Meni
Besplatno je
Dom  /  Porodični recepti za ukusna jela/ Ovsena kaša u receptu za sporo kuhanje. Žele od jagoda u spori šporet. Kako skuvati žele od bobica u sporom šporetu

Žele od zobenih pahuljica u receptu za sporo kuhanje. Žele od jagoda u spori šporet. Kako skuvati žele od bobica u sporom šporetu

Nije uvijek moguće, tada u pomoć priskaču koncentrati. Kao rezultat, topli zimski napitak može se pripremiti za nekoliko minuta. Pročitajte kako da skuvate žele iz pakovanja i idite u kuhinju da oduševite svoje ukućane.

Skrob se koristi kao zgušnjivač u želeu. Ovisno o tome koju konzistenciju odaberete, bit će i sastav samog pića. Na primjer, ako ne veliki broj skroba dobijate veoma tečan žele, a ako ga previše "napucate", dobijate desert u obliku želea. Takva slatkoća se više ne može piti, već jesti desertnom kašikom. Samo .

Ako pravite tekući napitak, poslužite ga izuzetno toplo kao piće ili kao preljev za tepsiju ili puding. Ako se priprema žele nalik žele, mora se ohladiti i poslužiti sa šlagom ili voćem.

Kada pripremate žele iz pakovanja, proporcije se moraju pridržavati striktno prema uputama, inače ništa ne može ispasti. U slučaju da niste zadovoljni rezultatom, onda ne biste trebali eksperimentirati, već samo potražite žele drugog proizvođača.

Korak po korak recept

  1. Uzmite pakovanje koncentrata i litar vode. Za 1 litar vode obično se potroši 250 g koncentrata.
  2. Suvi žele pomiješati sa pola čaše hladne vode (prethodno je prokuhati). Masu dobro utrljajte da se ne pojave grudvice.
  3. Drugi dio vode prokuhajte u loncu. U trenutku ključanja dodajte razmućeni prašak uz stalno mešanje da ne bude grudvica.
  4. Mešajte dok tečnost ponovo ne proključa.
  5. Čim žele provri sklonite šerpu sa vatre i ostavite da se malo ohladi.

Druga opcija

Metodom ispitivanja, iskusne domaćice su predložile još jednu metodu za pripremu želea iz pakovanja. U ovom slučaju ima manje grudvica. Probajte, možda vam ova opcija bude lakša.

  1. Otopite suvi žele u pola hladne vode u šerpi.
  2. Dobro promiješajte da se ne zgrudva.
  3. Stavite lonac na vatru.
  4. Uz stalno miješanje razrijeđenog želea dodajte malo kipuće vode.
  5. Kada žele provri skloniti sa vatre i ohladiti.

Savjet: Da se žele ne bi stvarao film na površini prilikom hlađenja, pokrijte tepsiju poklopcem.

U multivarku

Ako se multivarka već nastanila u vašoj kuhinji i već znate kako olakšava život, zašto onda ne skuhate žele u njemu?


Kisel iz koncentrata
  1. Prvo rastvorite pakovanje suvog želea u vodi (300 ml).
  2. Preostalu vodu sipajte u posudu multivarka (ako uzmemo 250 g želea na litar vode, onda bi trebalo da imate još 700 ml vode), podesite režim "Juha" na 20 minuta. Voda bi trebala ključati, ako se to dogodi brže, onda ne čekajte signal, već možete početi.
  3. Nakon zvučnog signala, razrijeđeni žele sipajte u kipuću vodu uz stalno miješanje.
  4. Nakon postizanja homogene konzistencije, zatvorite poklopac, postavite 15 minuta u režim "Juha".
  5. Nakon prokuvanja žele ohladiti i poslužiti.

Sada znate kako skuhati žele iz pakovanja. Isprobajte sve tri opcije i otkažite pretplatu koja vam se najviše sviđa.

Multicooker je zaista svestran aparat u kojem možete kuhati gotovo sve. Uključujući i većinu različita pića... Danas sam kuvala u multivarku džem žele.

Kisel je jedno od najpoznatijih ruskih pića nacionalna kuhinja... Može se kuhati od svježeg bobičastog voća ili voća, od njihovog soka ili džema, pa čak i od džema ili sirupa. Gotovo sve može! Ali najvažnija stvar u pravljenju želea je, naravno, skrob.

Količina škroba zavisi od toga koliko gusti želeželite da primite. Ovaj put sam ga napravila dosta tecnog, ovaj mi se vise svidja. Ako više volite gusto, onda uzmite više škroba, 7-8 kašika.

Recept za žele u loncu od džema.

Sastojci želea:

  • džem ili bobičasto voće 400 grama
  • jedan granulirani šećer u više čaša
  • četiri do pet kašika skroba
  • dva litra tople vode
  • čašu hladne vode

Kako skuvati žele od bobica u sporom šporetu:

Rastvorite skrob u čaši hladne vode. Ako želite gušći žele, dodajte još škroba.

Umjesto džema možete uzeti bilo koje bobice. Imala sam naribane ribizle sa šećerom. Bobice sa granuliranim šećerom stavljamo u spori štednjak.

Napunite toplom vodom. Uključujemo režim "kuhanje na pari" na 10 minuta i pet minuta nakon ključanja u tankom mlazu ulijemo otopinu škroba. Zatvorimo poklopac i kuhamo do signala. Nakon signala ostavite žele da odstoji najmanje pola sata.

Kisel u spori šporet od džema ili bobica je spreman! Po želji, žele se mogu filtrirati.

Kisel u multivarku može se kuhati od svježih i smrznutih bobica, džema, voća ili mlijeka.

Kiselji su vrlo zdravi i visokokalorični vitaminski napici, koji se obično pripremaju uz dodatak škroba. Ovaj desert može biti mliječni, ovsena kaša, voće i bobičasto voće i šta god želite. Kisel se čak pravi od začinskog bilja, citrusa, ražani hljeb i čaj Za pripremu želea možete koristiti krompir, kukuruzni skrob, kao i predjela od žitarica. Kisel u multivarku ispada ukusan, bogat, zadržavajući sve korisne kvalitete.

Kisel - korist ili šteta

Korisnost želea je određena proizvodom od kojeg se kuha. Na primjer, najkorisniji žele su zobene pahuljice, dizane bez mlijeka i šećera. Najzadovoljniji su mlijeko i badem. Najlakši je voćni žele.

Oni su naučili da prave žele od zobenih pahuljica još u 15. veku. Ovo piće sadrži mnogo elemenata u tragovima i biljnih vlakana. Kisel na zob se preporučuje onima koji mršave i boluju od bolesti gastrointestinalnog trakta. Prednost ovsenog želea je što apsorbuje sve štetne materije i uklanja ih iz organizma. Blagotvorno deluje na jetru, obnavljajući njen rad. Žele od zobenih pahuljica takođe može da izleči pankreatitis.

  • Žele od voća i bobica - zasićuje organizam vitaminom C, poboljšava imunitet. Vruće uz pomoć želea od brusnice i citrusa možete izliječiti prehladu.
  • Svaki žele ima svojstvo omotača. Stoga je žele za želudac, posebno kod gastritisa i čira, jednostavno neophodan.
  • Kisel napravljen od prirodni proizvodi, nema štetnih i nuspojava, osim alergijskih reakcija na određene namirnice.
  • Kisel od gotovog praha će učiniti više štete nego koristi, jer sadrži aditive koji ne zasićuju organizam, a mogu biti uglavnom alergeni.

Kisel u multivarku od ovsenih pahuljica može se kuvati kao jogurt („Jogurt u multivarku Vitek“).

Trebaće vam: 300g sitnog ovsena kaša, 4 kašike krupne ovsene kaše, 150 g kefira, topla voda.

Kako kuhati:

  • Sve sastojke staviti u tegle za pravljenje jogurta.
  • U svaku dodajte 1/3 tople vode.
  • Dno zdjele multivarka obložite mekom krpom, na nju stavite tegle.
  • Uključite režim "Grijanje" na 4 sata i zatvorite poklopac multivarke.
  • Zatim procijedite žele kroz sito. Ako pahuljice ne isperete vodom, dobijate žele sa visokom kiselinom, ako isperete - sa niskom kiselinom.

Ohlađeno konzumirati u malim gutljajima nekoliko puta dnevno.

Žele od jagodičastog voća

Trebaće vam: 250 g sveže crne ribizle, 2-3 kašike skroba, limunov sok, šećer, voda.

Kako kuhati:

  • Bobičasto voće operite, stavite u zdjelu multivarka. Pospite ih pijeskom po ukusu, zatvorite poklopac multivarke i postavite režim "Pečenje" na 20 minuta.
  • Zatim otvorite poklopac i dodajte prokuvanu vodu u posudu. Dobro promiješajte i ostavite da se ohladi.
  • Dobijeni voćni napitak procijedite, vratite ga u zdjelu multivarka, ostavljajući pola čaše. Po želji dodajte limunov sok.
  • Skrob razmutite u čaši sa voćnim napitkom, ostavite da nabubri.
  • Uključite multivarku u režim "Kuvanje na pari" na 10 minuta, a zatim sipajte skrob u zagrejani voćni napitak.
  • Promiješajte žele, zatvorite poklopac multivarke i ostavite da se žele kuha 30 minuta.

Sada zaista uživam u kuhanju u sporom štednjaku. Jer to je novitet, pa čak i rezultat je uvijek zadovoljan. Od trenutka kupovine, još nije bilo slučaja koji nije prošao. čak i taj je ispao savršeno prvi put. Također mogu istaknuti šta mi se svidjelo od kuhanog:, i. Sada sam skuvao žele za celu porodicu. Princip kuvanja je isti kao u, ali se na kraju uvodi krompirov skrob- i voila! Kisel u spori šporet je spreman.

Kisel je tradicionalno rusko piće, koje su pripremale i naše bake i o bakama. Kuva se od bilo kojeg bobica i voća: brusnice, viburnuma, jabuke, trešnje, jagode, maline. I čak . Kisel je ukusan i zdrav, pogodan za svako godišnje doba. Ali u ljetno-jesenskoj sezoni kuha se od svježeg voća i bobica, au zimsko-proljetnoj sezoni - od smrznutog.

Kisel u sporom štednjaku za dijete od smrznutih bobica - recept sa fotografijom:

1. Pripremite proizvode za žele: bilo koje smrznuto bobičasto voće ili voće (sušeno voće). Škrob i šećer. U svom receptu koristim maline i jagode - zamrznula sam ih u velikim količinama za zimu.

2. U multivarku sipajte bobičasto voće i šećer.

3. Sipati sa dva litra vode.

4. Podesite režim "kuhanje na pari". Vrijeme je 30 minuta. Alternativno, možete postaviti režim "gašenja" na 1 sat.

5. Nakon zvučnog signala u multivarku će biti skoro gotov kompot.

6. Kompot ocijedite u drugu posudu kroz sito. Uklonite pulpu. I sipajte tečnost nazad u multivarku.

7. Nakon što se kompot sipa, potrebno je ponovo podesiti program "kuvanje na pari". Vreme - 10 minuta da proključa.

8. Dok kompot ključa, razblažite 1,5 - 2 kašike u čaši vode. l skrob. Ako želite tečni žele, dodajte 1 - 1,5 kašike. Ako je deblji, onda - 2-2,5 žlice.

8. U vrelu vodu u tankom mlazu sipajte razblažen krompirov skrob. Drugom rukom promiješajte tečnost. U ovom koraku morate sve učiniti jasno i brzo.

Čini se, šta može biti lakše od pravljenja običnog želea? Samo treba staviti voće ili bobice, dodati vodu, dodati šećer, a zatim škrob. Promiješajte i ... žele nije ispao tako nježan i homogen. Šta je razlog? Hajde da probamo sa vama da skuvate pravi žele u spori šporet.

U multivarku, kao što znate, možete kuhati mnoga jela, od jednostavnih do složenih proizvoda. Čak i žele od mesa i kondenzovanog mleka mogu se lako napraviti u električnoj šerpi. Ako smrznuto bobičasto voće čeka svoj red u zamrzivaču, onda je vrijeme da se bacite na posao kako biste kuhali ukusno, i što je najvažnije - zdravo piće, žele u loncu.

  • bobice - 500 g;
  • šećer - pola čaše ili po vašem ukusu;
  • voda - 2 l.;
  • krompirov skrob - 2 supene kašike
  1. Šta znamo o želeu? Ovo je drevni napitak, koji su naše prabake pripremale od svježih bobica i voća. Da bi napitak bio aromatičan, potrebno je uzeti jagode ili maline, a da bi bio zdrav - bobice morske krkavine, brusnice, crne i crvene ribizle, viburnum. Čak i ako nemate toliko bobičastog voća, nemojte se uzrujavati, obične jabuke također ispadaju vrlo ukusan žele, glavna stvar je učiniti sve kako treba.
  2. Prvo, pripremimo glavni sastojak - bobice ili voće. S obzirom da ćemo žele kuhati u multivarku od smrznutog bobičastog voća (jagode i maline), smrznute bobice prvo sipajte u čistu i po mogućnosti suhu posudu multivarka. Ne morate ih prethodno odmrznuti. Nije strašno ako nekoliko kapi vode ostane na zidovima radne posude, glavno je da je čista i bez mirisa. Ako vam je multivarka pre nego što ćete kuvati žele pripremila meso ili kuvala ukusni boršč, tada vrijedi ne samo oprati radnu posudu deterdžentom, već i prokuhati čistu vodu u njoj. Nakon što ste oprali posudu, nekoliko puta je isperite vodom, ulijte 2 litre vode, poklopac aparata se može zatvoriti i postaviti na režim "Pečenje". Nakon 15 minuta (morate kontrolisati vrijeme), voda će proključati. Posuda će biti čista i bez mirisa. Možete početi kuhati žele u laganom šporetu.
  3. Dakle, stavite smrznute bobice u čistu posudu, prelijte granuliranim šećerom na vrh. Ako volite slatke napitke, onda umjesto pola porcije možete staviti čašu šećera.
  4. Napunite bobičasto voće šećerom sa vodom (toplo, ako je posuda multivarka topla nakon ključanja vode, kako ne biste napravili temperaturnu razliku i ne oštetili premaz posude).
  5. Uključujemo program "Kuvanje na pari", postavljamo vrijeme na 30 minuta. Ili ćemo postupiti drugačije, odaberite način "Varenje", vrijeme kuhanja želea u multivarku je 1 sat (ovaj način nije pogodan za bobičasto voće, jer će brzo prokuhati).
  6. Na to se poklopac multivarke može zatvoriti. Za sada, idemo svojim poslom. U multivarku, nakon zvučnog signala, naći ćete običan kompot. Trebalo bi da bude tako.
  7. Sada je došao red na još jedan, ništa manje važan sastojak – skrob. Ali da biste skuhali žele u multivarku, kompot se mora procijediti kroz sito kako bi se uklonila pulpa i tečnost sipati natrag u zdjelu multivarka.
  8. Ponovo izaberite program "Steam", ovaj put ćemo postaviti vreme na samo 10 minuta, potrebno nam je da kompot prokuva.
  9. U međuvremenu tečnost proključa, pređimo na skrob. Potrebne su nam 2 kašike škroba (ili malo manje ako ne volite gusti žele). Ako, naprotiv, volite gusti žele, možete staviti 4 kašike. Prašak razrijedimo u vodi (1 čaša) tako da se otopi.
  10. Otvaramo poklopac uređaja, ako je tečnost dostigla fazu ključanja, u tankom mlazu ulijemo skrob, miješajući kompot. Sve radimo brzo, ne zaboravite promiješati i pazite da na dnu čaše ne ostane ni kap škroba.
  11. Škrob je potrebno dobro promiješati, tako da ćete morati posvetiti malo vremena ovom procesu. Ali nakon vašeg truda, dobićete nevjerovatan žele u laganom kuhaču.

Ne morate zatvarati poklopac uređaja. Kisel se može sipati u čaše ili šoljice vruć i čim se malo ohladi poslužiti odmah. Ovo piće je pogodno za djecu i školarce, posebno u jesensko-zimskom periodu. Prijatno!

Kisel u loncu od svježeg bobičastog voća

U sezoni branja bobica može se pripremiti zdrav napitak. Također će biti hranjiv zbog činjenice da sadrži škrob. Kisel u sporom kuhalu može se kuhati rijedak, gotovo kao kompot ili gusti, koji podsjeća na blago otopljen žele.

Proizvodi za pravljenje želea u multivarku:

  • bobice - 500 g;
  • voda - 1 l;
  • prokuvana hladna voda - 1 čaša;
  • krompirov skrob - 5 kašika;
  • granulirani šećer - 125 g.

Kuvanje želea u sporom šporetu:

  1. Bobičasto voće (ribizle, brusnice, maline ili jagode) operite i ostavite u cjedilu da se ocijedi višak tečnosti. Prebiramo svaku bobicu, uklanjamo sepale i grančice.
  2. Mi smo stavili svježe bobice u zdjelu multivarka sipajte šećer, ne morate miješati da bobice ne puste sok.
  3. Izlijevamo vodu, poklopac uređaja mora biti zatvoren.
  4. Zatim odaberite optimalni način kuhanja - "Steam", vrijeme kuhanja je 20 minuta.
  5. Dok se kompot priprema, škrob se može razrijediti u čaši prokuhane ohlađene vode (količina praha se može smanjiti da ne bude gust žele).
  6. Čim čujete signal, za sada možete isključiti uređaj, sipati gotovo kompot od bobica u drugu posudu kroz cjedilo da se bobice odvoje od sirupa.
  7. Kompot bez bobičastog voća sipajte nazad u posudu multivarka, podesite program "Varenje", vreme možete podesiti - 10 minuta. Ne može svaki uređaj imati minimalno vrijeme kuhanja u ovom režimu, pa slušamo, čim čujemo da voda počinje da ključa (otprilike 7-10 minuta nakon uključivanja multivarke), poklopac se mora otvoriti da bi se dodalo razrijeđeno skrob.
  8. Ulijte malo škrobne vode (u tankom mlazu), drugom rukom miješajte kompot. To je neophodno kako bi žele u multivarku bio homogen i bez grudica.
  9. Žele ostavimo u spori šporet 1 sat. Možete ostaviti bobice i ne filtrirati kompot, tada će žele biti ukusniji, svjetliji i aromatičniji.
  10. Pažljivo skinite foliju sa vrha. Možete ga baciti, promiješati žele i po potrebi procijediti.

Sipajte ovaj aromatični i zdravi napitak u šolje da počastite svoje najmilije i prijatelje.

Žele od jagoda u spori šporet

Šta može biti ukusnije od aromatični žele od jagoda? Da kuva ovo zdravo i ukusno piće, možete koristiti običnu šerpu, ali najukusniji i pravi žele ispasti će u laganom kuhaču.

Sastojci za pripremu napitka:

  • jagode - 800 g;
  • šećer - 1 čaša;
  • voda - 2 l.;
  • škrob - 4 supene kašike;
  • voda za razrjeđivanje škroba - 1 čaša.

Kako pravilno skuhati žele u spori šporet:

  1. Pošto su jagode veoma raspoložene kada termičku obradu, onda morate vrlo pažljivo rukovati ovom bobicom. I također - birajte samo zrele i čvrste bobice. Bolje je ne uzimati pokvarene i zgnječene jagode. Općenito, žele možete kuhati od bilo koje bobice. Ako vas ne sramoti aromatična pulpa jagoda u želeu, slobodno uzmite bilo koju bobicu, čak i malo zgnječenu.
  2. Lagano isperite jagode u cjedilu pod hladnom tekućom vodom i prebacite ih u zdjelu multivarka.
  3. Sipajte šećer, napunite vodom.
  4. Postavili smo program "Steam", vrijeme kuhanja je 20 minuta.
  5. 5 minuta prije kraja programa u čistu čašu sipajte ohlađenu prokuhanu vodu da razrijedite škrob u njoj. Uzimamo isključivo krompirov skrob. Promiješajte nekoliko puta da se prah ne slegne na dno.
  6. Prije nego što ulijete tekućinu u kompot, potrebno je žličicom ponovo promiješati škrob i sipati ga u tankom mlazu, neprestano miješajući žele. Ako se ovo pravilo zanemari, onda će žele ispasti ukusan, ali samo sa škrobnim zrnima. Ne vole svi da piju ovakvu vrstu pića.
  7. Ovo je brz način da skuvate žele u sporom šporetu. Ako želite da žele bude homogen i bez bobica, čim se uređaj isključi, tekućinu treba procijediti kroz cjedilo. Vratite ga u zdjelu multivarka i uključite program Pečenje da pričekate kompot od jagoda dostiže fazu ključanja. Ovo je neophodno da bi se ulio skrob.

Ostavite žele u multivarku 40 minuta, samo poklopac aparata nije potrebno zatvarati. Zatim morate ukloniti film s površine i još topli žele sipati u čaše. Usput, da se ne biste petljali sa filmom, gotov žele možete odmah samljeti šećerom ili šećer u prahu... Poslužite zdrav napitak uz kolačiće ili medenjake. Ukrasite svaku čašu grančicom svježe mente. Prijatno!

Mliječni žele u spori šporetu

Ispostavilo se da možete kuhati žele u multivarku ne samo od bobica i voća, već čak i od mlijeka. Ovo piće će se svidjeti malim članovima porodice. Ni odrasli neće odbiti degustaciju.

Proizvodi za kuvanje:

  • mlijeko - 4 čaše;
  • šećer - pola čaše;
  • skrob - 2 supene kašike

Kuvanje mlečnog želea u sporom šporetu:

  1. Minimum proizvoda, a rezultat će premašiti sva očekivanja! Ako stavite više škroba u mlijeko, onda ne možete piti takav žele, već jesti kašikom. Gotovo žele, konzistencija takvog pića će se pokazati nježnom, a okus je vrlo neobičan.
  2. Sipajte mlijeko u zdjelu multivarka, uključite režim "Pečenje", pričekajte da mlijeko proključa. Možete uštedjeti vrijeme i prokuvati mlijeko na šporetu.
  3. Čim mlijeko počne da ključa, škrob je potrebno razrijediti u čaši vode (samo prokuvane i ohlađene). Usput, možete koristiti ne samo krompir. Za kuhanje želea u multivarku prikladan je kukuruzni ili kukuruzni škrob. Prašak razrijedimo, promiješamo i odmah u tankom mlazu ulijemo škrobnu tekućinu u kipuće mlijeko. Odmah promiješajte da se skrob ravnomjerno rasporedi u vrelo mlijeko i da se ne zgrabi u grudvice. Morate miješati oko 3 minute ili čak malo više. Uređaj se može isključiti.
  4. Da biste dodali aromu napitku, u topli žele dodajte koricu narandže ili limuna ili nekoliko kristala vanilina. Ponovo promiješajte.

Poslužite ohlađeno, prethodno prelijte mlečni žele, kuvano u sporom šporetu, u šoljama ili činijama i sačekajte da se ohladi.

Žele od zobenih pahuljica u spori šporet

Jeste li ikada probali žele od ovsenih pahuljica? Danas nudimo jednostavan recept za pravljenje želea u sporom šporetu. Napitak će se pokazati ne samo ukusnim, već i vrlo zdravim.

Priprema hrane:

  • zobene pahuljice - 500 g;
  • voda za namakanje pahuljica - 1 l;
  • sol - nekoliko kristala za ukus;
  • crni hleb - 1 kriška.

Kuvanje želea od zobenih pahuljica u sporom šporetu:

  1. Napunite pahuljice vodom i ostavite preko noći. Tokom 8 sati, trebalo bi da se infundiraju i nabubre.
  2. U zobene pahuljice dodajte krišku crnog hljeba (može biti bajata).
  3. Hleb, pre nego što počnete da kuvate žele u spori šporet, morate izvaditi.
  4. Procijedite pahuljice kroz sito, obrišite ih. To je lako učiniti jer će ljuspice nabubriti i postati mekane.
  5. Dobijenu homogenu sapunastu masu sipajte u posudu multivarka i uključite program "Gurilo". Pahuljice treba da kuvamo dok se ne zgusnu.
  6. Nema potrebe za dodavanjem škroba.

Ovsene pahuljice možete pojesti odmah tako što ćete dodati kašiku lanenog ili maslinovog ulja. Inače, žele možete kuhati u multivarku od zobenih pahuljica u mlijeku. Umjesto vode, pahuljice prelijte mlijekom, a zatim prokuhajte dobijenu masu dok žele ne postane gust. Prijatno!

Kisel od graška u spori šporet

U stara vremena, domaćice su često kuhale žele, i to ne samo od bobica i voća, već i od žitarica, pa čak i od graška. Ispalo je tako ukusan žele, i što je najvažnije - vrlo zadovoljavajući.

Proizvodi:

  • chipped žuti grašak- 1 čaša;
  • voda - 3 čaše;
  • biljno ulje - 1 kašika;
  • luk - 1 kom.;
  • so i biber po ukusu.

Kako skuvati žele u sporom šporetu:

  1. Grašak se prvo mora osušiti u tiganju ili plehu. Samljeti u mlinu za kafu u brašno (ili kupiti već gotove brašno od graška).
  2. Razblažite brašno u vodi (samo hladno).
  3. Sipajte vodu u posudu multivarka, uključite program Pečenje i sačekajte da proključa.
  4. U kipuću vodu dodajte brašno razrijeđeno u vodi, promiješajte i nastavite kuhati žele u multivarku u režimu "Gorivo", vrijeme kuhanja - 15 minuta.
  5. Gotovi žele od graška mora se odmah sipati u prikladan oblik sa stranicama ili sipati u kalupe. Nakon hlađenja, žele će postati gust, a možete ga čak i rezati nožem!
  6. Isperemo posudu multivarka i osušimo je. Ulijte ulje, uključite program "Prži" na 7 minuta.
  7. Luk oguliti, iseći na pola prstena, ako je mali - na kolutiće. Pržite dalje biljno ulje do zlatno smeđe boje.

Svaku porciju želea poprskajte uljem i lukom. Takvu ljepotu možete poslužiti uz bilo koje kiselo povrće ili pržene gljive. Prijatno!

Kisel u loncu od džema

U sporom štednjaku možete kuhati bilo koje jelo, uključujući žele, i od onih proizvoda koje imate kod kuće: rabarbara, jabuke, kruške, pa čak i džem. Nudimo vam da probate s nama skuhati ukusni žele u multivarku od džema.

Sastojci:

  • džem - 2 čaše;
  • šećer - pola čaše ili čaša (ako je džem napravljen od kiselih bobica);
  • skrob - 5 kašika;
  • topla voda - 2 l;
  • hladna prokuvana voda - 1 litar.

Kuvanje želea u sporom šporetu:

  1. Kisel se može kuhati po istom receptu, ali piće će se pokazati potpuno drugačijim. Tajna je u škrobu. Ako stavite malo skroba (4-5 kašika), dobijete tečni žele, ako 8 kašika, onda gust.
  2. Stavite džem u zdjelu multivarka i napunite ga toplom vodom. Dodajte šećer. Pomiješajte sastojke.
  3. Uključujemo program "Steam", vrijeme kuhanja - 10 minuta.
  4. Kada smjesa proključa, otvorite poklopac uređaja i sipajte škrob, prethodno razrijeđen u čaši vode. Promiješajte žele kako biste spriječili stvaranje grudvica.
  5. Možete zatvoriti poklopac multivarke i pričekati da se oglasi signal (nakon 3-4 minute).
  6. Nakon signala ostavljamo žele u multivarku dok se ne ohladi. Samo nemojte zatvarati poklopac uređaja. Odozgo samljeti žele sa šećerom da se skine film.

Čim se žele ohladi, može se sipati u čaše ili sipati u činije. Zavisi od toga kakve ste konzistencije skuhali žele. Ako je gust, onda napitak treba sipati u duboke zdjele i staviti u hladnjak.

Kisel u spori šporet. Video