Menü
Bedava
giriş
ev  /  Lezzetli yemeklerin aile tarifleri / Pirinç ve patatesli tavuk çorbası. Pirinç ile tavuk suyu - hızlı ve "pirinç tarifi ile kızgın tavuk suyu

Pirinç ve patates ile tavuk çorbası. Pirinç ile tavuk suyu - hızlı ve "pirinç tarifi ile kızgın tavuk suyu

Birçoğumuz, tavuk suyunun faydaları hakkında bilinmektedir - bu basit Supres ile doğru hastanın davranışlarını merak etmemektedir, bu basit Suprekik'in bir halk şifa maddesi olarak kabul edilir. Tavuk bulyonu Pirinç ile, her zamanki gibi aynı faydalı ve beslenme özelliklerine sahiptir, ancak aynı zamanda hala diyet ve lezzet vericidir. Yemek pişirmek için yemeğe dahil edilen bir grup ürün, B vitamini, mineral bileşenleri, karoten gibi faydalı maddeleriyle tamamlanır.

Tavuk suyu üzerindeki pirinç çorbası hazırlanırken basittir, ancak "lezzetli ve ev" in aromasını yaratan basit ve basitliktir. Tarif, neredeyse her zaman ev buzdolaplarında veya depolama odalarında bulunan malzemeleri içerir. Ve uygun ilham kaynağı ile, çorbadaki çorba, kendi "markalı" sırrını baharatlar biçiminde ya da kokteyl yeşilliklerinden bir avuç olan "markalı" gizli ekleyerek kolayca çeşitlendirilebilir.

Aşağıda tarif edilecek tarif, eksik et suyuna küçük bir sırrı da vardır, ancak pikuluk yakaladılar. Tarif, 4 kişi için oranları sağlar ve pişirme süresi 2 saatten fazla sürmez.

Tavuk suyu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • Yarım tavuk karkası. Sadece meme ya da sadece jambon kullanıyorsanız, tadı bouches farklı olacaktır. Çekiç bir çorba iştah açıcı renk ve şişmanlık verir ve meme suyu doldurur tat nitelikleri. Karkanın yarısı soğutma, çorbaya tadı, renk ve aromanın avantajlarını eklemenizi sağlayacaktır.
  • Havuç. İki küçük ya da bir tane alabilirsiniz, ancak daha büyük olanı.
  • Yay. İki küçük kafa.
  • İncir. Bir avuç üç tahıl alabilirsiniz, ancak pirinç sadece çorbanın perdesini değil aynı zamanda tadı, suyun kokusunu emer. Bu nedenle, temel oranı ve kendi tercihine dayanarak, bir pirinç kısmı döleyebilir, onu arttırmak veya azaltmak için artırabilirsiniz.
  • Yeşillik. "Yeşil" bir parfüm, taze dereotu, yeşil soğan ve maydanoz olarak.
  • Tuz. Tadı, kuralı gözlemlemek: "Tablodaki yanlışlıkla ve arkadaki arka".
  • Sebze yağı.

Hepsini hazırladığında gerekli ürünler, Tekrar tarifi okuyabilir ve pişirmeye devam edebilirsiniz.

Yemek tarifi

1. VARKA tavuk eti. Poltushki iyi durulayın, 3 litre için bir tencereye koyun. Maksimum ısıtma, kaynatın ve sonra en azından et suyunun neredeyse hiç Baulcale olduğunu "ateşi" azaltırdık. "Yavaş ateş", meme sıvısının çekici bir şeffaflığı korumasını sağlar. Et suyunun şeffaflığının bir başka sırrı: Köpük birkaç teknikle temizlenir. Kaynamadan önce görünen ilk köpüğü çıkarmak özellikle önemlidir. Sonra köpük kaldırıldıktan sonra ortaya çıkar.

2. Paralel pişirme eti, Şek. Pirinç ayrı ayrı kaynatılır. Tahılları boşaltırken sürücü saydam olmaya kadar önceki pirinç durulanır. Bir yağmur krosunu bir elek üzerine yıkadım, pilavda minimum miktarda nem elde ettiler.

Sonra pirinç küçük bir tencerede kurutulabilir, küçük bir ateşte ısıtılır. Şu anda tuz (yaklaşık yarım çay kaşığı) eklerseniz, pirinç daha hızlı kurur.

Pirinç kurudukça, bir çorba kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve petrol filmi çoğu taneyi kapsayacak şekilde iyice karıştırın.

Ve doldurulmuş pirinç pişirme aşaması olarak kaynar suyla dökün, suyun optimum hacmi, pirinç üzerindeki seviyenin yaklaşık santimetreye eşit olması için olmalıdır. Zayıf ateşe hazır olana kadar pirinç "olgunlaşır".

3. Tencerede su zaten kaynatıldığında ve tepe çıkarıldığında, saflaştırılmış ampuller kaynar suyu (gerekli değildir) ve havuçlardan biri bujoya eklenir. Havuç da önceden temiz, maden, ancak et suyuna eklemeden önce, boyuna yarıları kesin. Sebzeler suya yaklaşık otuz dakika içinde kaynatılır ve sonra çıkarılır.

4. Etin hazır olduğu zaman, et suyu temizlenir ve "Wilder" ın kendisi bir elekle gerilmeleri gerekir, artık köpükleri ve diğer parçacıkları temizler. Et suyu tekrar tavaya döküldü ve kaynayana kadar ateş et. Ve et, daha küçük parçalara ayrılabilir veya kemiklerden arındırılabilir ve ince bir şekilde kesilebilir.

Kıyılmış et zaten kaynar suyuna eklenir.

5. Haşlanmış pirinç, isterseniz, bir kez daha durulayın ve daha sonra kaynar suyu için ekleyin.

6. Kalan havuç temizlenir, büyük bir samanın içine kesilir, pirinçle birlikte çorbaya eklenir.

7. Neredeyse herhangi bir çorba tarifi giren son nokta, yeşilliklerin eklenmesidir. Dereotu, soğan ve maydanoz ince bir şekilde doğrultması, masaya hizmet ederken çorbaya koyan bir maydanoz ve iştahla "ruh hali ve iştah için" dereotu bırakması gerekir.

Dilimlenmiş Yeşiller Yemek yapmanın son aşamasında et suyuna ekleyin - daha sonra yapılacak, "yeşil" tazelik ve koku çorbasında daha fazla korunacak.

8. Plakayı kapattığınızda zamanınız varsa, tencereyi havlunun yarısına kadar kapatın, daha sonra "gelir" tabak, lezzetin lezzetlerini ve ürünlerin kullanışlılığını emer.

Pişirme kolaylığında ve zorunlu bir ürün seti olan reçete rüşvetleri, tavuk suyu üzerindeki pirinç pirinç çorbası, bulaşıkların hazırlanmasında daha karmaşık tadı önünden en azından inferior değildir.


Temas halinde

Herhangi bir ailede, öğle yemeği genellikle çorbasız değildir. Hostes, genellikle hanelerini memnun etmek için aynı zamanda kafasını kırar. Böyle bir durum için ideal bir seçenek, pilavlı tavuk çorbası olarak kabul edilebilir. Lezzetli ve ayrıca, yararlı, günlük menü için mükemmeldir. Ve böyle bir yemeği hazırlayabilirsiniz farklı yollar.

Klasik Seçenek

En yaygın tavuk çorbasını pirinç ile hazırlamak için, pişirme alanında büyük bir uzman olmak gerekli değildir. Bu basit ama çok lezzetli yemek Yapılması zor değil. Öncelikle gerekli tüm ürünleri toplamanız gerekir:

  • 300 gram tavuk eti;
  • 2 havuç;
  • pirinç temeli;
  • defne yaprağı;
  • 4 patates;
  • tuz;
  • 1 ampul;
  • sebze yağı;
  • çorba için baharatlar (herhangi biri);
  • biber;
  • yeşiller (maydanoz, soğan, dereotu).

Pirinçli lezzetli bir tavuk çorbası hazırlamak için aşağıdaki adımları izlemeniz gerekir:

  1. Et, parçalara ayırın ve sonra onları bir tencereye katlayın, sıradan su dökün ve ateş koyun. Sıvı kaynar çıkarmaz, birleştirmek gerekir.
  2. Tavuk tekrar soğuk su dökün ve pişirin.
  3. Bir havuç, topu temizlemek ve tavaya koymak için ampulle birlikte. Et suyu sadece şeffaf değil, aynı zamanda zarif bir tat verir.
  4. Patates temiz ve keyfi olarak parçalara bölün.
  5. İkinci havuçları pişirmek için saman (veya rende üzerindeki ovmak).
  6. Pirinç soğuk suyla durulayın. Bu yapılmazsa, çorba çamurlu olacaktır.
  7. Bir tencerede su kaynadığında, alev daha küçük yapılması gerekir. Ortalama ateşte, et yaklaşık yarım saatlik bir şekilde hastalanmalıdır. Aynı zamanda, köpüğü periyodik olarak çıkarmayı unutmamalısınız.
  8. Bitmiş suyundan soğan ve havuç almak için. Prensip olarak, artık faydalı olmazlar, bu yüzden bu sebzeler daha cesur olabilir.
  9. Pirinci doldurun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
  10. Bundan sonra patates ve tuz ekleyin.
  11. 10 dakika sonra, kızarmış havuç, tüm baharatlar koyun ve körfez yaprağı unutmayın.

Bitmiş çorba kapağın altında biraz olmalıdır. Bundan sonra, taze kıyılmış yeşilliklerle süslenmiş plakalara dökülebilir.

Tavuk ve domates çorbası

Böylece pirinçli tavuk çorbası daha kokulu, küçük bir ketçap veya domates salçası eklemek mümkündür. Bu ek olarak, normal yemek tamamen yeni boyalarla oynayacaktır. İş için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram tavuk eti (kanatlı bir meme almak daha iyidir);
  • 1 ampul;
  • 100 gram pirinç;
  • 1 havuç;
  • tuz;
  • 2 patates;
  • 60 gram domates salçası;
  • defne yaprağı;
  • 1 kereviz sapı;
  • 5 adet bezelye.

Bu çorbanın pişirme işlemi 4 aşamaya ayrılabilir:

  1. Her şeyden önce, et suyu yapmak gerekir. Bunun için etin kaynatılması, tuz, biber ve ampullerin bir kısmını suya karışması gerekir.
  2. Ayrı ayrı, kokulu kavrama hazırlamanız gerekir. İlk kesme soğanları geçmeli ve sonra Kerevizli kıyılmış havuç eklemeniz gerekir. Sonunda, tavayı koy salça. Ürünler hafifçe uzanmalıdır.
  3. Arıtılmış patates parçalar halinde kesilir ve et suyuna koyun. Aynı zamanda uykuya dalmak.
  4. Patates yarı hazır olduğunda, bir kavurma ekleyin. Pişirme işleminin sonu pilav tarafından izlenmelidir.

Görünümdeki böyle bir çorba kısmen Harcho'yu hatırlatıyor. Açık, nazik, hoş kokulu ve oldukça tatmin edicidir.

Pirinç ve mantar çorbası

Kışın, sokakta don, size mutlu sıcak günleri hatırlatacağını hazırlamak istiyorum. Bunun için, pilav ve mantarlı tavuk çorbası idealdir. Zaten bir aroma ruhu hoş anılarla ısıtır. Böyle bir yemek için, aşağıdaki içeriklere ihtiyaç duyulacaktır:

  • 0.5 kilogram tavuk eti;
  • Herhangi bir mantarın 450 gram;
  • 2 litre su;
  • 1 havuç;
  • 100 gram pirinç;
  • 1 ampul;
  • 30 gram buğday unu;
  • 17-20 gram zeytinyağı;
  • biber;
  • timyan Teaspoon;
  • tuz;
  • taze kıyılmış maydanoz ile birkaç yemek kaşığı;
  • küçük bir ekşi krema.

Böyle bir çorba hazırlamak kolaydır:

  1. İlk önce tavuğu kaynatmanız gerekir. Bu yaklaşık 35-40 dakika sürer. Daha sonra etin tavadan çıkması ve keyfi olarak kesilmesi, kemikleri ondan çıkarması gerekir.
  2. Havuç ile soyulmuş soğanı öğütün. Mantarlar plakalar veya dilimler halinde kesilmiş.
  3. Roas Bar'da hazırlanan ürünler şok ve kaynama yağında 5-6 dakika kızartın. Daha sonra tuz, baharatlar ve biraz et suyu ekleyebilirsiniz. Bütün bunlar yaklaşık 3 dakika uygun olmalıdır.
  4. Kalan suyu dökün ve kaynatın.
  5. Tahıl gerçekten yumuşak hale gelinceye kadar pirinci doldurun ve kapağın altındaki bir saatin çeyreğini pişirin.
  6. Tavuk eti ekleyin ve kütleyi kaynatın.

Yalnızca çorbayı saksılar plakasına sabitlemek ve doğranmış yeşilliklerle serpin.

Pirinç ve yumurta çorbası

Standart olmayan çözümlerin destekçileri kesinlikle pilav ve yumurta ile tavuk çorbası gibi olacaktır. Yemek oldukça sıradışı görünüyor, bu yüzden çocuklar özel bir zevkle yerler. Aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

  • 1 ampul;
  • 300 gram tavuk minceda;
  • 2 patates;
  • 1 yumurta;
  • 1 havuç;
  • 100 gram haşlanmış pirinç;
  • 30 gram tereyağı palto yağ;
  • 1 avuç ezilmiş dereotu.

Çorba pişirme teknolojisi, diğer seçeneklerden biraz farklıdır:

  1. Havuç ile soğanı temizle, zımparalayın ve doğrudan füzyon yağındaki bir tencerede hafifçe kızartın.
  2. Yiyecek ürünlerini (2,5 litre) dökün.
  3. Arıtılmış ve doğranmış patatesleri büyük küplere ekleyin.
  4. Ayrı ayrı bir plaka içinde yumurta. Hemen bir kerede hemen tuz ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
  5. Kıyılmış etten köfte yapmak ve onları tavaya atın.
  6. 3 dakika sonra önceden kaynaklı bir pirinç ekleyin.
  7. Yumurta karışımını dökün. Bundan sonra, tavada hemen bir kapakla kaplanmalı ve ocaktan çıkarılması gerekir.

Bu çorba hemen masaya servis edilebilir. Israr etmek gerekli değildir. Yemek pişirme sırasında ürünler zaten lezzetlerini değiştirmeyi başardılar.

Multivarka çorbası

Bugün, mutfaktaki birçok mülkün çeşitli modern teknikleri var. Karmaşık bir prosedürden pişirme ile sağlam bir zevk haline gelir. Örneğin, yavaş bir tencerede pilavla tavuk çorbasını nasıl hazırlayacağınızı düşünebilirsiniz. Kolaylaşacak. Öncelikle, masaüstünde gerekli tüm ürünleri birleştirmeniz gerekir:

  • 2 litre su;
  • 450 gram tavuk göğsü;
  • 1 havuç;
  • 5 sarımsak dişi;
  • 2 ampul;
  • 1 paket konsantre "çorba pirinci";
  • 6 patates;
  • 3 defne tabakası;
  • bir tutam tuz;
  • 20 gram dereotu;
  • karabiber.

Hazırlık Yöntemleri:

  1. İlk aşamada et suyu yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, yıkanmış bir et bir multicooker kaseye, soyulmuş soğan, sarımsak, tuz, defne yaprağı ve karabiberine koymak gerekir. Paneldeki "Sabitleme" modunu takın, kapağı kapatın ve zamanlayıcıyı 2 saat koyun. Bu sefer et iyi kopyalandı.
  2. Bitmiş suyudan, sebzeleri (sarımsaklı soğan) çıkarın.
  3. Et al, parçalara bölün ve sonra tekrar kaseye koyun.
  4. Saflaştırılmış patatesler, brallarla dilimlenmiş ve havuç, rende üzerinde buruşuk. Bir konsantre paketten doldurun (istenirse, sıradan tahılla değiştirilebilir). 1 saat daha aynı modda pişirin.

Sonuç olarak, basit bir yemek pişirme ve oldukça lezzetli diyet yemeği. Böyle bir çorba, vücudun çalışmalarını ağır yiyeceklerden bıktınız.

Hızlı ve lezzetli

Günümüzde, işten çalışan kadınlar mutfakta çok fazla zaman geçiremezler. Bundan dolayı, sadece hafta sonları yapabilecekleri karmaşık çorbalar hazırlayın. Hafta içi ne yapmalı? Aileyi beslemek için ne? Bu gibi durumlarda, mükemmel bir seçenek var - eklenen patates ve pirinçli tavuk çorbası eritilmiş chemale. Böyle bir yemeğin hazırlanması için bir saatten az ve minimum ürün grubudur:

  • 400 gram tavuk filetosu;
  • 200 gram patates;
  • 150 gram pirinç;
  • 500 gram erimiş peynir.

Çorba tarifi son derece basittir:

  1. Et yıkanmalı ve bir tavaya yerleştirilmeli, su ekleyin ve 25 dakika pişirin.
  2. Pirinci doldurun.
  3. 15 dakikalık bir kesim soğan ve patates ekleyin ve bir kazanç havuçuna doğranmış. Önceden, elbette, temizlenmesi ve yıkanması gerekir.
  4. Bundan 5 dakika sonra peyniri tavaya koyun ve içeriği tamamen çözünene kadar karıştırın.

Bundan sonra, yangın kapatılabilir ve çorba plakalara dökülür ve yemek yiyin, zengin yeşilliklerle zengin serpilir.

Bu çorbayı pişirmek için tavuk göğsü Önce parçaları kesebilir ve sonra ondan pişirin. Bir bütün meme döküldüm, 2,5 litre su döktüm ve yaklaşık 30 dakika boyunca hazırlanana kadar kaynatın. Sonra et suyundan et aldım, küçük parçalara bölün ve et suyuna geri döndüm.

Patates, havuç ve soğan temizlendi. Patates yumruları küpler halinde kesilir.

Patatesleri kaynar suyu sokmak ve pirinç dökün, kaynatın ve ateşi azaltın. Buğulanmış pirinci kullandım, böylece yıkanmadı (cilalı değilseniz, sonra durulayın).

15 dakika pirinç ve patates ile tavuk çorbası pişirin.

Tavada bitkisel yağ dökün ve ince doğranmış soğanları yerleştirin, orta ateşte kızartın, bazen altın renge kadar karıştırın.

Yay kükremesi olduğunda, bir atık havuç ekleyin.

Yaklaşık 7 dakika boyunca havuç ile soğan kızartın, zaman zaman karıştırılır.

Pirinçli patates neredeyse hazır olacağını, kavrulmuş sebzeleri tavuk çorbasına ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

Yıkık (veya kaseye) yumurta sürücüsü ve çatalları çırpın.

Çorbada çırpılmış yumurta çırpılmış yumurta dökün, yoğun bir şekilde karıştırılır. Tatmak için tuz ve baharat ekleyin. Çorbayı 5 dakika boyunca soyun, sonra ateşten çıkarın ve verin.

Lezzetli, tatmin edici tavuk çorbası, pirinç ve yumurta ile pişmiş, masaya. Bir plakaya uygulanırken, ekşi krema ve kıyılmış yeşillikler ekleyebilirsiniz. Bu basit, doymuş sade çorba, kesinlikle sevmek ister pirinç çorbasıDeneyin!

Afiyet olsun!

İhtiyacımız var:

2 kg tavuk,

2 st .Wall Rice,

1 BİLGİSAYAR. soğan

1 yemek kaşığı. Tereyağı

2 adet defne levhası,

3 sarımsak dişi

30 g domates kiraz,

2/3 bardak portakal suyu,

1 banka fasulyesi,

maydanoz yeşil - tatmak

kekik, tmin, kekik - tatmak,

biber, tadı tuz,

2 yemek kaşığı. Zeytinyağının kaşıkları.

Nasıl pişirilir:

    Tavuğu yıka, tenceresini yerleştirin, suyla doldurun. Bir tuz defne ekleyin, biber, suyu yüksek ateşte kaynatın.

    Bundan sonra ateşi azaltın ve 1.5 saatlik eti pişirin. Bitmiş tavuğu etten çıkarın ve eti kemiklerden ayırın.

    Zeytinyağlı kiraz domatesleri dökün, tuz ve karabiber serpin, fırına koyun.

    200 ° C sıcaklığında yumuşak olana kadar onları pişirin.

    Sarımsak ve soğanları ezin, kremsi yağda kızartın.

    Portakal suyu, küçük bir çorba, otlar ekleyin.

    Karışımı kaynatın, et suyuna dökün, haşlanmış pirinç, tavuk, fırında domates koyun.

Sebze ve pirinç ile kremalı tavuk çorbası tarifi


İhtiyacımız var:

4 tavuk ayağı,

1 ampul,

1 Havuç,

1 kereviz kökü,

2 sarımsak dişi

500 ml tavuk suyu,

1/3 sanat. pirinç

150 ml süt veya krem,

1 yemek kaşığı. l. sebze yağı

3 TBSP. l. un

¾ H. L. kurutulmuş fesleğen

biber, tuz - tadı.

Nasıl pişirilir:

    Temiz ve kızartma soğan soğan, havuç ve kereviz sebze yağı Yumuşatmadan önce, kızartmanın sonunda sarımsaklı karanfil ekleyin, basından geçti.

    Kızartma tavasını ateşten çıkarın. Ciltten ve kemiklerden, soda tuzu ve karabiberden ve biberden tavuk eti, yarı hazır olana kadar başka bir tavada kızartın.

    Eti parçalara ayırın.

    Spasserped sebzeleri, pirinç, tavuk ve fesleğen tavuk çorbasına koyun.

    Pirinci yumuşatmadan önce küçük ateşe katılın.

    Güveç unu içinde kızartın, süt (krema) ile karıştırın ve çorbaya ekleyin.

    Kapaklı bir tencereyle örtün, kalınlaşmadan önce 2-3 dakikalık bir yemek hazırlayın.

Tavuk, sebze ve pirinç ile çorba tarifi


İhtiyacımız var:

500 gram tavuk,

200 gram patates,

100 gram,

100 g havuç,

100 gr pirinç,

maydanoz yeşillikleri,

tuz biber.

Nasıl pişirilir:

    Tavuğu birkaç büyük parçaya kesin, bir tencereye koyun, su dökün, ateşe koyun, kaynatın, kaynatın, tuz ve yarım saat pişirin.

    Soğanları temizleyin ve ince kesin.

    Havuçları temizleyin, büyük bir rende çekin.

    Forex soğanları ve ayçiçek yağı üzerindeki havuçlar altınlığa kadar.

    Patatesleri pars ile temizleyin ve kesin.

    Mellenly maydanozu kes.

    Tavuğu çıkarın, patatesleri et suyuna koyun, pilav, biraz daha selam, karabiber ve karıştırın.

    Patates ve pirinç hazırlanana kadar çorbayı kaynatın.

    Etleri kemiklerden ayırmak için ayırın, büyük parçalarla kesin.

    Kavrulmuş soğan havuç, tavuk eti ile koyun, maydanoz ekleyin ve ateşi kapatın.

Pirinçli baharatlı tavuk çorbası


İhtiyacımız var:

500 gram tavuk filetosu,

0.5 St Pirinç,

Sürüngen yay 1 başkanı,

1 l tavuk suyu,

1 bulgar biberi,

0.5 Sanat. ezilmiş zeytin

3 TBSP. l. zeytin yağı,

3 sarımsak dişi

200 gr sebze salsa,

150 gram konserve mısır,

kekik, kekik, öğütülmüş biber,

peynir "çedar",

Nasıl pişirilir:

    Kesmek tavuk fileto Zeytinyağına, tuz ve karabiber üzerine ince zeytin kabuğuna çarpan ince vuruşlar.

    Ayrı bir tavada, 2 yemek kaşığı ısıtın. l. Zeytinyağı ve dilimlenmiş soğan, sarımsak, dolmalık biber, zeytin, sürekli karıştırarak kızartın.

    Karışımı 5 dakika boyunca hazırlayın.

    Pirinç, kekik, kekik, biber, tuz koymak.

    3 dakika daha bir karışım hazırlayın.

    Tavaya yerleştirin, bir tavuk, sebze suyu, mısır ve salsa ekleyin, çorbayı kaynatın, ateşi azaltın ve 30 dakika saklayın.

Yemek pişirme çorbası, et suyu yemekleriyle başlar. Bunun için kanatları veya tavuğun diğer bölümlerini alın. Kanatları soğuk suyla doldurun ve ateş açın. Kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın ve suyu tuzlayın. Bir defne yaprağı ve kokulu karabiber - 2 adet koyabilirsiniz. Hoş bir koku suyu verecek. 25-30 dakika kaynatın.

Havuç ve soğan daha rahat hissediyor musunuz? Havuçları sığ rendede tutabilirsiniz. Tavada uyarı sebzesinde veya tereyağı. Altın renge kadar kızartın. Ardından havuç yerleştirin ve karışımı altın renge kadar geçirmeye devam edin.

Patates temizleyin ve küpler veya saman olarak kesilir.

Patates bir tencereye yerleştirin.

Hemen patates ile pirinç yerleştirin. İyi kalitede tahıllar varsa, onu yıkayamazsınız. Tecrübe, yuvarlak duvarlı pilavın çorbada daha iyi davrandığı kontrol edilir.

İpucu: Birazınız varsa pirinç kashi Ya da sadece pirinç (katkı maddesi olmadan) çorbada da kullanılabilir. Hazırlanana kadar 5 dakika haşlanmış bir pluster ekleyin, ardından çorbada iyice karıştırın. Böylece sadece pirinç ile değil, aynı zamanda karabuğdayla da yapabilirsiniz.

Su patates ve pilavla kaynattıktan sonra, köpüğü tekrar çıkarın ve yay ve havuçtan bir sprey ekleyin.

Arıtılmış domates küplerini ve ince sürtündeki yeşillikleri kesin.

Onları hazırlıktan 5 dakika önce çorbaya ekleriz. Gerekirse, tuz ve biber üzerine çorba getiriyorum. Beş dakika sonra, plakayı kapatın ve tencereyi bir kapakla kapatın. Yemeğin üflenmesi için bir süre ayrılıyoruz. Pirinç ve patates ile tavuk çorbası! Ve domates sadece zevkini zenginleştirdi.

Ekşi krema ile çorbayı kraker ile besleyebilirsiniz.

Herhangi bir yemek pişirilirken bazı sırların bilgisini gerektirir. Nasıl lezzetli pirinç çorbası pişirilir?

  • Pişirmeden önce pilav, soğuk suyla durulması ve ıslanması daha iyidir. Yemek pişirmeden yarım saate ihtiyacı var mı? Bu durumda, kaynaklı değildir ve püresi benzemez.
  • Pirinç gevrekleri tuzun bir bölümünü alır. Bu nedenle, pirinç ekledikten sonra, çorbayı tekrar tuza denemelisiniz. Bu arada, bu derenin yardımı ile bir sarkıt yemeği kaydedebilirsiniz.
  • Domatesler derilerden kolayca temizlenebilir. Sadece bitti. Domates çapraz geçişi kesti. Dik kaynar suyu sarın. Sonra, sebzeler birkaç dakika boyunca soğuk su koydu. Şimdi cilt kolayca ve hızlı bir şekilde çıkacak.
  • Tavuğu koymak sadece lezzetli et suyu üretmek için soğuk suda. Yemek pişirilirken, küçük bir ampul ve küçük bir havuç veya bir kısmı koyabilirsiniz. Sebzeler suyu hoş bir tadı ve gölge verecek. Bundan sonra havuç çıkarın ve salata için kullanılabilir. Ampuller attı.