Granaattiomena rannekoru salaatti naudanlihalla. Granaattiomenarannekoru naudanlihalla: Reseptit Granaattiomena rannekoru naudanlihalla ja pähkinöillä

Kauniit salaatit tietysti koristavat mitä tahansa juhlapöytää ja antavat erityistä tunnelmaa koko juhlalle. Usein emännät valmistavat 2-3 tällaista ruokaa lomalle ilahduttaen vieraita. Ja tänään meillä on klassinen resepti salaatti" Granaatti rannekoru» luumujen ja saksanpähkinöiden kanssa, naudanlihan kanssa - ylellistä ja maukasta.

Ja toinen versio ruoasta - sienillä ja ilman punajuuria. Molemmat ruoat ovat ihanan hyviä, ja vieraasi pitävät niistä, ja kotitalous arvostaa tätä herkullista kauneutta.

Katso uudestaan, ainakin nimipäiväksi, ainakin uudenvuoden pöytään mahtuu!

Salaatti "Granat Bracelet" naudanlihalla ja luumuilla

Tuotteet:

• naudanliha 300 g;
• perunat - 2 kpl;
• 2 punajuurta;
• 1 porkkana;
• 2 kranaattia;
• 100-120 g pähkinöitä;
• kourallinen luumuja;
• majoneesipussi.

Ensinnäkin sinun on kypsennettävä liha, kun se jäähtyy - leikkaa pieniksi paloiksi. Kun naudanliha kypsyy, kypsennä vihannekset toisessa kattilassa. Kun ne ovat jäähtyneet, jauha ne karkealla raastimella. Hienonna pähkinät hienoksi veitsellä tai pilko käsin, höyrytä luumut, suolaa hieman vettä.

Tarvitsemme pyöreän litteän astian salaatin kirkkaaseen asettamiseen, josta tulee upea koriste. Uudenvuoden pöytä. Kaikki kehuvat sinua, ja olet erittäin ylpeä työstäsi.

Salaatti levitetään kerroksittain, majoneesilla voitelua ei ole liian runsaasti.

1. - perunat;
2. - porkkana;
3. - liha, joka on suolattava ja pippurattava;
4. - luumut, viipaloitu;
5. - saksanpähkinät, punajuuret;
6. kerros - granaattiomenan siemenet.

Salaatti on valmis, mutta on liian aikaista tarjota sitä. Sen pitäisi olla jääkaapissa kaksi tuntia. Koristele sitten lisäksi salaatti majoneesilla ja voit mennä pöytään!

"Granaattiomenarannekoru" naudanlihalla ja sienillä, ei punajuuria

Tuotteet:

• 300 g naudanlihaa;
• 3 perunaa;
• 2 kranaattia;
• 200 g sieniä;
• 100 g kovaa juustoa;
• 100 g smetanaa;
• 100 majoneesia;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• kasviöljy - noin 2 ruokalusikallista.

Laitoimme lihaa yhteen pannuun, perunat toiseen.

1. Leikkaamme sienet, jos pienet - kahteen osaan, jos isommat - 4-5 osaan.
2. Kuumenna öljy ja paista sienet.
3. Kun liha on kypsää, anna sen jäähtyä ja leikkaa pieniksi ohuiksi paloiksi.
4. Hieromme jäähtyneet perunat karkealla raastimella.
5. Leikkaa granaattiomena kahteen osaan ja valitse jyvät huolellisesti.
6. Juusto on myös hienonnettava karkealla raastimella.
7. Sekoita smetana ja majoneesi syvässä kulhossa.
8. Leikkaa saksanpähkinät pieniksi paloiksi.

Kaikki tuotteet ovat valmiita luomaan ihmesalaattia.

Tätä varten tarvitsemme litteän astian, mieluiten lasin, se näyttää hämmästyttävältä. Laitamme lasin ylösalaisin astian päälle (mieluiten paksumpi) ja alamme levittää tuotteita lasin ympärille kerroksittain. Voitele kerrokset majoneesilla, johon on sekoitettu smetanaa.

1. - perunat;
2. - naudanliha, joka on kevyesti suolattu ja pippuri hyvin maun kirkastamiseksi;
3. - juustoraastetta;
4. - paistetut sienet;
Viides ja huolellisin kerros on granaattiomenan siemenet.

Salaatti on valmis, nyt poista lasi varovasti keskeltä. Siitä tuli granaattirannekoru, jonka laitoimme jääkaappiin 2 tunniksi, ja sitten se on mahdollista tarjoilla.

Neuvoja: voit käyttää kanaa naudanlihan sijasta, jopa kalan kanssa on vaihtoehtoja, voit laittaa enemmän munia ja porkkanoita, mikä lisää salaatin arkuus. Tärkeintä on granaattisiementen läsnäolo, renkaan muoto ja hyvä tuuli, joka ei anna sinun tehdä virhettä välipalojen valmistuksessa.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti "Granaattiomenarannekoru" - erittäin suosittu, yleinen salaatti, ja variaatioita on paljon. SISÄÄN klassinen versio lihakerroksia tulee olla kaksi ja aina naudanlihaa. Tällainen salaatti on hyvä valmistaa suurelle yritykselle. Tällä salaatilla voi ruokkia 6-8 henkilöä, mutta juhlaan, kun muita ruokia on runsaasti, salaatti riittää 10-12 hengelle. Salaatti on erittäin maukas ja näyttää edulliselta pöydässä.

Granaattiomenarannekorun salaatin valmistamiseksi naudanlihalla klassisen reseptin mukaan sinun on heti valmistettava tarvittavat tuotteet luettelosta.

Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista auringonkukkaöljyssä hieman läpinäkyväksi.

Keitä kaikki vihannekset ja munat. Raasta kaikki erikseen raastimella. keitetty naudanliha leikataan kuutioiksi. Kun kaikki tuotteet ovat valmiita, voit aloittaa salaatin keräämisen.

Aseta lasi suuren litteän lautasen keskelle ja laita porkkanat sen ympärille renkaaksi, voitele majoneesilla ja levitä sitten puolet lihasta. Voitele myös majoneesilla.

Laita seuraavaan kerrokseen puolet punajuurista, sitten paistetut sipulit. Voitele majoneesilla.

Nyt tulee lihan toisen puoliskon vuoro. Päälle jälleen majoneesia.

Viimeistelemme salaatin kokoamisen punajuurikerroksella ja voitele majoneesilla.

Koristelemme salaatin yläosan granaattiomenan siemenillä. Se voidaan asettaa satunnaisesti tai riveihin - huolellisempi tehtävä. Anna salaatin liota tunnin ajan ja poista sitten lasi keskeltä.

tyylikäs klassinen salaatti"Granaattiomenarannerengas" naudanlihalla voidaan tarjoilla minkä tahansa juhlan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu

Sellainen erittäin herkullinen salaatti"Granaattiomenarannekoru" naudanlihalla koristaa minkä tahansa juhlapöydän ulkonäöllään ja hämmästyttävällä maullaan. On heti huomattava, että ruokalaji on melko monimutkainen, eikä sitä voida valmistaa nopeasti. Tosiasia on, että se sisältää monia komponentteja (vihanneksia, munia, lihaa ja granaattiomenan siemeniä), ja ne kaikki on ensin käsiteltävä termisesti - porkkanat, punajuuret, munat, keitä liha ja paista sipulit. Ja vasta sitten voit alkaa muodostaa niin hämmästyttävää herkullinen ruokalaji. Jotta valmistus olisi helppoa ja nopeaa, lue ensin huolellisesti reseptini valokuvan kanssa.
Kun esittelet salaattia lautaselle, sinun on noudatettava järjestelmää, koska jotkut ainesosat asetetaan vain yhteen kerrokseen, kun taas toiset on jauhamisen jälkeen jaettava kahteen osaan ja vuorotellen levitettävä jokainen kerros majoneesikastikkeella.
Suuren renkaan muotoisen salaatin päälle ripottelemalla granaattiomenan siemeniä, mikä antaa ruoalle erityisen maun ja näyttävän ulkomuoto, mikä saa sen näyttämään granaattirannekorulta. Katso myös muut.

- keitetty naudanliha - 400 gr.,
- porkkanat - 2 kpl,
- perunat - 1-2 kpl,
- punajuuret - 1 kpl,
- nauris sipuli - 1 kpl,
- kananmuna - 2 kpl,
- granaattiomena - 1 kpl,
- majoneesikastike - 250 gr.,
- hienoksi jauhettu suola
- puhdistettu öljy - 2-3 rkl.

Kuinka kokata valokuvalla askel askeleelta

Valmista ensin salaatin ainekset. Keitä tätä varten naudanliha suolatussa vedessä pehmeäksi (voit lisätä mausteita veteen, niin lihan maku on kirkkaampi). Jäähdytä liha ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
Pesemme porkkanat, perunat ja punajuuret ja keitä ne kypsiksi. (On suositeltavaa keittää punajuuret erikseen).
Sitten jäähdytämme vihannekset, kuorimme ne ja jauhamme ne erikseen raastimella.
Keitä seuraavaksi munat kiinteäksi 8-10 minuuttia. Puhdistamme kuoresta ja jauhamme raastimella.
Silppua kuorittu sipuli hienoksi ja kuullota öljyssä kevyesti punertavaksi.
Nyt siirrymme salaatin muodostamiseen, tätä varten laitamme lasin astian keskelle ja laitamme sitten ainekset kerroksittain seuraavassa järjestyksessä levittämällä kastike:
Laita ensin liha (puolet normaalista).




Sitten peitämme sen porkkanoilla.




Seuraavaksi tulee perunakerros.






Levitä nyt punajuuret (puolet normaalista) ja peitä se rusketetulla sipulilla.




Laita lihakuutiot uudelleen (loppu).




Lihan päälle laitoimme hienonnetut munat.






Peitä seuraavaksi salaatti punajuurikerroksella ja voitele majoneesilla.
Ja lopuksi - ripottele salaatti granaattiomenan siemenillä. Pidä se sellaisena.




Muista antaa ruoan kypsyä kylmässä pari tuntia, ja juuri ennen tarjoilua otamme astian keskeltä lasin ja tarjoamme koristeltu salaatti pöytään.
Hyvää ruokahalua!

Salaatti "Granaattiomenarannerengas" naudanlihalla valmistetaan mukaan erilaisia ​​reseptejä. Ruoanlaiton perussääntö on ylempi kerros granaattiomenan siemenistä, ja mikä tärkeintä tarjoilussa - renkaan muoto. Klassinen salaattiresepti on hyvin yksinkertainen eikä sisällä harvinaisia ​​ainesosia. Ja jos olet onnekas saada iso ja mehukas granaattiomena, ilahduta läheisiäsi tällä kirkkaanmakuisella salaatilla.

Keskiverto

Ainekset 3 hengelle:

• keitetty naudanliha 180 g;
• salottisipulit 3 kpl;
• keitetyt perunat 2 kpl;
• saksanpähkinät (ilman kuorta) 0,5-1 kuppi;
• marinoituja kurkkuja 2 kpl;
• kova juusto 40 g;
• granaattiomena (iso) 1 kpl;
• kasviöljy 30 ml;
• majoneesi 150 ml;
• makea sinappi (amerikkalainen) valinnainen;
• tillin oksia koristeeksi.

Ruoanlaitto

Keitä naudanliha kypsäksi, anna sen jäähtyä ja leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi. Kuori salottisipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.


Kuullota salottisipulia varten kasviöljy kultaiseen sävyyn. Lisää valmis naudanliha, anna makujen tasaantua. Paista vähän aikaa niin, että liha peittyy hieman paistetun kuoren kanssa, ja poista liha sitten pannulta.

Haluttaessa lihaa ei voida paistaa, keittäminen riittää siihen.

Ota litteä levy, jossa on leveät sivut. Aseta uurteeton lasi lautasen keskelle.

Kerrotaan ja näytetään "Granaattirannekkeen" kerrosten järjestys

Ensimmäinen kerros. Aseta liha sipulineen lasin ympärille, muotoile tasainen pyöreä muoto ja paina lastalla hieman.


Peitä lihakerros majoneesilla ja sinappilla (valinnainen).

Toinen kerros. Raasta marinoidut kurkut karkealla raastimella ja anna mehun valua ja laita sitten toinen kerros salaattiin. Peitä pintakerros majoneesikastikkeella.

Klassinen resepti granaudanlihalla sisältää kolmannen kerroksen kovaa juustoa. Juusto lisää maustetta salaattiin, mutta voit vähentää ruoan hintaa keitetyt kananmunat. Älä unohda voidella kerrosta majoneesilla.


Neljäs kerros. Lisää kerros keitettyjä karkeasti raastettuja perunoita, voitele majoneesikastikkeella.

Ripottele murusia viidennen kerroksen päälle pähkinä. Ennen pähkinöiden pilkkomista on toivottavaa paistaa kuivalla paistinpannulla.


Puhdista granaattiomena sinulle sopivalla tavalla. Voit leikata hedelmät puoliksi ja pilkkoa ne osiin käsin. Laita puhdistetut pavut lautaselle.


Päällystä salaattirenkaan koko pinta perusteellisesti majoneesikastikkeella ja ripottele se kokonaan granaattiomenan siemenillä - tämä on viimeinen kuudes kerros. Pidä välittömästi lähellä lautasliinat salaatin ympärillä olevan lautasen puhdistamiseksi.

Granaattiomenarannekorun salaatista ei ole pitkään aikaan tullut hieno eksoottinen herkku, vaan klassinen ruokalaji Vastaanottaja juhlapöytä. Sitä tarjoillaan melkein missä tahansa juhlassa. Ihmiset pitävät granaattiomenarannekorusta niin paljon paitsi sen romanttisen nimen, myös sen erinomaisen maun vuoksi, jonka koko paletti koostuu pehmeästä lihasta, vihanneksista ja granaattiomenan siemenistä. Haluaisitko kokeilla tätä ihmettä kotona? Käytä sitten granaattiomenarannerengaamme naudanlihasalaatin kanssa juuri nyt.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia.Annosten määrä on 5-6.

Ainesosat

Salaatti Granaattiomena rannekoru naudanlihalla on yhdistelmä herkullisimmista ainesosista. Tule tuoreeksi ja luonnontuotteet, niin saat uskomattoman suussa sulavan annoksen, joka koristaa minkä tahansa juhlan. Tarvitset siis:

• Vähärasvainen naudanliha - 400 gr.
• Perunat - 2 kpl.
• majoneesi - 300 ml.
• Granaattiomena - 2 kpl.
• Punajuuret - 2 kpl.
• Suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Jotkut kotiäidit lisäävät mieluummin munia ja sipulia Granaattiomenarannerengassalaattiin. Mutta suosittelemme, että yrität pärjätä ilman niitä. Vakuutamme sinulle, että tämän reseptin mukainen granaattiomenarannekoru naudanlihalla osoittautuu herkullisimmiksi.

Kuinka valmistaa salaattia Granaattiomena-rannekoru naudanlihalla?

Kun kaikki salaatin tuotteet ovat käsillä, voit aloittaa reseptin loihtimisen. Työkaluista tarvitset leikkuulaudan, veitsen, lusikan, litteän salaattikulhon ja lasin ilman kahvaa, jotta salaatille on helpompi antaa rengasmuoto, jossa on reikä keskellä.

1. Keitä liha suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä sitten ja leikkaa kuutioiksi. Laita se salaattikulhoon, jossa on lasi, ensimmäinen kerros ja voitele majoneesilla.

1. Keitä porkkanat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Haluttaessa se voidaan raastaa. Porkkanat ovat toinen kerros. Se on myös voideltava kastikkeella.

1. Keitä punajuuret kuorineen suolalla maustetussa vedessä. Kun se pehmenee, valuta vesi pois ja anna punajuurien jäähtyä. Sitten kuori ja raasta. Lisää hieman suolaa ja mausteita. Laita juurikasmassa kolmanteen kerrokseen, levitä päälle majoneesia.

1. Viimeinen kerros on koristeellinen ja tietysti syötävä. Hänen ansiostaan ​​salaattia kutsutaan granaattiomenarannekoruksi. Granaattiomena sinun on kuorittava ja jaettava jyviin. Kuori ei ole tarpeellinen, se tulee heittää pois. Jyvät on asetettava huolellisesti salaatin päälle.

Ennen kuin tarjoilet Granaattiomenarannekoru -salaattia pöydälle, anna sen seistä. Kaikki kerrokset tulee liottaa majoneesilla ja muiden ainesosien mehuilla. Koristele salaatti halutessasi tillinoksalla.

Videoresepti salaatille Granaattiomenarannekoru naudanlihalla

Meidän askel askeleelta resepti valokuva auttaa sinua ruoanlaittoon hieno ruokalaji kaikenkokoisiin juhliin. Kutsumme sinut myös katsomaan videon. Se näyttää yksityiskohtaisesti salaatin valmistusprosessin Granaattiomena-rannekorun naudanlihalla. Huomaa, että tässä käytetään myös muita ainesosia.