Djathë Hochland - komente. Djathi "Hochland": gjizë, i përpunuar dhe lloje të tjera

Dollari po rritet, dimri po vjen ...)))
Me dimrin në Siberitë tona (c), këtë herë është vërtet disi jo shumë mirë - me erë, me lagështirë, ndonjëherë të ftohtë dhe plotësisht pa borë. Nëse vozitni 200 kilometra nga Abakan, ka reshje dëbore në bel, dhe asnjë fjollë dëbore në qytet.
Etiketat e çmimeve për produktet e zakonshme gjithashtu shtojnë mërzi në shpirt dhe karburant në zjarr - "dje kishte tre rubla, por të mëdha, dhe sot pesë, por të vogla". Këtu, me të vërtetë nuk është larg fermës ndihmëse))) Epo, mund të mbillni patate, karrota, trëndafila për gëzimin e syve. Merr një lopë! Epo, nuk ka gjasa të vendos për këtë, por tani për tani në rrethin tim (në fshat) kam shpresën se dikush do të fillojë bagëtinë dhe unë do të filloj të blej qumësht të freskët, salcë kosi dhe gjizë jo në treg, por pikërisht në rrugën tjetër. Hajde, vetëm qumësht të paktën! Unë do të bëj timen! Dhe pastaj ëmbëlsira me djathë, dhe ëmbëlsira me djathë, dhe nga gjizë.
Këtu gjeta një recetë thjesht të mahnitshme djathi - nga përbërësit më të thjeshtë dhe më të përballueshëm, mund të gatuani një tas të tërë me krem ​​djathi më të freskët. djathë të përpunuar!
Lepuri im do të shesë llogarinë e tij në World of Tanks, nëna e tij dhe Atdheu për djathë)) "Tuba" dhe trekëndëshat e Hochland të përpunuar janë gjithmonë në një rezervë strategjike në frigorifer, të gjitha llojet e "bishtave" dhe copa maasdam mbahen në me nderim të lartë, Lepuri pranon se ai ha gjizë vetëm në tufa, sepse emri ka fjalën "djathë")))
Në përgjithësi, nëse në mjedisin tuaj ka një ushqimist të tillë dhe dashamirës të djathit, kjo recetë është padyshim për ju! Djathi i shkrirë është i lehtë për t'u bërë!

Kërkohet:

• 500 gram gjizë 5% (më pëlqen Sibirzhinka lokale)
• 100 gram gjalpë
• 2 të verdha
• 1 lugë çaji (pa majë) kripë
• 0,5 lugë çaji sodë buke e zakonshme

Nga inventari duhet të përgatisni:

• tasin ose tiganin kryesor në të cilin do të ndodhë gjithçka
• banjë me ujë (tenxhere më e madhe me ujë të valë)
• shpatull për përzierje (mund të përdorni një blender)
• rrahim për përzierje më të njëtrajtshme
• kapacitet për produkt i perfunduar(kavanoza, enë)

Nuk bëhet më e lehtë!
1. Marrim tasin kryesor, i përziejmë të gjithë përbërësit derisa të jenë të lëmuara, megjithëse ende nuk do të funksionojë krejtësisht e qetë - do të mbeten kokrra gjizë.

2. Vendoseni tasin / tiganin banjë me ujë dhe ngroheni, duke e trazuar me një kamxhik. Mund të bëni pa një banjë uji - atëherë përgatituni që masa në një moment të fillojë të digjet deri në fund, pavarësisht sa mirë e përzieni. Si rezultat, marrim një tenxhere të prishur dhe djathë me një shije "specifike".
Nga një temperaturë e lartë, gjiza fillon të shkrihet dhe masa bëhet e lëngshme. Në fillim ka ende kokrra gjizë në të dhe më pas bëhet një strukturë homogjene. Nuk është e nevojshme të ziejë - sapo konsistenca të bëhet e lëngshme dhe e lëmuar - hiqeni nga nxehtësia.

3. Lubrifikoni mykun për produktin e përfunduar vaj perimesh(mund ta mbuloni me leter pergamene) dhe derdhni djathin nga tenxherja.
Në një lugë të ftohtë, ngrin menjëherë në pika të forta ...

... menjëherë në sipërfaqe shfaqet një shkumë që dridhet, si në qumësht të zier.

Menjëherë pas gatimit, nuk do të mund të shijoni djathin e shkrirë - është shumë i lëngshëm, por kur ftohet, ngurtësohet pikërisht në thikë. Por nëse e hiqni për 8-10 orë (ose më mirë për një ditë) në një vend të freskët, mos e prekni ose përzieni, atëherë diçka magjike ndodh brenda dhe djathi fiton strukturën e njohur të djathit të përpunuar - i butë, pak elastik.

Djathi ruhet mirë në frigorifer për rreth dy javë. Vërtetë, nëse frigoriferi është i pajisur me sistemin No Frost, atëherë duhet ta vendosni tasin në një qese ose ta mbyllni fort enën, përndryshe do të ketë një kore të tharë sipër. Thjesht mbahet në një vend të freskët për një javë, nuk eksfoliohet, nuk ndryshon shijen - dhe kjo është pa asnjë konservues dhe stabilizues, vetëm nga përbërës natyralë!
Epo, shija është e njëjtë, shija klasike. Krem djathi hochland!

Rezultati është një gjysmë kilogram i sinqertë djathë.
Nga rruga, para se të derdhni djathin në enë, mund ta përzieni me të qepë e skuqur, kampione, proshutë, zarzavate, domate të thara në diell dhe specat po ne pergjithesi cfare te doje zemra!
Kënaquni!

Produktet e qumështit zënë një vend të rëndësishëm në dietën e njerëzve. Teknologjitë moderne dhe arritjet e shkencës lejojnë nga qumësht i rregullt krijoni kryevepra të vërteta për gustatorët. Djathi "Hochland" nga kompania me të njëjtin emër mund të kënaqë shijen e klientit më kërkues. Prodhuesit gjermanë fokusohen në shijen dhe dobinë e produktit të tyre.

Markë

Gjermani, Bavari, Gossholz, 1927 - Robert Reich dhe Georg Summer themeluan një kompani të vogël djathi të përpunuar Hohland. Një biznes modest familjar ka arritur të hyjë në tregun botëror dhe ta bëjë djathin Hochland një markë të njohur dhe të njohur.

Kanë kaluar më shumë se një duzinë vjet që nga lansimi i produktit të parë - një bllok prej dy kilogramësh djathë të përpunuar Emmental. Ngjarjet më të rëndësishme në historinë e kompanisë janë renditur më poshtë:

• 1927 Fillimi i prodhimit në Gossholz;
• 1928 - Kompania zhvendoset në Heimenkirch;
• 1931 - hapja e repartit të paketimit të djathrave natyralë me gunga dhe të trasha, zgjerimi i zonave të prodhimit;
• 1956 - zhvillimi i tregut francez u shënua nga hapja e një filiali të Hochland France;
• 1975 - blerja e fabrikave franceze "Henri Uten" në qytetin Lacroix dhe "Levenbrück" në Dieu-sur-Meuse me qëllim të prodhimit të djathit Camembert;
• 1978 Hyrja në tregun spanjoll, ngritja e prodhimit të djathit në Hochland Espãnola;
• 1988 - fillimi i uzinës Hochland Polska në Poloni;
• 1995 - nisja e prodhimit të gjizës dhe djathë të bardhë(Schongau, Gjermani);
• 1997 - hyrja në tregun rumun, blerja dhe modernizimi i objekteve të prodhimit në Transilvani, themelimi i Hochland Romania;
• 2002 - fillimi i prodhimit të djathit në Rusi, përfundimi i modernizimit në fabrikën në Heimenkirch;
• 2003 - hyrja në tregun ukrainas, themeli i Hochland Ukraine (në 2014 zyra përfaqësuese u mbyll);
• 2007 - Hapja e Hochland Pars Ltd në Iran.
• 2010 - refuzimi për të përdorur OMGJ;
• 2011 - hapja e një fabrike për prodhimin e djathrave të gjizës në Rusi;
• 2013-2015 - hyrja në tregun amerikan, themelimi i Bergland Cheese USA LLC, Natec USA LLC; E.V.A. GmbH, blerja e Franklin Foods Inc, një prodhues i djathrave të gjizës.

Produktet e kompanisë janë të njohura në të gjithë botën, produktet e saj kanë një popullaritet të merituar. Teknologjitë moderne, respektimi i rreptë i recetës, zgjerimi i asortimentit i lejojnë kompanisë të mbajë me besim një pozicion udhëheqës në prodhimin dhe shitjen e djathrave.

Cilësia

Për shumë vite, Hochland ka qenë në krye të higjienës, sigurisë së produktit dhe cilësisë. Fabrikat janë të certifikuara sipas IFS (International Food Standard) dhe BRC (British Retail Consortium). Kriteret për kërkesat e të dyja organizatave janë shumë më të ashpra se standardet shtetërore.

Përveç kontrollit të cilësisë, kompania kujdeset për ruajtjen e mjedisit. Koncepti i korporatës është i thjeshtë dhe i qartë: vetëm nga lëndët e para miqësore me mjedisin mund të merrni një produkt vërtet me cilësi të lartë. Fabrikat janë të pajisura me pajisjet e tyre moderne të trajtimit. Vëmendje e madhe i kushtohet përpunimit të lëndëve të para dytësore.

Llojet

Produktet e djathit të kompanisë janë të përfaqësuara pothuajse në të gjitha segmentet e industrisë së djathit. Djathi Hochland, i përpunuar, i fortë, përdoret në biznesin e restoranteve dhe tregtinë me pakicë. Zgjerimi i vazhdueshëm i gamës së të gjitha llojeve të djathrave, përmirësimi i teknologjive, zhvillimi i materialeve moderne të ambalazhimit i mundësojnë kompanisë të ofrojë zgjedhjen më të gjerë të formateve të produkteve.

Djathi Hochland furnizohet me zinxhirin e McDonald's. Asortimenti i kompanisë përfshin çdo lloj djathi:

• e vështirë;
• i shkrirë;
• gjizë.

Në pako të ndryshme:

• rrethi (trekëndëshat në fletë metalike);
• pjata ose feta;
• prerje;
• banja plastike me vëllime të ndryshme;
• film plastik;
• kova druri.

Zgjuarsia dhe imagjinata e specialistëve të kompanisë që zhvillojnë shije të reja nuk pushojnë së mahnituri. Djathi i përpunuar "Hochland" nuk ka vetëm shije kremoze. Ka varietete të pasura me shije dhe aroma natyrale të kërpudhave, proshutës, barishteve, paprikës dhe të tjerave. Paraqitja e pjesëve në formën e copave ose pjatave të veçanta trekëndore (të gjitha janë të paketuara individualisht) është shumë i përshtatshëm. Djathi i përpunuar në kontejnerë përhapet në mënyrë të përkryer në bukë dhe shërben si një shtesë e shkëlqyer për recetat e kuzhinës.

Jo më pak në kërkesë djathërat me gjizë kompanitë. Varietetet e njohura përfshijnë:

• Djathë gjizë "Hochland" "Alimete". Djathë i rrahur butësisht me një shumëllojshmëri shijesh natyrale. Ambalazhimi - enë origjinale në formë kova druri prej 150 gramësh me një shumëllojshmëri shijesh natyrale: kajsi, qershi, boronica dhe mjedra, kopër me tranguj, kremoz, me barishte.
• "Kremette". Konsistenca i ngjan kremit, disponohet në ambalazhe plastike prej 2 dhe 10 kg. Përdoret gjerësisht në biznesin e restoranteve

Kompleksi

Kompania monitoron rreptësisht cilësinë e produkteve të saj dhe pajtueshmërinë me recetën. NË tipe te ndryshme djathrat përfshijnë:

• gjalpë;
• thatë qumësht i skremuar ;
• thatë serum qumështi ;
• proteina qumështi;
• proshutë;
• acid limoni;
• ujë i pijshëm;
• kripë ushqimore.

Konservues, aromatizues, emulsifikues, konservues nisin (është në përbërjen e djathit me proshutë) - vetëm ato që lejohen nga Bashkimi Evropian.

Përfitim dhe dëm

Çdo produkt konsiderohet për sa i përket dobisë. Djathi "Hochland" është produkteve të qumështit. Ai përmban kalcium, natrium, fosfor, vitamina D, E, A, aminoacide esenciale, proteina komplekse kazeinë. Konsumi ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut: forcohet imuniteti, përmirësohet gjendja e thonjve, flokëve dhe lëkurës.

Në të njëjtën kohë, nuk mund të mos vihet re vlera e lartë ushqyese që ka djathi Hochland. Përmbajtja kalorike e djathit të përpunuar është rreth 300 kcal për 100 g, gjizë - deri në 250 kcal, e fortë - deri në 300 kcal. Me konsum të pakontrolluar fitohet lehtësisht mbipesha. Djathërat bëhen ekskluzivisht nga produkte natyrale Përmban qumësht natyral. Personat që vuajnë nga një reaksion alergjik ndaj proteinave të qumështit nuk rekomandohet të hanë djathë.

Kujdes nga falsifikimet

Ashtu si markat e tjera të njohura, djathi Hochland (rishikimet e klientëve e kanë konfirmuar këtë më shumë se një herë) nuk është imun nga falsifikimet. Ka mënyra të thjeshta dhe të përballueshme për të identifikuar "dyfishin":

Mindfulness do t'ju shpëtojë nga gabimet dhe do t'ju japë mundësinë të shijoni djathin e vërtetë të një marke të njohur.

Përbërësit:

• 3-4 patate të mesme;
• 1 qepë;
• 1 karotë;
• 2 thelpinj hudhër;
• tufë majdanoz.

Gatim:

Qëroni patatet, pritini në kubikë dhe vendosini në një tenxhere. Shtoni 1.5 litra ujë dhe vendoseni tenxheren në zjarr.

Ndërkohë që uji është duke vluar, grijmë imët qepën dhe grijmë karotat. I shtoni në ujë të vluar.

Ziejini perimet derisa të zbuten, më pas shtoni djathin e shkrirë Hochland në supë. Pasi djathi të jetë shkrirë, supa juaj është gati.

Tani grini imët hudhrën dhe majdanozin dhe spërkatni sipër supës përpara se ta shërbeni.

Përbërësit:

• 500 g çdo lloj makarona;
• 500 g mish derri dhe viçi të grirë;
• 1 qepë;
• djathë i përpunuar Hochland "Soup & Sauce";
• paste domate;
• një degë e çdo gjelbërimi.

Gatim:

Prisni imët qepën dhe skuqeni në një tigan deri në kafe të artë.

Shtoni mishin e grirë, kripë dhe piper për shije. Ziejini në zjarr të ulët derisa të mbaroni.

Shtoni në mish të grirë paste domate, lëreni enën të ngrohet dhe shtoni djathin e shkrirë Hochland. Përziejini gjithçka tërësisht.

Zieni makaronat. Shtoni makaronat në salcë dhe përziejini. Një tjetër mundësi është të ndani makaronat në tasa për servirje dhe të hidhni salcën sipër.

Dekoroni pjatën e përfunduar me barishte.

Përbërësit:

• 50 g arra;
• djathë i përpunuar Hochland "Soup & Sauce";
• 200 ml qumësht ose krem;
• erëza për shije;
• gjelbërim.

Gatim:

Pritini arrat me thikë.

Ngrohni qumështin në një tenxhere të vogël mbi nxehtësinë mesatare (por mos e vini të ziejë), shtoni djathin e shkrirë Hochland, kripën dhe erëzat, përzieni mirë.

Hiqeni tenxheren nga zjarri, shtoni arra dhe zarzavate, përzieni përsëri.

Kjo salcë kombinohet në mënyrë të përkryer me shpendët dhe peshkun dhe enët me perime. Nëse përdorni krem ​​në vend të qumështit, salca do të jetë e trashë dhe e përshtatshme si përbërës për role, role apo sanduiçe.

Dip është një salcë në të cilën zhytet ushqimi. Zakonisht shërbehet me meze që hahen zakonisht me duar.

Përbërësit:

• 1 avokado;
• djathë i përpunuar Hochland "Soup & Sauce";
• lëng limoni;
• 1 qepë e vogël;
• 100 g salcë kosi;
• kripë;
• piper.

Gatim:

Vendosni të gjithë përbërësit përveç kripës dhe lëngut të limonit në një blender dhe përziejini.

Përzierjes shtoni kripë, piper dhe lëng limoni dhe përzieni mirë.

Salca mund të shërbehet me kriker, patate të skuqura ose perime të freskëta.

fahrwasser/Depositphotos.com

Përbërësit:

• 2 domate të mëdha;
• 1 vezë;
• majdanoz;
• kripë;
• piper.

Gatim:

Prisni kapakët nga domatet (por mos i hidhni - do t'ju duhen akoma). Merrni një lugë çaji dhe hiqni thelbin e secilës domate.

Rrihni vezën me majdanoz të grirë dhe qepë të njoma. Kripë, piper dhe derdh mbi domatet.

Vendosni djathin e shkrirë Hochland sipër domateve dhe mbulojeni me kapakët e mbetur të domateve.

Fuqini domatet e mbushura me mikrovalë për 3-4 minuta.

zoryanchik/Depositphotos.com

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 20 ml qumësht;
• proshutë;
• djathë Hochland i përpunuar për gatime të nxehta në feta me proshutë dhe paprika;
• domate;
• gjelbërim.

Gatim:

Në një enë të thellë rrihni vezët me qumësht dhe pak kripë.

Shtoni proshutë, djathë, domate dhe barishte në to, përzieni. Merrni dy gota. Vendosni feta djathi Hochland në fund të çdo filxhani.

Hidhni vezët në gota, duke i mbushur një të tretën.

Gatuani omëletën në mikrovalë me fuqi maksimale për 1 minutë 40 sekonda. Për ta bërë omëletën homogjene, gjatë gatimit duhet të nxirret disa herë nga mikrovala dhe të përzihet.

Përbërësit:

• 1 vezë;
• 15 g tërshërë;
• 20 ml qumësht;
• 15 g miell;
• pluhur pjekje;
• paprika;
• kripë;
• qepë e gjelbërt.

Gatim:

Përzieni qumështin, kripën, drithërat, 1 lugë çaji pluhur pjekjeje, miell me drithëra të plota dhe një fetë djathë Hochland të përpunuar. Përziejeni derisa të jetë e qetë.

Shtoni qepë të gjelbër të copëtuar dhe 1 lugë çaji paprika, përzieni përsëri.

Merrni një gotë, lyejeni me vaj vegjetal dhe vendoseni përzierjen në të.

Piqeni tortën në mikrovalë për 3 deri në 5 minuta.

Përbërësit:

• 2 feta bukë thekre;
• 50 g gjeldeti të përfunduar;
• 2 domate të vogla;
• rukola;
• Djathë i përpunuar Hochland për enët e nxehta në feta.

Gatim:

Përgatisni fileton e gjelit në çdo mënyrë: piqni, skuqni ose zieni. Më pas priteni në feta të holla.

Skuqeni bukën në një dolli ose tigan grill.

Vendosni një fetë djathë të shkrirë Hochland në një fetë bukë dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë. Pas kësaj, mbi djathë vendosni rukolën e freskët, fetat e gjelit të detit dhe domate të prera.

Kripë dhe piper. Mbulojeni sanduiçin me copën e dytë të bukës dhe prisni diagonalisht me një thikë të mprehtë. Shërbejeni të nxehtë.

Përbërësit:

• 2-3 patate;
• 50 g salcë kosi;
• djathë i përpunuar Hochland për pjata të nxehta në feta;
• vaj ulliri;
• piper;
• kripë;
• arra.

Gatim:

Lajini mirë patatet. Nëse keni blerë patate të reja, nuk keni pse t'i qëroni. Thjesht kaloni zhardhokët me një sfungjer metalik të fortë.

Pritini patatet në feta. Sa më të holla të jenë, aq më pak kohë do të duhet për t'u gatuar.

Vendosni patatet në një tas, spërkatni me vaj ulliri, spërkatni me hudhër pluhur dhe rregulloni me kripë.
Vendoseni në mikrovalë për 3-4 minuta me fuqi mesatare.

Përzieni barishtet e copëtuara dhe salcë kosi. Vendosni djathin Hochland dhe salcë kosi me barishte në patate.

Spërkateni pjatën me çdo arra që ju pëlqen. Gatuani edhe 2 minuta derisa djathi të shkrihet plotësisht.

Shikoni se si të gatuani të gjitha këto pjata në kanalin YouTube të Lifehacker:

Produktet e qumështit zënë një vend të rëndësishëm në dietën e njerëzve. Teknologjitë moderne dhe arritjet e shkencës bëjnë të mundur krijimin e kryeveprave të vërteta për gustatorët nga qumështi i zakonshëm. Djathi "Hochland" nga kompania me të njëjtin emër mund të kënaqë shijen e klientit më kërkues. Prodhuesit gjermanë fokusohen në shijen dhe dobinë e produktit të tyre.

Markë

Gjermani, Bavari, Gossholz, 1927 - Robert Reich dhe Georg Summer themeluan një kompani të vogël djathi të përpunuar Hohland. Një biznes modest familjar ka arritur të hyjë në tregun botëror dhe ta bëjë djathin Hochland një markë të njohur dhe të njohur.

Kanë kaluar më shumë se një duzinë vjet që nga lansimi i produktit të parë - një bllok prej dy kilogramësh djathë të përpunuar Emmental. Ngjarjet më të rëndësishme në historinë e kompanisë janë renditur më poshtë:

• 1927 Fillimi i prodhimit në Gossholz;
• 1928 - Kompania zhvendoset në Heimenkirch;
• 1931 - hapja e repartit të paketimit të djathrave natyralë me gunga dhe të trasha, zgjerimi i zonave të prodhimit;
• 1956 - zhvillimi i tregut francez u shënua nga hapja e një filiali të Hochland France;
• 1975 - blerja e fabrikave franceze "Henri Uten" në qytetin Lacroix dhe "Levenbrück" në Dieu-sur-Meuse me qëllim të prodhimit të djathit Camembert;
• 1978 Hyrja në tregun spanjoll, ngritja e prodhimit të djathit në Hochland Espãnola;
• 1988 - fillimi i uzinës Hochland Polska në Poloni;
• 1995 - nisja e prodhimit të gjizës dhe djathit të bardhë (Schongau, Gjermani);
• 1997 - hyrja në tregun rumun, blerja dhe modernizimi i objekteve të prodhimit në Transilvani, themelimi i Hochland Romania;
• 2002 - fillimi i prodhimit të djathit në Rusi, përfundimi i modernizimit në fabrikën në Heimenkirch;
• 2003 - hyrja në tregun ukrainas, themeli i Hochland Ukraine (në 2014 zyra përfaqësuese u mbyll);
• 2007 - Hapja e Hochland Pars Ltd në Iran.
• 2010 - refuzimi për të përdorur OMGJ;
• 2011 - hapja e një fabrike për prodhimin e djathrave të gjizës në Rusi;
• 2013-2015 - hyrja në tregun amerikan, themelimi i Bergland Cheese USA LLC, Natec USA LLC; E.V.A. GmbH, blerja e Franklin Foods Inc, një prodhues i djathrave të gjizës.

Produktet e kompanisë janë të njohura në të gjithë botën, produktet e saj kanë një popullaritet të merituar. Teknologjitë moderne, respektimi i rreptë i recetës, zgjerimi i asortimentit i lejojnë kompanisë të mbajë me besim një pozicion udhëheqës në prodhimin dhe shitjen e djathrave.

Cilësia

Për shumë vite, Hochland ka qenë në krye të higjienës, sigurisë së produktit dhe cilësisë. Fabrikat janë të certifikuara sipas IFS (International Food Standard) dhe BRC (British Retail Consortium). Kriteret për kërkesat e të dyja organizatave janë shumë më të ashpra se standardet shtetërore.

Përveç kontrollit të cilësisë, kompania kujdeset për ruajtjen e mjedisit. Koncepti i korporatës është i thjeshtë dhe i qartë: vetëm nga lëndët e para miqësore me mjedisin mund të merrni një produkt vërtet me cilësi të lartë. Fabrikat janë të pajisura me pajisjet e tyre moderne të trajtimit. Vëmendje e madhe i kushtohet përpunimit të lëndëve të para dytësore.

Llojet

Produktet e djathit të kompanisë janë të përfaqësuara pothuajse në të gjitha segmentet e industrisë së djathit. Djathi Hochland, i përpunuar, i fortë, përdoret në biznesin e restoranteve dhe tregtinë me pakicë. Zgjerimi i vazhdueshëm i gamës së të gjitha llojeve të djathrave, përmirësimi i teknologjive, zhvillimi i materialeve moderne të ambalazhimit i mundësojnë kompanisë të ofrojë zgjedhjen më të gjerë të formateve të produkteve.

Djathi Hochland furnizohet me zinxhirin e McDonald's. Asortimenti i kompanisë përfshin çdo lloj djathi:

• e vështirë;
• i shkrirë;
• gjizë.

Në pako të ndryshme:

• rrethi (trekëndëshat në fletë metalike);
• pjata ose feta;
• prerje;
• banja plastike me vëllime të ndryshme;
• film plastik;
• kova druri.

Zgjuarsia dhe imagjinata e specialistëve të kompanisë që zhvillojnë shije të reja nuk pushojnë së mahnituri. Djathi i përpunuar "Hochland" nuk ka vetëm një shije kremoze. Ka varietete të pasura me shije dhe aroma natyrale të kërpudhave, proshutës, barishteve, paprikës dhe të tjerave. Paraqitja e pjesëve në formën e copave ose pjatave të veçanta trekëndore (të gjitha janë të paketuara individualisht) është shumë i përshtatshëm. Djathi i përpunuar në kontejnerë përhapet në mënyrë të përkryer në bukë dhe shërben si një shtesë e shkëlqyer për recetat e kuzhinës.

Djathrat e gjizës së kompanisë nuk janë më pak të kërkuar. Varietetet e njohura përfshijnë:

• Djathë gjizë "Hochland" "Alimete". Djathë i rrahur butësisht me një shumëllojshmëri shijesh natyrale. Ambalazhimi - enë origjinale në formë kova druri prej 150 gramësh me një shumëllojshmëri shijesh natyrale: kajsi, qershi, boronica dhe mjedra, kopër me tranguj, kremoz, me barishte.
• "Kremette". Konsistenca i ngjan kremit, disponohet në ambalazhe plastike prej 2 dhe 10 kg. Përdoret gjerësisht në biznesin e restoranteve

Kompleksi

Kompania monitoron rreptësisht cilësinë e produkteve të saj dhe pajtueshmërinë me recetën. Llojet e ndryshme të djathrave përfshijnë:

• gjalpë;
• pluhur qumështi i skremuar;
• hirrë e thatë;
• proteina qumështi;
• proshutë;
• acid limoni;
• ujë i pijshëm;
• kripë ushqimore.

Konservues, aromatizues, emulsifikues, konservues nisin (është në përbërjen e djathit me proshutë) - vetëm ato që lejohen nga Bashkimi Evropian.

Përfitim dhe dëm

Çdo produkt konsiderohet për sa i përket dobisë. Djathi Hochland është një produkt qumështi. Ai përmban kalcium, natrium, fosfor, vitamina D, E, A, aminoacide esenciale, proteina komplekse kazeinë. Konsumi ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut: forcohet imuniteti, përmirësohet gjendja e thonjve, flokëve dhe lëkurës.

Në të njëjtën kohë, nuk mund të mos vihet re vlera e lartë ushqyese që ka djathi Hochland. Përmbajtja kalorike e djathit të përpunuar është rreth 300 kcal për 100 g, gjizë - deri në 250 kcal, e fortë - deri në 300 kcal. Me konsum të pakontrolluar fitohet lehtësisht mbipesha. Djathërat bëhen ekskluzivisht nga produkte natyrale, përbërja përfshin qumësht natyral. Personat që vuajnë nga një reaksion alergjik ndaj proteinave të qumështit nuk rekomandohet të hanë djathë.

Kujdes nga falsifikimet

Ashtu si markat e tjera të njohura, djathi Hochland (rishikimet e klientëve e kanë konfirmuar këtë më shumë se një herë) nuk është imun nga falsifikimet. Ka mënyra të thjeshta dhe të përballueshme për të identifikuar "dyfishin":

Mindfulness do t'ju shpëtojë nga gabimet dhe do t'ju japë mundësinë të shijoni djathin e vërtetë të një marke të njohur.