Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Pomidor w Puszkach/ Co wkłada się do pierogów z niespodzianką. Znaczenie nadzień do pierogów do wróżenia na Stary Nowy Rok. Przepis na wodę i żółtka

Co wkłada się do pierogów z niespodzianką. Znaczenie nadzień do pierogów do wróżenia na Stary Nowy Rok. Przepis na wodę i żółtka

Nie jestem zwolenniczką kupowania w sklepie pierogów z niespodziankami. Dla mnie głównym urokiem Starego Nowego Roku był zawsze tylko moment przygotowawczy. W proces rzeźbienia pierogów mogą zaangażować się wszyscy bliscy i znajomi. W tym biznesie każdy znajdzie coś dla siebie. Ktoś przygotowuje ciasto, ktoś je rozwałkowuje, inny rzeźbi pierogi, inny zajmuje się nadzieniem, reszta szykuje niespodzianki. W rezultacie gotowanie, jak to często bywa, łączy wszystkich i jednoczy, zamieniając się w hotelowe wakacje. A jedzenie ugotowane własnymi rękami, jak wiadomo, najsmaczniejsze. I nawet to, że niektóre pierogi nie wyjdą idealnie, wcale nie denerwuje, a wręcz przeciwnie - dodaje świątecznej uczcie urozmaicenia i pikanterii :)

Poza tym samemu gotując pierogi sam wybierasz przepowiednie, czyli praktycznie kreujesz swoje przeznaczenie :) Czy to nie wspaniałe?

Jednak przed podjęciem tego odpowiedzialnego zajęcia warto zadecydować, co konkretnie umieścimy w naszych pierogach i dowiedzieć się więcej o dekodowaniu niespodzianek. Mamy nadzieję, że ta mała weekendowa ściągawka ci w tym pomoże.

Kilka wskazówek:

1. Lepiej wybrać jednolite nadzienie do pierogów z niespodzianką, czy to ziemniaki, czy twarożek. W mieszanym nadzieniu, na przykład ziemniakach z grzybami, można zgubić „niespodzianki”.

2. Lepiej zawinąć niespodzianki w folię, ponieważ niektóre produkty można ugotować i w efekcie nikt ich nie zauważy.

3. Nawet jeśli zawiniesz wszystkie niespodzianki w folię, pamiętaj o dokładnym wypłukaniu wszystkiego, zwłaszcza monet i pierścionków. Myślę, że nie warto wyjaśniać dlaczego i dlaczego.

4. Pierogi z niespodziankami w stosunku do zwykłych pierogów powinny wynosić około 1/3. Jeśli jest ich zbyt wielu, traci się wszelkie podekscytowanie, a prognozy stają się tak liczne, że po prostu tracą swoją „magiczną” moc.

5. Wybierając niespodzianki do dodania, zastanów się przede wszystkim, kto będzie przy stole. W firmie, w której wszyscy są od dawna w związku małżeńskim, pierścionek symbolizujący zaręczyny może stać się bardzo nieodpowiedni, jak dla nastolatków, fasola, tradycyjnie zapowiadająca ciążę.

6. Oprócz zwykłych niespodzianek możesz dodać małe notatki z przewidywaniami. Lepiej pisać je ołówkiem, bo długopis może „wyciekać” podczas gotowania i tekst nie będzie czytelny. Co dokładnie napisać, zależy od Ciebie. Tutaj nie ma żadnych ograniczeń. Może to być wyjazd do dalekiego kraju, promocja, podwyżka, spełnienie marzenia, zakup samochodu lub mieszkania. Pokaż swoją wyobraźnię i zastanów się, czego życzysz swoim bliskim - a teksty do samych notatek narodzą się natychmiast.

1. Klasyczne niespodzianki

Cukier- życie w tym roku będzie „słodkie”.

Sól- do łez.

Mąka- (jedna z najsmutniejszych przepowiedni i dlatego często jest wykluczana z listy „niespodzianek”) na udrękę i silne negatywne doświadczenia.

Dzwonić- na zaręczyny lub wesele. Dla singla - do nowego związku.

Orzech włoski- według różnych interpretacji, albo na dobre zdrowie, albo na niewypowiedziane bogactwo. I możesz od razu i do tego i do drugiego. Niektórzy nadal twierdzą, że przez duża liczba Fani.

Pieniądze (monety)- do wzrostu dobrobytu finansowego (w zależności od nominału monety wzrost jest niewielki lub bardzo zauważalny).

Liść laurowy- laury, czyli sława i sukces, a dokładniej mogą polegać na rozwoju kariery.

Wątek- wycieczka (jaki rodzaj wyprawy będzie, bliższy czy daleki, może określić długość nitki lub jej kolor, np.: biała nitka - długa droga, zielona - droga zagraniczna, czarna - krótka wycieczka).

fasolki- do ciąży (dla dziewczynek), do uzupełnienia w rodzinie dla mężczyzn.

kukurydza(w tym ryż) - dobre samopoczucie, bogactwo w domu.

Pieprz- do życia ostrego, pełnego wydarzeń i przygód, którego charakter może być zarówno pozytywny, jak i negatywny.

Przycisk- nowe ciuchy.

2. Egzotyczne niespodzianki

Pomarańczowy- wszelkiego rodzaju przyjemności i przyjemności.

Arachid- przygody miłosne.

koperek- flirtowanie.

wiśnia- na szczęście.

rodzynki- ku pokusie.

Kapusta- do pieniędzy.

Karmel- miłość, flirt.

Żurawina- poważne zmiany w życiu.

Nasiona owoców- do dobrych zbiorów.

Suszone morele- do radości.

Miód- dobre zdrowie.

Marchewka- wiele nowych i ciekawych znajomości.

Mięso i chleb- dobrze odżywione życie, dobre samopoczucie.

Posiew- do realizacji planów.

Ser- wygrać.

Twarożek- do pojawienia się nowych przyjaciół.

jabłko- do zasłużonej nagrody.

Ziemniaki- awans w pracy.

Odłamek, kawałek zapałki- do pojawienia się mieszkań.

Oczywiście nie jest to pełna lista „niespodzianek”. Wiele firm i rodzin ma swoje tradycyjne „niespodzianki” i ich interpretacje, które bardzo różnią się od ogólnie przyjętych.

Najważniejsze, że w tym roku wszystkie niespodzianki zarówno w pierogach, jak iw życiu będą tylko przyjemne :)

Świąteczne pozdrowienia! :)

W okresie Starego Nowego Roku, który przypada na Boże Narodzenie, zwyczajowo cała rodzina rzeźbiła pierogi z niespodzianką i domysłem w przyszłym roku. Co w pierogach z "niespodzianką" - to będzie w nadchodzącym roku. Uważa się, że spełnią się przepowiednie otrzymane w Starym Nowym Roku.

Pierogi - tradycyjne Rosyjskie danie z ciasta. Nadzienie do pierogów może być bardzo urozmaicone – od ziemniaków, kapusty, mięsa, twarogu, dyni itp. Oprócz głównego nadzienia w pierogach z niespodzianką dla Starych umieszcza się różne jadalne lub niejadalne przedmioty, które mają swoje znaczenie. Nowy Rok. Do pierogów można włożyć monety, paprykę, sól, guziki, groszek, fasolę, nitkę, pierścionek i inne przedmioty.

Znaczenie „niespodzianek” w wróżeniu:

  • moneta - rok będzie pieniężny
  • fasola - dla zysku i uzupełnienia w rodzinie
  • Sól - do łez
  • Wątek - do drogi
  • Przycisk - do cenionych nowości
  • mięso - do dobrego samopoczucia
  • Ciasto to ciężkie życie
  • Pierścionek - do prawdziwej miłości
  • Grzyby - na długowieczność
  • Suszone Morele - radość
  • Wiśnie - szczęście
  • Ziemniak - promocja w pracy
  • Ryż - sukces biznesowy
  • Twarożek - nowym znajomym
  • Chleb - na obfity rok
  • Marchewki - na zdrowie
  • Cukier - na słodkie życie
  • pieprz - do dreszczyku emocji
  • Nasiona - czekają na owocne plany
  • Kasza gryczana - do korzystnych i korzystnych wiadomości
  • Groch - na podróż
  • Żurawina - niespodziewane zmiany w życiu
  • Jabłko – do zasłużonej nagrody
  • Czosnek - małżeństwo z rozsądku


  • Ciasto na pierogi z niespodzianką: ½ łyżki. przegotowana woda, 1 jajko, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego, 1 łyżeczka soli, 3 łyżki. mąka. Wymieszaj składniki i ugniataj elastyczne ciasto... Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości około 2 mm. Warianty nadzień do pierogówFarsz ziemniaczany z grzybami: 2-3 szt. gotowane ziemniaki, 300 g pieczarek, 1 cebula, roślina. masło. Smażyć pieczarki z cebulą na oleju roślinnym i wymieszać z puree ziemniaczanym. Farsz kapuściany śledziem i grzybami leśnymi: świeża kapusta- 300 g, filet śledziowy solony - 150 g, Grzyby leśne- 120g, 1 szt. cebula, masło. Kapustę drobno posiekać i dusić razem z grzybami. Pieczarki wstępnie podsmażyć z cebulą i pokrojonym w kostkę śledziem. Dodaj pieprz i sól do smaku. Nadzienie wiśniowe... Dla niej potrzebujemy wiśni pestkowych 500-600 g, 1 łyżka. kwaśna śmietana, 4-5 łyżek. cukier i 1 łyżka. łyżkę krochmalu Jagody włożyć do durszlaka tak, aby stos soku, posypać cukrem i wymieszać ze skrobią (skrobia zapobiegnie wypływaniu farszu z klusek). Śmietanę podawać na gotowe pierogi. Nadzienie z twarogu... Składniki: twarożek - 500 g, 2 łyżki. cukier, 1 żółtko, masło, sól Jak gotować: Twaróg należy natrzeć, dodając cukier, żółtko, roztopione masło, sól. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj gorące pierogi, po zalaniu kwaśną śmietaną, roztopione masło lub miód Przede wszystkim nie zapomnij dokładnie wypłukać „niespodzianek” przed włożeniem ich do pierogów. I pamiętaj, aby ostrzec gości przed pierogami „Niespodzianką”, aby uniknąć złamanych zębów lub połkniętych monet

Najbardziej oczekiwane wakacje - Stare Nowy Rok 2018 już wkrótce. Możesz odgadnąć pierogi i dowiedzieć się, jak będzie wyglądał cały rok. Wróżenie, chociaż uważane jest za komiczne, ale w święty wieczór spełnia się wiele przepowiedni. Dlaczego więc nie spróbować szczęścia i przepowiedzieć przyszłość. W końcu to najprostsze i najsmaczniejsze wróżenie. W organizacji mogą wziąć udział wszyscy członkowie rodziny, nawet najmniejsi mogą zrobić pierogi z niespodzianką.

W przeciwieństwie do sylwestra to święto jest ciepłe i nie jest wybredne. Przedłuża świąteczny urok i pozwala cieszyć się poszczącym świąteczne potrawy... Ponadto ma drugi praktyczny element - na pudełku telewizyjnym i można trzeźwo zobaczyć wszystkie ominięte programy i koncerty noworoczne. Jeśli obchodziłeś Nowy Rok z przyjaciółmi, to święto może być poświęcone Twojej rodzinie. I wzajemnie. Jednym słowem, taka ukochana przez Rosjan druga szansa. I oczywiście Stary Nowy Rok to czas na pierogi i zgadywanie!

Zgodnie z tradycją wieczorem 13 stycznia zwyczajowo nakrywano stół hojnie i obficie. W przeciwieństwie do Bożego Narodzenia, święta wyłącznie rodzinnego, zwyczajem było odwiedzanie się nawzajem, kolędowanie i traktowanie siebie nawzajem w każdym domu. Ludzie dokładali wszelkich starań, aby prześcignąć swoich sąsiadów. Podawane na stole ryba w galarecie, kuropatwy, domowej roboty kiełbasa, naleśniki, faszerowany drób, pasztety, pieczona wieprzowina. Jedną z głównych potraw była „bogata” kutia. Nie oszczędzano dla niej orzechów, suszonych moreli i rodzynek.

Wiara mówi, jak poznasz nowy rok - tak go spędzisz. A także to, co spotyka się w noworocznych pierogach - niech tak będzie. Wróżenie w nocy z 13 na 14 stycznia nie jest na całe życie, ale tylko na rok. Wierzyć lub nie wierzyć pierogom to sprawa mistrza. Najważniejsze: nie zapomnij dokładnie spłukać i "nadzienia", a także ostrzec gości, że pierogi są z niespodziankami, aby uniknąć złamanych zębów i połkniętych guzików.

Jedna z najbardziej apetycznych scen w filmie „Noc przed Bożym Narodzeniem”, kiedy brzuchaty Kozak Patsyuk, który znał złe duchy, bez wysiłku chłonie nie mniej brzuchate knedle ze śmietaną

Który całkowicie niezależnie wskakuje mu do ust. Tym, którzy wątpią w magiczne właściwości tej słynnej ukraińskiej potrawy, polecamy jej przygotowanie według jednego z proponowanych przepisów.

Przepisy na ciasto na pierogi z niespodzianką na wróżenie na Stary Nowy Rok

To nie jest ciasto, ale tylko piosenka! Delikatna, elastyczna, giętka, przyjemna w pracy i bardzo smaczna! Że pierogi, te pierogi czy paszteciki zawsze okazują się z nim po prostu niesamowite. Możesz też zrobić z niego pyszne manti, pozy, ciasta i kruche ciasta.

Posolić jajko i ubić widelcem. Następnie dodaj 3 szklanki mąki i 1 łyżkę oleju roślinnego.

Dobrze wymieszaj i dodaj 1 szklankę wrzącej wody (nie bój się, nie będzie kleju). Ugniataj łyżką. A następnie zagnieść rękami (w razie potrzeby dodać trochę mąki). Smacznego!

Oto kolejny ciekawy przepis:

  • Kefir - 250 g
  • Gorąca woda - 100 g
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Mąka - 500 g i trochę do wałkowania ciasta

Do ciasta przesiej mąkę, dodaj sól, wymieszaj. Dodaj gorącą wodę do kefiru, wymieszaj. Zrób dołek na środku mąki, wlej ciepły kefir i szybko zagniataj ciasto. Konieczne jest, aby wyrabiane ciasto było miękkie, ale jednocześnie nie rozpływało się i nie pełzało, tj. nie powinien być płynny.

Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na 15 - 20 minut.W tym czasie mąka wchłania wodę, tworzy gluten, a ciasto będzie coraz łatwiejsze do wyrabiania. Wygotowane ciasto dobrze zagnieść, aż będzie gładkie. Rezultatem powinno być bardzo miękkie, plastikowe ciasto.

  • 1 szklanka mineralnej wody gazowanej,
  • 1 jajko,
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 4 łyżki oleju roślinnego,
  • mąka (ile będzie wliczone).

W misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki. Stopniowo dodawać mąkę. Zagnieść do miękkiego, elastycznego ciasta. Powinien wyglądać błyszcząco i nie przyklejać się do rąk i stołu.

Robimy pierogi lub pierogi. To ciasto można gotować, dusić, a nawet piec. Nadaje się również do pasztetów, ale wtedy nie dodawaj jajka do ciasta.

50 g masła

Do rondla wlać wodę, dodać sól, masło (woda powinna się zagotować, olej się rozpuści) Dodać 1 łyżkę. mąka (szybko wymieszać).

Ubijaj jajka jedno po drugim (mieszałem łyżką, potem rękami, masa nie była gorąca, ale ciepła). Wsypać mąkę i zagnieść ciasto (lepiej oczywiście po jednej szklance na raz)

Daj ciasto 30 minut na odpoczynek (przykryłem folią spożywczą)

Ciasto na pierogi jest bardzo miękkie, elastyczne. Miło z nim pracować. Ponadto jest to bardzo dobra opcja, nadaje się również na pierogi i pierogi.

Teściowa nauczyła mnie robić to ciasto. Na początku użyłam go w poście, ale tak mi się spodobała, że ​​zaczęłam go używać do pierogów, a także do pierogów i wszelkiego rodzaju smażonych tortilli z wszelkiego rodzaju nadzieniami. W ogóle nie zawiera jajek, jest bardzo plastyczny, dobrze się klei, ale nie klei się do powierzchni i dłoni, nie wymaga posypywania mąką.

  • wrząca woda 250 ml
  • olej roślinny 50 g
  • sól 1/2 łyżeczki
  • mąka ok 400g

Wlej olej do wrzącej wody, dodaj sól i połowę mąki. Wymieszaj mikserem używając nasadek do ciasta. Ciasto początkowo jest raczej grudkowate, ale bardzo szybko staje się jednorodne i gładkie.

Stopniowo dodając mąkę, zagnieść dość strome, ale miękkie ciasto. Jeśli ciasto okaże się zbyt strome, to nie ma znaczenia, można je włożyć do woreczka na 30 minut, stanie się bardziej plastyczne.

Ciasto przypomina miękką plastelinę, dobrze się formuje, a jednocześnie w ogóle nie klei się do stołu, wałka i dłoni, nie wymaga posypywania mąką. Rozciąga się dość cienko, nie pęka przy rozciąganiu. Bardzo szybko się gotują, dobrze zachowują swój kształt.

Spróbuj! Spodoba Ci się!

  • Mąka (w zależności od rodzaju mąki i jej wilgotności) - 2-3 stosy.
  • Mleko - 1/2 szklanki
  • Woda - 1/3 szklanki
  • Jajko - 1 sztuka
  • Olej roślinny - 1 łyżeczka.
  • Sól - 1 łyżeczka

Klasyczne ciasto na knedle powinno składać się z mąki, jajek i wody (mleka) – taki skład został zdeterminowany wielowiekowym doświadczeniem wielu narodów. Kolejne pytanie dotyczy określenia właściwych proporcji i tu znowu na ratunek przychodzi doświadczenie.

Aby uzyskać wymaganą lepkość ciasta, dodaj ciepłą wodę i/lub mleko. Olej roślinny sprawia, że ​​ciasto jest bardziej delikatne i giętkie. Do smaku dodaje się sól.

Wsyp więc 2 szklanki mąki na stół lub do kubka. Na środku powstałego szkiełka zrób małe zagłębienie, rozbij tam jajko i dodaj ciepłą wodę zmieszaną z mlekiem i solą.

Dokładnie zagnieść ciasto, dodać do niego 1 łyżeczkę oleju i ponownie dobrze zagnieść.

Powstałe ciasto przykryć ściereczką lub ręcznikiem i pozostawić do dojrzewania na 40 minut. Za 40 minut nasze cudowne ciasto będzie gotowe.

Główne nadzienia do pierogów to twarożek i ziemniaki z smażone cebule... Ale w rzeczywistości możesz je wypełnić na tak wiele sposobów, że nawet nie przyszłoby ci to do głowy od razu: od grzybów po pomarańcze. Z serem, wiśniami, groszkiem, rybą, pomidorami, rodzynkami, suszonymi morelami, krewetkami w wersji japońskiej.

Jeśli zbierasz się w dużym towarzystwie i zamierzasz nakleić dużo pierogów, połóż je na ręczniku posypanym mąką i przykryj, aby się nie popękały. Gdy knedle są wrzucane do garnka, upewnij się, że pływają swobodnie i nie sklejają się.

W przeciwnym razie pierogi pękną, nadzienie wyleje się i osiądzie na dnie naczynia. Nie przykrywaj też patelni pokrywką - ryzykujesz, że zrujnujesz „swoje przeznaczenie” i nie zobaczysz niespodzianek.

Gotowe knedle podawać na gorąco - smakuje lepiej. A jeśli ostygły, posyp ciepłym mlekiem i podgrzej na małym ogniu.

Znaczenie nadzień do pierogów do wróżenia na Stary Nowy Rok

A teraz najważniejsza jest legenda różnych starych pierogów noworocznych:

Biała nić - na długą drogę;

Groch - spokój w domu;

Orzech - zdrowie;

Kasza gryczana - dobra wiadomość;

Grzyby - do długiego i szczęśliwego życia;

Ziarno - do bogactwa;

Rodzynki - ku wielkiej pokusie;

Ziemniaki - do awansu w pracy;

Żurawina - na zmianę w życiu;

Pierścionek - na ślub;

Czerwona papryka - ku rozczarowaniu lub zaskoczeniu;

Suszone morele - do radości;

Liść laurowy - do sukcesu i chwały;

Miód - dobre zdrowie;

Moneta to rok pomyślny pod względem materialnym;

Marchewki - nowym znajomym;

Męka - dręczyć;

Mięso - do dobrego samopoczucia

Biała nić - długa droga (długa i długa podróż);

Orzech - od razu do dwóch fanów (fanów);

Pieprz - dreszczyk;

Przycisk - na coś nowego;

Proso to puste obowiązki;

Ryż - do dobrego samopoczucia w domu;

Cukier - słodkie życie(łatwy, korzystny rok);

Interesujący!

Teraz istnieje wiele odmian pierogów z niespodzianką na Stary Nowy Rok, których wypełnienie jest nutą w wierszu. to oryginalny pomysł to z pewnością zaskoczy gości. Wiersze można znaleźć w Internecie.

Najstarsze znaczenia niespodzianki to:

  • fasola - nadzienie z roślin strączkowych wskazuje na prawdopodobne uzupełnienie rodziny;
  • udręka - obiecuje nadchodzące trudności i udręki;
  • Guzik jest miłą niespodzianką, zwłaszcza dla pań, mówi o rychłym nabyciu nowej rzeczy;
  • cukier - zapowiada „słodkie” życie;
  • sól - do łez, niepowodzeń;
  • pieprz - na nieoczekiwane emocje;
  • wątek - do podróży;
  • moneta - dla zysku.

Młode dziewczyny przez cały czas chciały wiedzieć, kto będzie ich narzeczonym i kiedy wezwie przejście. Dlatego na małych karteczkach zapisywali imiona domniemanych wybrańców i używali ich jako nadzienia, ale jeśli dziewczyna miała już kochanka, do kluseczka wkładano pierścionek. Jeśli dziewczyna natrafi na to dokładnie, zostań jej żoną w tym roku.

Przeczytaj także

Pierogi są dobre pod każdą postacią, ale gdy nadchodzi lato, najczęściej przygotowujemy dania z owoców i jagód. A pierogi nie są…

Przepisy na ciasto na pierogi z niespodzianką na wróżenie na Stary Nowy Rok

Dla tych, którzy nie mają okazji go ugotować Danie noworoczne samodzielnie na sklepowych półkach znajdują się mrożone pierogi z klasycznym nadzieniem lub przaśne ciasto, z którego pozostaje tylko uformować pierogi. Ale jeśli chcesz w pełni przestrzegać tradycji przyjętych w Rosji, lepiej własnymi rękami formować pierogi z niespodzianką na Stary Nowy Rok.


Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 4 szklanki;
  • woda - 1 szklanka;
  • olej roślinny - 4 łyżki stołowe;
  • cukier - 2 łyżeczki;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie:

  • Wymieszaj mąkę, cukier i sól, uformuj szkiełko.

  • Na górze zjeżdżalni wykonaj wgłębienie, w które następnie możesz wbić jajko, wlać wodę i olej.

  • Zagnieść ciasto, aż znikną grudki, a ciasto będzie gładkie.

Na przykład!

Jeśli nie chcesz spędzać całego dnia na rzeźbieniu, zrób wykroje wcześniej i zamroź je do świątecznego wieczoru. Przed podaniem wystarczy ugotować półprodukt.

Przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin. Gdy ciasto jest właściwe, możesz zacząć napełniać. Wybór jest ogromny, najważniejsze jest, aby wybrać ten, który spodoba się całej rodzinie. Oferujemy kilka pysznych opcji:

  • puree ziemniaczane (zwykłe lub z grzybami);
  • wiśnie puree z cukrem;
  • słodki miękki twarożek (zwykły lub z rodzynkami);
  • ulubione jagody, posypane cukrem pudrem.

Na początek wyjmij ciasto z lodówki, posyp stół mąką. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę i pokroić na równe okrągłe kawałki za pomocą szklanki lub szklanki. Na środku koła ułożyć nadzienie, przygotowaną niespodziankę, ciasto złożyć na pół i ścisnąć brzegi.


Przemyśl wszystkie opcje niespodzianek, przetwórz je, umyj. Jeśli są to orzechy lub suszone owoce, obierz i pokrój na małe kawałki. Zrób wszystkie pierożki tej samej wielkości, aby goście nie zgadli, jaki rodzaj niespodzianki kryje się w naczyniu.


Gdy knedle będą gotowe, gotuj je we wrzącej wodzie przez 7-9 minut, aż będą w pełni ugotowane.

Sp-force-hide (wyświetlacz: brak;). Sp-form (wyświetlacz: blok; tło: #ffffff; dopełnienie: 15px; szerokość: 600px; max-szerokość: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input (wyświetlanie: inline-block; krycie: 1; widoczność: widoczne;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (margines: 0 auto; szerokość: 570px;). sp-form .sp- form-control (background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- promień: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; wysokość: 35px; szerokość: 100%;). sp-form .sp-field label (kolor: # 444444; rozmiar czcionki : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). Sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -kolor: # 0089bf; kolor: #ffffff; szerokość: auto; grubość czcionki: pogrubienie;). sp-form .sp-button-container (wyrównanie tekstu: do lewej;)

Brak spamu 100%. Zawsze możesz wypisać się z listy mailingowej!

Zapisz się do


Podawaj z masłem, kwaśną śmietaną lub dżemem, posyp ziołami, jeśli nadzienie jest niesłodzone, danie będzie wyglądać apetycznie, mniej więcej tak, jak wygląda na zdjęciu.

Wartość nadzienia do pierogów na wróżenie na Stary Nowy Rok

To danie z pewnością połączy wszystkich członków rodziny. W końcu ta kolacja jest przygotowana nie tylko po to, by mieć dość, ale także po to, by poznać swoją przyszłość. Gospodyni może pomyśleć o tym, jaka niespodzianka będzie w pierogach na Stary Nowy Rok.


Ale jeśli nie chcesz wymyślać koła na nowo, proponujemy Ci kilka tradycyjnych odszyfrowań wypełnień:

  • plastry cytrusowe - do nieustannej przyjemności;
  • groszek okrągły - do spokojnej atmosfery w domu;
  • prażone orzeszki ziemne - na romantyczne przygody;
  • orzech - dla dobrego zdrowia;
  • pieczarki smażone - do szczęśliwego i długiego życia;
  • kasza gryczana - dobre wieści biznesowe;
  • rodzynki – ku pokusom;
  • kukurydza - do ogromnych zysków;
  • cukierek karmelowy - na silne uczucia;
  • żurawina - do jasnych zmian;
  • suszone morele - na dobre wieści;
  • liść laurowy - do sławy i honoru w pracy;
  • marchewki - miłym znajomym;
  • mięso lub mięso mielone - do dobrobytu;
  • świeży ogórek - do silnego męskiego ramienia;
  • ryż - do dobrego samopoczucia w domu;
  • ser - szczęście jest po twojej stronie;
  • całe orzechy laskowe - do dobrych zakupów;
  • chleb - na beztroski rok;
  • słodkie jabłko - o nagrodę za doskonałość;
  • czosnek - do małżeństwa w celach samolubnych.

Na przykład!

Jeśli wśród gości nie ma małych dzieci, jako niespodziankę można umieścić niejadalne przedmioty: pierścionki, guziki, łańcuszki i monety. Po prostu uprzedz swoich gości z wyprzedzeniem, aby nie połykać wszystkich pierogów na oślep.



Święto Starego Nowego Roku to miła i przytulna tradycja, świetna okazja do zebrania całej rodziny i wspólnego spędzenia czasu. Potraktuj wróżenie jako ekscytującą grę, nie denerwuj się, jeśli masz niezbyt przyjemną wróżbę. Życzymy dobrze spędzonych dni święta noworoczne w gronie bliskich ludzi i prawdziwych przyjaciół!

Podziękuj za artykuł 0



Zbliża się kolejne święto - to Stary Nowy Rok, który swoją nazwę otrzymał w związku z przejściem z kalendarza juliańskiego na kalendarz gregoriański. Stary Nowy Rok nie jest obchodzony tak głośno, jak sam Nowy Rok, ale wciąż pamiętają ten dzień i starają się go spędzić odświętnie.
Jedną z najciekawszych czynności w świąteczną noc są różnego rodzaju wróżby i przepowiednie, ponieważ od czasów starożytnych uważa się, że noc Starego Nowego Roku jest niezwykła i wypełniona różnymi mistycznymi wydarzeniami.

Na spotkanie można przygotować różne smakołyki, na przykład pierogi z niespodziankami, których znaczenie można zinterpretować w zależności od tego, na jakie nadzienie trafi. Robienie pierogów z przewidywaniami to dobra opcjałączyć pyszna uczta z wróżbami i spróbuj szczęścia i przeznaczenia. Należy jednak pamiętać, że przewidywania nie oznaczają, że tak będzie do końca życia. Prognozy mówią tylko, czego możesz się spodziewać w ciągu roku.

Pierogi można przyrządzać zarówno z nadzieniami jadalnymi, jak i niejadalnymi. Dopiero serwując takie smakołyki na stole, należy uprzedzić gości, że pierogi są niezwykłe i zawierają niespodziankę. Może nie wszystkie produkty są idealne jako nadzienie do pierogów i nie pasują do słodkiego ciasta. Ale knedel z przepowiednią nie musi być zjedzony, możesz po prostu wyciągnąć knedle i otrzymać przepowiednię. Otóż, żeby nie zostać kompletnie głodnym, nadal warto robić pierogi nie tylko z niespodziankami, ale też ze zwykłymi nadzieniami, jak twarożek czy Warnier. Więc jakie jest znaczenie klusek-niespodzianek?




Znaczenie jadalnych nadzień

Dżem pomarańczowy - dla przyjemności i obfitości
Orzech - dla dobrego i silnego zdrowia
Rodzynki - na pokusy i pokusy
Suszone Morele - na radosne imprezy
Miód – symbolizuje również doskonałe zdrowie
Ziemniaki - dla rozwoju kariery
Ogórek - na spotkanie z silnym mężczyzną
Twaróg - nabycie wiernego przyjaciela
Chleb - na dobre zbiory, sytość
Czosnek - do małżeństwa ze względu na pieniądze lub inne korzyści
Jabłko – do nagrody za pracę
Ser - wygrana na loterii
Rybie łuski - aby dodać do rodziny
Marchewka - również zwiastuje pojawienie się dziecka w rodzinie
Liść laurowy - do sławy i awansu w pracy
Karmel - z miłości
Kapusta - do więzów małżeńskich
Kasza gryczana - dobre wieści
Mielona czerwona papryka - na gorzkie imprezy
Mięso - dla dobrego samopoczucia finansowego
Orzeszki ziemne - na przygody miłosne i przygody
Ziarno - do bogactwa
Grzyby na długowieczność
Groszek pieprzowy - na nowe i ekscytujące
Ryż - dobry związek w domu
Nasiona - do realizacji planów
Wiśnie - na szczęście i powodzenia
Capsicum - na seksualne przygody
Koper - dobre zdrowie
Sól - do łez, porażki
Proso - próżne obowiązki
Żurawina - na duże zmiany w życiu
Cukier - dla słodkiego i szczęśliwego życia
Wartość niejadalnych nadzień
Podając pierogi, które będą zawierały niejadalne nadzienia-niespodzianki, należy ostrzec wszystkich, aby pierogi je przegryzły ostrożnie. W końcu połknięty guzik lub pierścionek wcale nie jest korzystnym zakończeniem wakacji. Ponadto często ostre gryzienie knedla z niejadalnym nadzieniem może złamać ząb lub zakrztusić się. Prognozy są więc przewidywaniami, ale nadal warto zachować ostrożność.
Pierścionek - na wesele
Przycisk - aby kupić nowy
Czarna nić - na krótką wycieczkę do pobliskich krajów
Biała nić - na długą i długą podróż
Zielona nić - wyjazd za granicę
Moneta - za pieniądze
Łańcuch - silne więzi rodzinne i dobre relacje rodzinne




Pierogi z niespodzianką, których znaczenie można teraz rozszyfrować, to nie tylko uczta na stole, ale także ciekawa rozrywka