Recetas de cocina ucraniana: Pepinillo con frijoles. Paquetes con frijoles: receta de cocción con un pepinillo con frijoles en una olla lenta.

¿Te gustan los pepinillos? Estas son tales sopas, que están necesariamente marinadas, y con más frecuencia: pepinos de sal. Si su respuesta es negativa, significa que simplemente no ha probado varias variaciones de la preparación de dicho plato. El bridorler con frijoles no permanecerá inadvertido, especialmente en los fanáticos de los platos en los que hay frijoles (en ninguna forma). A veces, la receta sorprende las inclusiones interesantes de otros ingredientes, además del pepino y los frijoles. Aprende a preparar un delicioso bridorler y hacerlo. tarjeta de visita Su mesa de comedor. Trataremos a los familiares y amigos, sin la modestia innecesaria, tomando los merecidos cumplidos. Las recetas con una foto de un bridorler con frijoles son capaces de despertar un apetito y causar un deseo irresistible de preparar este fragante primer plato satisfactorio.

Frijoles cocinero simple

Desde las sopas y otros platos en los que se proponen frijoles secos en la receta, a menudo se niegan. Aún así: una verdura durante mucho tiempo para hervir y cocinar para esta cocina. No muchos quieren comenzar tales manipulaciones. Es más fácil cocinar sopa con pasta. Pero después de todo, el bridorler con frijoles y pepinos salados también se preparará rápidamente, si prepara alimentos con anticipación. Justo en la víspera puedes cocinar los frijoles. Lo que haremos.

¿Cómo y cuánto para remojar el producto seco?

Tome la cantidad requerida de producto seco para cocinar pepinillos con frijoles y pepinos. Recuerde que los frijoles aumentan significativamente debido a la absorción del fluido durante el remojo. Tratamiento térmico Da a cada frijol, un par de mililitros más mililitros.

Enjuague el producto seco al líquido puro. Lo hacemos solo con agua fría. Acabados de frijoles limpios para un bridorler con frijoles rellenados en un tazón de agua fría. Los fluidos deben ser aproximadamente un cuarto más de producto. No intente acelerar el proceso y colocar los granos secos en agua caliente: el producto se dispersará, y tendrá que deshacerse de ella. Lo dejamos toda la noche o 7-8 horas.

Sabiduría de procesamiento térmico

Después de algún tiempo, enviaremos un producto hinchado en una cacerola, hueco de nuevo con agua fría. Y nuevamente los líquidos necesitan ser la mitad. Ponemos cocinar en la estufa. No sal. Tan pronto como las sartenes con el contenido hervirán, el fuego se reduce. Continuaremos preparando frijoles para un bridorler con frijoles a una temperatura moderada, aproximadamente 50-60 minutos. Mírate a veces en una cacerola, smokly grano. Si es necesario, eliminar el líquido reponer el vaso de agua fría. Esta recepción no dañará al futuro bridorler. Con los frijoles, nada sucederá nada terrible. Por el contrario, se suelda más rápido. Una hora más tarde, probamos los frijoles hasta el grado de preparación. Si unidades ligeramente difíciles, la siguiente muestra se eliminará después de 10 minutos.

Listo del producto Retire de la estufa. Poner en el líquido, la corteza se cocinó, unos 10 minutos. Luego sal. Disfrute y enjuague (si es necesario) agua tibia. Pero muchas amantes no lo hacen por dos razones. El primero, los frijoles fueron perfectamente perezosos y antes de la preparación. Las sustancias de segundo color de los frijoles le dan a la sopa la sombra deseada. Ahora los frijoles están listos, y al día siguiente obtendrás una hermosa sopa magnífica.

Lyfhak por muy impaciente: puede usar un producto enlatado: los frijoles de cualquier color. Enjuague los contenidos del banco y envíe a la sopa en esa etapa donde tenemos que agregar un producto hervido.

Receptor receptor con frijoles y pepinos salados.

¿Conseguiste el deseo de disfrutar de una verdadera sopa de casa deliciosa? ¡Entonces más bien para los negocios! Antes de ti, una lista de productos para la preparación del receptor de la recepcionista con frijoles.

Lista de compras:

• Carne para la base de la sopa. Lleva a alguien como. Misa - 600 gramos.
• Los frijoles acabados (hervidos o enlatados) son un vaso. Los que aman este vegetal y sopas densasPuede ingresar una cantidad adicional.
• Pepinos salados (reemplazados fácilmente con en escabeche): tres piezas de tamaño mediano.
• Patatas - seis piezas.
• Una zanahoria grande o dos medio.
• Cebolla de cebolla - 1-2 piezas. La cantidad exacta se toma de acuerdo a sus preferencias.
• Sal al gusto. Pimienta y otros condimentos: opcionalmente.
• Hoja de la Bahía - 1-2 Medio;
• Tomate - 2 cucharadas. Se utiliza según lo deseado, pero con el gusto de tomate tiene una sombra más rica.
• ½ o 1 taza de salmuera de pepinos, dependiendo de la saturación de su sal.
• Aceite magro para freír verduras.
• Para la alimentación plato listo Necesito crema agria o mayonesa. Se añade verde si se desea en una sartén o cada una en una placa de porción.

Primero preparar carne

Si usa un producto congelado, entonces no puede descongelarlo. Pero debe ser enjuagado. Con enfriado hacemos lo mismo: enjuague. Remitimos de la carne de la película y otros elementos ineodibles. Enviamos un volumen adecuado en la cacerola. Llene de agua fría para que la carne esté completamente debajo del líquido. Ponemos en la estufa, en un fuerte fuego. Tan pronto como la base para la sopa comience a hervir, vamos a ubicar la temperatura de moderada. No sal. Pero para recolectar gritando en una espuma en la superficie, necesariamente. Lanzar una hoja de laurel a caldo de carne Resultó el fragante. En este modo, preparamos el producto de carne hasta la preparación completa.

Listo la carne separada del hueso y cuando cortas como quieras. Mientras la colocaba en la placa y continúa con el caldo terminado. No se puede pulir, sino para fusionar la mayor parte de eso en los platos en los que prepararemos la sopa. Esta técnica también libera el caldo de posibles fragmentos de huesos pequeños. La base para el bridorler con frijoles y pepinos de sal está listo. Vamos a proceder con otros elementos de la sopa.

Mientras la carne se está preparando, puede enganchar otros productos. Así que usted ahorrará significativamente el tiempo.

Preparación de verduras para un enorme.

Tenemos una amplia gama de vegetales que necesitan procedimientos preparatorios. No te dejes chocar con ellos.

Patatas y zanahorias primero mi. Luego eliminamos la cáscara superior y enjuagamos con agua fría. Las papas se enviarán a un recipiente profundo y con un agua fría a caballo, de modo que el techo de la raíz comenzó a oscurecerse.

Zanahoria se frotó en cualquier rallador. Muchos prefieren simplemente cortarlo con un cuchillo para segmentos, cubos o pequeñas pajitas. Tu negocio, a medida que lo muero.

Las cebollas se liberarán de las partes incomibles y también se hundirán arbitrariamente. Simplemente no te corte demasiado.

Que hacer con los pepinos

A veces los pepinos están blanqueados en agua hirviendo. Pero es más fácil y más útil para esta realización del ingrediente.

Los pepinos sacan del banco. Si la piel en la superficie de las verduras te parece gruesa y gruesa, limpiamos cada pepino. Si en este sentido, todo está bien con ellos, y la piel es suave, no la toque. Cortar las puntas, cortar las verduras con cubos. Los pepinos están listos.

Perforado para la sopa

Vierta aceite a un fondo de una sartén de paredes gruesas. Calentarlo, comenzamos a preparar un tostador a una temperatura moderada. Primero enviaremos cebollas picadas a una grasa hirviendo. Lo traemos cuando se agitamos hasta que la dorada suave y apenas pegamos. Después de enviar zanahorias preparadas. Mezclamos y cubrimos la tapa por un minuto. Durante este tiempo, el vapor resultante acelerará el proceso de suavizar las zanahorias. Abre la tapa. Revuelva de nuevo. Vierta los pepinos. Distribuimos en masa vegetal. Y nuevamente cubre la tapa durante medio minuto. Abremos, si es necesario, apriete los contenidos de la sartén con pimienta y otras especias favoritas. En esta etapa, presentamos toda la tarifa del tomate si decides agregarlo al bridorler. Cuando la agitación está preparando dos o tres minutos. Apague y retire de la estufa.

Cocinar un bridorler con frijoles

La sopa se prepara de la siguiente manera. En el caldo aplicamos los tubérculos de papas crudos que esperan su hora estrellada en un tazón con agua. Además, el agua en la sartén después de las patatas. Poner en la estufa. Esperamos la ebullición de la Fundación, y aquí Solim a su gusto. Recuerda que tienes productos de sal en tostador. Por lo tanto, con sal hasta que necesites tener cuidado. Cuando el caldo se hierve, espera 7-9 minutos. Las patatas deben estar casi listas.

Añadir carne picada al caldo hirviendo. Y le enviaremos un plzher con pepinos en las entrañas. Mezclamos cuidadosamente todos los ingredientes en la sopa. Hervir siempre es moderado, para no destruir la estructura de las papas. El bridorler adquiere instantáneamente un color agradable. Esto fue facilitado por una pasta de tomate, que forma parte de Asado. Cinco minutos después de la sopa de cocinar.

Después de tiempo, laica los frijoles. Vierta la salmuera de los pepinos. De nuevo esperando a hervir. Compruebe si hay sal. Si es necesario, lo agregaré un poco. También agregue greens si se desea. Por cierto, puede ser fresco o seco. Durante la insistencia de la recepción terminada, cualquier hierba fragante Comparte con tus aromas con sopa. Tan pronto como se agregó la vegetación, apague la estufa. Cubra con una tapa con una cacerola durante varios minutos, convocamos los principales gustos: sus seres queridos y sus invitados.

No soy un gran tonto de las sopas grasas, me gustan las sopas pulmonares, la baja caloría ... y el bridorler con frijoles y pepinos salados es así. Resulta en absoluto sin grasa y aceite, pero al mismo tiempo que satisface y tiene un gusto muy rico.

Como opción, por supuesto, puede agregar crema agria al enviarla, pero luego no será inclinada)), pero es delicioso, tanto con crema agria como sin ella.

Los frijoles están mejor empapados de antemano, por ejemplo, por la noche. Pero si no hiciste esto, no hay problemas, solo necesitas cocinar los frijoles por más tiempo. Y si el tiempo está completamente recortado, puedes usar frijoles enlatados Junto con líquido.

Usé los frijoles secos, que dormí durante la noche. Así es como está hinchándose.

Después de los frijoles de hinchazón, debe lavarse.

Ahora ponga los frijoles en la sartén y vierta allí un litro de agua. Cocine nuestros frijoles después de hervir a fuego lento hasta que esté listo. Me tomó unos 30 minutos.

Patatas y cebollas limpias y cortadas como nos gusta.

Ponemos verduras en la sopa y vierte agua, como parte del agua se evaporó en el proceso de los frijoles de cocción. Vertí 1 litro de agua.

Después de la limpieza y tres en las zanahorias de rallado.

Y también agregar a la cacerola. Cocinar nuestra sopa a patata semi-preparada.

Tres en los pepinos salados en grano.

Para cuando las papas estarán casi listas, los frijoles también proclamaron. Y puedes poner pepinos. Cocine por otros 10-15 minutos.

Y al final agregue especias, ajo y sal. Asegúrese de intentar no reducir el bridorler, es por eso que SOLIM solo al final. Damos una sopa para obtener 3 minutos, luego apaguela y deje que se rompa 10 minutos.

Nuestro delicioso bridorler con frijoles y pepinos de sal están listos. Puedes derramar en las placas. ¡Buen provecho!

Si hablamos de The Classic Pickle que nos llegó de la antigüedad y consideramos platos de cálidos verdaderamente rusos, debería centrarse en el hecho de que este es el primer plato líquido, que incluye la carne o el caldo de pescado, las papas, los cereales y los pepinos necesariamente salados. En los momentos más antiguos, era costumbre agregar una gran cantidad de salmuera de pepinos o champiñones salados para que la sopa estuviera saturada y tenga un sabor picante. Por lo tanto, el plato y obtuve su nombre "bridorler". Como puede ver, la conexión es recta y muy clara.

Receta bridorler clásico Es conocido por todos, pero vale la pena señalar, la gran ventaja de este Kushan es que siempre tiene un lugar para la creatividad. Después de todo, cualquiera, incluso el plato más delicioso, siempre es bueno para rehacerlo o, por ejemplo, agregar, reemplazar los ingredientes cada vez. Lo mismo sucedió con esta sopa: el receptor de la recepcionista a lo largo del tiempo ha sufrido pequeños cambios y se ha convertido en un plato a base de frijoles de fuego completo. Se dice que la idea de este plato tiene raíces ucranianas.

Brida con frijoles rojos

Desde el clásico bridorler en este plato, muchos se han mantenido: verduras, verdes, caldo de carne, aunque puede hacer sin ella. Tal sopa no es menos sabrosa que su "ancestro". Utilizando esta receta, puedes obtener fácilmente dieta o plato magroAdemás, vale la pena cocinarlo en el agua y no agregar crema agria y yemas.

Ingredientes:

• 3 litros de pitidos de carne.
• frijoles rojos - 100-200 gramos
• 3 pepino salado
• aceite de girasol - 20 mililitros
• 1 zanahoria
• patatas - 3 piezas
• 1 Lukovitsa
• jugo de tomate - 100 mililitros
• 2 perejil de raíz, apio
• salmuera de pepino - ½ taza
• crema agria - 1 cucharada
• huevo - 1 yema
• hoja de laurel
• especias en la voluntad
• pepper Peas.

Metodo de cocinar:

Este bridset con frijoles es deseable cocinar en la carne de res o caldo de pollo. Por lo tanto, se atreve de antemano la apariencia que prefieras, en el agua. La carne retire, fresca, quite los huesos, dejando solo piezas. Devuélvalos de vuelta al caldo. No menos preparación requiere frijoles. Es aconsejable empaparlo desde la noche toda la noche en el agua. Si no tuviste tiempo para hacer esto, entonces tendrá que cocinar un poco más. Cuando sus frijoles están listos y el interior se suavizarán, drene la decocción de ella y lo guardará, no lo derrame. En el caso de que su bridorler sea magro o dieta, este caldo se convertirá en la base de su sopa.

En cualquier receta, el pepinillo incluye pepinos salados, pero limpiarlos o no de la piel, usted decide por usted mismo. Corte las verduras con cubos y, vertiendo un poco de agua en la sartén, los barrena a fuego medio. Mientras que los pepinos estofó debajo de la tapa, limpiar las cebollas y las zanahorias, aplastar las raíces del perejil y el apio (si no encontró estos ingredientes en el mercado, puede hacerlo sin ellos). Todos cortan bellamente la zanahoria - soda en un gran rallador. Dobla estas verduras a los pepinos en la sartén, Pize aceite vegetalPara que asan y adquieran una sombra dorada. Después de 10 minutos, agregue a la sartén. jugo de tomate Y durante algún tiempo, ponga todos los contenidos con él.

Ponga la cacerola sobre el gas y ponga el caldo hasta el hervor. Ponga las patatas en rodajas y negocie 15 minutos, luego bombee frijoles ya hervidos y espere hasta que la sopa hierva. Es hora de agregar especias, sal, hoja de laurel, así como los guisantes. Intenta probar la sopa. Si no tiene suficiente nitidez y sabor, agregue la mitad de la salmuera de los pepinos. A continuación, ponga todos los demás componentes en la sopa, hierva no más de 10 minutos y apague el fuego. Por separado, en una taza, ordena la yema cruda con crema agria y llena esta salsa, simplemente apagó el pepinillo con frijoles. Cuando sirve un plato sobre la mesa, agregue una cucharada de crema agria y un puñado de greene en cada plato.

Bridorler con tocino y frijoles multicolores.

Esta receta es otra fantasía en el tema de toda la famosa sopa, que decidimos encender los frijoles. Su gusto se resultará excelente, incluso si reemplaza la carne hervida clásica con tocino afilado o ahumado. Los frijoles para este plato caliente mejor toman diferentes colores: blanco, rojo, marrón. Así que su sopa estará llena de pinturas marrones en cualquier época del año.

Ingredientes:

• 100 gramos de tocino (carne ahumada)
• 2 pepino salado
• 200 gramos de frijoles
• zanahoria - 1 pieza
• 30 mililitros de aceite vegetal
• 2 papas
• 1 cucharada de pasta de tomate
• perejil - medio manojo
• hoja de laurel
• 1 Lukovitsa

Metodo de cocinar:

Agua fría Llene los frijoles lavados, es recomendable dejarlo por la noche para que esté bien hinchazón. Tales frijoles se hierven mucho más rápido, ya en la sopa. Por la mañana del día siguiente, drene el agua, enjuague nuevamente los frijoles. Aumente dos litros de agua, ponga el frijol allí, salpicaduras de aceite vegetal y hierva durante media hora.

Limpie las papas, corte la paja y se pliegue a los frijoles. Estará fino si las papas estén bien dilatadas, así que cocinarla aproximadamente media hora. Como resultado, los frijoles solo tienen tiempo suficiente para hacer frente uniformemente. El tocino o la carne picante ahumada cortan la paja y la fritada en una sartén seca, para que aparezca la corteza rubicuza. Después de eso, envíelo a una cacerola con una sopa. Ponga la hoja de laurel allí, palo y rocíe. Los pepinos salados cortan la paja y también envían a la sopa.

Y el último componente en la receta de este plato incluye un tostador: una cebolla cortada y una zanahoria de residuos para ser gasserizada en una sartén, agregando aceites vegetales. Y una pastina más, junto con pasta de tomate - Completa la preparación de su Pepinillo. Antes de apagar el fuego, agregue perejil picado. ¡Buen provecho!

Bridorler de pollo con champiñones y frijoles.

Los solucionadores con tomate, o rojo, ya que también son llamados, siempre son picantes y agudos, que los blancos. En esta receta, como cualquier otra, el tomate no puede agregar. Luego, el sabor nupcial será más suave, especialmente si lo haces agrio crema o crema agria y salsa de yema. Las notas de una fragancia especial en este plato caliente se pueden agregar setas del bosque enlatado.

Ingredientes:

• 300 gramos de pollo
• 150 gramos de jamón de pollo
• champiñones enlatados - 300 gramos
• 1 banco enlatado de frijol blanco
• 2 pepino salado
• patatas - 3 piezas
• salmuera de pepino - ½ taza
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 1 zanahoria
• 1 Lukovitsa
• lavra Leaf
• pimienta molida negra
• verduras

Metodo de cocinar:

Para esta recepción, necesitará carne de pollo, preferiblemente casera. Así, su sopa será mucho fragante y más sabrosa. Hervir el pollo en el agua durante una hora, luego salga y afila la carne, que luego regresa a la sartén. Cepa de bouillon. Entonces necesitas agregar papas a los platos, cortados con paja. Los pepinos salados también cortan finamente y agregan a la sopa junto con la salmuera. No olvides poner en los primeros platos de especias, pimienta, sal y hoja de laurel. Después de que los componentes se ayuden durante 10 minutos, pateando los frijoles enlatados del frasco y agregan a la cacerola. Allí, envía piezas de jamón de pollo.

La receta de esta recepcionista se caracteriza porque contiene champiñones enlatados caseros. Por supuesto, por la ausencia de caseros pueden ser reemplazados por la tienda. Setas blancas perfectamente adecuadas, mantequilla, ballena, chanterelles, serán aún mejores si tomas una mezcla champiñones forestales. Llenándolos de líquido extra, enjuague con agua, corte, si es necesario, en piezas iguales y envíe a la sopa.

En una sartén, haga un pasador con cebollas y zanahorias, después de 5 minutos de freír, agregue un tomate y tire un poco más. A menudo, el tostado se coloca en el último componente, después de lo cual la sopa no se hierve más de 5 minutos. Antes del apagado, colóquelo con una cacerola con un pepinillo picado de greens. Cuando los frijoles con frijoles son imaginables, estallan a través de las placas y llaman caseras para probar su nueva obra maestra culinaria.

Pickle con carne picada, frijoles y aceitunas.

De acuerdo en que la receta para este plato es muy original. En primer lugar, debido a algunos componentes no fículares. No se apresure con las conclusiones. Este bridorler ya ha logrado recolectar a muchos fanáticos, sus amantes de los primeros platos lo apreciaron.

Ingredientes:

• 3 pepino salado
• carne picada - 300 gramos
• ajo - 3 dientes
• aceitunas - 15 piezas
• aceitunas - 15 piezas
• 1 Banco de frijoles en salsa de tomate.
• 2 papas
• especia
• tomates - 2 piezas
• jugo de tomate - 200 mililitros
• cebollas - 1 pieza
• zanahoria - 1 pieza
• parmesano - 30 gramos
• verduras

Metodo de cocinar:

Tal bridorler con frijoles diferirá de otros en que no necesita caldo para su cocina, reemplazará la carne picada de carne guisada. Los frijoles también necesitarán listos, enlatados. Esto hará que sea mucho más fácil para el trabajo de la anfitriona, que resolverá esta receta en la vida, y el proceso de crear un plato tomará muy poco tiempo.

Entonces, proceder. Carne picada (También puede tomar un pollo) yaciéndose en la sartén, riegue el aceite vegetal y lo freír en un fuego pequeño hasta la mitad. Agregue un corte de cebolla cortada a la carne, las zanahorias ralladas y el ajo picado. Vierta un poco de agua y extingue 5 minutos. Cortar los cubos de los tomates y agregar a los MINEDDORS, no se olvide de las especias y la sal.

En una cacerola con agua hirviendo para la sopa, envíe las papas picadas, deje que sepa durante 15 minutos, luego cambie todos los componentes de la sartén. Abra la lata con frijoles y envíela a una cacerola. Si te gustan los primeros platos, el líquido no puede ser arreglado. Bien adecuados "frijoles en salsa mexicana". A continuación, vierta un vaso de jugo de tomate. En este momento, las papas ya deberían ser lo suficientemente dolorosas, es hora de agregar pepinos salados rallados en el rallado, aceitunas en rodajas y aceitunas. Hierva la sopa, ponga un ajo más rallado y una gran cantidad de vegetación. Al aplicar, haga una rebanada de bridorler de limón, coloque una cuchara de crema agria en un plato y espolvoree con Parmesan para un sabor particularmente picante.

Confiamos en que en este artículo, cada anfitriona encontrará exactamente su receta. Son tan diferentes que al mismo tiempo cada uno de ellos es un individuo inolvidable. Recuerdo las reglas básicas para hacer un bridorler, sus componentes principales, se prepara para su familia siempre, un primer plato nuevo, fresco y muy sabroso. Esta sopa ama varias hierbas y especias. Las especias son perfectas para los frijoles: mayran, Orego, nuez moscada, Coriandro, comino, tomillo. Tampoco es necesario lamentar el bridorler de vegetación, puede ser kinza fresca, perejil, eneldo. Sugerimos tratar de experimentar.

Raselelist - Nacional tradicional plato ruso. Muchos de él aman por un sabor inusual, pero hay oponentes de esta sopa. Recetas para cocinar este primer plato son mucho. Carne para caldo Elija diferentes tipos: carne de res, pollo, cerdo e incluso despojos. Algunos, como se tomaron, otros arroz o frijoles.

Es fundamentalmente importante para esta sopa es el uso de pepinos salados.

¿Qué pepinos son los más adecuados para un bridorler?

Tanto para como para la preparación de la recepcionista requerirá pepinos salados. Dado que, cuando se prepararon, no se usó un vinagre, lo que puede estropear el sabor.

Un punto importante al preparar cualquier plato con pepinos salados es control agregado de sal. Los pepinos dan voluntariamente en el sabor general de los platos, no solo de aromas, sino también a la sal, por lo que debe aceptarse dichos platos al final de la cocina. ¡A menos que quieras admitirle a alguien enamorado por la vieja tradición rusa!

Frijoles: Enlatado vs seco

La elección de los frijoles para el bridorler debe ser pragmática para una anfitriona en particular y cada hora específica. Si no tienes tiempo, y un marido hambriento estará en casa en una hora, entonces la salida es una: obtener del refrigerador bAÑO BAJO B. juicio propio o tomate Y añadir a la sopa. En este caso, la falta de tiempo será compensada por la presencia de un cierto número de conservantes. Pero esto es definitivamente conveniente, especialmente si usted endureció los frijoles para el invierno.

Los frijoles pueden ser utilizados y secos. Esto se refiere a un proceso de preparación planificado por adelantado. Si va a enviar un pepinillo en nuestra receta para la cena del domingo, luego, en la víspera del día, los frijoles se sumergen en agua caliente, dejen que se hinche durante 12 a 18 horas. Luego, debe estar bien enjuague, vierta suficiente agua y hierva a fuego lento hasta que esté listo. Los frijoles deben ser suaves y almidonados, fáciles de aplanarse cuando se apretan entre los dedos. Luego, los frijoles deben ser arrojados al colador y dar una pista.

Lo mejor de todo en el concepto de un bridorler se ajustará a pequeños frijoles blancos, espárragos. ¡Pero puedes experimentar!

Receta

Lea aún más el caldo de la pickup en el caldo de cerdo. Una receta es simple, y el resultado definitivamente le gustará no solo para usted, ¡sino también para quienes cocinas!

Ingredientes:

• cerdo OreShek - 300 g
• patatas - 3 PCs.
• zanahoria - 1 PC.
• cebolla - 1 PC.
• pepino salado - 4 PC.
• frijoles enlatados - 150 g
• reabastecimiento de reabastecimiento de tomate - 3 cucharadas. l.
• hoja de laurel - 1 PC.
• sal - al gusto (teniendo en cuenta la sal de los pepinos)
• black Peas - 6 PCs.
• eneldo - 20 g
• aceite vegetal - para freír.

Cómo cocinar

Primero necesitas carne lavada para cortar en pedazos con un espesor de 5 cm. Ponlo en una cacerola con agua. Terminé hervir.


Después de hervir, drenamos la primera agua, llena agua completamente limpia. Añadir guisantes negros. Continuamos cocinando en un fuego pequeño debajo de la tapa de 30 minutos, hasta que la carne esté completa.


Ahora nos ocuparemos de todas las verduras. Las papas limpias, mías y cortadas en cubos de tamaño mediano.


Zanahoria purificada se frotó en un gran rallador.


Cebollas de cebolla limpias y cortadas en cubos pequeños.


Luego, las zanahorias y las cebollas deben estar freír 2-3 minutos en una sartén con aceite vegetal.


Después de añadir esta vez reabastecimiento de reabastecimiento de tomate o jugo, cubra con una tapa y continúe arrojando 5 minutos.


Pepinos salados Estilizar en un gran rallador. Si la cáscara en los pepinos es gruesa, es mejor limpiarlo, por lo que la textura será suave.


Mientras tanto, el caldo está casi soldado, puedes agregar papas.


15 minutos después de las papas, coloque las zanahorias y las cebollas en la sopa.


Luego agregue pepinos rallados.


Dado que los frijoles utilizan en escabeche, listos en esencia, no es necesario cocinar durante mucho tiempo. Por lo tanto, colóquelo después de los pepinos y luego cocine la sopa durante 15 minutos. Añadir una hoja de laurel. Compruebe la sopa en sal. Si es necesario, simulamos o, por el contrario, agregamos un poco de agua caliente.


Y finalmente, agregue greens, que es una sopa bien refrescante.


Nuestro primer plato está listo.


Es bueno servir crema agria y pan gris con generosos sacramentos, y sopa de sopa para sopa acogedora. ¡Buen provecho!


Finalmente, quiero dar varios consejos a las azafatas.

El más delicioso, pero el momento más largo para la preparación del caldo para el cinturón nupcial. Es mejor que él vaya las costillas o un pedazo de esternón con un hueso y un estrato gordo. Cocinar un caldo que necesite al menos una hora.

El bridorler con frijoles se puede soldar en el agua. Pero luego se agregan los frijoles acabados de las latas u frijoles hervidos con líquido. El bridorler será más sabroso.

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