Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Pierwszy posiłek / Zupa z przecieru dyniowego dla 1-letniego dziecka. Mleczna zupa dyniowa dla dziecka. Elementy roślinne

Zupa z przecieru dyniowego dla 1-letniego dziecka. Mleczna zupa dyniowa dla dziecka. Elementy roślinne

Dynia jest pyszna i przydatny produkt... Może być używany do robienia zapiekanek, płatków śniadaniowych i wspaniałych pierwszych dań. Zupa dyniowa dla dziecka często wygląda jak przecier, co łatwo wytłumaczyć. Dla dziecka wygodniej jest jeść żywność niewymagającą żucia. Jednak dynia szybko się gotuje, co oznacza, że \u200b\u200bmożna gotować delikatnie tradycyjne zupy z tym pachnącym warzywem. Oprócz tego warzywa często pojawia się filet z kurczaka, cielęcina lub mięso z indyka. Są dietetyczni, więc rodzice mogą włączyć te rodzaje mięsa do diety swoich dzieci.

Pyszna zupa dla maluszka

To przepyszna zupa z dyni dla dziecka od 1 roku życia. Możesz go również ugotować dla dzieci od siedmiu miesięcy, jeśli nie mają problemów trawiennych. Aby przygotować tak pięknie wyglądający pierwszy kurs, musisz wziąć:

  • 150 gramów dyni;
  • jedna marchewka;
  • jedna bulwa ziemniaka;
  • łyżeczka oliwy z oliwek;
  • trochę soli, lepsze morze.

W razie potrzeby możesz zmienić ilość niektórych składników. Warto też wybrać słodkie odmiany dyni, wtedy zupa dyniowa dla dziecka będzie miała delikatny i przyjemny smak.

Gotowanie pierwszego dania: opis

Brać wyroby szklane, zalać wodą, oczyścić i przefiltrować. Obierz dynię i ziemniaki, pokrój w średnią kostkę. Ponieważ ziemniaki gotują się dłużej, można je pokroić na mniejsze kawałki. Marchewki są również obrane i drobno starte. Wrzucili wszystko do wrzącej wody.

Gotuj zupę dyniową dla 1-letniego dziecka przez około trzydzieści minut na średnim ogniu. Następnie wyjmują go z pieca, dodają łyżkę oleju, solą. Jeśli dziecko jest starsze, możesz dodać więcej przypraw. Ubij wszystko blenderem w puree ziemniaczanym. Podawaj lekko schłodzone.

Delikatna zupa dla niemowląt

Aby zrobić zupę z dyni dla dziecka, musisz wziąć następujące składniki:

  • 250 gramów dyni;
  • jeden ziemniak;
  • połowa cebuli;
  • 250 ml wody;
  • sto gramów marchwi;
  • dziesięć nasion dyni;
  • szczypta soli;
  • łyżeczka oliwy z oliwek.

Jeśli zupa dyniowa jest przygotowywana dla dziecka od dwóch lat, możesz dodać sto ml śmietany. W przypadku niemowląt nie warto tego robić. Warto też ograniczyć ilość pestek dyni, można zjeść nie więcej niż osiem sztuk dziennie. Wynika to z dużej zawartości tłuszczu.

Robię pyszną zupę

Obierz dynię ze skórki i nasion. Ziemniaki i marchewki są również myte, obrane. Drobno posiekaj połowę cebuli. Dynię, ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę.

Wodę wlewa się do rondla, gotuje. Dodaj warzywa i gotuj przez około trzydzieści minut, aby zagotowały się prawie do puree. Za pomocą blendera zamieniają zupę dyniową dla dziecka w puree. Dodaj oliwę i sól.

Nasiona są obrane i smażone na suchej patelni. Lekko schłodzoną zupę umieszcza się na każdym talerzu; powinna mieć komfortową temperaturę. Dodaj nasiona.

Zupa krem: lista składników

Przepis na zupę dyniową dla dzieci można również wykorzystać dla dorosłych, dodając na przykład przyprawy. W przypadku tej opcji musisz wziąć:

  • kilka plasterków dyni;
  • jedna marchewka;
  • sto ml ciężkiej śmietany;
  • mały kawałek masło;
  • sól.

Wybierz miękką dynię o mocnym aromacie. Wtedy zupa będzie bogata i delikatna.

Robienie zupy kremowej

Dynia jest obrana, nasiona są usuwane. Pokrój warzywo w kostkę. Zrób to samo z marchewką. Wlej trochę wody do rondla, włóż kostki warzyw. Gotuj do miękkości.

Kawałki są usuwane z bulionu, woda nie jest nalewana. Ubij warzywa w osobnej misce, dodaj trochę masła i śmietany, dokładnie wymieszaj aromatyczną mieszankę. Teraz dopraw zupę solą. Przenieś tłuczone ziemniaki do bulionu dyniowego, zagotuj, zdejmij z ognia. Podawać, gdy zupa dyniowa dla dziecka osiągnie komfortową temperaturę.

Rosół: lista produktów

Tak delikatną zupę można przygotować w bulionie z filet z kurczaka lub cielęcina. Do gotowania weź:

  • 1,5 litra zimnej przefiltrowanej wody;
  • 200 gramów fileta z kurczaka;
  • jedna marchewka;
  • mała cebula;
  • 150 gramów dyni;
  • jeden ziemniak.

W przypadku dzieci od trzeciego roku życia podczas gotowania mięsa i warzyw można położyć liść laurowy.

Gotowanie zupy mięsnej dla małych dzieci

Jak zrobić ten przepis na zupę dyniową dla dziecka? Na początek zagotuj bulion. Aby to zrobić, wlej zimną wodę do rondla. Położyli to na piecu. Dodaje się kawałek umytego mięsa. Marchewki obrać bez krojenia, włożyć do wody z mięsem. Czekają, aż woda się zagotuje.

Następnie ogień zostaje zredukowany do minimum, a kurczaka i marchewki gotuje się na wolnym ogniu przez kolejne czterdzieści minut pod pokrywką. Teraz włóż całą cebulę, wcześniej obraną. W tym samym czasie możesz dodać przyprawy.

Po pierwszym zagotowaniu bulionu pianka jest usuwana z jego powierzchni. Po ugotowaniu bulion jest filtrowany. Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę, ponownie wkładamy do przecedzonego bulionu. Ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w średnią kostkę, dodać do posiekanego mięsa. Obierz dynię, pokrój na kawałki i włóż do bulionu. Gotuj jedzenie przez około piętnaście minut, a następnie przenieś je do osobnej miski. Czekają, aż ostygną.

Następnie zamieniają składniki w tłuczone ziemniaki, zarówno warzywa, jak i mięso. Dodaj do bulionu. Gotową zupę można podawać ze śmietaną. Konsystencję zupy można również zmienić, zmieniając ilość wody i warzyw.

Zupa z serem dla starszych dzieci

Dzieci od dwóch lat mogą delektować się pyszną zupą z dyni dla dzieci, której przepis zawiera ser. Z tego powodu okazuje się jaśniejszy w smaku.

Do gotowania musisz wziąć:

  • 500 gramów dyni;
  • dwie małe bulwy ziemniaka;
  • 250 ml wody, jeśli chcesz więcej gęsta zupa, to mniej;
  • dwieście ml mleka o zawartości tłuszczu 2,5 procent;
  • 50 gramów twardy ser;
  • trochę soli, jeśli to konieczne;
  • zielenie do smaku.

Warzywa obrać i pokroić w drobną kostkę. Wodę wkłada się do pieca, doprowadza do wrzenia, zanurza w niej przygotowane warzywa i gotuje przez około dwadzieścia minut do miękkości. Następnie razem z bulionem zamień wszystko w puree.

Dwieście ml mleka gotuje się, następnie wlewa do zupy, dokładnie miesza łyżką. Przed podaniem włożyć na talerz garść drobno startego sera, posypać ziołami. Ta zupa jest bardzo popularna wśród dzieci, ponieważ łączy w sobie kremowe i pikantne nuty.

Zupa z żółtka

To danie jest również świetne dla dorosłych. Dzieci poniżej pierwszego roku życia przygotowywane są według określonej receptury. Dla starszych można dodać mleko lub śmietanę. Do gotowania musisz wziąć:

  • sto gramów dyni, tylko miąższ bez skórki;
  • sto gramów marchwi;
  • sto gramów ziemniaków;
  • kawałek cebuli, około jednej czwartej głowy;
  • dwa żółtka.

Na początek wszystkie warzywa są krojone na losowe kawałki i gotowane w niewielkiej ilości wody. Jajka gotuje się do ugotowania na twardo, wybiera się żółtka. Do warzyw i tłuczonych ziemniaków dodaje się żółtka. Pomoże w tym blender. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Podawaj na ciepło.

Zupa dyniowa z rosołem z indyka

Taki smaczne danie można przygotować z następujących składników:

  • 300 gramów fileta z indyka;
  • Cztery ziemniaki;
  • 500 gramów dyni;
  • 50 gramów masła;
  • trochę soli;
  • 100 ml śmietanki, 10 procent tłuszczu. Można zastąpić mlekiem.

Na początek wlej wodę do rondla, aby mięso było przykryte. Gotuj i gotuj po gotowaniu przez kolejne trzydzieści minut. Wylej bulion. Wlej więcej wody i gotuj przez czterdzieści minut.

Warzywa są obrane i pokrojone w kostkę. Gotować w bulionie, wyjmując mięso. Po czterdziestu minutach wszystko w bulionie jest rozgniatane blenderem. Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj.

Mięso kroi się w kostkę, wielkość zależy od życzeń kucharza. Kawałki indyka duszone na małym ogniu z masłem. Zupę doprawiamy solą, dodajemy kawałki mięsa. Podawaj, gdy zupa będzie miała komfortową temperaturę. Ta wersja pierwszego dania zawiera kawałki mięsa, więc jest przygotowana dla dzieci od dwóch lat. Piękny kolor i kremowy smak bardzo jak dzieci.

Dynia to niewątpliwie bardzo zdrowy produkt. Puree z niego można podawać dzieciom, ponieważ wspomaga trawienie, wzmacnia organizm niemowląt. Jednym z bardziej popularnych przepisów z dyni jest zupa przecierowa. Dzięki swojej konsystencji nawet bardzo małe mogą zjeść takie danie. I każdy lubi smak tego dania z odpowiednią dynią. Dla dzieci od dwóch lat można gotować bardziej złożone opcje, na przykład z pestkami dyni lub śmietaną. Wiele przepisów jest również odpowiednich dla dorosłych.

Produkty do zupy przecierowej:

  • Dynia - 1 lub 2 kliny
  • Marchewki - 1 szt.
  • Krem - 150 ml.
  • Masło to mały kawałek.
  • Szczypta soli

Zawiera zdrowe warzywo witaminowe błonnik pokarmowy pomaga lepiej trawić pokarm i łagodzi zaparcia. Dlatego zaleca się wpisanie go. W tym przepisie podzielę się moim przepisem na zupę z puree dyniowego ze śmietaną (lub mlekiem). Tę zupę dla mojego dziecka gotuję już od 8 miesięcy.

Zupa z dyni dla dzieci ze śmietaną - Przepis ze zdjęciem:

1. Dynię należy obrać ze skórki i miąższu, a następnie pokroić w kostkę. Marchewki obrać i pokroić w kostkę. Następnie kostki dyni i marchwi należy umieścić w garnku z wodą. Gotuj do miękkości (do miękkości).

2. Przełóż ugotowane kawałki do miski i zmiel blenderem (lub przetrzyj przez sito).

3. Dodać masło i śmietanę. I ponownie wymieszaj wszystko razem.

4. Dodać trochę soli do mieszanki mleka dyniowego, wlać z powrotem do garnka z bulionem dyniowym i zagotować. Następnie natychmiast zdejmij z ognia.

5. Zupa z puree dyniowego dla dziecka jest gotowa. Rośnij zdrowo!

W zależności od tolerancji dziecka na pokarmy do zupy można dodać następujące warzywa: ziemniaki, brokuły, kalafior... Należy je również najpierw ugotować, a następnie zmiażdżyć na puree. Możesz dodać gotowanego kurczaka lub żółtko przepiórcze.

Składniki tej zupy dyniowej dla dzieci to 1 duża porcja lub dwie małe porcje 170 ml.

Dobrze umyj i obierz warzywa, takie jak ziemniaki, marchew, cebula i dynia.

Ziemniaki pokrój w drobną kostkę - im mniejsze, tym mniej czasu zajmie przygotowanie zupy.


Drobno posiekaj połowę cebuli.



Zrób to samo z marchewką - im mniejsze pokrojenie, tym lepiej.



Dynię obierz z grubej skórki, pestki obierz, a także pokrusz jak poprzednie warzywa.



Zagotuj dobrą oczyszczoną wodę pitną w rondlu. Wszystkie warzywa włożyć do wrzącej wody, posolić i gotować 30 minut na małym ogniu. Wszystkie warzywa powinny być miękkie i prawie ugotowane.



Ugotowane warzywa zmielić z płynem w puree ziemniaczanym. Można to zrobić bezpośrednio w rondelku za pomocą nóżki blendera lub delikatnie wlać zawartość rondla do miski blendera i tam zmiksować miksturę.

Gdy mieszanina będzie gładka, dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.



Do podania możesz usmażyć pestki dyni na patelni, aż uzyskają jasnozłoty kolor.



Zupę z puree dyniowego ostudzić do temperatury odpowiedniej do spożycia i nakarmić okruchami.

Bez śmietanki ani mleka zupa dyniowa dla małych dzieci poniżej pierwszego roku życia nie trzeba dodawać.

Jeśli podajesz zupę z puree z dyni dzieciom w wieku od 1 do 2 lat, do przecieru możesz dodać 100 ml śmietanki lub mleka, podgrzać zupę na kuchence, a następnie podać na stole.

Pestki dyni podawaj dzieciom w ograniczonych ilościach ze względu na dużą zawartość tłuszczu. Od 1 do 2 lat nie więcej niż 8-10 szt. W przypadku starszych dzieci kwotę można nieznacznie zwiększyć.


Gdy tylko usłyszymy słowo „dynia”, od razu przypominamy sobie Kopciuszka, który jechał do księcia bryczką z dyniami.

I wcale nie jest to zaskakujące, ponieważ amerykańskiemu farmerowi udało się wyhodować dynię o wadze 900 kilogramów, z takiej dyni można łatwo zrobić powóz.

Dynia jest znana od niepamiętnych czasów; Indianie amerykańscy uwielbiali smażyć kawałki dyni na ogniu, plemiona afrykańskie piekły dynię, Rosjanie gotowali aromatyczną owsiankę z kaszą jaglaną, a ukraińskie dziewczyny dawały dynię swojemu chłopakowi, którego nie zamierzały odwzajemnić.

W kontakcie z

Uprawa dyni wcale nie jest kłopotliwa, dlatego współcześni ogrodnicy bardzo lubią tę uprawę i uprawiają dziesiątki różnych odmian dyni.

Dynię podzieliłbym na kilka rodzajów:

  • twardy - to dynia, którą uprawiali nasi przodkowie, owoce rosną od 5 do 80 kg;
  • gałka muszkatołowa - to bardziej kapryśny rodzaj dyni, rośnie najczęściej na terenach południowych, ale smak jest bardzo aromatyczny;
  • ruda - ta dynia różni się od dyni twardogłowej imponującym rozmiarem;
  • dekoracyjny - ta dynia jest uprawiana do dekoracji, do tworzenia kompozycji.

Pożytek i szkoda

Współcześni szefowie kuchni przygotowują wiele dań z dyni, ale szczególnie przydatne są puree zupy.

Uwaga jest przydatna! Zupa z przecieru dyniowego jest szczególnie przydatna zimą, ponieważ zawiera dużą ilość witaminy D, której brakuje nam z powodu braku światła słonecznego.

Bądź ostrożny! Karoten w dyni jest silnym alergenem i może powodować reakcję alergiczną.

Do przygotowania zup lepiej wybrać twardą dynię odmiany Dachnaya lub Rossiyanka lub dynię o dużych owocach odmiany Gribovskaya.

Wybierając dynię do zupy, zwróć uwagę na gęstość miazgi dyniowej, nie powinna być soczysta, ale trochę mączna.

Wybierając dynię na targu lub w sklepie, bądź ostrożny.

  1. Łodyga dyni musi być sucha i wolna od pleśni.
  2. Skórka dyni nie powinna być zbyt twarda, jej twardość jest oznaką starości.
  3. Dynia powinna być wolna od plam, jeśli dynia jest pokryta plamami, może mieć spleśniały smak.

Jeśli nie kupisz całej dyni, sprawdź przycięte krawędzie dyni, nie powinny być miękkie i śliskie, a nasiona nie powinny być pokryte pleśnią.

Ile kalorii ma zupa z puree z dyni, dowiedz się z poniższego przepisu.

  1. Trudność: prosta.
  2. Zawartość kalorii: 40 kcal na 100 g.
  3. Liczba porcji w opakowaniu: 4.
  4. Czas spożycia: obiad.
  5. Metoda gotowania: gotowanie.

Główne składniki:

  • dynia - 1 kg;
  • cebula - 200 gr.;
  • marchewki - 150 gr.;
  • krem - 300 gr. (zawartość tłuszczu nie mniej niż 20%);
  • olej roślinny;
  • sól;
  • pieprz.

Dodatkowe składniki:

  • krakersy;
  • nasiona dyni.

  1. Drobno posiekaj cebulę.
  2. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
  3. Obierz dynię i pokrój w kostkę.
  4. Wlej olej roślinny do rondla (3-4 litry) i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
  5. Do cebuli dodać marchewkę, lekko podsmażyć.
  6. Dodaj dynię, wymieszaj i zalej wodą tak, aby warzywa były pokryte 1 cm.
  7. Po ugotowaniu gotuj przez 15-20 minut. Dopraw solą i pieprzem.
    Ważny! Warzywa solimy krótko przed końcem gotowania.
  8. Zmiel blenderem, dodaj śmietanę, zagotuj i natychmiast zdejmij z ognia.
  9. Ważny! Zupy nie należy długo gotować, ponieważ śmietana może się zsiadać, a składniki odżywcze stracą swoje właściwości.

  10. Przed podaniem dodaj domowe krakersy i udekoruj pestkami dyni.

Domowe krakersy są bardzo łatwe w przygotowaniu - pokrój bochenek w kostkę i wysusz na suchej patelni, aż utworzy się skórka. Jeśli chcesz ugotować puree z dyni ze śmietaną, idź do, możesz gotować z różnych warzyw.

Gotowanie zupy puree, zobacz wideo:

Istnieje kilka opcji zup dyniowych, które można zaklasyfikować jako szczególnie witaminowe, w zależności od kombinacji składników można osiągnąć różne rezultaty.

Jeśli chcesz zatrzymać procesy starzenia, nasycić swój organizm witaminą D i wzbogacić jodem, to dla Ciebie zupa puree z dynią, selerem i orzeszki piniowe.

  1. Trudność: prosta.
  2. Liczba porcji w opakowaniu: 4.
  3. Czas spożycia: obiad.
  4. Metoda gotowania: gotowanie.

Główne składniki:

  • dynia - 500 gr.;
  • seler naciowy - 300 gr .;
  • woda - 0,5 l .;
  • łuk - 1 głowa;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • ser - 100 gr.;
  • orzeszki piniowe - 2 łyżki

Dodatkowe składniki:

  • toast;
  • warzywa.

  • Obierz i pokrój dynię i seler w drobną kostkę.
  • Napełnij wodą i podpal. Gotuj do miękkości. Ważny! Seler należy umieścić w rondelku 10-15 minut później niż dynię.
  • Podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek na złoty kolor.
  • Połącz dynię z smażonymi warzywami i zmiel blenderem.
  • Dodaj drobno starty ser do rondla, poczekaj, aż się rozpuści i zdejmij z ognia. Ser brie lub parmezan jest idealny do tej zupy, ale jeśli masz tylko ser topiony, wtedy możesz go dodać, tylko smak będzie bardziej kremowy.
  • Podsmaż orzeszki piniowe w oleju roślinnym, drobno posiekaj warzywa.
  • Zupę posypać grzankami, orzeszkami pinii i ziołami.

Jeśli chcesz, aby poziom cholesterolu był prawidłowy, naczynia krwionośne były mocne i elastyczne, a mózg działał doskonale, to musisz jeść czerwoną rybę, która zawiera unikalne kwasy tłuszczowe omega-3.

Jak zrobić przecierową zupę witaminową, dowiesz się z wideo:

  1. Czas gotowania: 30-40 minut.
  2. Trudność: prosta.
  3. Liczba porcji w opakowaniu: 4.
  4. Czas spożycia: obiad.
  5. Metoda gotowania: gotowanie.

Główne składniki:

  • dynia - 300 gr.;
  • korzeń selera - 300 gr.;
  • cebula - ¼ cebuli;
  • pory - 100 gr.;
  • łosoś (lub inna czerwona ryba) - 150 gr .;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki l.

Dodatkowe składniki:

  • tymianek;
  • warzywa;
  • olej sezamowy.
  1. Wszystkie warzywa pokrój w drobną kostkę.
  2. W rondelku rozgrzać oliwę, dodać mały kawałek masła, tymianek i czosnek.
  3. Jeśli podczas smażenia warzyw olej roślinny jeśli dodasz trochę kremu, warzywa nie spalą się, ale nabiorą przyjemnego złotego odcienia, a smak potrawy będzie delikatniejszy.

  4. Smażyć na złoty kolor, dodać trochę wody i gotować do miękkości.
  5. Zmiel za pomocą blendera, jeśli chcesz uzyskać jednolitość, lub zmiażdż na zmiażdżenie, jeśli lubisz natknąć się na kawałki warzyw. Sól.
  6. Dodaj posiekaną rybę i gotuj przez 5 minut.
  7. Dodaj zioła i skrop kilka kropel oleju sezamowego.

Wielu lekarzy zaleca spożywanie dyni na surowo, szczególnie kobietom w ciąży, ale nie jesteśmy przyzwyczajeni do brania tego warzywa na surowo, dlatego polecamy dietetyczną lub chudą zupę dyniową, nie zawiera ona wysokokalorycznych składników, ale jest w stanie zachować maksimum przydatnych substancji.

  1. Czas gotowania: 20-30 minut.
  2. Trudność: prosta.
  3. Liczba porcji w opakowaniu: 4.
  4. Czas spożycia: obiad.
  5. Metoda gotowania: gotowanie.

Główne składniki:

  • dynia - 500 gr.;
  • łuk - 1 głowa;
  • marchewki - 1 szt.;
  • pomidor - 1 szt.;
  • papryka - 1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki.

Dodatkowe składniki:

  • curry;
  • warzywa.
  1. Warzywa pokrój w drobną kostkę, włóż do rondla.
  2. Napełnij wodą o 1 cm wyżej niż warzywa i gotuj do miękkości.
  3. Posolić i zmielić blenderem na puree.
  4. Zmieniamy gęstość dodając wodę, dodajemy czosnek i curry i gotujemy na wolnym ogniu przez 5-10 minut.

Ważny! Możesz zmieniać grubość zupy, dodając odtłuszczone mleko.

W menu dla dorosłych niestety dynia nie jest najpopularniejszym warzywem, ale nasze dzieci zaczynają poznawać warzywa z dyni i dyni. Przeczytaj więcej o zupie przecierowej c.

Obejrzyj przydatne wideo na temat robienia dietetycznej zupy z dyni:

Nigdy nie gotuj dla dziecka do przyszłego użytku, zupę należy przygotować na porcję.

Składniki:

  • dynia - 50-70 gramów;
  • ryż - 1-2 łyżki. l.

Zwróć szczególną uwagę na świeżość produktu, który zamierzasz gotować.

W końcu bardzo ważne jest, aby dziecko nie zostało w żaden sposób zatrute.

Ugotuj dynię w wodzie, dodaj ugotowany ryż, gotuj przez 5 minut i puree blenderem.

Jeśli mieszanina jest gęsta, możesz dodać trochę mleka matki, mieszanki lub wody.

Ważny! Nie dodawaj pełnego mleka, chyba że Twoje dziecko jest do tego przyzwyczajone.

Przepis na zupę z dyni dla dziecka po roku znacznie różni się od poprzedniego przepisu. W tym wieku możemy już gotować zupę dla dziecka w rosole z kurczaka.

Składniki:

  1. Ugotuj rosół z kurczaka, ugotuj w nim ryż.
  2. Gdy ryż będzie już prawie gotowy, dodaj dynię i gotuj do miękkości.
  3. Zmiel blenderem na puree.

Lepiej nie dodawać soli!

Niskokaloryczną dynię można łączyć z niezwykłymi produktami, takie połączenia są odpowiednie dla tych, którzy niestrudzenie podążają za smukłością swojej sylwetki.

Jak zrobić zdrową zupę jednoroczne dzieckospójrz na wideo:

  1. Czas gotowania: 30-40 minut.
  2. Trudność: prosta.
  3. Liczba porcji w opakowaniu: 4.
  4. Czas spożycia: obiad.
  5. Metoda gotowania: gotowanie.

Główne składniki:

  • dynia - 600 gr.;
  • woda - 1 litr;
  • cebula - 2-3 szt.;
  • świeży imbir - 2 cm;
  • krem - 100 gr.;
  • masło - 50 gr.;
  • krewetka.

Dodatkowe składniki:

  • warzywa;
  • ziemniaki.
  1. Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do wrzącej wody i gotować do miękkości.
  2. Czas gotowania: 15-20 minut.

  3. Doprowadź blenderem do stanu puree.
  4. Dodaj sól, śmietanę, masło, imbir, zagotuj i natychmiast wyłącz.
  5. Udekoruj gotowanymi krewetkami i ziołami.

Przygotowanie puree z krewetek jest bardzo proste, jak pokazano na wideo:

Jeśli Twoja dieta nie pozwala na ziemniaki, należy je wyeliminować z przepisu, dodając dynię na wagę ziemniaka.

Zupy puree można przygotować z dowolnych warzyw: z lub z kapusty, z, z, a nawet z.

Podsumujmy

Dynia to bardzo wszechstronne warzywo, które można wykorzystać nie tylko w zupach. Dynia może być smażona, pieczona, gotowana ze zbożami, a nawet gotowana z niej i bezpiecznie używana do utraty wagi.

Słoneczny kolor dyni pomoże utrzymać optymistyczny nastrój podczas śnieżnej zimy, bogate zbiory dyni zachwycą każdego ogrodnika, a niskokaloryczna zawartość dynie zachwycą każdą młodą damę.

Gotuj z miłością! Smacznego!

W kontakcie z

Składniki na 2 porcje:

  • 0,5 l wody lub bulionu (warzywo lub mięso);
  • 150 g dyni;
  • 1 duży ziemniak;
  • 1 papryka;
  • pół cebuli;
  • 2 łyżki stołowe. l. nasiona dyni;
  • 50 ml beztłuszczowej śmietanki;
  • sól dla smaku.

- Mamo - budząc się córka, tradycyjnie określa menu. - Dzisiaj chcę ... Chcę ... Chcę zupę dla Kopciuszka!
„Hmm”, nie mogłem znaleźć tego, co powiedzieć.
„Hmm” nie jest odpowiedzią, mamo! Ugotujesz mi zupę dla Kopciuszka, czy nie, proszę cię!
- Chodźmy razem? Sam nie mogę tego zrobić.
- Nie mamo, dorośli powinni gotować zupę dla dzieci. Ale niech tak będzie, nauczę cię! Bierzesz dynię, która może zamienić się w powóz ...

Ogólnie uczyła! Okazuje się, że zupa Kopciuszka to coś, co nazywam zupą „pomarańczowe słońce w misce” lub po prostu kremem z dyni. Jasne, kremowe, zdrowe. Urlop dla dzieci i idealne wsparcie dla chęci matki, by wepchnąć cały układ okresowy Mendelejewa na talerz jednego dziecka.

Przepis na Zupę Kremową Z Dyni Pomarańczowego Słońca lub Zupę Kopciuszkową:

Czyścimy dynię, kroimy w kostkę. Nie zabiegamy o piękno, zresztą wtedy nie będzie to zauważalne.

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości co dynia. W ten sam sposób nie zwracamy uwagi na kształt, oszczędzamy czas, aby mieć czas na uformowanie plasteliny brontozaura dla dziecka.
Mieć papryka usuń łodygę, obierz nasiona. Łatwiej to zrobić, dzieląc paprykę na pół. Nie warto go mniej, wtedy wyjęcie go z zupy będzie niewygodne.
Oczyszczamy cebulę. Nie płaczemy.
W rondelku przełożyć posiekaną dynię i ziemniaki, całą cebulę i paprykę.
Napełnij wodą. Albo rosół. Nie zapominaj, że korzyści buliony mięsne dla małych dzieci jest bardzo wątpliwe, preferujemy warzywa.
Na kuchenkę kładziemy przyszłą zupę dla Kopciuszka, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy, aż dynia i ziemniaki będą gotowe - około 15-20 minut, w zależności od rodzaju warzyw i wielkości kostek.

W tym czasie trochę osusz nasiona na suchej patelni.

Zdejmujemy patelnię z pieca, usuwamy cebulę i paprykę, nadali jej sok i przydatność, już jej nie potrzebujemy.
Sól.

Dynię i ziemniaki zmiksuj blenderem na purée.

Na koniec dodaj śmietanę. Lub nie musisz dodawać (jeśli z jakiegoś powodu Twoje dziecko nie może jeszcze mieć śmietanki) - będzie nie mniej smaczne, tylko inne.
Podawaj z pestkami dyni.