Meny
Är gratis
checka in
Hem  /  Grädde soppa, grädde soppa / Recept på konserverad rosa laxsoppa med peppar. Stark soppa gjord av konserverad rosa lax med hirs. Hur man gör konserverad rosa laxfisk soppa

Recept för konserverad rosa laxsoppa med peppar. Stark soppa gjord av konserverad rosa lax med hirs. Hur man gör konserverad rosa laxfisk soppa

Fisk- och skaldjurssopprecept

soppa från konserverad rosa lax

1 timme och 30 minuter

45 kcal

5 /5 (1 )

Denna första maträtt för många värdinnor är en riktig "livräddare", eftersom den är beredd helt enkelt, kräver inte betydande ekonomiska kostnader och mycket tid.

Köksredskap:

  • naturligtvis behöver du en djup panna för matlagning;
  • flera skålar för servering av soppa;
  • en stekpanna är också viktig för att steka vissa ingredienser;
  • utan tvekan kan vi inte klara oss utan en skärbräda och en slipad kniv;
  • det är också önskvärt att ha ett durkslag eller annan liknande anordning.

Ingredienser

produkter kvantitet
konserverad rosa lax2 banker
stora unga potatisar3 st.
medellök1 ST.
hirs100-150 g
vitlök2 kryddnejlika
dill1 gren
vatten2-2,5 l
pepparblandning15 g
vegetabilisk olja15-20 ml
torkat lagerblad2 st.

Hur man väljer rätt ingredienser


Försumma inte beredningen av de första rätterna från konserverade fiskprodukter, som fördelaktiga funktioner fisk konserveras helt efter konservering.

Trots det faktum att rosa laxkött med rätta betraktas som en dietprodukt, är maten som tillagas av den ganska näringsrik - fileten av denna röda fisk innehåller mycket protein. Det är för dem som följer sin figur och föredrar att äta rätt, vårt recept på en läcker och hälsosamaste soppa från konserverad fisk "rosa lax".

Steg för steg recept

Matlagning


Matlagningssoppa


Den sista etappen


Video av ett recept för att göra soppa med rosa konserverad lax

För värdinnor som är vana att uppfatta information visuellt, valde jag en video med en detaljerad steg för steg instruktioner göra soppa av konserverad lax enligt ovanstående recept. Denna första maträtt för många värdinnor är en riktig "livräddare", eftersom den är beredd helt enkelt, kräver inte betydande ekonomiska kostnader och mycket tid. Njut av din video!

Konserverad rosa laxsoppa.

Soppa, vars recept var utbrett på 80- och 90-talet i Ryssland. Läcker och lätt, ett bra alternativ till fisksoppa, om du inte vill fisa färsk fisk. Att göra sig redo är väldigt enkelt och snabbt. #maxikuhnya

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

2017-04-28T13: 12: 42.000Z


Möjliga andra tillagnings- och fyllningsalternativ

Billigt, snabbt och gott - dessa ord kan användas för att beskriva nästan allt. Oftast använder sådana rätter inte bara konserverad lax utan också annan fisk: saury, sardiner eller lax. I allmänhet är saury otrolig användbar produkt - Forskare har bevisat sina fördelar för matsmältningssystemet, hjärtat, blodkärlen och mänskliga ben. Därför är det bra att försöka laga en underbar.

Det kommer att vara mycket användbart för blivande mödrar och småbarn. Med den ständiga användningen av lax, blodcirkulationen, förbättras arbetet i mag-tarmkanalen avsevärt, liksom emotionell stress lindras och humör förbättras. Jag är säker på vad som är näringsrikt, hälsosamt och öm maträtt, som, kommer säkert att behaga alla familjemedlemmar, inklusive även de mest kräsna.

På denna positiva anteckning kommer vi att avsluta vårt intressanta samtal. Jag är säker på att jag kunde fascinera dig och du kommer definitivt att bestämma dig för att förbereda en enkel och smakfull soppa med rosa laxkonserver.

Om du har ytterligare frågor relaterade till beredningen, var noga med att ställa dem i kommentarerna, så kommer jag omedelbart att ge ett uttömmande svar och hjälpa till att förhindra misstag. Jag skulle också mycket vilja veta vilka soppor och från vilken konserverad fisk förbereder du för din egen familj? Vilken sort ytterligare ingredienser användning i tillagningsprocessen? Skriv om det, jag kommer definitivt att prova dina recept och dela dem med mina vänner! God aptit och extremt entusiastiska utrop om dina kulinariska färdigheter!

En utmärkt ingrediens att göra fisksoppa, är konserverad rosa lax. Han förbereder sig för hastigt”, Ingredienserna är billiga och nästan alla kan hittas hemma, men smaken av denna maträtt kommer att lämna få människor likgiltiga.

Var noga med att försöka göra en sådan soppa, speciellt eftersom det finns många olika recept.

Hur man gör konserverad rosa laxsoppa - 15 sorter

Standardreceptet innehåller ett minimum av ingredienser och det tar inte lång tid att förbereda det.

Ingredienser:

  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Ris - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten, koka i 5 minuter.

Tillsätt det tvättade riset till buljongen. Skicka steken dit. Koka tills riset är kokt.

När riset är kokt

Beroende på vad du föredrar kan du lägga till en mängd olika flingor i denna soppa. Detta ger soppan extra tjocklek och fyllning.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Gryn - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna.

När potatisen är färdig, tillsätt semolinagryn och koka tills det är ömt.

Rör om soppan hela tiden när du tillsätter gryn för att undvika klump.

Pearl korn anses med rätta vara en av de mest tillfredsställande och hälsosamma. Dessutom kompletterar den många soppor perfekt.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Pärlkorn - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Lägg det förtvättade pärlkornet i kokande vatten och koka tills det är halvkokt.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna.

Tillsätt tärnad potatis i buljongen. Skicka steken dit. Koka tills potatisen är öm.

Lägg till konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

En populär ingrediens jag lägger till soppa för mättnad är vetegryn... Det går bra med sorrelsoppa, svamp och fisk.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Hirsgryn - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Tillsätt tärnad potatis och förtvättad hirs till kokande vatten. Koka hirs tills den är halvkokt.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna, lägg i buljongen, koka tills de är ömma.

Lägg till konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Krämig smak bearbetad ost passar bra med fiskbuljong. Var noga med att göra rosa laxsoppa med en liten bit ost.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Bearbetad ost - 1-2 st.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna, tillsätt buljongen till potatisen. Koka tills grönsakerna är klara.

Lägg till konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

I slutet, tillsätt den smälta osten och rör om tills den löser sig helt.

Istället för bearbetad ost kan du använda riven hård ost efter din smak.

Att göra fisksoppa med gröna ärtor är väldigt enkelt. Och beredningen av en sådan maträtt tar inte mer än en halvtimme.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Konserverad grön ärta - 1 förpackning.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en panna tills de är gyllenbruna, lägg i buljongen och koka tills de är halvkokta.

Lägg till konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Tillsätt gröna ärtor i soppan efter att ha tömt allt vatten från burken. Koka upp och koka i några minuter. Ta sedan bort den från spisen och låt den brygga.

Fisksoppa kan faktiskt göras med nästan vilken ingrediens som helst. Många kommer att gilla soppan gjord av konserverad rosa lax med tillsats av färska tomater.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 1 st.
  • lagerblad
  • Gröna efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna. Tillsätt finhackad tomat i grönsakerna och stek i några minuter.

Lägg stekningen i buljongen. Koka tills potatisen är öm.

Lägg till konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Den starka och ovanliga smaken av denna soppa kommer inte att lämna likgiltigt ditt hushåll. Matlagning tar lite tid, och ingredienserna skiljer sig något från de vanliga variationerna av "konserverad soppa", men resultatet är värt ansträngningen.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 3 burkar
  • Champignoner eller ostronsvampar - 350 gr
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 2 st.
  • Oliver - efter smak
  • lagerblad
  • Gröna efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna.

Tillsätt tomater, tidigare skurna i tunna remsor, till grönsaker.

Hacka svampen fint och skicka dem till grönsakerna för att gryta i 15 minuter.

Lägg vatten på spisen, koka upp det. Tillsätt grönsaker och tärnad potatis i den. Koka tills det är ömt.

Tillsätt hackade oliver och fisk i soppan. Alternativt kan du lägga till tomatpuré... Om du lägger till det måste detta göras innan du saltar soppan.

Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Grönsakssoppa kan tillagas inte bara på kött eller kycklingbuljong, men också på fisk. Konserverad rosa lax kan vara ett utmärkt alternativ för detta.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 1 st.
  • Persilja rot - 10 gr
  • Sorrel - 1 gäng
  • lagerblad
  • Gröna efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Hacka morötter, lök och persilirot och stek i en stekpanna tills den är gyllenbrun.

Lägg vatten på spisen, koka upp det. Tillsätt grönsaker och tärnad potatis i den. Koka tills det är halvkokt.

Tillsätt sedan konserverad fisk. Krydda med salt, peppar, tillsätt lagerblad, koka i några minuter.

I slutet, tillsätt hackad sorrel och tomatskivor. Koka ytterligare 5 minuter och ta bort från värmen.

Garnera med örter före servering.

Aptitretande och rik soppa kommer att glädja dig med sin kryddiga smak tack vare kombinationen av tomat och feta.

Ingredienser:

  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomater - 1 st.
  • Hirse - 2 msk.
  • Feta - 100 gr
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak
  • Gröna efter smak

Förberedelse:

Skölj och koka hirs separat.

Hacka lök, morötter och tomater fint. Låt dem simma i en kastrull i några minuter tills de är mjuka.

Skicka tärnad potatis till grönsaker.

Mala feta med en gaffel och lägg i pannan. Skicka hirs dit. Häll ingredienserna med vatten och koka tills potatisen är öm.

Tillsätt kryddor, örter och konserverad fisk i soppan. Koka i ytterligare 5-7 minuter.

Ta bort den från spisen och låt den brygga.

Den krämiga smaken av denna soppa är bekant och älskad av många. I det vanliga receptet bereds det med lax eller öring. Men du kan också försöka laga den på konserverad fisk. Det visar sig gott och snabbt.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Smör - 150-200 gr
  • Kräm - 200 ml
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg en kruka med vatten på spisen. När vattnet kokar, lägg i tärnad potatis i det och koka tills potatisen är halvkokta.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna.

Lägg till stekning och konserverad rosa lax i soppan. Krydda med salt och peppar, tillsätt lagerblad.

Häll i grädden när potatisen är klar. Koka upp igen och skicka smöret till soppan.

Ta bort den från spisen och låt den brygga.

Servera garnerad med örter.

Mycket välsmakande och lätt att laga soppa.

Ingredienser:

  • Laxsoppa - 1 förpackning
  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Citronsaft -2 msk
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg laxsoppan i en kastrull, tillsätt vatten och lägg på spisen. Koka i 10-15 minuter efter kokning. Ta sedan bort fisken och sila buljongen.

Under tiden finhackar du morötterna och lökarna och steker i en kastrull tills de är gyllenbruna.

Lägg kryddor, lagerblad och tärnad potatis i buljongen. Koka i 10 minuter.

Lägg till konserverad rosa lax, urbenad, i soppan. Koka i 5 minuter. Tillsätt sedan laxbitarna, separerade från benen. Låt det koka och koka i några minuter till.

Ta bort den från spisen och låt den brygga.

Servera garnerad med örter.

Detta recept hjälper till att diversifiera den vanliga menyn, samtidigt som du matar hushållet med en mycket god och hälsosam fisksoppa.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Bearbetad ost - 200 gr
  • Kräm - 200 ml
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • lagerblad
  • Timjan efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Koka tärnad potatis tills den är öm. Använd en mixer för att purera potatisen tills den är puré.

Hacka morötterna och lökarna och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna. Lägg till potatis.

Mosa fisken med en gaffel, ta bort benen och skicka till en kastrull. Häll i grädden och blanda allt med en mixer.

Krydda med kryddor, timjan och finhackad vitlök.

Lägg kastrullen med soppan på spisen, tillsätt ostbitarna, rör om utan att stanna tills den är helt upplöst. Ta sedan omedelbart bort från kaminen.

Verklig frälsning på dagar då det inte finns tid att laga mat. Ändå är soppan mycket god.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 2 burkar
  • Tomater i egen juice - 800 gr
  • Löklök - 2 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Oliver - 1 burk
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • lagerblad
  • Gröna efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Stek finhackad lök och vitlök i en dubbelbottnad kastrull.

Häll 1 liter vatten. Tillsätt finhackade tomater med juice. Koka i 10 minuter.

Tillsätt oliver och rosa lax, koka i några minuter till.

Garnera med örter före servering.

Den framgångsrika kombinationen av dessa två ingredienser kommer att glädja dig med sin enkla men trevliga smak. Den förbereds snabbt och rätt ingredienser finns i varje hem.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Glödlampor - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Vermicelli - 2 handfullar
  • lagerblad
  • Gröna efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Stek finhackad lök och morötter tills de är gyllenbruna.

Tillsätt i en kruka med vatten och koka upp. Koka i 5 minuter.

Lägg till buljong konserverad fisk, salt, peppar, lägg lagerblad i soppan.

Stek under tiden vermicellin i en kastrull tills den är gyllenbrun.

Att steka nudlarna innan du lägger dem i soppan förhindrar att de sväller alltför mycket i buljongen.

Tillsätt i soppa och koka tills det är ömt.

Ta bort från spisen, dekorera med örter.

Fisksopprecept

Enkel steg för steg recept utsökt soppa från konserverad rosa lax samt konserverad fisksoppa i krukor. Vi kollar detaljerade foton och matlagningsvideor.

55 minuter

94 kcal

5/5 (2)

Konserverad fisksoppa är en utmärkt ersättning för fisksoppa, och bra sätt diversifiera den dagliga menyn. Konserverad fisk behöver inte skalas och skäras, vilket många hemmafruar inte gillar att göra. Det finns dock vissa smakskillnader mellan soppan och soppan, men de gör den inte mindre god. Och du lagar inte alltid fisksoppa med färsk fisk i en gryta och över en eld.

En sådan snabb fisksoppa kan tillagas traditionellt i en kastrull, eller så kan du spendera lite mer tid och göra den i portionerade krukor, i ugnen. Jag berättar om dessa två metoder i mitt recept. Jag hoppas verkligen att du gillar det och att denna maträtt blir en vanlig gäst på ditt bord.

Recept på soppa med konserverad fisk från rosa lax

Köksredskap: kastrull, stekpanna, skärbräda.

Lista över nödvändiga ingredienser

Matlagningssekvens

  1. Med den första vita, ta en lämplig kastrull och häll vatten i den så att det finns plats för alla ingredienser. Vid behov är det bättre att tillsätta vatten senare. Jag lagar de första rätterna i en tre-liters kastrull. Vi sätter pannan på spisen. Under tiden kokar vattnet, vi förbereder allt du behöver för soppan.


  2. Alla grönsaker måste skalas och tvättas.
  3. Skär potatisen i små bitar.

  4. Hacka löken fint och raspa morötterna.

  5. Vi tar ut pannan och värmer upp den. När det värms upp, häll lite olja och lägg på lök och morötter på det. Omrör ibland, stek grönsaker tills de är vackra.

  6. För att lägga till krydda kan du lägga till en liten ketchup i stekningen, ungefär en matsked.

    De som föredrar absolut äta nyttigt, de kanske inte steker, utan kastar morötter och lök i pannan tillsammans med potatis. För skönhet kan du skära morötter i ringar eller remsor.

  7. Så snart vattnet i pannan kokar, lägg potatis, lavrushka löv och kryddpeppar. Koka tills det är halvkokt i cirka 10 minuter.

  8. Fyll sedan i riset och blanda omedelbart så att riset inte hänger ihop. Istället för ris kan du ta hirs, och då ser soppan mer ut som örat.

  9. Öppna burken med konserverad fisk medan ris eller hirs kokar.
  10. Vi tar ut fiskbitarna och använder händerna för att separera dem i delar och väljer samtidigt benen och rengör dem från den mörka filmen, om någon. Du behöver inte krossa fisken med en gaffel.

  11. Vi filtrerar vätskan från burken genom en sil. Vi kommer också att lägga till det i vårt snabba öra, vilket från detta kommer att bli mer intensivt i smaken.

    Du kan ta absolut vilken konserver som helst till soppa, men inte i tomat. Jag föredrar röd fisk, så jag tog rosa lax.

  12. Så snart riset (hirs) är kokt, lägg fisken i soppan och häll den spända yushkaen.

  13. Vi tillsätter salt, men kom ihåg att fisksoppan också är salt.
  14. Hacka persiljan fint utan kvistar och lägg den också i en kastrull. Färsk persilja kan ersättas med torra.

  15. Rör om och koka i ca 8-10 minuter.

    En mycket välsmakande och ovanlig soppa kommer att visa sig om du lägger till bearbetad ostskär i bitar. Det kommer att smälta helt och dessutom vit ger soppans rikedom och näringsvärde.

  16. När vår soppa är kokt måste du låta den brygga i 10 minuter.

Serverar soppa till bordet

Och under den här tiden, medan vår soppa infunderas, täcker vi bordet och, om så önskas, steker vi krutonger eller förbereder rostat bröd. Du kan också steka krutonger.

Häll soppsoppa i tallrikar och strö över hackad grön lök och bjud in alla till bordet.

Att laga mat är en mödosam process. Inte alla kvinnor är redo att stå i timmar nära kaminen för att behaga sina nära och kära. utsökt mat... Artikeln kommer att prata om hur man gör konserverad fisksoppa - en snabb och god lunch.

Soppa med konserver: fisk, kyckling, kött


Ibland vill du inte laga matintensiva och energikrävande, dyra måltider. Färdiga konserver från livsmedel kommer i detta fall till undsättning. När allt kommer omkring lagar vi mat från halvfabrikat. Varför inte använda konserver ibland. De är gjorda i enlighet med alla sanitära regler och föreskrifter. Konserverad mat är billig och tillgänglig. Du kan laga mat på basis av kyckling eller köttgryta eller laga en lätt fisk.

Konserverad fisksoppa - recept

Inte alla kvinnor älskar att laga mat. Men receptet på konserverad fisksoppa är väldigt enkelt. Eftersom fisken är klar tar det inte lång tid att laga soppan. Dessutom är fisk mycket användbar (för både vuxna och barn). Soppa gjord av vanlig färsk eller fryst fisk kommer inte att smakas för alla, men från konserver har den en helt annan smak och arom. Även de som aldrig har ätit fisksoppa äter gärna med denna soppa.

Recept nummer 1 - konserverad saury soppa


För att göra snabb soppa behöver du:

  • konserverad saury (det är bättre att välja konserver i din egen juice, men inte i tomat) - 1 eller 2 burkar;
  • unga "smuliga" potatisar - fyra stycken;
  • söta morötter - en stor rotgrönsak;
  • vitlök - en lök;
  • mogna tomater eller tomat juice - det är en bit eller en tredjedel av ett standardglas;
  • färsk dill, persilja - ett halvt medium gäng;
  • lagerblad - flera bitar;
  • kryddpeppar - två ärtor;
  • salt;
  • raffinerad vegetabilisk / olivolja - en matsked;
  • citron för servering.

Processen med att göra fisksoppa:

  • Skala och tvätta potatis, morötter, lök och tomater.
  • Skär potatisen i kuber av vilken storlek som helst.
  • Riv morötter eller hugga med en rivare i en matberedare. Kan vara i stort eller medium - som du vill.
  • Hacka löken så liten som möjligt.
  • Riv tomater eller hugga fint (du bör få tomatgröt).
  • Hacka greener i förväg.
  • Doppa de beredda potatisarna i kokande vatten (vätskevolym från 2 till 2,6 liter). Salta vattnet lite. Låt sjuda på medelhög värme i sju till åtta minuter.
  • Tillsätt en sked olja i pannan. Torka morötterna med den aromatiska löken tills de är ömma. Grönsakerna ska vara guldbruna och mycket mjuka.
  • Tillsätt beredda (hackade) tomater eller juice till grönsaker, låt sjuda i några minuter.
  • Kasta i samma lagerblad, kryddpeppar.
  • Lägg konserverad fisk till kokande potatis tillsammans med juice från en burk. Koka i fem minuter och lägg sedan till grönsaksgryta... Låt sjuda på svag värme i fem / sju minuter.
  • Tillsätt salt efter smak, om det behövs.
  • Låt soppan branta i tio / femton minuter.
  • Servera med en skiva citron och färska örter.

Denna soppa är också bra den andra dagen.

Recept nummer 2 - konserverad laxfisksoppa med ris


För denna soppa behöver du:

  • rosa lax, konserverad i sin egen juice eller i olja - en eller två burkar;
  • rundkornigt vitt ris - två matskedar;
  • söta lök - en bit;
  • tomatpuré - en hel matsked;
  • citronsaft - två matskedar; unga morötter - en medelstor;
  • färsk persilja - en halv massa;
  • potatis - två bitar; bulgarisk peppar - ½ bitar;
  • vegetabilisk olja - en matsked;
  • salt peppar.

Soppkokningsprocess:

Hur gå ner i vikt med maximalt resultat?

Ta ett gratis test och ta reda på vad som hindrar dig från att gå ner i vikt effektivt

Svara ärligt på frågor;)

  • Sätt ris tvättat i kallt vatten i kokande, lätt saltat vatten (flytande volym från 2 till 2,6 liter). Låt koka i tio minuter.
  • Skala potatis, lök, morötter och tvätta ordentligt.
  • Skär potatisen i medelstora kuber. Hacka löken med en kniv, riv morötterna på ett grovt rivjärn eller rivare.
  • Tvätta paprika, skala, hugga i tunna remsor.
  • Tillsätt potatis till ris och omedelbart rosa lax med juice från en burk. Låt sjuda på låg värme i fem minuter.
  • Värm olja väl i en stekpanna. Stek lök, morötter och paprika inom 5 minuter.
  • Tillsätt tomatpasta och citronsaft. Simma ytterligare en minut.
  • Hacka persiljan fint.
  • Tillsätt färdiga grönsaker i soppan. Fortsätt laga i fem minuter.
  • Om det behövs, tillsätt salt efter smak.
  • Servera med färska örter och strö över nymalt svartpeppar.

Konserverad fisksoppa - foto


Soppa med konserverad fisk - video


Fisksoppa med grädde? Vid första anblicken går dessa produkter inte ihop. Men det här är bara vid första anblicken ..... Du kommer att gilla soppan från den allra första skeden. Receptet som vi har förberett åt dig idag är fisksoppa med rosa laxkräm på burk - ett mycket prisvärt alternativ.
Soppan är snabb och enkel att laga och är också god kall. Grädde och bearbetad ost ger den en unik mjuk och delikat smak. Förresten är det bäst att använda den - den är utsökt och definitivt fri från tillsatser och konserveringsmedel.




Ingredienser:
- potatis (medelstorlek) - 6-7 bitar,
- morot - 1 st,
- lök - 1 st,
- burk med konserverad rosa lax - 1 st,
- grädde 10% - 2,5 koppar,
- bearbetad ost ("Friendship", "Russian", "Yantar" - 1 bit,
- salt att smaka,
- dill - valfritt,
- solrosolja för stekning.

Recept med foto steg för steg:





Steg ett:
Tvätta potatisen, skala dem och skär i små kuber.
Lägg i en 2-3 liters kastrull och täck med vatten, täck knappt potatisen.
Sätt i eld.




Steg två:
Skala lök och morötter. Skär löken i små kuber och riv morötterna.




Låt grönsakerna i en liten kastrull efter att ha tillsatt olja i den.
När löken blir gyllene tar du bort den från värmen och lägger till potatisen.
Efter kokning, fortsätt tillagningen på låg värme.




Steg tre:
Öppna en burk med konserverad rosa lax (saury, makrill). Lägg på en tallrik och mosa stora bitar med en gaffel.






Tillsätt sedan fisken i potten.




Steg fyra:
Tillsätt grädde i en kastrull.




Steg fem:
Riv osten på ett medium rivjärn.




Tillsätt till mat som kokar i en kastrull, rör om kontinuerligt.
Steg sex:
Tillsätt salt efter smak och, om så önskas, finhackad dill.
Koka upp under omrörning.






Ta av från värmen och låt soppan stå under ett slutet lock i 5 minuter.
Soppan är klar!

Notera! Potatis, så snart de kokas, kan värmas upp. Då kommer soppan att likna purésoppa.
Rosa lax kan ersättas med makrill eller saury.
Från gröna kan bara dill läggas till soppan - det ger soppan en viss pikans. En annan typ av grönska kommer att förändras smakegenskaper soppa är inte till det bättre.

Smaklig måltid!!!
Var noga med att prova en annan läcker