në shtëpi / Patëllxhan/ Tortë me çokollatë të Vitit të Ri me arra të pjekura. Tortë e pjekur në skarë Si të bëni tortë grisaille në shtëpi

Tortë me çokollatë të Vitit të Ri me arra të pjekura. Tortë e pjekur në skarë Si të bëni tortë grisaille në shtëpi

Le të fillojmë me një biskotë. Do ta gatuajmë kështu:

1. Ndani të verdhat nga proteinat. Rrahim të verdhat me 100 gr sheqer derisa të zbardhen.
2. Rrahim të bardhat derisa të marrin maksimumin, shtojmë pjesën tjetër të sheqerit dhe i rrahim derisa të forcohen.
3. Përziejini së bashku të bardhat dhe të verdhat e rrahura.
4. Përziejini gjithashtu përbërësit e thatë dhe hidhini në përzierjen e vezëve.
5. Ziejeni brumin me një lugë derisa të jetë i qetë, duke lëvizur nga lart poshtë, duke e ngopur me ajër.
6. Marrim një enë pjekjeje me diametër rreth 20 cm, lyejmë pjesën e brendshme me vaj nga të gjitha anët dhe e spërkasim me miell. Hidheni brumin në kallëp.
7. E pjekim biskotën për 25 minuta në furrë të parangrohur në 200 gradë Celsius.

Ndërsa biskota po piqet, le t'i drejtohemi kremit:

1. Ziejeni shurupin me qumësht dhe sheqer. Për ta bërë këtë, ngrohni qumështin, shtoni sheqer në të dhe, duke e trazuar, sigurohuni që të gjitha kristalet të treten. Pas kësaj, shurupi i përfunduar duhet të derdhet në një tas, të mbuluar me fletë metalike dhe të ftohet.
2. Rrihni gjalpin në temperaturën e dhomës derisa të ndriçohet.
3. Më pas shtoni shurupin pak nga pak pa e ndalur së rrahuri.
4. Më pas shtojmë konjakun dhe e rrahim edhe pak derisa të bëhet një masë homogjene. Ndani kremin në tre pjesë - një pjesë të vogël për dekorim dhe dy pjesë afërsisht të barabarta për mbushje dhe lyerje. Përzieni pjesën për mbushje me frutat.

Montimi i tortës:

1. Pritini biskotën në tre ëmbëlsira.
2. Lyeni tortën e poshtme me një shtresë të hollë kremi sipër për të lidhur thërrimet e biskotave. Më pas shpërndani gjysmën e kremit të frutave në një shtresë të barabartë. Mbuloni gjithçka me një shtresë të mesme keku.
3. Shtroni një shtresë të hollë kremi edhe në koren e mesme dhe gjysmën tjetër të kremit e shpërndani me fruta në mënyrë të barabartë. Dhe sipër vendoseni tortën e sipërme.
4. Përhapeni në mënyrë të barabartë sipër dhe anash tortës me kremin e lënë për këtë qëllim. Ndërsa arrat e pjekura janë duke u përgatitur, keku mund të ruhet në frigorifer.

Tani mund të vazhdoni me përgatitjen e dekorimeve për tortën.

Së pari, le të përgatisim thërrimet e thërrimeve:

1. Qëroni arrat dhe piqini në furrë në 180 gradë për 15 minuta.I grini.
2. Bashkoni sheqerin me ujin dhe duke e trazuar, lëreni të vlojë mbi nxehtësinë mesatare.
3. Gatuani për rreth shtatë minuta derisa të karamelizohen. Është shumë e thjeshtë për tu kontrolluar - hiqeni tiganin nga zjarri dhe pikoni përmbajtjen nga luga në akull. Karameli i përfunduar do të merret në një masë krokante dhe nuk do të ngjitet në dhëmbë.
4. Derdhni arrat e grira në një tenxhere me karamel të gatshëm, përziejini shpejt dhe hidhni gjithçka në pergamenë. Lëreni të ngrijë.
5. Grini arrat e pjekura të ngrira në thërrime 3-5 mm.

Krem gatimi dhe dekorime me çokollatë:

1. Prekni një pjesë të kremit të dekorimit në ngjyrën e verdhë të kërkuar.
2. Shkrini çokollatën dhe përdorni kornetin për të vizatuar petalet e shkrira të çokollatës në pergamenë. Lëreni të ngrijë.

Le të kalojmë drejtpërdrejt në dekorimin e tortës:

1. Spërkatni lirshëm thërrimet e thërrimeve mbi tortë në mënyrë që kremi të mos duket.
2. Me ndihmën e një kremi me ngjyrë largojmë lulen nga sipër tortës me ndihmën e një qese kuzhine. Dekoroni me petale çokollate të ngrira.

Torta është gati, mund ta servirni menjëherë ose ta mbani në frigorifer përpara se ta shërbeni.

Gëzuar Festat!

Filloni duke bërë brumin e tortës me mjaltë. Vendosni mjaltin në një enë të vogël dhe vendoseni banjë me ujë... Duke e trazuar, silleni në gjendje të lëngshme (por në asnjë mënyrë të ziejë!). Hiqeni enën nga banja me ujë dhe lëreni të ftohet.
Vendosni gjalpin në një tas dhe vendoseni në një banjë me ujë. Ngrohni vajin duke e përzier herë pas here derisa të tretet, por mos e vini në valë. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet.
Rrihni vezët në një enë të veçantë dhe rrihni me mikser duke shtuar gradualisht sheqerin. Rrihni edhe për 3-4 minuta të tjera derisa të bëhen me gëzof. Më pas, pa pushuar së rrahuri, derdhni një rrjedhë të hollë mjalti të lëngshëm.
Rrihni për një minutë tjetër dhe derdhni në vaj (në një rrjedhë të hollë), pa pushuar së rrahuri gjithçka me mikser. Vazhdoni përzierjen edhe për një minutë. Shoshni 500 gram miell në përzierjen e vezëve me një sitë dhe përzieni mirë.
Shoshini më shumë miell nëse është e nevojshme dhe përzieni pas çdo kohe. Brumë mjalti për një tortë me kruton nuk duhet të ngjitet shumë në duar. E shuajmë sodën e bukës me uthull dhe e përziejmë në brumë.
Më pas ndajeni në 6 pjesë të barabarta, rrokullisni një top nga secila dhe vendosni gjithçka në një tavolinë të lyer me miell. Ngrohim furrën në 180C, lyejmë enën e pjekjes me margarinë dhe e spërkasim me miell.
Rrotulloni pak topin e brumit në një sipërfaqe të lyer me miell në një kek dhe vendoseni në një formë të lyer me yndyrë. E zbërthejmë brumin në të gjithë pjesën e poshtme të kallëpit, e shpojmë në disa vende me pirun (jo shpesh) dhe e dërgojmë në furrën e parangrohur.
Piqni koren e kekut me mjaltë për rreth 15 minuta deri në kafe të artë. Hiqeni kallëpin, transferojeni tortën me kujdes në një enë të sheshtë. Vendoseni tortën tjetër të mbështjellë në formë, çmontoni atë përgjatë gjithë pjesës së poshtme, shponi me një pirun dhe dërgojeni në furrë.
Piqni biskotën për rreth 10-15 minuta derisa të zbutet, transferojeni në kekun e parë dhe lëreni të ftohet. Në këtë mënyrë piqni edhe 4 ëmbëlsira të tjera. Qëroni dhe prisni arrat në copa të vogla me thikë, skuqini lehtë në një tigan të thatë.
Në një tenxhere të vogël shkrini gjalpin dhe shtoni arrat në të, përzieni. Shtoni sheqerin, mjaltin dhe pluhurin e kakaos, përzieni plotësisht. Lërini me kujdes arrat e pjekura të ziejnë dhe vazhdoni të gatuani në zjarr të ulët për rreth 5 minuta, duke i përzier herë pas here. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe lëreni të ftohet për vetëm një minutë.
Vendosni koren e parë në një enë të madhe të sheshtë, lyejeni me një shtresë të barabartë mbushjeje të pjekur (ndërsa është ende e nxehtë). E mbulojmë me një kek të dytë sipër, e mbulojmë me arra të pjekura. Kështu palosni të gjithë kekun, lyeni me arrat e pjekura të mbetura.
Lëreni tortën me kruton të njomet për 5 orë në një vend të freskët. Më mirë ta lini gjatë natës. Pas kohës së caktuar, mund ta dekoroni tortën sipas shijes tuaj, ta prisni në pjesë dhe ta servirni. Veçanërisht e shijshme me kafe të freskët. Ju bëftë mirë!

Biskotën e përgatitur e ndajmë në katër pjesë

Tani duhet të përgatisim arra të pjekura:
250 gram arra (të lëvruara)
200 gram sheqer
1 lugë rum ose konjak

Shtroni arrat e qëruara në letër pjekjeje, përgatisni shurupin e sheqerit.
Shkrihet sheqeri në një tigan, shtoni rum ose konjak kur të tretet, spërkatni me kujdes !!! Përziejini gjithçka së bashku, sheqeri duhet të jetë kafe e errët. Kur të jetë tretur i gjithë sheqeri, derdhni arrat menjëherë duke i trazuar shpejt me lugë në mënyrë që arrat të futen brenda. shurup sheqeri dhe lëreni të ngrijë plotësisht.

Grini arrat e ngrira në shurup në një blender ose rrotulloni me oklla, derisa të jenë të imta, por jo plotësisht në thërrime, në mënyrë që të ketë copa të vogla, si në foto.

Tani le të përgatisim kremin, për këtë na duhen:

400 gram gjalpë (temperatura e dhomës)
11/2 qumësht i kondensuar i zier (për një aromë karamel)

Rrihni gjalpin në temperaturën e dhomës derisa të bëhet me gëzof, shtoni qumështin e kondensuar të zier dhe rrihni së bashku derisa të bëhet një masë homogjene. Në krem shtojmë gjysmën e arrave të pjekura të grira, gjysmën e lëmë për dekorim.

Tani duhet të përgatisim impregnimin për ëmbëlsirat:

1/4 filxhan sheqer
1/2 gotë ujë
1/2 lugë gjelle konjak (opsionale, sipas dëshirës)

Për të përgatitur këtë shurup, mjafton të zieni gjithçka së bashku për dy minuta - shurupi është gati.

Tani montoni tortën:

E bëra në unazë, por jo domosdoshmërisht.
Lagni çdo kek me shurupin e përgatitur, lyejeni me krem dhe spërkatni me arrat e pjekura të majta nga të gjitha anët, duke e vendosur kekun në frigorifer që të thithet.

Kekun e lyer e dekoroni me brishte ose mund te me pelqeni me krem proteinik .. php?P = 212667 # p212667.
Dhe ky është prerësi i kësaj torte

Ky artikull do t'ju tregojë se si të bëni një tortë me kruton. Receta për këtë delikatesë me arra nuk është aspak e vështirë për t'u ekzekutuar, kështu që edhe një amvise e papërvojë mund ta përballojë atë. Ju patjetër do të keni sukses nëse ndiqni saktësisht rekomandimet tona. Zgjidhni një recetë dhe filloni të përgatisni këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme!

Në çdo ditë

Përbërësit për shtresat e kekut:

miell premium - 0,3 kg;
arra - një gotë;
sheqer - 0,1 kg;
gjalpë ose margarinë - 0,2 kg;
vezë (të verdha) - 3 copë;
pluhur për pjekje - 0,5 lugë çaji.

një kanaçe me qumësht të kondensuar;
vaj - 0,2 kg;
vanilinë - në majë të një thike;
pluhur kakao ose çokollatë (opsionale).

Për dekorim:

arra;
thërrime biskotash.

Gatuani një rosto të shijshme të pjekur, kjo është në dispozicion edhe për një amvise të papërvojë. Grini të verdhat me sheqer derisa të zbardhen, shtoni gjalpë të butë në të njëjtën masë, përzieni gjithçka mirë. Shosh miellin dhe pluhurin për pjekje në një tas të veçantë. Thyeni arrat në katërsh ose copëtoni (sipas dëshirës). Shtojini ato në përzierjen e të verdhës së verdhë-vaj. Derdhni miell me pluhur pjekje këtu në pjesë të vogla, përzieni. Ziejeni brumin dhe ndajeni në tre pjesë. Hapini ëmbëlsirat dhe piqini në një furrë të parangrohur derisa të zbuten.

Për kremin, duhet të merrni gjalpë të zbutur, vanilinë dhe një kanaçe qumështi të kondensuar. Mundi gjithçka. Kësaj mase mund t’i shtoni kakao ose çokollatë të shkrirë në një banjë uji. Aplikoni kremin në ëmbëlsira të ftohur plotësisht dhe palosni ato. Spërkateni sipër arra dhe biskota të grimcuara. Ëmbëlsira jonë është gati. Tani mund ta shërbeni tortën me krutona në tryezë. Kini parasysh recetën për këtë ëmbëlsirë.

Torta e Festës Familjare

Produktet:

miell gruri - 0,3 kg;
gjalpë - 0,45 kg (brum - 0,2 kg, krem - 0,25 kg);
sheqer - 0,42 kg (në brumë - 0,2 kg, në krem - 0,22 kg);
6 vezë dhe 5 të verdha;
100 gram niseshte;
një lugë çaji pluhur pjekjeje;
limon - ½ copë;
bajame - 150 gram;
rum - 50 gram.

Udhëzime gatimi

Hapi 1. Merrni 6 vezë dhe ndajini të bardhat nga të verdhat. Rrihni veçmas gjalpin e zbutur. Shtoni të verdhat, të bluara me sheqer, lëkurën dhe lëngun e gjysmës së limonit, misrit ose niseshte patate, miell i situr. Përziejini butësisht.

Hapi # 2. Rrahim të bardhat derisa të arrijnë majat e qëndrueshme dhe shtojini brumit me një shpatull ose lugë silikoni. Lyejmë me gjalpë pjesën e poshtme të kallëpit të tortës së ndarë dhe e spërkasim me miell. Hedhim brumin dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 170 gradë për të paktën 40 minuta. Torte gati hiqeni nga forma dhe ftoheni.

Hapi # 3. Fillojmë të përgatisim kremin. Marrim 200 gram sheqer dhe 6 lugë ujë, i përziejmë në një enë hekuri dhe i vendosim në zjarr. Shurup gatimi. Hiqeni nga soba dhe ftoheni.

Hapi # 4. Hidhni rumin në shurupin e ftohur dhe shtoni të verdhat, shtoni gradualisht gjalpin e butë. Përziejini tërësisht.

Hapi # 5. Le të përgatisim arra të pjekura. Pritini imët bajamet. E vendosim në një tigan, shtojmë 20 gram sheqer dhe 30 gramë gjalpë, skuqim.

Hapi 6. Tortën e ftohur e ndajmë në dy pjesë, e lyejmë me krem. Spërkateni me arra të pjekura sipër.

Hapi 7. Mbushni me kremin e mbetur dhe dekorojeni ëmbëlsirën. Si të dekoroni një tortë të pjekur? Receta e fotografisë do t'ju ndihmojë ta bëni këtë.

Tortë "Praga" me arra të pjekura

vezë - 8 copë;
170 g miell dhe sheqer;
30 gram gjalpë dhe kakao.

120 g gjalpë;
krem yndyror dhe gjalpë - 0,15 kg secila;
sheqer dhe arra të pjekura - 120 g secila;
vanilinë;
bllokim kajsie - 50 gram.

çokollatë;
vaj - 80 g.

Gatimi i një biskote për recetë klasike, por me shtimin e gjalpit të shkrirë. E pjekim në 180 gradë për të paktën gjysmë ore. Tortën e përfunduar e lëmë në kallep ose në një raft teli gjatë gjithë natës. Përgatitja e shurupit të karamelit. Shkrini sheqerin në një tenxhere, derdhni kremin pak të ngrohur dhe gatuajeni derisa sheqeri të tretet, ftohet. Rrihni gjalpin, shtoni vanilinë dhe shurupin në pjesë të vogla. Vazhdojmë të përgatisim tortën e pjekur në furrë. Recetën e mbajmë pranë.

Le të përgatisim arra të pjekura. Shkrini 300 gram sheqer në një tigan (derisa të marrin ngjyrë). Shtoni 130 gram bajame të thekura dhe përzieni. Lyejeni pergamenën gjalpë dhe derdhni përzierjen e sheqerit me arrat. Ne nivelojmë dhe ftojmë. Pritini arrat e pjekura në thërrime dhe shtoni pak në krem.

Pritini biskotën në tre pjesë. E lyejmë mirë me krem. I japim formë tortës. Spërkatini anët me arra të pjekura. Lyejmë pjesën e sipërme të tortës me reçel të nxehtë. Ëmbëlsirën e vendosim në frigorifer. Pas dy orësh e nxjerrim dhe e mbulojmë me krem çokollate. Kjo recetë për tortën "Të pjekur" në shtëpi është mjaft e thjeshtë për t'u zbatuar.

Tortë me proteina

Rrihni 8 të bardhat e vezëve në një shkumë të fortë, shtoni pak lëng limoni. Shosh 400 gram Krem ëmbëlsirash dhe prezantojeni këtu në pjesë të vogla. Rrihni derisa të arrijë majat. Shtoni butësisht 200 gram bajame të thekura dhe të grira. E ndajmë në disa pjesë. E pjekim marengën në 100 gradë që të thahet mirë.

Hidhni një gotë qumësht të kondensuar dhe 0,5 gota ujë në një tas të thellë, shtoni 2 vezë, përzieni me një pirun. E vendosim përzierjen në një banjë me ujë, e lëmë të vlojë, pa pushuar së përzieri. Gatuani derisa të trashet, më pas ftoheni dhe filtroni. Rrihni 260 gram gjalpë duke i shtuar gradualisht përzierje qumështi dhe vezësh... Grini karamele të pjekura dhe përzieni. Masën e përftuar e ndajmë në dy pjesë, të parës i shtojmë kakao, të dytës pak raki.

Tortat i lyejmë me krem të bardhë. Lyejeni pjesën e sipërme me një masë të cilës i shtohet pluhur kakao. Ne ftojmë mysafirë, derdhim çaj, presim një tortë me kruton, u tregojmë të gjithë miqve tanë recetën. Ju bëftë mirë!

1 Pritini çokollatën në copa. Kombinoni çokollatën dhe gjalpin. Shkrini çokollatën dhe gjalpin derisa të jenë të lëmuara, duke i trazuar fort me një shpatull silikoni, derisa çokollata dhe gjalpi të bëhen një masë homogjene. Këshillohet ta bëni këtë procedurë duke përdorur një banjë uji, atëherë çokollata juaj nuk do të digjet patjetër nëse harroni ta përzieni intensivisht kur nxehet. Mund të drejtoheni në përdorimin e mikrovalës, atëherë tasi duhet të nxehet, çdo herë për 10-15 sekonda, çdo herë tërhiqeni dhe përzieni masën derisa të bëhet homogjene.

2 Këtu është një masë homogjene ne mund ta bëjmë atë. Lëreni të ftohet pak.

3 Ndani të verdhat nga proteinat. Kombinoni të verdhat me gjysmën e sheqerit (60 g)

4 Rrihni të verdhat dhe sheqerin derisa të bëhet një shkumë e trashë dhe e bardhë. Shtoni çokollatën e shkrirë tek të verdhat e tundura. Përziejini butësisht me një lugë ose shpatull.

5 Hidh miellin, miellin e shosh gjithmonë në një sitë të imët. Dhe përzieni butësisht me një shpatull derisa të jetë e qetë.

6 Brumi do të jetë i trashë.

7 Ju këshilloj që ketrat t'i mbani të ngrohta që të bëhen në temperaturën e dhomës. Fillojmë të rrahim të bardhat, për këtë na duhet një tas dhe mikser absolutisht i pastër, për besim më të madh, madje i spërkas lëng limoni dhe fshijeni të thatë. Hidhni një majë kripë në proteinat dhe filloni të rrihni me shpejtësinë minimale të mikserit, duke rritur gradualisht shpejtësinë, më pas, kur proteinat të bëhen më të qëndrueshme, hidhni acid citrik 1 lugë dhe vazhdoni të rrahni.

8 Më pas, gradualisht 2 lugë gjelle. shtoni sheqerin dhe rrihni të bardhat derisa të fitojnë maja të qëndrueshme.

9 Shtoni proteinat në brum, pjesë-pjesë, fillimisht një pjesë dhe përzieni mirë që brumi të zbutet shumë.

10 Më pas shtojmë pjesën e dytë të proteinave. I përziejmë edhe me një shpatull duke i trazuar lehtë, sikur i mbështjellim proteinat brenda duke i mbështjellë me brumë.

11 Dhe këtë herë, brumi ynë rezulton të jetë më i lëngshëm.

12 Lyejeni kallëpin me vaj, sipas dëshirës mund të bëni një “këmishë franceze”: domethënë spërkatni kallëpin me pak miell. Shkundni tepricën. Hidheni brumin në një kallëp.

13 Biskotën e pjekim në furrë të parangrohur deri në 180C për 40 minuta. Gatishmërinë e biskotës e kontrollojmë me hell druri ose kruese dhëmbësh, hellin e ngulim në mes të biskotës, helli duhet të jetë i tharë me mbetjet e thërrimeve.

14 Ftoheni biskotën në temperatura e dhomës, në formë, nxirreni dhe më tej, ftoheni në raft teli. Pritini biskotën e ftohur. Mora një "vullkan" të vogël sipër biskotës. E preva me kujdes, me një thikë të mprehtë.

15 Më pas, fillojmë të presim biskotën në ëmbëlsira. Vendosa të bëj tre ëmbëlsira, nëse arrini ta prisni biskotën më hollë dhe në mënyrë të barabartë, atëherë bëni më shumë ëmbëlsira. Mora një kuti të madhësisë së duhur, mbi të cilën mbështeta dorën dhe një thikë, duke e mbajtur me dorë sipër për të prerë biskotën në ëmbëlsira të barabarta.

16 Në këtë mënyrë mora tre ëmbëlsira dhe një "kore", të cilat i përdor për të dekoruar tortën.

17 Tani bëjmë kremin: Zbutni gjalpin në temperaturë ambienti. E rrahim mirë me mikser, me shpejtësi të lartë, derisa të bëhet me gëzof.

18 Tani bëjmë karamel. Në këtë fazë, ju mund të merrni vetëm qumësht të kondensuar të zier))))))) Konsistenca e kremit dhe cilësitë e shijes do të jetë shumë e ngjashme))))) Por nëse, në fund të fundit, vendosni t'i përmbaheni recetës, atëherë ne bëjmë një salcë karamel: Hidhni sheqerin në një tigan ose tigan me zierje, vendoseni në nxehtësi mesatare.

19 Fillojmë të ngrohim sheqerin dhe e lëmë të shkrijë plotësisht duke e anuar tiganin në drejtime të ndryshme, pa e trazuar e lëmë të shkrijë plotësisht. Kini kujdes që sheqeri të mos digjet, përndryshe karameli do të ketë shije të hidhur. Ngjyra e sheqerit duhet të jetë e lehtë, qelibar. Më pas, hidhni menjëherë kremin duke e përzier me një shpatull ose rrahëse, ziejini salcën për 2-3 minuta, lëreni salcën të trashet pak dhe hiqeni nga zjarri.

20 Lëreni salcën të ftohet. Nëse gjalpit i shtoni shurup të nxehtë, ai do të shkrihet.

21 Salcën e ftohur e derdhim në gjalpë dhe e rrahim mirë me mikser. nese rezulton se gjalpi ka filluar te shkrihet, atehere mbajeni kremin ne frigorifer per pak dhe me pas rrihni perseri.

22 Marrim një krem homogjen, me ngjyrë dhe shije karamel, me teksturë të mëndafshtë.

23 Grill (kam karamele brenda glazurë me çokollatë) bluajeni në blender në një gjendje thërrimesh të imta.

24 Hidhni thërrimet e thërrimeve në krem.

25 E përziejmë mirë kremin.

26 Në një gotë të gjatë vendosa një qese fileto dhe e mbusha me krem, ia preva majën e qeses që ta bëja më të lehtë ta shpërndaja kremin mbi ëmbëlsira. Por mund ta aplikoni thjesht me lugë, shpatull ose shpatull.

27 Tani impregnimi: Kombinoni kafen me qumësht të ngrohtë dhe sheqer, përzieni tërësisht.

28 Vendoseni tortën në një pjatë dhe filloni ta grumbulloni tortën. Lyejeni tortën mirë me shurup kafeje. Më pas, shtroni kremin, e niveloni.

29 Mbi krem vendosim banane të prera hollë në mënyrë të rastësishme.

31 Kështu, ne mbledhim tortën.

32 Veshje tortë e montuar krem.

33 Grini copëzat e tortës në një blender në një gjendje thërrimesh të imta.

34 Spërkateni tortën me thërrime, duke marrë thërrimet në dorë dhe duke e aplikuar në tortë.

35 Torta e përfunduar duhet të ngjyhet, për disa orë, në frigorifer.