Yavaş bir tencerede somon balığı nasıl pişirilir. Sebze yastığının üzerinde yavaş bir tencerede somon balığı. Yavaş bir tencerede pişmiş somon balığı: tarifi

Ülkemizde chum somonu en popüler balıklardan biridir. Chum somonu lezzetlidir, sağlıklıdır, ondan mükemmel yemekler hazırlanabilir.

Chum somonu aileye ait somon balığı, haklı olarak en lezzetli olduğu kabul edilir. Chum somon eti ve havyar balık severler tarafından çok beğenilmektedir: chum somonu diyet ve sağlıklı olarak kabul edilir. Doktorlar, düzenli chum somon tüketiminin insan vücudunun metabolizması üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu söylüyorlar. Yavaş bir tencerede somon balığı pişirmenin sadece bu balığın muhteşem tadını değil, aynı zamanda faydalı maddeleri de koruyacağını söylemek gereksiz olacaktır.

Size en çok olanı sunuyoruz en iyi tarifler Yavaş bir tencerede somon balığı.

- Sebzeler ve ekşi krema ile pişirilmiş maki somonu

Fırınlama, koruduğu için somon balığı için tercih edilen pişirme seçeneklerinden biridir. faydalı özellikler balık.

Malzemeler

• Chum somon - 1 kg
• Havuç - 500 gr
• Ekşi krema - 300 g
• Su -300 gr
• Kuru soğan - 2-3 adet
• Domates - 2 adet
• Limon - 1 adet
• Un - 1 yemek kaşığı
• Defne yaprağı
• Tuz, karabiber

Hazırlık

Balıktan deriyi çıkarın, kemikleri çıkarın, filetoları küpler halinde kesin, tuz, karabiber, limon suyunu dökün, un serpin ve "Pişirme" modunda altın rengi kahverengi olana kadar (çok pişiriciyi bitkisel yağ ile yağladıktan sonra) kızartın. Balıkları bir süre çoklu pişiriciden yaydık.

Havuçları temizliyoruz, yıkıyoruz, ince bir rende sürüyoruz.

Soğanı ince ince doğrayın, havuçla karıştırın, soğan şeffaf olana kadar "Pişirme" modunda kızartın.

Kabuğu domateslerden çıkarın, ince doğrayın, çok pişirici kaseye soğan ve havuçlara ekleyin. "Söndürme" modunu 30 dakikaya ayarladık.

Bu süreden sonra, çok pişirici kaseyi boşaltıyoruz ve katmanlara koyuyoruz: kızarmış balık, sebzeler. Üzerine suyla karıştırılmış ekşi krema dökün. Tuz biber. Chum somonunu yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda 30 dakika pişiriyoruz.

Bu tarife göre bir çok pişiricide chum somonu hazırlamak için diğer sebzeleri kullanabilirsiniz: patatesler, dolmalık biber... Rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz - bir zevk meselesi.

Yavaş bir tencerede somon balığı hazır.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede somon balığı bütün olarak veya biftek şeklinde pişirilebilir.

- Peynir ve domatesle pişmiş chum biftekleri

Tarif, beyaz yarı sek şarap kullanır (başka herhangi bir şarapla değiştirilebilir).

Malzemeler

• Chum biftek - 4 adet
• Gouda peyniri - 150 g
• Domates - 2 adet
• Kuru soğan - 2 adet
• Beyaz şarap - 3 yemek kaşığı
• Kurutulmuş fesleğen - 1 çay kaşığı
• Tuz, baharatlar
• Kızartma için bitkisel yağ

Hazırlık

Çok pişirici kaseyi bitkisel yağla yağlıyoruz, biftek, tuz ve karabiber koyuyoruz. Somonu yavaş bir tencereye şarapla serpin.

Peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Deriyi domateslerden çıkarın, bir elek ile ovalayın.
Soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Yavaş bir tencerede balığın üzerine soğan, baharat koyun, domates püresi, fesleğen, rendelenmiş peynir serpin.

Yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda 30 dakika boyunca chum biftekleri pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

Çeşitli ikinci kurslara ek olarak, chum somonundan pişirebilirsiniz. lezzetli çorbalar ve bir multicooker içinde jöleli.

- Yavaş bir tencerede somon kulağı

Balıkları filetolar halinde keserken çok sayıda atık kalır (kafa, sırtlar, büyük kemikler). Yavaş bir tencerede chum somon için bu tarifte, bizim için çok faydalı olacaklar.

Malzemeler

• Somon balığı kafa - 1-2 ve daha fazlası
• Havuç - 1 adet
• Domates - 1 adet
• Kuru soğan - 1 adet
• Patates - 2-3 adet
• Pirinç - 0,5 su bardağı
• Su - 2,5 l

Hazırlık

İlk önce et suyunu pişiriyoruz - yavaş bir tencerede chum balığı çorbasının temeli. 40 dakika boyunca "Güveç" / "Çorba" modunu kullanıyoruz.

Et suyunu pişirdikten sonra süzün, kaynatın, yıkanmış pirinci, doğranmış patatesleri, bütün soğanları ve havuçları iri doğranmış olarak koyun. "Güveç" / "Çorba" modunu 30 dakika daha ayarlayın.

Yavaş bir tencerede bu kadar basit bir chum çorbası zengin ve lezzetli çıkıyor.

Afiyet olsun!

Kızarmış somon balığı seviyorsanız, lütfen aşağıdaki tarifle kendinize bakın.

- Yavaş bir tencerede kızarmış somon balığı

Yavaş bir tencerede kızarmış somon balığı tarifleri çok sayıda, balıkların sulu kaldığı seçeneği dikkatinize sunuyoruz.

Malzemeler

• Chum somon - 4 fileto
• Sert peynir - 30 gr
• Maydanoz ve dereotu - 1 avuç
• Ekmek kırıntısı - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Hazırlık

"Pişirme" modunda chum somonunu kızartacağız. Her iki taraftaki filetoları 15 dakika kızartmamız gerekiyor.

Önce ekmek karışımını hazırlayın: ekmek kırıntılarını dereotu ve maydanozla karıştırmak için bir blender kullanın. Peyniri ince bir rende üzerine sürün, otlar ve kırıntılarla karıştırın.

Çok pişiricinin kasesine bitkisel yağ dökün, somonu çok pişiriciye koyun ve ekmek içine daldırın.

Pişirmenin ortasında ters çevirmeyi unutmayın.

Yavaş bir tencerede kızarmış somon balığı hazır!

Afiyet olsun!

Video tarifleri sevenler: başka ne pişirebilirsiniz deniz balığı yavaş bir tencerede.

Chum balığı sadece lezzetli ve çok ünlü bir havyar kaynağı değildir. Yavaş bir tencerede chum somonu sizin için gerçek bir keşif olacak. Eti, sağlıklı yemek uzmanları arasında eşit derecede popülerdir. İçin tavsiye edilir diyet yemeği birkaç nedenden dolayı. Birincisi, bir kibar ve sulu etmükemmel ile karakterize damak zevki... İkinci olarak, belirgin bir antioksidan etkiye sahip olan zengin bir omega-3 asit kaynağıdır.

Bu yüzden tariflere bakıyoruz, en uygun olanı seçiyoruz ve tüm aile için lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlıyoruz.

Peynirli Chum somon

Bu balığı buharda pişirmek için en iyi kombinasyon limon ve sert peynirdir. Tariflerin hazırlanması çok basit ve yemek yumuşak ve sulu. Ek olarak, diğer pişirme yöntemlerinden farklı olarak tüm yararlı bileşenler korunur.

Ürün:% s

• 300 gr. chum somon;
• 100 gram sert yağlı peynir;
• balık baharatları, tadı tuz;
• yarım limon;
• dereotu kuru veya taze tadı ve arzusu.

Peynir ne kadar yağlı olursa, yemek o kadar sulu olur. Balık için baharat yoksa, biber karışımı kullanın, ancak balıkların beyaz biberi diğerlerinden daha fazla "sevdiğini" unutmayın.

Hazırlık

Böyle haşlanmış bir balık için garnitür olarak uygundur patates püresi veya şek. Tabii ki taze sebze salatası gereksiz olmayacak.

Sebzeli balık biftek

Bu tarifler, hızlı ve lezzetli bir aile yemeği için bir nimettir. Garnitür hazırlamak gerekli değildir. Masanın üzerine bir tabak taze sebze koyun ve akşam yemeği hazır.

Malzemeler

• 4 chum biftek;
• ortaboy Havuç;
• orta boy soğan;
• iki büyük kaşık limon suyu;
• balıkların tadına bakması için tuz ve baharatlar;
• sert yağlı peynir 100 gr.
• hazır yemekler için taze veya kuru dereotu.

Tarifler sert peynir yerine sosis peyniri kullanımına izin veriyor.

Hazırlık

1. Biftekleri yıkar, nemden kurutur ve marine ederiz. Balığın üzerine limon suyu serpmek, tuz ve baharatlarla baharatlamak, iyice karıştırmak gerekir ki her parça bu pansumanla "arkadaş olsun". Turşu için bir saatliğine ayrılıyoruz.
2. Sebzelerle uğraşıyoruz. Soğanı ince halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Ayrıca peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Sosis peyniri kullanırsanız, ızgaradan 20-30 dakika önce dondurucuya yerleştirmek daha iyidir, o zaman rendelemek daha kolaydır.
3. Kaseye yaklaşık bir litre su dökün, vapur ızgarasını takın ve turşu yığınlarını oraya koyun. Üstüne bir kat soğan koyun, ardından bir kat havuç koyun, üstüne peynir serpin. Sebzeleri ayrıca tuzlayın.
4. "Steam" modunu 20-30 dakikaya ayarladık. kapalı bir kapağın altında bip sesi duyana kadar pişirin.

Bitmiş yemeğe doğranmış dereotu serpin ve sıcak servis yapın.

Zengin çorba "A la ear"

Yavaş bir tencerede somon nasıl pişirilir ilk yemeği yapmak için çok basit, çorba pişiriyoruz.

Balıkçıya çok pişiricide balık çorbası pişirdiğinizi söylerseniz, rahatlıkla sırıtacaktır. "Sessiz avlanma" kulağı sevenler için, sadece ateşte pişirilen, çeşitli balık türlerinden ve hatta gizli içerik - pişirmenin en sonunda kazanın içine batırılmış yanmış huş ağacı kütükleri. Tarifler çok özel. Ve diğer herşey - balık çorbası... İyi tamam!

Ürün:% s

• Chum somon başı ve yüzgeçleri;
• 2-3 patates yumruları;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• yarım bardak pirinç;
• tuz, defne yaprağı, karabiber;
• dereotu ve maydanoz.

Hazırlık

1. Balık parçalarını yıkayıp yavaş bir tencereye koyuyoruz. 2-2.5 litre su ile doldurun, 35-40 dakika "Pişirme" / "Çorba" modunu açın, kapağı kapatın ve balık suyunu pişirin.
2. Bu arada, geri kalan malzemeleri yer imi için hazırlayın. Sebzeleri temizler ve yıkarız. Havuçları büyük şeritler halinde, patatesleri sekizde kesin, soğanları bütün olarak bırakın.
3. Et suyu pişer pişmez ince bir elekten geçirin ve tekrar kaseye dökün. 30 dakika boyunca "Güveç" veya "Çorba" modunda ek süre açığa çıkarırız. Kaynatın ve sebzeleri ve pirinci ekleyin.
4. İçerikler tekrar kaynar kaynatılmaz tuz, baharat ve defne yaprağı ile baharatlayın. Bip sesi duyana kadar pişirin.
5. Zaten bitmiş çorbaya doğranmış yeşillikleri atın, çok pişiricinin kapağını kapatın ve 5-10 dakika daha demlenmesine izin verin.

Böyle kokulu bir çorbayı sıcak, ekmek veya krutonla servis edin.

Balık en lezzetli ve kullanışlı ürünler... Hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek birçok yemek hazırlamak için kullanılabilir. Dünyanın dört bir yanındaki beslenme uzmanları bu ürünü her gün kullanmanızı tavsiye ediyor, çünkü balıklar vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şeyi içerir - proteinler, yağlar, mineraller ve vitaminler.

Balık, hem diyet yapanlar hem de sağlığına dikkat edenler için ideal bir yemektir. Kalori içeriğini azaltmak için yemeği buharda pişirebilirsiniz. Bu, içindeki maksimum besin miktarını koruyacak ve diyetinize yağ ve diğer zararlı ürünleri eklemekten kaçınacaksınız. Diyetin protein günlerinde balık yiyebilirsiniz.

Seçenekler

Chum somonu veya başka türlü Pasifik somonu çok lezzetlidir. Tadıyla birçok insan etini karşılaştırır. Keta, bir kişinin yiyeceklerden alması gereken vücudumuz için gerekli tüm amino asitleri içerir. Ne zaman doğru hazırlık çanak maksimum miktarını koruyacak ve ayrıca alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetli olacaktır.

Royally

1 porsiyon için malzemeler:

• keta -200 g;
• limon - 1 adet;
• yeşil fasulye - 150 g;
• havuç - 2 adet;
• karabiber, tadı tuz.

Pişirme metodu:

1. Balıkları soyun, porsiyonlara bölün. Dondurulmuş yiyecek kullanıyorsanız, önceden doğal olarak çözdürün. Balıkları çok büyük biftekler halinde kesmeyin.
2. Havuçları soyun, şeritler halinde kesin.
3. Bir çift kazana chum somon, fasulye, havuç koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine limon suyu serpin.
4. 20-30 dakika pişirin.
5. Sıcak servis yapın. Taze otlarla süsleyin. Garnitür gerekmez.

İlginç! Beslenme uzmanları, balık proteininin et proteininden çok daha sağlıklı olduğuna inanıyor. Vücudumuz tarafından daha kolay ve hızlı bir şekilde emilir.

Akşam yemeği için

Chum somonu akşam yemeği için mükemmeldir. Sebzelerle birleştirilmiş hafif, diyet et veya bir garnitür pirinç herkesi memnun edecektir. Yemeğin yanı sıra yumurta sarısı, zeytinyağı sosu yapabilirsiniz. şarap sirkesi, baharat ve yeşil soğan.

2 porsiyonluk malzemeler:

• chum somon - 500 g;
• büyük soğan - 2 adet;
• büyük havuç - 2 adet;
• tatlı dolmalık biber - 2 adet;
• defne yaprağı, tuz, karabiber;
• taze maydanoz;
• limon - 1 adet.

Pişirme süresi - 30-40 dakika

Pişirme metodu:

1. Gerekli miktarda balık ve sebze alın.
2. Balıkları porsiyonlara ayırın. Kabuk.
3. Soğanı halkalar halinde kesin.
4. Havuç ve biberleri şeritler halinde kesin.
5. Balıkları, sebzeleri çift kazana koyun. Biber, tuz. Defne yaprağını koyun. Limon suyuyla çiseleyin. Sebzeleri balık filetolarının üzerine yayın.
6. 30-40 dakika pişirin. Taze maydanoz serpin.
7. Yemek sadece diyet menüsünde değil aynı zamanda çocukların diyetinde de iyi uyuyor.

Özellik! 100 g chum somonunda sadece 127 kilokalori vardır. Bu, sağlığa ve şekle zarar vermeden günlük olarak tüketilebilen bir diyet ürünüdür.

Hızlı

Chum, acemi bir aşçı için bile hazırlaması kolay bir üründür. Besleyici ve lezzetlidir. Hazırlamak çok zaman almaz ve tadı tek kelimeyle harika. Tüm aile için tam bir akşam yemeği, öğle yemeği için uygundur. Pişirme işleminde kullanılan baharatlar dilediğiniz gibi damak zevkinize göre değiştirilebilir ve takviye edilebilir.

1 porsiyon için malzemeler:

• chum somon - 200 g;
• maydanoz sapları - 1 avuç;
• olgun domates - 1 adet;
• yeşil bezelye - 100 g;
• havuç - 1 adet;
• küçük kabak - 1 adet;
• bulgar biber - 1 adet;
• tuz, karabiber, fesleğen tadı.

Pişirme süresi - 40 dakika

Pişirme metodu:

1. Balık al, soy. Porsiyonlara ayırın. Balık donmuşsa, doğal olarak çözdürün.
2. Maydanoz saplarını kasenin dibine yerleştirin. Balığı üstüne koyun.
3. Domatesleri halkalar halinde kesin. Balığın üstüne koyun.
4. Havuçları, kabakları dilimler halinde kesin. Biber şeritleri.
5. Sebzeleri buharlı bir kaseye koyun. Her şeyi üstüne bezelye serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. En az 20 dakika pişirin.
7. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış fesleğeni serpin. Lezzet için limon suyuyla gezdirebilirsiniz.

Tam öğle yemeği

İkili bir kazanda balık ve diğer yiyecekler tadı mümkün olduğu kadar korur. Bütün aile için buharda öğle yemeği oldukça basittir, işlem 40 dakikadan fazla sürmez. Garnitür balıkla birlikte pişirilebilir. Çanağın bileşenlerini çift kazanın katmanlarına doğru şekilde düzenlemek yeterlidir. Bitmiş sonuç, yukarıdaki fotoğraftan daha az iştah açıcı olmayacak.

3 porsiyonluk malzemeler:

• chum somon - 600 g;
• pirinç - 300 g;
• tereyağı - 1 yemek kaşığı L .;
• brokoli - 200 g;
• tuz, karabiber;
• limon - 1 adet;
• dereotu.

Pişirme süresi - 30 dakika

Pişirme metodu:

1. Balık al. Kabuk. Porsiyonlara ayırın.
2. Üzerine limon suyu dökün. 10 dakika marine etmeye bırakın.
3. Balıkları buharlı pişiricinin üst kademesine yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Brokoliyi yanına koyun.
4. Pirinci alt kata koyun. Tat vermek için tuz.
5. 30 dakika pişirin.
6. Servis yapmadan önce pirince tereyağı ve taze doğranmış dereotu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Bir porsiyona pirinç, brokoli ve balık ekleyin. Dekorasyon için fesleğen ve nane yaprakları kullanabilirsiniz. Balık ve pilav için limon suyu, zeytinyağı ve baldan yapılmış bir sos servis edebilirsiniz.

Her şef ve her deneyimli ev hanımının, somon balığı pişirmek için kendi sırları vardır. Onlar sayesinde yemeğin alışılmadık derecede lezzetli, narin ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Küçük bir numara hem yeni başlayanlara hem de şimdiden deneyimli şefler gerçek bir kraliyet yemeği hazırlayın.

Somon balığı hazırlarken en iyisi taze, soğutulmuş bir ürün kullanmaktır. Ancak donmuş balık satın aldıysanız birkaç saat buzdolabında bırakmalısınız. Mikrodalga fırında veya suda çözüldüğünde, somon balığı eti gevşeyecek ve kuruyacaktır.

Balık pişirmek için baharat kullanın - hardal, mercanköşk, fesleğen, siyah, kırmızı biber, limon, sarımsak, dereotu. Bütün bunlar yemeğe yeni tatlandırıcı notlar ekleyecektir.

Bir yemeği buharda pişirirken aynı anda birkaç katman kullanabilirsiniz. Balıkları üstüne, sebzeleri aşağıya yerleştirin. Ya da tam tersi. Üst katmandan gelen meyve suyu, alt katmandaki ürünleri doyuracak, lezzet, aroma ve zenginlik katacaktır.

Buharda pişirilmiş balık etini taze sebze ve meyvelerle birleştirin. Mükemmel uyum dolmalık biber, yaban mersini meyveleri, marul. Şeritler halinde kesin veya bir salata yapın. İsveç kirazı ve kızılcık, hafif ekşi bir sos yapmak için kullanılabilir. Yemeğin tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacak, yeni bir açıdan ortaya çıkaracak.

Balıkları buharda pişirmek için su yerine hazır et suyu kullanabilirsiniz. Balık başlarından, balıklardan, yüzgeçlerden defne yaprağı ilavesiyle hazırlanır. Daha sonra, bu et suyundan bir yemek için bir sos hazırlayabilirsiniz.

Dikkat! Dondurulmuş balık zaten biftek şeklinde kesilmişse, onu çözmeden pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, zamanı 20 dakika artırmanız yeterlidir.

Chum somonunun tadını en üst düzeye çıkarmak için turşusu kullanın. Limon suyu, zeytinyağı ve ince doğranmış kekik, biberiyeden hazırlanabilir. Balıkları bu karışımda 20-30 dakika bekletin. Bundan sonra, turşusu garnitür için sos olarak kullanılabilir.

Çift kazanda pişirirken balığı eşit kalınlıklarda kesin. Bu numara, ürünü hızlı bir şekilde pişirmenize izin verecek, eşit şekilde buharlaşacaktır. Aksi takdirde, birkaç nemli parçayla karşılaşabilirsiniz.

Chum somonu, en popüler ticari alabalıklardan biridir. Balık büyüktür, 80-100 cm uzunluğa ve birkaç kilograma ulaşabilir.

Mağazada, chum somon genellikle bütün olarak satılır. Chum somon eti, eşsiz bir diyet ürünüdür. Protein bakımından yüksek ve yağ oranı düşüktür.

Balık ayrıca omega-3 yağ asitleri ve A, D ve E vitaminleri bakımından zengindir ve sindirimi ete göre çok daha kolaydır. Yani, düşük kalorili bir diyet yapıyorsanız veya sadece sağlığınıza dikkat ediyorsanız, bu yemek iyi! Ekşi krema soslu patatesli somon balığı pişirelim.

İkna mı oldunuz? Git

Malzemeler

Dikkat! Malzemeler 4,5 litrelik bir tencere için hesaplandı. Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Somon balığı (yarım balık)
• Patates (0,5 - 0,7 kg)
• Havuç (1 adet)
• Limon (1 adet)
• Soğan (1 adet)
• Ekşi krema (3 yemek kaşığı)
• Baharatlar (balık için baharat), tuz

Adım 1 - Chum filetoyu hazırlayın

Bir dizi malzeme. Aşağıda chum filetosunun nasıl hazırlanacağını yazacağım.

Nasıl alınır bütün balık deri ve kemiksiz fileto?

Benim chum somon, baş ve bağırsakları çıkarın (chum somon gutted değilse), kanatları ve kuyruğu kesin. O zaman cildi çıkarmanız gerekecek.

Sırt yüzgeci çizgisi boyunca, balığın tüm uzunluğu boyunca bir kesi yaparız. Cildi bir taraftan parmaklarınızla kaldırın ve dikkatlice çıkarın (bu oldukça kolaydır). Diğer tarafta da aynısını yapıyoruz.

Şimdi kemikleri çıkarmanız gerekiyor. Deriyi çıkarmak için kesi yaptığımız aynı yerde sırtın bir tarafta kalması için kesiyoruz. Eti sırttan ve kaburgalardan çıkarıyoruz, kemikleri atıyoruz. İki kaldık büyük parçalar balık fileto. Filetoyu küçük dilimler halinde kesin.

Şimdi pişirmeye başlayabiliriz!

Adım 2 - Filetoları marine edin ve sebzeleri doğrayın

Filetoyu ekşi krema ve limon sosu ile marine edin. Balıkları uygun bir kaba koyun, üç yemek kaşığı ekşi krema, yarım limon suyu, baharat ve tuz ekleyin.

Marine edilmiş somon balığı filetosu.

Bu arada, balık pişirmek için her zamanki karmaşık baharatları kullanıyorum. İçerir: kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, dereotu, shambhala, mercanköşk, kereviz.

Marine süresi sizin takdirinize bağlıdır. Bir saat yetmedi

Sonra patatesleri küçük parçalara ayırın ve kaba bir rende üzerinde üç havucu kesin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin.

Doğranmış patates ve soğan, doğranmış havuç.

Adım 3 - Malzemeleri çok pişiriciye koyun

Kıyılmış patateslerin yaklaşık üçte birini çok pişirici tavanın dibine yaydık, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

İlk patates tabakasını çok pişirici bir tavaya yaydık.

Mevcut havuç miktarının yaklaşık yarısını ve hazırlanan soğanın yarısını üstüne koyun.

İkinci kat havuç ve soğanı yaydık.

Bir sonraki katmanla sahip olduğumuz balığın yarısını yayıyoruz.

Bir sonraki katmanı yayıyoruz. Bu sefer - aslında, chum fileto.

• Patates
• Havuç
• Patates
• Havuç
• Patates

Marine edilmiş balıktan kalan sosu dökün.

Çok pişirici kase neredeyse maksimuma kadar doldurulur. 4.5 litre pot hacmim var.

Tüm katmanlar düzenlenir, pişirebilirsiniz!

40 dakika süreyle "Pişirme" modunu açıyoruz. Çok pişiriciden gelen sinyalin ardından kapağı açın ve harika bir resim görün.

Chum somonu, somon ailesinin mükemmel bir ticari balığıdır. Yoğun, kırmızı, yağsız eti vardır. Balık hem kendi başına hem de garnitürle iyidir. Bu durumda, yavaş bir tencerede patatesli somon balığı pişireceğim.

Herhangi bir ev hanımının kaldırabileceği basit bir bütçe ve çok yüksek kalorili olmayan yemek ve yavaş bir tencere kullanırsanız, o zaman her şey oldukça basittir. Ancak asıl önemli olan, uygulamanın basitliği değil, mükemmel bir sonuçtur! Pişir ve tadını çıkar.

Sakız somonu, patates, soğan, bitkisel yağ ve krema, tuz ve karabiber hazırlayalım.

Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin. Yayımı herkes seviyor ve bu yüzden onu çok kullanıyorum.

Patatesleri ince dilimler halinde kesin.

Balıkları önceden çözün ve soyun, parçalara ayırın, tuz ve karabiber. Çok pişirici kaseye biraz dökün sebze yağı ve chum somon koyun. Krema ile yağlayın. Soğan halkalarını üstüne yerleştirin.

Patates kupalarını balığın üzerine koyun.

"Fırında pişir" çoklu pişirici modunu seçin ve 1 saatlik süreyi seçin. Pişirme sürecinde benim için çok fazla saat olduğu ortaya çıktı ve her şey 40 dakikada hazırdı. Çoklu pişiricinizin gücüne odaklanın.

Yemeğimiz hazır. Yavaş bir tencerede somon ve patates mükemmel bir şekilde pişirilir ve harika bir aroma yayar.

Sebzeler ve iyi bir ruh hali ile hizmet edeceğiz.

Afiyet olsun!