Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Punjeno povrće / Švedska palačinka u rerni. Pannukakuk palačinke. Finske palačinke sa vikendicama u pećnici

Švedska palačinka u rerni. Pannukakuk palačinke. Finske palačinke sa vikendicama u pećnici

Ako želite palačinke i poflong istovremeno, a zatim pecite Finske Pannake Pannukakku u pećnici. ISTINA, zvuči smiješno? Punjenje može biti bilo koji. Nudim sa jabukama. Odlična ukusna alternativa običnim palačinkama.

Sastojci:

za testo:

Informacije o receptu

  • Kuhinja: finski
  • Vrsta jela: Palačinke
  • Način pripreme: u rerni
  • Dijelovi: 12.
  • 1 h 30 min
  • pšenično brašno vrhunske klase - 2 čaše (oko 320 g)
  • mlijeko 3.2 - 6% masti - 3 čaše (oko 750 ml)
  • pileće jaje - 2 kom.
  • creamy puter - 50 g
  • Šećerni pijesak - 4 kašike. l.
  • sol - 1 kašika.
  • tijesto tijesto - 1 kašika.

za punjenje:

  • srednje jabuke - 2-3 kom. (oko 240 g)

za pospite:

  • Šećerski prah - 6 h. L
  • za podmazivanje:
  • biljno ulje - 1 kašika.

Kuvanje

U šalici odgovarajuće veličine, izlijte potrebnu količinu šećerne pijeska, soli i razbijanja jaja.

Pobijedi do homogenosti pomoću slastičarskih šhaka.

U malom kaselu da se maslac stavi u spornu toplinu i hladi se u toplom stanju. Hlađeno rastopljeno ulje dodaje se u smjesu jaja i dobro se pobijedi s kormilom.

Bolje je da ne čekate potpuno topljenje putera. Pričekajte dok se ne otopi ulja, a zatim izvadite u loncu iz vatre i ulja miješajte kašikom da biste potpuno prepleteli.

U zasebnom šolji, prosinite brašno u koji će dodati suze za test. Da se temeljito pobudi. Brašno dodajte u masu ulja-jaja i pomiješajte se s umućenju.

Izlijte mlijeko na scenu i zagrijavajte se do stanja toplog. Sipajte mlijeko u čašu, neprestano miješajući sadržaj sadržaja, a ne dopuštajući kompetenciju.

Mlijeko je bolje izliti dio kako bi se izbjeglo formiranje grudica.

Tijesto za palačinke temeljno je uvlačio klin do homogene smjese bez grudica konzistencije tečnosti pavlake. Ostavite tijesto za dokaz najmanje 30 minuta.

Ako se iznenada u testom za palačinke formiraju kvržice, a zatim probajte s potopnim blendom ili obrišite sito.

Kalupi za pečenje u keširanju pergamenta, koji je malo podmazan biljnim uljem. Takođe podmazuju strane obrasca. U svakom kalupu izlijte oko 90 mililitara testo za palačinki.

Jabuke su bile dobro pranje, suvo, rezane na pola, rezaju kutiju sjemena i rešete na velikom grateru. U svakom obliku dodajte oko 20 grama zrnate jabuke.

Pecite u peći na 180 stepeni oko 25-30 minuta prije spremnosti i zatvorenog. Kalupi sa pečenim lijenim palačinama Izvadite iz rerne i podmažite maslacPomoću četkice za slastičarnu.

Izvadite pečenje sa jabukama iz kalupa, stavite na posudu, pospite prašak za šećer i datoteku u tablicu. Prijatno!




Takve palačinke mogu se pripremiti i sipanjem testo za palačinke u veliki lim za pečenje, prekriven pergamentom za pečenje. Velika pečena palačinka izrezana je na dijelove ili valjana s rolom, koja se zatim izrezuje na porcije. Kliknite na fotografiju da biste vidjeli ovu opciju.

Želim da vas upoznam sa takozvanim "lijenim" palačinkama, koji su pečeni, ili bolje rečeno, pečeni u pećnici na velikom čovjeku, u vrijeme. Takve palačinke su vrlo udobna pećnica, kada nema vremena, ili, naprotiv, želim nešto originalno. Takva prokleta može biti s različitim punilima kada se glavni tok doda u njihov ukus. To mogu biti gljive, ribe i piletina i razno povrće. Takve palačinke su vrlo popularne u Finskoj, tamo se nazivaju Pannukakka.

U posudi razbijenih jaja.

Zatim dodajte mleko i pobijedite mikser.

Zatim sipajte brašno, sol, šećer, biljno ulje. Svi su pobijedili do homogene glatke mase.

Postavljajući lim za pečenje vodom, stavite moknu listu za pečenje za pečenje i sipati tijesto, ravnomjerno distribuiranje opozicije preko svega.

Pošaljite zamku testom na vruća pećnica. Prvih 15 minuta pećnice na temperaturi od 250 stepeni, zatim smanjite temperaturu na 220 stepeni i pećnicu još 15 minuta dok se ne formira lijepa ružičasta.

Spreman prokletstvo sa savijenom, otkinite papir za pečenje.

Izrežite veliku palačinku na male komade i odmah poslužite na stolu. Budući da prokletstvo ima neutralan ukus, može se poslužiti sa slanim ribama, kavijaru i može sa džemom, sladoledom.

Prijatno!

1. faza
U toplom mleku, otapite ulje, šećer i sol.

2. faza
Pomiješajte brašno paketom i sipajte malo mlijeka, dobro pomešajte da nema grudica, a zatim sipajte ostatak mlijeka i škakljive jaja, dobro se pomiješajte. Dajte test da izdrži 10 minuta. Tada se tijesto preokreće na listu za pečenje 35x45 cm. Sukobi se pergamentom, ako nemate tako veliku ravno, samo podijelite tijesto na nekoliko dijelova.

3. faza
Pecite na 180 stepeni 30-40 minuta. Tijekom pečenja testo nabubri, ali nakon izvlačenja palačinke iz pećnice će pasti i palačinka će biti glatka.

4. faza
Palačinke podmazuju bilo kakvo nadjeva, okrenite kolut i poslužite.

Prijatno!!!

Lazne finske palačinke u pećnici dobivaju vrlo nježno, zrak i samo nevjerovatno ukusno. Kuhanje takvih palačinki je vrlo jednostavno, možete ih nahraniti sa apsolutno svim nadjevima i bez njega. Takve palačinke su vrlo mirisne, miris je samo božanstven.

Ukusne i neverovatno jednostavne palačinke. Glavni plus od kojih, da njihovo pečenje ne zahtijeva stalno prisustvo domaćice u kuhinji, njihova je osobina da se peče u pećnici i dobiju veličinu čitavog lima za pečenje. Spremne impresivne palačinke preseče se na dijelove dijelova i poslužuju se sa ili bez punjenja. Pa, samo neverovatno ukusno! Jučer je naša porodica, cijelu večer je bila oduševljena ovom delicijom. Palačinke su postavljene slatke, meke, rupe, neverovatnim ukusom i mirisom spojenog maslaca! Preporučuje se da isprobam apsolutno svima !!! P.S. Na stranici se nalazi sličan recept, ali malo se razlikuje od tehnologije za kuhanje i kvantitativnog sastava sastojaka, tako da ću hrabrosti još jednom podsjetići ove divne palačinke. Apsolutno to zaslužuju!

Sastojci

Uputstvo 1 h

U toplom mlijeku, rastopite šećer sa solju. Kremasto ulje mirno se na spore vatre.

Pomiješajte brašno snopom, sipamo malo mlijeka i miješamo debelo tijesto, trljam do homogenosti i nestanka grudica.

Sada postepeno sipajte preostalo mlijeko i miješajte tijesto do ujednačenosti. Dodajte jaja koja su šlag, mix. Potonji se dodaje rastopljeni puter i temeljito se miješa. Tijesto je prilično tečnost. Ostavimo ga 10-15 minuta da se opustite i uključite pećnicu. 180 stepeni sa konvekcijama ili 200 stepeni bez njega. Sipajte tijesto na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje. Rubovi papira bi trebali preći. U originalnom receptu preporučeno je ispeći našu palačinku na šalteru 35 * 45cm. Nemam to. Pečen sam na dva zavoja - 35 * 25cm i 30 * 20cm.

U pećnici, prokletstvo postaje neujednačen i mjehurići. Ne bojimo se - sve je u redu i trebalo bi biti. Čim otvorimo pećnicu, tijesto će pasti i postati čak. Peklimo naše palačinke 30-35-40 minuta. Sve zavisi od pećnice. Sigurno su lijepo zgusnuti i mirišu na kremasti maslac božansko.

Kako kuhati finski recept za palačinke - potpuni opis kuhanja tako da je jelo vrlo ukusno i originalno.

Ko ne voli palačinke? Siguran sam da svi vole. Samo sada stoji u blizini tanjira, ne voli svaku domaćicu. U Finskoj je domaćica olakšala njihov rad, izumio palačinke za pečenje u pećnici. Kao rezultat toga, palačinke su spremne, a nema potrebe da stojite u blizini peći. Pokazat ću vam koliko se u pećnici pripremaju finske palačinke. Pažljivo pogledajte recept sa fotografijom da biste ponovili tačno.

Sastojci:
Za testo:
- mlijeko - 1 šolja;
- pšenično brašno - 1 šolja;
- pileća jaja - 2 kom.;
- Šećerni pijesak - 1,5 kašike. l.;
- puter - 30 gr.;
- Pavlaka - 1 kašike. l.;
- Sol - 1 prst.

Za punjenje:
- vikendica - 150 gr.;
- Pavlaka - 1 kašike. l.;
- Jam - po ukusu.

1. Pripremite sve potrebne sastojke.

2. U posudi podijelimo jaja, dodajte šećerni pijesak.

3. Bijte ih mikserom, prije formiranja mješavine bujne mjehuriće.

4. Sipajte čašu grijanog mlijeka u smjesu jaja.

5. Stavite sol, a u malim porcijama dodajte prosirenu pšenično brašno. Pa, sve miskurujemo uz pomoć glista ili miksera tako da nema grudišta od brašna.

6. Završna faza pripreme. Dodajte pavlaku i rastopljeni puter. Mix.

7. Finske palačinke Pannukakka pripremaju se u pećnici, jednu veliku palačinku. Stoga izvlačimo lim za pečenje iz pećnice, povlačimo pergamentni papir ili možete koristiti bilo koji veliki, pravokutni oblik za pečenje. Koji je također potrebno napraviti pergamentnim papirom ili silikonskim prostirkom za pečenje. Sipajte polovinu pripremljenog testa na ladicu, sve će ispasti dvije velike palačinke. I isporučujemo u rernu 30-40 minuta, temperatura u pećnici mora biti 200-220 stepeni.

9. Površina, gotova palačinka, bit će buggy, ali nakon nekog vremena pasti će. U stvari, prokletstvo je spremno, možete ga rezati dijelovima dijelova i poslužite se, ali sa nadjevcima ispada da je ukusniji i zanimljiviji.

8. Stoga pripremamo za punjenje sira za palačinke. Da bismo to učinili, dodajemo vikendicu, pavlaku i šećer. Pomiješajte na homogenu masu. Spremljenje punjenja Spremni.

10. Dajemo palačinku da se hladi neko vrijeme, a zatim skrenite drugu stranu i podmažite punjenje iz vikendice.

11. Na vrhunskoj podmazinoj Jemu (imao sam jagode).

12. Okrećemo prokletu rolu. Uklanjamo pola sata u frižideru.

13. To su sve finske palačinke spremne, uživajte. Prijatno!

I za razliku od ovih panana, nudimo svijetle francuske palačinke "Cool Suzett".

Kako kuhati neobične finske finske palačinke - tkanina posuda na našoj tabeli

Finske palačinke Pannukka - odlična alternativa standardnim palačinkama. U ovom ćemo članku naučiti sve suptilnosti kuhanja finskih palačinki. Prikupili smo sve trenutne informacije na jednom mjestu. U članku ćete se upoznati sa glavnom formulacijom i saznajte koji su sastojci potrebni za kuhanje. Razne recepte, ispune i pristupi za kuhanje omogućavaju vam da odaberete svoju posebnu opciju za proslavu. Glavna stvar je slijediti recept i ne bojte se eksperimenata.

Iz ovog članka naučit ćete:

Finske palačinke PANNUCHACK Recept

Finske palačinke Pannuchakkka Finske palačinke Pannuchakka je tradicionalno jelo od finna. Ovaj nestandardni recept priprema se na Badnjak Baptista, 24. juna.

Finska palačinka Panubakka je neobično jelo. Zasnovan je na različitim komponentama, u rasponu od slatkih punjenja i završavajući sa slanim sastojcima. Glavna stvar je slijediti tačnost akcija tokom pečenja. Tijesto se uvijek vrši prema jednom principu, svi sastojci su temeljno miješani i pečeni u pećnici. Pekli palačinke u tavi prženja ne preporučuje se. Posebno je tijesto da pod utjecajem visokih temperatura može izgorjeti.

Panubakka - Fotografija ovog kulinarskog remek-djela neće moći napustiti jednu osobnu osobu ravnodušnu.

Po tradiciji, domaćica se miješa za palačinke unaprijed, jer se ovo koristi veliko stakleni proizvodi. Palačinke su pečene na požaru, na ulici. Mora se registrirati i čekati da uglovi puknu. Zatim kuhanje počinje na posebnom prženju tradicionalno jelo. Aroma palačinki se širi ulicama, privlačeći goste u njihovu slatkoću.

Klasični recept Pannuchakku

Finske palačinke Pannukakka - Klasični recept

Finski pannake Pannukakka - tradicionalni recept. Pripremite se za kuhanje:

  • 3 jaja;
  • 40 g krema od maslaca;
  • čaša mlijeka;
  • 150 g brašna;
  • 2 TBSP. l. Šećerni pijesak;
  • četvrtina Sol.

Prvo morate uključiti pećnicu i ugrijati ga na temperaturi od 225 stepeni. U međuvremenu, lim za pečenje je podmazan uljem. Jaja su bičene u svijetlu pjenu i pomiješane sa mlijekom. Šećerni pijesak, brašno i sol povezani su u zasebnom spremniku. Tada se mlijeko uvede s tankom tečenim tećim, a sve komponente se lagano miješaju. Rezultirajuća masa se izliva na lim za pečenje i peče se u roku od 20 minuta. Poslužite finske palačinke Pannukakka potrebna sa javorovim sirupom.

Panciccake Palačinke sa ispunjenjem soli

Panccake Palačinke sa punjenjem sira

Neobična panneccake - recept sa punjenjem soli. Pripremite se za kuhanje:

  • 2-3 jaja;
  • nekoliko žlica šećerne pijeska;
  • 500 ml mleka;
  • 200 g brašna;
  • 30 g krema od maslaca;
  • 0,5 h. L. Sol.

Jaja su pomiješane sa šećerom i bičom za zračnu pjenu. Tada im se dodaju mlijeko, brašno i sol. Svi sastojci se miješaju i šalju na prethodno pregrijani lim za pečenje. Glavna karakteristika ovih palačinki peče u pećnici. Priprema jela ne više od 20 minuta. Tada se punjenje položeno na rubu palačinke. Temelji se na vikendicinom siru, pavlastom i šljivom. Sastojci se miješaju, postavljeni na ivicu, a palačinka je presavijena s rolom. Tada se preseče u fine porcije i poslužuje se za tablicu zajedno sa sirupom maline.

Dieta Palačinke Pannukakku.

Palačinke Dieta Pannukakka nisu samo ukusna, već i korisna. Pripremite:

  • 2 pileća jaja;
  • 0,5 l mlijeka;
  • 200 g žitarica Hercules;
  • 30 g kokosovog ulja;
  • 1 S.T. l. Kokosov šećer;
  • 0,5 h. L. Sol.

Svi sastojci moraju biti bleati blender prije nego što primi homogenu masu. Rezultirajuće tijesto se distribuira naprotiv. Pecite palačinke neophodne je minuta 15 na temperaturi od 220 stepeni. Kućište za voće sira postavljeno je na vruće tijesto. Da biste to učinili, pomešajte vikendicu sa svježe bobice Maline. Rezultirajuća masa se distribuira u cijeloj palačini, a zatim se pretvara u kolut i posječe u male porcije.

Pannukka sa tikvicama i slaninom

Pannuchakka sa tikvicama i slaninom

Panccake Palačinke sa tikvice i slaninom za realne poznavatelje zanimljivih kulinarskih remek djela. Za kuhanje će vam trebati:

  • 3 pileća jaja;
  • 200 g brašna;
  • 100 g šećerne pijeska;
  • art. l. puter;
  • 0,5 ppm biljno ulje;
  • 600 ml mleka.

Ovo je pojednostavljeni recept za pripremu ukusne delicije. Svi sastojci mogu biti istovremeno da pobijeđuju mikser ili mikser. List za pečenje je podmazan maslacem i zagrijava se u rerni. Zatim šalju nastalu masu. Pecite palačinke na temperaturi od 200 stepeni u 25 minuta. Dok se priprema, potrebno je napraviti nadjev. Svježi tikvice fino se sječe slanine, zatim se sastojci miješaju sa vikendicom i distribuiraju se preko pečene palačinke. Zatim se mora urušiti u kolut i poslužiti porciju na stol.

Video: Kako kuhati finske palačinke Pannukakka

Pannukakku - finska velika palačinka

Proces kuhanja

Želim da vas upoznam sa takozvanim "lijenim" palačinkama, koji su pečeni, ili bolje rečeno, pečeni u pećnici na velikom čovjeku, u vrijeme. Takve palačinke su vrlo udobna pećnica, kada nema vremena, ili, naprotiv, želim nešto originalno. Takva prokleta može biti s različitim punilima kada se glavni tok doda u njihov ukus. To mogu biti gljive, ribe i piletina i razno povrće. Takve palačinke su vrlo popularne u Finskoj, tamo se nazivaju Pannukakka.

U posudi razbijenih jaja.

Zatim dodajte mleko i pobijedite mikser.

Zatim sipajte brašno, sol, šećer, biljno ulje. Svi su pobijedili do homogene glatke mase.

Postavljajući lim za pečenje vodom, stavite moknu listu za pečenje za pečenje i sipati tijesto, ravnomjerno distribuiranje opozicije preko svega.

Pošaljite zamku tijesto u vrućoj pećnici. Prvih 15 minuta pećnice na temperaturi od 250 stepeni, zatim smanjite temperaturu na 220 stepeni i pećnicu još 15 minuta dok se ne formira lijepa ružičasta.

Spreman prokletstvo sa savijenom, otkinite papir za pečenje.

Izrežite veliku palačinku na male komade i odmah poslužite na stolu. Budući da prokletstvo ima neutralan ukus, može se poslužiti sa slanim ribama, kavijaru i može sa džemom, sladoledom.

Sva prava na materijale na web mjestu www.russianfood.com. Zaštićeni su u skladu sa važećim zakonom. Uz bilo kakvu upotrebu materijala za lokalitet, hiperveza (hiperveza) na www.russianfood.com je potreban.

Administracija web mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenog. kulinarski recepti, Metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, izvršavanje resursa na koje se postavljaju hiperveze i za sadržaj reklama. Administracija web lokacije možda neće dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na mjestu www.russianfood.com

  1. 1 jaja pomestaju sa 3 kašike. l. Šećer, prelijte mlijeko, sipajte brašno pomiješane sa prahom za pecivo, ometate nestanku kvržica.
  2. 2 Kremasto ulje se topilo na sporoj vrućini, sipajte tanko teče u tijesto, dodajte sol.
  3. 3 Prtljaga (približna veličina 40 x 40 cm) Pergamentom, podmažite sa bilo kojim uljem. Sipajte tijesto na lim za pečenje.
  4. 4 Pećnica prekida do 200 stepeni, pošaljite prokleti peče u roku od 15-20 minuta.
  5. 5 U ovom trenutku pripremite nadjev: vikendica sa vilicom, pregrijavanje s preostalim šećerom.
  6. 6 na blago hlađenoj brani, izložite vikendicu i trešnje. Umjesto trešanja možete koristiti zastoj, džem ili smrznute bobice.
  7. 7 Rolajte u kolutu za palačinke, izrežite na komade. Pinge šećerni prah prije posluživanja.

Urednik "sa ukusom" nije samo ljubitelj kuhanja, već pravi ventilator za kuhanje. Anna voli pećnicu i ponosna kad se sve ispostavi, a njihova rodbina traže aditive. Uživajući u posebnom uspjehu cheesecake sa šljivama. Kao mlada majka, Anna razumije da je ključna riječ za modernu domaćicu brz. Tako da će vam rado ponuditi zanimljiva jela Brzo kuhanje.

Zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Ladica za pečenje (veličine 34x24cm) primijeće se s papirom (ili silikonskim tepihom) za pečenje, tako da papir može preći ivice, podmazati uljem. Sipajte tijesto i pecite 20 minuta do rupe (fokusirajte se na svoju pećnicu).
Imam dvije palačinke sa navedenog dijela. Spreman prokletstvo sa rastopljenim krem \u200b\u200buljem. Dajte palačinku malo cool.

Za punjenje, pobijedi vikendicu sa pavlakom, šećerom,

Palačinka vikendicaVrh za podmazivanje malog zaglavljenja ili zaglavljenja.

Sažmi sa rolom. I 5 minuta. u rerni.

Punjenje se može pripremiti i ne slatko. To mogu biti gljive, ribe i piletina i razno povrće.

Prilikom hranjenja, izrežite kolut komadima, možete ukrasiti zastoj ili pospite šećerom u prahu.

P.S. Izrežite kolut vrućeg noža, komadi će biti glatki.

Finske palačke palačinke

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta 25 minuta
  • mlijeko, 500 ml
  • brašno, 250 g
  • kremasto ulje, 50 g
  • jaje, 3 kom.
  • Šećer, 2-3 kašike. l.
  • sol, prstuk

Kako kuhati finske palačinke za pancinccka

Pripremili su ga. Pogledaj šta se dogodilo

Finske palačke palačinke

Jeste li ikad probali finske palačinke Pannucca? Ovaj recept će sigurno molim ljubitelje. neobično pečenje i recepti za kolekciju nacionalna kuhinja različite zemlje.

Lazy Finnish Pannuccuk palačinke se pripremaju za Šišući ruku. Oni peče s jednom veličinom sloja sa cijelim mrežom, a zatim se prerezaju u porcije ili pretvore u rolne. 5 minuta miješanja i 15-20 minuta pečemo: to je sve kuhanje. Odličan recept Za doručak!

Svi ljubitelji palačinki koje ih ne peče zbog mukete procesa, velikodušno će nagraditi recept Pannook. Ne plašite se da je za vrijeme pečenja prokleto postavlja. Nakon hlađenja, tako se slaže.

Poslužite finske palačinke mogu biti sa bilo čim. Finne ih vole sa kremom, šećerom u prahu i zastoj. Također u temi će biti med, samouvjeren, javorovski sirup, montiranje, vikendica, sladoled i bobice. Ako smanjite količinu šećera i pozdravite malo više, možete jesti pannuccack sa meso mleveno meso, sa slanim vikendicom i kopar, sa vikendica, sa šunkom, gljivama ili slaninom.

Nakon kuhanja dobivate 3 porcije

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

  • mlijeko, 500 ml
  • brašno, 250 g
  • kremasto ulje, 50 g
  • jaje, 3 kom.
  • Šećer, 2-3 kašike. l.
  • sol, prstuk

Kako kuhati finske palačinke za pancinccka

Odmah uključite pećnicu za 200-220 stepeni.

3 jaja su biče sa 2-3 kašike šećera i prstohvat soli, sipaju polu-litru mlijeka, mix. Sisati čašu čaše brašna, pomiješati se do nestanka kvržica.

Dodajemo rastopljeni maslac, miješamo i sipamo tijesto na lim za pečenje, podmazuju maslac (ili prekriveno podljevnim pergamentom).

Pećimo od 15 do 25 minuta (ovisno o pećnici).

Prijateljima, ako vam se svidjelo recept za finske palačinke, objavi na web mjestu Photecept Pannukakka u vašoj verziji, recite, s kojim su ispunili ove palačinke.

Pozajmio sam ovaj recept prije 5 godina, kad je godina živjela u Finskoj.

Slomite 3 jaja u posudi, pobijedite sa 1 kašikom. Šećer, prstohvat soli i 0,5 l mlijeka, a zatim dodajte 250 gr. Brašno, ponovo tući, tako da nije bilo grudica, a konačni akord 2 kašike. Rastopljeno ulje. Prilično tradicionalno

List za pečenje lagano leži niz papir za pečenje, tako da "hvata" i letove, sipajte tijesto na papir i pošaljite 25-30 minuta u pećnicu, zagrijavajući na 220 stepeni.

Izvadimo, isječemo na 4 dijela i oštricu, koji voli. U Finskoj sam upoznao 5 opcija (jer je hostel imali međunarodni, onda su imali ukusa vrlo različita):

    - od džem od jagoda i šećerni prah (tradicionalna finska verzija);
    - sa bilo kojim drugim zastojem (tako da su ruski prijatelji prilagodili);
    - sa javorovim sirupom (Kanađani i Amerikanci vole);
    - sa kuglem sladoleda od vanilije i bobica (kao na fotografiji);
    - s prženom svinjetinom i svinjetinom ("letećim" opcijom. Tada tijesto ne stavlja šećer, ali postavljamo malo više soli)

Netko savjetuje kopile da se razmazuje velikodušno ulje ili margarin tako da tijesto se ne drži, ali sviđa mi se opcija sa pekarskim papirom više.
I ne bojte se ako je masa natečena sa mjehurićima (i bit će!)

31 godina
Kaunas, Lietuva.

Vrlo zanimljivo i neobično. Palačinke u rerni!))
Definitivno ću pokušati.

Recept za lijene finske palačinke Pannukakku (Rannukakuk) oduševit će sve ljubitelje neobičnog pečenja i nacionalne kuhinje! Posebnost ovog jela je da palačinke peče u pećnici jednim slojem. Finne ga služe, seče na komade ili preklopite rolu.

Ispada da je većina dugotrajnog procesa isključena, jer pečenje ne zahtijeva stalno prisustvo domaćica u kuhinji.
Sastojci za testo
500 ml mleka
250 g brašna
50 g putera
3 jaja
2-3 TBSP. l. Sahara

prstohvat soli
1 TSP. Umivaonik
Za vikendicu punjenja sira
200 g srednjeg masnog vikendica
1-2 čl. l. Sahara
Voćni džem, trešnja u vlastiti sok ili smrznute bobice
Uključite pećnicu. Neka se zagrijava do 200-250 stepeni. Yaytsea izboči sa šećerom i prstohvatom soli, plug mlijeka, miksa. Važno brašno, pomiješano sa snopom i pomiješajte sve prije nestanka kvržica. Dodajte rastopljeni maslac, pomiješajte ponovo i sipajte tijesto na podmazan ili perchanirani lim za pečenje. Palačinka za pečenje 15-20 minuta (ovisno o pećnici). Spremni zaklopnik sa krem \u200b\u200buljem, blago ohlađeno.

Za punjenje vikendica sa šećerom. Ako je masa isušila, dodajte par kašika kisele pavlake ili jogurta. Lastery Pancake punjenje, dodajte bobice, kotrljajte se u rolu. Za hranjenje kotrljanja, nanesite kriške i pospite šećernim prahom.

5 minuta miješanja i 20 minuta pečenja. Do doručka - samo čudo! Ne bojte se ako će prokletstvo previše porasti u procesu pečenja. Pad će pasti nakon hlađenja.
Finske palačinke mogu se isporučiti sa čim: sa džemom, kremom, medom. A ako smanjite količinu šećera u tijestu, možete se umotati u pannukkku i obrisati nadjev (nabijeni sir, mljevenjak, povrće, gljive).

Palačinke na mliječnom bujnu bez recepta kvasca