Cookies "Jordgubbe": Ett recept med ett foto. Jordgubbskakor kakor med jordgubbsrecept

Jag älskar receptet på den här kakan! Han är så "universell" som ett additiv kan du skjuta i det någonting. Och så som att inte lägga till är resultatet alltid utmärkt. Mitt hem är fortfarande varmt "bleat" med mjölk det är väldigt snabbt. Husets doft under bakning är obeskrivlig, och även med jordgubbar, då bara magisk. Det enda som är värt att uppmärksamma, jordgubbskvalitet är önskvärt att det var lite fast, då med bakning kommer det inte att sprawle. För en runda av en jordgubbe i samhället gotovim_vmeste2.

Ingredienser för 20 stycken ungefär:

170 g mjöl,
80 g olja,
70 g brunt socker (kan vara enkelt),
1 ägg,
1 hl bakpulver,
150-200 g jordgubbar,
vanilj,
en nypa salt.

Rumstemperaturolja med socker till pomp, minst 5 minuter.
Lägg till ett ägg och slå en minut 3. Blanda mjöl med ett tårt och salt och lägg till oljeblandningen. Slå på låg hastighet. Jordgubbsvask och torr, skuren i små bitar. Klipp dem något i mjöl och lägg till degen. Ange försiktigt med spade. Bakplåt för att täcka bageripapper och lägga kakor med en storleksordning med valnöt. Lite hålla fast vid fingrarna. Mycket bekvämt att lägga ut en sked för glass. Du kan skära händerna något i mjöl och rulla bollar. De är väldigt mjuka och mjuka. Baka i en föruppvärmd ugn med 200 grader. Häftigt. Om du vill, kan du strö med pulveriserat socker, men jag gillar dem mer en "brutal" utsikt, med sprickor. Sådana hemlagade mysiga kakor!

Inte bara mycket välsmakande och doftande, men också en ovanligt användbar jordgubbe. Kakor med tillägg av denna bär kommer ut mjukt, pikvant, med en konkret jordgubbsmak. Beroende på dina önskemål kan du kombinera huvudbeståndsdelen med sandig, kex, ost eller något annat test.

Hur man lagar jordgubbskakor

laga mat jordgubbs bakverk Inte nödvändigtvis på sommaren kommer vinterfrysade bär att vara perfekta för detta ändamål. Dessert, som inkluderar jordgubbar, det visar sig mycket välsmakande, utsökt, doftande, så bakning kommer att vara relevant på något bord. Berry Cookies - en bra lösning att behandla som för romantisk middagSå att skämma bort dina barn med användbar hemlänning. Här är några tips att ta hänsyn till under matlagningen av en maträtt:

• basin och läsk bör tillsättas i en liten mängd till färdiga cookies Ingen obehaglig soda smak
• om receptet på cookies ger förberedelse av ett mycket mildt och hårt rullat test, placera den en halvtimme i kylskåpet eller 10 minuter i frysningskammaren;
• för att uppnå en vacker gyllene nyans färdig bakning, jordgubbar smutsas med ett piskat ägg innan du bakar;
• baka cookies kostar snabbt och vid höga temperaturer: för tunna produkter tillräckligt med 10 minuter, för tjockare - 20 minuter.

Jordgubbskakor

Matlagning efterrätten kan göras vid något tillfälle: De samlingsgäster kommer att vara glada över en så vacker och goda sötsaker. Jordgubbskakor av classic Recept Den är fylld med en bär med samma namn, men kockar rekommenderas att inte fokusera på de vanliga komponenterna och experimentera med andra frukter, nötter, kryddor. Söta älskare kan strö en färdig efterrätt med sockerpulver.

Ingredienser:

• grädde eller gräddfil med hög fetthalt - 150 ml;
• socker (till smak);
• cream våfflor - 400 g;
• ost sesam - 3 msk. l.;
• bietjuice - 80 ml.

Matlagningsmetod:

1. För det första är det värt att slipa våfflorna med hjälp av en köttkvarn eller en stupa med en pestle.
2. Sjuka bietjuice. Det är möjligt att göra det, förlora en grönsak, och efter att ha pressade händer. Beetter chips behöver inte, så kasta det bort eller använd det för att förbereda en annan maträtt.
3. Börja med de krossade våfflorna, börja långsamt lägga till grädde / gräddfil tills du uppnår limhäftad konsistens.
4. Från den resulterande massan, bilda jordgubbssiffror.
5. Varje bär doppas i betesjuice, skärs brytning i socker, spray sesam (komponenten kommer att fungera som imitation av jordgubbar korn).
6. Om så önskas dekorerar varje cookie bladet av persilja på sätt som naturliga frukter.

Hercules kakor med jordgubbe

Inte jämförbar havregrynkakor Du kan fortfarande göra mer smakligare om du lägger till några jordgubbar till dess sammansättning. Innan sådan välsmakande, användbar, doftande bakverk Ingen kommer att stå: från den minsta svullnaden, till erfarna gourmeter. Tricket av en framgångsrik efterrätt är i en förstorad tillagningstid. Det är nödvändigt att all överskott av fukt i kompositionen av produkten indunstades. Nedan beskrivs och med bilden beskrivs hur man lagar Hercules cookies med jordgubbar.

Ingredienser:

• fräscha eller färska jordgubbar - 200 g;
• mjöl - 1 msk.;
• soda - 1/3 h.;
• mjölk - 1 msk.;
• havregrynflingor - 0,2 kg;
• salt - 1 tsk;
• ägg;
• kanel - 1/3 h.;
• vegetabilisk olja - ½ msk.;
• socker (sand) - 1 msk.

Matlagningsmetod:

1. Till det siktade mjölet, tillsätt soda (det är inte nödvändigt att släcka produkten), salt, kanel.
2. Här borde du hälla torr havregryn.
3. Anslut separat ägget med socker, slå skummet. Häll i den resulterande blandningen av mjölk, smör.
4. För att vätska måste du lägga till hackade jordgubbar, efter försiktigt blanda komponenterna.
5. Anslut båda blandningarna, blanda igen med ett plast / träblad.
6. Degen kommer att visa sig vara flytande, så det måste bli förtjockat med 1/3 kopp mjöl eller flera matskedar havregryn.
7. Stoppa bakplåten, smörj oljan och skeden. Börja lägga på den behandlade ytan av degen.
8. Baka efterrätten med jordgubbar ca 20 minuter vid 190 grader av ugnen.

Kakor med jordgubbssylt

Sådan bakning skiljer sig från andra otroliga lätthet, ömhet, smulig och oförglömlig arom. Cookies S. jordgubbssylt Det är extremt förberedelser, så även en nybörjare värdinna kommer att klara av receptet. Tryck på fantasin och dekorera de färdiga produkterna till din egen smak med nötter, pulveriserat socker, pulver, men även utan ytterligare komponenter, är jordgubbskakor väldigt vackra och aptitretande (du kan se om du kan se på bilden).

Ingredienser:

• äggulor - 3 st.;
• socker 1 klass - 2/3 av konst.;
• jordgubbssylt - 100 ml;
• salt;
• smörkräm - 1 pack;
• mjöl - 0,25 kg.

Matlagningsmetod:

1. På förhand, gå ut ur kyloljan så att produkten kan vandra och bli mjuk. Vakna ingrediensen tillsammans med en nypa salt innan du mottar den frodiga massan.
2. Utan att stoppa en mixer / mixer, tillsätt äggolja en efter en.
3. Därefter pumpades här 250 gram mjöl och börja tvätta degen med fuktad med kallt vatten med händerna.
4. Stoppa stålplåt med pergament, ugnsvärme upp till 180 grader.
5. Börja klämma en klump av en deg små bitar, kör dem med bollar, tillsätt, bilda kakor och vik på ett bakplåt.
6. I mitten av varje cookie, gör depressionen av en tesked.
7. Fyll i utgrävningen med sylt (det är bättre att välja en produkt utan sirap), efter att ha skickats till sylt i 20 minuter.
8. När du har fått kakor med jordgubbar sylt, lägg dig på pappershanddukar, låt svalna och servera med te / kaffe.

Jordgubbe från vaffel och kakor

Omkring 30 produkter bör erhållas från det angivna antalet ingredienser. Jordgubbe från våfflor och kakor leder till glädje inte bara små barn, men också vuxna. En sådan effekt tillhandahålls av en ovanlig typ av efterrätt, dess aptitretande arom och vacker smakegenskaper. Vaffelkakor har absolut naturlig komposition, så det är trevligare att äta efterrätt. Färgen tjänar betorjuice. Förutom de komponenter som anges nedan behöver du tandpetare och en liten bit wellpapp papper av grönt.

Ingredienser:

• choklad och krämig våfflor - 600 g;
• mjuka kakor - 200 g;
• sour Cream of Medium Fat - 4 msk. l.;
• betorna är små;
• socker - 2 msk.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst är det nödvändigt att mala krämiga våfflor med kakor och mörka våfflor. Du kan göra det med hjälp av vilken som helst enhet som är bekvämt för dig - kaffegrgivare, mixer, köttslipare, kökskombination.
2. När blandningarna får en konsistens av små smulor, tillsätt sur grädde till var och en av dem.
3. De resulterande massorna ska vara bra att pracha och hålla formuläret.
4. Dela den mörka grunden för små bollar med en diameter av 2 cm.
5. Med en lätt massa komma på ett liknande sätt.
6. Börja skulpterade jordgubbar, ta den vita basen först och bilda en tårta från den, i mitten av vilken chokladkula.. Dra försiktigt på produkten och ge konens leverform.
7. Beetle hoppa genom juiceren, torka varje jordgubbe i den resulterande vätskan. Oroa dig inte för att kakor mjukgöring - det här kommer inte att hända på grund av det stora fettinnehållet i våfflorna.
8. Upprepa strawberry Macania-proceduren två gånger så att bakningsfärgen var ljusare.
9. Obravelkakor med betor i socker, som visas på bilden, gör för varje lutning av grönt papper, skruva ner dem på tandpetare och fast i produkten.
10. Innan du matar, håll kakor i kylskåpet minst en halvtimme.

Video: Jordgubbskakor

Titta, och bättre - försök, vilka ljusa, vackra sommarkakor med jordgubbar och choklad! Och inte bara elegant, och också mycket, mycket välsmakande.

Den smula degen smälter i munnen och skivor av söta bär och stänk mörk choklad Ge bakning ännu mer charm!

Detta är en variation på temat för de enkla kakorna från helkornsmjöl. Receptet är en av mina favoriter på grund av enkelheten och hastigheten på beredningen och ett alltid härligt resultat.

Tårta och du är sådana jordgubbar kakor! Degen görs enkelt och snabbt, det är bara 15 minuter gammalt. Utmärkt alternativ snabb bakning för te!

Ingredienser:

• 70 g socker (vit eller brun);
• 100 g smör;
• 1 ägg;
• 1 matsked honung;
• 0,5 tesked av läsk;
• ¼ tsk salter;
• Vid toppen av vanillinkniven;
• Om så önskas, en nypa kanel;
• 230-240 g mjöl (vete-sort eller fullkorn, det är 1 ¾ glasögon med en volym av 200 ml);
• 100 g färska jordgubbar;
• 50-80 g chokladkrumm.

Hur man baka:

Den mjukade oljan gnuggar en sked med socker, tillsätt ett stort ägg och honung, gnid igen eller slå till homogen massa, liknande grädde. Sifta mjöl tillsammans med läsk och kryddor, blanda. Redo! Du behöver inte samla degen i bollen, hur man rullar ut: bara plocka upp degen med handen och fuktar kakan, en diameter med en kopp, en tjocklek av 0,7-1 cm.

Vi lägger ut blanketter för kex på ett bakplåt med pergament (valfritt att smörja). Från ovan på kakorna, lägger ut chokladstycken (brutna kakel eller chokladdroppar), något pressning. Posta även på cookies jordgubbskivor.

Vi binkar kakor med jordgubbar på ugnens mitten, vid 180 s, i 15 minuter.

Färdiga jordgubbskakor låg ut på skålen, dekorerad med bär och löv av färsk mint.

Ljusa doftande bär och smaragd doftande mintblad - en underbar kombination!

Brew te med mint och bjuda hushåll till köket.

Det är dags att behandla en underbar sommarkaka med jordgubbe för te dricker med en trevlig konversation!

Någon värdinna, som vill ha något intressant och ovanligt att snälla inte bara gäster, men också deras hushåll, bör uppskatta denna efterrätt.

Första receptet

För att förbereda en cookie "jordgubbe" behöver du sådana ingredienser:

Polkylogram våfflor med lätt fyllning;

150 gram gräddfil eller grädde;

Rödbetsjuice;

Strösocker;

Lätt sesam.

Förberedelse av efterrätt hemma

1. Genom en köttkvarn, eller utnyttja en murbruk, måste våfflorna krossas.
2. Beetle rena och krossa på en rivare eller i en mixer. Från den resulterande cracker pressa juice.
3. Wafers blandar grundligt med gräddfil eller grädde. Från den gjorda massan för att bilda former i form av jordgubbar.
4. Därefter, att doppa varje i beskärmad juice och dra ut i ett sesamfall på toppen, eftersom det fungerar som imitation av bären.
5. För att lägga till en bild av svansarna kan man göra persilja.
6. Så enkelt förbereder cookies "jordgubb". Det kan förberedas för ett tillfälle, och alltid den typ av favoritbär kommer att glädja andra.

Andra recept

Nu överväga de intressanta föremålen kommer att glädja smak. För dess förberedelse behöver du:

Kvartkilogram färsk jordgubbar;

Polkylogram av vetemjöl;

Ett hundra femtio gram sockersand;

Golv av en matsked citronsaft;

Ett hundra gram smör;

En matsked av ett bakpulver;

Ett glas gräddfil.

Matlagning efterrätt med jordgubbar

1. Förbered alla ingredienser.
2. Sockersand tas och blandas väl med smör, som du behöver mjukna lite före det. Efter att ha gjort det, läggs gräddfilen och citronsaften. Också omrördes noggrant.
3. Nästa komponent att lägga till kommer att vara mjöl.
4. När degen är klar läggs jordgubben till den. Det borde vara förkvinnor, lite sugas och skärs i små bitar.
5. Alla ingredienser är bra att blanda igen.
6. Bakplåten ska visas och läggas ut på den på en matsked deg.
7. En sådan cookie "jordgubbar" bakar 20-25 minuter vid en temperatur av 180 grader. I detta recept kan andra fasta frukter användas istället för jordgubbar. Om så önskas, är färdiga kakor strö med sockerpulver.

Tredje recept

Vacker efterrätt kan göras med hjälp av sådana ingredienser som kräm, jordgubbe, kakor. Allt visar sig snabbt och så småningom mycket gott.

För matlagning behöver du:

400 milliliter med 33% saftig grädde;

60 gram av någon smula cookie;

130 gram jordgubbar (kan och frusna);

80 gram sockerpulver;

5 gram vaniljsocker.

Förberedelse av efterrätt

1. Innan du börjar laga, behöver du två tomma rena kapaciteter för ett tag i frysen.
2. När de kommer att hälla grädde i en av dem, som också borde vara kallt och häll ut sockerpulver. Dessa två ingredienser slog in i en homogen massa.
3. Kakor måste vara choke för att få en liten smula och blanda med vaniljsocker.
4. I den andra kylda behållaren, häll kakor. Till det, tillsätt halva massan av grädden. Snyggt måste blanda, vilket gör det till botten.
5. Efter att ha gjort det, du borde smaka, du kan behöva lägga till sockerpulver.
6. Den resulterande massan måste delas upp i två halvor. En att ta över matfilmen och sätta i kylskåpet.
7. För det andra läggs ut på botten av den del av formarna som du behöver fylla någonstans i kvart. Du kan också använda en stor form, då innan du serverar bara sänker efterrätten. Efter att ha gjort det, täcker ovanifrån matfilmen och placera de 15 minuterna i frysen.
8. Medan basen kyls, måste du laga jordgubbar. Om det är friskt, skölj sedan, ta bort stjälkar och ge lite torr. När glass är att avfrostas lite så att det inte finns någon ek.
9. Jordgubbe sätta i en mixer och göra en potat potative.
10. En jordgubbspuré läggs ut i en separat behållare, och den återstående halvan av grädden är. Blanda allt bra och smak. Vid behov, lägg till mer sockerpulver.
11. Från frysen får mögel med kakor, och ett jordgubbskikt staplas på dem. Därefter måste formuläret fyllas i tre delar. Återigen täcker med en matfilm och går till frysen till 4 timmar, här är det viktigaste att frös Berry-massan.
12. När det hände, ta bort och lägg på ett lager av kakor med grädde, som hela tiden var i kylskåpet. Att täcka och lämna en timme i frysen.
13. För att få en frusen efterrätt måste formen sänkas till varmt vatten. Sätt sedan en tallrik på den och vänd över. Matfilm Ta bort. Du kan dekorera som du vill.
14. Hur man gör en cookie "Jordgubbe" utan att baka mjukt och mildt? Innan du serverar på bordet, är det ställt för rumstemperatur Ungefär fem minuter.

Fjärde receptet

Nu kommer vi att berätta hur man gör en vacker efterrätt "jordgubbskakor". De kan skämma bort släktingar och kära.

Ingredienser:

Kycklingägg - 1 stycke;

Krämig smör - 0,5 glas;

Sockersand är ett glas;

Vanillin och bakpulver - te sked;

Vete mjöl - ett par glasögon;

Jordgubbar - ett glas.

Matlagning

1. Först och främst måste du ansluta socker med smör, lägg sedan till ett ägg till dem. Efter att dessa ingredienser är noggrant blandade, tillsätts bulkingredienser. Också alla blandade. En jordgubb läggs till degen, som tvättas och snittas.
2. Alla komponenter måste blandas noggrant. Degen kan läggas på bakplåten, som är väl smurt. Baka efterrätten på ca 20 minuter så att temperaturen är minst 190 grader.

Klar kakor för ett tag ska lämnas i ugnen - låt det vara lite tanke.

Femte receptet

Hur annars kan du laga kakan "Jordgubb"? Nu kommer vi att berätta. För matlagning behöver:

Tvåhundra gram av denna bär;

Ett hundra sjuttio gram vetemjöl;

Åttio gram smörkräm;

Femtio gram brunt socker;

Ett kycklingägg;

Tesked bakpulver;

Pinching salt och vanillin.

Matlagning

1. Oljan mjukgör och slår den ihop med socker, med hjälp av en mixer. Tillsätt ett ägg och slå kompositionen i ytterligare tre minuter.
2. Förvånad mjöl att ansluta med resten av bulkingredienserna, varefter den placeras på oljemassan och blanda.
3. Jordgubbe är väl sköljt, ta bort svansarna, det är lite torkat och skärs i små bitar. Lägg till det i testet och blanda noggrant.
4. Lägga strängt papper för bakning. Att bilda kakor med en sked, lägger den omedelbart ut på den lysande ytan.
5. Baka i ca 25 minuter vid en temperatur av inte mindre än 180 grader, tills efterrätten blir gyllene.