Recetë për një tortë me ëmbëlsira sfungjer. .Mbëlsira më e lehtë.

Cmbëlsira me biskota

Me qëllim për të bërë një tortë të shijshme sfungjeri, shumë njerëz e blejnë ëmbëlsira të gatshme në dyqan dhe thjesht duke eksperimentuar me krem \u200b\u200bdhe mbushje. Në parim, kjo rezulton shumë shpejt dhe e shijshme, por të gjitha produktet gjysëm të gatshme, përfshirë ëmbëlsirat, përmbajnë konservantë mjaft të dëmshëm që zgjasin afatin e ruajtjes, dhe ato shijojnë shumë larg produkteve të pjekura në shtëpi. Prandaj, çdo recetë për një tortë me biskota fillon me përgatitjen e ëmbëlsirave, të cilat nuk janë aspak të vështira për t'u pjekur. Për ëmbëlsira të mesme, do t'ju duhet 6 vezë, 1.5 gota sheqer dhe miell, 0,5 qese pluhur pjekje (mund ta bëni pa të, por pastaj torta do të jetë më pak e butë). Rrihni mirë vezët me një mikser, duke shtuar gradualisht sheqer, pastaj shtoni miell të kombinuar me një pluhur pjekje dhe gatuajeni butësisht brumin. Pergamena e vajosur vendoset në fund në një formë të rrumbullakët të palosshme, gjysma e brumit derdhet dhe piqet në një furrë me temperaturë mesatare për rreth 20 minuta pa hapur derën. Mund të pjekni 1 tortë dhe më pas ta prisni në gjysmë. Në këtë rast, ai do të kalojë rreth gjysmë ore në furrë.

Krem kremi

Kur mendoni se si ta bëni një tortë sfungjeri për ta bërë atë të shijshme dhe të bukur, së pari duhet të mendoni për kremin. Thembëlsirat dalin mjaft të thata, prandaj këshillohet që t'i lagni ato shurup sheqeri, qumësht ose lëng frutash. Sa i përket kremës, ajo është një nga më të mirat mundësi të thjeshta - krem \u200b\u200bkremi Për të do të duhen 2 gota qumësht, një gotë sheqer, 4 të verdhë veze, vanilinë. Receta e tortës me këtë krem \u200b\u200bpërdoret shpesh për festa për fëmijë, pasi rezulton të jetë mesatarisht e ëmbël dhe me pak yndyrë. Të verdhat janë të bluara me sheqer, qumështi vendoset në sobë në një tas të gjerë dhe zihet. Pas kësaj, zjarri mbahet në minimum dhe të verdhat e rrahura hidhen ngadalë në qumësht, duke trazuar mirë për të shmangur grumbullimin. Kremi zihet, duke vazhduar trazimin, derisa të trashet. Në fund, shtoni sheqer vanilje ose vanilinë. Pasi masa të jetë ftohur, ëmbëlsirat lyhen me të, dhe më pas zbukurohen me çokollatë të integruar, manaferra ose marshmallows sipër.

Tortë "Elizabeth"

Për ata që preferojnë të pastrojnë pastat me krem \u200b\u200byndyre, receta për tortën me biskota Elizabeth është e përshtatshme, për të cilën duhet të pjekni një tortë në analogji me recetën e mëparshme, ta prisni në 3 pjesë dhe më pas, ndërsa të qetësohen, të përgatisni një krem \u200b\u200bnga produktet e mëposhtme: 2 pako me gjalpë, një kuti me qumësht të kondensuar, 2 të verdhë veze, një pako vanilinë, një e katërta gotë ujë. Vezët përzihen me ujë dhe qumësht të kondensuar dhe nxehen në nxehtësi të ulët derisa të trashen, duke i trazuar. Në këtë kohë, gjalpi bluhet me vanilje, dhe pastaj të dy masat përzihen dhe rrihen derisa të ajrosen. Kremi që rezulton lyhet me ëmbëlsira nga të gjitha anët, zbukurohet me çokollatë të integruar ose arra të shtypura.

Tortë me mbushje gjize

Për ta bërë ëmbëlsirën jo vetëm të bukur dhe të shijshme, por edhe të shëndetshme, mund të përdorni gjizë si mbushje. Për një tryezë festive, për shembull, një recetë për një tortë me sfungjer me mbushje gjizë është e përshtatshme. Së pari, piqni kore, prerë në gjysmë dhe thith të dy anët me shurup sheqeri. Dhe pastaj përgatitet një mbushje, për të cilën një pako xhelatinë është tretur në gjysmë gote lëng (lëngu i mollës ose rrushit është më i përshtatshmi). Gjysmë kilogram djathë gjizë përzihet me gjysmë gote sheqer, rrahim me një blender dhe shtojmë lëng me xhelatinë. Më tej, torta mblidhet në formën ku janë pjekur ëmbëlsirat, në këtë renditje: biskota, gjysma e mbushjes, biskota e dytë dhe gjysma e dytë e mbushjes. Më pas futeni në frigorifer të ngrijë për 3-4 orë. Ju mund ta dekoroni një tortë të tillë me fruta dhe reçel.

25 Prill 2016 724

Biskota mund të quhet themeli i artit botëror të ëmbëlsirave. Janë zhvilluar shumë receta për ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera bazuar në të. Për të punuar me të brumë biskotash mundeni edhe ne shtepi. Gjëja kryesore është respektimi i dozimit dhe teknologjisë.

Cakembëlsirë e thjeshtë

Për të bërë tortën më të zakonshme me biskota, kërkohet një grup minimal i produkteve.

Komponentët:

• Miell - 450 g;
• Sheqeri - 2 gota;
• Vezë - 6 copë;
• Pluhur pjekje - 1 paketë;
• Amidoni (patate e rregullt) - 1 tbsp l.
• Shafran i Indisë - 1 lugë;
• Kripë - një majë;
• Vanilinë - 15 g ose 1 qese;
• Vaj luledielli (perime) - për lubrifikim;
• Krem kosi shtëpiak - 0,7 l.

Le të analizojmë recetën hap pas hapi. Së pari ju duhet të trazoni miellin me pluhur pjekje.

Vezët e ftohura i ndajmë. Ne ndërpresim ketrat, duke rritur gradualisht shpejtësinë e rrotullimit të lëvizjes. Kur ato të bëhen një masë e bardhë dëbore, shtoni gjysmën e sheqerit pak nga pak.

Mund ta bluani në pluhur, atëherë procesi i tretjes do të jetë më i shpejtë.

Ne heqim masën e proteinave në frigorifer dhe vazhdojmë te të verdhat. Ne veprojmë sipas së njëjtës skemë. Përzieni të gjithë përbërësit me shumicë në një tas të veçantë. Shafran i Indisë kërkohet që ngjyra e biskotës të jetë më intensive, gjë që është e rëndësishme nëse vezët janë me të verdha të zbehta.

Amidoni do të ndihmojë në ngritjen e ëmbëlsirave dhe ruajtjen e formës së tyre.

Përzieni me kujdes masat e vezëve me një shpatull të veçantë. Shtoni përbërës të thatë dhe përziejeni mirë.

Për kremin, rrahni kremin e përgatitur me sheqer deri në ndarjen përfundimtare. Nëse keni ruajtur krem \u200b\u200bkosi, së pari kullojeni hirrën prej saj duke e zhytur në një sitë me garzë dhe shtypur poshtë me një ngarkesë të rëndë.

Ne aktivizojmë funksionin e pjekjes në furrë dhe e vendosim atë në 180 ° C.

Ne marrim një formë të ndashme, vendosim pjesën e poshtme me letër gjurmuese të perimeve të vajosura, prerë tepricën në një rreth. Fshijmë anët e enës me vaj që biskota të mos ngjitet gjatë pjekjes. Por mos jini shumë të zellshëm, përndryshe vaji i tepërt do të parandalojë ngritjen e brumit.

Derdhni masën e përfunduar dhe zhyteni në pjekje për një orë. Mos shikoni në furrë deri në fund të procesit: torta mund të bjerë nga një rënie e mprehtë e temperaturës. Gatishmëria mund të kontrollohet duke shtypur një shpatull druri në sipërfaqe.

Nëse ëmbëlsira është kthyer në formën e saj origjinale, ajo është gati. Ne e nxjerrim, e mbulojmë me një peshqir të pastër dhe e lëmë të ftohet për rreth 10 minuta. Pritini me një thikë të veçantë në tre pjesë, lyejeni me shumë salcë kosi.

Tortë sfungjeri me qumësht të kondensuar

E pabesueshme pasta te shijshme merret duke shtuar qumësht të kondensuar në përbërje, torta me biskota nuk është përjashtim.

Komponentët:

• Miell - 600 g;
• Qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
• Sode - 1 lugë;
• Kripë - një majë;
• Vezë - 3 copë;
• Uthull - 1 tbsp l.
• Qumësht - 7 tbsp. l.
• Vanilinë - qese;
• Sheqer i grimcuar - 250 g;
• Gjalpë gjalpë (yndyror) - 250 g;
• Arra - 200 g;
• Uji - 5 tbsp. l
• Kakao - 3 tbsp. l

Rrihni vezët e ftohta në një gotë blender, në këtë rast nuk është e nevojshme të ndani të bardhat dhe të verdhat. Brumi rritet mirë për shkak të sodës së tharë. Shtoni rërë. Përzierja e vezëve dyfishohet në madhësi para syve tanë.

Ngrohni qumështin, derdhni atë në përzierjen e vezëve. Ne vazhdojmë të ndërpresim. Nëse nuk ju pëlqen pasta shumë të fshehta (të ëmbla) ose supozohet një krem \u200b\u200bi tillë, atëherë doza mund të përgjysmohet.

Hidhni kripë, vanilinë dhe miell të grimcuar. Brumi do të dalë i rrallë. Në një lugë, shuajeni sodën me uthull dhe shtoni shkumën në përzierjen e përfunduar.

Lyejeni një enë të veçantë pjekje me gjalpë, derdhni brumin në të. Ne e shtrëngojmë sipërfaqen me fletë metalike dhe e zhytim në një furrë të nxehtë deri në 195 ° C. Pas 40 minutash, hiqeni shtresën dhe lëreni të piqet për 10 minuta.

Prisni gjalpin e butë në copa në një tas qelqi. Ne ndërpresim me një kombinat derisa të rritet vëllimi dhe derdhim qumësht të kondensuar në një rrjedhë të hollë, duke vazhduar procesin e fshikullimit. Ne e dërgojmë kremin e trashë në frigorifer.

Mund të përdoren çdo arra: arra, bajame, lajthi, kikirikë. Ne pastrojmë nga guaska, bluajmë pak me një shigjetë.

Kombinoni ujë të pastruar, kakao dhe qumësht të ftohtë në një tas hekuri. Hidhni 2 lugë rërë dhe gatuajeni glazurën, duke e trazuar gjithë kohën, duke mos e lënë të ziejë. Ftohet dhe shtoni pak gjalpë.

Merrni tortën nga kallëpi, prerë atë në tre pjesë të barabarta me një fije. Lyejini në mënyrë liberale të gjitha ëmbëlsirat me krem \u200b\u200bdhe spërkatini me arra. Shumica shtresa e sipërme derdhni glazurën dhe lëreni të thithë për dy deri në tre orë.

recetë perfekte për drekën e së dielës.

akullore në shtëpi. Shumica receta te shijshme delikatesa e preferuar për fëmijë.

Ju as nuk mund ta imagjinoni se sa të mira mund të bëni në shtëpi. A e dini se nga janë bërë frutat e ëmbëlsuar? nga kungulli, shalqiri, portokalli ose fruta të tjera.

Cakembëlsirë çokollate

Çokollata është një nga produktet më të njohura në biznesin e ëmbëlsirave. Shtimi i kakaos në brumë do t'i japë asaj aromën dhe ngjyrën e duhur.

Komponentët:

• Miell - 450 g;
• Sheqeri - 200 g;
• Vezë - 4 copë;
• Kakao - 4 tbsp. l;
• Liker - 100 g;
• Pluhur pjekje - 1 paketë;
• Kafe e çastit - 1 shkop;
• Uji - 1 gotë;
• Gjalpë çokollate - 250 g;
• Thekon kokosit - 100 g;
• Sheqer pluhur - 1 paketë;
• Gjalpë (yndyror) - për vajosje.

Ne thellesi enë qelqi bëni një manjat nga vezët dhe sheqeri, shtoni miell të grimcuar me kakao dhe pluhur pjekje. Shkrijeni kafenë në ujë të nxehtë, derdhni në brumë dhe përzieni shpejt.

Lyeni enën e pjekjes me gjalpë dhe derdhni brumin. Ne e dërgojmë të piqet për 40 minuta. Ne nuk shikojmë në furrë.

Prisni gjalpin e butë në feta në një enë të veçantë, shtoni krem ëmbëlsirash dhe mundi në një masë të trashë ajri.

Nxjerrim biskotën nga furra, e lëmë të ftohet. Ne e ndajmë atë në dy pjesë. Ne thithim të gjitha ëmbëlsirat me pije alkoolike (çdo të disponueshme). Lyejmë ëmbëlsirat krem çokollate dhe dekorojeni me thekon kokosi.

Tortë sfungjeri me fruta

Kur vjen sezoni i frutave të freskëta, është e pamundur të mos shfrytëzoni rastin dhe të përgatisni një biskotë të shijshme për ëmbëlsirë.

Komponentët:

• Miell - 3 gota;
• Sheqeri - 1 gotë;
• Krem aerosol - 1 shishe;
• Vezë - 3 copë;
• Amidoni - 1 tbsp. l.
• Sode - 1 lugë;
• Shafran i Indisë - 1 lugë;
• Kivi - 2 copë;
• Mjedra - 1 gotë;
• Luleshtrydhe - 1 gotë;
• Limon - 1 copë;
• Ujë -1 gotë;
• Vanilinë - 1 paketë.

Rrahni sheqerin dhe vezët me një procesor ushqimi me shpejtësi të lartë derisa të merrni një pemë të fortë dhe të dendur.

Shtoni miell të grimcuar me niseshte, sodë, shafran i Indisë dhe vanilje. Masa do të dalë mjaft e trashë. Ne ngrohim furrën në 180 ° С. Ne mbulojmë me letër gjurmuese, përhapim me kujdes brumin.

Forma duhet të tronditet pak nga njëra anë në tjetrën në mënyrë që masa të përhapet në mënyrë të njëtrajtshme. Ne e mbajmë në furrë për 45 minuta.

Shpëlajeni frutat dhe fshijini me letra peshqir kuzhine. Ne copëtojmë me feta.

Pritini limonin në dy pjesë, shpojeni pulpën rastësisht me një pirun dhe shtrydhni lëngun. Nëse ka një shtyp të veçantë, kjo do ta bëjë punën më të lehtë.

Shtoni ujë, tre lugë sheqer në lëng dhe vendoseni në ndezës, përzieni dhe hiqni pas formimit të një shurupi limoni homogjen.

Ne nxjerrim biskotën nga furra, e ndajmë në dy pjesë. Ngopeni me shurup, lëreni të qëndrojë për 10 minuta. Në krye të secilës tortë ne nxjerrim fruta rastësisht, derdhim krem. Lëreni të zhytet për 4 orë, mundësisht gjithë natën.

Tortë sfungjeri në tenxhere të ngadaltë

Në këtë pajisje elektrike të pazëvendësueshme, jo vetëm që mund të gatuani supa dhe enët e mishitpor edhe ëmbëlsira të shijshme.

Komponentët:

• Miell - 350 g;
• Vezë - 5 copë;
• Sode - 1 lugë;
• Vanilinë - 1 qese;
• Kefir - 0,5 l .;
• Vaj luledielli (perime) - 100 ml;
• Qumësht - 0,5 l;
• Sheqeri - 2 gota;
• Gjalpë - 150 g;
• Çokollatë - 1 bar.

Në temperaturën e dhomës, shtoni sodë kefir, lëreni të qëndrojë derisa të shfaqen flluska. Hidhni në vaj perimesh, një vezë, një gotë sheqer dhe miell të grimcuar. Ne përziejmë gjithçka mirë. Ne aktivizojmë pajisjen për funksionin e pjekjes. Derdhni brumin në një tas të veçantë dhe piqni për një orë.

Ne mbledhim qumësht në një tas hekuri, shtojmë vezët e mbetura, sheqerin dhe vendosim në zjarr. Zieni derisa të trashet, duke e trazuar herë pas here, përndryshe kremi do të digjet dhe do të ketë një shije të hidhur. Hiqeni, lëreni të ftohet pak, shtoni vanilinë dhe zbutur gjalpë.

Ndani biskotën në tre pjesë, lyejeni atë lirshëm me krem, duke shtypur ëmbëlsira fort. Sasi e vogël me çokollatë të integruar sipër: ju mund të kombinoni varietete të zezë dhe të bardhë.

Cilat kremra të tjerë mund të thithni një biskotë: receta

Krem gjizë për tortë sfungjeri

Kremi i bazuar në gjizë konsiderohet më i ulët në kalori dhe më i lehtë.

Komponentët:

• Djathë gjizë me pak yndyrë - 600 g;
• Sheqer pluhur - 0,5 gota;
• Krem - 150 ml;
• Vanilinë - 1 qese.

Ne e kalojmë gjizën përmes një sitë, ju gjithashtu mund ta bëni këtë në një mulli elektrik të mishit. Ne transferojmë në mikser. Shtoni vanilinë dhe sheqer krem. Hidhni ngadalë kremin e ftohur, duke vazhduar procesin e fshikullimit. Kur masa të jetë trefishuar, e zhytim në frigorifer për një orë.

Krem për tortë me bazë pelte qumështi

Krem mesatarisht i ëmbël dhe mjaft i lehtë për t’u përgatitur.

Komponentët:

• Amidoni - 4 tbsp. l.
• Qumësht - 5 gota;
• Sheqeri - 5 tbsp. l.
• Vanilinë - 1 paketë;
• Gjalpë (pa përhapje) - 1 paketë.

Zieni sheqerin me 3 gota qumësht. Veçmas bashkoni qumështin e mbetur dhe niseshtenë dhe vanilinë. Llokoçis mirë që të mos krijohen gunga. Hidhni lëng të ftohtë në të nxehtë dhe vlim për 10 minuta, duke e trazuar vazhdimisht. Lëreni të ftohet, shtoni gjalpë dhe rrihni derisa të rritet në vëllim.

Krem për biskota kos

E pazakontë dhe në moderim krem kremi merret në bazë të kosit natyral.

Komponentët:

• Kos i bërë në shtëpi - 1 gotë;
• Xhelatinë - 1 paketë;
• Ujë - 50 ml;
• Krem yndyre - 200 ml;
• Sheqeri - 150 g.

Holloni xhelatinën në ujë të ftohur në një tas të vogël. Lërini të qëndrojnë për 10 minuta. Vendosim një sobë me gaz, trazojmë vazhdimisht dhe gatuajmë për 7 minuta. Hiqeni, lëreni të ftohet. Rrahni kremin e freskët të ftohur me një mikser, duke rritur gradualisht shpejtësinë.

Në një tas të veçantë, rrahni kosin me sheqer, derdhni xhelatinën e ftohur. Shtoni me kujdes kremin e rrahur me një lugë druri. Llokoçis gjithçka mirë dhe vendoseni në frigorifer.

Rezultati

Në përgatitjen e biskotave, jo vetëm baza përbërëse është e rëndësishme, por edhe pajisjet. Në një furrë të mirë me shpërndarje të barabartë të temperaturës dhe pa tërheqje të shkaktuara nga një derë e lirë, ëmbëlsirat do të dalin të larta dhe të ajrosura.

Natalia

Ne vazhdojmë serinë e recetave për ata që po hedhin hapat e parë në gatim. Nëse po mendoni të pjekni tortën tuaj të parë të vërtetë, atëherë torta më e thjeshtë sfungjer është veçanërisht për ju. Një recetë shumë e shijshme dhe e thjeshtë. Në përgjithësi, kush tha që ëmbëlsirat duhet të jenë komplekse dhe shumë të shtrenjta? Do ta shihni vetë që të bësh një tortë është një kënaqësi e madhe, sepse gjithçka është shumë e thjeshtë dhe e drejtpërdrejtë. Cakembëlsira më e zakonshme, e cila do të rritet në njëqind raste nga njëqind, sepse përdor një pluhur pjekje dhe nuk shton ndonjë përbërës "të lagur", përveç vezëve. Ju do të mësoni jo vetëm të pjekni një biskotë të suksesshme, por edhe të bëni impregnim për të, të gatuani krem kremi... Këto aftësi mund t'i përdorni edhe për produkte të tjera të pjekura. Tortë sfungjeri është i përshtatshëm për pitet me fruta, kremin - për ëmbëlsira ose eclairs. Ne përdorim kikirikë të pjekur, e cila jo vetëm që i jep tortës një shije të mahnitshme, por është edhe e lirë, kështu që receta është shumë buxhetore. Sigurisht, ju mund të përdorni jo vetëm kikirikë në gatim, por edhe çdo arrë tjetër që ju pëlqen. Në vend të arrave, torta mund të spërkatet me thërrime biskotash. Ose derdh krem çokollate dhe dekoroj me manaferrat. Në fakt, një recetë është një bazë e tillë, një bazë për një pastiçier fillestar, nga e cila ai mund të fillojë të zhvillojë përvojën e tij, duke krijuar kombinime interesante.

Përbërësit:

Për provën:

• Vezë - 5 copë.
• Miell - 180 gr.
• Sheqeri - 180 gr.
• Pluhur pjekje - 1 lugë

Për shurup sheqeri:

• Uji - 100 ml.
• Lëng gjysmë limoni
• Sheqeri - 100 gr.

Për kremin:

• Vezë - 1 copë.
• Sheqeri - 130 gr.
• Qumësht - 100 ml.
• Gjalpë - 180 gr. (+ 1 lugë çaji për lyerjen e mykut)

Për spërkatje:

• Kikirikë - 100 gr.

Metoda e përgatitjes së tortës sfungjer

1. Bërja e një biskota për një tortë

Unë e nxjerr gjalpin paraprakisht nga frigoriferi në mënyrë që të jetë në temperaturën e dhomës.

Ndani të verdhat nga proteinat. Nëse nuk i keni marrë ende duart në këtë proces, ekziston një mënyrë shumë e thjeshtë - thyejini vezët e freskëta një nga një në një tas dhe kapni të verdhën e verdhë me një lugë. Dërgojeni në një tas, proteina në një tjetër. Vendos përkohësisht proteinat në frigorifer, dhe përziej të verdhat me 180 gr. Sahara

Rrihni me mikser derisa të bëhet kremi i lehtë.

Nxjerr proteinat nga frigoriferi dhe i rrah me mikser derisa të bëhen majat e forta.

Unë kombinoj proteinën dhe masën e verdhë veze. Përzieni butësisht me një lugë. Përziej miellin me pluhurin pjekës. Shtoni miell në përzierjen e vezëve. Butësisht përziejeni përsëri. Brumi duhet të jetë si një petull.

Unë derdh brumin në një myk të lyer me 1 lugë. gjalpë Kisha forma silikoni, me një diametër prej 18 cm (ju mund të merrni një diametër prej 18-20 cm).

Unë piqem një biskotë në një furrë të parangrohur në 200 gradë për 30-35 minuta. Gatishmëria mund të kontrollohet me një hell druri, duhet të jetë e thatë. Fto biskotën.

2. Shurup imprenjimi

Ndërsa biskota po ftohet, unë bëj shurup sheqeri. Hidhni 100 ml ujë në lugë, shtoni 100 gr. sheqer dhe lëng nga gjysmë limoni. E vë lapën në zjarr, e çoj të ziejë. Llokoçis vazhdimisht, shiko derisa sheqeri të tretet plotësisht. Shurupi është gati. E vendosa mënjanë për ta qetësuar.

3. Përgatitja e kremit

I hedh qumësht të nxehtë. E vë në zjarr, e çoj të ziejë dhe e ul zjarrin. une Gatuaj duke trazuar vazhdimisht në nxehtësi mesatare, rreth 5 minuta. E heq nga zjarri. Ftohet në temperaturën e dhomës.

Shtoj gjalpë dhe rrahim me mikser derisa të bëhet krem \u200b\u200bi trashë. E fus në frigorifer që të ftohet kremi.

4. Montimi i tortës me sfungjer

Në biskotën e ftohur, unë prerë pjesën e sipërme konveks. Pres biskotën në 3-4 pjesë. Nëse edhe shkurtimet janë të pabarabarta, mos u turpëroni. Kur t'i bashkoni, do të keni përsëri një tortë plotësisht të sheshtë. Dhe nëse ka gabime, ato do të maskohen me ndihmën e thërrimeve, të cilat i spërkasim me tortë në fund.

Grini pjesën e sipërme në thërrime në një blender. Pastaj bluaj kikirikë në një blender. Kikirikët e copëtuar i ndaj në 2 pjesë. Unë e përziej një me thërrime të peksimadhe - do ta spërkasim tortën sipër saj. Lëreni pjesën tjetër të kikirikëve të copëtuar siç është - spërkateni atë mes ëmbëlsirave në krem.

Zhytini ëmbëlsirat e biskotave me shurup sheqeri. Kjo është, unë thjesht ujit nga një lugë në vende të ndryshme, duke u përpjekur ta bëj atë pak a shumë në mënyrë të barabartë.

Filloj ta mbledh tortën. E mbuloj buzën e enës së tortës me film ushqimor. Kjo është më e përshtatshme për mua, sepse në fund ju mund të tërheqni butësisht filmin nga poshtë skajeve të tortës dhe pjata do të jetë e pastër.

E vura tortën e parë të lagur me shurup në pjatë. E lyej lirshëm me krem \u200b\u200btë ftohur.

Sasi e vogël me thërrime kikiriku.

Dhe kështu bëj me të gjitha ëmbëlsirat. Mbuloni tortën me krem.

Pastaj e spërkas me thërrime kikiriku biskote.

Në mënyrë ideale, torta duhet të lejohet të zhytet për 1 natë (ose 8-10 orë). Atëherë do të jetë e butë dhe me lëng. Nëse torta hahet menjëherë, ajo do të jetë gjithashtu e shijshme, por pak e thatë.

Tortë sfungjeri është gati ju bëftë mirë!

Shtoni recetë
te preferuarat