Deliciosa verdura verdura a pasta. Recetas de reabastecimiento de vegetales al arroz. Salsa de tomate en la receta clásica.

La pasta es una de las garras más populares. Es adorado no solo a los italianos, sino también a los habitantes de nuestro país. Son atendidos por S. chuletas de carne, verduras, salchichas, queso, pollo, hacer una cazuela de ellos y, por supuesto, se sirven con un relleno. Sus variaciones hay muchas, pero hoy queremos presentarle. 10 de las recetas más frescas para Macaronam.

1. Verter cremoso con macarrones

Ingredientes:

• ajo - varios dientes
• par de lukovitz
• crema grasa o crema agria - 1 taza
• tomates - 500 gr
• manteca - 1 cucharada.
• azúcar - 1 cucharada.
• aceite de oliva
• albahaca
• melissa seca
• sal y pimienta

Cocinando:

1. Fije el ajo en rodajas en aceite de oliva hasta el color dorado y colóquelo en un tazón. En el mismo aceite, enraída la cebolla picada y agregue los tomates triturados sin piel. Añadir aceite cremoso, albahaca, sal y pimienta.

2. Después de 10-15 minutos, agregue crema o crema agria y Melissa. ¡La salsa está lista!

2. Verduras verduras.

Ingredientes:

• tomates - 400 gr
• bombilla - 2 PCS
• pasta de tomate
• pimienta búlgara
• cocinero
• calabaza
• apio
• hoja de laurel
• albahaca, Rosemary y Tomillo.
• ajo y pimienta molida
• aceite de oliva

Cocinando:

Corte todas las verduras con cubos del mismo tamaño y comience a guisar con aceite en un fuego lento, revolviendo periódicamente. Después de 20-25 minutos, agregue la pasta de tomate y las especias al gusto.

3. PANJADO DE QUESO

Ingredientes:

• harina - 2 cucharadas.
• leche - 1 taza
• aceite cremoso - 50 gr
• queso rallado - 200 gr
• aceite vegetal
• albahaca
• sal y pimienta para probar)

Cocinando:

1. amigable por aceite vegetal Harina en color dorado y verter la leche, agitando constantemente. Llevar a hervir.

2. Agregue queso rallado, condimentos y mantequilla, mezcle bien.

4. Verter de Pollo

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 1 PC
• cebolla y ajo
• crema crema o agridulce - 1 taza
• albahaca
• sal y pimienta

Cocinando:

1. Dibuja el pecho con paja y freír en una sartén a un color dorado. Añadir una cebolla en rodajas y mezclar.

2. Añadir 2 cucharas de harina. Cuando la harina se convierte en caramelo, agregue un poco de agua y extingue un curso de 15 a 20 minutos en un incendio pequeño.

3. Agregue crema agria o crema, ajo, especias y al vapor un par de minutos.

5. Vierta de pollo con champiñones.

Ingredientes:

• pechuga de pollo - 1 PC
• bombilla - 2 PCS
• champiñones - 300 gr
• crema agria
• aceite cremoso - 2 cucharadas.
• aceite vegetal
• verduras
• sal y pimienta

Cocinando:

1.Porce el pecho en trozos pequeños y fríes en aceite vegetal hasta el color dorado. Añadir cebollas picadas y prepararse durante 10 minutos.

2. Añadir los champiñones cortados, mantequilla. Después de 5-10 minutos, agregue crema agria, verduras, sal y pimienta al gusto.

6. Verter a macarons de pollo con tomates.

Ingredientes:

• Filete de pollo de 300 gramos
• bombilla - 2 PCS
• tomates - 500 gr
• albahaca, Rosemary y Oshinitsa
• sal y pimienta
• azúcar - media cucharadita
• ajo
• aceite vegetal

Cocinando:

1. Dastar el filete de pollo en trozos pequeños y fríe el color dorado, agregue una cebolla cortada, mezcle y extingue unos minutos.

2. Agregue los tomates triturados sin cuero, un poco de agua.

3. Agregue sal, pimienta, azúcar, condimentos y estofado hasta que esté listo.

4. Agregue el ajo picado y extingue otros 5 minutos.

7. vertiendo de espinacas

Ingredientes:

• Espinacas (frescas o congeladas) - 500 gr
• aceite de oliva
• aceite cremoso - 50 gr
• crema crema o agridulce - 1 taza
• albahaca

Cocinando:

1. Melko cortó la espinaca y suda un poco en una sartén. Añadir crema o crema agria, mantequilla y albahaca.

2. Prepare un violín durante 10 minutos.

8. Cerdos de cerdo.

Ingredientes:

• 300-400 g de cerdo bajo en grasa
• bombilla - 2-3 PCS
• zanahoria - 2 PCS
• pasta de tomate
• ajo
• verduras
• sal y pimienta
• agua o caldo

Cocinando:

1. VENDIDO la carne de cerdo en rodajas en la sartén y fríe antes de la formación de una corteza. Añadir un vaso de agua o caldo, cebolla picada y zanahorias.

2. Un par de minutos antes de la preparación, agregue la pasta de tomate, el ajo y los greens.

9. carne dulce

Ingredientes:

• carne - 300-400 gr
• bombilla - 2-3 PCS
• zanahoria - 2 PCS
• harina - 2 cucharadas.
• caldo de carne o agua
• crema - 1 taza
• ajo y Verdes
• sal y pimienta

Cocinando:

1. Fije la carne cortada en la carne de res con aceite de vegetación hasta la corteza. Rellene con caldo o agua, agregue cebollas picadas y zanahorias, extingue a fuego lento.

2. Freír la harina en otra sartén, agregue un poco de agua y crema. Chupa, pimienta, agita y se rompe a la carne. En la salsa, agregue vegetación machacada y ajo.

10. Pasta boloñesa con pimienta búlgara

Ingredientes:

• 4 cucharadas. aceite de oliva
• 3 lukovitsy
• 3 Solly Ajo
• 250 gramos tocino ahumado
• 1 kg de carne picada
• 3 pimientos búlgaros
• 350 ml de vino tinto.
• 375 ml de leche
• 3 bancos de tomates enlatados 400 ml
• 3 cucharadas. Sáhara
• sal y pimienta
• 3 cucharadas. OREGO
• 750 gramos Macaron
• 100 gramos de parmesana rallado

Cocinando:

1. Fije las cebollas cortadas, el ajo y el tocino a fuego medio. Añadir picado y cocinar durante 5 minutos. Añadir pimienta picada y prepararse para otros 5 minutos.

2. Agregue el vino tinto y cocine hasta que la mitad del vino se evapore. Añadir sal y pimienta.

3. Agregue leche, tomates en rodajas, azúcar y orégano. Cubra la tapa y prepárese durante una hora en un calor débil.

4. Cocinar la pasta, agregar aceite de oliva y pimienta negra. Vierta la salsa y espolvoree con parmesano.

¡Buen provecho!

Casi cualquier guarnición es buenas salas cremosas y fragantes de verduras, harina y leche, para la preparación de la cual se utilizan las cebollas, el puerro, las zanahorias, los tomates frescos o la pasta de tomate. pimiento, Pimienta de tierra negra, hierbas picantes y especias. Por cierto, sabes que la salsa más urgente se está preparando de pasta de tomate¿Cebolla del reptil, pimienta, sal y harina? En esta publicación, compartimos recetas caseras de salsa de crema y vegetal para varios platos.

Ganar-ganar en sabor Los soportes se obtienen con la participación de la leche, la crema o la crema agria, la harina, las cebollas de la temporada de hilado y no gran número agua. Listo para eneldo antes de servir, es necesario insistir en el engrosamiento apetito.

Las sallas de hongos están bien obtenidas tanto de frescas como champiñones secos, Y cada uno de ellos tiene sus atractivas características. Fuera de la temporada, hay champiñones, es más fácil comprarlos, siempre están a la mano.

1. Champiñones vierte en la receta original

Dicho plato se puede preparar a partir de champiñones disponibles durante todo el año o cualquier otro champiñón fresco o seco, y se combina perfectamente con cualquier plato lateral.

Ingredientes:

• champiñones - 400 gramos;
• crema de grasa - 1 taza;
• mantequilla cremosa - 60 gramos;
• cebolla - 100 gramos;
• cocinero de sal - al gusto.

Salsa de hongos por receta original Prepárese como:

1. Champiñones para morder, enjuagar y, limpiarse, hervir hasta la preparación, apoyarse en un colador, dale un golpe de caldo que sea útil para otros platos.
2. Freír setas hervidas en mantequilla y poner en ellos una cebolla finamente picada, continúe su asado articular sobre un calor débil durante 8-10 minutos, al final de saludo.
3. Queda por espolvorear un hongo rugido uniformemente harina, mezcla de forma rápida y vigorosa, vierte crema. En el mismo modo de fuego, hierva el llenado y retire del fuego. Por regla general, Dale el plato a criar y servir con una guarnición caliente.

2. Receta sencilla para la podliva vegetal a los chuletas.

Receta muy simple y rápida y económica para el podio picante a la carne o los chuletas de pescado, cocine que se puede salvar a la izquierda después de freír la grasa.

Ingredientes:

• cebolla - 0.5 bulbos;
• pasta de tomate - 65-70 gramos;
• condimentos - en preferencia;
• agua potable - 1 taza;
• harina de trigo - 1 cucharada;
• cocinero de sal - al gusto.

1. Las cebollas finas purificadas y picadas frían a la luz rosadas en esa sartén y la grasa donde se prepararon los chuletas.
2. Igualmente espolvoree con harina, mezcle e introduce una pasta de tomate, divorciada en un vaso de agua, mezcle bien, excluyendo los bultos y continúe extinguiéndose en el modo débil durante 10 minutos. Después de eso, retire la FIDU del fuego y déjelo a BREW y, agregando al protector de mano principal, archivo a la mesa con un plato de carne.

Los verdes frescos se pueden agregar al gusto, por ejemplo, la cebolla o el perejil decorarán el plato.

3. La receta más sencilla para la leche Puff Milbs

Eso es más fácil simple y, al mismo tiempo, perfectamente sabroso. Además, la participación de la leche y la mantequilla lo hace muy suave y suave, adecuado para una variedad de aderezos.

Ingredientes:

• la leche es fresca - 100 mililitros;
• harina de trigo -1 cucharada con una diapositiva;
• mantequilla cremosa - 45 gramos;
• agua potable - 35 mililitros;
• sal al gusto;
• condimentos - en preferencia.

Alegría láctea de la harina receta simple Preparando así:

1. En el contenedor apropiado, vierta la leche con agua y hierva hervir, donde agregar especias, sal y mantequilla.
2. Mientras que la leche hierva, en un tazón pequeño disuelve la cantidad requerida de harina en agua suficientemente caliente para que no suceda numerosos. Si no era posible evitar aquellos, tendrás que rodar por el tamiz, de modo que resultó como la crema.
3. Para verter en la leche hirviendo para verter la harina disuelta hacia el interior con agitación constante y cocinarla hasta el engrosamiento del calor débil, evitando inaceptable en todos los aspectos de la quema.
4. Tan pronto como el vertido, elimine del fuego y dé 10 minutos para la maduración completa.

Las proporciones de los ingredientes a tal sublifting deben probarse a su gusto: amar a una marea gruesa, hacer harina más harina; Para líquido - un poco más pequeño.

4. Bomba de crema de recetas para el hogar Maconam

Gracias a la participación de verduras agrias y verduras fragantes, con toda la simplicidad de su cocina, la liberación de los resultados es impecable al gusto y el aroma.

Ingredientes:

• tomates frescos o enlatados - 300-400 gramos;
• crema de grasa - 80-100 mililitros;
• mantequilla cremosa - 15 gramos;
• aceite de oliva;
• harina de trigo - 1 cucharada;
• cebolla - 1 pieza;
• ajo fresco - 1 rebanadas;
• orégano - 2 gramos;
• albahaca fresca o seca - al gusto;
• cocinero de sal - 3-4 gramos;
• azúcar - 0.5 cucharaditas;
• tierra negra de pimienta - al gusto.

CREAMY SINO PO. receta domiciliaria Prepárese así:

1. Ajo purificado y cebolletas enamoradas y freír.
2. Los tomates brillaban con agua hirviendo de las pieles y, cortando finamente, mezcladas con un arco frito y un ajo.
3. Espolvoree esta mezcla con un pequeño volumen de azúcar, con un puñado albahaca seca, alma, sal y pimienta negra molida y harina. Mezcle rápidamente y completamente para evitar la harina de hornear con LOBS.
4. Continúe extinguiéndose sobre un calor débil antes de evaporar un líquido explícito y, insertar crema y crema de mantequilla, apague en el mismo modo durante otros 5 minutos.

5. Tomate salsa por receta clásica.

Esta es la forma más fácil y rápida de preparar un condimento de verduras magras, sin carne, en la que la fragancia y el gusto se basan en las cualidades naturales de las verduras y los condimentos.

Ingredientes:

• tomates maduros o pasta de tomate - 150-160 gramos;
• cebolla - 1 pieza;
• aceite vegetal - 40 mililitros;
• harina de trigo - 1 cucharada;
• arena de azúcar - al gusto;
• sal y pimienta para probar;
• hoja de laurel - 1 hoja;
• el agua potable, es posible agregar un cubo de bouillon - 250 mililitros.

Tomate vertiendo PIA receta clásica Preparando así:

1. Las cebollas purificadas cortan finamente, primero fritan a la luz rosada en el aceite vegetal y, agregando una pasta de tomate, apagada a fuego lento durante 2-3 minutos.
2. Prepare el caldo de agua caliente con un cubo de caldo disuelto en él. Anteriormente, para evitar los bultos, vierte la harina directamente hacia el bache con las cebollas de tomate, se agita y tire el agua de caldo, la sal, vierta la pimienta de tierra negra, un poco de azúcar y la hoja de laurel. Revuelva todo de nuevo.
3. A fuego lento y debajo de la tapa para guisar toda la mezcla durante 5 a 8 minutos, retirar del fuego e insistir en un poco de engrosamiento.

Es bueno para tal vertido, carne y. Ella les da una tonalidad notablemente apetitosa.

• El requisito general para la tecnología de cocinar la podliva es la proporción de líquido y harina: al menos 1 taza de líquido (agua, leche o caldo) debe liberarse en 1,5 cucharadas de harina (agua, leche o caldo). Puede mover los límites de tal proporción dependiendo de la densidad de la podliva: más grueso: más harina, más opción líquida: harina más pequeña.
• Es difícil al disolver la harina en agua para evitar los bultos. Ayudará en este método de disolverlo en una pequeña cantidad de líquido y la adición gradual de ella. Buenos y cómodos dispositivos mecánicos y eléctricos: un batidor, un mezclador o una licuadora.
• Muchas recetas están involucradas en el grupo de ingredientes de la pasta de tomate, que siempre es posible reemplazar con tomates rojos maduros, que deben regarse con agua hirviendo, retirar la piel y saltarse a través de una licuadora o tamiz metálico.
• Cuando se usa especias, debe ser particularmente cuidadoso porque pueden hacer un desequilibrio innecesario en el aroma general. En esta dirección es mejor ser minimalista.
• Para salvar el jugo, la grasa y para el kitlet se puede preparar en la misma sartén, donde los chuletas frían, pero es a discreción de un culinario casero.

Los condimentos más populares para la podliva, junto con verdes frescos, están secos de sus opciones: Coriandro (Kinza), albahaca, perejil, eneldo, cardamomo y otros.

Verter no es una salsa demasiado gruesa, que es comprensible desde el nombre. Podliva se puede preparar sobre la base de caldo, productos lácteos no sólidos, aceites vegetales, jugos de verduras y frutas y puré.

Los poblados están preparados para mejorar el gusto y los cambios en la estructura del plato principal, se debe considerar al elegir una subsidiaria a un plato. La combinación debe ser armoniosa.

Las recetas de lútiles vegetales son particularmente interesantes para ponerse de pie y vegetariano, porque están excelentemente armonizados con trigo sarraceno, arroz, pasta y otros militares familiares.

Tomate agudo vertido

Ingredientes:

• pasta de tomate - 2 cucharadas. cucharas;
• aceite vegetal (ideal oliva u otro giro en frío recto) - 2 cucharadas. cucharas;
• agua hervida - 50-80 ml;
• ajo - 2-5 dientes;
• pimienta rojo agudo - al gusto;
• jugo de limon.

Cocinando

Mezclamos la pasta de tomate y el agua (o) con aceite vegetal. El agua puede ser fría o cálida, pero no caliente. Añadimos ajo para estar sellando a través del manual. Semporamos pimiento rojo afilado. Puede agregar otras especias secas a tierra a su gusto, pero es importante no exagerar. No utilice mezclas preparadas con conservantes, sal y glutamato de sodio. Agregar jugo de limón mejorará el sabor de la podliva.

No cocinarlos y no hervir no perder vitaminas. El pimiento rojo dulce también se puede incluir en la salsa (1-2 PC.) Démoslo al estado de pasta en la licuadora. Por supuesto, en la temporada puede reemplazar la pasta de tomate con tomates frescos (estamos tratando de calentarlos en una licuadora, es posible calentarse por separado para aumentar el porcentaje de licopina).

No incluyamos el podio útil. harina de trigo - ¿Por qué necesitamos carbohidratos adicionales "rápidos"? Este viaje de vegetales universal es adecuado para alforfón, arroz, macarrones, etc.

La calabaza útil vierte con greens.

Ingredientes:

Cocinando

Calabaza de calabaza Pumpkins (usamos una combinación o licuadora, bien, o un goma en un rallador y apriete el jugo, luego se apagará sin abuso, un poco aunque, pero tampoco está mal). Las cebollas finamente rubí y calentan en crema durante 5-8 minutos. Centrando cebollas tirando. Mezclamos o jugo con crema enriquecida con jugo de cebolla. Añadimos ajo para estar sellando a través del manual. Verde perfore la licuadora o el rubí más finamente final y agregue a la mezcla principal. Este viaje es adecuado para arroz y pescado.

"Dieta" para cualquier persona parece una palabra aterradora y aliviando todo tipo de privación. Sin embargo, la dieta de la dieta está montada, porque una dieta compilada de manera competente, que incluye solo alimentos saludables, no solo permite caer en peso rápidamente, sino todos los días allí comida sabrosa. Además, las dietas correctas también se aplican al cuerpo y al efecto curativo, sin llevar a las enfermedades del estómago, las fallas hormonales y otros problemas que son característicos del régimen de ayuno. Ligero La cena como parte de una dieta saludable se puede preparar a partir de productos bastante familiares. La receta de vegetales vegetales a los macarrones, griego o cualquier otra mano le gustará tanto que incluso después de que se complete la dieta, lo marcará en la lista de su favorito.

La salsa vegetal tiene propiedades notables: son bajas en calorías, pero al mismo tiempo tienen una capacidad nutricional impresionante. Cocinar tal salsa como mesa festivaY para la comida cotidiana, ya que no toma mucho tiempo y fuerza. Todos los ingredientes se pueden encontrar en cada tienda de comestibles, y seguro, muchos de ellos se encontrarán en cualquier momento de su refrigerador.

Necesitará:

• Tomates - 4 piezas
• Zanahoria - 1 pieza central
• Cebollas - 1 medio
• Ajo - 3 dientes
• Pimienta búlgara, dulce - 2 piezas
• Aceite vegetal - 2 cucharadas
• Eneldo, fresco - 1 haz pequeño
• Petrushka, fresco - 1 haz pequeño
• Albahaca, fresco - 3 puntos.
• Pimienta negra, suelo - al gusto.
• Sal al gusto

Número de porciones - 5

Tiempo de cocción - 30 minutos

Cóctel vegetal

Tal salsa será como todos: y los adherentes de la dieta, y los vegetarianos, y los que aman comer deliciosos. A pesar de la composición "verde", la salsa es realmente apetitosa. Otro punto importante es su beneficio.

Tomates, pimienta búlgara, zanahorias ... Todos estos ingredientes se complementan con verduras y pimimientos frescos, ¡una mezcla de vitaminas reales! Sin mencionar el hecho de que los vegetales son una fuente indispensable de fibra, proporcionando un funcionamiento normal del sistema digestivo y eliminando las toxinas del cuerpo.

Para la preparación de salsas vegetales en las recetas de la cocina mundial, es necesario seleccionar de manera competente los ingredientes. Por ejemplo, los tomates son mejores para elegir grandes, suaves, con los que es más fácil quitar la falda. Las zanahorias no deben ser demasiado grandes, demasiado exageradas, porque incluso con freírlo ahorrará un sabor amargo. Y finalmente, la mejor opción para salsa es una cebolla roja. Es dulce, jugoso y no tiene un olor agudo.

Entrada

Asesoramiento útil: puede agregar una cucharada de vinagre a la salsa, que simultáneamente brinda agria agradable y extiende la vida útil del estante.

Por lo tanto, si hay muchas dueños de verduras, simplemente se desplaza a un recipiente con una tapa y se envía al refrigerador. En el futuro, el reabastecimiento de reabastecimiento vegetal se usa tanto en frío como en calor. Es cierto, demasiado largo para almacenar el producto tampoco vale la pena, es suficiente 3-4 días.

Tal salsa se sirve con la mayoría. diferentes platos Tanto con platos laterales como platos acompañantes.

Hay muchas opciones, y ofrecemos varias combinaciones más populares:

1. La salsa de verduras es perfecta para una variedad de aderezos de cereales: al alforfón, arroz, cereal de perlas, Bulgaru o Couscus. Si piezas de verduras en salsa hacen un más grande, el plato lateral creará una guarnición de pleno derecho. plato rico Para la cena ligera.
2. Puedes usar salsa de verduras para espaguetis, rozkin, plumas y otros pasta Products. Puede volverse hermoso pasta clásica de salsa de tomatePero también servido por separado, la salsa complementará perfectamente el plato.
3. La salsa vegetal clara se combina bien con platos de carne: con carne al horno, con chuletas de vapor. Lo mismo se aplica a los platos de pollo.
4. Otro producto maravilloso capaz de hacer una salsa decente de la compañía, peces. Puede ser horneado, freír o incluso hervir, y aspirar por separado, agregando un par de rebanadas de limón.

El verano caluroso requiere a los propietarios, a primera vista, es imposible: todos los días inventan platos que pueden sentarse simultáneamente y, al mismo tiempo, no parecer demasiado pesados \u200b\u200bpara el estómago. Salsas dietéticas Desde varias verduras, en este caso, parece ser la mejor opción, porque son adecuados para el alforfón, las pastas de cualquier tipo, arroz kashi.. Platos con carne, Pollo o Pescado se volverán más sabrosos y apetitosos. ¡Con tal reabastecimiento de combustible, sus hogares y sus huéspedes se alejarán por completo de la mesa de buen humor!

¡Buen provecho!

En contacto con

Verter - Principios generales de cocción

Con la ayuda del podio, puede "enriquecer" a cualquier plato lateral: alforfón, papas, puré de papas, pasta, arroz, etc. simple y recetas sin complicaciones Ayudarán a convertir el plato más común en un plato muy sabroso y satisfactorio. El vertido puede ser carne, pollo, vegetal, cremoso o tomate. Para la preparación de la carne PODLIVA, tome la carne crujiente: carne de res, cerdo, cordero, ternera, etc.

Para hacer una suave túnica de pollo, es mejor tomar filete o zapatilla de deporte para estos fines. La receta más fácil para la podliva de hongos implica el uso de los champiñones convencionales, pero en la temporada de hongos, por supuesto, es la más adecuada. champiñones forestales - La salsa con ellos será muy fragante, rica y sabrosa.

Para la preparación de podliva vegetal, cebollas, zanahorias, pasta de tomate (tomates frescos), hierbas picantes y especias. Si en casa no hay un gran número de ingredientes, puede cocinar salsa en " mano skuring»De la pasta de tomate, bulbos, harina y pimienta con sal. Por cierto, la harina es un ingredientes integrales de casi cualquier salsa. Es harina que le da al Gushchina y hace un poco viscoso y envolvente.

Leche, crema agria o crema es muy sabrosa y fácil. Para preparar una salsa de este tipo se requerirá ingrediente de leche, cebollas, un poco de agua, harina y condimento. Se recomienda dejar listo durante un minuto 15 durante unos 15 minutos para que esté soplado y engrosado.

Verter - Preparación de productos y platos.

Para preparar la podliva necesita preparar un conjunto. utensilios de cocina y platos, incluidos los siguientes nombres: un tazón, una cacerola, una sartén de paredes gruesas o una cacerola, una tabla de cortar, un cuchillo y un rallador. La marea se sirve junto con el plato lateral en las placas de servicio ordinarias para los segundos platos.

Antes de continuar con la preparación directa del podio, es necesario preparar todos los ingredientes. La carne debe estar completamente lavada y cortada en trozos pequeños. Las cebollas y las zanahorias deben limpiarse y triturarse (las zanahorias son mejores para enfriar el rallador). También sigue la cantidad correcta Harina, productos líquidos y especias.

Recetas podliva

Receta 1: Verter a Macaronam (Opción 1)

Verter a MacAronam permitirá diversificar el plato habitual, lo hace más sabroso y se refiere. Esta receta ofrece para preparar una salsa a la macarrona de la carne.

Ingredientes requeridos:

• 280-300 g de cualquier carne;
• Cebolla - 140 g;
• Zanahorias - 140-150 g;
• Harina - 20-25 g;
• Pasta de tomate - 25-30 ml;
• Ajo - 2 dientes.

Metodo de cocinar:

Preparar productos: Enjuague la carne y corte. Cebollas con zanahorias limpias, frotando la zanahoria, las cebollas gritando. Primero, freír piezas de carne a casi el estado terminado. Luego extiende las verduras y freír todo junto por otros 4 minutos. Añadir a la harina de tostado y mañana otros 2-4 minutos. Agre la trituración, vierta agua en la sartén para que cubra los ingredientes. Comparte una pasta de tomate y ajo en rodajas. Después de que los contenidos de la sartén hierven, reducen el fuego, la pimienta, la sal y cubren la sartén. Prepárese en fuego lento 14-15 minutos. Espolvorear con greens picados y dejarlo de 1315 minutos.

Receta 2: Verter a MacAronam (Opción 2) "Cream"

Muy simple I. receta deliciosa Pumula a la pasta. Verter es muy suave, fragante y fragante.

Ingredientes requeridos:

• Fresco o tomates enlatados - 380-400 g;
• Crema gorda - 80-100 ml;
• 15 ml de mantequilla;
• Cebollas - 1 PC.;
• Ajo - 1 dientes;
• Albahaca (seca o fresca);
• Aceite de oliva;
• 2 g de almas;
• 4-5 g de sals;
• Azúcar - 0.5 h.;
• Pimienta - 3 g

Metodo de cocinar:

Cebollas con picado de ajo y freír. Los tomates se lavan, quitan pieles y corte. Quédate en la sartén para ajo y arcos. Agregue un poco de azúcar, orégano y albahaca, sazone una mezcla con pimienta y sal. Después de que la mayor parte del líquido se evapora, agregue mantequilla y crema. Tomber en fuego lento 4-5 minutos.

Receta 3: dulce de cerdo

Cerdos de cerdo: una mejor opción para los segundos platos: papas de papas, pasta, arroz o papilla de alforfón. Preparando el quinto bastante rápido, durante este tiempo, puede cocinar con seguridad al alforfón o preparar puré de papas.

Ingredientes requeridos:

• 350-400 g de cerdo;
• 1 zanahoria;
• Cebollas - 2 pcs.;
• Aceite de girasol;
• Cuchara incompleta de harina;
• 2 cucharas de pasta de tomate;
• Condimentos;
• Verduras.

Metodo de cocinar:

Lavar la carne cortada en trozos pequeños. Freírse en el aceite, luego verter el agua y dejarlo al estofado. Zanahorias flotantes, cebollas reducen la mitad de los anillos. Pasamos verduras en una sartén separada. Chupa a las verduras de harina y mezcle bien. Retire las verduras del fuego. Poner a pasar a la carne. La pasta de tomate se disuelve en agua tibia, temporada con sal y pimienta. Vierta la carne de pasta y continúe estofando en fuego lento. Unos minutos antes de la preparación, apretar la vegetación aplastada en la sartén. Insiste en 10-15 minutos listas para llenar.

Receta 4: Pullo de pollo

Verter desde el pollo en una suave salsa de crema agria, la forma perfecta de diversificar la pasta, el alforfón o las papas en puré. La salsa se obtiene muy tierna, fragante y sabrosa.

Ingredientes requeridos:

• Pequeña pechuga de pollo;
• 2-3 bulbos pequeños;
• Sal;
• Pimienta;
• Crema agria (o mayonesa) - 100 g;
• Un poco de agua;
• Aceite vegetal.

Metodo de cocinar:

Lave el pollo, corte en cubos pequeños y comience a freír en una sartén con mantequilla. Cebollas limpias y moler (puedes usar una licuadora para ser rápida). Tan pronto como la carne de Belovets, extiende las cebollas y freír todo entre sí en el fuego de Messenger, luego vierta agua y estofado a fuego lento debajo de la tapa. Tan pronto como el pollo se vuelva casi listo, agregue crema agria o mayonesa, sal a gusto, pimienta y estofado unos minutos más.

Receta 5: Tomate Verter

Clásico tomate pivy Preparándose muy simple. Para su cocina no necesita carne, solo necesitamos verduras y condimentos.

Ingredientes requeridos:

• 1 bulbo;
• 4. Aceite vegetal;
• Sal;
• Pimienta;
• Tomate de pasta o tomates maduros - 150-160 g;
• Cuchara harina;
• Hoja de laurel;
• Un poco de azúcar;
• Agua: 250 ml (para aroma y mayor sabor saturado puede agregar un par de cubos de caldo).

Metodo de cocinar:

Las cebollas enamoradas y fríes en aceite vegetal, luego pongan la pasta de tomate y mañana durante unos minutos más. En agua caliente para disolver 2 cubos de caldo. Vierta la harina en el caldo resultante y mezcle bien para evitar la aparición de bultos. La mezcla se vierte inmediatamente en el arco. Todos los ingredientes mezclan bien, sal, pimienta y agregan un poco de azúcar. Lanza un par de hojas de laurel y estofado debajo de la tapa cerrada durante unos minutos. Apague el fuego y deje un espesor del violín. Listo para llenar muy sabrosas albóndigas, carne o chutlets de pescado.

Receta 6: verter al alforfón

El alforfón se puede preparar de dos maneras: basado en verduras o basado en carne. Esta receta está dividida por los secretos de la preparación de un podliva vegetal fragante al alforfón.

Ingredientes requeridos:

• 2 espulsas grandes de las cebollas;
• 2 zanahorias;
• 25-30 ml de pasta de tomate;
• 1 cucharada. l. Sáhara;
• Condimentos fragantes - gusto;
• Sal;
• Pimienta;
• 15 ml de crema agria o crema con alto contenido de grasa.

Metodo de cocinar:

Las zanahorias se frotan en el rallador, las cebollas son aplastadas. Primero, freír en las cebollas del aceite, luego ponga una zanahoria. En agua o caldo lloró la pasta de tomate y vierte una mezcla de verduras pasables. Sazonamos los ingredientes con especias favoritas, sal y pimienta al gusto. Agregue una cucharada de azúcar (sin una diapositiva). Mashed en un relleno de 10 minutos en fuego lento. 2-3 minutos antes del final de la preparación, agregue crema agria o crema. Si es necesario, puede verter más agua o caldo.

Receta 7: Poder de carne

Tal lodo se puede hacer de cualquier carne: carne de res, cerdo, cordero, etc. La salsa de la carne es perfecta para el alforfón, el arroz o la pasta. Esta receta utiliza dos tipos de carne, lo que hace que el plato sea aún más sabroso y apetitoso.

Ingredientes requeridos:

• 400 g de carne de res y cerdo;
• Bulbos - 3-4 piezas;
• Salsa de tomate - 45-50 ml;
• Hoja de laurel;
• 10-12 g de harina;
• Sal;
• Pimienta.

Metodo de cocinar:

Cebollas limpias y cortadas. Lave toda la carne y corte en trozos pequeños. En una cacerola de pared gruesa o una sartén, calienta el aceite y pone la carne. Después de que las piezas de carne están torcidas, colocan cebollas y freír durante unos minutos más. Luego, lanza una hoja de laurel, agregue sal y pimienta al gusto, vierta ketchup. Vierta sobre dos vasos de agua y mañana unos 50 minutos. Agregue la harina y mezcle intensamente hasta que se disuelva uniformemente. El fuego se apaga y sale del sol.

Receta 8: Champiñones Verter

El champiñón vierta es perfecto para ballenas de alforfón, espaguetis y puré de papas. Puede cocinarlo de los champiñones ordinarios, y es posible a partir de hongos frescos del bosque, luego el viaje será más fragante y más sabroso.

Ingredientes requeridos:

• 400 g champiñones forestales;
• Un vaso de crema (21-22%);
• 1 cucharada. l. harina;
• 80-100 g de cebolla;
• 65 g de mantequilla;
• Sal.

Metodo de cocinar:

Hervir los champiñones hasta que esté listo, luego fríe en aceite de crema. Las cebollas se aplastan y disponen a los setas. Freír todos los ingredientes por otros 9-10 minutos, masa de salazón. Luego rocíe los setas con la harina de arco, mezcle y vierta la crema. Lleve a ebullición y retire la sartén del fuego. Deje el hongo con un violín para estar por unos minutos.

Receta 9: Vierta para el kitlet

Altamente receta rápida delicioso podliva a los chuletas. Puede preparar un relleno de este tipo inmediatamente después del kitlet de freír, ya que se engordará.

Ingredientes requeridos:

• Grasa y jugo en el que se fríe los chuletas;
• La mitad de la cabeza del arco;
• Cuchara harina;
• 65-70 g de pasta de tomate;
• 200 ml de agua;
• Condimentos y especias.

Metodo de cocinar:

Las cebollas aplastadas y fritadas en grasa y jugo, que se mantuvieron del kitlet de freír.

Luego, arrebatamos la harina, mezclamos y agregamos pasta de tomate. Sazamos salsa con cualquier condimento y especias. Verramos agua, después de hervir al automóvil en un calor lento durante unos 10 minutos.

Receta 10: Verter al arroz

Incluso el arroz hervido más ordinario puede volverse increíblemente sabroso si prepara un relleno jugoso. Dicha salsa se prepara de manera muy simple y no requiere el uso de productos complejos.

Ingredientes requeridos:

• Carne de res - 300 g;
• 1 en la bombilla y zanahorias;
• 15-20 ml de pasta de tomate;
• Cuchara harina;
• Vaso de agua caliente;
• Aceite vegetal;
• Especias;
• Pimienta;
• Sal.

Metodo de cocinar:

Carne cortada en cubos pequeños y fríes hasta la preparación. Cambio de carne en un tazón. Zanahorias Relájese en el rallador, crumple de puerro. Freír verduras en la misma sartén donde la carne asada. Hacer verduras de pasta de tomate, mezcle y vierta la harina. Permanezca atrás piezas de carne, mañana, todo junto es de 4-5 minutos, luego vierta agua. Temporada con hierbas picantes, sal y pimienta. Guisado a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén listos.

Receta 11: Verter desde el hígado.

Verter desde el hígado no solo es delicioso y satisfactorio, sino también muy útil, ya que el hígado contiene una masa de nutrientes. Verter desde el hígado es perfectamente adecuado para cualquier basura: puré de papas, pasta, alforfón, etc.

Ingredientes requeridos:

• Polkulo - hígado de carne de vacuno de 600 g;
• 2 cabezas del arco de reptil;
• Crema agria - 350-400 g;
• Perejil seco;
• Harina.

Metodo de cocinar:

Lave el hígado, corte en trozos pequeños, cada uno de los cuales se corta en harina. Freír hígado a una corteza rubicuza dorada. Dispara al hígado en una cacerola. Las cebollas enamoradas y freír hasta un estado de oro. Laico cebollas en una cacerola al hígado. Vierta el hígado con una crema agria de cebolla de los brazos y estofado a fuego lento durante unos 20 minutos. 4-5 minutos antes de la salazón de salsa hepática de preparación y temporada con una vegetación seca de perejil. Dejar aparecer durante 5-10 minutos.

Receta 12: Carne dulce

La salsa de res complementará perfectamente cualquier plato lateral y prepararse fácilmente. Para la preparación de la carne de res, la podliva necesitará carne, verduras y pasta de tomate, que se puede reemplazar con tomates frescos.

Ingredientes requeridos:

• Pulpa de carne de carne polkulo;
• 1-2 PCS. Luke;
• 2 cucharas de harina;
• 15 ml de pasta de tomate;
• Cuchara de aceite vegetal;
• 350-400 ml de agua.

Metodo de cocinar:

Cortar la carne con rayas finas y freír en aceite vegetal en una cacerola. Luego salina y pimienta. Las cebollas aplastadas y lo pusieron para la carne. Añadir 2 cucharas de harina y pasta de tomate. Todos los ingredientes deben ser mezclados. Vierta agua caliente, todos saltan de nuevo para disolver los bultos. Traiga el hervor para hervir, reducir el fuego y cocinar debajo de la tapa en fuego lento hasta la preparación. Sublifting terminado da 10 minutos.

Receta 13: Verter para Maste

Excelente receta Podliva para puré de papas en la "ambulancia". Para la preparación necesitará un pollo, cebollas y condimentos.

Ingredientes requeridos:

• Filete de pollo - 300 g;
• 2 cabezas exteriores;
• Sal y pimienta para probar;
• Aceite vegetal;
• Un poco de agua.

Metodo de cocinar:

Lave el filete de pollo, corte en cubos pequeños y fríe hasta que esté listo en aceite vegetal. Las cebollas se limpian, aplastan y disponen al pollo. Freír todo junto por otros 5-7 minutos. Temporada de carne con una sal de sal, pimienta y cualquier otro condimento o hierbas. Perfectamente adecuado para tal curry podliva. Luego vierta el pollo y las cebollas con agua y merienda en fuego lento por otros 14-15 minutos. Listo para dar un finito, después de lo cual se puede servir con patatas Patatas Patatas.

Receta 14: Picaduras de harina

Tirar de la harina es la forma más fácil y común de preparar salsa a varios Garniram. Se necesitará leche, harina y mantequilla para cocinar.

Ingredientes requeridos:

• 100 ml de leche;
• 35 ml de agua;
• Aceite cremoso - 45 g;
• Condimentos;
• Sal;
• Harina - "en el ojo".

Metodo de cocinar:

Vierta la leche y el agua en una cacerola pequeña, hierva hervir. Diseño de aceite cremoso, temporada con especias y sal. En un recipiente separado, mezcle la harina con agua caliente y se reproduce a fondo para disolver los bultos. Vierta la harina en el testículo a la leche y cocine, revolviendo, engrosando en fuego lento. Las proporciones deben ser elegidas de forma independiente, ya que todos aman el levantamiento diferente: alguien está caminando, alguien es más líquido.

- La regla más importante que debe observarse en el proceso de cocinar cualquier salsa es la selección correcta de proporciones. Durante media cucharadita de harina, debe tomar aproximadamente 1 taza de líquido. Puede ser agua, vegetal o caldo de pollo, Leche, etc. Las proporciones se pueden cambiar dependiendo de la consistencia deseada. Para una podliva más densa, es necesario tomar un poco más de harina;

- para que el pueblo para el kitlet resultó ser muy rico y fragante, es necesario cocinarlo en los mismos platos, donde los propios chuletas fríen;

- Para evitar la formación de bultos, es necesario disolver la harina primero en una pequeña cantidad de agua o caldo. Para romper los bultos, puede usar un grupo, una licuadora o un mezclador;

- Si no hay pasta de tomate a mano, puede tomar tomates frescos. Para hacer esto, lavarlos, retire la piel, la pulpa o molienda en una licuadora, temporada con sal, pimienta y azúcar. Puede agregar vegetación triturada fresca o seca. Kinza, albahaca, eneldo seco y perejil, cardamomo, etc.;

- El quinto pollo se combina perfectamente con el ajo seco y el curry de condimento;

- Si se prepara la sudoración cremosa, la crema debe agregarse a la mayor y no hervirlas, pero simplemente hierva hervir. Después de eso, la sartén debe retirarse inmediatamente del fuego y salir durante unos minutos para apaciguar;

- En lugar de la harina como espesante, también se puede usar almidón de maíz;

- Preparar a todos los conocidos PodlitsA "como en el comedor" no necesariamente usan ingredientes de la carne. Puede tomar 100 g de zanahorias ralladas y cebollas trituradas. En la mezcla de verduras, debe verter medio litros de agua caliente o vegetal (o caldo de carne). Luego, la marea está sazonada con sal, pimienta y tira varias hojas de laurel. En un plato separado, se hierve la mezcla de sus tres cucharas de harina y un vaso de agua. La harina está predefinida para freír en una sartén seca. Después de eso, la mezcla de harina se vierte en las verduras y hervija todas juntas durante unos minutos más.

Noticias de Mostrar Business.