Ensalada con apio en vinagre. Receta: Ensalada de Cerey Apio. ¿Qué es el tallo de apio?

Se recomienda la mayoría de los nutricionistas para incluir el apio en el menú dietético, pero no para construir una ración solo en este vegetal. No tiene un conjunto de todas las vitaminas y oligoelementos necesarios para la salud humana, por lo que la debilidad con una nutrición tan monótona puede dañar. Combinará correctamente un vegetal con otros productos, prepare ensaladas dietéticas de ellos una de las numerosas recetas. El propio apio tiene propiedades tan útiles:

• contiene proteínas, vitaminas A, C, E, RR y grupos en, ácidos, minerales (fósforo, magnesio, betacaroteno, hierro, potasio, calcio);
• contribuye a la desaceleración del envejecimiento del cuerpo;
• normaliza el balance de sal de agua;
• activa la producción de jugo gástrico;
• promueve la purificación de la sangre;
• mejora el trabajo del sistema digestivo;
• fortalece la inmunidad;
• incluye fibra que mejora la operación intestinal;
• elimina el exceso de líquido, escorias y toxinas;
• hambre que se apaga rápidamente.

Calorie y valor nutricional.

Contenido de calorías en accidentes cerebrovasculares utilizados en recetas de cocina. ensaladas dietéticas, Bajo - solo 12 kcal por 100 g. Este indicador es muy importante para la pérdida de peso. Además, el producto tiene calorías negativas. Esto significa que el cuerpo humano gasta más calorías para digerir el producto que para su uso. Sobre valor de la comidaLos 100 g de vegetal contienen 2,1 g de carbohidratos, 0,9 g de proteínas y 0,1 g de grasas.

Cómo cocinar Ensalada de STEM Cery - Recetas con fotos

Hay muchas recetas para las cuales se prepara la ensalada de apio de Salem. Todas las partes de la planta son propiedades útiles, la raíz, las hojas e incluso las semillas, pero el vástago se usa para cocinar con más frecuencia. Si desea hacer que su forma sea más delgada sin dañar la salud, no siga el menú que consiste solo en ensaladas. Complementar la dieta pescado hervido, lados bajo en grasa de carne, productos lácteos, prepararse para el almuerzo sopas dietéticas.

Durante una semana, dicha pérdida de peso se puede restablecer a 5 kg de exceso de peso. Recuerde también que el número de apio de tallo por día no debe exceder los 300-400 g para que el funcionamiento del tracto gastrointestinal no se rompa. El reabastecimiento de combustible también necesita usar solo bajo calorías. Los platos basados \u200b\u200ben este vegetal son herramienta efectiva En la lucha contra el sobrepeso.

Con una manzana

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: 1 persona.
• Plato de calorías: 35 KCAL / 100 g.

Para preparar una ensalada del tallo de apio con una manzana, debe comprar estos ingredientes eligiendo las frutas más recientes. Esta receta de adelgazamiento es buena porque todos los productos declarados se pueden comprar en cualquier época del año. Elegir apio, prefiere verduras con hojas densas elásticas de un color verde rico que no tiene daños visibles, signos de daño y pudrición.

Ingredientes:

• apio (hojas y rígido) - 0.1 kg;
• apple (verde) - 1 PC.;
• cebolla verde - 10 g;
• eneldo, vinagre de manzana - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hoja y aserraderos de molienda vegetal.
2. Soda de manzana en el rallador, cebollas y eneldo - toque finamente.
3. Conecte todos los componentes de la ensalada reclamados en una receta de adelgazamiento. Coloque el vinagre y marque la uniformidad.

• Tiempo: 1,5 horas.
• Número de porciones: 3 personas.

Ensalada de vegetales Con apio y remolacha, también se llaman "rojo", ya que tal color adquiere ingredientes después de mezclar. Además de las bajas calorías, el plato tiene propiedades de limpieza. Tal característica se debe a la presencia de remolachas, que contribuye al vaciado del intestino, la eliminación de toxinas, escorias debido a su fibra en su composición. Además, un vegetal contiene betaína: una sustancia que normaliza el intercambio de lípidos. Todas las propiedades anteriores del plato son muy importantes para la pérdida de peso.

Ingredientes:

• remolacha (pequeña) - 3 PCS.;
• tallos de apio (cortadores) - 5 piezas.;
• hojas de ensalada - 70 g;
• aceite (Olive) - 2 cdas. l.;
• cloves de ajo - 2 PCS.;
• sal, jugo de limón - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Tuber de escarolina goteo o hornee en el horno. Dejar enfriar, luego limpiar y cortar cubos grandes.
2. Apio finamente rasgado.
3. Mezcle las verduras, vierta la salsa de los ingredientes restantes declarados en la receta: jugo de limón, sal, ajo extruido y 2 cucharadas de aceite.
4. Servir un plato en un plato forrado con hojas de ensalada.

Con apio apuñalado y pollo

• Tiempo: 13 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Platos de calorías: 61 kcal / 100 g.

Si quieres perder peso, sin sentir hambre, prepare una ensalada con apio para adelgazar con la adición de carne. El plato se obtiene muy satisfactorio, nutritivo y puede convertirse en una cena o una cena de pleno derecho. Según la receta para él, no será necesario. un gran número de Productos que tienen una gran cantidad de vitaminas y están disponibles en cualquier época del año. Opcional plato listo Puedes espolvorear con tus especias favoritas, hierbas fragantes.

Ingredientes:

• pechuga de pollo hervida - 300 g;
• apple - 1 PC.;
• packers de apio - 5 PCS.;
• verdes (perejil, eneldo, cebollas verdes), hojas de lechuga - al gusto;
• jugo de limón o yogur bajo en calorías, para reabastecimiento de combustible;
• sal pimienta.

Metodo de cocinar:

1. La carne de pollo, pecíolos y una manzana (sin semillas y frutas) se cortan en cubos pequeños.
2. Los verdes están finamente desgarrados, agregan a la fruta y el corte vegetal.
3. Vierta jugo de limón o yogur, spray, pimienta, mezcla.

Con pepino

• Tiempo: 45 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Platos de calorías: 50 kcal / 100

Esta ensalada de apio para perder peso, según la receta, se prepara con la adición de huevos y yogurt bajo en calorías. Si desea ver el resultado de la pérdida de peso, luego coma para el almuerzo, y no para la cena. El reabastecimiento recomendado de yogur recomendado puede ser reemplazado por una fuente de baja grasa. Elija una zanahoria dulce para la ensalada, de modo que el sabor del plato resultó más interesante, rico.

Ingredientes:

• zanahoria, pepino - 1 unids;
• huevo - 2 PCS;
• apio - 200 g;
• nueces (triturado) - 30 g;
• yogur (bajo en calorías) - ½ cucharada.

Metodo de cocinar:

1. Los huevos y las zanahorias son soldados, frescos, limpios.
2. Limpie todos los componentes con piezas del mismo tamaño.
3. Vamos de yogur, agregue nueces, mezcle.

Ensalada de apio tallo y tomates

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: 2 personas.
• Plato de calorías: 59 kcal / 100 g.

En el período de primavera y verano, muchas personas a menudo preparan ensaladas de verduras con frescos con verduras. Tienen muchas vitaminas, muy sabrosas, nutritivas y bajas en calorías. Si su objetivo es adelgazar, agregue el apio del tallo a los tomates y los pepinos, que aumentarán características beneficiosas platos. Además, tal ensalada es vegetariana y se puede utilizar durante la publicación.

Ingredientes:

• apio, pepino - 1 PCS;
• tomates - 2 PCS;
• hojas de ensalada, aceite vegetal, especias.

Metodo de cocinar:

1. Verduras lavadas, cortadas en trozos pequeños. Cepillo de hojas de ensalada con las manos.
2. Conecte todos los componentes de la receta, agregue especias, mantequilla, mezcla.
3. Este plato se puede preparar a través de otra receta, reemplazando la calabaza hervida del pepino, y el aceite es un yogur bajo en grasa.

Ensalada de frutas con piña

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Platos de calorías: 72 kcal / 100 g

Si desea agregar un poco exótico a la dieta, use la receta para una deliciosa ensalada con piña. La fruta es baja en calorías, por lo que es ideal para perder peso. Además, las piñas mejoran la digestión y contribuyen al fortalecimiento de la inmunidad, incluso si se toman en forma conservadora. Al comprar un producto, preste atención al frasco, debe ser un todo, sin daños, abolladuras, hinchazón.

Ingredientes:

• piña (fresca, ya sea enlatada), tallo de apio - 0.25 kg;
• aceite de oliva - 3 cucharadas. l.;
• jugo de limón - 1 cucharada. l.;
• sal, pimienta - por pellizco;
• hojas de lechuga.

Metodo de cocinar:

1. Fruta fresca limpiada (con jugo de fusión enlatado). Afilado y vegetal en cubos pequeños.
2. Hacer salsa de aceite, jugo de limón, especias. Vierta el corte de frutas y verduras, mezcla.
3. Para colocar las hojas de ensalada en el plato, y desde arriba, una ensalada de frutas para perder peso.

Ensalada de verduras con repollo de apio y tallos.

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Platos de calorías: 22 KCAL / 100 g.

La col blanca es conocida por sus propiedades de limpieza, y en el agregado con otros componentes de esta receta, crea una composición adecuada para la pérdida de peso. Este vegetal contiene una rara vitamina U, protegiendo el tracto gastrointestinal y posee la capacidad de curar las úlceras. Además de esta propiedad, la col contiene una fibra para ayudar a purificar el cuerpo de los productos de decaimiento y el colesterol dañino.

Ingredientes:

• colocócalo de repollo, apio - 300 g;
• zanahoria - 2 PCS.;
• vinagre de manzana, sal.

Metodo de cocinar:

1. La repollo está finamente desgarrado, sal, recuerda con las manos. Salir durante 5 minutos.
2. Drene la sal, agregue el resto de la otra paja de verduras.
3. Vierta vinagre, mezcla.

Con zanahorias

• Tiempo: 10 minutos.
• Número de porciones: 3 personas.
• Platos de calorías: 24 KCAL / 100

Esta receta implica el uso de los productos declarados en la receta en igual cantidad. El nabo ahora en la dieta es infrecuente, por lo tanto, esta ensalada es un medio excelente para llenar la falta de vitaminas y microelementos en el cuerpo. Además, tiene propiedades medicinales, ejerciendo un efecto antiinflamatorio de curación de heridas. Para la pérdida de peso, el nabo es útil para que acelera el metabolismo, normaliza la digestión.

Ingredientes:

• apio (tallo), zanahorias, turnip - 200 g;
• jugo de limón - 1-2 art. l.;
• sal.

Metodo de cocinar:

1. Verduras limpias, picar el mismo tamaño por pars.
2. Ocultando el jugo de cítricos, la sal, la mezcla.
3. Dale peso a perder peso a la preparación de unos 20 minutos.

Recambios bajos en calorías para ensaladas dietéticas con apio.

Dado que todas las recetas anteriores están diseñadas para perder peso, el reabastecimiento de combustible no debe pesarse y aumentar el caliro. Para verduras e incluso algunas ensaladas de frutas, es mejor usar las siguientes salsas (los ingredientes se ajustan las proporciones dependiendo de la cantidad de productos y sus preferencias):

1. Aceite de oliva + ajo + manzana vinagre + especias.
2. Crema agria (kéfir) + ajo + jugo de limón + azúcar, sal, pimienta.
3. Mostaza + crema agria + vinagre de vino.
4. Crema + salsa de soja + coñac.
5. Aceite vegetal (oliva), yogurt (crema agria o kéfir) con porcentaje de baja gordura, jugo de limón por separado.

Video

Inicialmente, las ensaladas basadas en el tallo de apio celebraban lugares honorables en el menú de restaurantes famosos. Con el tiempo, las propiedades beneficiosas de este producto se han extendido por todo el mundo, lo que llevó al enfriador de apio en la cocina de los propietarios modernos. La característica del apio es un sabor tranquilo, es decir, el ingrediente no tiene un sabor saturado, lo que hace posible incluir bayas jugosas, frutas, carne e incluso mariscos en la ensalada. Pero, a pesar del sabor de la insaturación de este ingrediente, las ensaladas son amasualmente jugosas y únicas. No es necesario poseer la base de conocimientos para usar los tallos de apio en la cocina, es suficiente tener habilidades culinarias mínimas para organizar una ensalada increíble de los tallos de apio en su cocina.

Entonces, como se señaló anteriormente, las hojas de apio no tienen gustos claros, lo que le da un gran campo de actividad para combinar una amplia gama de ingredientes. Los tallos se combinan con naranjas, camarones, nueces, pollo y col. En cuanto a las salsas y las estaciones de servicio, no se especifican ninguna restricción aquí. Sin embargo, se recomienda cocinar para llenar una ensalada de tallos de apio con aceite de oliva, puede agregar varias cucharas de jugo de limón. Para los amantes de las ensaladas exóticas, el jugo de limón puede ser reemplazado por el jugo de Lyme.

Recetas de vástago de ensalada de apio

Receta 1. Tallos de apio con manzanas.

Los investigadores pudieron demostrar que las hojas de apio permiten restaurar la presión arterial y también contribuir al fortalecimiento de la inmunidad. También el apio debe ser un residente permanente del refrigerador en aquellos que se adhieran. nutrición saludable Y lucha con sobrepeso. Habilitar en su menú ensalada útil Con manzanas y apio.

Ingredientes requeridos:

Para esta receta, debe enumerar dos conjuntos de ingredientes, la primera para ensalada, y el segundo para la preparación de la salsa.

Para ensalada:

2 PCS. - Apple (preferiblemente verde);

150 g - nueces;

250 g - apio;

2 cucharadas. l. - jugo de limon.

Ingredientes requeridos para la salsa:

4 cucharadas. l. - Crema, baja en grasa;

100 ml - mayonesa;

1 pizca de sal y pimienta negra;

3 cucharadas. l. - jugo de limon.

Metodo de cocinar:

Como en todos los demás casos, la preparación de la ensalada debe comenzar con la preparación de productos. A continuación, las hojas de apio se cortan con paja, las manzanas se limpian desde la cáscara y se cortan con cubos medianos, las nueces pueden ser ligeramente trituradas. Para en el proceso de cocción, las hojas de apio con las manzanas no se oscurecieron, es necesario espolvorear ligeramente con jugo de limón.

Es hora de hacer la salsa: en un buque profundo mezcla mayonesa con pimienta y sal. CREMA PEEPADA por separado, y luego se agregó a la mayonesa. La salsa está lista, vierte las manzanas con el apio. También enviamos nueces, mezclamos y dejamos una ensalada en la nevera durante un par de horas para que puedan empaparse y enfatizar la ternura y la crisis de los ingredientes. Tal ensalada se sirve mejor en una hermosa ensalada.

Receta 2. Ensalada de apio y pollo.

Nadie desafiará a que las ensaladas de verduras y frutas son muy útiles, pero después de su uso, la sensación de hambre viene bastante rápido. Si una mujer puede encontrar un compromiso y algo más que comer, entonces a los hombres no les gusta sentir hambre, ya que necesitas preparar más ensaladas en calorías. Para hacer esto, ofreceremos preparar un plato con tallos de apio y filetes de pollo.

Ingredientes requeridos:

2 PCS. - pepino;

50 g - nueces;

250 g - pollo;

5 cucharadas. l. - crema agria;

150 g - champiñones;

200 g - apio.

Metodo de cocinar:

Para esta ensalada, puede usar no solo los tallos de apio, sino también su raíz. En el caso de tallos, hágalos de paja, y al usar la raíz, el ingrediente está pre-limpio y rallado. Filete de pollo Herviré, y después de enfriar, cortamos cubos.

Los hongos necesitarán frescos, es mejor tomar champiñones. Cortar cubos, y fríe hasta que esté listo en aceite de oliva. Después de eliminar los hongos del aceite y dejarlos enfriarlos. Limpie las nueces, ligeramente moler. Los pepinos se cortan por paja, todos los ingredientes cocidos se mezclan en un tazón profundo. Queda por escapar de la ensalada y llenar la crema agria no grande.

Queremos tener en cuenta que no es necesario que la ensalada tome un filete de pollo hervido. La carne también se puede fumar, asada en una sartén, pero las especias pre-dot RSovan.

Receta 3. Ensalada con apio y tallos de piña.

Cuando los días de verano se quedaron atrás, y sobre las frutas y verduras frescas se mantuvieron solo para soñar, especialmente tú quieres mimarte con ensaladas de sol. Organizar unas vacaciones para el cuerpo es fácil si decide cocinar este multivitamínico ensalada ligera Con apio y piñas enlatadas.

Ingredientes requeridos:

200 g - piñas enlatadas;

250 g - tallos de apio;

Por pellizcar polvo de azúcar y pimienta negra;

3 cucharadas. l. - aceite de oliva;

1 cucharada. l. - jugo de limon;

Hojas de ensalada.

Metodo de cocinar:

Desde las piñas, vale la pena fusionar el líquido extra y cortar la fruta en rodajas medias. Por supuesto, para este plato, puede tomar piña fresca, antes de cortar, la fruta se limpia de la cáscara. El apio del tallo se corta por los círculos. Preparamos la salsa, mezcle el aceite con jugo de limón, agregue una pizca de polvo, sal y pimienta. Mezclamos la salsa con los ingredientes. El plato vale la pena posponer en las hojas de ensalada verde. Decorar con ramitas de menta.

Receta 4. Ensalada de frutas con apio y kiwi.

Servir este plato como postre y experimentar un rico surtido de sensaciones de sabor.

Ingredientes requeridos:

3 piezas. - Kiwi;

200 g - tallos de apio;

2 cucharadas. l. - brandy;

50 ml - crema;

1 cucharada. l. - salsa de soja.

Metodo de cocinar:

Si muchas otras recetas comienzan con los ingredientes de corte, en este caso necesitas preparar el reabastecimiento de combustible para ensaladas. Crema batida con un batidor, y luego mezclar el mousse de aire con brandy y salsa de soja. La consistencia resultante debe colocarse en un incendio lento y permitir que la mitad de un líquido se evapore. Nota, la mezcla no debe ser hervida, de lo contrario, todo se deteriorará.

Queda por limpiar kiwi y cortar en semirros, y se debe a los círculos. Kiwi con apio en el tazón de ensalada está apilado en capas, cada una de las capas se lubrica con salsa.

Ensalada de tallo de apio - Secretos y consejos útiles de la mejor cocina.

Si aún cree que los tallos sin sabor del apio no pueden estar preparados para hacer ensaladas impresionantes, ¡entonces estabas profundamente equivocado! Las recetas descritas te matarán en lo opuesto.

Las ensaladas con apio deben incluirse no solo en la dieta, sino también en el menú todos los días. Este ingrediente es un almacén de vitaminas y elementos de seguimiento útiles. Además, se combina perfectamente con componentes adicionales y se considera un delicioso condimento para la carne.

Composición del producto: Medio Kochana repollo, 2 zanahorias, 4 tallos de apio, un poco de vinagre de manzana, sal.

1. Primero, los finamente audaces y calientan las manos de la col blanca. En el proceso se le agrega al gusto. La verdura debe dar jugo.
2. Después de 5-6 minutos, se quejó el líquido liberado, y la col va a la ensalada. Se pulveriza con vinagre y hojas durante 20 minutos.
3. Durante este tiempo, la zanahoria está cortando la paja, y los pedazos pequeños arbitrarios.
4. Los ingredientes restantes están cubiertos con col.

La ensalada con apio de cerey está bien mezclada. Puede eliminar inmediatamente la muestra de ella.

Preparando una ensalada simple con remolacha

Composición del producto: 2 remolques precocinados, 130 g. Queso adygei, sal, 3 cucharadas. l. Repostar por el cacahuete, 2 tallo de apio, ensalada de hojas.

1. Las remolachas se están preparando de antemano hasta que sean suaves, enfriadas, clores y se cortan en cubos pequeños.
2. Ensalada de islas, sacude el líquido extra y se apresura a trozos pequeños, después de lo cual entra en un recipiente de ensalada.
3. Los cubos de remolacha y el queso cortados de la misma manera se vierten en la parte superior.
4. El apio es aleatoriamente aplastado y enviado a otros ingredientes.
5. El reabastecimiento de combustible de cacahuete se puede hacer de forma independiente, mezclar en cantidades iguales de aceite magro y pasta de cacahuetes. La mezcla terminada se sabe.

La ensalada está regando con reabastecimiento de combustible, mezclado bien e inmediatamente alimentado a la mesa.

Con una manzana

Composición del producto: 2 fuerte. pepino fresco, 3 tallos de apio, una manzana ácida, aceite de oliva, sal de sal.

1. Todos los ingredientes especificados están limpios y, si es necesario, purificados por la piel.
2. Apple y pepinos son cortados de paja delgada. Es conveniente usar la temporada de verduras para su molienda.
3. Los tallos de apio se cortan por placas delgadas.
4. Todos los productos están conectados en un tazón conveniente.

La ensalada resultante con apio y una manzana se rellena por aceite de oliva salado.

Limpiar el cuerpo apio y piña.

La composición de los productos: 170 g de piña enlatada, 1/3 de arte. kernels nueces, 2 manzanas ácidas, tallos de apio 2-3, aceite, sal.

1. Los tallos de apio se limpian por primera vez por fibras gruesas y rayas. Es muy conveniente usar un vegetal especial para este propósito. Además, cada vástago se corta en 3 partes a lo largo y golpea los cubos.
2. Las manzanas se deshacen de la piel y las semillas, después de lo cual se cortan por paja. Puede facilitar fácilmente la tarea, utilizando el rallador "coreano".
3. La piña del frasco se presenta en un colador para que con una pila de jarabe. Si el producto se corta con anillos, deben cortarse por cubos en miniatura.
4. Los núcleos de las nueces simplemente se vuelven a un cuchillo afilado.
5. Todos los ingredientes son mezclados, salados y salsa seleccionada de agua.

Si planea comer ensalada con apio y piña durante una dieta, entonces es mejor tomar aceite de oliva o nogal para este propósito. El aperitivo es delicioso, resulta con la mayonesa doméstica.

Snack con apio, manzana y queso.

Composición del producto: 5-6 tallos de apio, 2 manzana dulce, banco guisantes enlatados., 90 g de queso, vinagre de manzana y aceite refinado para reabastecimiento de combustible, sal.

1. El apio y las frutas están limpias, limpias. Las manzanas son pajitas picadas. El apio es cortado por semicírculos.
2. El queso se puede aplastar a sus cubos de sabor o chips con un rallador con grandes divisiones.
3. Lunares se presenta en un colador. La marinada se fusiona de él.
4. Los productos preparados en los pasos anteriores están conectados en un tazón de ensalada profunda.
5. En un tazón separado, el aceite está conectado, una pequeña cantidad de vinagre, sal. Puedes añadir al sabor de la mostaza. Los componentes se mezclan a la homogeneidad.

Ensalada con apio, manzana y queso que riega el reabastecimiento de combustible terminado y se sirvió para cenar.

Receta original con rúcula.

Composición del producto: un grupo de rúcula, 2 filetes de pollo, 2-3 tallos de apio, 70 g parmesano, sal, 8 quilla yaitz, 4-5 PCs. Cereza, aceite de oliva.

1. Las verduras y verduras están bien limpias, pollo hervido hasta la preparación.
2. El apio se corta en las placas de grosor medio.
3. Los tomates se pueden cortar por la mitad o 4-5 partes. La cereza de la cereza, asignada durante la molienda, también se envía a un tazón donde sufrirá ensalada.
4. Si hay tiempo que el pollo enfriado es mejor romper las fibras. Pero puedes cortar arbitrariamente en un cuchillo afilado.
5. Los huevos de codorniz están borrachos con el medio endurecido, luego se cortan en cuatro partes.
6. Todos los componentes se suman en un tazón, el Arugol se veró a ellos. Sales de bocadillos, riego con aceite de oliva. Puedes probar.

El plato terminado se presenta sobre una placa plana y se rocía generosamente con parmesano rallado.

Ensalada de ensalada de apio y tomates.

La composición de los productos: 3-4 tallos de apio, 4-5 tomates carnosos maduros, una bombilla pequeña, polos de ajo 4-5, 1 cucharada. l. Líma o jugo de limón, 3-4 cucharadas. l. Aceites de oliva.

1. Los tallos de la "raíz blanca" se cortan mediante placas de grosor medio. Las rodajas resultantes están saturadas con un amplio tazón de ensalada.
2. Se agrega la cebolla picada delgada al apio. No puede tomar no solo blanco, sino también un vegetal morado.
3. Los tomates son cortados por grandes rebanadas. Para eliminar la piel con ellos no es necesario.
4. El ajo se pasa a través de la prensa. Su cantidad es para ajustar su propio gusto. Si ama a casa cuando se siente claramente en un bocadillo, puede cortarlo con cubos en miniatura. Especialmente buen ajo joven.
5. Los productos preparados en pasos anteriores se combinan, mezclados suavemente.

Queda por escapar del plato, para llenar el aceite de aceite de oliva y jugo de Lyme.

Con zanahorias

La composición de los productos: 140 g de zanahorias, 140 g de apio de tallo y manzanas ácidas, 60 g de pasas de la luz, aceite de oliva, una mezcla de pimientos, jugo de lima y sal al gusto.

1. De modo que la fruta seca se suaviza, se inunda con agua hirviendo y hojas durante 12-14 minutos. A continuación, las pasas se apoyan en un colador. De eso debería arrastrar todo el líquido extra.
2. Para tal ensalada, una jugosa zanahoria dulce es la más adecuada. Se frota y se durmió en un tazón de ensalada.
3. También se agrega apio arbitrariamente aplastado.
4. La manzana agria equilibra el sabor de los bocadillos. También se frota grande. Para que la fruta no lo demuestre, se rocía con jugo de limón.

La ensalada con apio y pechuga de pollo es salsa de riego, bien mezclada y alimentada a la cena.

Beneficio y daño al apio estable.

STEM Celery Love Girls que son seguido activamente por su figura. "La raíz blanca" tiene casi cero contenido calórico, 18 kcal por 100 gramos. Al mismo tiempo, hay tanta fibra en su composición que el cuerpo pasa mucha energía para la digestión. El mejor producto Es difícil perder para perder peso. Durante la dieta del apio, es posible comer en cantidades casi ilimitadas. Levanta el tono del cuerpo, fortalece el rendimiento mental y físico.

Además, el producto:

• mejora el trabajo del tracto gastrointestinal, despierta el apetito;
• suspende los procesos de envejecimiento;
• mantiene juntas sanas y fuertes;
• calma
• normaliza la presión arterial.

No debemos olvidar las contraindicaciones del producto. En primer lugar, es perjudicial para el hígado, así como el alto contenido de sal en la composición. Si una persona tiene problemas renales, entonces es imposible usar más de 100 g del producto por día.

El producto se caracteriza por la simplicidad de la cocina, que le gustan muchas azafatas. Se utiliza en alimentos para comer crudo y después de la exposición térmica.

El vegetal está perfectamente combinado con zanahorias, manzanas, pepinos y otros ingredientes, lo que le permite crear muchos platos diferentes.

¡Importante! Hay una gran cantidad de contraindicaciones para el uso de apio. Entre ellos, epilepsia, úlcera estomacal, tromboflebitis, enfermedad renal, embarazo y tiempo de lactancia.

Además, no se debe tomar más de 150 gramos de la planta por día.

Propiedades de la planta.

Los componentes principales de la composición de la planta son potasio y sodio, que son responsables de la obra del corazón y sistema nervioso organismo.

Además, la cultura vegetal contiene:

• Aceites esenciales;
• Vitaminas B;
• Vitaminas A, C, E, PR;
• Ácido fólico;
• Ácácidos orgánicos ascórbicos y oxales;
• Sales de magnesio, potasio, sodio, hierro y fósforo, etc.

Apio fresco

Un efecto antioxidante pronunciado tiene un efecto antioxidante pronunciado, limpia y rejuvenece el cuerpo, proporciona una buena digestión, mejora el estado general, promueve la pérdida de peso.

Caloría

Los tallos útiles de Apio tienen un rendimiento muy bajo en calorías, solo 13 kcal por 100 g. Por lo tanto, los nutricionistas lo acogen calurosamente. Y la raíz del apio y en absoluto posee calorías negativas, lo que hace que la verdura sea la dieta de componentes constante para la pérdida de peso. También consideraremos algunas recetas simples para aquellos que siguen su peso.

Recetas basadas en vástago

Considerar opciones paso a paso Cocinar ensaladas con tallos de apio.

Clásico

Salado clásico Basado en los tallos del apio es un plato con el hermoso nombre Valdorf. A pesar de la militancia del nombre, el Kushany es bastante simple y rápido en preparación.

Ingredientes básicos:

• Tallos;
• Manzanas
• Nueces;
• Mayonesa;
• Sal pimienta.

Calorie (100 gr.): 240 kcal

Ingredientes limpios, cortados y mezclados. Ensalada de temporada mayonesa. Se ve hermosa en los acreditados de porciones.

Comida para todos los dias

Simple I. ensalada Los tallos de apio se preparan a partir de productos improvisados. Entra en él:

• Repollo blanco (puede ser reemplazado por chino);
• Pimiento;
• STEM de la planta;
• Verduras;
• Olive (puede ser reemplazado por vegetal) Aceite, sal, pimienta y ajo - para reabastecimiento de combustible.

Calorie (100 gr.): 140 kcal

Ensalada de apio STEM con manzana

Hay una gran cantidad de recetas de los tallos de apio y manzanas, pero todos difieren en matices. Presentamos su atención ensalada tradicional Con un tallo de la planta y fruta agridulce.

Los componentes principales son solo dos:

• Manzanas directamente;
• Tallos de apio.

También añadir al plato:

• Nuez empujado
• Hojas de ensalada (opcional)

Calorie (100 gr.): 112 KCAL

Llenar crema agria. El plato es nutritivo y ganó muchas simpatías.

Con pollo

Recetas Los platos con pollo y tallos ofrecen opciones. Demosmosamos en las dos opciones más populares.

Ensalada con pollo, tallos y manzana.

Para preparar este plato, no necesita poseer conocimientos y habilidades especiales. Todo es simple y comprensible. Llevar:

• Hervido pechuga de pollo;
• Manzana agridulce;
• Tallo de apio;
• Varios rábanos;
• Verduras.

Calorie (100 gr.): 230 Kcal

Moler estos componentes. Para volver a rellenar, mezclar en proporciones iguales crema agria y mayonesa, agregue jugo de limón.

Tira un plato grande con hojas de ensalada, coloca una ensalada en ellos, sazonada por una mezcla de crema agria de mayonesa. ¡Tu plato está listo!

Ensalada con apio y champiñones.

Esta opción es más satisfactoria y nutritiva. La receta incluye:

• Tallos de apio;
• Pollo cocido;
• Nueces machacadas;
• Champiñones enlatados;
• Pepino fresco.

Calorie (100 gr.): 175 Kcal

Servir ensalada, decorándola con greens!

Ensalada de tallos de apio para adelgazar

Las recetas de ensaladas de tallo para perder peso son diversas. Se trata de un contenido muy bajo en calorías de este vegetal. Al mismo tiempo, es un indicador mínimo de vitaminas, que es extremadamente importante durante una dieta.

La mejor opción Para perder peso, se considera una combinación de apple Apple. Para cocinar, tomar:

• Manzana verde;
• Plantas tallos;
• Aceite de oliva.

Calorie (100 gr.): 108 KCAL

¡Mezcle los ingredientes, disfrute de la combinación simple y refinada y mal!

Con pepino

La combinación de skes con pepinos es muy fresca y suave. Para cocinar plato delicioso Necesitará:

• Raíces de la planta;
• Frutas de pepino;
• Pareja huevos hervidos;
• Eneldo;
• Reabastecimiento de combustible (crema agria, mayonesa u aceite de oliva - dependiendo de las preferencias de gusto).

Calorie (100 gr.): 169 KCAL

Al igual que en las recetas anteriores, los ingredientes deben cortarse finamente y mezclarse entre sí. Una versión más compleja de esta ensalada es un bocadillo con huevo de apio, pepino y queso. Esta opción es rellenada exclusivamente por la mayonesa.

Si miras la foto de un kushan, verás cómo el plato se ve elegante y brillantemente. A pesar de su sencillez, tal ensalada se convertirá en una decente decente de cualquier mesa.

Con zanahorias

Otro simple y receta deliciosa. Para cocinar bocadillos deben tomarse:

• Tallos;
• Zanahoria;
• Manzana;
• Cebollas verdes;
• Perejil.

Calorie (100 gr.): 184 Kcal

Molerlos y mezclarlos. Aceite de oliva de alimentos simple y gotas de jugo de limón. El plato cocinado es ligero y sabroso.

Estos son los principales tipos de platos basados \u200b\u200ben los tallos térmicos no tratados. Para que la alimentación sea más hermosa y apetitosa, puede explorar las fotos de las recetas de ensaladas con tallos de apio. ¡Buen provecho!

Si te gusta cocinar útil y comida sabrosaQue seguramente, su satélite inalienable es apio. En los últimos años, ha habido una tendencia cuando los platos calóricos no se reemplazan menos deliciosos, útiles y menos severos. En mayor medida se refiere a las ensaladas. Las ensaladas más populares de hoy son ensaladas con apio. En general, el apio es una verdura maravillosa que hará que su plato no solo sea delicioso, sino también útil. Otro Hipócrate creía que "con los nervios molestos es necesario usar un montón de apio. Las hojas, a la carne, cortadoras, agregan a las ensaladas, la raíz, a la sopa, que se está volviendo gruesa y soldadura. De esto mejora la salud. Y el resto y el equilibrio entre el deseo y la realidad ocurre ".

El apio es la hoja, la cereza y la raíz. El apio celular es más y más atrae la atención sobre la culinaria. Varios tallos verdes son un excelente bocadillo bajo en calorías. Los tallos jugosos son característicos, un gusto ligeramente amargo. Intente agregar tallos de apio picados a una ensalada con pollo o atún. El apio está bien combinado con carne y verduras. Sus raíces carnosas consumen tanto la forma fresca en las ensaladas, especialmente de los tomates. El apio también está en la salazón, especialmente cuando las berenjenas fallan, el calabacín, los pepinos.

El apio de apio se considera predominantemente de verduras de invierno. Según la tradición, se usa ampliamente en los platos de Navidad: en platos rellenos y como condimentos para Turquía y jamón. La temporada de apio blanco cae en los meses de invierno. Si es posible, compre apio "sucio", que no está sucio antes de vender: generalmente tiene un gusto más agradable. Elija plantas con hojas frescas, verdes y cortadores rectos. Si la planta no tiene algunas hojas o incluso más, de apio, lo más probable es que no valga la pena y lo compra.

La ensalada más popular de apio es una ensalada Waldorf o, como también se llama ensalada Waldorf. Esta es una ensalada americana clásica de las manzanas de dulces agridulces puras de paja fina (en el original) o raíz (en recetas modernas) Apio y nueces, sazonadas con mayonesa o jugo de limón con pimienta de cayena. Se permiten otros tipos de nueces. A menudo se hace con la adición. uvas frescas o pasas.
La ensalada Waldorf se sirve por primera vez en el hotel de Nueva York Valdorf-Astoria que y su nombre se explica. Luego, las tuercas no se incluyeron en la receta para la ensalada de marca, sin embargo, es la receta con la adición de nueces que se considera clásica. En 1896, la receta de la ensalada Waldorf se incluyó en el libro de cocina lanzado por el Valdorf, Oscar Chirki, quien se declaró al autor de la receta, que fue interrogada. Para otra versión, la ensalada Waldorf apareció por primera vez en el "Sistema de Almuerzo de Waldorf", el símbolo de los cuales fue una manzana.

Ensalada de patata con apio.

Ingredientes:

750 g Patatas
1 Lukovitsa
125 ml de caldo
6 cucharadas. Cucharas de vinagre de manzana
200 g de apio de cerezo
Filete de pechuga de pollo 400 g
4 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal
Sal, pimienta negra molida
1 ensalada de haz
2 cucharadas. Cucharas de cedro nueces
2 h. Cucharas salsa lista. pesto
azúcar

Instrucción: Las papas hierven en uniforme, limpian y cortadas. Bombilla, picar, verter el caldo, agregar vinagre y a hervir. La mitad de la salsa obtenida para llenar las papas. Apio fino cortada. Enjuague del filete de pollo, seco y frito en ambos lados (aprox. 15 min) en 2 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal precalentado. Mantente fuera de la sartén, sal y pimienta. Hojas de lechuga con apio y nueces Añadir a las papas. Salsa baja para mezclar con pesto y aceite restante. Temporada con sal, pimienta y azúcar. Llenar una ensalada. Establecer carne en rodajas.

Ensalada Waldorf.

Ingredientes:

Apio 260 g
Manzanas 250 g
Las nueces limpiaron 100 g de nueces
Mayonesa 100 g
Crema 4 cucharada. l.
Jugo de limón 2 art. l.
Sal al gusto

Instrucción:El apio crudo se limpia y se corta con paja o pre-ligeramente hervida, pero no hasta que se suavizan. Las manzanas se limpian y se cortan en cubos. Tuercas finamente cortadas. Sus mensajeros se van para decorar ensalada. Jugo de limón, sal, crema y se agita en mayonesa. Esta mezcla se llena de ensalada. Decore sus mitades de nueces y cuatro rebanadas de manzanas con cáscara roja. Una ensalada cocida debe filmarse sobre la mesa para pararse 2 horas en el frío.

Ensalada alemana de patata

Ingredientes:

12-14 Pequeñas papas de joven papa roja (roca)
4 rebanadas de tocino, mejor como dije, tales rebanadas regordetas
Aceite de oliva (según sea necesario)
1/2 bulbos en rodajas por medio anillos
1 Tallo de apio grande, en rodajas con círculos delgados a través de
2 cucharadas. l. vinagre de vino blanco
2 h. L. Mayoran fresco picado (o 1h. L. Seco)
1/4 de h. L. Pimienta negro
1/2 art. l. mostaza en polvo
1/2 taza de caldo de carne
Sal al gusto (más otros 3/4 h.)

Instrucción: Las papas se emborrachan por completo hasta que se preparan en agua salada. Luego drenamos, enfriamos 10 minutos y nos cortamos a la mitad o por el trimestre (dependiendo del tamaño). En una sartén grande con un fondo grueso en un fuego moderado, freír tocino a la crisis, el col de 6 minutos. Lo sacamos de una sartén en las toallas de papel Skivovka y lo damos para absorber el exceso de grasa. Grasa, enrollada de tocino, desagüe de la sartén en una taza pequeña. 3 cucharadas. La grasa de fusión se vierte en la sartén nuevamente (está a voluntad, pero puede usar aceite de oliva), ponemos la sartén en fuego moderado, colocamos cebollas y apio. Las verduras masculadas a un estado cuando simplemente comienzan a ser más suaves, aproximadamente 3 minutos. Añadimos vinagre, Mayoran, 3/4 cucharada. sales, pimienta y mostaza en polvo. Luego ponga las papas, el tocino y vierta el caldo. Cocinamos, fácilmente mezclando, hasta que el reabastecimiento de combustible se espese, aproximadamente 1 minuto.
Cambiamos en el plato de servicio. Decoramos la rama de vegetación y sirven caliente.

Ensalada de apio de Jamie Oliver

Ingredientes:

1 raíz de apio, limpio
2 cucharadas. l. Con una diapositiva de pequeños pepinos marinados.
2 Anchova
2 cucharadas. l. Con una taponera
1 paquete de perejil fresco
5 cucharadas. l. crema agria
1 cucharada. l. mostaza de Dijon
3 cucharadas. l. aceite de oliva
sal pimienta
2-3- Art. l. Jersey, vinagre de vino blanco o rojo.

Instrucción: Corte de la raíz de apio en un manicista de verduras. Lavado de Petrushka, seco, enamorado de los greens. Las alcaparras, si son grieres grandes, pero es mejor tomar inmediatamente. Pepinos de divisas. Anchoas enamoradas. El apio pone en una mezcla de un tazón grande con vinagre o jugo de limón, es importante no exagerar. Revuelva el apio con perejil, anchoas, alcaparras y pepinos. En crema agria, agregue mostaza, a voluntad, aceite de oliva, mezclar, llenar la ensalada, sal. Espolvorear con pimienta de martillo negro desde arriba.

Ensalada de París con apio.

Ingredientes:

2 manzanas dulces agrias medianas
2 tallo de apio
Jugo de limón 1 cucharada. l.
150 g. Queso sólido
3-4 cucharadas. l. Mayonesa no grasa

Instrucción: Las manzanas se lavan, limpian, eliminan el núcleo. Cortar una pajita delgada. Poner en un tazón de ensalada y espolvorear con jugo de limón. Apio cortado en cubos. Poner las manzanas. Espolvorear con rallado con rallado en la parte superior del queso. Llene la ensalada de mayonesa. Decore desde arriba con una pequeña cantidad de queso y apio.

Ensalada de apio y papa con mayonesa.

Ingredientes:

1 cucharadita de azúcar
2 grandes mascotas de apio, fino cortadas
1 cucharada. Cuchara de cebollas ralladas
sal
1.3 kg de papas, limpio y cortado por la mitad, si las papas son grandes
2 cucharadas. Cucharas de vinagre de vino blanco
225 g mayonesa
125 ml de leche
1/4 h. Cuchara grandes pimientos negros molidos

Instrucción:En la cacerola de cuatro litros, traiga papas, 1 h. Cuchara de sal y una pequeña cantidad de agua (para que solo se cubran las papas). Dar fuego al mínimo; Cubra y extingue 25-30 minutos hasta que las verduras estén blandas (marque la horquilla). Drenaje de agua y deje que se enfríe un poco. Cortar las papas en cubos con un espesor de 2 cm. Mezclar en un recipiente grande de apio, mayonesa, leche, vinagre de vino blanco, cebollas, azúcar, pimienta negra y 2 h. Cucharas de sal. Agregue las papas y mezcle con cuidado. Cubra y coloque en el refrigerador si no planea servir inmediatamente un plato en la mesa.

Coleslo de apio

Ingredientes:

125 g de mayonesa baja en grasa
60 g de mostaza francesa de grano grueso
60 ml de jugo de limón fresco
1 cucharada. Cuchara de azúcar
1 cucharada. Cuchara de vinagre de arroz
1/4 h Cuchara de sal
1/4 h. Cucharas de pimienta negra RUBINACIÓN ORRIENTAL
450 g de apio de la raíz (si no hay apio de la raíz, tome más de 3 zanahorias)
1/4 h Cuchara de sal, semillas de apio
3 zanahorias intermedias
1 pequeño kochan verde o repollo blanco (unos 500 g), cortados en 4 partes y retire el lote

Instrucción: Prepare el reabastecimiento de combustible: despertar el vinagre, la mayonesa, la mostaza de Dijon, el jugo de limón, la sal y la pimienta a la masa homogénea. Apio limpio y finamente de soda y zanahorias. Corte el repollo Kochan en 4 partes con un cuchillo grande (cocinero). Cortar el lote. Col delgado ligeramente; Retire las cosas duras. Poner verduras en un tazón grande. Sigue y mezcle bien. Cubra y coloque en el refrigerador al menos 1 1/2 hora, de modo que los sabores de los ingredientes se mezclan.

Ensalada De Pollo Con Apio

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo 450 g.
sal
1/2 h. L. Polvo de curry
75 g de yogurt bajo en grasa
60 g mayonesa
2 cucharadas. l. Chutney con mangos
2 cucharadas. l. Jugo fresco
1 gran mango maduro en rodajas por cubos
3 apio en rodajas finas
15 g de cilantro fresco picado
Lechuga hojas latuka
2 cucharadas. l. Almendra asada en rodajas

Instrucción: Cortar el mango en ambos lados de un hueso plano largo. Pequeño cuchillo para limpiar verduras y frutas. Se hincha entre la pulpa y la piel durante 2-3 cm de profundidad, luego retire 2-3 cm de la cáscara. En varias técnicas cortan la piel restante, luego cortan los cubos de mango o las rebanadas a voluntad. En una cacerola de tres litros, traiga el pollo a un alto calor hasta hervir, 1 cucharadita de sal y una pequeña cantidad de agua (para que la capa de pollo sea de 2-3 cm). Dar fuego al mínimo; Cubra y extingue 10 minutos mientras el pollo está completamente copiado. Dejar enfriar en el caldo durante 30 minutos. Freír curry en polvo en un cazo de litros en un calor débil durante 1 minuto, agitando constantemente con una cuchara de madera para que el polvo se queme hasta que aparezca una fragancia fuerte. Prepare el reabastecimiento de combustible: en un tazón grande, tome hasta la masa homogénea de polvo de curry, yogur, mayonesa, chutney, jugo de lima, pimienta y 1/2 h. Cucharas de sal. Consigue el pollo del caldo. Cortar en pequeñas piezas. Revuelva el pollo, mango, apio y cilantro con reabastecimiento de combustible. Será el plato con hojas de lechuga; diseño ensalada de pollo Y (si se desea) almendras.

Ensalada de peces con apio.

Ingredientes:

200 g Filete de pescado
50 g de ensalada de apio
1 manzana
1 Manojo de Radiski
1 pepino
100 g de salat
0.5 vasos de mayonesa.
1 cucharada. Cuchara de vinagre

Instrucción: Apio, Rediska, pepinos y manzanas cortadas en una paja de 3 a 4 cm de largo, plegadas en un tazón y se colocan en un lugar frío. Pescado frío cocido sin cuero y huesos cortados en trozos en el número de porciones, dobladas en un plato, ocultan con vinagre y también se colocan en un lugar frío. Antes de sometidos a la tabla, las verduras de sal ligeramente, mezclar con 2 - 3 cdas. Cucharas de mayonesa y puestas en las hojas de ensalada secadas en una servilleta. En la parte superior de las verduras ponen trozos de pescado y vierta la mayonesa restante. Puedes diversificar el sabor de la ensalada, cambiando el conjunto de verduras.

Ensalada de apio y queso.

Ingredientes:

5 charlery cherrykov
2 manzanas
1 pequeña jarra de guisantes
100 g de queso sólido
sal

para reabastecimiento de combustible:

aceite vegetal
vinagre de manzana
mostaza

Instrucción:Petrolería de apio con rodajas finas. Limpie las manzanas, corte la paja. Agregar chicharo verde Y se puso en un gran rallador de queso. El queso es mejor para comprender. Preparar el reabastecimiento de combustible. Mezclar el aceite vegetal con vinagre de manzana y mostaza (ligeramente). Sal de ensalada, vierta el reabastecimiento de combustible y la mezcla.