Przepis na skrzydła w miodzie z soją. Skrzydła kurczaka w sosie medycznym i soi w piekarniku. Skrzydła w sosie miodu i sojowym

Niesamowicie pyszne skrzydła z kurczaka można przygotować w domu w pachnące sos miodowy! Szybko, bardzo smaczne i proste.

Skrzydełka kurczakaGotowany w sosie miodowym w piekarniku, zdobądź tak pyszne i pachnące, że chcesz ponownie wykonać to danie. Receptura jest bardzo prosta i wystarczająco szybko. Takie skrzydła można składać na obiad z ryżem lub ziemniaki ziemniaczane ziemniakii możesz być także piwo. Pamiętaj, aby spróbować!

• miód - 1 łyżka. l.;
• sól - 0,5 godziny. L. lub do smaku;
• tomato Paste - 1 łyżka. l.;
• papryka czerwona ziemia - 0,5 h.;
• czarny pieprz - 0,5 h.;
• skrzydełka z kurczaka - 0,5 kg;
• olej roślinny - 2 godziny. (dla formularza smarowania).

Receptura 2: Skrzydła w sosie miodowym z czosnkiem

W rezultacie okazuje się danie z pikantnym smakiem. Gotowanie skrzydeł można gotować zarówno do prostego lunchu (obiad), jak i dla Świąteczny stół., Smażony rumiany skorupa i apetyczny zapach nie będzie w stanie opuścić kogoś obojętnego na danie. Jako dekoracja do pikantnego kurczaka, możesz zrobić ryż z warzywami, gotowanymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym, warzywami gotowane na parze, świeże warzywa lub sałatkę. Zalecamy służyć temu naczyniu gorące, świeżo przygotowane.

• skrzydła z kurczaka - 1 kg;
• sos sojowy - 130 ml (¾ sztuki);
• miód - 3 szt. l.;
• czosnek (zęby) - 2 szt.

Zakupione skrzydła muszą być płukane pod wodą i umieścić go na suchym czystym ręczniku, w celu nadmiernej szklanej płynu. Na desce do krojenia pokroić skrzydła na 3 części, konieczne jest to, aby zrobić to wzdłuż stawu. Usuwamy najcieńszą krawędź, nie będzie działać, możliwe jest odłożenie ich na bulionie z kurczaka.

Idź do przygotowywania marynaty na skrzydła sosu miodu i sojowego. W pojemniku pojawi się marnacja kurczaka, wymagana jest wlać wymaganą ilość sosu sojowego, układać w plasterkowych skrzydeł i dodaj miód. Dokładnie wymieszać wszystko.

Ząbki czosnkowe czyste od łusków, spłukać i pomijają przez prasę. Układaj się w misce z kurczaka, wymieszaj. Przykryj pojemnik i pozostawić przez 4 godziny w lodówce. Jeśli to możliwe, możesz opuścić marynowany przez całą noc. Im dłużej skrzydła są materialne, tym bardziej pragną.

Po wygaśnięciu formy do pieczenia konieczne jest rozmazanie małą ilością olej roślinny. Wymieszaj marynowane skrzydła i stań się ostrożnie, nie musisz wlać marynaty. Aby dać bardziej pikantny smak, możesz nasmarować kawałki pozostałej marynaty.

Ustawiamy formularz o zawartości piekarnika, ustaw temperaturę - 180 stopni przez 30 minut. Jeśli w piecach jest funkcja grilla, możesz go włączyć. Okazuje się grillowany naczynie w domu.

Pieczone skrzydła w medycynie sos sojowy Połóż się na czystym płaskim naczyniu. Możesz służyć z dowolnym sosem - kwaśną śmietaną, pomidorem. Dekorowanie świeżych zieleni.

Receptura 3: Pikantne skrzydła z kurczaka w sosie miodowym

• 1 kg skrzydeł z kurczaka
• 2 łyżki stołowe. pieniądze
• 2 łyżki stołowe. koncentrat pomidorowy
• 1,5 ppm. Sololi.
• 1 łyżeczka. Papryks.
• 1 łyżeczka. Czarna papryka

Zacząłem od faktu, że skrzydła były ładne płukane i dały im trochę do suszenia. A potem suszy się również ręcznikami papierowymi.

Kiedy zostały przygotowane, przystąpiono do sosu. Połączony koncentrat pomidorowy z miodem. Nie ma potrzeby przyjmowania płynu, złapałem, ale wciąż plastikowy. W razie potrzeby można go wlać do kąpieli wodnej. Najważniejsze jest, aby dobrze go mieszać na następnym etapie.

Ładne mieszane tak, że wszystkie składniki rozproszone.

Smarowane wszystkie skrzydła po obu stronach z sosem. Zapisany pierwszy, oto sos i pozostał. Po raz drugi przeszedł przez skrzydła.

W tym formularzu skrzydła pozostawione przez 1,5 godziny (minimalna potrzeba wytrzymać 1 godzinę). Potem utknęła z pergaminem i położyła skrzydła.

Lepiej jest użyć podwójnej warstwy papierowej w przypadku przełomu pierwszego. W przeciwnym razie będziesz musiał myć kształt miodu, który w tym przypadku może być samolotem.

Wysłałem skrzydła w piekarniku o temperaturze 180-200 "C minut do 40.

Jeśli służyłeś z bokiem, mój smak jest najbardziej odpowiednią opcją, aby stać się puree ziemniaczanym.

Receptura 4: Skrzydła w sosie miodowym w piekarniku (krok po kroku)

Skrzydła z kurczaka w sosie miodu i soi w piekarniku, gotowane zgodnie z proponowanym przepisem ze zdjęciem - jest świetną przekąską na każdą okazję. Jeśli dom w domu, danie może być nawet uroczysty, a jeśli do takiego apetycznego smaczna przekąska. subtelny sałatka warzywna i udekorować gotowanego ryżu, będzie świetny bogaty obiad Dla całej rodziny.

Nawiasem mówiąc, marynata ma dość niezwykły skład, ponieważ na jego przygotowanie, musisz mieszać sos sojowy z miodem i posiekanym czosnkiem. W rezultacie okazuje się idealne mieszanie smaków (słodko, słone i ostre), co daje gotowe danie Specjalne wyrafinowanie i subtelność.

• skrzydło (kurczak, świeży) - 1 kg,
• sos (sój) - 200 ml,
• miód (ciecz) - 2-3 łyżki,
• czosnek - 2 zęby,
• przyprawy do kurczaka - 0,5 ppm

Najpierw musisz dokonać przygotowania mięsa. Ten prosty proces, potrzebujesz tylko wtedy, gdy istnieje potrzeba wyjmowania reszty piór, a następnie przeciąć skrzydła wzdłuż stawów na trzy części. Najmniejsze staw nie może być używany do pieczenia, ponieważ prawie nie ma mięsa.

Teraz wymieszaj miód sosem sojowym (jeśli miód został krystalizowany, możesz dodać trochę wody do niej, aby rozcieńczyć). Czosnek czyszczący z grind czosnkiem i po prostu pocierając nóż, a także dodaj do marynaty. Dodaj i przyprawy.

Następnie połóż skrzydła na naoliwionej powierzchni, powierzchni środka przeciw oleju lub pieczenia.

Pieczek do gotowości w piekarniku ze średnim ogrzewaniem.

Receptura 5, krok po kroku: Skrzydła w sosie miodowym

Kilka tajemnic jak pyszne skrzydła z kurczaka. Jeśli zrobisz wszystko, jak napisano w tym przepisie, pachnące skrzydła z chrupiącą skorupą na wyjściu, jesteś gwarantowany!

• Skrzydełka z kurczaka - 5 szt. (500-600 g)
• Sos sojowy - 70 ml (4 łyżki)
• Naturalny miód (pożądana ciecz) - około 20 gr (1 łyżka)
• Musztarda - 7 g (1 łyżeczka)
• Czosnek - 2-3 ząbki średniej wielkości
• Cytryna - ¼ część

Najpierw robimy marynatę na skrzydła, w których "płynie" od 2 godzin przed dniem. Możesz trzymać je mniej niż 2 godziny, ale smak nie będzie się mylny. Ogólnie rzecz biorąc, im dłużej odbędą, tym bardziej sugeruje danie. Optymalna opcja w przypadku gotowania skrzydeł na obiad jest marynaratycznie rano, przed rozpoczęciem pracy.

W małych naczyniach wlewamy miód, dodawaj musztardę i wycisnąć do niego czosnek.

Jeśli kochasz bardzo ostry, możesz bezpiecznie ściskać 4 zęby, a musztardę dodać więcej. Dla miłośników umiarkowanie ostrych podanych w ilości receptury wystarczy z zainteresowaniem.

Wszystkie elementy są dobrze wymieszane.

Następnie dodaj sos sojowy. Zasadniczo zazwyczaj daję 5-6 łyżek. Ale tutaj musisz również skupić się na swoim smaku. I nie tylko na niego, ale także na samym sosie. Jeśli jest bardzo słony, umieść go w marynatach trochę mniej (3 łyżki) i dodaj kilka łyżki gotowanej wody.

I jako ostry skok - ściśnij prom z cytryny w otrzymanej marynadzie. Radzę też, żebyś tu nie spieszył: wycisnąć trochę, wymieszaj marynaty i spróbuj, co się stało. Lubimy smak z lekkim kwaśnym, a ponieważ cytryny nie są zbyt kwaśne, a są takie, że i szklanka wody nie pomoże, ta reguła zawsze trzymam się!

Gotowy marynada wypełnia skrzydła, szczelnie ułożone w małych potrawach.

Natychmiastowałem je na patelni, w którym wtedy piec, - jest wygodne, a potem nie musisz myć dodatkowych misek. Wodnie skrzydła, aby marynata dostanie się na każdą witrynę.

Następnie możesz nawet odwrócić się przez kilka razy każde skrzydło, tak że z pewnością jest całkowicie pokryte mieszanką musztardy miodowej.

Przykryj je od góry do płyty odpowiednich rozmiarów, które umieszczają słoik z wodą, tak że skrzydła są pod uciskiem i dobrze zablokowane.

Dla dobrej marynacji skrzydełka z kurczaka wystarczy na kilka godzin, ale możesz również opuścić skrzydła w nocy. Jeśli proces marinizacji masz kilka godzin, możesz zostawić je na stole, a jeśli dłużej, lepiej, aby usunąć skrzydła w lodówce.

Nadszedł czas, aby piec nasze skrzydła o gorczywie miodowej. Rozgrzewamy piekarnik do 200 ° C, umieściliśmy smarowany olej z olejem skrzydła, łącząc dodatkową marynadę i wysłać korzeń skrzydeł w piekarniku. Po 20 minutach sprawdź stan kurczaka. Gdyby już zaczęło być pokryte złotą skorupą, zwiększymy ogień w piekarniku prawie maksimum i daje skrzydła, które mają być pokryte złotą chrupiącą skorupą, a płynami - wyparowuje.

Skrzydła z kurczaka przygotowane w sosie musztardowym serwowane są gorące do stołu. Jest to możliwe dzięki dekoracji i możesz się podobnie niezależne danie. Uwierz, twój kurczak w każdym paszie będzie dobry!

Receptura 6, prosta: skrzydła w sosie Musztarda miodu

Skrzydła z kurczaka w gorczywie sosie miodu mogą służyć jako wspaniałe naczynie do stolika rodzinnego. Z reguły takie mięso jest pieczone w piekarniku. Jednak niektóre kucharze wolą przygotować go w wolnym kuchence.

• honey Paistry - około 100 g;
• skrzydła kurczaka świeże lub zamrożone - nie mniej niż 850 g;
• ziarno gorczycy - 100 g;
• Świeży sok z cytryny - 50 ml;
• cloves czosnku - 2-3 szt.;
• Świeże zieleni - 40 g;
• przyprawy są różne - stosowanie do smaku (w tym sól kucharskiej).

Jak mam marynować skrzydła w sosie o gorczywie-miodu? Przepisy takie naczynia wymagają starannego traktowania mięsa drobiowego. Jest on w pełni wypowiedzi (jeśli został zamrożony), a następnie dobrze się umyj, odcinając wszystkie niepotrzebne elementy. Jeśli na skórze skrzydeł są włosy, są rzucane nad palącym palnikiem.

Po przetworzeniu skrzydełko kurczaka są one układane do tulei kulinarnej, a następnie sok z cytryny (świeżo ściśniętych), musztardę ziarna, nieodległych miodu, dodaje się tam ząbki ziarnistymi i posiekaną zielenią. Również produkt mięsny pisze przyprawy, w tym sól kucharskiej.

Po tym, jak wszystkie elementy znajdują się w tulei kulinarnej, jest związany i mocno potrząsać, aby skrzydła były jednolicie pokryte pachnący marinadom.. W tej formie mięso jest wysyłane do lodówki przez całą noc lub przez kilka godzin (opcjonalnie).

Aby to zrobić, podejmij głębokie odporne na ciepło naczynia i nasmaruj go z olejem. Następnie w postaci ustanawiają całą zawartość tulei kulinarnej. W tej formie mięso drobiowe jest wysyłane do ogrzewanego piekarnika. Skrzydełka z kurczaka są pieczone przez godzinę w temperaturze 200 stopni. W tym czasie produkt mięsny będzie całkowicie miękki i pokryty apetyczną błyszczącą skorupą.

Receptura 7: Skrzydła w sosie miodowym w wolnym kuchence (ze zdjęciami)

Cały sekret w sosie o gorczywie-miodu, który zachwyca skrzydłami. W rezultacie zdobywają przyjemny kwaśny smak z lekkim pikantnym aromatem, a kiedy gotowanie staje się brązowo-złoty i, jak to było, Carmels są na górze.

• Skrzydła z kurczaka - 0,5 kg (5-6 szt.);
• Miód - 1 łyżka. bez góry;
• Francuska musztarda - 1 łyżka;
• Tomato Paste lub Ketchup - 1 łyżka.;
• Mieszanka przypraw dla kurczaka - do smaku;
• Jakiś czarny pieprz i sól;
• Olej warzywny (do smażenia) - 1-2 łyżki.

Skrzydła z kurczaka w sosie miodowym są przygotowane jak z skrzydeł krawędziowych, a z nieznanym (miałem ostatni). Są dobrze moje, noszenie i cięcie na stawie dla dwóch części (nie możesz cięć, ale marynować w prawo). Zasadniczo skrzydła są gotowe.

Teraz wykonaj marynatę musztardy. Aby to zrobić, weź miód, gdyby pogrubił trochę spokoju w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.

W bazie miodu umieść pastę pomidorową lub ketchup, przyprawy, sól i pieprz. Wszystkie dobrze wymieszają.

Wypełnij marynaty skrzydeł i dobrze wymieszaj rękami przez ruchy masowania.

Skrzydła z kurczaka w sosie miodowym - jeden z pysznych dań orientalna kuchnia. Skrzydła z kurczaka, marynowane w pikantnej marynaty opartej na sosie sojowym, są niezwykle pyszne, pachnące i soczyste. Maginada miodu sojowa dla kurczaka ma wiele różnych opcji.

Oprócz sosu sojowego i miodu, przypraw, olejów roślinnych, różnych octu, musztardy, keczupu, soku z cytryny, korzenia imbiru, czosnek stosuje się jako część marynadów. Każdy z przepisów będzie smaczny i indywidualny. Skrzydła kurczaka w takim sosie można gotować zarówno w domu, w piekarniku, więc smażyć je w przyrodzie, na grillu.

Marynowane skrzydła z kurczaka w sosie miodowym z powodu kombinacji sosu miodowego i sojowego uzyskuje się oszklone, bez wyraźnego ostrego ostry. Zmiana składników marynaty, za każdym razem, gdy można uzyskać różne skrzydła z kurczaka do smaku.

Dzisiaj chcę zaoferować Ci mój ulubiony przepis na skrzydła z kurczaka w marynatorze miodem-soi. Skrzydła są pikantne, ostre, umiarkowanie solone i charakterystycznym odcieniem kwaśnego słodkiego smaku. W oryginalny receptura Pieczone lub smażone skrzydełka z kurczaka w miodowym marynatorze soi, użyj ocet ryżu i oleju sezamowego. Jeśli nie masz takich produktów, nie ma znaczenia.

Zamiast ocet ryżu, możesz użyć soku z cytryny, winogron lub octu jabłkowego. Z kolei olej sezamowy można wymienić dowolnym innym rodzajem oleju słonecznika. Skład tego marynaty do kurczaka będzie obejmować sos sojowy, miód, przyprawy, oclarne octu, oliwa z oliwek i keczup.

Zostaną doskonałym dodatkiem do prostych posiłków domowych i świątecznego stołu lub przyjęcia młodzieży.

A teraz chodźmy do receptury i zobaczmy, jak przygotować skrzydła z kurczaka w sosie z miodem sojowym.

Składniki

• Skrzydełka z kurczaka - 1 kg.,
• Sos sojowy - 60 ml.,
• Naturalny miód - 1 h. Łyżka,
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
• Sól dla smaku
• Przyprawy - 1- gr.,
• Sos pomidorowy lub ketchup - 2 łyżki. łyżki
• Obytek jabłkowy - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Przygotowanie skrzydeł z kurczaka w sosie medycznym sojowym będzie składać się z kilku etapów. Przede wszystkim musisz przygotować skrzydła z kurczaka, a następnie zrobić sos i wybrać je w nim. Końcowy etap - pieczenie gotowych skrzydeł z kurczaka.

1. Przemywanie skrzydełka z zimną wodą. Sprawdź je na małe pióra. Jeśli wykryto pióra, wyciągnij je rękami lub pincety. Po tym każde skrzydło z kurczaka, wyciąć nóż na stawie na ramię.
2. Idź do przygotowania sosu sojowego. Wlać sos sojowy w misce.
3. Wlej oliwę z oliwek.
4. Dla ostrości i koloru, dodaj ketchup lub sos pomidorowy. W tym przepisie używałem keczupu "Chile", dzięki czemu skrzydła kurczaka okazały się ostre i ostre.
5. Wlać ocet jabłkowy.
6. Marynata wzbudza rozpuszczenie miodu. Wypróbuj mój marynatę. Jeśli marynata wydaje się też kwaśne słodkie Yves, nie jest bardzo słone, zaspokoić go do smaku.
7. Skrzydła kurczaka układają się w misce z sosem miodowym. Wymieszaj je w nim.
8. Potrawy z skrzydłami z kurczaka w sosie sojowym i ketchupom muszą teraz umieścić w lodówce do marinacji. Zanim zrobisz miskę, musisz pokryć filmem lub pokrywką. Pozostawiamy skrzydła z kurczaka w sosie z miodem sojowym w lodówce co najmniej 5 godzin. Marynowane skrzydła kurczaka układają się w kształcie z dużą stroną.
9. Wlać z sosu. Piec skrzydełka z kurczaka w piecu w 180-190 stopniach przez 35-40 minut.

Gotowe skrzydła z kurczaka powinny działać z lekkim oszkloną skorupą. Szkoda, że \u200b\u200bnie mogę przejść przez zdjęcie aromat pieczonego skrzydełka z kurczaka w piekarniku w marynacie z miodem-soi. To jest coś, przygotuj się, a będziesz się upewnić. Podaj skrzydła z kurczaka warzywami. Przy okazji, zanim serwujesz skrzydła, możesz posypać nasionami białego sezamu, który korzystnie podkreślają ich smak. Soczyste skrzydła nie wymagają dodatkowego sosu, ale jeśli lubisz skrzydła z sosem, możesz dokonać dowolnego z receptur sosów sosowych, zwłaszcza do kurczaka.

Marynowane skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym sosem mogą być pieczone nie tylko w piekarniku, ale także przygotowują je na grillu, na siatce lub grilla.

Smacznego. Cieszę się, jeśli lubisz ten przepis na skrzydła z kurczaka w piekarniku w piekarniku.

Ostre skrzydła z kurczaka w sosie miodu i soi

Dla amatorów ostrych naczyń sugerujemy gotowanie skrzydełkę z kurczaka w sosie z miodem sojowym z dodatkiem musztardy i czosnku.

Składniki

• Skrzydełka z kurczaka - 1 kg.,
• Sos sojowy - 60-70 ml.,
• Sól - na końcu. łyżki
• Czerwona papryka - szczypta,
• Musztarda - 1 h. Łyżka,
• Czosnek - 2-3 zęby,
• Ocet ryżowy - 1 łyżka. łyżka,
• Miód - 1 h. Łyżka

Gotowanie

1. Podobnie jak w poprzednim przepisie, skrzydła z kurczaka powinny być myte, suche i pokrojone na dwie części. Sos gotować. W misce z sosem sojowym, ściśnij ząbki czosnku przez prasę.
2. Dodaj sól, miód, czerwony pieprz, musztardę. Wlać ocet ryżowy. Magna marynata. W misce z marynatą, połóż skrzydła z kurczaka.
3. Wymieszaj je w marynatę. Zostaw marynowany przez 4-5 godzin. Nie mniej pyszne i udka kurczaka W sosie o musztardzie miodowej.

Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym na patelni

Składniki:

• skrzydła z kurczaka - 1 kg.
• sos sojowy - 50 ml.
• miód - 2-3 łyżki. L.
• sól, czarny pieprz mielony do smaku
• prażenie

Jak gotować:

1. Wasing Wash, pokroić na trzy części, a to jest chyba najtrudniejszy moment tego przepisu. Łatwiej będzie cięć, jeśli skrzydło jest lekko opuszczone w stawowej obszarze. Odbywa się tak, że kawałki są małe, wszyscy dobrze zrobili ze wszystkich stron i wchłaniają sos.
2. Umieść patelnię na kuchence, wlać olej roślinny, rozgrzewając się. Układ kurczaka i smażenie na średnim ogniu, stale mieszając.
3. Po 10 minutach, gdy kawałki zaczną trochę pieczyć, muszą być solone i pieprz. Sól po prostu nie spędza się, nie zapominaj, że sos sojowy zostanie dodany, a także jako regułę, dzielnie gusta. Smażyć kolejne 5 minut.
4. Kolejnym etapem jest dodanie miodu. Roztnął się, proces karmeliacyjny rozpocznie się i trzeba stale mieszać skrzydła, aby każdy kawałek jest pokryty tym oblodzeniem. Ponieważ miód może się spalić, należy zachować potrzebny na niskim ogniu przez kilka minut.
5. Ogień dodaj, wlać sos sojowy, dobrze wymieszaj. Gdy tylko odparowuje, danie będzie gotowe. To zajmie kolejną minutę 2, nie więcej.

W sosie medycznym i soiowym z musztardą i ketchupem

Ta opcja będzie wymagać nieco dłużej, ale jest plus, nie musisz stać i ciągle kontrolować proces. W tym przepisie stosuje się ciekawa marynata, która obejmuje nie tylko miód i sos sojowy, musztardę, ketchup, paprykę, dodaje się czosnek.

Jeśli jest czas, możesz zostawić skrzydła do trawienia przez kilka godzin. Mięso wyjdzie bardziej pachnące, delikatne, soczyste. Ale możesz przygotować i natychmiast, smaczne będzie w każdym przypadku.

Czego potrzebujesz:

• skrzydła z kurczaka - 1,5 kg.
• sos sojowy - 2 łyżki. l.
• ketchup pomidorowy - 1 łyżka. l.
• musztarda - 1 łyżeczka.
• miód - 1 łyżka. l.
• suche czosnek - 1 łyżeczka.
• papryka - 1 łyżeczka.
• czarny pieprz ziemi - 0,5 godziny.
• olej roślinny - 1 łyżka. l.

Krok po kroku Opis:

1. Wlej sos sojowy w misce, włóż keczup, musztardę, miód i dobrze wymieszać.
2. Umieść suchy czosnek, paprykę, zmielony czarny pieprz, olej roślinny i wymieszać wszystko w innej misce.
3. Wash Wing Wash, Złóż do kubka, sól, wlać obie sosy, dobrze wymieszaj, aby marynata była równomiernie rozłożona w kurczaku. Przykryj folię żywności i wyjdź przez 2 godziny.
4. Arkusz do pieczenia jest trochę smarujący z olejem roślinnym, włóż skrzydła i włóż w ogrzewany piekarnik do 190 stopni.
5. Pyszne, pachnące danie będzie gotowe po 35-40 minutach. Jeśli chcesz skręcić po obu stronach, możesz włączyć skrzydła, aby odwrócić.

Skrzydła z kurczaka z ziemniakami w sosie miodu i sojowym

Zgadzam się, jest wygodna, gdy można jednocześnie zrobić podstawowe naczynie i udekorować. Ten przepis znajduje się po prostu z tej serii. Dzięki temu niesamowite sosowi, nie tylko kurczakowi, ale także ziemniaki są pyszne.

Sos przyczynia się do faktu, że rumiana skorupa na skrzydłach jest tworzona dość szybko, więc musisz dokładnie przestrzegać procesu gotowania.

Elena. 09.12.2018 13 6,5 tys.

Pachnące, chrupiące, niesamowicie smaczne - to słowa o naczyniu, które niewielu ludzi pozostawiają obojętne. Skrzydełka z kurczaka w sosie medycznym Doskonała przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub jako szybka kolacja.

Ta marynata ma jednocześnie słodki, słony i pikantny smak, który zamienia zwykły produkt do wykwintnego, pikantnego naczynia.

Urok przepisu jest to, że można go wytworzyć na różne sposoby. Szybko i po prostu świecą na patelni. Uwielbiam gotować w piekarniku, Multicoooker, możliwe są również możliwe. I jaka pyszna praca na grillu, po prostu nie przekazuj słów.

Danie jest odpowiednie dla każdego dekoracji, świeżych sałatek warzywnych lub jako przekąskę. Proponuję kilka różne opcje Przygotowania tego produktu.

Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym na patelni

Ten przepis odwołuje się do swojej prostoty, nie musisz niczego gotować dodatkowo. Najważniejszą rzeczą jest pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. Przyspiesz proces, jeśli kupisz chłodzony produkt lub dbasz o jej rozmrażanie.

Dekoracja lepsza naturalna droga na dolnej półce lodówki. Jeśli potrzebujesz szybszego, możesz umieścić w opakowaniu, a następnie do wody temperatura pokojowa lub lekko ciepło.

Składniki:

• skrzydła z kurczaka - 1 kg.
• sos sojowy - 50 ml.
• miód - 2-3 łyżki. L.
• sól, czarny pieprz mielony do smaku
• prażenie

Jak gotować:

Do kurczaka przygotowany w ten sposób każde danie początkowe nadaje się na przykład lub.

Pyszny przepis na skrzydła w piekarniku w sosie miodowym z musztardą i ketchupem

Ta opcja będzie wymagać nieco dłużej, ale jest plus, nie musisz stać i ciągle kontrolować proces. W tym przepisie stosuje się ciekawa marynata, która obejmuje nie tylko miód i sos sojowy, musztardę, ketchup, paprykę, dodaje się czosnek.

Jeśli jest czas, możesz zostawić skrzydła do trawienia przez kilka godzin. Mięso wyjdzie bardziej pachnące, delikatne, soczyste. Ale możesz przygotować i natychmiast, smaczne będzie w każdym przypadku.

Czego potrzebujesz:

• skrzydła z kurczaka - 1,5 kg.
• sos sojowy - 2 łyżki. l.
• ketchup pomidorowy - 1 łyżka. l.
• musztarda - 1 łyżeczka.
• miód - 1 łyżka. l.
• suche czosnek - 1 łyżeczka.
• papryka - 1 łyżeczka.
• czarny pieprz ziemi - 0,5 godziny.
• olej roślinny - 1 łyżka. l.

Krok po kroku Opis:

Dlaczego skrzydła kurczaka są tak pyszne? Mają bardzo delikatne, soczyste mięso, które doskonale łączy z różnymi przyprawami i sosami. Ale główny układ jest cienką, niskotłuszczową skórą, która przez proste manipulacje zamienia się w chrupiącą, pyszną skorupę.

Jak gotować skrzydła z kurczaka z ziemniakami w sosie z miodem-sojowym

Zgadzam się, jest wygodna, gdy można jednocześnie zrobić podstawowe naczynie i udekorować. Ten przepis znajduje się po prostu z tej serii. Dzięki temu niesamowite sosowi, nie tylko kurczakowi, ale także ziemniaki są pyszne.

Sos przyczynia się do faktu, że rumiana skorupa na skrzydłach jest tworzona dość szybko, więc musisz dokładnie przestrzegać procesu gotowania.

Produkty receptur:

• skrzydła - 1 kg.
• ziemniaki - 1 kg.
• sos sojowy - 4 s. l.
• miód - 1 łyżka. l.
• czosnek - 4 zęby
• olej roślinny - 1 łyżka. l.
• sól, papryka, oregano - do smaku

Metoda gotowania:

Skrzydła w wolnym kuchence w pachnące marynatę sojową z czosnkiem i imbirem

Jeśli masz taki asystent w swojej kuchni, jak multicoooker, nic nie uniemożliwia gotowanie tego pysznego dania. Najważniejszą rzeczą jest to, że skrzydła z kurczaka pokrywają miskę w jedną warstwę, a następnie otrzymasz pożądany wynik - każdy kawałek z apetyczną paloną skorupą.

Składniki:

• skrzydełka kurczaka

dla Marinady:

• sos sojowy - 1 łyżka. l.
• olej roślinny - 1 łyżka. l.
• musztarda - 1 łyżka. l.
• miód - 1 łyżka. l.
• imbirowa ziemia - 1 łyżka. l.
• curry
• włoskie zioła

Jak gotować:

Wideo na jak gotować skrzydła z kurczaka na grillu

Chodzenie na piknik lub do kraju, nie zapomnij złapać mojego sosu miodu i sojowego. Z takim sosem najprawdopodobniej będziesz miał smażyć jedną porcję skrzydeł, są smaczne. Obejrzyj cały proces gotowania w filmie.

Przygotowane skrzydła w sosie z miodem sojowym są uzyskiwane za pomocą niezapomnianego koloru i aromatu. Jeśli nie jesteś przeciwko słodko-pikantnym smakiem w mięsie, upewnij się, że przygotuj ten danie. Powinieneś.

Smacznego!

Dotychczasowe dania kuchni azjatyckiej są szczególnie popularne. Prawie każda gospodyni księga kulinarna Możesz spotkać kilka pysznych i apetyczne przepisy. Skrzydła z kurczaka w sosie medycznym i soi nie jest wyjątkiem. Mięso ptak jest idealnie połączone azjatyckie sosy lub marynaty. Wspólna opcja zawiera dwa główne produkty - sos miodowy i sojowy. W rezultacie okazuje się danie z pikantnym smakiem. Można przygotować skrzydła zarówno do prostego lunchu (kolacji), jak i dla świątecznego stołu, smażoną rumianą skorupę i apetyczny zapach nie będzie w stanie opuścić kogoś obojętnego na danie. Jako dekoracja do pikantnego kurczaka, możesz zrobić ryż z warzywami, gotowanymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym, warzywami gotowane na parze, świeże warzywa lub sałatkę. Zalecamy służyć temu naczyniu gorące, świeżo przygotowane.

Składniki

• skrzydła z kurczaka - 1 kg;
• sos sojowy - 130 ml (3/4 sztuki);
• miód - 3 szt. l.;
• czosnek (zęby) - 2 szt.

Gotowanie

Zakupione skrzydła muszą być płukane pod wodą i umieścić go na suchym czystym ręczniku, w celu nadmiernej szklanej płynu. Na desce do krojenia pokroić skrzydła na 3 części, konieczne jest to, aby zrobić to wzdłuż stawu. Usuwamy najcieńszą krawędź, nie będzie działać, możliwe jest odłożenie ich na bulionie z kurczaka.

Idź do przygotowywania marynaty na skrzydła sosu miodu i sojowego. W pojemniku pojawi się marnacja kurczaka, wymagana jest wlać wymaganą ilość sosu sojowego, układać w plasterkowych skrzydeł i dodaj miód. Dokładnie wymieszać wszystko.

Ząbki czosnkowe czyste od łusków, spłukać i pomijają przez prasę. Układaj się w misce z kurczaka, wymieszaj. Przykryj pojemnik i pozostawić przez 4 godziny w lodówce. Jeśli to możliwe, możesz opuścić marynowany przez całą noc. Im dłużej skrzydła są materialne, tym bardziej pragną.

Po czasie kształt do pieczenia musi być smarowany małą ilością oleju roślinnego. Wymieszaj marynowane skrzydła i stań się ostrożnie, nie musisz wlać marynaty. Aby dać bardziej pikantny smak, możesz nasmarować kawałki pozostałej marynaty.

Ustawiamy formularz o zawartości piekarnika, ustaw temperaturę - 180 stopni przez 30 minut. Jeśli w piecach jest funkcja grilla, możesz go włączyć. Okazuje się grillowany naczynie w domu.

Pieczone skrzydła w sosie z miodem-soi leżały na czystym płaskim naczyniu. Możesz służyć z dowolnym sosem - kwaśną śmietaną, pomidorem. Dekorowanie świeżych zieleni.

Wskazówki dla początkujących kulinarnych

Nowicjusz w gotowaniu, aby zrozumieć przygotowanie tak niesamowitego i pyszne danie Poniższe wskazówki SELD pomogą.

• Uzyskaj chrupiące skrzydła, mogą być w stanie zwiększyć reżim temperaturowy piekarnik od 200 do 220 stopni.
• Jeśli gotowa marynada jest rozgrzewkowa na wolnym ogniu przez 5 minut, wtedy na kawałkach kurczaka powstaje pyszna przeszklona skorupa.
• Do przygotowania marynaty konieczne jest stosowanie świeżych produktów. Przed gotowaniem ważne jest, aby sprawdzić okres trwałości z sosu i miodu.
• Niemożliwe jest zastąpienie miodu na cukier, w przeciwnym razie smak naczynia i jego zewnętrzny będzie się znacznie różnić.
• Skrzydła można przygotować nie tylko w piekarniku, ale także na węglach. Umieść na szpikulu lub szczelnie leżał na siatce grillowej. Nie warto ich cięcia, wystarczy usunąć ostatnie staw, ponieważ to jest, że będzie się spalić i spowoduje nieprzyjemny smak.
• Wybierając miód na kurczaka, lepiej powstrzymać wybór na odmianach kwiatowych lub gryki.
• W marynadzie, oprócz czosnku, nie zaleca się dodania innych różnych przypraw, ponieważ mogą zabić prawdziwy smak naczyń.

Skrzydła w sosie miodowym i sojowym można przygotować na różne sposoby. Skrzydła nadają się do każdego sadzarki bocznej, świeżych sałatek warzywnych lub jako przekąskę. Oferujemy kilka różnych opcji przygotowania tego produktu.

Skrzydła kurczaka w piekarniku przygotowują się najczęściej.

Do gotowania możesz użyć następującego receptury:

• 500 g skrzydeł;
• 2 tabela. l. sos sojowy;
• ½ fetus cytrynowy;
• szczypanie ostrych papryki;
• 2 tabela. l. miód (lepsza płyn);
• 2 tabela. l. Olej bez żołnierza.

Proces gotowania krok po kroku:

1. Aby przygotować marynatę, wymieszać sok z połówek cytrynowych w misce, sosie, oleju i miodzie, dobrze wymieszając klinem lub widelec.
2. W razie potrzeby skrzydła spłukują pod bieżącą wodą, należy usunąć pozostałości z grubej skóry i piór.
3. Zostaw skrzydła w durszlaku do szklanej nadmiaru wody, po przesunięciu do miski i zalać marynatę. Wymieszaj tak, że skrzydła są równomiernie pokryte sosem. Pozostawić do przesiągo się przez kilka godzin.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Układanie pergaminu do pieczenia lub matę do pieczenia. Udostępnij skrzydła, posypać lekko pieprzem i piec przez pół godziny.

Na notatkę. W marynadzie można dodać musztardę, imbir ziemia, suszona mięta, zmiażdżyć róży, żurawinę lub sok wycieczkowy.

W wolnym kuchence

Skrzydła w wolnym kuchence przygotowują się bardzo szybko:

• 1 tabela. l. Keczup;
• 3 tabela. l. chudy olej;
• 1 ½ tabeli. l. kochanie;
• 1 małe jabłko;
• 1 tabela. l. musztarda;
• 1 kg świeżych skrzydeł z kurczaka;
• 1 tabela. l. sos sojowy;
• 2 łańcuch. l. Sól.

Przygotowanie skrzydeł w wolnym kuchence jest następujące:

1. Przygotuj z góry składnik z kurczaka, spłukać dobrze i suszy z papierowymi serwetkami.
2. W multicoooker wybierz program "pieczenie", czas wynosi 40 minut.
3. Ciepło w oleju misce wielokrotnej, smażyć skrzydła ze wszystkich stron 5-7 minut. Następnie solić i kontynuuj gotować przez kilka minut.
4. Tymczasem umyć i wytrzyj jabłko, pokroić w cienkie płytki, usuwając rdzeń. Dodaj plastry do kurczaka, wymieszaj łopatę i pozostaw do gotowania do końca pozostałego czasu.
5. Przygotuj marynatę miodową, mieszając pozostałe produkty razem.
6. Po zakończeniu sygnału gotowania wybierz program "Pilaf", wlać skrzydła z jabłkami marinade i kontynuuj gotowanie przez kolejne 15 minut.

Na notatkę. Sól w naczyniu należy starannie dodać, ponieważ sos jest dość słony.

Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym na patelni

Skrzydła w sosie miodu i sojowym na patelni można przygotować, wykorzystując następującą listę produktów:

• ½ cytryny;
• 70 g sosu sojowego;
• przyprawy "dla kurczaka";
• sól;
• 2 zęby czosnkowe;
• 3 tabela. l. pomidor lub ketchup;
• 1 tabela. l. szybki. obrazy olejne;
• 900 g skrzydeł;
• 2 tabela. l. Kochanie.

Opis przygotowania:

1. Przygotuj główny składnik, spłukać wodę i łatwo go wyczyść.
2. Split skrzydła przez stawy z ostrym nożem.
3. W głębokiej patelni lub rondlu podgrzej olej i smażyć kawałki przed pojawieniem się skorupy.
4. Podczas gdy skrzydła smaży, przygotowują sos, mieszając wszystkie inne komponenty w misce. Gdy części zamienne, wlać go z sosem i jutro 10 minut po wrzeniach płyn. Po zagęszczeniu sosu nieco pożar można wyłączyć.

Piec z ziemniakami w rękawie

Skrzydła w sosie medycznym i soiowym z ziemniakami gotuje w rękawie:

• ziemniaki - 1 kg;
• skrzydła - 700-800 g;
• lean Oil - 2 tabela. l.;
• białe suche wino - 3 stół. l.;
• miód - 2 stół. l.;
• sos sojowy - 2 stół. l.;
• czosnek - 1 plasterki;
• sól.

Przygotowanie pełnoprawnego dania z dekorantem występuje w następujący sposób:

1. Przygotuj marynatę z wina, soli, miodu, sosu, kruszonego czosnku i oleju.
2. Były myjąc i czyścić go, należy oczyścić, pokroić na kawałki na stawach. Wlać marynkę, wymieszaj i pozostaw, aby odebrać trochę 3-4 godziny. Jeśli ugotujesz danie szybciej, daj im moczyć, co najmniej godzinę.
3. Wyczyść ziemniaki i pokroić w małe plasterki.
4. Rękaw złożone skrzydła z marynatą, górne ziemniaki, zsuń trochę. Umieść zamkniętą tuleję w formie do pieczenia i wysłać piekarnik przez 40 minut przy 200-Ah.

Na notatkę. Forma jest obniżona tak, że tuleja w procesie pieczenia nie dotyka górnej ściany piekarnika.

Opcja współpracy Mangal.

Zgodnie z poniższą receptę, skrzydła są wykonywane w środku ostrym i będą odpowiadać dowolnym naczynia:

• skrzydła - 2 kg;
• sos sojowy - 75 g;
• ostry pieprz - 1 mały;
• imbir - kawałek 5 cm grubości;
• lavruska - 3 arkusze;
• czarny pieprz - 5 groszek;
• goździk - 2-3 kwiatostany;
• sól;
• miód - 1 stół. l.;
• przyprawy (papryka, kolendra, rozmaryn, gałka muszkatołowa, suszony czosnek) - w parę szczypta twoich ulubionych przypraw.

Przygotowanie skrzydeł na grillu jest następujące:

1. W oddzielnej misce wymieszaj przygotowane przyprawy i przyprawy, dodaj lekko złamany liść zatoki.
2. Skrzydła są ładne, pokroić je na kawałki wzdłuż stawów, dają odpływ nad niedobory płynów, a następnie pocierać mieszaninę przypraw.
3. Ginger wrytują się w małą grę. Płukać pieprz, wyciąć, wyciąć nasiona i drobno zmielmy mięso. Podłączyć imbir i pieprz z sosem, miodem i solą, wymieszać. Wlej sos skrzydeł w przyprawach i pozostawić na chwilę do marynowania, co najmniej pół godziny.
4. Przygotuj węgle na grillu. Skrzydła leżą na siatce i piec. Siatka przekształca się co kilka minut - równomierność pieczenia mięsa zależy od tego. Jeśli narożniki są dobrze hodowlane, będziesz potrzebować nie więcej niż 15 minut na gotowanie.

Szybko w kuchence mikrofalowej.

• skrzydła z kurczaka - 10-12 jednostek;
• miód gryki - 2 stół. l.;
• sos sojowy - 30 g.

Właśnie i szybko można przygotować przy użyciu kuchenki mikrofalowej:

1. Skrzydła są dobrze płukane i oczyszczone.
2. Wymieszaj miodem i sosem ręcznym.
3. W miseczce wielokolorowej złożyć główny komponent, wypełniony marynatą. Wybierz program "Grill" lub "pieczenia", czas - 15-17 minut.

Gotowanie w akogle w domu

Skrzydła, gotowane zgodnie z następującym przepisem, są idealne w roli przekąsek do piwa:

• skrzydła - 1 kg;
• miód - 2 stół. l.;
• sos sojowy - 3 stół. l.;
• cykhika - 1 łańcuch. l.;
• czosnek - 4 zęby;
• ketchup - 1 stół. l.

Przygotowuję się w prosty sposób:

1. Skrzydła spłukać i suche, wyciąć złącze. Góra nie może być stosowana w przygotowaniu.
2. Wymieszaj wszystkie inne produkty do marynaty. Czosnek drobno zgnieciony, wyścigi na drodze lub pomijając przez prasę.
3. Wlać elementy, aby odebrać elementy i pozostawić do marynowania przez kilka godzin w komorze chłodzącej.
4. Piec w Aerium przy stopniach 200-AH przez 15 minut z każdej strony.

Piec w marynaty z miodu, sosu sojowego i musztardy