Yavaş ocaqda şokolad pastası. Ağ şokolad pastası

Özünüzü və yaxınlarınızı bu inanılmaz dadlı ləzzətlə sevindirin. Yavaş ocaqda şokolad pastası bişirmək armudları qabıqlamaq qədər asandır və nəticə sizi mütləq sevindirəcəkdir. Tərkibi 1 litr süd 0,5 kq şəkər 200 q kərə yağı 100 q süd / tünd şokolad 100 q istədiyiniz qoz-fındıq (qəhvəçəkəndə üyüdülmüş) 7-8 st. un 3 x.q kakao tozu (və ya 7,...

Oxşar kateqoriyalara aid yazılar

Əla resept pəhriz döş mətbəxdə köməkçinin xoşbəxt sahibləri üçün - multivarklar. Döş heyrətamiz bir ətirlə doyur, şirəli, incə olur və eyni zamanda aşağı kalorili, pəhriz və yüksək proteinli bir yeməkdir. Tərkibi...

Əgər nədənsə sobada yemək hazırlaya bilmirsinizsə, yavaş ocaqda risotto da asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bundan əlavə, daha rahat və düyü olacaq ...

Əgər fanatsınızsa bal bişirmək Onda bu resept sizi mütləq sevindirəcək. Yavaş ocaqda bal tortu çox sadə və tez hazırlanır, nəticədə çox ətirli, tüklü...

Yumşaq küftə pomidor-xama sousu altında düyü ilə doğranmış ət, yavaş sobanız varsa, daha asan hazırlanır. Siz yemək hazırlamaq üçün yalnız yarım saat aktiv vaxt sərf edəcəksiniz, qalan vaxt isə ...

Mətbəxdə yavaş soba kimi əvəzolunmaz köməkçiniz varsa, sadəcə olaraq orada klassik vanil cheesecake bişirməlisiniz. qum bazası zərifliklə pendir doldurulması. Hazırlaşır...

Sizi öz əlinizlə evdə hazırlanmış Nutella bişirməyə dəvət edirik. Bizim reseptimizdən istifadə edərək, yalnız dadlı deyil, həm də təbii bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Yayma və ya şirə kimi istifadə edin, hər halda, belə bir dadlı çox iştahaaçan olacaq. Resept çox sadədir, bundan əlavə yavaş ocağın istifadəsi yemək vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır.

Tərkibi

• 3 stəkan şəkər;
• 2 yumurta;
• 2 xörək qaşığı kakao;
• 4 xörək qaşığı un;
• çimdik vanil və ya vanil şəkər;
• 1 stəkan fındıq, badam və qoz qarışıqları;
• 1 çay qaşığı kərə yağı;
• 2 stəkan süd.

Bişirmək üçün resept

• Yumurtaları bir konteynerə parçalayın. Onlara şəkər əlavə edirik. Qarışığı yaxşıca ovuşdurun.
  
  
• Şəkər-yumurta qarışığına kakao və un əlavə edin.
  
  
• 
  
  
• Fındıqların təmizlənməsi. Biz baxırıq ki, qabığın hissəcikləri qoz ləpəsinə düşməsin.
  
  
• Onları rəndələyin və qarışıma əlavə edin.
  
  
• Ərinmiş yağ, vanil və ya əlavə edin vanil şəkər. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın ki, qarışıq homojen olsun. Ən son süd əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
  
  
• Yaranan qarışığı multivark qabına tökün. "Şorba" rejimini yandırın. Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə.
  
  
• Bişirdikdən sonra bankaya və ya başqa bir qaba tökün, soyudun və soyuducuya göndərin. Əlbəttə ki, dərhal istifadə edə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış nutella soyuducuda möhürlənmiş qabda bir həftəyə qədər saxlanıla bilər. Onu bişdikdən bir gün sonra xidmət etmək yaxşıdır, bu şəkildə daha yaxşı dəmlənəcək. Yaranan pasta çörək, pancake, pancake, peçenye üzərinə sürtülə bilər, tortlar, xəmirlər, rulonlar və digər xəmirlər üçün istifadə olunur.
  
  
• Makaronu qalınlaşdırmaq üçün bişdikdən sonra əlavə olaraq mikserdən və çırpıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Həm də yemək zamanı bir az nişasta əlavə edə bilərsiniz, sonra daha qalın olacaq. Kakaonu südlü şokolad və ya qatılaşdırılmış südlə əvəz edə bilərsiniz, daha da dadlı olacaq. Yuxarıda göstərilən qoz-fındıqların yanında fıstıq da istifadə olunur.
  
  

Sevimli yemək şokolad pastasıdır. Ənənəvi olaraq təbii şokolad, yağ və qoz-fındıqdan hazırlanır. Parlaq görünür, dadı heyrətamiz dərəcədə zərif və şirindir.

dəyişdirməyi təklif edirik klassik resept nutella. Kakao tozu və ya şokoladdan öz şokolad pastanızı hazırlayın. Mətbəxinizdə sadə reseptləri sınayın. evdə hazırlanmış desert Mağazada satın alınan versiyadan daha dadlı və daha sağlam çıxacaq.

Evdə kakao tozu və ya şokolad çubuğundan istifadə edərək şokoladın necə hazırlanacağını yazın. Reseptlər mürəkkəbliyə görə dəyişir. Addım-addım tövsiyələrlə ən dadlı nutellaya sahib olacaqsınız.

Evdə şokolad pastası necə hazırlanır

Reseptdən uşaqlar üçün şokolad pastasının necə hazırlanacağını öyrənəcəksiniz. Çox dadlı çıxacaq. Və yemək hazırlamaq çox vaxt aparmayacaq. AT sadə resept minimum məhsul dəsti. Heç bir qoz-fındıq, əlavə əlavələr yoxdur.

Tərkibi:

• 1.5 st. Sahara;
• 2 osh qaşığı. l. kakao tozu;
• 2 osh qaşığı. l. buğda unu;
• 500 ml yağlı süd;
• 150 qr. şirin kərə yağı.

Pişirmə:

1. Unla kakaonu süzgəcdən keçirin. Südün yarısını tökün. Hərtərəfli qarışdırın. Heç bir topaq olmamalıdır.
2. Südün qalan hissəsini şəkərlə qarışdırın. İstiləşmək. Qarışıq ilıq olub və şəkər həll olunubmu? Davam et.
3. Qəhvəyi süd qarışığını ilıq südə nazik bir axınla tökün. Eyni zamanda bir spatula ilə qarışdırın.
4. Sonra davamlı qarışdıraraq aşağı istilikdə bişirin. Südün yağlılığından asılı olaraq qarışıq 15-20 dəqiqə ərzində qatılaşacaq. Yağlı kənd südü götürsəniz, təxminən 12-15 dəqiqə çəkəcəkdir.
5. Kütləni sərinləyin otaq temperaturu. Yumşaq kərə yağı əlavə edin. Mikserlə birinci sürətlə çalın. Şirin qarışığı bir konteynerə tökün. Özünə gəl, sakitləş.

Ekspert rəyi

Anastasiya Titova

Şirniyyatçı

Pişirərkən, gruel üçün bir stəkan üyüdülmüş qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, fıstıq, fındıq və ya pecans. Ümumi resept aşqardan evdə hazırlanmış şokolad pastası dəyişməyəcək.

Şokoladlı süd pastası resepti

Evdə şokoladlı desertinizi özünüz hazırlayın. Daha zəngin bir dad üçün kakao tozu əlavə edin. Amma bu isteğe bağlıdır.

Hansı məhsullar tələb olunacaq:

• 6 osh qaşığı. l. şəkər, qarğıdalı nişastası;
• 80 qr. şirin yağ;
• 150 ml su;
• 120 qr. südlü şokolad.

Necə bişirəcəyik:

1. Soyuq suya şəkər, nişasta tökün. Qarışdırın. 3-4 dəqiqə buraxın. Yenidən qarışdırın. Şəkər həll olunmağa başlayacaq.
2. Kafel hissələrə bölün. Buxar banyosunda, yağla qızdırın. Şokolad əriməyə başlayan kimi ocaqdan çıxarın. Qarışdırın. Parçalar öz-özünə dağılacaq.
3. Qarışdırarkən, nişasta əsasını şokolad qarışığı ilə birləşdirin. Qatılaşana qədər aşağı istilikdə qızdırın. Çırpıcı ilə daim qarışdırın.

Ekspert rəyi

Anastasiya Titova

Şirniyyatçı

Əl ilə hazırlanmış şokolad pastası. Bankalara qoyun. Soyuducuya qoyun. Səhər yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı üçün çörək və ya tost üzərinə yayın.

Şokoladlı kakao pastası necə hazırlanır

Kakao şokolad pastası reseptində boyalar və konservantlar yoxdur. Hər şey son dərəcə təbii və çox dadlıdır. Süd yerinə 33%-ə qədər yağlı krem ​​qəbul edin. Beləliklə, şirinlik daha tez qalınlaşacaq. Pastanın dadı dadlı, yumşaq çıxacaq. Sevgililər bunu qiymətləndirəcəklər.

Tərkibi:

• 2.5 st. toz şəkər;
• 3.5 st. l. kakao tozu;
• 3 Art. l. un (qarğıdalı ola bilər);
• 180 qr. şirin yağ;
• 850-900 ml krem.

Necə bişirilir:

1. Ağır dibli bir qazanda quru inqrediyentləri birləşdirin. Tozu, kakaonu və unu əvvəlcədən süzmək məsləhətdir.
2. Soyuq krem ​​əlavə edin. Qarışdırın. İş parçasında heç bir parça olmamalıdır.
3. Aşağı istilik üzərində qızdırın. Dibinə qədər qarışdırın. Kütləvi qatılaşdıqdan sonra ocaqdan çıxarın. Qarışdırarkən sərinləyin.
4. Yağlar əlavə edin. İstəyirsinizsə, marqarinlə əvəz edin. Hamarlanana qədər çırpın.

Ekspert rəyi

Anastasiya Titova

Şirniyyatçı

Kakao tozundan evdə hazırlanmış nutella əlavələrlə daha dadlı olacaq. Bu, vanilin tozu və ya qabığın təbii toxumlarıdır. Məşhur bir əlavə içkidir. Pişirərkən, bütün spirt buxarlanacaq, yalnız bir buket ətir qalacaq.

Bişirmədən şokolad pastası

Evdə yemək bişirmədən şokolad pastası hazırlamağı bilirsinizmi? İndi sizə deyəcəyik.

Ekspert rəyi

Anastasiya Titova

Şirniyyatçı

Siz məsləhət. Bişirməzdən əvvəl kərə yağı və südü ayrıca qızdırın. Bu, şəkərin daha tez əriməsinə səbəb olacaq.

Resept üçün nə lazımdır:

• 120 ml günəbaxan yağı;
• 80 ml süd;
• 2-3 osh qaşığı. l. şirin toz;
• 3-4 x.q kakao tozu;
• 1 ç.q vanil şəkər;
• 1,5-2 osh qaşığı. l. quru süd;
• bir ovuc fındıq.

Addım-addım bişirmək üçün necə:

1. Yeməyi qarışdırmaq üçün ölçü qabından istifadə edin. Konteynerə yağ, süd tökün. Toz, şəkər əlavə edin. Mikserlə birinci sürətlə çalın.
2. Quru süd səpin. Qarışdırmaq üçün çırpın.
3. Fındıqları kiçik qırıntılara doğrayın. Hazırlığa tökün. Yenidən 1 dəqiqə çırpın.

Ekspert rəyi

Novikova Yana

Şef

Yalnız fındıq istifadə etməyə icazə verilir. İstəyirsinizsə, reseptə istənilən qoz-fındıq əlavə etməkdən çekinmeyin. Fındıqsız makaron o qədər qalın olmayacaq.

Südlü şokoladlı yayma resepti

Ənənəvi olaraq, şokolad pastasının hazırlanması təbii süddən ibarətdir. Yağlı rustik məhsul götürmək daha yaxşıdır. Maye südünüz bitsə nə olacaq? Quru götürün. Süd tozu ilə Nutella dadlıdır.

Tərkibi:

• 120 qr. acı və ya südlü şokolad;
• 200 qr. quru süd;
• 100 ml su;
• 150 qr. Sahara;
• 100-150 qr. qovrulmuş fıstıq.

Pişirmə:

1. Quru südü qaynadın. Qarışdırın. Dəmləmək üçün qapaq ilə örtün.
2. Fıstıqları hər hansı bir mətbəx cihazı ilə yulaf ezmesi halına salın. Bir qarışdırıcı və ya qəhvə dəyirmanı kömək edəcəkdir.
3. Quru südə şəkər əlavə edin. Qarışdırın. Burada şokoladı sürtgəcdən keçirin. Üstəlik qoz-fındıq.
4. Sobada kütləni bir sıxlığa gətirin. Buxar banyosundan istifadə etmək məsləhətdir. Ancaq aşağı istilikdə də işləyir. Əsas odur ki, qarışdırın.

Ağ şokolad pastası

Evdə ağ şokolad pastası hazırlayın. Şirinlik qalın və ətirlidir. Sandviçlər, səhər yeməyi üçün tost üçün idealdır.

Tələb olunan məhsullar:

• 200 qr. qatılaşdırılmış süd;
• 120 qr. ağ şokolad;
• 100 qr. marqarin (və ya kərə yağı);
• 2 osh qaşığı. l. badam unu.

Necə bişirilir:

1. Şokolad pastasını bişirməzdən əvvəl şokolad çubuğunu əridin. Parçalara bölün. Qatılaşdırılmış südlə qarışdırın. Buxar banyosunda qızdırın. Qarışdırın.
2. Yumşaq marqarini ilə əzin badam unu. Əlinizdə un yoxdur? Badamları un konsistensiyasına qədər doğrayın.
3. Hər iki blankı birinə birləşdirin. Qarışdırın. Qatı olana qədər aşağı istilikdə bişirin. 2 dəqiqədən sonra ocaqdan çıxarın.

Nutella soyuduqca nəzərəçarpacaq dərəcədə qalınlaşacaq. Onunla, muffins, piroqlarla bəzəyin. Daha dekorativ effekt əldə etmək üçün boru torbasından sıxın.

Şokoladlı banan pastası

Resept banan tələb edir. Təzə götürün yetişmiş meyvə. Pulpanın qaralmasına icazə verilmir. İstəyirsinizsə, portağal yerinə naringi götürün.

Tərkibi:

• 1,5 portağal;
• 3 böyük banan;
• 100 qr. südlü şokolad;
• 3-4 st. l. şirin toz.

Pişirmə prosesi:

1. Portağaldan suyu sıxın. Gərginləşdirmək.
2. Bananları soyun. Parçalara kəsin. Bir qarışdırıcı ilə pulpa halına salın.
3. Bir tencerede bananları, suyu, tozu birləşdirin. Qarışdırın. Qarışdırarkən aşağı istilikdə qızdırın.
4. Şokoladı parçalara ayırın. Banan hazırlığına tökün. Qızdırın və qarışdırın. Şokolad əriyənə qədər gözləyin. Homojen kütlə istidən çıxarın.

Unsuz şokolad pastası

Reseptdə un yoxdur. Fındıq desertə sıxlıq qatacaq. Onlar yeməkdə kifayətdir - 350 qram. Seçilmiş fındıq. Amma bu vacib deyil. Badam götürə bilərsiniz qoz və ya pekan.

Nə tələb olunacaq:

• 2-3 osh qaşığı. l. kakao tozu;
• eyni miqdarda ağcaqayın siropu;
• 350 qr. qoz-fındıq;
• duz bıçağının ucunda;
• bu qədər vanil.

Necə bişirəcəyik:

1. Fındıqları quru bir qızartma qabda qızardın. Tünd dəri uçacaq, bu yaxşıdır. Özünə gəl, sakitləş. Təmiz ağ qoz-fındıqları seçin. Onlar resept üçün lazımdır. Hamar bir pasta əldə edin.
2. Duzlu karamel ləzzəti üçün pastaya bir çay qaşığı incə duz əlavə edin.
3. Nutellaya qoz-fındıq əlavə etməzdən əvvəl onlar qovrulmalı, kiçik qırıntılara çevrilməlidir.
4. Şirinlik üçün şəkər əlavə edin. Baldan istifadə edərkən, desert toxumasında topaqlı olacaq.




Ekspert rəyi

Anastasiya Titova

Şirniyyatçı

Lobya əsasında desertin vegetarian versiyası hazırlanır. Fasulye yumşalana qədər qaynadılır. Bir ələkdən sürtülür. Kakao, bal ilə qarışdırılır. Bir az kokos və ya küncüt yağı əlavə edilir.