dapur selepas 2 minit.

Selepas sejuk, Nutella menjadi pekat dengan ketara. Hiaskan dengannya, kek cawan, pai. Untuk kesan yang lebih hiasan, tekan melalui beg paip.

Taburan Pisang Coklat

Resipi menyenaraikan pisang. Ambil segar buah masak... Penghitaman pulpa tidak dibenarkan. Gunakan tangerin dan bukannya oren jika mahu.

bahan-bahan:

• 1.5 oren;
• 3 pisang besar;
• 100 g coklat susu;
• 3-4 sudu besar. l. serbuk manis.

Proses memasak:

1. Perah jus daripada oren. Terikan.
2. Kupas pisang. Potong menjadi kepingan. Kisar menjadi bubur dengan pengisar.
3. Satukan pisang, jus, serbuk dalam periuk. kacau. Panaskan dengan api perlahan, kacau sekali-sekala.
4. Pecahkan coklat kepada kepingan. Tuangkan ke atas kosong pisang. Panaskan dan kacau. Tunggu sehingga coklat larut. Jisim homogen keluarkan daripada pemanasan.

Taburan Coklat Tanpa Tepung

Tiada tepung dalam resipi. Kacang akan menambah ketebalan pada pencuci mulut. Terdapat cukup daripada mereka dalam penyediaan - 350 gram. Hazelnut dipilih. Tetapi tidak mengapa. Anda boleh mengambil badam, kenari atau pecan.

Apa yang kamu perlu:

• 2-3 st. l. serbuk koko;
• jumlah sirap maple yang sama;
• 350 gr. kacang;
• di hujung pisau garam;
• jumlah vanillin yang sama.

Bagaimana kami akan memasak:

1. Goreng kacang dalam kuali kering. Kulit gelap akan mula berterbangan, itu bagus. Sejukkan. Pilih kacang putih tulen. Mereka adalah apa yang diperlukan untuk resipi. Kisar sehingga halus.
2. Untuk rasa karamel yang masin, tambah satu sudu teh garam halus ke dalam pes.
3. Sebelum menambah kacang ke nutella, ia mesti digoreng, dikisar menjadi serbuk kecil.
4. Tambah gula untuk rasa manis. Apabila menggunakan madu, pencuci mulut akan menjadi berketul dalam konsistensi.




Pendapat pakar

Anastasia Titova

Pembuat manisan

Versi vegetarian pencuci mulut dibuat dengan kacang. Kacang direbus sehingga empuk. Gosok melalui penapis. Dicampur dengan koko, madu. Sedikit kelapa atau minyak bijan ditambah.