Receta de deliciosos rollos de repollo de la col Pekín en una olla lenta. Receta paso a paso para hacer rodillos de repollo en una olla lenta con una foto de un repollo de la col Pekín en un multicante Redmond

Comenzamos a prepararnos.

Para preparar el relleno, la carne picada, encontré a mi cerdo en casa.

Añado especias al gusto. Tengo esta mezcla de pimientos recién molidos y sal marina con ajo.

En sazonado con especias y sal, carne picada, asegúrese de agregar greens. A veces puse un perejil, a veces eneldo. Fresco o congelado.

En este momento, tenía un fresco diferente en el refrigerador, arando, verde :)

El eneldo finamente picado también envía a la carne picada.

Ahora mi secreto relleno delicioso Las flavias son un par de cucharadas de mayonesa. Para que el llenado sea mejor y fue suave y jugoso!

Arroz pre-hervido Agregue a MINCE, aproximadamente 400 gramos en forma hervida, puse el ojo para ser 1: 1 con carne picada.

Todo mezclar y dejar de lado.

Zanahoria para perder en un gran rallador, corte la cebolla para cortar en un cubo.

Las verduras envían en una sartén precalentada con un trozo de mantequilla, es cremoso que le dará al aroma y el sabor es muy suave y cremoso. Y a la temperatura / fuego más baja, Fry y Tom. No necesitamos un gancho, las verduras deben ser de sabor suave y salado.

Después de 5 a 7 minutos, cómo las verduras estaban ligeramente asadas y se quitaron debajo de la tapa. Añadir ketchup 2 cucharadas. cucharas Revuelva y divida en 2 partes.
Se necesita 1 parte: los rellenos en los rollos de repollo.
2 partes para relleno de salsa.

1 parte de la cebolla con zanahorias Añadir al relleno.

¡Revuelva y listo! Ahora puedes proceder a la formación de los mismos Kaltsoves.

Beijing repollo lavado y dividido en hojas. No corté la parte dura de la hoja, pero lo hago de manera diferente ...

Con un martillo de corte con una parte difícil y Voila, se vuelve suave y militante para envolver en un botón de llenado.

Puse una pequeña cucharada de un delicioso relleno del borde de una hoja suave delgada.

Moviendo el borde del folleto

Conviero el borde superior suave, y luego plegando cuidadosamente el convertidor. La hoja después de cortar se vuelve muy flexible y todo resulta muy simple!

Fregaderos de repollo terminados en un tazón de una olla lenta.
Comenzamos a llenar la salsa.

A 2 piezas de cebollas y zanahorias agregan 1 cucharada. Cuchara de harina. Revuelva con asado.

Añadir alrededor de 150 ml de agua y mezclar.

Ahora agregue crema agria que tuve un 15% - 200ml. Y mezclar.

Añadir a la salsa como un pollo diverso.

Mezclar hervir y apagar.

Escondido listo salsa deliciosa Loco, así como usted puede agregar un poco de agua 100-150 ml a un tazón de un múltiplo múltiple a voluntad. Pero en principio, si no agrega repollo y llenado, el líquido y la col se distinguirán en una hermosa salsa.

Para la fragancia, puede agregar una hoja de laurel 2-3pcs a voluntad. Yo cuando agregue, y cuando no)

Puse en el modo de válvula cerrada extintor-20 minutos. Si tiene una camiseta múltiple de varias velocidades, entonces la hora necesita aumentar a 40 minutos.

Después de 20 minutos han pasado, doy las urnas por otros 10-15 minutos. Tomará presión. Abro la tapa y mmmmm de la Dacket y el aroma indescriptible.

Pleep la col en la placa, vierta salsa lista. Se obtienen jugosos, gentiles, no se desmoronan. Y lo que es importante, esa parte que fue sólida y muchos de ellos se cortan en el repollo de Pekín al hacer que los cabábicos, acuerdan perfectamente y se volvieron muy suaves y se derritan en la boca.

Bueno, por supuesto, puedes agregar crema agria :)
¡Buen provecho! Cocinar con placer!
¡Me alegraré si mi receta vendrá a mano!

Tiempo para preparar: Pt01h00m 1 h.

Rollos de repollo clásicos repollo de beijing

Buenas tardes, queridos lectores! Muchas amantes están preparando la col clásica de repollo, menor y arroz.

Pero, la col, como regla general, tome el horno blanco, y sugiero intentar cocinar los rollos de repollo, pero envuelva el llenado de las hojas.

Tales rollos de repollo son más aire y suaves. ¡Pruébalo así! ¡Cocinemos!

Rollos de repollo clásicos de Beijing repollo

¡Tales rollos de repollo familiares, pero desde el Pekín, simplemente se derritieron en la boca! Prepárelos mucho más rápido que el repollo blanco.

Necesitará:

• 1 PC. - Kochan Beijing
• 300-400 gr. - bien carne picada carne
• 1/2 taza (100 gr.) - Arroz blanco
• 2 PCS. - Cabezas de cebolla de la cebolla.
• 1 PC. -
• 3-4 cucharadas. Cucharas - Pasta de tomate (puede tomar 3-4 PC.)
• Sal, cualquier especia, crema agria, agua.

Cómo cocinar:

1. Enjuague el arroz varias veces en agua fría, hierva hasta la mitad.

2. Beijing cortó la base a 4 cm., Desmonte en las hojas, no corte mucho en cada pedazo de papel en cada pieza.

3. Para que las hojas del Pekín se vuelvan suaves e hinchadas, deben omitirse en agua hirviendo durante 2-3 minutos, luego inmediatamente en el frío. Simplemente puedes dar agua hirviendo.

4. Pasamos trabajos preliminares, ahora queda por preparar un relleno.

5. Zanahoria y tuerca de arco, cebollas finamente reducidas, refrescos en un rallador. Freír verduras alrededor de 5-6 minutos en aceite vegetal. Divide el tostador de verduras terminado en dos partes iguales.

6. Mezclar la carne picada, el arroz, parte de las verduras, un poco de sal y especias al gusto. Relleno listo!

7. Continuamos con la formación de la col. Brevemente, extienda las hojas del Beijing, coloque el relleno en la cuchara y envuelva el convertidor.

8. Los productos semiacabados listos se pueden alimentar en una sartén en manteca a ambos lados. ¡Así que el repollo será incluso más sabroso!

9. En la parte inferior de la sartén, colocando la parte restante de la vegetal asada, sal, especias, hoja de laurel, salsa de tomate (o rebanadas de tomate). A continuación, ponle la col con fuerza.

10. Vierta el agua para que el nivel de agua sea ligeramente más bajo que el nivel superior de la col. Ponemos la estufa y el cuidado de 30-35 minutos.

11. Rollos de repollo terminados con crema agria.

¡En una nota! Si tienes pollo, carne de res o pavo, agrega un poco de sala. Así que la col será mucho más.

Caloría de los rollos de repollo clásicos de Beijing a 100 gr.:

Con cerdo - 310 kcal.
Con carne - 119 kcal.
Con pollo - 108 kcal.

¡Buen provecho!

Video Receta: Cabuchots rápidos de Beijing repollo

Coles de Beijing repollo en multicotro

Necesitará:

• 1 PC. - Kochan Beijing
• 300 gr. - buena carne picada carne
• ½ taza - arroz
• PC 1. - Zanahorias y la cabeza de la respuesta.
• Sal, pasta de tomate, aceite vegetal, agua, especias.

Cómo cocinar:

1. Las cebollas preparadas y las zanahorias fríen en un multicante 10 min. En el modo "Freír".

2. Lavar el arroz que cocina a medio año en una olla separada de unos 3-5 minutos.

3. Mezclamos la mitad de las verduras fritas terminadas con carne picada, arroz, agregamos condimento a tu gusto.

4. Mina Kochan, nos dividimos en las hojas y las gritamos con agua hirviendo. Damos un par de minutos para enfriar.

5. En cada hoja, extiende la cuchara de relleno y envuelva el cereal.

6. En el tazón de Multivarka por el resto del tostador, colocamos los rollos de repollo, agregamos pasta, sal, especias, pimienta.

7. Expreso el modo "Acainando" durante 30 minutos, luego el modo "horneado" durante 20 minutos.

¡Buen provecho!

Cómo poner la col en el horno

Necesitará:

• 1 PC. - Kochan Beijing
• 300 gr. - Farsh
• ½ taza - arroz
• 2 PCS. - zanahoria y cebolla
• Crema agria, pasta de tomate, sal, pimienta, cualquier especia, aceite vegetal, agua

Cómo cocinar:

1. Hervir el arroz a medio año.

2. Freír cebollas y zanahorias en una sartén.

3. Para llenar la mezcla de arroz, la mitad del asado y la carne picada, agregue sal, especias.

4. La repollo de Kochan se divide en las hojas, raspando el agua hirviendo y deje que se enfríe.

5. En cada hoja colocada en una cuchara del llenado y envoltura.

6. En un aceite lubricado, una bandeja para hornear o una forma de horneado, extiende la col, encima de las verduras fritas.

7. En un plato separado, mezcle la pasta, la crema agria y el agua.

8. Rollos de repollo conjuntos con salsa.

9. Enviamos a calefacción a 180-200 grados, el horno durante 40 minutos.

¡Buen provecho!

Receta de video: el repollo más delicioso del horno.

Receta para rollos de repollo perezoso de Beijing repollo

Tales rollos de repollo son mucho más simples y más rápidos. Bueno para comida para bebé¡Especialmente para aquellos bebés caprichosos que se niegan a comer repollo!

Necesitará:

• 1/3 parte - Kochana Beijing
• 500 gr. - buena carne picada carne
• 100 gr. (1/2 taza) - Arroz
• 1 PC. -
• 100 gr. - cualquier queso sólido
• PC 1. - arco y zanahorias
• 40 gr. - Cremas agrias y salsa de tomate.
• Sal, cualquier especia - su gusto

Cómo cocinar:

1. Beijing repollo y cebollas finamente cortadas. La zanahoria es mejor para rejarse en el rallador.

2. Hervir el enjuague lavado a la mitad listo.

3. Todos los productos preparados se mezclan con la carne picada, agregue huevo, sal, especias.

4. Todos los ingredientes están bien elevados y forman pasteles hermosos.

5. Comparte los rollos de repollo perezosos en la bandeja de hornear o el aderezo.

6. Mezcle la pasta de tomate con crema agria (puede agregar un poco de agua) y verter el chuleta desde arriba. Cierra la forma de una lámina para hornear.

7. Poner en el horno a 180-200 grados durante 40-45 minutos.

8. Espolvoree tops con tapa de queso rallado, deje otros 7 minutos en el horno.

¡Buen provecho!

Video Receta: Rollos de repollo perezoso de Beijing repollo

Coles magros de la col de Pekín con setas

Tal receta sin carne es adecuada para el gran post, quien quiere perder peso, vegetarianos y personas con problemas de estómago.

Necesitará:

• 1 PC. - Kochan Beijing
• 150-200 gr. - Patatas puré de papas.
• PC 1. - Pequeñas zanahoria y cebollas.
• 150-200 gr. - (puede ser reemplazado)
• 100 gr. - champiñones (puedes champiñones o cualquier otro)
• Crema agria, mayonesa, aceite vegetal, sal, cualquier especia, pimienta

Cómo cocinar:

1. Prepare un Pekín, como se escribe arriba.

2. Brócoli, cebollas, zanahorias, hongos se preparan para asar. Lave, limpie, corte en trozos pequeños, frote la zanahoria.

3. Color col (o brócoli) Freír con la zanahoria en aceite vegetal.

4. Las cebollas fritan con setas en otra sartén.

5. Para cocinar relleno mezclar todos los productos preparados con patatas Patatas Patatas. Envolver la col.

6. Las bolsas de repollo preparadas se colocan en una bandeja para hornear o en la forma de hornear.

7. Mezclar la crema agria con mayonesa, agregue un poco de agua y vierta los rollos de repollo.

8. Poner en el horno durante 20-25 minutos a 180-200 grados.

Caloría de los rollos de repollo por 100 gramos. - 89 KCAL.

¡Buen provecho!

En contacto con

Productos:

• Close-up Kochan de la col Pekín (o BELOCOCO)
• Farm - 500 g (cualquiera, pero sabor será de carne de res 1 a 1 a 1)
• Arroz - 1/2 taza
• Zanahoria - 1 PC.
• Cebollas - 1 PC.
• Pasta de tomate - 2 cucharadas.
• Crema agria - 2 cucharadas.
• Sal y pimienta negra - al gusto

Loco es uno de mis platos favoritos de mi familia. Es delicioso, útil y prepararse lo suficiente rápidamente. Estamos acostumbrados a lo que generalmente se usa para preparar repollo blanco. Pero con mayor frecuencia requiere entrenamiento adicional. Entonces, las hojas de repollo se secan, cortan la fruta, etc. Estoy acostumbrado a cocinar repollo de Pekín, que es más suave y fácil de manejar.

Cada anfitriona se conoce de muchas maneras. Quién los ha crecido, que está robando, algunos hornean. Me encanta cocinar los rollos de repollo en una olla lenta del repollo de Pekín. Todo es muy simple, rápido y sabroso.

Puede cocinar para esta receta en cualquier modelo, ya sea Polaris, Redmond, Panasonic. A menos que tenga un múltiplo, el tiempo de cocción puede cortar hasta 40 minutos.

• Los automóviles se pueden ofrecer en el menú al niño de 3 años.

Cómo cocinar rollos de col en una olla lenta: una receta con una foto:

Necesitará:

• 1 Big Kochan Beijing repollo
• 150 ml picado en una licuadora de tomates
• 150 g. crema agria
• sal, especias, hoja de laurel al gusto.

Para rellenar:

• 500 g. Carne (carne de cerdo, carne)
• 150 g. hervido al arroz
• 2 lukovitsy
• 1 tallo de apio
• sal, pimienta al gusto

Tarde o temprano, alimentando un plato de su asistente de cocina a la mesa una vez en una mesa, definitivamente te pregunto, y ¿cómo cocinar los rollos de repollo en una olla lenta? Como resultado, es muy simple, e incluso más rápido que en un estofado ordinario. ¡Pero si el verano en el curso de la col es joven, gentil, luego los cocineros de invierno del repollo ordinario, ¡una prueba real! Las hojas duras necesitan hervir lo suficiente, y luego verlos no se rompen cuando se retorcen. Pero, gracias a la aparición en nuestras tiendas de Pekín, el repollo, el problema con las hojas delicadas para las bolchevas en invierno y se resuelve la primavera temprana. Los rollos de repollo de la col Pekín en una olla lenta no son menos sabrosos, y la molestia con la preparación es significativamente menor.

Pero cualquier receta tiene sus trucos. Hoy compartiré con los lectores del sitio con sus secretos de cocinar rollos de repollo en mi multicante REDMOND RMC 4502.

Metodo de cocinar

1. 
   Para empezar, cuido de un kochan bastante grande del repollo de Pekín con hojas verdes y un amplio dolor. Esto significa que en mi trabajo tendré el tamaño deseado de las hojas.

   Para el relleno, hervoro el arroz con antelación hasta la mitad listo, le doy una buena pista, y cocinar. hecho casero de magra y carne , Lo agrego lo suficiente un gran número de Luke y poco apio de tallo Para juit y fragancia. Cuando todo esto está listo, proceda a cocinar.

2. 
   Pongo fuego en una cacerola con un ancho litro de agua de la parte inferior, hirve a ebullición.

   Kochana Beijing repollo cortó la base, ya que la parte blanca aproximada de las hojas no puede ser útil para mí. Puede ser usado para y ensaladas, estará bien allí, pero aquí necesitamos una tierna pieza de hojas.

3. 
   La parte restante de la col se trata de folletos separados, eliminándolos cuidadosamente a medida que crecen. De esta cantidad de carne picada y arroz, cocino alrededor de 15-16 piezas de matanza, así que eliminé 15-16 hojas. El resto del medio también irá a la ensalada.

   Las hojas se suman en una cacerola con agua y blanquea debajo de la tapa durante 4-5 minutos.

4. 
   En este momento, preparo un relleno para la col. Agrego al arroz picadito preparado, mezcle con cuidado la cuchara a la uniformidad.
5. 
   Y también tengo tiempo para preparar un sello de gas. Mezcla en un tazón separado de tomates, crema agria, especias y sal. Todos perforan una cuña ligeramente a la homogeneidad.
6. 
   Hojas laterales, me dan un tenedor de agua hirviendo en un colador y doy un poco de golpe y fresco.
7. 
   Luego gira los rollos de repollo. En las filas de la mesa, colocando las hojas del repollo de Beijing con las tapas "para sí mismo". En las puntas de las hojas establecen toda la carne picada. ¡Me gusta de esta manera lo que sé con seguridad que ni la carne picada adicional, ni las hojas adicionales de la col, permaneceré!
8. 
   Girando los rollos de repollo. Cubrí el relleno sobre la punta de la hoja de repollo, luego convirtió los bordes de los lados para que la carne picada esté bien cubierta.
9. 
   Luego, enrolla el relleno picó plegado hasta el final de la hoja e instalo la col en su borde. El borde debe estar en la planta baja, luego la col se colocará fácilmente en el recipiente, y luego llegar a servir en placas.

   Repito la manipulación con envoltura para todo el repollo restante.

10. 
    Salgo de un cuenco multicante, coloco los rollos de repollo. Desde arriba, rellene con reabastecimiento de combustible, agregue una hoja de laurel para la fragancia.
11. 
    Instalo el recipiente en la olla lenta, cierro la tapa, exhibiendo el programa de cocina. El mejor régimen para este tipo de platos se apaga. Cocinar los rollos de repollo en una olla lenta: el proceso no es tan largo, 40 minutos, así que pregunto exactamente a qué hora. Lanzamiento de un multicotro y cocine hasta el final del programa.

    Ahora, la pregunta es cómo cocinar el repollo de la col Pekín en una olla lenta, retirada de la agenda? ¡Eso espero!

12. 
    Los rollos de repollo terminados se sirven mejor con calor del calor, ya que dicen, es decir, directamente del espíritu aromático elevado del cuenco del multicante. Las coles se sirven tradicionalmente con pan brutal negro y agregan crema agria con greens. Pero puede practicar y "cámara", una versión más sofisticada, alimentando el repollo en las placas elegantes calentadas, regando una pequeña cantidad de relleno. Siga los cuchillos y los tapones con dientes largos.

Ahora que sabe cómo cocinar el repollo en una olla lenta, puede experimentar con la alimentación como desee, porque lo principal es que saben que serán invariablemente buenos! Fantasea y disfruta de tu apetito!

Tiempo: 70 min.

Porciones: 8-10

Complejidad: 3 de 5

Receta para deliciosos rollos de repollo de Beijing repollo en una olla lenta

Ligeramente inusual: los rollos de repollo de la col Pekín en una olla lenta. Prepare un plato con un título de este tipo con más frecuencia de col blanca.

Beijing repollo es más caro, y gracias a las hojas suaves y jugosas a menudo se usan para preparar ensaladas en la forma fresca. Habiendo comprado una cabeza de repollo grande, las hojas pequeñas interiores se pueden dejar para una ensalada y un gran uso externo a los rollos de repollo. Las hojas de este tipo de repollo realmente más tiernas y los rollos de repollo son maravillosos.

Además del gusto, es necesario tener en cuenta la conveniencia y la facilidad de cocinar rollos de repollo de la col Pekín en una olla lenta. Las hojas después del procesamiento en agua hirviendo son suaves y flexibles, es conveniente envolver en relleno. Vierta durante la extinción prolongada en una olla lenta no se evapora, los rollos de repollo no se queman. Si hay una función de agua rápida, la cocción se reducirá a 40 minutos. Pinturas de Pekín repollo - Satisfacientes y cena sabrosa Para toda la familia sin gran esfuerzo.

El relleno para el llenado se prepara mejor independientemente. Calidad, sin duda, será mejor que en la tienda. La carne se puede tomar, en esta receta utilizada carne.

El arroz para la carne picada Tomar mucho tiempo, se puede poner en forma en bruto, porque en la hora de extinción funcionará perfectamente hasta la preparación. Si te gusta el arroz suave, ántelo durante diez minutos antes de agregar a las cosas.

Solo para rollos de repollo se preparan de diferentes maneras. Algunas recetas ofrecen zanahorias de molienda y cebollas, y luego mezclan verduras con tomate y agua. Esta receta muestra más. manera rápida Preparación de podliva, con tomate, crema agria y agua, sin asado.

Tenga en cuenta que las hojas del repollo de Pekín son más tiernas que las de Blanco. Por lo tanto, no necesitan ser hervidos en agua caliente, solo para mantener unos minutos en agua hirviendo. Cortar el borde grueso en las hojas debe desactivar necesariamente o ligeramente con un martillo culinario, luego no se desplegará un relleno ajustado. Freír antes de extinguir dicho repollo no es necesario.

Empezamos a cocinar

Prepare este plato es conveniente en cualquier modelo de múltiples cloucladores: Polanis, Redmond, Panasonic, etc. Muy rápidamente, el repollo de Pekín no requiere una preparación a largo plazo, y la olla lenta simplifica el proceso de cocción.

Ingredientes:

Proceso de preparación

Paso 1

Prepare todos los productos necesarios para el plato. Carne burlada, y desplazándolo en el molinillo de carne. Cebollas limpias y cortadas finamente. Zanahorias, frotada en un gran rallador. La figura se enjuaga varias veces bajo el agua corriente.

Paso 2.

Separando con cuidado las hojas de repollo superior, póngalas en agua caliente. La capacidad con agua se retira del fuego. Cinco minutos más tarde, cuando las hojas se vuelven suaves, están dispuestas fuera del agua en el plato, y continúan cocinando.

Paso 3.

Carne picada mezclada con zanahorias ralladas, cebollas en rodajas y arroz crudo, Sal y pimienta para probar. En el tratamiento con hojas de agua hirviendo envuelven la carne picada. Las hojas de la col son oblongas, son muy cómodas envueltas en forma de convertidores.

Paso 4.

Lubricar el fondo de Multivarka aceite vegetal, Coloque los rollos de repollo en una olla lenta y prepare una salsa. En 500 ml de agua disuelve crema agria y pasta de tomate, ligeramente sólida, se agita y se vierte en un recipiente multicante sobre la col. Lay 1 laurel hoja y varios guisantes de pimiento fragante.

Paso 5.

Al cerrar la cubierta multicante, encienda el modo "Acaining" durante 1 hora. Cuando suena el pitido, la col rueda sobre las placas, el riego, a petición de un relleno y decoración de verduras.

¡Disfrute de su comida!