Snabb pannkaka pizza. Pizza-stil fritters - klämma så läckra. Hur man lagar pannkakor i pizza stil. Recept

Pizza fritters - original idé från ryska kulinariska hantverkare. I själva verket är detta ett av alternativen. italiensk maträtt på skurhand. Receptet kombinerar traditionell pizza fyllning med ett test för. Om du tror på feedback, visar det sig gott och extraordinärt.

Original maträtt på kefir

Skönheten i sådana dårar i mångfalden av smaker. Som i fallet med en klassisk pizza kan du lägga nästan alla ätbara fyllningar i degen. För det mest populära receptet för icke-standard- och dietkoteletter behöver du:

• kefir eller nationer av lågfett - 350 ml (1,5 msk.);
• vete mjöl siktad - 260-280 g;
• sour Cream - 2 msk. l.;
• Ägg - 2 st.;
• skinka och ost fast - 150 g;
• solid och köttig tomat - 1 st.;
• oliver Green - 8-10 st.
• soda - 0,5 hk;

• salt att smaka;
• persilja - 3-4 kvistar;
• vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsorder:

1. Stoditost på en grund rivare. Kasta skinka i små kuber. Häll allt i djupt själfullt.
2. Tvätta tomaten och rengör den från de extra delarna. Slipa tomat kött som en skinka.
3. Få ben från oliver. Skär frukten med tunna cirklar.
4. Alla strimlade komponenter blandas i en skål. Plyscha dem med störda gröna och salt.
5. Fyll innehållet i kefir och gräddfil. Lämna ägg, häll läsk och blanda helt enkelt bra.
6. Den sista komponenten är mjöl. Kontrollera fyllningen med henne. Täck disken och lämna i några minuter.
7. Förvärmande stekpanna. Smörj bottenolja. Det är bättre att använda en raffinerad produkt utan lukt.
8. Lägg ut de råa blankorna av framtida fodor och steka dem från båda sidor tills helt beredskap. Brandets intensitet är svag eller medium.

Uppmärksamhet! Rätt pizza pannkakor har en gyllene skorpa. I en varm form är detta en riktig knä.

Recept med ättika

Pizza pannkakor skiljer sig lite på detta recept enligt kompositionen, men de är mycket olika enligt förfarandet. Ingredienser:

• kefir - 300 ml (lite mer glasögon);
• vete mjöl - 280 g;
• Ägg kyckling - 1 st.;
• vinäger - 1 msk. l.;
• soda - 1 tsk;
• skinka - 150 g;
• fast ost - 100 g;
• tomater - 2 st.;
• salt att smaka;
• krydda oliverater - 0,5 h. L;
• solrosolja - för stekning.

Matlagning steg för steg:

1. I den djupa och breda behållaren, bryta ägget, lägg till kefir. Lite sopa kilen.
2. Plats. Med tanke på närvaron av salt i ost och skinka, sätt denna ingrediens i mindre kvantiteter än vanligt.
3. Squake i samma skål med mjöl. Ju större kefir, desto mindre kommer det att krävas. Att tillsätta mjöl följer portioner för att inte misstas med en tät deg. Referensskonsistens - gräddfil, viskös och homogen. För att uppnå det är det ett bra jobb med en visp. Blandaren kan endast användas när alla mjöldelar har hällts.
4. Fyll med ättika soda och tillsätt en blandning till degen. Det är noggrant att störa den nya ingrediensen.
5. Täck innehållet i peer med locket och lämna i 10 minuter. För att få pomp.
6. Sjuk skinka och tomater i små kuber. Om den senare låt saft, ta bort det. I testet kommer den extra vätskan att vara överflödig.
7. Ost hoppar genom en stor rivare. Tillsammans med tomater och kött, skicka det till en vanlig skål med en deg. Vispa. Säsong
8. Täck behållaren igen med lock i 1-2 minuter, men för tillfället heragets pannan. Börja stekning på budbäraren.

För att inte skämma bort pizza pannkakor, dra nytta av upplevelsen av andra kockar:

• Olja i en panna är önskvärt att ändra 1-2 gånger i stekning. Annars kommer cancerframkallande ämnen att samlas in i Oladien.
• En tallrik för att lägga upp färdiga heta kotletter med pappershanddukar eller servetter. De kommer att absorbera överflödigt fett.

• Pizza pannkakor innehåller en fyllning, så längre än vanliga kakor matas. Ett sätt är ungefär 2-3 minuter.
• Sådana pannkakor serveras på ett bord med såser för vanlig pizza: ketchup eller adzhika från akutpeppar, gröna, färska tomater eller juice från dem.

Råd. Ost i denna maträtt krävs, och andra ingredienser kan bytas ut eller kompletteras med stekt svamp, något kött, grönsaker. Det viktigaste är att allt detta inte är för mycket.

Pizza fritters - Universal maträtt. Experimentera med typer av ost och en mängd olika fyllningar. Läckra pellets Det är svårt att förstöra. I sådana pannkakor är det även möjligt att sätta något som ligger i kylskåpet för att mata familjen till frukost aptitretande och snabb maträtt.

Och vad är ditt favoritrecept "pizza stil"?

Fritters Snackbarer: Video

Pizza fritters - en original idé från ryska kulinariska hantverkare. I själva verket är detta ett av alternativen för en italiensk maträtt på en ambulanshand. Receptet kombinerar den traditionella pizza fyllningen med en deg för misstag. Om du tror på feedback, visar det sig gott och extraordinärt.

Original maträtt på kefir

Skönheten i sådana dårar i mångfalden av smaker. Som i fallet med en klassisk pizza kan du lägga nästan alla ätbara fyllningar i degen. För det mest populära receptet för icke-standard- och dietkoteletter behöver du:

• kefir eller nationer av lågfett - 350 ml (1,5 msk.);
• vete mjöl siktad - 260-280 g;
• sour Cream - 2 msk. l.;
• Ägg - 2 st.;
• skinka och ost fast - 150 g;
• solid och köttig tomat - 1 st.;
• oliver Green - 8-10 st.
• soda - 0,5 hk;

• salt att smaka;
• persilja - 3-4 kvistar;
• vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsorder:

1. Stoditost på en grund rivare. Kasta skinka i små kuber. Häll allt i djupt själfullt.
2. Tvätta tomaten och rengör den från de extra delarna. Slipa tomat kött som en skinka.
3. Få ben från oliver. Skär frukten med tunna cirklar.
4. Alla strimlade komponenter blandas i en skål. Plyscha dem med störda gröna och salt.
5. Fyll innehållet i kefir och gräddfil. Lämna ägg, häll läsk och blanda helt enkelt bra.
6. Den sista komponenten är mjöl. Kontrollera fyllningen med henne. Täck disken och lämna i några minuter.
7. Förvärmande stekpanna. Smörj bottenolja. Det är bättre att använda en raffinerad produkt utan lukt.
8. Lägg ut de råa blankorna av framtida fodor och steka dem från båda sidor tills helt beredskap. Brandets intensitet är svag eller medium.

Uppmärksamhet! Rätt pizza pannkakor har en gyllene skorpa. I en varm form är detta en riktig knä.

Recept med ättika

Pizza pannkakor skiljer sig lite på detta recept enligt kompositionen, men de är mycket olika enligt förfarandet. Ingredienser:

• kefir - 300 ml (lite mer glasögon);
• vete mjöl - 280 g;
• Ägg kyckling - 1 st.;
• vinäger - 1 msk. l.;
• soda - 1 tsk;
• skinka - 150 g;
• fast ost - 100 g;
• tomater - 2 st.;
• salt att smaka;
• krydda oliverater - 0,5 h. L;
• solrosolja - för stekning.

Matlagning steg för steg:

1. I den djupa och breda behållaren, bryta ägget, lägg till kefir. Lite sopa kilen.
2. Plats. Med tanke på närvaron av salt i ost och skinka, sätt denna ingrediens i mindre kvantiteter än vanligt.
3. Squake i samma skål med mjöl. Ju större kefir, desto mindre kommer det att krävas. Att tillsätta mjöl följer portioner för att inte misstas med en tät deg. Referensskonsistens - gräddfil, viskös och homogen. För att uppnå det är det ett bra jobb med en visp. Blandaren kan endast användas när alla mjöldelar har hällts.
4. Fyll med ättika soda och tillsätt en blandning till degen. Det är noggrant att störa den nya ingrediensen.
5. Täck innehållet i peer med locket och lämna i 10 minuter. För att få pomp.
6. Sjuk skinka och tomater i små kuber. Om den senare låt saft, ta bort det. I testet kommer den extra vätskan att vara överflödig.
7. Ost hoppar genom en stor rivare. Tillsammans med tomater och kött, skicka det till en vanlig skål med en deg. Vispa. Säsong
8. Täck behållaren igen med lock i 1-2 minuter, men för tillfället heragets pannan. Börja stekning på budbäraren.

För att inte skämma bort pizza pannkakor, dra nytta av upplevelsen av andra kockar:

• Olja i en panna är önskvärt att ändra 1-2 gånger i stekning. Annars kommer cancerframkallande ämnen att samlas in i Oladien.
• En tallrik för att lägga upp färdiga heta kotletter med pappershanddukar eller servetter. De kommer att absorbera överflödigt fett.

• Pizza pannkakor innehåller en fyllning, så längre än vanliga kakor matas. Ett sätt är ungefär 2-3 minuter.
• Sådana pannkakor serveras på ett bord med såser för vanlig pizza: ketchup eller adzhika från akuta paprika, gröna, färska tomater eller juice från dem.

Råd. Ost i denna maträtt krävs, och andra ingredienser kan bytas ut eller kompletteras med stekt svamp, något kött, grönsaker. Det viktigaste är att allt detta inte är för mycket.

Pizza fritters - Universal maträtt. Experimentera med typer av ost och en mängd olika fyllningar. Läckra pellets är svåra att förstöra. I sådana pannkakor är det även möjligt att sätta något som ligger i kylskåpet för att mata familjen till frukost aptitretande och snabb maträtt.

Och vad är ditt favoritrecept "pizza stil"?

Fritters Snackbarer: Video

Kalori: Ej angivet
Tillagningstid: Inte angiven

Fritters i stil med pizza "Knell" kommer att njuta av alla familjemedlemmar utan undantag. Visst har varje värd stunder när olika ingredienser kvarstår efter tillagning, men i en liten mängd - lite ost, korv, grönsaker. Och om du är i en liknande situation, är det här receptet med foto stegdown för dig. Fritters erhålls mycket välsmakande, för att snacka helt enkelt, och sådana pannkakor kan till och med göras med dig att arbeta eller ge ett barn till skolan. Eventuellt kan du alltid lägga till ytterligare ingredienser Från mig själv personligen. I receptet som används helgrainmjöl. Om det inte finns något sådant mjöl till hands, inget hemskt, är det vanliga veteet lämpligt ett hundra procent. Foder "Knelling" pannkakor tillsammans med mjölk eller te, du kan också lägga till gräddfil eller älskad sås. Sådana läckra erhålls också.

- Kefir fett - 175 ml.,
- Sour Cream - 1 msk,
- helkornsmjöl - 140 gr.
- kycklingägg - 1 st.,
- Skinka - 60 gr.
- Fast ost - 50 gr.
- tomat - 1 st.,
- Soda - ½ tsk,
- Salt, peppar - att smaka,
- Bulgariska peppar - 40 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning,
- Greens - att smaka.

Hur man lagar mat med foto steg för steg

Klipp i små kuber renad paprika och tomat.




Hämta tomat med peppar i en skål, lägg till en hackad hackad där. Du kan också lägga till rökt korvOlika kött delikatesser.




En ung grön båge passar perfekt här, den måste fint skal och kasta i en skål. Det är också nödvändigt att beta fasta ost På en grund rivare, lägg till alla ingredienser.






Salt och peppar alla ingredienser att smaka, kör en major ägg.




Lägg till gräddfil i en skål och häll soda.




Efter att ha kastat en del kefir.






Blanda ingredienserna noggrant och tillsätt mjöl - efter eget val. Blanda allt igen. Jag vill erbjuda dig och dessa.




Värm stekpannan med vegetabilisk olja, lägg ut pannkakor med en sked, stek på båda sidor till 1-1,5 minuter, på medelvärme. Överskott olja Ta bort med pappershanddukar. Vik alla pannkakor på en tallrik och servera till bordet.

Smaklig måltid!

Om du vill ha en välsmakande, till exempel pizza, kan den vara beredd i form av pannkakor. Denna maträtt förbereder sig ibland snabbare än vanlig pizza. Om du behöver knäda för pizza jäst deg, Vänta, när degen stiger, lagar fyllningen, distribuera den på degen och slutligen baka. Hur många steg och inte alla vill göra det här på din dag. På helgen vill jag sova och gå och ha kul. Och för att snabbt laga lunch eller frukost behöver du ett sådant recept som inte bara är läcker, men också snabbt som förberedelse. Nu kommer du att ha ett ultra-snabbt recept i din spargris, från vilken du kommer att lära dig hur lat pizza förbereder sig i en panna i form av pannkakor. Du kan laga den i två konton är inte bara bekväma, men också vansinnigt välsmakande.

- 250 gram mjöl,
- 0,5 kedja. l. soda,
- 150 gram gräddfil,
- 1 kycklingägg,
- 100 gram rökt korv,
- 50 gram fastost,
- 50 gram tomat,
- Salt att smaka,
- någon vegetabilisk olja För stekning.

Hur man lagar mat med foto steg för steg

I den djupa skålen blanda gräddfilen och läskan. Sour Salt och Mix, vi lämnar denna massa för att stå i minuten 3-4 så att läsken är aktiverad.




Kör ett kycklingägg i degen.




Lägg till alla fyllningar till degen: korv, skivad av kuber, ost, riven och tomatkoppar. Jag använder ofta en sådan fyllning, som alltid en bit av korv, en tomat och lite ost är i kylskåp. Jag lagar ofta grönsakssalladerSå lite tomat kvarstår alltid. Osten ligger alltid på kylskåpets hylla.






Nu mjöl och deg med fyllning blandning blandning.




Böjning (i tid kommer det att vara ca 10-15 minuter) värma en stekpanna med smör. Oljor häller som vanliga pannkakor. Sedan lägger vi degen med en sked och pizza erhålls i form av pannkakor.




När nedre sidan brigare, vrid spateln och stek igen.






Färdig, varm pizza pannkakor gäller omedelbart på bordet. Smaklig måltid!

Steg 1: Matar degen för fodor.

För att förbereda testet, ta en djup skål, anslut i den läsk och gräddfil, blanda noggrant med en sked eller en kil. Anslutningen av dessa ingredienser kommer att vara det första som ger linjen färdig pan i framtiden, och de kommer inte att lösa sig i förberedelsen. Lämna blandningen minuter till 5.Och sedan lägga till innehållet i ägg, kryddor, kryddor och peppar i smak. Kryddor kan använda någon, till exempel en speciell blandning för att laga pizza. Således kommer du att betona den ursprungliga smaken av pannkaka pizza. Blanda allt grundligt, och sedan successivt spara i degmjölet, pre-siktat genom fin sikt. Degen på konsistens bör vara som tät fettkräm. Dessutom kan den önskade tjockleken av degen bestämmas med användning av en tesked: sätt den vertikalt in i degen och om den är "stående" och inte faller, är degen beredd korrekt. Om inte, störa sedan lite mer vetemjöl Och ta med degen till önskad konsistens.

Steg 2: Förbered de återstående ingredienserna.

Till att börja med, skära skinken med en skarp kniv med medelstora skivor och slipa den i små rutor. Tomater skölj noggrant under kallt rinnande vatten, dränera dem med en kökshandduk och skära dem med små kuber. Ost, i sin tur, slipa med en stor rivare. Alla de beredda ingredienserna är anslutna, blandas noggrant och anslut sedan med degen för pannkaka och blanda väl igen.

Steg 3: Fry pizza fritters.

Pizza pannkakor stekar precis som vanliga fritters. För att göra detta, sätt stekpannan på mitten av elden, det är varmt varmt och lägger sedan till vegetabilisk olja. Degen dödas med en halv, så att det är en halv full och överflöde blandningen i stekpannan på ett sådant sätt att pannkakorna erhöll en exemplifierande oval form. Fritera från två sidor tills den gyllene rodig färg. De är ganska snabbt förberedda, därför kommer du inte att lämna för rostprodukterna. På liknande sätt gör du med all volym av det förberedda testet. För att göra dem ännu snabbare kan du parallella pannkakor i flera skickare installerade på olika borgarskede. Men i det här fallet, gör allt snabbt och titta på produkterna inte brinner. Med en viss skicklighet skakar frodiga och doftande pannkakor för "några minuter".

Steg 4: Applicera pizza fritters.

Färdiga pizza pannkakor lägger ut med ett träblad på en serveringsrätt, för eliminerad med en kökshandduk, som kommer att absorbera extra vegetabilisk olja. Servera sådana pizzapannkakor till bordet fortfarande i en varm form som oberoende maträtt Till frukost, lunch, eftermiddagskola eller till och med middag. Smaklig måltid!

Sour Cream, om så önskas, kan ersättas med medelfett kefir (2,5%). Eller du kan också använda naturlig yoghurt, smaklig och utan fyllmedel.

Skinka, om det behövs, kan ersättas av någon annan korvprodukter. Dessutom kan du använda den färdiga hakan, från en blandning av olika typer av kött.

Inte bara skinka och tomater kan läggas till pizza degen. Du kan också lägga till förkokta och krossade svampar, oliver, söta bulgariska peppar, olika greener och så vidare. I sådana pannkakor kan du använda några ingredienser som du föredrar i vanlig pizza.

För att värma upp produkterna i nästa måltid kan produkterna placeras i mikrovågsugnen eller i ugnen vid en temperatur av 70 grader. I det här fallet kommer de bara att värma upp, och inte baka.