Курка з консервованою квасолею в мультиварці рецепти. Квасоля з куркою в мультиварці. Курка з квасолею в мультиварці в томатної соусі рецепт відео приготування

Іноді хочеться приготувати щось незвичайне, але в той же час швидке, легке і корисне. Курка з квасолею в мультиварці - це ідеальний варіант. Таке блюдо стане смачним і повноцінним обідом або вечерею, багатим вмістом білка. Давайте розглянемо декілька рецептів приготування.

Рецепт білої квасолі з куркою в мультиварці

Для того щоб приготувати цю страву, нам знадобиться:

• Біла квасоля - 200 грамів.
• Куряче філе - 500 грамів.
• Болгарський перець - одна штука.
• Часник - два зубчики.
• Сіль - одна чайна ложка.
• Чебрець - пара листочків.
• Вода - 300 мілілітрів.

Алгоритм приготування курки з квасолею в мультиварці такий:

1. Перець очистіть від насіння і плодоніжки і дрібно порубати разом з часником.
2. У чашу мультиварки влийте масло, включите опцію "Жарка" і помістіть туди овочі, обсмажуйте близько п'яти хвилин.
3. Курку наріжте, як вам подобається, і опустіть в чашу, перемішайте, закрийте кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин.
4. Квасоля, попередньо замочену на восьму годину, промийте і теж помістіть в мультиварку.
5. Влийте воду, всипте сіль, чебрець, перемішайте і переведіть прилад в режим "Гасіння" на одну годину.

Рецепт з червоною квасолею

Курка з квасолею в мультиварці вийде ще більш смачною, якщо додати томатний соус і цибулю. Для цього нам потрібні такі інгредієнти:

• Консервована червона квасоля в томатному соусі - одна банка.
• Куряче м'ясо - півкілограма.
• Цибуля ріпчаста - одна головка.
• Соєвий соус - дві столові ложки.
• Масло рослинне - три столові ложки.
• Сіль, приправи - на ваш смак.
• Часник - два зубчики.

Готуємо червону квасолю з куркою в мультиварці таким чином:

1. Лук з часником дрібно ріжемо і відправляємо разом з маслом в чашу мультиварки. Встановлюємо опцію "Жарка" і тушкуємо десять хвилин.
2. Курку ріжемо на порційні шматочки, відправляємо в мультиварку, трохи присолюємо, додаємо приправи, соєвий соус і смажимо ще 20 хвилин.
3. Тепер додаємо квасоля в томатному соусі, закриваємо кришку і Томім все ще 15 хвилин. Курка з квасолею в мультиварці готова.

Квасоля в сметані

Курка з квасолею в мультиварці виходить дуже ніжною, а якщо її приготувати зі сметаною, то вона вийде ще більш смачною. Складові:

• Курка - один кілограм.
• Квасоля консервована - дві банки.
• Сметана - 300 грамів.
• Ріпчасту цибулю - одна головка.
• Сіль, спеції - на ваш смак.
• Рослинна олія - \u200b\u200bдля обсмажування.
• Часник - три зубчики.
• Зелень - на вибір.

Спосіб приготування:

1. Курку порізати на шматочки, посолити, додати дрібно порізаний часник, спеції і залишити маринуватися на 30 хвилин.
2. Цибулю дрібно порубати і обсмажити в мультиварці на режимі "Жарка" до прозорості.
3. Далі додаємо курку, тушкуємо 15 хвилин.
4. Тепер заливаємо сметану, закриваємо кришку і переводимо в режим "Гасіння" на годину.
5. Через 30 хвилин відправляємо в загальну масу квасоля, перемішуємо, закриваємо і чекаємо залишилися півгодини.

В мультиварці можна готувати не тільки звичайну квасоля, але і стручкову. Корисність страви складно не оцінити, а незвичайний смак зможе урізноманітнити ваш вечерю. Складові:

• Куряче філе - 700 грамів.
• Стручкова квасоля - один кілограм.
• Помідори - дві штуки.
• Цибуля ріпчаста - одна головка.
• Часник - дві часточки.
• Сіль, каррі, мелений перець - на ваш смак.
• Соняшникова олія - \u200b\u200bодна столова ложка.

Рецепт квасолі з куркою в мультиварці дуже простий, потрібно лише виконати такі кроки:

1. У чашу мультиварки налити масло і викласти туди нарізаний будь-яким способом цибулю.
2. Далі викладаємо шар нарізаної на шматочки курочки. Зверху потрібно трохи присолити, поперчити і додати дрібку каррі.
3. Тепер на м'ясо викладаємо квасоля. Якщо вона заморожена, нічого страшного. Знову присипаємо спеціями.
4. Помідори нарізаємо кубиками і закладаємо в мультиварку. Знову солимо, перчимо і додаємо каррі.
5. Прилад включаємо на режим "Гасіння", через годину страва готова.

Порада: якщо квасоля була заморожена, вона виділить багато води, тому за 10-15 хвилин до закінчення режиму відкрийте кришку, щоб випарувалася зайва рідина.

Складові:

• курка - 0,8 кг
• біла квасоля - 1 склянка
• ріпчаста цибуля - 1 шт.
• часник - 2-3 зубчики
• томатна паста - 2 ст.л. (Або томатний сік)
• приправа для курки - 1 ч.л.
• рослинне масло - 1 ст.л.
• сіль за смаком
• базилік (свіжий) - 2-3 гілочки

Щодня сотні, а може й тисячі господинь задаються одним питанням: чому ж нагодувати сім'ю сьогодні? Щоб урізноманітнити своє меню і порадувати рідних, пропоную звернути свою увагу на квасолю, а точніше, приготувати дуже цікаве і оригінальне блюдо - це буде курка з квасолею в мультиварці. Не буду розписувати всі переваги курячого м'яса і квасолі, скажу лише, що смак вам обов'язково сподобається, а це, погодьтеся, важливо!

Головний нюанс в приготуванні цієї страви - правильно спланована робота, щоб приготування не відняти у вас півдня. Тому підготовчий етап доцільніше розпочати ще напередодні, з вечора, і на ніч залити квасолю водою для набухання, що дозволить істотно скоротити час її варіння. А вже на наступний день сміливо можна приступати до приготування смачного ситного обіду - квасолі тушкованою з куркою в мультиварці. У мене модель Philips HD 3077/40, але все необхідними програмами для цієї страви оснащені багато сучасні мультиварки.

Спосіб приготування

1. 
   Ну, що ж, приступимо. Квасоля замочимо холодною водою на ніч або хоча б на пару годин.
2. 
   Тепер квасоля потрібно відварити. Як ви, розумієте, цю роботу на себе візьме мультиварка. Висипаємо боби в чашу, заливаємо водою так, щоб вона покрила квасолю, закриваємо кришку і вибираємо відповідну програму для варіння. Я виставляю на 1 годину режим «каша», в цьому режимі не відбувається сильного кипіння, а заданого часу якраз вистачає для того, щоб квасоля зварилася до напівготовності.
3. 
   Поки боби варяться, займемося підготовкою інших продуктів. Очистимо овочі, а потім їх дрібно нарізаємо.
4. 
   Курку нарізаємо невеликими порційними шматочками. Я використовую різні частини курки, ви ж, якщо хочете отримати більш дієтичний варіант, візьміть пісну. До речі, таким чином квасоля можна приготувати не тільки з куркою - індичатина, пісна свинина і телятина також відмінно підійдуть.
5. 
   Повернемося до квасолі. З чаші її витягаємо, можна відкинути на друшляк, щоб злити воду, що залишилася. Вставляємо мультічашу назад в корпус, наливаємо 1 ложку рослинної олії, всипаємо подрібнені овочі і запускаємо режим "смажити". Помішуючи, обсмажуємо цибулю з часником до прозорості - далеко не йдіть, так як потрібної кондиції овочі досягнуть дуже швидко.
6. 
   Далі закладаємо шматки курки і щедро посипаємо їх спеціями (приправа вже містить сіль, тому додатково я м'ясо не солю).
7. 
   Продовжуємо обсмажування, поки м'ясо злегка не підрум'яниться (в середньому на це йде 5-7 хвилин).
8. 
   Потім мультиварку переводимо в режим "гасіння", додаємо квасоля і відразу ж вміст чаші заливаємо томатним соком або розведеною у воді томатною пастою. Ступінь бажаної густоти регулюйте, підливаючи воду, я ж обмежилася 1 склянкою рідини - в результаті вийшло густе наваристий рагу (блюдо). У заданому режимі квасоля з куркою в мультиварці буде нудитися до готовності 1 годину.
9. 
   В кінці приготування додамо подрібнений базилік, що додасть готового блюда ще більшого аромату, і досолити, якщо потрібно. Все, курка з квасолею в мультиварці готова! Якщо до обіду ще є в запасі час, то мультиварку можна сміливо залишити в режимі "підтримку тепла".
10. 
    Розкладаємо страву по глибоких тарілках, зверху посипаємо зеленню і подаємо до столу.

Оригінальний і яскравий смак курки, приготовленої з білою квасолею в мультиварці, зберігається як в теплом, так і вже в охолодженому стані. Смачного!

Приготування курки в мультиварці з додаванням червоної квасолі просте, воно не вимагає досвіду готування вишуканих страв, а час приготування - швидке.

Курка з червоною квасолею в мультиварці, покроковий рецепт з фото

Складові:

• 500 гр. відвареної квасолі (Червоною);
• 1 шт морква;
• 1 цибулина (цибуля ріпчаста);
• половина курки;
• перець;
• сіль;
• спеції.

Приготування курки з червоною квасолею покроково

1. Спочатку покладемо половину курки в чашу (її заздалегідь ділимо на порційні шматочки) мультиварки.

2. Поріжемо одну цибулину і відправимо її в чашу.

3. Далі беремо морква і натремо на крупній тертці. Відправляємо її теж в чашу. Додаємо одну чайну ложку солі, кладемо чайну ложку приправ, які у Вас є. Також не забуваємо для смаку і аромату покласти суміш перцю. Знову ж таки, що є в наявності.

4. Кладемо квасоля, Зарен відварити її. Наллємо води, її має бути стільки, щоб вода покрила всі інгредієнти. Все обов'язково перемішуємо. Потім встановлюємо програму «варіння» на 25 хвилин. Через двадцять п'ять хвилин квасоля з куркою в мультиварці будемо розкладати по тарілках. Смачного!

Страви, які включають до свого складу м'ясо і бобові, займають особливе місце в дієтичному харчуванні. Практично всі вони дуже ситні, наїдаєшся досхочу малесенькій порцією, і при цьому не особливо калорійні, а тому їх можна сміливо рекомендувати худнуть. Таке і наше сьогоднішнє страву - курка з квасолею і овочами в мультиварці.

Готується це блюдо досить легко і швидко, а виходить дуже смачним, корисним і поживним. Ще б пак, адже в складі жодного шкідливого інгредієнта! І навіть при обсмажуванні, завдяки чудовим властивостям мультиварки, нам не знадобиться масло. Так що їжте приготовлену таким способом квасоля з куркою сміливо, не боячись за свою фігуру!

Інгредієнти для приготування

• Куряче філе 1-2 штуки
• Морквина - одна штука
• Ріпчасту цибулю - одна головка
• Болгарський перець - одна штука
• Баклажан - одна штука
• Помідор - одна штука
• Консервована квасоля - 1 банка

Як приготувати курку з квасолею і овочами в мультиварці

Якщо ви для страви використовуєте курячу грудку, Потрібно звільнити її від кісток, які можна використовувати в подальшому для курячого супу.

Я, як завжди, взяла для приготування свіже куряче філе і порізала невеликими шматочками. Складаємо м'ясо в чашу. Зверху на курку кладемо порізану півкільцями цибулину.

Почистимо моркву і нарізаємо її спочатку кружечками, а потім на половинки, складаємо в каструльку на цибулю. Включаємо режим випічка, готуємо 15 хвилин.

Поки обсмажується куряче філе з цибулею і морквою, почистимо болгарський перчик від насіння, порізати його смужками. Баклажан наріжемо кубиками, додаємо овочі в мультіварочную чашу. Продовжуємо готувати ще 10 хвилин.

У мультиварку додаємо порізані кубиками помідори, викладаємо квасоля.

Додаємо сіль, перемішуємо.

Додаємо один мульти стакан води. Включаємо режим випічка на 30 хвилин.

Курка з квасолею і овочами в мультиварці готова. Розкладаємо по тарілках і подаємо до столу. Смачного!

multi-varca.ru

Квасоля в мультиварці - рецепти

Не любите возитися з квасолею? Варити довго, потрібно постійно стежити, щоб «не втекла» і вода не википіла. Просто ви ніколи не пробували готувати її в мультиварці. Цей диво-горщик позбавить вас від усіх проблем і страви з квасолею стануть заслуженими фаворитами на вашому столі!

Рецепт стручкової квасолі з куркою в мультиварці

Складові:

• грудка куряча - 1 шт .;
• квасоля стручкова (заморожена) - 400 г;
• цибуля - 1 шт .;
• морква - 1 шт .;
• сметана - 300 г;
• масло рослинне - для смаження;

приготування

У чашу мультиварки наливаємо трохи олії і злегка обсмажуємо на режимі «Жарка» нарізану невеликими шматочками курячу грудку. Додаємо дрібно покришену цибулю. Смажимо, помішуючи, пару хвилин. Потім засипаємо нарізану соломкою моркву і квасолю (попередньо не розморожувати!). Солимо, перчимо. Додаємо сметану, закриваємо кришку і переходимо на режим «Гасіння». Через 40 хвилин смачна і корисна стручкова квасоля з куркою в мультиварці готова!

Як варити суп з квасолею в мультиварці?

Складові:

• свинина на кісточці - 300 г;
• квасоля - 1 ст .;
• картопля - 3 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• морква - 1 шт .;
• лист лавровий - 2 шт .;
• сіль, перець чорний мелений - за смаком.

приготування

Всі складові нашого супу закладаємо в мультиварку одночасно: квасоля (потрібно попередньо замочити на кілька годин у холодній воді), рубане великими шматками м'ясо, нарізану кубиками картоплю, натерту на крупній тертці моркву, дрібно покришену цибулю і лавровий лист.

Заливаємо все водою і включаємо режим «Гасіння» мінімум на 2 години. Пробуємо на готовність. Солимо, перчимо і даємо супчику покипіти хвилин 5 на режимі «Випічка». Після наваристий і густий суп з квасолею розливаємо по тарілках і посипаємо рубаною зеленню. А як приготувати в мультиварці борщ з квасолею, ми писали про це раніше.

Квасоля, тушкована з м'ясом і овочами в мультиварці

Складові:

• яловичина (м'якоть) - 500 г;
• квасоля - 1 ст .;
• цибуля - 1 шт .;
• морква - 1 шт .;
• часник - 3 зубки;
• паста томатна - 1 ст. ложка;
• сік томатний - 1 ст .;
• масло рослинне - 2 ст. ложки;
• чебрець - 1 щіпка;
• сіль, перець чорний полотен - за смаком.

приготування

Яловичину промиваємо, видаляємо плівки і жили, нарізаємо невеликими шматочками поперек волокон. Обсмажуємо в чаші мультиварки на режимі «Жарка» на олії до рум'яної скоринки. Додаємо накришених соломкою моркву і нарізану півкільцями цибулю, томатну пасту і сік. Перемішуємо і тушкуємо на колишньому режимі хвилин 10. Після засипаємо замоченную на ніч квасолю, доливаємо воду до бажаної густоти. Солимо, додаємо спеції. Закриваємо кришку і переходимо на режим «Гасіння». Готуємо близько 2,5 годин. Довго, звичайно, але вже без нашої участі! В кінці додаємо пропущений через прес часник і на 10 хвилин включаємо «Підігрів», щоб всі смаки остаточно з'єдналися.

Лобіо з червоної квасолі в мультиварці

Складові:

• квасоля червона - 200 г;
• горіхи волоські (очищені) - 100 г;
• помідор - 1 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• часник - 2 зубки;
• перець червоний чилі - 1 шт .;
• кінза - 1 пучок;
• паста томатна - 2 ст. ложки;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст. ложки;
• сіль за смаком.

приготування

Квасоля заливаємо холодною водою і залишаємо на 6-8 годин. Після промиваємо, відкидаємо на друшляк і завантажуємо в чашу мультиварки. Доливаємо свіжої води, включаємо режим «Мультіповар» на 120 градусів і варимо рівно годину. За 10 хвилин до готовності квасолю потрібно посолити. Потім її зливаємо, причому зберігаємо відвар - він нам ще знадобиться.

А в чаші мультиварки обсмажуємо на оливковій олії дрібно покришену цибулю (режим «Випічка»). Коли він зазолотиться, додаємо томатну пасту і нарізану часточками помідор. Ще через 5 хвилин - квасоля, і дрібно нарубані часник і горіхи. Доливаємо трохи квасоляного відвару (лобіо повинен бути густим) і накришених зелень. Через 10 хвилин лобіо в мультиварці буде готовий. Його можна подавати як гарячим, як гарнір, так і холодним - у вигляді закуски.

Статті по темі:

Womanadvice.ru

Курка з квасолею «по-мексиканськи» в мультиварці

Привіт друзі! Сьогодні для всіх любителів гостренького курка з квасолею «по-мексиканськи» в мультиварці.

Ось так часто і трапляється, складеш собі чіткий план, намагаєшся його дотримуватися і тут обов'язково що то відбувається! Так і у мене: обіцяла частіше рецептами ділиться, та не вийшло. Не буду бідкатися і вдаватися в подробиці, головне все налагоджується і я знову продовжую ділиться своїми експериментами.

Чому по-мексиканськи? Ну це моя така вигадка, страва виходить з «вогником», як багато страви мексиканської кухні. Спробуйте і оцініть!

продукти:

• 700 грам курки
• 1 цибулина
• 1 ч. Ложка тертого імбиру
• 0,5 ч. Ложки червоного перцю
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. ложки соєвого соусу
• 1 банка квасолі в томатному соусі
• 1-2 ст. ложки раст. масла

приготування:

Цибулину дрібно ріжемо, обсмажуємо на рослинному маслі з подрібненим часником і імбиром на режимі «невелику кількість» (жарка / випічка) виставленому на 55 хв до прозорості лука.

Це займе приблизно 10 хвилин. Додаємо курку, порізану невеликими шматочками, перець і соєвий соус. Можна трохи посолити, але з урахуванням того, що соєвий соус і квасолю солоні, я цього не роблю.

Все перемішуємо, кришку знову закриваємо і продовжуємо готувати.

За 20 хвилин до закінчення програми, додаємо квасоля. Перемішуємо і готуємо до сигналу.

Курка з квасолею «по-мексиканськи» в мультиварці готова!

Якщо дуже поспішаєте, раджу закласти всі продукти відразу в мультиварку, в такій же послідовності і готувати на режимі «невелику кількість» 40 хвилин. Вийде не менш смачно! Так само можна змінювати кількість червоного перцю на свій смак.

Приємного апетиту вам бажає MsBee!

Якщо ви шукайте відповідь на питання як приготувати паску в мультиварці і як пофарбувати яйця красиво в мультиварці до світлого свята Великодня, то не пропустіть найближчі публікації, і дізнаєтеся як роблю це я.

Дуже часто курка з квасолею зустрічається в рецептах смачних і ситних салатів або лобіо, а ось Сергій пропонує рецепт гарячого другої страви: тушкована курка з червоною квасолею в мультиварці.
Моя дочка непогано робить на сковорідці курку з квасолею в томатному соусі, а я вирішив зробити в сметанному соусі в мультиварці Редмонд.

Інгредієнти для рецепта курки з квасолею:

• Курка - 1,5 кг.,
• Квасоля консервована червона - 1 банка,
• Сметана - 250 гр.,
• Цибуля ріпчаста - 1 цибулина,
• Лук порей - 10-15 см стебла,
• Олія - \u200b\u200bкілька ложок,
• зелень,
• часник,
• Сіль.

Як приготувати курку з квасолею зі сметаною

З курки зняв шкіру і відділив м'ясо від кісток. Куряче м'ясо (філе) порізав невеликими шматочками, посолити, додав дрібно порізаний часник і відставив убік хвилин на 30.
У чашу мультиварки: трохи масла, цибулю з часником і курку.

Режим "Випічка", 20 хвилин і періодично помішувати вміст чаші.
Після закінчення режиму додаємо до курки сметану, перемішуємо і ставимо мультиварку в режим "Гасіння" на 30 хвилин.

Після закінчення режиму додаємо в чашу до курки зі сметаною червону консервовану квасолю з банки, нарізану зелень

і ще 15 хвилин режиму гасіння.