Perunan haudutta Oyspecakes Reseptillä. Peruna hautua oksuloves uunissa. Sianliha osteri hapan kermakastikkeessa

Step-by-step resepti haudutettuja perunoita osterilla valokuvan kanssa.

• Kansallinen keittiö: Kodin keittiö
• Lautasen tyyppi: Toiset astiat
• Compassion monimutkaisuus: Yksinkertainen resepti

• Valmistusaika: 11 minuuttia
• Aika valmistelemaan: jopa 1 tunti
• Osakkeiden lukumäärä: 6 annosta
• Kalorien määrä: 57 Cylolarii

Yksinkertainen haudutettu peruna resepti kotitekoinen osteri keittiö, jossa on kuvia ja askel askeleelta valmistetusta. Helppo valmistaa kotona jopa 1 tunti. Se sisältää vain 57 kilokaloria.

Ainekset 6 annosta

• Perunat 10 kpl.
• Sipulit 1 tietokoneella.
• Porkkana 3 kpl.
• Oyshemks 500 g
• Suola 5 g
• Pepper musta maa 1 g
• Mausteet ja mausteet 1 g.
• Auringonkukkaöljy 25 ml.
• Vesi 2 pino.

Stephago

1. Erittäin maukas ruokalaji joka päivä ja paastoa sekä lapsille 6 vuotta. Sieniä voidaan käyttää sekä tuoreina että jäädytettyinä. Erinomainen Sneaks, Chanterelles, Champigonit, valkoinen sieni. Myös tämän ruokalajin valmistukseen tarvitaan paksu-aidattu pata tai syvä paistinpannu valurauta.
2. Sipulit on harjattava kuoresta, liukua juoksevan veden alla ja leikataan mielivaltaisesti, puoli renkaat tai yksinkertaisesti suuret kappaleet. Löytyi sipulit, jotka lähetämme lämmitetyn kasvisjalkaiseen öljyyn. Paloväline. Paista kannen alla. Sekoittaen säännöllisesti, jotta sitä ei polteta.
3. Kirkas porkkanat. Pese juoksevalla vedellä. Leikkaa matala porkkana ympyröillä, suuremmalla paineella ja edelleen levyillä. Lisää LUKA.
4. Paista vihanneksia, kunnes puoliksi valmis kannen alle.
5. Länsi on huuhdeltava, mutta ei liota, se on hyvin juominen vedellä. Kuivata Tarkasta sienet huolellisesti, siementen tai kuoren jäänteet törmäävät. Sienet leikataan suuriksi paloiksi.
6. Lisää osteri paistettuihin vihanneksiin. Sekoita ja paista kannen alla keskipitkällä kuumalla. Suolaa maun mukaan. Säännöllisesti sekoittaen.
7. Perunat Pese, puhdas ja huuhtele jälleen kylmällä vedellä. Leikkaa suuria perunoita kahdeksalle osalle, pienet - neljä osaa. Joten perunat eivät kiehukaa keittoprosessin aikana, on tarpeen kaataa se kiehuvalla vedellä.
8. Lisää perunat Kazaniin. Suola, pippuri, lisää suosikki mausteet ja mausteet makuun. Kaada vettä, veden määrä voi poiketa määritetystä. Kaada täsmälleen niin paljon vettä niin, että se ei kata perunoita 1 sormella. Kokeile suolapippuria, säädä makua. Tuo vihannekset kiehuvaksi. Kosketa hidasta tulta kannen alla. Sekoita kerran ja kaikki on sallittua sallia perunat houkuttelevammaksi ruoanlaittoon, älä avaa kansi, tomit 25-30 minuuttia. Kun olet vain sammuta tulipalo. Anna tauko noin 30 minuuttia, ja sitä voidaan tarjoilla pöydälle.
9. Perunat sammuvat Weems Ready. Perunat, joissa on vihanneksia ja sieniä ja sieniä, laajenee levyille. Tarjoile hapan kerma ja tuoreet vihreät. Nauti ateriastasi!

Jos ajattelet, että se olisi niin maukasta kokata illalliselle koko perheelle, kuuntele minun neuvojani ja valmistaa haudutettuja perunoita osteries.

Yksinkertainen ruokalaji edullisista tuotteista valmistautuu helppoa, se osoittautuu melko tyydyttäväksi ja maukasta. Astia on melko sopiva niille, jotka pitävät postin.

Valmistele tuotteita haudutettujen perunoiden valmistamiseksi osterilla.

Perunat Puhdista, pese ja leikkaa 8 osaan jokaiseen perunaan.

Panssa lämmittämme kasviöljyä, laita perunat yhteen kerrokseen ja paistetaan se voimakkaalla tulessa 5 minuutin ajan kummallakin puolella. Lisää suolaa ja mustan maanpika makuun.

Porkkanoita käytetään varastoilla, sipulit - puoli renkaat. Valkosipulit hienolla potilailla, joilla on veitsi.

Lisää viipaloituja vihanneksia pannulla perunoille. Paista vihannekset keskilämmöllä 10 minuutin ajan sekoittaen.

Oysehemks erillään tavallisesta juuresta, kaivoksesta, kuivaa ja leikata pituussuuntaiset raidat.

Sienet sienet pannulla. Paista vihanneksia vielä 10 minuuttia.

Kun sieniä on jugaali, kaadetaan vettä, peitä paistinpannu kansi ja perunat sienillä vielä 15 minuuttia - kunnes perunan valmius. Sekoita perunat säännöllisesti ja lopulta yritämme astiaan suolalla. Tarvittaessa pukuamme.

Valmis haudutettuja perunoita, joissa on sieniä, jotka palvelemme kuumaa kasvissalaatti tai suolakurkkua.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valita ainesosat

• Viikonloppuna pitäisi ohjata hattujen väri - kevyempi, sitä parempi. Väri sanoo ei niin paljon ikää kuin mausta. Kevyt hatut houkuttelee enemmän tuoksua.
• Kastiketta paistettujen perunoiden alla ei muita sieniä, paitsi osteri, älä sovi Vain siksi, että heillä on ainutlaatuinen maku.
• Hapan kerma kastikkeessa tarvitset vähänJa on parempi lisätä ei-suuri tuote.
• Jos auringonkukan öljyn sijaan paistetaan, käytä oliivi- tai liinavaatteita (no, se on amatööri), kalorien ruokalaji vähentää merkittävästi.

Hapan kerma resepti hapan kerma paistettua perunaa

kasvisleikkauslevy, vihannes, liitospiiri, valkosipulin linja, veitsi, kulho ja kuppi, astia, lapio, paperipyyhe, flashkin - 2 kpl.

Ainesosat

Step-by-step resepti sienikastikkeelle ja paistintaperunoille

Paistetut perunat rakastavat lähes kaiken. Mutta käytän tätä ruokaa ei ole vain perinteisesti salaatteja, suoloja tai marinadeja - ne mitataan aina pöydässä. Mieluummin kokki jotain alkuperäistä tai erityinen, kuten sienet. Tai näin tänä ajankohtana sieni kastike. Julkaisen rakkaimman ja yksinkertaisen reseptin paahdettu peruna Oysterin kastikkeessa.

Valmistelukastike

Kanssa paistinpannulla kansi ei peitä sieniä niin, että sieniä ei korostettu ylimääräinen mehu. Heti kun lenkkarit ovat täynnä hapan kermaa, pannu peitetään kannella ja laittaa hidas tulipalo niin, että kastike viettää hyvin, mutta enintään 10-15 minuuttia.

Perunat

1. Perunan mukulat (noin 700 g) puhdistaa ja leikataan kuutioiksi tai veitseksi tai erässä, jossa on erityinen suutin.
   
2. Leikattuja perunoita liota kylmässä vedessä 15-20 minuuttia tärkkelyksen poistamiseksi, sulautuvat veteen ja kuivaamaan perunanputket paperipyyhkeelle.
   
3. Lämmitä hyvin korkeintaan lämpöä, jäljellä oleva puoli kasviöljyä erillisessä paistinpannussa.
   
4. Murskaa valkosipulin kynsi ja koota rosmariinipyyhkeellä paistinpannussa 2 minuutin ajan, minkä jälkeen nämä komponentit voidaan poistaa öljystä.
   
5. Laita kuivatut perunat kuumennettuun öljyyn, joka on täynnä valkosipulin ja rosmariinin tuoksua. Älä sekoita noin viisi minuuttia ja älä peitä kansi.
   
6. Kun pohjakerros irrotetaan, käännetty perunat, leikkaa lämpö minimiin ja tuo valmiiksi, jättäen noin 10 minuuttia polttimella.
   
7. Pari minuuttia ennen paistettujen perunan valmiutta hieman tyydyttää ja tahtona voit lisätä mustan maanpikkurin.
   
8. Sekoita valmiita perunoita, laita lautasen ja kaada etelän osteri.
   

Videobept

Ehdotan katsomassa videota, jossa on vaiheittaisia \u200b\u200bruoanlaitto paistettuja perunoita pannulla.

Sieniä voidaan valmistaa monia eri astiat. Samaan aikaan kysyi resepti, joka on täysin yhdistetty maku Paahdetuilla, keitetyillä tai haudutetuilla perunoilla.

Resepti paahdettu osteri perunoilla

Aika valmistautua - 20-25 min.
Osat – 4-5.
Kalori - 103 KCAL / 100
Keittiökalusteet ja -välineet: Paistinpannu, veitsi, vihannesten valitus, leikkauslevy, terä, ruokailutila ja teelusikalliset.

Ainesosat

Step-by-steps ruoanlaitto paistettuja perunoita osterilla ja sipulilla

Se on 2-3 minuuttia myöhemmin laittaa lautasen vielä 2-3 minuuttia paistinpannussa (voit, kun kovalevy on kytketty pois päältä) niin, että komponentit "lepää" ja lounas tai illallinen voidaan tarjoilla pöydälle.

Videobept

Ehdotan videota, jossa valmistetaan paistettua osteri perunoita ja sipulia. Resepti on merkittävä se, että se ei ole ikävä. Tämä yksinkertainen ruokalaji on hyvin nopeasti valmis eikä vaadi suuria fyysisiä kustannuksia.

Paistettuja perunoita voidaan valmistaa muuntyyppisillä sienillä, vain niiden valmistuksen aika on jonkin verran pidempi. Tällöin keittoprosessi venytetään, ja on tarpeen lisätä 10-15 minuuttia alkamisaikaan. MUTTA jos kokki valkoisilla sienilläLopullisen ruoan valmistus kasvaa yli tunnin.

Perunat, joissa on osteri, riippumaton ruokalaji, Ei sivulevy. Se tarjoillaan kaikenlaisia \u200b\u200btalvi- tai kesämalaatit, marinadit, suolakurkkua, sauer ja säilöttyjä vihanneksia.

Peruspääoma totuudet

• Leikkaa missä tahansa menetelmässä perunat ennen paistamisen tarvetta lisätä, ylijäämämehun poistaminen.
• Oroseet valmistetaan paljon nopeammin kuin perunat ja samalla jakavat paljon mehua.
• Jos yhdistät ruoanlaitto sienet perunat, se osoittautuu hauduta Weems, ei paistettua.
• Mutta älä anna sieniä tulla kumille.

Kotona voit valmistaa tietty määrä sieniä säilykettä, kuinka paljon kausiluonteista kokoelmaa sallii. Tutustu S. klassinen resepti äitini . Toivon, että rakastat sinua hyvin.

Ja silti erittäin maukas mushroom-keitot. Ei huonompi kuin lihaliemi. Yritä kokata reseptimme mukaan. Hän on hämmästyttävä makuunsa, ja se voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana, koska Champunonit ovat aina myynnissä.

Oysehemes, kuten Champunonit, eivät tarvitse ennen paistetta ennen paistamista. Erinomainen sopii sekä lounaalle että illalliselle. Ennen palvelua voit lisätä hapan kermaa, raastettua valkosipulia ja mausteita ennen tarjoilua, sitten perunat hankkivat runsaan maun ja aromin. Aseita varten se vie: 0,4 kg osteri; 7 keskikokoiset perunat; 1 lamppu; Auringonkukkaöljy paahtamiseen; mausteita ja suolaa makuun; 2 laakeria.

Tällä tavoin se on tarpeen etukäteenKoska valmistelu on tavallista enemmän aikaa. Mutta ruokalaji on erittäin maukas ja tyydyttävä. Raikas kuori antaa hänelle erityisen piquancy.

Ennen palvelua Kushune Sprinkles kanssa vihreät. Käytä kuumaa, hapan kerma tai muu kastike.

Kaapata salaisuudet

Huolimatta keittoastioiden yksinkertaisuudesta huolimatta on olemassa tiettyjä temppuja, jotka auttavat tekemään jopa maukas. Tässä on, miten paistaa ostereita perunoiden kanssa paistinpannussa, saat aina erinomaisen tuloksen.

Harkitse, miten tehdä peepit perunoilla, jotta he tulevat ja herkulliset ja hyödylliset.

Tämän ruokalajin etu on sen yksinkertaisuus ja esteettömyys. Keholla on erittäin helposti pilkkoa, jättäen epämiellyttävän painovoiman tunne ja ylikuormitus. Se ei ole vaikeaa kokata sitä.

Yksinkertainen resepti

Tämän yksinkertaisen ja nerokkaan kulinaarisen idean toteuttamiseksi tarvitset seuraavan ruoan ainesosien sarjan:

Ensinnäkin sieniä on oltava asianmukaisesti valmistauduttava jatko-kulinaariseen käsittelyyn - Huuhtele huolellisesti, leikataan jalkojen kiinteä osa ja leikataan sitten varovasti kahden tai kolmen osan yli.

Tämän jälkeen voit siirtyä pääprosessiin:

1. lamput leikataan pienikokoisiksi ja laittaa paistinpannulla esilämmitetyn auringonkukan tai oliiviöljyn;
2. hidas tulipalo hieman ilmestyy sipulit niin, että se hankkii pehmeän johdonmukaisuuden;
3. lisää sieniä Lukalle ja paistavat heidät pienellä tulessa ennen miellyttävän kultaisen kuoren ulkonäköä;
4. ennen kuin suorittamalla paahtamisen prosessin, koko ja suolan sienet makuun;
5. laita keitetyt sienet erilliseen perseeseen.

Nyt on edennyt suoraan perunan valmistukseen. Se voidaan fuusioida samassa öljyssä, jossa sienet valmistautuivat.

Kun paistetut perunat Se on valmis, on tarpeen lisätä sieniä hänelle pannulla, sekoittaa kaiken perusteellisesti, suolaa ja pippuria. Tämän jälkeen jatka keitä vielä viisi minuuttia ja palvele sitten pöydälle.

Resepti pekonilla ja muttereilla

On olemassa muita reseptejä, jotka tekevät peepsiä perunoiden kanssa, jotka eroavat rikas, rikas ja ainutlaatuinen maku. Yksi niistä on sieniä, joissa on perunat, pekonit ja setripähkinät. Haluatko kokata? Sitten tarvitset seuraavia ainesosia:

Ensinnäkin on tarpeen puhdistaa sienet pilaantumisen jäännöksistä ja perunasta - iholta. Lisää sitten pieni määrä öljyä paistinpannuun ja lämmittää sitä hyvin. Ensimmäinen on paistaminen pekonia, ennalta viipaloitu ohuilla viipaleella, kunnes se muuttuu teräväksi ja ei hanki houkuttelevaa punastusta. Sitten sinun täytyy lisätä sieniä ja paistaa ne, kunnes kaikki neste haihtuu.

Lähempänä prosessin loppuunsaattamista, mutterit lisätään ja paahdetaan ennen kuin hankkiminen miellyttävästä kultaisuudesta. Sitten sienet on asetettava erilliseen perseeseen, ja pannulla, jossa ne paahdetaan, laita perunat ja paista, kunnes se on kierretty. Nyt on vielä vain sekoittaa ainesosia keskenään ja levittää pöydälle astioita tarjoamalla Arugula ja balsamiviinietikkaa. Ei vähempää herkullinen ruokalaji on - kannattaa yrittää kokeilla sitä.

Kuinka kokata uunissa

Tarkastele nyt, miten voit kokata herkulliset perunat Oyster Beds. Ainekset tarvitsevat samoja kuin aiemmissa tapauksissa, ja itse keittoprosessi on nopeampi ja yksinkertainen.

Lämmitä uuni 200 ° C: seen. Mushrooms, varovasti kuorittu ja pestään, keitä 10-15 minuuttia. Perunat kaada puhdasta kylmää vettä jonkin aikaa - niin se erottuu tärkkelyksestä ja tulee pehmeämmäksi.

Päällystyssäiliössä aseta hienonnettu perunat ja sipulit ja sitten sienet itse. Kaikki tämä on sekoitettava. kasviöljy, suola, laakerilevy ja pippuri. Peitä kannella, tämä säiliö tulee uuniin noin 45 minuutin ajan. Uuni uunissa saadaan erittäin maukkaita ja ravitsevia.

Ruoanlaitto

Ennen tällaista herkkua kuin haudutettu peruna Weems, ei gourmet ei voi vastustaa. Ja kokki se on hyvin yksinkertainen:

Kuinka kokata sieniä hapan kerma

Todella lempeä ja ainutlaatuinen maku on Hanky, jossa perunat hapan kerma. Standardin ainesosien joukosta on lisättävä muskottipähkinää ja maata mustapippuria.

Pese ja puhdistetut sienet leikataan pieniksi siistiksi kappaleiksi ja perunat - olkien muodossa. Leek murskata.

Esilämmitetystä öljystä, hieman sulake sieniä ostaa houkutteleva kultainen sävy. Sitten lisää hienonnettuja perunoita ja suolaa hieman. Samassa vaiheessa kaada pieni määrä muscat Walnut vasaramuodossa. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja pidä pieni ruokalaji kannen alla.

Muutama minuutti ennen valmistumista, lisää 200 g hapan kermaa, sekoita kaikki ja vedä kiehuvaksi. Lautasen on valmis!