Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Punjeno povrće / Najukusnija palačinke sa vikendicama. Nježni vikendica za palačinke. Korak po korak proces kuhanja

Najukusnije palačinke sa vikendicama. Nježni vikendica za palačinke. Korak po korak proces kuhanja

Putnička tablica je uvijek puna ukusnih i mirisnih palačinki! Svako domaćica ima svoj jedinstveni recept za pripremu ove delicije. Štaviše, ne samo tijesto za palačinke ne razlikuju, već i punjenje. Čak se mogu reproducirati i obične palačinke sa vikendskim sirom da će to biti samo kulinarsko remek-djelo.

Jednostavni recepti palačinki vikendica

Postoji mnogo opcija za kuhanje tijesta. Palačinke na mlijeku, pavlaki, kefiru, serumu i mineralnoj vodi dobili su najveću distribuciju. Sastojci su praktički isti, samo se temelji mijenjaju. U svakom slučaju, proizvod se dobiva vrlo nježno, tankim i nevjerojatno ukusnim.

Ali oblik kuhanja palačinki sa vikemskim sirom može biti najisplativiji. Pokretanje se može zamotati u gutanje, da bi palačinke sa sektorom napravili, stavite ih da gasnite u rernu. Da, i sama punjenje, svaka ljubavnica je na svoj način.

Palačinke s vikendicom punjenjem sira

Pripremite palačinke sa vikemskim sirom prilično je jednostavan, ali proizvodi za ovaj recept imaju jednu funkciju. Oni se mogu unapred ubrati, a oni su pohranjeni u zamrzivaču. Prije posluživanja na stolu jednostavno su pečeni na tavi, ne deficituju. Vrlo prikladna opcija kada su gosti već na putu. Tijesto je vrlo elastično, proizvodi su lako ispeći, ne lijepljenju na površinu tave.

Za test će biti potrebni sljedeći proizvodi:

  • 2 jaja;
  • sol i šećer po ukusu;
  • kašika ulja;
  • 1.5 čaše mlijeka i vode;
  • 2 šolje brašna.

Za punjenje:

  • 1 jaje;
  • 300 grama vikendica (bolja masnoća);
  • Šećer do ukusa.

Kuhanje:


Savjet! Iste palačinke savršeno su dobivene po distanci. Kad je jedna strana gotovo spremna, a pomirenje kvoka za grickalice malo, pravo na proizvod je ispunjavanje postavljeno. Nakon što je dno prilično dobro, prokletstvo je presavijeno na pola i uklonjeno iz tave. Ukusan skučena palačinka Sa ocenama spremnim!

Palačinke na mineralnom mlijeku sa vikendicama i sirom

Ukusne palačinke Nađite na ovaj recept! Sir i zelje, koji se dodaju u nadjev, daju proizvode vrlo originalni ukus. Za kuhanje, proizvodi su potrebni:

  • 3 šolje brašna;
  • plinsko mineralno staklo s plinom;
  • 1.5 šolja mlijeka;
  • 3 jaja;
  • kašika rastopljenog ulja;
  • sol i šećer.

Za punjenje bi trebalo da se popiješ dobar vikendinski sir, kašika škroba, jaje i ambalaže sir sa zelenilom. Po želji, može se zamijeniti običnim sirom. Tada će zeleni i češnjak još trebati.

Kuhanje:

  1. Svi sastojci su mešani. Vrijedno je zapamtiti da bi se dobilo glatko tijesto bez kvržice, tečnost se uvijek teče u brašno, a ne obrnuto! Rastopljeni puter Dodano na samom kraju kada je tijesto gotovo spremno.
  2. Palačinke su vrlo tanke. Da biste krenule brže, neke hostese su odjednom stavili dvije tave na štednjak. Istovremeno možete pripremiti punjenje.

    Sve su komponente poželjne da se dobro druže, na kraju se dodaju zdrobljeni zelenilo i drobljeni češnjak.

  3. U pripremljenim palačinkama omotano punjenje. Gotovi proizvodi dodaju se do posude, podmazuju maslac I ostaju im se ostavljaju na vrlo malo vatre još 5-10 minuta.

Savjet! Možete donekle izmijeniti recept i dodati naribani čvrsti sir tijesto. I stavite nadjev u spremne palačinke od sira. Ispada se vrlo ukusno jelou kojem je tender sladak spremljenje punjenja Savršeno u kombinaciji sa slanim palačinkama od sira.

Bučke palačinke

Palačinke sa vikemskim sirom nisu samo tanke, već i bujne. Za njihovu pripremu zahtijeva posebno tijesto, ali nije potrebno uplašiti. Vrijeme za kuhanje bit će potrebno samo pola sata.

Potrebni proizvodi:

  • 0,5 kilograma vikendice (srednje masti);
  • 2 jaja;
  • banka kondenzata i 2 čaše običnog mlijeka;
  • sol I. vanilin šećer;
  • biljno ulje;
  • umivaonik (možete koristiti soda);
  • 1,5-2 šolje brašna.

Kuhanje:


Originalni recepti za putničke palačinke

Napravite palačinke sa vikendicom. Ali možete provesti malo više vremena da stvorite pravu ljepotu koja će postati nevjerojatan ukras svečanog stola. I sigurno će gosti biti oduševljeni ako isprobaju tako ukusno!

Palačinke u loncu

Palačinke pečene u pećnici su samo jednom da isprobaju, a malo je vjerovatno da će se odreći ovog jela.

  1. Za pripremu lonca palačinki, 12 komada će trebati 1 paket vikendica i 2 kašike putera.
  2. Vikendica je temeljito šlag s drugim sastojcima u klima. Na dnu lonca gline, baza je postavljena - jedna palačinka. Ostatak proizvoda se preseče na polovici, koji se u rubovima polože sa vikendicom.
  3. Polovi su sasvim čvrsto presavijeni u flageli, koja su izrezana na još 4 dijela. Gotovi rolne su položene slojevima, od kojih je svaki zalijevao topljeni puter.
  4. Posuda se nalazi u rerni, zagreva se na 200 stepeni, 15 minuta. Nije potrebno zatvoriti.

Nakon četvrt sata bit će moguće osjetiti nezaboravnu aromu pečenih palačinki.

Skuče palačinke u surađu kisele pavlake

Palačinke pečene u pavlaku - odličan način za iznenađenje i ugodno svoje voljene i prijatelje. Iz takve poslastice sigurno će ostati u potpunom oduševljenju. Proizvodi pripremljeni na ovom receptu su vrlo ukusni vrući. I hlađene su još bolje!

Čitava tajna ovih palačinki je u punjenju. Tijesto se može pripremiti na bilo koji dokazan recept. I za punjenje je potrebno:

  • 400 grama vikendica, bolje je uzimati zrnato, masno, idealno kući;
  • prema šaci šljive i osušene, unaprijed ih bacaju u vruću vodu za oticanje.

Za suflés će vam trebati:

  • 2/3 banaka su pavlaka (otprilike 300-350 grama);
  • 2 jaja;
  • 0,5 čaša sitnog pijeska šećera;
  • vanillin;
  • 2 kašike masne mirisa.

Kuhanje:


Savjet! Možete isprobati ovaj recept lagano promjena:

  1. Za ovo se mini palačinke pripremaju oko dva zalogaja. Svaka je podmazana vikendica i smješten u obrazac za pečenje ili lonac.
  2. Tada se rezultirajuće jelo izliva mješavinom masne rustikalne kisele pavlake sa šećerom i maka i uklapa se i postavlja.
  3. Na minimalnoj temperaturi palačinke se odlaze oko 1,5-2 sata. Ako vrijeme pritiska, možete povećati temperaturu, tada se vrijeme kuhanja svodi na 30-40 minuta.

U svakom slučaju, palačinke u kajmak Impregnirati i dobiti nevjerojatno nježnu, topljenje u ustima!

Skuče palačinke sa zelenilom

Ovo je odlična opcija grickalica palačinki koja može jesti bez brige, posebno o vašoj figuri. Takvo ukusno jelo postaje dobar dodatak nisko-kalorijskoj prehrani. Jednostavnost njihove pripreme je da se svi proizvodi mogu naći u hladnjaku u bilo kojoj domaćicu. Da, a vrijeme za kuhanje troši se maksimalno 20 minuta.

Sastojci:

  • zakrašen vikendica - 1 paket;
  • ¾ šolje mlijeka;
  • 3 jaja;
  • 1-1,5 šolje brašna;
  • zeleni bilo koja drobljena, sol.

Ako želite, možete dodati malo krem \u200b\u200bulja i pehar šećera.

Kuhanje:

  1. U blender, vikendica, mlijeko i brašno. U homogenoj masi dodaju se zeleni i začini, pomiješani u niskom režimu.
  2. SRJ Palačinke bi trebale biti srednje topline tako da ne izgaraju, ali dobro su zaštitili. Za podmazivanje, tava za prženje može koristiti krišku mulja.
  3. Proizvodi su vrlo nježni zrak, pa se okreću i uklanjajući ih treba biti izuzetno uredan. Svaki se prokleti pretvara u trokut i postavlja se na jelo.

Kako pripremiti palačinke od sira sa zelenilom - video

Sigurnosne palačinke sa punjenjem sira

Još uvijek postoje jednostavne opcije za stvaranje palačinki za užinu. Potrebno je pripremiti 25-30 malih palačinki za voljene recepte bez dodavanja šećera i jednu od predloženih stvari:

  1. 250 grama vikendice mikse se sa 2 majonezne kašike, dodajte mješavinu od 2 zgnječene klinče od belog luka i šake kopar. Možete spasiti svoj ukus.
  2. Nošenje vikendica sa belim lukom i peršun. Bugarski papar I kiseli (slani) krastavci rešete na plitkom rešetku, dodajte u smjesu.

    Najbolje je pobijediti miksera u mikseru kako bi joj dao homogenost i pomp.

  3. 200 grama vikendice miša sa 2 kašike crvenog kavijara, 1 kašika omekšanog maslaca i sitno sjeckanog zelenila za kopra. Za aromu Add Ground Murmeg.

Palačinke sa vikemskim sirom pripremljeni su vrlo jednostavnim i brzo. Ali važno je napraviti popunjavanje najneverti i zraka. Ako nema blendera, pri ruci neće doći do sita, kroz koji se vikendica može obrisati tako da se ne ostave kvržice.

(2 Glasovi, prosjek: 3,50 Od 5)

Bič jaja sa šećerom, soli i vanilijom. Stavili smo vikendicu u šlag jaja, pažljivo ga nosimo za vilicu. Pored toga, možete uzeti mikser i pobijediti sve do homogene tečne mase. Takođe odvojeno oduzima brašno užurbanosti.

Polovina polovine vikendice misa sira-jaja. Uspeh u njemu prosijao je snop brašna. Sve iste vilice nose brašno sa masom. Trebalo bi ispasti debelo kao cool tijesto. Tako bolje razmažene kvržice brašna.

U tijestu miješane za uniformnost, sipamo mlijeko i preostalu polovinu mise jaja. Ispada se testovati, Standardno, poput palačinki. Sipamo nekoliko kašika biljnog ulja, dobro pomiješajte sve.

Prije toga, kada je tava prženja bila bez lijepljenog premaza, često su podmazani običnim komadom Sala ispred prve palačinke. A takođe, tava za grijanje, posipana soli. Čini se da su tako bolje pečene palačinke. Ali dodajem ulje već u tijestu. Palačinke lako odlaze i bez prethodne pripreme. Prilijte prvom učeniku u tavu. Ako se pojave mjehurići, tada je tijesto palačinki tačno.

Dakle, jedan poslije, skočili smo cijeli hrpe palačinki. Između gore, nećete reći da su oni neki drugi, neobični. Je li to malo pokucao. I tako, vizuelno - nema razlike. Baš kao jednostavne palačinke, podmazuju ih prepunim ili puterom. I poslužite sa džemom ili medom. Prijatno!

Sird ispuni za palačinke i palačinke izmislili su sjajan set. Pripremite se s nama - ili koristite naše recepte kao osnovu za kreativnost!

  • 500 g vikendica;
  • 2 žumanjka;
  • 1 TBSP. kajmak;
  • Šećer i sol po ukusu.

Vrlo je jednostavno i brzi recept, a bez jaja. Distribuirajte vikendicu sa žumanjkom, ugrabi za ukus, dodajte sol i pavlaku. Pogledajte da se šećer potpuno raspušten ili napravi nadjev prašak za šećer.

Recept 2: Punjenje palačinki iz vikendice bez jaja sa grožđicama

Kurd punjenje palačinki i palačinki bez jaja na ovom receptu vrši se nježni, mirisni i kiseli-slatki. Recept korak po korak, sa fotografijom!

  • vikendica (po mogućnosti domaći zadatak, umjereno masnoća) - 500 g;
  • mali prašak za šećer ili šećer - 3-4 TBSP. l. (ukus);
  • vanilla šećer - 10 g ili vanilin - na vrhu noža;
  • limunska staza - 1 kašike;
  • grožđice su tamne - 3-4 kašike. l.;
  • pavlaka ili kefir - 2-4 kašike. l. (Ovisno o vlažnosti vikendica).

Prvo morate pripremiti sve sastojke vikendice za palačinke zasebno. A onda ćete se morati jednostavno pridružiti i dobro miješati.

Lemon dobro pranje. A zatim rasipajte kipuću vodu. Potrebno je to učiniti, jer nam je potreban gornji dio voća, za koji se obično uzimaju rukama. Napravljeno? Napišite limun mokrim ručnicima. I uklonite zarez. Običan grater ili poseban, ne prilijepivši bijeli dio. Umjesto limuna, možete koristiti narandžastu. Ispada i ukusno.

Isprati sve male vrste od grožđica. Obično su u sušenim grožđem obiluju. Samo pričvršćivanje kipuće vode. Neka grožđice leže u njemu dok se voda ne ohladi do toplog stanja. 10-15 minuta.

Vikendica, ako je zrna, preskočite kroz metal sito ili mlin za meso. I možete dodati pavlaku ili kefir, a zatim brusiti blender. Poželjno je da je vikendica srednje mast i vrlo visok kvalitet. Uostalom, ovo je glavni sastojak našeg punjenja palačinki. Stoga, "mase od vikendice sira" i "Proizvodi od vikendica" bolji po njihovoj pažnji.

Dodajte mali prah šećera ili šećera. Recept opisuje približni iznos, bolje fokusiranje na vaš ukus i kiselinu vikendica, koji koristite za pripremu punjenja.

Da budem mirisan, dodajte paket od vanilije ili malo vanilin. Samo ne zbunjuju. Vanillina treba malo staviti.
Do tenderske mase vikendica, dodajte grožđice i zest limun. Obožavam citrus bilješku u vikendici za punjenje sira za palačinke, pite ili sireve. Nadam se da će vam se i svi voljeti. Promiješajte nadjev.

To je sve, u stvari, vikendica punjenja sira za palačinke je spremna. Možete pokrenuti palačinke, okrenuti i probati!

Recept 3: Vikendica punjenje sira za palačinke sa grožđicama i kuragya

Ovo je opcija slatko punjenjekoja djeca jedu zadovoljstvo sa zadovoljstvom. Na primjer, možete koristiti razne kandirane čokolade, kao i matice ili naribane čokolade. Razmotrite ovo korak po korak recept Sa fotografijom!

  • Vikendica - 250 grama
  • Grožđice - 50-70 grama
  • Kuraga - 2 TBSP. Kašike
  • Šećer - 3-5 kašike. raspon
  • Jaje - 1 komad
  • Palačinke - 10-12 komada
  • Kremasto ulje - 50 grama


1. Za početak, potrebno je staviti u duboku posudu od vikendice i ispružiti ga vilicom tako da nema grudica. Takođe možete koristiti gotove vikendice.


2. grožđice za prije sipaju kipuću vodu 3-5 minuta, a kako se onda osušiti. U ovom receptu za kuhanje punjenja iz vikendice za palačinke koriste se 2 vrste grožđica - svijetlo i tamno.


3. Kuraga seče na male komade i pošaljite u vikendicu. Vozite 1 jaje i temeljito pomešati. Dodajte šećerni prah i treba ga miješati. Za miris možete dodati prstohvat vanilin ili cimeta, na primjer. Ako je punjenje tečnosti, možete sipati 1 kašiku škroba.


4. To je sve, iznenađujuće mirovanje, ali vrlo ukusno punjenje vikendice za palačinke kod kuće je spremno. Ostaje samo na palačinki da se izlaže veliki broj Punjenje.


5. Lagano ga omotajte pretvaračem tako da je punjenje u potpunosti zatvorila palačinka.


6. Da pošaljete kremasto ulje i zagrejte. Podijelite punjene palačinke (rubove) i pržite s dvije strane prije apetiznog kore.

Recept 4: Kućište sir punjenje palačinki sa maslacem

  • Pileće jaje - 1 kom
  • Šećer - 50 g
  • Vikendica - 300 g
  • Maslac maslac (rastopljen) - 1 kašika.

Za punjenje, blender iz sira za pucanje.
Pomiješajte ga od 50 g. Šećerni pijesak, 1 jaje, 1 kašike. Okrenuta maslac i još jednom su izgradili blender homogenom stanju. Ako želite, možete dodati malo Vanilin. Punjenje je kremasto, ali uopće ne teče palačinke.

Stavite punjenje na prženu stranu.

Željela je palačinka od donje ivice da napuni.

Omotajte lijevo i desne ivice u sredinu.

Sada baci prokletstvo u gornjem smjeru. Ispada da je uredni pravokutni poluproizvodni proizvod, koji se može ukloniti u hladnjaku ili zamrzivaču.

SRJ palačinke s obje strane i poslužuju.

Recept 5: Ukusno punjenje palačinki iz vikendice i kivija

Kombinacija slatkoće punjenja sira i ugodnog kivija kivija pružit će palačinke čarobni ukus, a biština vanilije upotpunit će jelo ugodnoj aromi vanilije.

  • vikendica (srednja masna, svježa, bolja kuća) - 150 grama;
  • kondenzono mlijeko - 1 kašike. kašika;
  • pavlaka (20%) - 1 kašike. kašika;
  • Šećer - 1-2 čl. kašike;
  • vanilla Essence - 1 kap;
  • kiwi - 1 komad.

Prvo što treba učiniti početkom kuhanja, u ugodnom je malom kapacitetu za miješanje vikendica i šećera. Dodajte kondenzovano mlijeko i pavlaku. Potrebno je odabrati izbor svih mliječnih proizvoda vrlo pažljivo, jer će od njihovog ukusa i prirodnog sastava ovisiti o ukupnom ukusu punjenja i korisnosti jela u općenito. Pa ako imate priliku da koristite kućne proizvode.

Dakle, mix vikendica, šećer, kondenzovani mlijeko i pavlaka prije homogenosti. Bacite esenciju vanilije za miris. U vikendici sir punjenje od domaćeg zrnatih vikendica, bit će dobrog zrna. Stoga, ako vam se ne sviđa takav ukus, možete pobijediti masu bledora do homogenosti. Volim takvu zrno strukturu vikendice punjenja sira i jednostavno se miješajte bez šljokica bez blendera.

Kiwi očisti i izrezani na male komade kao na fotografiji. Pored Kivi, u principu se može koristiti bilo koje voće. Ali ukus Kiwiju najviše subtly naglašava okus od punjenja sira i savršeno se nadopunjuju bojom.

Kad je vikendica za punjenje sira spremna, odabran je Kiwi, ostaje samo da sve zamota u palačinke. Za takvo punjenje, najčešće imam peci.
Gledajte da je punjenje moguće različiti puteviAli moj dom najviše ljubavi kad napravim rolne. Za to jednostavno izlažemo sigra na palačini u centru u sredini, poprilimo komadima Kivi na vrhu i preklopimo kolut tako da se ispunjavanje pokazalo da bi se ispunjavanje pokazalo u sredini.

Takva valjka za palačinke, tada se treba izrezati na male komade i hranjenje posipanjem praškastom prahom ili kakao prahom ili zalijevanje kondenzovanog mlijeka. Možete ukrasiti jelo sa komadima kivija.

Recept 6: Kako napraviti nadjev za palačinke iz jabuka i vikendica

  • 100 g vikendica
  • 50 g pavlaka
  • 3 srednje crvene jabuke
  • 4 TBSP. l. Sahara
  • 50 g putera

  1. Čiste jabuke, izvadite jezgru i izrežite na male kocke.
  2. Vikendica sise sa kiselom pavlakom do kremastog konzistencije.
  3. U kasilu se rastopite maslac, dodajte šećer i jabuke. Pripremite se na snažnoj vatri, stalno mešajte, 7-10 minuta dok se jabuke ne budu potpuno meke.
  4. Super i miješajte sa vrhnjem sira.
  5. Služe tople palačinki.

Recept 7: Kako kuhati punjenje iz vikendice i mankeyja za palačinke

  • 400 g masti vikendica sir
  • 1 TBSP. l. Manna Crupes
  • 1 vrećica od vanilije šećera
  • 200 g pavlaka 20%

  1. Za punjenje, izložite vikendicu u posudu u posudu, dodajte pavlaku, semolin i vanilin šećer i dođite do stanja homogene paste.
  2. Na svakoj palačiniku, stavite 2 TBSP. l. Punjenje, omotajte i odmah služite.

Recept 8: Punjenje iz vikendice, jogurta i malina

Klasična punjenja skuta sa dodatnim jogurtom i maline bit će vrlo ukusna.

  • Vikendica 250 g
  • Prirodni jogurt - 100 ml.
  • Šećerski prah 1-2 Art. l.
  • Malina - pregršt

Priprema punjenja. U posudi stavljamo vikendicu, jogurt i šećerni prah. Pomiješajte sve.

Slatka masa sira za slatku vikendicu ležala je na palačini. Vrh za stavljanje malina i zamotati palačinku sa cijevi.

https://vpuzo.com/

Svi recepti pažljivo su odabrani od strane kulinarskog kluba.

Umorni ste ot jednostavne palačinke I želite raznolikost? Tada ste dobili tačno na adresu! Nudimo jedinstvene recepte - palačinke sa vikendicama. Čini se da je ovdje neobično? Ali obične palačinke u našim receptima pretvaraju se u slatke čokoladne ili solne grickalice sa sirom, punjeni su nježnim vikendicom sa razne ispune Ili pecite u rernu sa maslacem. Isprobajte što se dobivaju razne palačinke, a nećete se moći odoljeti ne snimati recept!

Palačinke sa vikend sirom su vrlo jednostavne, možete koristiti ili ne koristiti grožđice i ostale sušene voće. Spremni palačinke mogu biti zamrznute. Smrznute palačinke mogu biti dovoljno tople u mikrovalnoj, ali bit će ukusno ako ih dobijete iz zamrzivača za dva sata, a zatim zagrejte u tavi. Obavezno koristite komad maslaca, biljno ulje bolje je ne koristiti.

Kurd punjenje može se pripremiti i iz trgovine i iz domaći vikendinski sir, Sadržaj masti od vikendice nije bitan. Suva ili granularna vikendica je bolja da preskočite prolaz kroz sito i dodajte podebljanu pavlaku. Dodajte šećer na dodjelu ukusa. Poslužite sa pavlakom, kondenzovanim mlijekom ili džemom.

Također je punjenje prikladno za kuhanje iz smrznutog vikendica. Često smrzavam ostatke domaćeg odvažnog vikendica i kuhati sir ili palačinke iz nje ili lijeni knedle. U prvom osnovnom receptu predlažemo da pripremite tanke palačinke sa punjenjem vikendica i grožđica.

Sastojci

Za testo:

  • Mlijeko (masnoća bilo kojeg) - 1 kašike.;
  • Topla voda - 1 kašika.;
  • Pšenično brašno (u / s) - 1,5 kašike.;
  • Lean (povrće) ulje - 3-4 TBSP. l.;
  • Šećer vanilije - prstohvat;
  • Šećerni pijesak - 1-2 čl. l.;
  • Sol je prstohvat.

Za punjenje:

  • Vikendica (masnoća bilo kojeg) - 500 g;
  • Šećerni pijesak - 2-3 TBSP. l.;
  • Grožđe žuto - 50 g;
  • Pavlaka - 1 kašike. l.
  • Za prženje će potrajati malo mršavo ulje.

Kuvanje

  1. Voda sipa u posudu, dodajte šećer i sol. Skift pšenični brašno direktno u ovu posudu. Budite pri ručnom klin da izađe iz nježnog homogenog tijesta. Mlijeko se zasebno zagrijava i preli u tijesto.
  2. Obavezno dodajte mršavo ulje. Možete uzeti bilo kakvo povrće - suncokret, maslina ili drugu. Tijesto ostavljamo pola sata na stolu, prekrivajući poklopac ili tanjur. Za to vrijeme pšenično brašno pokaže sve njegove najbolje ljepljive kvalitete. Mora biti dvostruko, jer u tijestu nema jaja u tijestu.
  3. PANAM PACAKE PISMO SA LIČNIM ULJE I VAM DOBRO DOBRO. Umjesto ulja, dopušteno je koristiti i komad svinjetine (ili dimljene) sala.
  4. Sipajte porciju tijesta na tavu i pecite prvu palačinku. Nakon par minuta okrećemo lopatu i nakon minut uklanjamo gotovu palačinku. Dakle, trošimo sve tijesto. Sada palačinke prekrivaju tanjur tako da nemaju vremena za hlađenje. U hladnom stanju, lagano će izgubiti elastičnost i biti će problematični da dovršite nadjev u njih.
  5. Za vikendicu punjenja sira koristimo žute grožđice bez kostiju. Isperimo ga i sipamo kipuću vodu u čašicu.
  6. Ako se vikendica granulira, obrišite ga kroz sito ili zarezivanje uranjanje. Plakati u sebi obični šećer i vanilija. Dodajte pavlaku. U mekog nježno vikendica sir pavlaka ne možete dodati.
  7. Grožđice se izvlače iz slatke vode i dodaju se u vikendicu. Pomiješajte dobro nadjev.
  8. Otvorite palačinke. U sredini gornje palačinke, položite malo punjenja (na primjer, jedan čaj ili kašiku).
  9. Pokrijte rubove palačinki rubova, djelomično ga zatvorite.
  10. Mi se uvijamo sa palačinom s kolutom i položeni na drugu ploču ploče. Zato se šive sve palačinki, ispada se malo više od 40 komada.
  11. Ako palačinke s punjenjem pokazale su malo više nego što vam treba, možete ih zamrznuti. Da biste to učinili, na ladici, tanjir ili ploča za rezanje postavljaju komad tankog pekarskog papira. Izlažemo na to punjene palačinke i pošaljemo u zamrzivač nekoliko sati.
  12. Kada su dobro pričvršćeni, preklopite se u plastičnu vrećicu ili u posebnom spremniku za zamrzavanje proizvoda. Čuvati u zamrzivaču oko jednog meseca. Ovo je vrlo zgodan način, jer u hladnjaku na temperaturi od 4 do 8 stepeni, palačinke se pohranjuju ne više od dva dana.
  13. A sada kad se želite maziti ukusnim palačinkama sa vikend sirom, nećete morati raditi tijesto i peći. Samo se zamrznute poluproizvode i zagrijavajte u tavi sa kapljicom ulja. Možete koristiti mikrovalnu pećnicu.
  14. Poslužite palačinke sa vikendicom punjenja sira ukusna čaša mlijeka ili kremasto pavlake.

Highnut sa vikendicom na punjenju sira u rerni

Ovo je vrsta kasela od punjene palačinke. Izgleda više od apetiziranja. Ova opcija kuhanja običnih palačinki omogućava vam da stvorite jelo koje će vam gosti biti sretni sa zadovoljstvom na bilo kojem porodičnom odmoru!

Sastojci za testo:

  • Krema (10% masti) - 1 kašika;
  • Pšenično brašno - 3 kašike. l.;
  • Osušiti semolina - 3 TBSP. l.;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Sol - prstohvat;
  • Šećerni pijesak - 1 kašike. l.;
  • Anis tlo - po volji;
  • Soda hrane - 1/3 h.;
  • Lean ulje - 2 TBSP. l.

Za punjenje:

  • GRANULARNI KUĆNI SIR - 400 G;
  • Krema - 2 kašike. l.;
  • Šećerni pijesak - 1-2 čl. l.
  • Trebat će joj i malo biljnog ulja za prženje i 50 g putera za pečenje.

Recept:

  1. U kremi (ili mlijeku) dodajte jaje, sol i šećer. Blago biče do homogenosti.
  2. Definitivno ću prosijati brašno.
  3. Zaspim za jajsku mješavinu brašna, pištolja i sode, izlazimo ponovo i sipamo vitko ulje. Po želji dodajte prstohvat Anis u tijesto. Tijesta ostavljamo sami 10-15 minuta.
  4. Vikendica sise sa kremom i šećerom. Nosimo u meku masu.
  5. Na biljnom ulju u tanki, tankim palačinkima i puni ih nadjev. Metoda predenja ovdje nije važna - kolut ili koverta.
  6. Odvojeno smirite kremasto ulje.
  7. Gotovi palačinke stavljamo u lim za pečenje i velikodušno smo veslali sa tečnim maslac. Pecite u rerni na temperaturi od 180 grama od četvrt sata.
  8. Nahranite takve palačinke pravo u obliku, posipajte šećernim prahom.

Čokoladne palačinke sa punjenjem iz vikendice i kuragi

Čokoladne palačinke sa vikendicama i Kuragojem su apelizirajuće iskušenje za slatke zube. Umjesto kakaa u tijestu možete dodati pravu čokoladu, topljeni komadom maslaca na vodenoj kupelji.

Sastojci za testo:

  • Mlijeko - 0,5 TBSP;
  • Voda - 0,5 TBSP;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Šećerni pijesak - 1 kašike. l.;
  • Soda hrane - 0,5 h.;
  • Kakao je onemogućeno - 1 kašiku. l.;
  • Brašno (u / s) - 4 kašike. l.;
  • Biljno ulje - 2-3 kašike. l.

Za punjenje:

  • Vikendica - 300 g;
  • Med Prirodni cvjetni - 2 kašike. l.;
  • Kuraga bez kostiju - 50 g

Recept:

  1. Miješamo toplo mlijeko i vodu. Dodajte jaje i šećer, soda i kakao.
  2. Sve je u redu s klinom i siftao brašno u posudu. Ponovo smo pobedili.
  3. Izlimo biljno ulje i misku.
  4. Dobro isperimo kuragu u toploj vodi i suvimo. Bljeti u pire ili sitno rezati nožem.
  5. Vikendica preko željeznog sita, miješajte se sa Kuragya i Mid. Objavljeno punjenje palačinkama.
  6. Napola sipa u jednom dijelu (50-60 ml) Čokoladni tijesto Na vrućoj tavi sa maslacem. Pećnice sve palačinke.
  7. Podmažite svaku punjenje palačinki tokom obima, ivica od 1-2 cm ostavlja prazan. Mi uvijamo kolut za palačinku.
  8. Ako želite za apetiziranje dizajna, prokleti rezovi na pola kosi oštre kako bi se punjenje vidljivo.

Sloke palačinke sa vikendicom i čvrstim sirom

Palačinke nisu samo slatke, već i soli. Pripremili smo jednog od tih recepata za vas. Neobavezno u tijestu dodajte osušenu mentu za individualnost ukusa posuđa.

Sastojci za testo:

  • Kefir (Rippy ili nezaslađeni jogurt) - 0,5 TBSP;
  • Voda - 0,5 TBSP;
  • Pšenično brašno (u / s) - 4-5 kašike. l.;
  • Yolks jaja - 2 kom.;
  • Sušena metvica - po volji;
  • Soda hrane - prstohvat;
  • Lahy ulje - 1-2 TBSP. l.

Za punjenje:

  • Stvoreni sir - 30 g;
  • Vikendica - 300 g;
  • Sol po ukusu.

Recept:

  1. Za testo u Kefiru sipamo vodu. Dodajemo žumance i ulje, mix. Na zahtjev sirovog u tijeku 1-2 štipanje nasjeckanog u prah osušene mente.
  2. Soda Sifting S. pšenično brašno I dodajte u Kefir smjesu. Bič da se dobije homogeno tijesto.
  3. Sir je uvid u grater i miješa se sa vikendicom i soli. Normalan Čvrsti sir Recept se može zamijeniti blagim skutom sa slanim ukusom.
  4. Peklimo jednu palačinke u tavi i svima podmazuju punjenje. Zakrenite kolut.

Nježni vikendica sir punjenje palačinki sa vanilijem

Slatke palačinke od vanilije poslužuju se sa kremom i bobicom ili voćnim zastojem. A umjesto praha vanilije, mahun prirodne vanilije pogodna je u receptu - iz nje se izvuku samo male sjeme.

Sastojci za testo:

  • Voda kuhana - 100 ml;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Pekarski prah - 1 kašika;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Šećerni pijesak - 1 kašike. l.;
  • Pšenično brašno - 4-5 kašike. l.;
  • Suncokretovo ulje - 2-3 TBSP. l.

Za punjenje:

  • Krema (sadržaj masti od 10%) - 2 kašike. l.;
  • Šećerski prah - 1 kašike. l.;
  • Vanilla šećer - 1 g;
  • Vikendica - 350 g.

Recept:

  1. Vikendica sise sa šećerom u prahu, vanilijskom i vrhnjem. Ali ako je vikendica malo tečno, ne koristimo kremu. Za miješanje komponenti uzmemo blender, tako da će palačinke za palačinke za palačinke postati nježniji i mekši.
  2. Voda i mlijeko sipaju u posudu.
  3. Dodajemo šećer, jaje i prašak za pecivo. Bič i istovremeno zaspati brašno.
  4. Na kraju premlaćivanja sipamo ulje i miješamo.
  5. Na vruća tava Pakovanje palačinki.
  6. Tada raširim traku punjenja i zategnem s rolom.
  7. Svaku palačinku izrežite na pola i poslužite s bobicama.

Palačinke sa vikendicom pečenim u pećnici

Punjene pečene palačinke u slatkom umaku s Kuragojom bit će vaš brendirani desert i iznenadit će se vašom ukusom ne samo malim, već i velikim oticanjem. Za ovaj recept, prikladni su samo tanki kremasti, već i debeli palačinke u Kefiru.

Sastojci za testo:

  • Krema - 50 ml;
  • Voda - 50 ml;
  • Bjelanjka - 1 kom.;
  • Šećerni pijesak - 2 kašike. l.;
  • Zeidna narandžasta - po ukusu;
  • Pekarski prah za labavljenje tijesta - 1 kašike;
  • Pšenično brašno - 150 g;
  • Lahy ulje - 3 kašike. l.

Za punjenje:

  • Yolks jaja - 2 kom.;
  • Vikendica - 500 g;
  • Cvjetni med - 2 kašike. l.

Za umak:

  • Krema (pavlaka ili ne slatki jogurt) - 1 kašike.;
  • Šećer - 3-4 TBSP. l.;
  • Pileće jaje - 2 kom.;
  • Pšenično brašno (ili kukuruzni škrob) - 2-3 TBSP. l.;
  • Kuraga bez kostiju - 100 g.
  • Čak i za recept će se zaustaviti kremasto ulje - oko 10 g.

Recept:

  1. Za tešku vodu vode sa šlagom i jajima vjeverice. Dodajte šećer i mršavo ulje. Ako želite, prosipanje 1 kašike. Zestra narančasta (ili bilo koji drugi citrus) i uvode se u kremastu masu.
  2. Do sljedećeg koraka kombiniramo masu pšeničnom brašnom i prahu za pecivo. Bič do ujednačenosti. Tijesto je spremno - od nje trepće tanke palačinke na uobičajen način u tavi sa maslacem.
  3. Zatim za punjenje temeljito miješati vikendicu sa žumanjcima i medom.
  4. Izložili smo za svaku palačinku u obliku trake na punom prečniku kruga. Zakrenite kolut.
  5. Vezivamo mali oblik za pečenje mekim maslac i čvrsto stavili upletene palačinke jedni drugima.
  6. Isperimo vrućom vodom i malo osušimo. Koristimo ga u općem obliku ili rezaju slamu.
  7. Pomiješajte jaja, vrhnje i brašno. Dodajemo šećer i Kuragu. Sipajte ovu mješavinu palačinke u obliku.
  8. Stavite obrazac B. vruća pećnica na 180-200 gr sa pola sata.

Opcije za korake

Pored glavnih sastojaka u ispuni skuta, možete dodati dodatne. Na primjer, može biti:

  • voće (narezana breskva, pire iz banane, naribana jabuka ili kruška), uključujući citrus
  • bobice ili pire od njih;
  • narezan na komade marmelade;
  • sin žumance Za slatku verziju i kuhane za palačinke za otpad;
  • brušenje čokoladne čokolade (gorko, mlijeko ili bijelo);
  • sušeno voće (cijelo ili narezano, samo bez sjemena);
  • mljevenje matice (na primjer, orah, pecan ili bademske latice);
  • začini (kardamom, cimet, anis, kumin, đumbir, kurkuma, šafran).

Opcije za punjenje vikendica za ne slatke snack barove:

  • sitno sjeckani začinjeni zelenilo i sol po ukusu;
  • brušenje tvrdog ili mekog sira.

Doplata u obliku sira može napraviti i pojedine punjenje:

  • s kiselim ukusom - ruski sir, "Poshekhonsky", "Cheddar";
  • sa popuštenim ukusom - "Pekorino", "Roquefort", "Camembert";
  • sa slatkim ukusom - "Emmental", "Mascarpone", "Bree".

Šta da doprinesete u testu za palačinke?

Za povećanje vrijednost hranjive tvari Jelo u tijestu za palačinke često se dodaje suhom semar ili brašno žito. Čak je i mala zobena kaša dopuštena.

Original u receptima za palačinke mogu biti ne samo punjenje, već i tijesto. Pokušajte da dodate nešto:

  • sjeckani na finom grater komadu mrkve, bundeve ili tikvice;
  • banana piree;
  • sjemenke sjemena;
  • kokosov čips.

Načini zamotati palačinke sa punjenjem sira

Postoji nekoliko načina za dovršavanje punjenja u palačini, jedan od njih. To je, podmažite prokleto i zategnite rolnu.

Palačinke su univerzalno jelo, jer se može isporučiti u čistom obliku, sa slatkim sastojcima ili punjenim, gljivama, džemom, medom i drugim proizvodima. U današnjem članku ćemo pogledati nekoliko recepata za ove proizvode, punjene vikendicom.

Curd proizvod je vrlo koristan za djecu i odrasle. Sadrži aminokiseline, proteine, kao i kalcijum potrebne za naše kosti. Osim toga, ovaj sastojak sadrži malu količinu kalorija, tako da ne nanosi štetu figuri.

U trgovinama, uglavnom prodaje vikendica, napravljen od mliječnog praha, na okusi kvalitete To ne utiče, međutim, korist ne donosi takav proizvod. Stoga, ako je moguće, preporučuje se stjecanje rustikalnog vikendica.

Dakle, razmotrimo nekoliko opcija za kuhanje ovog jela. Donji recepti pomoći će vam da pripremite jelo, jer tokom svečane nedelje morate pripremiti palačinke na novim receptima koje domaćica nikada nije uživala.

Za početak, smatramo klasični recept Priprema zraka i finih proizvoda sa proizvodima od vikendica.


Takvo jelo neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Ako želite, možete dodati druge proizvode u punjenje (voće, kondenzirano mlijeko, prirodni med).

Sastojci:

  • mlijeko - 2 čaše
  • brašno - 300 gr
  • jaje - 2 kom
  • Šećer - 2 kašike (50 gr)
  • sol - 0,5 h. Kašike
  • kremasto ulje - 50 gr

Za punjenje:

  • yolks - 3 kom
  • vikendica - 300 gr
  • skuta masa - 300 gr
  • kremasto ulje - 1 kašike. kašika
  • Šećer - 2 kašike. Kašike (neobavezno)

Trebat će nam i biljno ulje za prženje. Također ga spremite.

Kuhanje:

1. Da biste provalili brašno kroz sito, obogatit će ga kisikom. Drugi puta prosijani i dva - tri puta. Dodajte sol i šećer, mix.

2. Zagrejati mlijeko u vodenoj kupelji ili na štednjaku. Trebalo bi biti jedva toplo. Mlijeko je takođe pogodno sobna temperatura. Prvo sipajte čašu. Takođe se vozi u puno jaja.


3. Pomiješajte ukinu u uniformnost. Možete koristiti i mikser. Nastavljajući mišaricu dodajte još jednu čašu mlijeka i maslaca. Temeljno miješajte prije nestanka razvoda nafte.


4. Navedite malo da se ustane tako da su svi sastojci odvojeni, a brašno oticanje i postalo ljepilo. Važno je da se proizvodi dobroženi dobrom.

5. Zagrijte tavu i razmažite je biljno ulje. Za pečenje prvostepene, uvijek je poželjno. Ubuduće ovo možda neće biti potrebno, jer tijesto već već sadrži puter.

6. Sipajte porciju tijesta prilično tankog sloja. Pecite proizvod na Rosy samo s jedne strane. Druga strana treba da se osuši, bez i najmanjih znakova tečnog testa.

Tako pecite sve proizvode.

Prije svakog novog ispunjavanja testa, poželjno je miješati kako bi se izbjeglo stvaranje na dnu čvrstog brašna.

Gotovi proizvodi polože snop tako da se ne osuši.


7. Pripremite punjenje. Da biste radili ovaj miks vikendica i vikendica. Zatim dodajte puter i žumance sa jaja. Ako želite da punjenje postane slatko, dodajte šećer.

Mix mix i dajte malo da ustanete tako da su svi sastojci ujedinjeni.

8. Dijelite dio punjenja na prokletstvo, sa pečenom stranom. Dio punjenja može samostalno odrediti. Ali ne bi trebalo biti manje kašika.


9. Sakupi proizvod, dajući mu obrazac za kovertu. Možete ga prebaciti i u obliku cijevi ili trougla. Ne postoji posebna razlika u načinu okretanja. Ako ne znate kako to učiniti, možete pogledati. U članku su, pored brojnih nadjeva, dati su i načini zamotavanja.


10. Sipajte malo biljnog ulja i pržite rezultirajuće "koverte" sa dvije strane na Rosy.

Maslac ne prelivaju puno. Trebat će to tačno toliko toliko za prženje naših proizvoda do spremnosti. Ako ulja uspije, onda spremni proizvod Možete iznijeti na sloju papirnih ručnika i dajte joj odvod.


Možete pripremiti takvo jelo za doručak. Poslužite sa pavlakom ili sa omiljenim džemom! Ispada vrlo ukusno, a kuhajte takav doručak neće trajati puno vremena.

Palačinke sa vikendicama i grožđicama

Palačinke sa takvim punjenjem omiljeno su jelo za mnoge ljude. A također se može smatrati odličnim deserom za sedmicu ulja.

Takvi proizvodi često se pripremaju za ukusan i koristan doručak. Nisu samo ukusni, već i prilično zadovoljavajući. Jeo sam nekoliko takvih grickalica ujutro sa vrućim čajem, ne možete više ništa jesti do večeri.


I za njihovo kuhanje trebat će dosta vremena. Čak i sa pripremom testa. Uzgred, možete se miješati od večeri. Čuvati noću bolje u hladnjaku tako da ne ide.

A ujutro dodajte samo biljno ulje i izmiješajte, a možete odmah u rerni.

Trebat će nam za test:

  • mlijeko - 1 šolja (250 ml)
  • brašno - 100 gr (nešto više od polovine stakla)
  • jaje - 1 kom
  • suncokretovo ulje - 1 kašike. kašika
  • Šećer - 0,5 čl. Kašike
  • sol - Chipotch

Za punjenje:

  • vikendica - 300 gr
  • razin - 50 gr
  • jaje - 1 kom
  • Šećer - po ukusu

Kuhanje:

1. Podijelite jedno jaje u posudu, dodajte sol i šećer na njega i pomiješajte. Bolje je iskoristiti ovo šlagom ili mikser. Trebalo bi biti homogena masa sa šećerom u potpunosti rastvorenu u njemu.

2. Zagrejati mlijeko u vodenoj kupelji ili štednjak. Ne smije biti vruće, ali samo malo toplo. Uliti ga u smjesu jajeta i miješati se.

3. Da biste prosilili brašno direktno na rezultirajuću masu. Imajte na umu da je u 250 gr. Čaša je postavljena 160 grama brašna. Dakle, trebat će vam pola čaše stakla i grube kašike.

Tijesto bi trebalo biti prilično tečno. Dakle, potrebno je. Gotovi proizvodi bit će tanki. Međutim, ovo se pitanje uvijek može prilagoditi. Ako ih želite temeljito dobiti, možete dodati malo brašno. Ako, naprotiv, želite da budu fond, a zatim dodajte malo vozača.

Nakon dodavanja brašna, test treba dati priliku za odlazak. Za ovo vam je potrebno 20 - 30 minuta vremena.


4. Prije žestoke, dodajte ulje i mješavinu. I možete nastaviti sa pečenjem.

5. Za to će nam trebati dobro vruće tava za prženje. Uspjet ćemo u našim palačinkima, pa ćemo koristiti samo jedan. Kad se zagrijava, njegova će površina biti potrebna za podmazivanje malom količinom biljnog ulja. Ovaj postupak je poželjan za pečenje prvog stepena. Tada ne možete podmazati.

Iako, ako pržite samo palačinke na korištenoj posudi, možda neće biti potrebno!

6. Sipajte porciju tijesta i pecite proizvod na ružicu na jednoj strani. Zatim okrenite i ispelite i drugu stranu. Vrijeme za pečenje ovisi o materijalu posuđa u kojima se pečete, na raspodjelju temperature i topline. I može se kretati od 20 sekundi za jednu stranu do 2 minute.


7. Gotovi proizvodi odložili su gomilu tako da ne izlijevaju prije vremena.

8. Pripremite skut za spuštanje od grožđica. Da biste to učinili, pomešajte vikendicu sa jajetom i šećerom. Ponekad dodata i pavlaka. Ali ovo je tvoje diskreciono pravo.


9. Raishe se savršeno ispere pod trčanjem hladne vode, a zatim izlaže na papirne ručnike i suvi.


10. Izlijte ga u skut smjesu i pomiješajte. Punjenje je spremno.


11. Uz pomoć kašike za postavljanje malog broja ispuna na pripremljenom ružičastom proizvodu i zamotajte ga kovertom ili cijevi.

Na isti način, nestašne i sve ostale palačinke.


12. Može se isporučiti direktno u takvom obliku sa pavlakom. I možete dodatno pržiti u posudu za prženje u biljnom ili boljskom krem \u200b\u200bulju. U ovom obliku, proizvod će se ispostaviti s hrskavom aromatičnom i nježnom kore, a ja ću se jesti odmah!

Možete ih primijeniti ne samo kiselom pavlakom, već i sa džemom, medom ili čak sa kondenziranim mlijekom. Ukusno! ...

Ukusne palačinke na mlijeku sa vikendicom i bananom punjenjem

Palačinke sa vikendicama i bananama su bogati grickaliceStoga idealno za koristan doručak.


Osim toga, jelo sadrži minimalne kalorije, tako da se možete maziti i tokom prehrane.

Trebat će nam za test:

  • mlijeko - 600 ml
  • brašno - 10 kašika. raspon
  • kremni maslac - 1 kašike. kašika
  • jaje - 2 kom
  • Šećer - 2 kašike. Kašike
  • sol - Chipotch

Za punjenje:

  • vikendica - 250 ml
  • banane - 2 kom (srednja)
  • limunov sok - 1 h. Kašika
  • Šećer - po ukusu

Za kuhanje čokoladne glazure:

  • Čokolada - 10 gr
  • kremasto ulje - 2 kašike. Kašike

Kuhanje:

1. Moguće je mijesiti tijesto ne samo mikserom i umutiti. Razmotrimo način kako se mijenja uz pomoć blendera.

U posudi blendera, prelijte mlijeko, sipajte šećer i sol. Odmah dodajte povrće i puter i jaja. Da biste provalili brašno unaprijed u zasebnoj posudi i izlijte ga. To jest, sve komponente objavljujemo odmah i pretukli ih u zajedničku homogenu masu.


2. Tijesto je spremno. Dajte mu priliku da stoji i piva oko 15 minuta, a može se peći.

3. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem. Da biste to učinili, možete koristiti silikonska četkica ili na starom nakom komadu pročišćenog krompira. Za prvi dio testa potrebno je. Ubuduće pogledajte kako će tava za prženje peći.

Posuđe su bolje imati ne baš veliki prečnik kako bi gotovi proizvodi više uredni i ne preveliki.

4. Kad se posuđe i ulje zagrijavaju, sipaju tijesto babicom. Tanji bit će sloj, tanji to pokaže gotov proizvod. Pecite prvo s jedne strane. Čim se ivice naljute, a dno će sranje, pretvoriti proizvod na drugu stranu i pričekajte dok se druga strana bude uvijena.


5. Kad je sve tijesto završeno, a palačinke će ležati s hrpom u svojoj slavi, napravit ćemo kuhanje punjenja. Da biste to učinili, čiste i rezane banane. Pospite ih pritisnutim od limuna soka kako ne bi potamnili. Zatim ih odložite u posudu i budite zbunjeni utikačem u pire.


6. Vikendica je takođe zbunjen, posebno ako ima velike žitarice. Možete ga dodatno probiti s blenderom, pa će masa ispostaviti nježnije u svojoj dosljednosti. Zatim dodajte pirenu bananu i pomiješajte sve.

Takođe, ako želite, dodajte malo šećera. A ako vam se sviđaju jela od poruke, možete ga toliko dodati tako da vam se svidjelo punjenje.


7. Ovisno o veličini proizvoda, ispostavili ste se, položite potreban broj ispuna za svaki od njih. Dakle, na primjer, ako se pojavi u promjeru 20 cm, tada će biti potrebna cjelokupna kašika. Ako je više, onda dodajte i ispunite malo više.

Međutim, provjerite da li završene palačinke izgledaju apetizirajuće i nježno.


8. Dijelite porcija potrebna je od jedne ivice. Zatim prebacite proizvod pretvaračem ili cijevi. Ili možda želimo da ga okrenemo trokutom. Dobar na sve načine. Ukusno će biti u svakom slučaju.

Uz to, pržite gotovi proizvodi više nisu potrebni. Već su u potpunosti pripremljeni. Ali da ih ukrašavamo uopšte ne boli.


9. Stoga je vrijeme za kuhanje glazure. Priprema se vrlo jednostavna. Da biste to učinili, jednostavno kombinirajte ulje sa čokoladom i otopite proizvode u vodenoj kupelji.

Dešava se da za to takođe koristite mikrovalnu pećnicu. Ali u ovom slučaju se izgube povoljne karakteristike Proizvod. Stoga je bolje provesti 5 minuta više vremena i ukrasiti spremno jelo s korisnim proizvodom.

I ukrasite ga prilično jednostavnim. Samo trebate izliti glazuru na vrhu našeg urednog ukusa.


Možete poslužiti stolu i jesti sa zadovoljstvom.

Ovo selo se ne srami se prijaviti svečani stol. Na primjer, ako ga čovjek kuha, na primjer, tada će djevojka biti upravo oduševljena.

Da, u principu, naprotiv, čovek će takođe biti sretan sa takvim jelom koji je kuhao po izboru.

Kako napraviti palačinke sa nadjevom iz vikendice i jagode

Razmotrimo drugu mogućnost punjenja palačinki. Da biste to učinili, koristimo vikendicu i jagode. Ovi su proizvodi u redu jedno s drugim, kao i oni su ukusni i korisni sami.


Trebat će nam za test:

  • mlijeko - 1 šolja
  • vruća voda - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • jaje - 1 kom
  • Šećer - 1 kašike. kašika
  • sol - Chipotch
  • biljno ulje - 2 kašike. Kašike

Za punjenje:

  • vikendica - 300 gr
  • pavlaka - 1 kašike. kašika
  • Šećer - 1 kašike. kašika
  • jagoda svježa ili smrznuta

Kuhanje:

Za raznolikost ćemo pripremiti u ovom receptu nježne palačinke na mlijeku i kipuću vodu. , Koristim jedan od njih.

1. Zagrijati mlijeko, to bi trebalo jedva toplo. To je moguće učiniti u vodenoj kupelji, plinu ili u mikrovalnoj pećini.


2. Dodajte jaje, sol i šećer u posudi mleka, pomiješajte klin. Zatim dodajte prosijati brašno i ponovo pomiješajte.


3. Isključite vodu i izlijte ga tankim tekućim u tijestu sa neprekidnim miješanjem. Trebalo bi postojati prilično tečno tijesto, kao konzistentnost poput krema.


4. Zagrijte tavu, podmažite ga uljem za prvi dio tijesta i izlijte ga udarnim slojem. Kad se dno drhtava, okrenite i uvrnite drugu stranu.

5. Završeni proizvodi proizvoda na tanjiru.


6. Kuhanje punjenja. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke namijenjene za ovo, naime vikendica, pavlaku i šećer. Kasno dodaj ukusu. Recept daje približni omjer.


7. Na gotovom i blago hlađenom proizvodu, izložite kašiku vikendice i na vrhu nekoliko narezanih komada jagode. Ako bobice nisu baš velike, onda možete iznijeti i u potpunosti.

Najbolje je koristiti svježe bobice. Ali uopšte se može učiniti sa smrznutom ili.


8. Ostaje samo da umanji naše proizvode u cijev ili kovertu i služe za tablicu sa pavlakom ili zaglavljenim. Ako još uvijek postoje jagodne bobice, stavite ih na tanjir. Oni će postati najbolji ukras!

Takav desert može se poslužiti za djecu za doručak. Uvek su od njega upravo oduševljeni!

Palačinke sa svježim zelenilom punjenim vikendicom i češnjakom

Sljedeći način je savršen za ljubitelje koji nisu slatki punjenje. Štaviše, moguće je pripremiti na njemu na dva različita načina. Prvi koji se peče obične palačinke i omotajte svoj vikendički sir punjenjem zelenilom.

A drugi, ovo su sami proizvodi, pecite sa zelenilom i pripremaju se i sabiranje i zelenilo.


Ne tražimo lagane staze, a samim tim idemo složeniji i zanimljiviji. To jest, pripremit ćemo ono što se naziva "u cijelom programu".

Trebamo:

  • mlijeko - 500 ml
  • brašno - 1 šolja
  • jaje - 3 kom
  • kremasto ulje - 35 gr
  • Šećer - prstohvat
  • sol - 0,5 h. Kašike
  • kILL - 1/2 snopa (može sa peršunom)

Za punjenje:

  • vikendica - 200 gr
  • jaje - 1 kom
  • zeleni - greda

Zeleni se mogu koristiti bilo koji, koji je, i kakvu ljubav. To može biti kopar, peršun, bosiljak, Tarkhun, Rugula. Za pikantnost možete dodati u punjenje i klinčić belog luka.

Kuhanje:

1. Unaprijed zagrijano mlijeko sipa topljeno kremasto ulje. Smjesu bi trebala biti topla. Dodajte jaja, sol i šećer, a takođe ne zaboravite brašno prosijano kroz sito.

Iako imamo palačinke i ne slatko, ali šećer mora biti siguran. Pomaže u tome da gotovi proizvod učini više ruddy i lijepim.

2. Grind Dill. A možete i peršin, i koćite i dodati zeleni u smjesu. Promiješajte umuknite.


3. Tijesto je spremno i možete nastaviti sa pečenjem. Da biste to učinili, potrebno je zagrijati tavu i podmazati ga biljnim uljem. Sipajte porciju tijesta i pecite prokletstvo na jednu stranu u Rosy.


4. Zatim okrenite i uvrnite drugu stranu.


5. Da biste izgubili vitlu od vikendice. Ako je prilično grubo zrno, obrišemo kroz sito ili promorimo kroz blender. Dodati sirovo jaje I zdrobljeni zelenilo. Ako želite preskočiti češnjak za štampu, dodajte i to.

Mix mix i dajte malo slomljeno. Takođe možete malo slanje.


6. Na rubu pečenog proizvoda izložite kašiku punjenja i preklopite cijev ili pretvarač. I odmah pošaljite na stol.


Palačinke pripremljene na ovaj način, ne sačuvajte na stolu i pet minuta. Ovo je već provjereno! Takvo se punjenje priprema ne tako često, a uvijek je ugodno iznenađenje.

Video o tome kako pripremiti tanke palačinke na mlijeku sa punjenjem vikendica i zelenila

Dragi prijatelji, posebno za ovaj članak, upucali smo video, u kojem ne možete vidjeti samo kako napraviti vikendicu punjenja sira zelenilom i češnjakom, ali kako se isperiti vrlo ukusno i najvažnije tanke palačinke.

Uprkos činjenici da svi sjaju na svjetlu i imaju mnogo malih rupa, prilično su izdržljive. Može se zamotati u apsolutno bilo kakvo nadjev, a proizvod će izdržati teret i ne prekida se.

U takvim palačinkama nije potrebno nešto zamotati, a takođe nije potrebno raditi tijesto za njih sa zelenilom. Sam recept je vrlo dobar i dostojan. Budite sigurni da biste ga uzeli napomenu!

Recept za palačinke u obliku deserta pečenog u rerni sa pavlakom

Ako koristite ovaj recept, tada će vas voljeni stalno tražiti da skuhate ovo ukusan desert. Jednostavno je nemoguće odoljeti takvom jelu.


Kao što vidite, jelo nije sasvim neobično, a vjerujte mi na riječ vrlo ukusna!

Trebat će nam za test:

  • mlijeko - 250 ml
  • pšenično brašno - 140 gr
  • jaje - 2 kom
  • yolk - 1 kom
  • biljsko ulje - 1 kašike. kašika
  • Šećer - 1 kašike. kašika
  • sol - Chipotch
  • vanillin - na vrhu noža

Za punjenje:

  • vikendica - 250 gr
  • pavlaka - 100 - 120 gr
  • kremasto ulje - 50 gr
  • Šećerski prah - 30 gr
  • yolks - 3 kom
  • zezdra limun.
  • razin - 30 grama
  • vanillin - na vrhu noža

Za umak:

  • mlijeko - 100 ml
  • jaje - 1 kom
  • pavlaka - 3 kašike. Kašike
  • Šećer - 30 gr

Kuhanje:

1. U početku ćemo pripremiti tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, sol i šećer. Dodajte Vanillin ako ne, možete dodati šećer vanilije. Trebat će biti malo više, naime, 0,5 žličice. Pomiješajte sve skupne komponente.

Ne zaboravite prosijati brašno, to je obavezan postupak.

2. Na početku dodajte malo toplog mlijeka, a potom sve ostalo. I na kraju dodajte jaja i žumance, pomiješajte sve u uniformnost.

Ostavite tijesto da se smiri 20 minuta. Nakon poboljšanja dodavanja ulja i pomiješajte ponovo.


2. SRJ Prekrasne rupe od rude kao i obično. Ako će tava trebati ulje za podmazivanje, a zatim ispred pečenja, podmažite njegovu površinu.


3. U posudi shvatite zešt od polovine limuna, pomiješajte ga prahom u prahu i kremastom ulje.

4. U drugoj posudi, mix vikendica, pavlaka i žumance.

5. Povežite sve u jednoj posudi i dodajte opran i sušene grožđice. Punjenje je spremno.


6. Pecite naš desert, bit ćemo u pećnici zagrijani na 180 stepeni. Predgrevanje je potrebno unaprijed. U međuvremenu se zagrijava, zamotava rezultirajuće na punjenje u pečene palačinke. Trebat ćete okrenuti cijevi. A zatim ih preseci na dvije jednake polovice.

7. Trebat će nam obrazac za pečenje sa dovoljno visokim pločnicima. Trebat će biti podmazano kremastom uljem, a zatim ih polagati na ovaj način. Rez bi trebao biti na vrhu.

8. Obrasci za slanje u rernu 10 minuta.


9. U međuvremenu, sadržaj će biti pijan, pripremiti sos. Da biste to učinili, pobijedite metlom ili mikser sa šećerom. Zatim nastavljam pobijediti dodavanje pavlake i mlijeka.

10. Nakon 10 minuta, nabavite i sipajte palačinke sa sosom.


11. Vratite ih ponovo. Ovaj put još 15 minuta. Nakon isteka dodijeljenog vremena, ispalit će se kao lijepa i rupa.


Nakon obrasca sa gotovo jelo Napokon se može posipati šećerom u prahu ili cimet. A za ljubitelje kafe je pogodna prizemna kafaili kakao.

Bolje pospite kroz mali sito. Dakle, zrna će biti raspodijeljena uredno. Poslužite posudu je najbolje vruće. Biće vrlo ukusno!

Palačinke punjene vikendicama i jabučnim kriški

Danas još nismo razmotrili kombinaciju vikendice sa voćem i punimo ih. I u principu može biti apsolutno svaka kombinacija. Posebno dobro u zimskom periodu kruške i jabuke.


Od danas smo već smatrali velikim brojem ispitanih recepata i rekao je kako peć palačinke na različite načine, a zatim u ovom receptu preskočit ćemo ovu fazu.

Recept tijesta i redoslijed radnji tokom pečenja možete odabrati bilo koju ponuđenu danas. Ili iskoristite prednost koja se već akumulirala više od stotinu. Dobija se ukusno

Kada gotovi prostirci bit će na vašem stolu, možete iznijeti i pripremu brzog punjenja.

Trebamo:

  • palačinke - 10 komada
  • jabuke - 3 komada sredina)
  • vikendica - 400 gr
  • med - 2 kašike. Kašike
  • Šećer - 3 kašike. Kašike
  • cimet - 1 pt kašika (ili po ukusu)

Kuhanje:

1. Operati jabuke i očistiti kožu. Bolje je to učiniti da se popunjavanje pokazalo da je nježnije i tako da ništa ne suvišno nije tijekom degustacije. Zatim ih režite malim kriškama.

2. Tava prženja je malo topla i šalje sjeckane komade u nju. Nije potrebno dodati puter.

3. Ali ne zaboravite da se pospite šećerom i cimetom, pustite pulpu na dodatni ukus i aromu. Pržite nekoliko minuta na maloj vatri, sve dok kriške ne budu meke.


4. U međuvremenu su prženi i lagane, u zasebnoj posudi mikseli vikendicu i med. Da biste napravili sir, bolje je prevrnuti mikser ili obrisati kroz sito.


5. Palačinka iz jedne od ivica stavite punjenje skuta na početak. Tada kašika apple Lake. Collapse cijev ili koverta. Slično tome, prevrnite sve pripremljene proizvode.


Možete poslužiti tablici. Miris je u kuhinji, samo da ne opišem riječi. I ukusno Kako !!!

Video o tome kako pripremiti palačinke na mlijeku sa vikendicom i trešnjam

A evo još jednog ukusan receptTamo gdje se možete upoznati sa potpunom uputstvu za pripremu omiljenog zlatnog "sunca" sa punjenjem vikere od sira.

Pa, kako recept? Kao?!

Prijatno!