Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Pića / Vodena supa sa vermikelinom. Kako kuhati supu sa vermikelinom bez mesa i biti ukusna. I kako se osjećate prema mliječnim supe

Vodena supa sa vermikelinom. Kako kuhati supu sa vermikelinom bez mesa i biti ukusna. I kako se osjećate prema mliječnim supe

Dijetalna kuhinja: masnoća pileća supa

Supe - obavezna komponenta zdrave prehrane. Ukusan prehrambene supe Možete kuhati pileća čorba. Pileće meso nije debelo i sadrži puno korisnih tvari i elemenata traga potrebnih za osobu.

Oni koji žude za kuhanjem za sebe i domaće zadatke nisu samo ukusni, kao i korisna i dijetalna područja, vrijedi kontaktirati jednog od poznatih recepata - sUP na pilećih juha sa vermikelinom.

U skladu sa tehnologijom kuhanja takve supe, čak i nije najuživjenija ekonomija, bit će odlična. Važno je koristiti pristojne kvalitetne proizvode i jasno se pridržavati slijeda njihovog rasporeda u posudi.

Tajne pravljenja bujona

Na mnogo je načina njegov uspjeh utvrđen koliko će se pustiti dobri pileći bujon. U idealnom slučaju, trebao bi imati žućkastu boju, a također treba postići svoju transparentnost. Istovremeno, nije važno za koji će se dijelovi kasera za ptice koristiti u kuhanju - slučaj u preferencijama samog domaćica.

Juha se može pokazati da je odlična i od nogu, a sa krila i od tijela piletine, ako uzmemo u obzir neke nijanse.

Kako kuhati vermično čorbu na pileći juhu:

    Za početak ,, naravno, trebali biste uliti u tavu (ili drugi kontejner sa visokim bočnim svjetlima) 3 litre vode, u koji je dodavanje narudžbe pokupio meso peradi. Kad se sve ključa, tečnost se mora nužno spajati. Dakle, potrebno je baviti se prvom juhom iz razloga da su sve štetne tvari koje su u piletinu pale u to.

  1. Nakon takvih manipulacija u loncu sa piletinom, morate ponovo uliti 3 litre vode i kuhati sve u novom. Formirano nakon kuhajuće pjene potrebno je pažljivo ukloniti buku ili samo kašiku. Transparentnost bujona ovisi o tome. Trenutno u spremniku je potrebno staviti oguljene cijele žarulje i mrkvu. Juha će biti spremna negdje nakon pola sata, a povrće treba ukloniti iz njega - već su dali njihov ukus i aroma.
  2. Iako se još uvijek zavara, vrijedi pripremiti druge sastojke za buduću supu. Mrkva, sijalica i 3-5 krompira (posljednje, međutim, ne mogu se dodati ako želite stvoriti prehrambenu jelo) potrebno je očistiti i rezati - respektivno, sa krugovima, kockama i velikom slamom. Usput, u slučaju kada domaći ne voli luk u supu, ne dobijaju grijeh bez njega. Ali sigurno je vrijedno halm kao sastojak bugarski paparNajavljene pruge.
  3. Propuštava juha mora biti zadovoljna i dodavati papriku da ga okusi, a zatim, prilično grijani, tamo sipaju krompir. Bukvalno nakon minute, mrkva treba ići i tamo, jer je kuhanje povrća potrebno otprilike u isto vrijeme.
  4. Međutim, možete učiniti i nešto drugačije - sa mrkvom (u ovom slučaju nije potreban u narezanoj, već u narednoj obliku), luk i pepljenica. Važno je postići samo zlatnu boju gore spomenutih proizvoda i spriječiti njihovo paljenje (ona vlada okus posude).

    Roaster se šalje u rezervoar sa supom kada će krompir postati dovoljno mekan (ali nije zavaren). Istovremeno baca vermikela. Ako nije kod kuće, a kupovina, morate samo koristiti onu koja je napravljena od pšenice Čvrste sorte. U slučaju kada su špageti, za ovo jelo, moraju se razbiti u komade relativno male veličine.

    Nakon dodavanja gore navedenih sastojaka, Kushany je pripremljen 3-5 minuta. Istovremeno, moguće je dodatno stisnuti češnjak u supu i staviti par laurelova lišća. U loncu je već uklonjen iz ploče, vrijedi dodavati sjeckane zelenilo i dajući jelo malo pauze, poslužite na stolu.

Ljubav istočna kuhinja? Pripremite kambodžansku supu!

Irina Kamshilina

Pripremite se za nekoga puno ugodnije nego za sebe))

Sadržaj

Domaće porodice pilećih supa mnogo od djetinjstva. Unatoč činjenici da jelo nije sofisticirano, za razliku od talijanskog minestrona ili francuske supe sa sirom i krutonima, ispada da ne manje ukusno. Vermishel pileća supa može pripremiti gotovo svaku ljubavnicu, međutim, postoji nekoliko varijacija recepata, zahvaljujući kojem možete osvježiti svoj meni. Uzimajući u obzir pravila kuhanja, uobičajenu, običnu supu možete pretvoriti u pravo remek-djelo restorana.

Kako kuhati pileću supu sa vermicelliom

Sadržaj kalorija klasične supe-rezanci izuzetno je mali, zato brinite da jelo ruše vašu figuru, ne biste trebali. U ovom slučaju, Vermicehehel čorba sa crkvom je vrlo hranljiva i zadovoljavajuća. Noseći dio, osoba je zasićena do sljedećeg obroka, pa želju da se grickaju slatkiši ili brza hrana nestane. Za razliku od mliječne vermishel supe, što više radije jede hladno, piletina je bolja da se odjednom pripremi i posluži vruće. U suprotnom, s opetovanim ključem, vermikellier je zavaren i pokvaren ukus jela.

Klasičan

Vermishel je jednostavna pileća supa savršena je opcija za ljubitelje prehrambene hrane. Potrebno je minimum vremena za kuhanje, a sam proces ne zahtijeva veliki napor, tako da će recept posebno postati domaćin. Light rezanci supa se kuha iz takvih sastojaka:

  • bilo koji dijelovi piletine - 0,5 kg;
  • srednja šargarepa - 1 kom.;
  • krompir - 3-5 komada;
  • tanke rezanci - 100 g;
  • luk - 2 kom.;
  • list za uvala - 2 kom.;
  • svježe zelenilo - greda;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • suncokretovo ulje;
  • sol, biber - po ukusu.

Kako kuhati:

  1. U slanu vodu prokuhajte piletinu. Bolje je baciti meso u kipuću vodu, tako da će u juhu biti manje pjene. Ako se komadi piletine pokazali velikim, trebat će im oko pola sata na kuvanju.
  2. Čisto povrće. Krompir i luk drobljenje kocke, šargarepa soda na grateru, crosse beli luk, a nakon vrlo fino rezanja.
  3. Pošaljite komad krompira do gotovog mesa.
  4. Sipajte suncokretovo ulje u tavu kad se zagreje, pržite češnjak. Nakon 2 minute dodajte luk, a kada postane prozirna, sipaju mrkvu na tavu.
  5. Kad su krompir gotovo spreman, dodajte vermichel. A odmah za tjesteninu mora ići na kražnjevi povrće.
  6. Uznemiravajte supu, sezonu i kuhajte do spremnosti. Na samom kraju dodajte sjeckani zelenilo.

U spori štednjak

Najlakše se smatra pripremom pileće supe sa vermikelinom s sporim štednjakom. Kao rezultat toga, jelo nije manje ukusno i mirisno nego kuhano na štednjaku. Trebat će vam:

  • voda - 1,5 litara;
  • luk - 1 kom.;
  • pileći fileti, noge ili bokovi - 0,5 kg;
  • vermichel tanka - 150 g;
  • krompir - 4-5 komada;
  • drvo po ukusu;
  • malo suncokretovog ulja;
  • paprika, sol, drugi začini (neobavezno).

Rezanci sa piletinom pripremaju se ovako:

  1. Piletina isperite, izvadite kožu iz njega.
  2. Suzbijaju 5-6 minuta oguljeni i nasjeckani luk i mrkva reza. Da biste to učinili, aktivirajte opciju MulticOoker "Pečenje", dno posude je podmazano biljnim uljem.
  3. Dodajte pileći komade na povrće (ako ste uzeli noge / kukove, onda meso treba odsjeći s kostiju).
  4. Temeljito pomiješajte sastojke, nakon što ih izlite vodom.
  5. Kad juha otkupa, prebacite režim na "gašenje". Za kuhanje, piletina će trebati 1,5 sata.
  6. U ovom trenutku stavite krompir u kocke. Treba ga dodavati pola sata prije nego što je jelo spremno, istovremeno sa začinima.
  7. 20 minuta prije spremnosti supe, dodajte vermichel i zelenilo. Nakon vremena, nemojte otvoriti višebojnik poklopac za još 5-10 minuta, tako da je supa popunjavanje.

Od pilećih prsa

Ako ćete pripremiti veliku posudu od vermishel supe s piletinom, onda je bolje kuhati rezance odvojeno i dodajte se na ploču odmah prije posluživanja. Za jelo će vam trebati takvi sastojci:

  • vermichel - 100 g;
  • sijalica;
  • pileća prsa;
  • mjerrkalica MEDIMER - 1 kom.;
  • krompir - 4 kom.;
  • maslac - 30 g;
  • kILL (peršun), sol, list uvala.

Kako kuhati pileću supu prsa sa vermikelinom:

  1. Isperite meso, stavite u loncu i napunite 3000 ml vode. Dodajte malo soli, stavite jaku vatru. Kad juha kiči, izvadite pjenu i zavijte vatru.
  2. Kad će supa prokuhati 15-20 minuta, dobiti meso i pričekajte dok ne ohladi. Nakon rezanja na komade, odvajanjem od kostiju.
  3. Pročišćeni luk i šargarepa sitno reže ili obrišu. Zagrijte puter u tavu, povrće SRJ na sebi.
  4. Pročišćeni krompir stavljen na kocke, mjesto u juhu. Kad juha kuha, pogledajte i pričekajte još 15 minuta.
  5. Povratak na pileću supu, dodajte rezance, prkote, začine. 5-6 minuta kasnije, jelo će biti spremno.

Sa gljivama

Objavio tradicionalna vermicela čorba sa pilećim začinskim, dodavanjem svježeg ili sušene gljive. Hvala visoko vrijednost hranjive tvariSupa se preporučuje uključiti u dječji meni. Za kuhanje morate uzeti:

  • vermichel - do 100 g;
  • bilo kakve gljive - 0,4 kg;
  • krompir - 4 kom.;
  • sijalica;
  • voda - 2 l;
  • mrkva je srednja;
  • salt kuhar, crni biber;
  • suncokretovo ulje.

Proces kuhanja:

  1. Temeljito isperite gljive, prerežite na srednje komade.
  2. Čisti krompir seče na kocke.
  3. Stavite pripremljene sastojke u loncu sa vodom, pričekajte dok tečna ne vremu, dodajte začine.
  4. Stit mrkva na grateru, sijalice su jedva u redu. SRJ ovo povrće do mekog. Nakon 10 minuta kuhanja, dodajte ih u supu i provjerite još 10 minuta.
  5. Nakon određenog vremena dodajte vermichel, pustite da se supa prekine i bit će spremna.

Sa jajetom

Ukrasiti supu, poslužiti ga sa zelenilom i polovica kuhanog jajeta. Odličan dodatak jelu će biti garlic Pampushki ili sir i šljokice. Trebat će vam:

  • pileći file - do 600 g;
  • šargarepa;
  • vermicells tanka - 100 g;
  • krompir - 3-5 komada;
  • jaje - 1 kom.;
  • začini, sol;
  • malo zelenila.

Proces kuhanja supe sa rezancima, jajetom, piletinom:

  1. Zavari meso, izvadite iz juhe, podijelite na male komade.
  2. U kipućoj juhu, stavite pročišćeni i režite krompir u kocke.
  3. Odvojeno zavari jaje, mljeti ga.
  4. Luk sitno bacanje, soda u malom rešetku. Povrće SRJ sve dok me meka, dodajući nekoliko žokova od juha u tavi.
  5. Kad je krompir gotovo spreman, stavite u vermichel sup. Nakon 5 minuta, dodajte roaster, začine, jaje.

Od pilećih krila

Uprkos stereotipu, kao da dijetalna pileća supa treba pripremiti samo iz fileta ili dojke, krila se može koristiti i za nisko kalorijske jela. Ovaj dio piletine sadrži minimalnu količinu potkožne masti. Za supu su potrebne takve komponente:

  • sijalica;
  • vermichel - 150 g;
  • pileća krila - 35-500 g;
  • šargarepa;
  • krompir - 4 kom.;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • začini, sol;
  • zeleni.

Kako pripremiti pilića sa pilećim krilima:

  1. Krila se pere, polijevaju hladnu vodu, zapali. Kad se juha kiči, vatra se svodi na minimum. Uklonite pjenu svjetlucavim.
  2. Kad piletina gruba 20-25 minuta, bit će spremna.
  3. Čisto povrće. Luk stavljeni u male kocke, krompir su veći, soda mrkva.
  4. Postavite krompir u juhu, skuhajte ga 15-20 minuta (dok ne bude spreman).
  5. Dodajte začine, luk i šargarepu. Proljunite juhu još 10 minuta.
  6. Vermicells je flosele u nekoliko dijelova, sipaju u tavu. Kada špagete vrešu 5 minuta, dodajte prolazite kroz štampu češnjaka.
  7. Nakon 5 minuta isključite vatru, sezoni je jelo od zelje i poslužite vruće.

Bez krompira

Mnoge hostese više vole kuhati pileću supu bez krompira. Neki jednostavno ne vole ukus krompira, drugi ograničavaju kalorijski sadržaj hrane, treći proizvod je kontraindiciran zbog visokog sadržaja škroba. Za kuhanje morate uzeti sljedeće proizvode:

  • vermichel - 100-150 g;
  • početna Piletina - 200-300 g;
  • šargarepa;
  • zeleni;
  • sijalica.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Čista pileća koža, stavite u loncu sa vodom i ponesite tečnost u prokuha.
  2. Ispustite juhu, napunite rezervoar slatkom vodom, soli i kuhajte meso do spremnosti.
  3. Izvadite piletinu iz tave, cool i izrežite na male komade.
  4. Mrkva je fino bacanje, dodajte ga juhom zajedno sa čitavom pročišćenom sijalicom.
  5. Nakon 10-15 minuta, dodajte tjesteninu i začine, a kada su gotovo spremni, vratite piletinu u tavu. Poslužite juhu sa sitno sjeckanim zelenilom.

Sa mesnim okruglicama

Ovo jelo se lako i brzo priprema, ali glavna stvar se sviđa jednako snažno i odrasli i djeca. Prije posluživanja supe s mesnim okruglicama vrijedi zrno ili zdrobljeni češnjak kako bi dao izraženiji ukus i aromu. Uzmi ove proizvode:

  • sijalica;
  • pileće jaje;
  • tanke rezanci;
  • piletina mljevena - 350 g;
  • veliki krompir - 2 kom.;
  • začini, sol.

Kako kuhati pileću supu sa krompirom i vermikelinom:

  1. Mix mljeve, mrvice hljeba (2-3 Art. L.) i sirovo jaje. Temeljito pomiješajte komponente.
  2. Snimite loncu vode. Formiranje mljevenih malih kuglica hladnim rukama, a zatim ih baci u kipuću vodu.
  3. Očišćeni krompir čisti kvadrate, čisti mrkvu, luk su sitno vezani.
  4. Krompir dodaju u loncu, drugo povrće prženo na ulju, nakon što pošaljete i u supu.
  5. Kada tečnost vredi 10 minuta, napravite jelo, dodajte rezance i izvadite spremnik iz požara. 5-10 minuta kasnije, možete nahraniti supu na stolu.

Video: Kako kuhati supu sa vermicelliom

Vermishel supa može kuhati bilo koji, čak i neiskućen, domaćica. Ovo jelo je vrlo jednostavno, ali ovo nije manje ukusno. Ima ih mnogo različiti recepti Uz dodatak sastojaka koji čine poznatu hranu posebnu hranu. Pripremite rezance za supu na različite načine, dodajući jaja, gljive, ribe i druge proizvode. Sve ovisi o preferencijama ukusa i maštanski kulinarki. Ispod su video s kojim ćete naučiti kuhati ukusno i neobično jelo.

Pileća supa za prsa na turskom

Diskusija

Recepti vermishel supe sa piletinom: korak po korak kuhanje

Mliječna supa sa vermikelinom je prekrasan hranjivi doručak za cijelu obitelj koja uspješno zamjenjuje kašu, ovo je koristan nježan ručak ili večera za ljude koji promatraju zdravstvenu prehranu i da umanji višak kilograma. Mliječne supe se preporučuju u mnogim sustavima prehrane za ljude koji pate od probavnih bolesti sistema. Vjerovatno je jedno od onih jela o kojima možemo reći da od njih praktički nema štetu, već samo jedna korist. Osim u slučajevima netolerancije na laktozu.

Za mnoge to nije tajna mliječna supa S Vermicelliusom smatra se većom od dječijeg jela. Dovoljno je zapamtiti njegovo stabilno prisustvo u meniju vrtića. A ovo je sasvim logično objašnjenje, korisno je i djeca ga vole. Uostalom, većim dijelom ova slatka supa.

Odrasli mogu da ga kuhaju bez šećera ako odgovara njihovom ukusu ili jelu treba biti što je moguće prehrani. Možete koristiti i masno mlijeko.

Recept mliječne supe sa vermikelinom

Za pripremu vermično mliječne supe, trebat će vam jedan dio:

  • mlijeko - 1 šolja,
  • male vermikele za supe - 1 kašika,
  • voda - 20-30 grama,
  • maslac - čajna kašika,
  • sol, šećer do ukusa.

Ove komponente množe se brojem članova porodice koji će jesti supu.

Kuhanje:

Čini se da mliječna supa sa vermicelusom najjednostavnije jelo i nema poteškoća u njenom kuhanju. Dakle, jeste, ali podijelio ću s vama nekoliko malih tajni koje će definitivno koristiti i olakšati pripremu ove supe.

Za supu, najprikladnija i sinija supa Vermicell. Ponekad se naziva i Putinka. Ova vermichell razlikuje se činjenicom da je vrlo brzo, što smanjuje vrijeme kuhanja supe gotovo do deset minuta. Koga neće voljeti tako brz doručak kada cijela porodica žuri u školu i radi.

Ako koristite samo takvu vermikelu, onda je recept jednostavan:

  1. Sipajte na dnu uvojaka ili kašiku malo vode. To se radi kako ne bile za sagorijevanje mleka.
  2. Izlijte mlijeko u vodu i zagrijavajte ga dok ne kuha.
  3. Čim su se mjehurići počeli aktivno dignuti s dna, ali iz vrešene nije bilo velike pjene, položite vermicelu.
  4. Pasa vatra i miješanja da prokuha oko 3 minute.
  5. U procesu dodajte šećer i prstohvat soli. Sol pomaže u ravnoteži ukusa supe, ali ne čini ga slani. Šećer stavljajte ovisno o vašim željama. Lako je shvatiti koliko vam se sviđa volite piti čaj ili kafu. Ako stavimo dvije čajne žličice na šoljicu čaja, a zatim na čašu mlijeka u supu, možete toliko staviti.
  6. Nakon 3-5 minuta nakon oznake Vermicelli, izvadite posudu sa vatre, stavite ulje u supu i prekrijte poklopac. Neka se zadrži za mliječnu supu da govori 5 minuta, maksimalno 10. Za to vrijeme, vermichel će se konačno omekšati i natopiti u mliječnom ukusu.
  7. Mliječna supa se može poslužiti na stolu. Pijte ga toplo.

Između ostalog! Ne znam kako ste u djetinjstvu, ali u mojoj je bilo tako divnu tjesteninu kao cvijeće. Moja majka je često kuhala američke mliječne supe i pileće juhe precizno s ovim malim cvjetnim vermikelitima. Ako sada možete pronaći ove cvijeće u trgovini, tada hrabro pripremimo mliječnu supu na receptu sa vermikelinom. Oni takođe kuhaju vrlo brzo i definitivno će voljeti djecu.

Mliječna supa sa tjesteninom

Postoje male razlike u tome kako se priprema mliječna supa s drugom tjesteninom. Za razliku od fine vermicelli, koji se kuha u minutima, druga tjestenina, rezanci ili čak špagete trebaju kuhati mnogo više vremena. I mlijeko, nažalost, a ne proizvod koji se dugo može kuhati bez posljedica.

Iz tog razloga, recept za izradu mliječne supe izgledat će drugačije. Proporcije proizvoda ostaju iste.

  1. Prije svega, morate zavariti tjesteninu za supu. Tjestenina se može koristiti gotovo sve. Duge rezanci i špagete mogu se podijeliti u kratke dijelove tokom kuhanja. Skuhajte ga gotovo dok ne bude spremno, kad ostane vrlo malo do krajnje mekoće.
  2. Sipajte vodu u zasebnu posudu, a zatim mleko. Pregrijavanje.
  3. Prije nego što mlijeko otkuva, stavite tjesteninu u mleko i nastavite da ih kuhate još nekoliko minuta, stalno miješam. Ne zaboravite da iscijedite višak vode sa kuvanom tjesteninom tako da se mliječna supa ne razblažena.
  4. Dodajte sol i šećer po ukusu. Autor spremnim Makaroni stavite ulje, izvadite iz peći i prekrijte poklopac. Uzgajajmo pet minuta i može se poslužiti na stolu.

Baš kao i mliječna supa sa vermikelinom, bolje je jesti toplo. Dakle, mnogo je ukusnije.

Sastojci:

  • Pileće meso
  • Luk
  • Mrkva
  • Krompir
  • Vermicelli
  • Sol i zelenilo
  • Češnjak na Willu

Volim plućne supe na pilećih juha. Vermichel supa je jedna od njih. Pileći divno meso nije samo zato što prehrambena i ukusna, ali i brzo pripremljena. Ima vrlo nježno meso, pa se čak i mala djeca nosila s njim jednom ili dva (naravno, ako nije dom chickey koji je umro po smrti).

U ovom receptu, juha namjerno nije odredila broj proizvoda. Sve ovisi o količini posuđa i ukusa članova porodice.

Na primjer, na nekim fotografijama, vermično supa gotovo narančaste boje iz komada kuhane mrkve. Netko, naprotiv, preferira da se osvjetljava, onda se količina mrkve značajno smanjuje.

Ako volite zavareni juhu sa masnim filmom na površini, onda će vam trebati samo meso, već i piletina. Za prehrambena opcija Bit će potkoljenica.

Isti princip djeluje na češnjaku sa raznim korijenima. Ljubavni začini, znači dodavati ove sastojke na listu.

Pripremite ovu supu uopšte

Recept za supe sa vermikelinom i piletinom prilično je jednostavan.

  1. Uzimamo čuvnicu željenog volumena i stavljamo meso u nju. Nakon što voda ključa, isperite meso i ponovo ga izlijte čistom vodom. Dakle, da se juha pokazala transparentnim, treba ga kuhati na minimalnom požaru. Dodajte figured nasjeckanu mrkvu i nasilniku na njega. Mala tajna. Dakle, da je juha bila mirisana da bi posadili čitavu sijalicu na utikaču i lagano pričvršći na vatru, a zatim baci u juhu.
  2. Ako niste zadovoljni takvom upotrebom šargarepe, pripremite pekavu (pržite luk i mrkvu na biljno ulje) I dodajte ga na kraju kuhanja.
  3. Dok voda ključa, čisti krompir i preseci ga na poznati način za vas.
  4. Nakon pola sata, poput juha kuhana, dodajte sol i biber. Solo meso na samom početku, kako pišu u mnogim receptima, ne preporučujem da postaje teže.
  5. Provjerite meso ako bude spreman, izložite na zasebnu ploču, neka se malo ohladi. Ne zaboravite da povucite luk, više nije potrebno za nas.
  6. Preskočite krompir.
  7. Ostaje da dodaju vermichel. Budući da je vrlo brzo, dodajte ga kada je krompir praktično spreman. Ako su vermikeli bacali kasno kada je krompir počeo pojačati, ništa strašno, isključite vatru i pustite da štand supe, a vermicell će dostići njihovu spremnost.
  8. Odvojite meso iz kosti i izložite porciju prilikom distribucije na stolu.
  9. Ne zaboravite ukrašavati zelenilo. Što god jelo bilo ukusno, još uvijek bi trebalo izgledati apetit.

Uz pomoć ovog recepta, pripremite vermishel supu neće biti puno teška. Po želji, pileće meso u ovom supe može se zamijeniti govedinom ili drugom pticom. Ne eksperimentirajte sa zečjim mesom. Isključit će se teško i bez ukusa.

Za one koji imaju spor štednjak, supa za kuhanje smanjuje se samo da bi preklopila sve proizvode u posudu, izlivanje vode i dodavanje začina. Sav će mi ostati pametni automobil učiniti sam. Kuhajte supe, i bilo koja druga jela, tako da je jedno zadovoljstvo.

I kako se osjećate prema mliječnim supe?

Juha sa piletinom, naravno, divna je, ali postoji još jedno jelo, poznato iz djetinjstva - mliječne supe sa vermikelinom. Odmah iz memorije pojavljuje se vrtić, popodne i oštra želja da ga skuhate.

Postoje dva načina za pravljenje mliječne supe. Odaberite koji se približavate.

1. Vermichel ili druga tjestenina kuhali su do spremnosti u blago slanoj vodi. Zatim dodaju šećer da okusite i izlili toplim mlijekom.

2. U drugom slučaju, Vermiscel se kuha odmah u mlijeku sa šećerom. Mnogi vjeruju da je s dugoročnim toplotnim tretmanom, mlijeko gubi korisne kvalitete I zato se pripremite na prvom receptu.

Ali volim kuhati kašu, ne samo od proizvodi za tjesteninu, odmah na mlijeku. U ovom slučaju ukus se dobija više mliječnika i kremasta. Jedini nedostatak ove metode leži u poteškoćama za izračunavanje željenog udio Vermicelli u Moloku. Ako se previše sipate, onda će se kaša ispasti, a ne čorba. Nemojte se previše gurati, malo ljudi želi da sva večera traže vermikele u mlijeku.

Stoga, ako niste još uvijek sigurni u svoje sposobnosti, počnite kuhati mliječnu supu za svoju porodicu na prvom putu. Korekcija količina mlijeka za već kuhane vermikele mnogo je lakše.

U neovisnosti, kako pripremate mliječnu supu, obavezno dodajte vanilu i puter.