Menü
Bedava
giriş
ana  /  tatlılar / Dondurulmuş sebzeleri pirinç nasıl hazırlanır? Yavaş bir tencere donmuş sebzeli basit pirinç tarifi. Bir tavada pişirme

Ne kadar lezzetli pişirilebilir sebze pirinç. Yavaş bir tencere donmuş sebzeli basit pirinç tarifi. Bir tavada pişirme

Et ve balık yemekleri ile birleştirilmiş güzel garnitür. Figürün kendisi çok yardımcı olur. Ve sebzelerle birlikte, sadece yararlı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli!

Dondurulmuş sebzeli pirinç çok zengin yemekVe çok az kalori içeriyor. Sebzeli pilav hazırlamak için çok fazla zaman veya çaba harcamanıza gerek kalmayacak. Ve sebzeler herhangi bir eklenebilir. Asıl şey, onları sevdiğin şey.

Yaz aylarında, elbette birçok sebze var ve bu nedenle taze ekleyebilirsiniz. Ama kışın, sadece donmuş alabilirsiniz. Çok uygun ve karlı.


İhtiyacımız var:

1 bardak pirinç (sabit satın almak daha iyi, yemek sırasında yapışmaz ve tadı olsa da ufalanır ve ufalanır);

400-500 gram donmuş sebze (en iyi Meksika karışımlarını alın);

Sebze yağı;

Soya sosu;

Tadı tuzu, biber.


Yemek tarifi:

1. İlk önce pirinci gideceğiz. Koşu suyunda pirinç kuyusu, suyun şeffaf hale geldiği ölçüde arzu edilir. Hazırlığı tamamlamak için pirinci kaynatın, mutlaka ufalanır.

2. Buz çözme, büyük bir tavayı ısıtmak, yağ dökün ve iyi ısıtmak için sebzeler. Tavada, frizli sebzeleri düzenleyin, kızartın, biraz su ekleyin ve 10 dakika boyunca küçük bir ateş üzerine güveç yapın.

3. Sebzeler iyice pişirildiğinde, pirinç ve karıştırın.

4. Sonra sebzeli pirinç soya sosuVe tüm karışımın bir renk haline gelmesi için tekrar iyice karıştırın.

5. Kaydet, karabiber, sebzeli pirinci ateşten çıkarın.

6. Dondurulmuş sebzelerle pirinç hazır!

Umarım sebzeli pirinç tarifimiz sizin için yararlı olacaktır.

Dondurulmuş Sebzeli Pirinç Video Tarif:

Afiyet olsun!

P.S. Ve ayrıca bu yemeğe, önceden kavrulmuş yumurtaları (küp kesiği) ekleyebilir ve kaynatabilirsiniz. tavuk fileto. Bu, elbette, artık yağsız bir yiyecek olmayacak, ama çok ve çok lezzetli olacak!

Meksika karışımı olan bu pirinç tarifi gerçek bir çubuk! En azından bir fincan pirinç ve dondurulmuş Meksikalı karışımınız varsa, lezzetli bir öğle veya akşam yemeği sağlanacaktır. Vejetaryen yemeği, kolay yemek pişirme ve başlatma menüsünü çeşitlendir.

Tabii ki, kullanımı en iyisidir, taze sebzelerden kişisel olarak hasat edilmiş bir gelecek ve dondurucuda dikkatlice paketlenmiştir. Ancak yarı mamul ürün mağazası en kötüsünde uygundur. Asıl şey, sebze karışımının yüksek kalitede olmasıdır, bu nedenle satın almadan önce, paketteki buz miktarına dikkat edin ve kompozisyonu dikkatlice inceleyin. Uzun boylu, kuşkonmaz, mısır, bezelye, havuç ve biber içeren Meksika karışımına sahip pirinçtir. Etiketteki bazı bileşenlerin bir kısmı ortaya çıkmamışsa, ham formda doğrudan tavaya eklenebilir.

Malzemeler

  • meksika karışımı 300 g
  • pirinç 1 çorba kaşığı ateş etti.
  • su 1.5-2 TBSP.
  • soğan Luke 1 PC.
  • sebze yağı 2 yemek kaşığı. l.
  • tuz 3/4 h. L.
  • siyah zemin biber 1 çip.
  • kırmızı zemin biber (isteğe bağlı) 1 çip.

Meksikalı bir karışımla pirinç nasıl pişirilir

Meksikalı bir karışımla pilav, ufalanır ve lezzetli ve lezzetlidir. Sıcak ile beslemek gerekir, bir kızartma tavası içinde ve mikrodalgada 1 dakika maksimum güçte ısıtabilirsiniz.

Dondurulmuş sebzeli pirinç - et ve balık ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiş lezzetli ve basit bir garnitür. Ancak, ancak bağımsız bir yemek şeklinde iyi olacak.
İçerik:

Bu yemek, kilo vermek isteyen herkesle ilgisi olan ve sadece lezzetli yemeyi seven herkesle ilgili faydalı ve diyetli bir garnitür anlamına gelir. Söylemesi daha kolay, donmuş sebzeli bir pirinç garnitür, tatmin edici ve lezzetli yemek.

Sebzeli pirinç faydası

Patates ile birlikte pirinç et ve balık yemekleri için aynı popüler garnitür. O kadar güzel sahip tat nitelikleri, bu yüzden de büyük fayda İnsan vücudu için. Örneğin, pirinçte vitaminler ve B grubu, her türlü iz element ve mineral vardır. Pirinç gevrekleri genellikle insanları fazla kilolu kullanmanız önerilen temel bir diyet ürünüdür.

Geleneksel olarak pirinci hazırlar - hazırlanıncaya kadar rahatsız ediyor. Ancak bazen tahılların kaynaklandığı, yulaf lapası haline gelmesidir. Böylece bu olmazsa, pirinç hazırlama bazı sırları bilinmelidir. Ek olarak, pişirme sırasında, bu tahılların tüm faydalı ve değerli özelliklerini korumak için çaba göstermek gerekir. Bunu yapmak için, pişirme pirinci sırasında, yavaş yavaş suyu dökün ve buharlaşır ve üç katı, kargaşa boşaltmak için krup ve suyu durulayın. Böyle bir öneri tüm Hırvatlar için geçerlidir.

sebzeler

Sebzeler, vücudumuz için gerekli olan mükemmel bir vitamin, mineral ve diğer doğal bileşikler kaynağıdır. Bununla birlikte, taze bir biçimde, sadece sıcak sezonda mevcuttur ve kışın, bunlardan çok pahalı değildir. Bu nedenle, birçok hostes, donma ile gelecekte sebzeleri hasat eder. Bu, sebzelerdeki tüm faydalı maddeleri korumanın basit ve güvenilir bir yoludur, çünkü koruma ve kurutma ile faydalı maddelerin çoğunu öldüren yüksek sıcaklıkları etkiler.

Şok donma sebzeleri - tadı, yapı, rengi, iz elementlerinin% 100'ünü ve vitaminlerin% 90'ını korumalarını sağlayan teknoloji. Bu sebzeler faydalı ve beslenme özelliklerinde taze inferior değildir.

  • 100 g - 98,8 kcal başına kalori.
  • Bölüm sayısı - 2
  • Pişirme süresi - 45 dakika

Malzemeler:

  • Şekil - 200 g
  • Dondurulmuş Sebzeler - 250 g
  • HAMMER PAPRIKA - 1 çay kaşığı.
  • Zemin Zencefil - 0.5 ppm
  • Tatmak için tuz
  • Siyah zemin karabiber - tatmak

Dondurulmuş sebzelerle pişirilmiş pirinç pişirme


1. Kızartma tavasını ısıtın, yağ dökmek için gerekli olmadığına dikkat çekiyorum! Isıtmalı bir tavada, buz çözmeyen dondurulmuş sebzeleri koyun. Sebze karışımı, takdirinize göre en farklı olabilir. Örneğin, kabak, domates, patlıcan, biber kullanabilirsiniz, renk lahanası, havuç vb.


2. Tüm faydalı maddeleri korumak ve tavayı sebzelere koymak için suyun altında bir kez durulayın. Ayrıca bir zemin kırmızı biber ve zencefil ekleyin.


3. Orta yangını açın ve 50 ml içme suyunda tavaya dökün. Her zaman pirinçli sebzeleri karıştırmak. Su hepsinin buharlaştırıldığında, geri dökün ve pirinç tamamen kolayca olmaya kadar devam edin. Yemek pişirme, tuzun ortasında, ürünleri kaydırın ve yemeği hazır oluncaya kadar getirin. Bu pirinç hazırlama yöntemi ile, tüm yararlı ve beslenme özelliklerini saklar.

Bir garnitür olarak, genellikle patateslere hizmet ediyoruz, makarna veya tahıllar. Ancak püre veya kuru karabuğdaydan bıktıysanız, bir tavada sebzeli pirinç hazırlamanızı tavsiye ederiz. Tüketicilerin istisnası olmayan herkesi kesinlikle sevecek parlak ve lezzetli bir mutfak kompozisyonu ortaya çıkar.

Sebzeli pirinç, herhangi bir yemeğe muhteşem bir garnitür. Yemek yapmak zor değil, ancak birçok farklı malzemeyi kullanabilir, ancak baharat ve sebzelerin oranlarını gözlemleyebilirsiniz.

Malzemeler:

  • ridge pirinç taneleri ile cam;
  • yarım kabak;
  • 200 g'a kadar havuç;
  • kadar soğan;
  • ve çok tatlı biber;
  • iki sarımsak dişi;
  • yağ, baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Her şeyden önce, sebzeleri hazırlıyoruz. Taze ve olgunlaşmaları gerekir. Zucchini I. dolmalık biber Kesme küpleri, baharatlı sebze ve soğan ince parlayan, üçlü havuç.
  2. Tereyağlı tavada, soğan göndeririz ve onu altınlığa iletiriz. Ardından turuncu kök çatısını koyun ve yumuşak hale geldiği anda, biberi yerleştirin. Bir kabak ve sarımsak kırıntısı ekliyoruz.
  3. Derin bir tavada, yağı tekrar ısıtın, 4 g karabiber, 3 g kırmızı, 3 g kırmızı, 6 g kırmızı biber, zerdeçal ve kişniş karışımı koydu. Baharatları ateşe saklayın, pirinç tanelerini uyurken uykuya dalın ve lütfen onları, böylece krupların baharatların tadını ve aromasını emer.
  4. Sonra, sebzeleri teçhizatlara yaymak, kompozisyonu karıştırın, birkaç bardak tuzlu su dökünüz ve artık karışmaz. Neredeyse hazır yemeği bir kapakla örtüyoruz ve 25 dakika boyunca küçük bir ısı üzerine hazırlıyoruz.

Tavuk eklenmesi ile

Pilav ve sadece sebzelerle hazırlayabilirsiniz ve tavuk eklerseniz, tam teşekküllü bir öğle veya akşam yemeği olsun.

Malzemeler:

  • eksik bir bardak pirinç taneleri;
  • bir zorba ve havuç;
  • banka mısır;
  • çok yeşil bezelye;
  • tatlı biber meyvesi;
  • 400 g kanatlı ete kadar;
  • bir kaşık domates püresi;
  • baharatlar, yağ.

Pişirme metodu:

  1. Tarif için, kuşun herhangi bir bölümünü, hamching veya meme olup olmadığı. Et parçalarıyla kestim, baharatları sıkın ve hafifçe kızartın.
  2. Tavuk kısa olduğunda, bir yay küpü ve kızartma ürünlerini altınlığına eklemek. Sonra zemini havuç ve küpleri biber koyun, on dakika kızartın.
  3. Malzemeleri domates-macun ile karıştırdıktan sonra ve iki dakika içinde iki dakikada bir bardak su dökünüz.
  4. Bir kızartma tavasının içeriği kaynar çıkarmaz, pirinç tanelerini uykuya dalın, bu kadar su ve karkas pirinci ile yarım saat boyunca tavuk ve sebzelerle sıkın.
  5. Ön ödemekten beş dakika önce, lekeli ve mısır ekleyin. Pişirildikten sonra bitmiş yemek Stand için biraz zaman verelim.

Dondurulmuş sebzelerle

Sebzeli pirinç yılın herhangi bir saatinde hazırlanabilir, çünkü böyle bir tabak için, hem taze hem de donmuş sebzeler uygundur.

Malzemeler:

  • 1.5 TBSP. pirinç taneleri;
  • dondurulmuş sebzelerin rafları (karıştırılmış);
  • sarılmış yağlar;
  • beş sarımsak dişi;
  • baharat.

Pişirme metodu:

  1. Tavada bir kaşık dolusu kaynaşık petrol koyun ve donmuş sebzeleri uykuya dalın. Onları beş dakika içinde kızartın.
  2. Başka birinde, daha derin kızartma tavası kalan yağı dökülür. İçine uyuyakaldım pirinç crup, biraz köri ve zerdeçal ekleyin.
  3. Sebzeli pirinç bağlıyoruz, tuz, karabiber, su dökün (1: 2 oran). Tahıl kullanılabilirliğine gıdalar ve işlemin bitiminden beş dakika önce, soyulmuş sarımsak dilimlerini kendilerine koyuyoruz.
  4. Hazırlık yemekleri ile, bir tava 15 dakika boyunca satın alınabilir ve ayrılabilir. Pirinç baharat ve baharatların aromasına batırılmıştır.

Kıyılmış et ve sebzelerle pilavı nasıl kızartılır

Pirinç S. sulu Minceda Sebzeler, sevdiklerinizi kesinlikle takdir edecektir. Sebzeler hazır Kushan'ı keyifli bir gölge ve tadı verecek.

Malzemeler:

  • satır pirinç taneleri ile cam;
  • 300 g'a kadar kıyılmış et;
  • bir zorba ve havuç;
  • İki kaşık domates salçası;
  • yağ, baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Küpleri ve pasajı yumuşak olana kadar parlatır. Sonra, 15 dakika boyunca rendelenmiş bir havuç ve sebze ekleyin.
  2. Herhangi birini al kıyılmış et, sebzelere yayıldı ve on dakika hazırlayın.
  3. Sonra domates-pasta ekleyin, kaynar su ve Tomim ürünlerinin pilotunu 15 dakika boyunca dökünüz.
  4. Ayrı ayrı çekiç pirinç. Tahıllar yumuşak hale geldiği anda, onları diğer malzemelere tavaya gönderin. Solim, perchym, on dakikanın bileşimini ısıtın ve ateşten çıkar.

Balık ile pişirme tarifi

Pirinç gevreği, ülkemizdeki en popüler olanlardan biridir. Beyaz tanelerden, balıkların eklenmesi dahil olmak üzere çeşitli yemekler yapabilirsiniz.

Tarif için her türlü alabilirsiniz deniz balığıAma SIGA'yı kullanacağız.

Malzemeler:

  • ciga'nın iki karkası;
  • eksik bir bardak pirinç taneleri;
  • iki havuç ve yay kafaları;
  • yağ, baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Böyle bir yemek baharatlarla veya tuz ve karabiberle sınırlı olabilir. Seçim, baharatlarla pişirmeye, daha sonra ısıtılmış yağda, üç bezelye karabiber ve aynı miktarda karanfil tomurcukları, birkaç kakudan tanecik ve küçük bir kişniş tohumları koyun. Kelimenin tam anlamıyla yarım dakika sonra soğan küplerini dökün ve onlara üç dakika kızartın.
  2. Sonra minnettar bir havuç içine koyun ve beş dakika sonra sebze yastık Balık parçalarını yerleştiririz.
  3. Uykuya daldım, 25 dakika boyunca su ve bir tomis yemeği dökün.

Türkiye ile

Türkiye'den, pirinç ve sebzelerden hafif ve aynı zamanda doyurucu bir yemek pişirebilirsiniz. Bu tarifte en önemli şey, Hint mutfağından kaçırdığımız baharatlardır.

Malzemeler:

  • barınak veya biraz daha fazla Türkiye (fileto);
  • bir havuç ve ampul;
  • tam bardak pirinç taneleri;
  • Üç sarımsak dişi;
  • Üç kereviz kaynağı;
  • İki H. L. köri;
  • doğrama çekiç zencefil;
  • tuz, karabiber, yağ.

Pişirme metodu:

  1. Konteynırda et parçalarını koyun, köri, tuz, karabiber ve zencefil serpin. Karıştırın ve 15 dakika bekleyin.
  2. Havuç kesme çeyrek, soğan - küçük küpler, baharatlı sebze ve kereviz - daha fazla parça.
  3. Sıcak tereyağında, etin ışık olana kadar Türkiye'yi sarımsak ile kızartın. Sonra kereviz, soğan ve havuçları, turuncu kökünün yumuşaklığına koyun.
  4. Uykuya daldım, tuz, su ve weemed ürünleri düşük ateşe hazır olana kadar dökerim.

Bir tavada et ve sebzeli pilav

Pirinç ve et her zaman lezzetli bir tandem, tam bir akşam yemeğine layık.

Tahılların ufalanması için, tahılların ve suyun doğru oranlarına uymak önemlidir. Kural olarak, pilavın bir kısmı iki kat daha fazla sıvı alır.

Ancak, diğer bileşenlerin tarifte kullanıldığını unutmayın, bu nedenle su miktarı, juice onların suyuna bağlı olarak ayarlanabilir.

Malzemeler:

  • domuz barınağı (sığır eti, dana eti);
  • yarım bardak uzun taneli pirinç;
  • patlıcan;
  • Üç domates;
  • İki Bulgar biber;
  • havuç ve büyük ampuller;
  • 0.5 saat. zerdeçal, kişniş ve siyah pot biber;
  • 1 çay kaşığı. köri;
  • 0.5 saat. Tatlı kırmızı biber ve biber.

Pişirme metodu:

  1. Bir yürüyüşe gelince, et parçalar halinde kesilir. Yağlı bir ürün varsa, o zaman yağ kavurma için gerekli değildir.
  2. Yedi dakika boyunca derin bir tavada et parçalarını hatırlıyorum. Sonra, suyun polisini dökünüz ve pişirmeye devam ediyoruz. Domuz eti seçilirse, eğer dahası - 20, sığır eti yarım saatten az olmayacaksa 15 dakika vardır.
  3. Harç içinde bezelye tomurcukları ve biber ile bezelye kişnişi öğütme. Elde edilen kompozisyonu zaten çekiç baharatlarıyla karıştırıyoruz.
  4. Soğan çeyrek kesir. Patlıcanları küpler tarafından kesilmiş kabiliyetsiz, tükürüyoruz ve 15 dakika içinde su altında duruluyoruz, böylece sebze gurur duymaz. Havuç ve tatlı biber de aynı şekilde kesilir.
  5. Et kükremesi ve sallanmaz, soğan yatırmaz ve birkaç dakika içinde, tüm baharatlar uykuya daldık. Üç dakika sonra havuç ekleriz bulgar biberi ve patlıcan.
  6. Sürecin sonunda, pirinç uykuya daldık ve ürünleri karıştırıyoruz. Üç dakikalık kompozisyonu kızartın, sonra su dökünüz, başarılı oluruz ve hamur işleri yarım saat.

İnsanlar, geleneksel zaferlerin önünde yeni atıştırmalıklar arayışında ve kendilerini emirlerse, bileşenlerin kompozisyonu ve tanıdık yemeklerin emrini hatırlatırlar. Bazıları sadece en çok Azak ile başlayarak yemek yapmayı öğrenir.

Bugün bir tarifin dondurulmuş sebze ve champignons ile pirinçten komplike olmayan bir garnitürün için paylaşmak istiyorum.


Geniş dondurucuların ortaya çıkmasıyla birlikte, çeşitli sebze ve meyveleri dondurmak moda oldu. Bu arada, çok pratiktir ve bu ürünlerin vitamini değerini kaydeder.

Ailemizde, iki tür tahıllara - karabuğday ve pirinç için başvuruyoruz. Öyleyse, çeşitli aşçılar getirmelisin. Ve sonra dondurucunun yardımına gelir, genellikle dondurma ile sıkıca doldurulur.)) Et takviyeleri sıkıldığında, sebzelere dönüyorum. Küçük yazlık yazlığına sahip olmak, kabak, patlıcan, biber, domates ile stoklamak mümkündür. Genellikle yukarıda belirtilen sebzeleri oldukça büyük küpler veya dilimler ile kestim, yoğun polietilen paketlere yerleştirilir ve hızlı dondurmayı açın. Kışın, bu harika bir yemek yardımıdır.

Fakat bütün bunlar bir lirik pratik geri çekilmedi.))

Dikkatliyiz ...

malzemeler:

  • pirinç - 1 su bardağı,
  • 5-6 Dondurulmuş veya Taze Champignons,
  • 1 orta ampul,
  • 1 Havuç,
  • bitkisel yağ 2-3 yemek kaşığı,
  • tatmak için tuz, baharatlar ve yeşillikler.

Zevkiniz için dondurulmuş sebzelerin oranları.

Aşağıdaki dondurma boşluklarını alıyorum, göze odaklanıyorum ya da elin nasıl geçeceği)):

  • bulgar Biber (Saman),
  • kabak (küpler),
  • patlıcan (küpler),
  • domatesler (dilimler).

Soğuk akan sudaki pirinci temizliğe kadar durulayın.

Büyük bir rende üzerinde üç havuç ve ince ampul parlıyor.

Champignons, hem donmuş hem de taze, her biri sekiz parçaya bölünür.

Tavada bitkisel yağ dökün, hafif ısıtmalı, derin ve daha iyi kalın duvarlı. Fry soğan ve havuç renkli bir yaldızlı.

Şimdi kızaklı sebze ve ezilmiş Champignons için dön. Onları tavaya ekleriz ve karıştırırız. Tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve yaklaşık on dakika mantarlı bir sebze takıyoruz.

Daha fazla sebze pirinçinin üzerine yerleştirin, kaşığı hafifçe sürdürür. Ama Chur karışmaz!
Su ısıtıcısından kaynar suyu dökün, böylece suyun parmağın kalınlığında pirinci kaplaması için. Kapağı tükürür ve örtüyoruz. Garnitür, suyun pilavda öğrenileceği zaman hazır olacaktır.

Sonunda, her şey karıştırılır, gerekirse baharat ve yeşillikleri sıkın.

İşte böyle basit, ancak dönüştürülebilir bir lezzetli yemek, artı her şey görünüm ve aroma - donmuş sebze ve champignons ile pirinç çok güzel. Aynı şekilde, taze kenarlı mantarlar ve taze kalpli sebzelerle en azından baharatlı bir pirinç garnitürü yapabilirsiniz. "Dondurulmuş" kelimesini kaldırıyoruz ve sonra en yaygın olacak - sebze ve şampiyonlar (iyi ya da başka bir mantarla) ile pirinç olacak.).

Bu tarif sadece iyi bir yan yemek olarak değil, aynı zamanda tamamen bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir.



Güzel iştah ..!