Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
pää  /  Kastikkeet / Baked perunat, joissa on kesäkurpitsa uunissa. Kuinka maukkaita valmistaa haudutettua kesäkurpitsa perunoita. Haudutettu kesäkurpitsa perunat - yksinkertaiset reseptit maukkaita ja tyydyttävää lounasta zucchini perunoita ja hautua resepti

Paistetut perunat, joissa kesäkurpitsa uunissa. Kuinka maukkaita valmistaa haudutettua kesäkurpitsa perunoita. Haudutettu kesäkurpitsa perunat - yksinkertaiset reseptit maukkaita ja tyydyttävää lounasta zucchini perunoita ja hautua resepti

Kesäkuussa kynnysarvo, mikä tarkoittaa, että on aika mennä kesän kevyt vitamiinivalikkoon. Valmistetaan kesäkurpitsa haudutettu vihanneksia ja perunoita - mehukas ja tuoksuva kausiluonteinen puolella.

Paistaa vihannekset, joilla on kesäkurpitsa ja perunat resepti niille, jotka rakastavat yksinkertaista ja hyödyllistä ruokaa ja eivät halua lyödä keittiössä pitkään, koska ei ole helppoa leikata kesäkurpitsa perunoita, mutta hyvin yksinkertainen :).

Vihannekset, joissa on kesäkurpitsa, sopii sivuluokkaan lihaan tai voi olla täysimittainen ateria kuuma stensepäivänä. Tarjoillaan lämmin tai jäähdytetty.

Tuotteet reseptille " Haudutettu zucchini peruna "
Nuori kesäkurpitsa. 500 grammaa (2 kpl)
Perunat 500 grammaa (4 kpl)
Sipuli 1 suuri pää (150 grammaa)
Porkkana 1 keskiarvo (150 grammaa)
Bulgarialainen viherpippuri (valinnainen) 2 kpl (200 grammaa)
Tomaatit tai tomaatti. 2 Medium tai 3 s.
Kasviöljy 4 s. Tarvikkeet
Valkosipuli 3 cloves
Vihreä persilja ja tilli maku
Suola maku
Pippuri musta vasara maku
Coriander Ground (valinnainen) maku

Zucchini, jossa perunat haudutettuna pannulla

Omat ja puhtaat vihannekset. Nahka nuorilla kesäkurpitsa lähtee, hän ei anna kesäkurpitsaa ryöstämään puuroa. Kausi, otamme tuoreita tomaatteja, jos todellisia maukkaita tomaatteja Emme ole vielä nousseet, käytämme kotitekoista tomaattia tai tomaattipidiä. Suuremmalla aromilla voit lisätä pari vihreää paprikaa.

Jauhaa vihanneksia. Leikkaa sipuli kuutioilla, porkkanat - paksut kokkarit, valkosipulinkynnät hienosti hiero.

Perunat leikataan kuutioiksi noin 2 cm: n puolella.

Leikkaa myös kesäkurpitsa.

Suuri syvä paistinpannu lämmitys kasviöljy. Ohikulkija voimakkaasti, sekoittaen, sipulia, valkosipulia ja porkkanoita. Jos päätät lisätä bulgarian pippuri, Leikasin sen pienillä kuutioilla ja lisää astiaan yhdessä porkkanien, sipulien ja valkosipulin kanssa.

Kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää perunat ja jatka valmistautumista keskilämmöön, sekoittaen, 7 minuuttia.

Lisää hienonnettu kesäkurpitsa, sekoita ja valmistaudu noin 5 minuuttia. Nyt lisätään tomaatti tai tomaatit pannulla, täynnä raamaan. Tätä varten tomaatit yksinkertaisesti leikataan puoliksi ja hieroa keskipitkällä tasolla. Sellu muuttuu soseen ja ihon pysyy. Tällä tavoin jauhaa tomaatteja on erittäin kätevä, älä ole vannonut puhdistaa, älä leikkaa.

Kaada 1 lasi kiehuvaa vettä pannulla, peitä kansi ja myymälä pieni lämpö 20-25 minuuttia.

Kesäkurpitsa pysyi haudutettuna porkkanoilla ja perunoilla, suolaa, pippuria haluttaessa, lisää vähän tuoksuva vasara korianteri ja varmasti lisää tuoretta vihreää persiljaa ja tilliä.

Zucchini kanssa perunat - maukas ja tyydyttävä ruokalaji, jossa on hyvin vähän kaloreita, 100 grammaa vain 56 kcalia. Se toimii itsenäisenä välipalaksi illalliseksi tai lounaaksi. Annamme useita ruoanlaittovaihtoehtoja.

Perunat - tyydyttäminen ja ruokavalio

Ainesosat

Kasviöljy 2 rkl. Polttimon sipulit 2 kpl) Tomaatti 4 kpl) Porkkana 2 kpl) Perunat 0 kilogrammaa Kesäkurpitsa. 4 kpl)

  • Osakkeiden lukumäärä:4
  • Aika valmistelemaan:1 minuutti

Haudutettu zucchini perunat ja vihannekset

Valmistele astia vuokaaseen paksu pohja tai erityinen astia sammuttamiseksi. Paisteiden vihannekset kannen alla niin, että mehu pysyy sisällä. Tästä riippuu huomattavasti valmiiden Kushanin mausta.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sipulit leikataan kuutioiksi, hierotaan porkkanoita rata. Vihannekset paista kasviöljyyn kultaiseen väriin, lisää kesäkurpitsa, viipaloitu baareja. Paista ennen kuoren ulkonäköä.
  2. Perunat leikataan kuutioiksi, laita vihannekset ja lisää vettä. Paistaa ruokalaji 30 minuutin kannen alla.
  3. Tomaatit leikataan viipaleiksi, irrota kuori ja aseta kerros perunan päälle. Lisää suosikki mausteet, suola ja pippuri. Paistaa vielä 5 min.
  4. Tarjoile kuumaa ruokaa, koristele hienojakoisia vihreitä.

Raga, zucchinin maku, jossa munakoisot on hyvin yhdistetty. Voit lisätä ne lautasen antamaan sille kiekko.

Ragi kesäkurpitsa ja perunat kanalla

Ainekset:

  • Zucchini - 2 kpl;
  • Perunat - 500 g;
  • Kana - 500 g;
  • Sipulit - 2 kpl;
  • Tomaatit - 2 kpl;
  • Porkkanat - 2 kpl;
  • Vihreät - palkki;
  • Suola ja mausteet - maistaa;
  • Bay Leaf - 2 kpl;
  • Basilika kuivattu - 2 h.

Kuinka kokata:

  1. Kananliha tai shin suolaliuos, pippuri ja ripottele mausteilla. Fry tulessa kunnes kultainen kuori muodostuminen.
  2. Sipulit leikataan kuutioiksi, hierotaan porkkanoita. Vihannekset lisäävät lihaa ja hautua 5 minuuttia. Kaada ½ l vettä ja mutaa vielä 15 minuuttia.
  3. Perunat leikkaavat tangot, taitettu kattilaan lihalla ja kaada vettä niin, että se kattaa vihannekset. Stew 20 min hidas tulipalo.
  4. Kypset, jotka leikataan kuutioiksi, tomaatteja - viipaleet, tasaisesti jakavat perunat ja surkea kunnes valmius. Lopulta se toimitetaan vihreille, liipaisuilla paprikalla.

Tarjoile lautasen pöydälle yhdessä vihannesalaatin tai suolakurkkujen kanssa. Voit lisätä maata valkosipulia makuun. Tomaattien, tomaattipastaa tai ketchupia käytetään.

Kesä vihannekset Zucchini valmistautuu nopeasti ja helposti. Ja jos se voi vapaasti jäädyttää kesäkurpitsa, sitten Kushan voidaan tehdä talvella. Älä kiellä itsellesi ilo, muista kokeilla lempeä haudutettua hauduttamalla näitä reseptejä. On mahdollista hautua vihanneksia paitsi uunissa, vaan myös hitaasti liesi, joka helpottaa suuresti keittoprosessia. Katso videon valinta resepteillä.

Haudutettu zucchini perunat - runsas ja maukas ruokalaji, jonka kaikki haluavat poikkeuksetta ja monipuolistaa rento pöytä.

Resepti haudutettuja perunoita kesäkurpitsan kanssa

Ainekset:

  • bulb - 1 kpl.;
  • perunat - 4 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl.;
  • sweet Bulgarian Pepper - 1 PC.;
  • zucchini - 400 g;
  • valkosipuli - 2 hampaat;
  • tomaatit - 3 kpl.;
  • hapan kerma - 150 ml;
  • kasviöljy;
  • mausteet - maistaa.

Ruoanlaitto

Louk Shining kuutiot, aseta luuranko, jossa on vihannesten ja paista, kunnes läpinäkyvyys. Porkkanat hierotaan suuressa rata, pippuri leikataan kuutioiksi ja laittaa vihannekset keulaan. Zucchini ja perunat puhdistetaan, leikkaa iho ja jauhaa kuutioita. Aseta ne muille vihanneksille, paista, sekoittaen, 10 minuuttia.

Lisäsimme tomaatteja sauineelle, irrottaa ihon ja hienoa rullaa valkosipulia, suolaa ja pippuria makuun. Hän paista pari minuuttia, täytti hapan kermaa, laimennetaan 50 millilitraa lämpimästä vedestä, kansi kannella ja kauppoja hitaasti palolla 15 minuuttia. Sitten asetamme haudutetut kesäkurpitsa levyt ja ripottele vihreät.

Resepti haudutettu zucchini perunat

Ainekset:

  • zucchini - 1 kg;
  • perunat - 500 g;
  • porkkana - 200 g;
  • pepper Bulgarian - 1 kpl.;
  • tomaattimehu - 100 ml;
  • kasviöljy - 100 ml;
  • suolaa maun mukaan;
  • vihreät tilli - tahdissa.

Ruoanlaitto

Zucchini Huuhtele ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Perunat ja sipulit Puhdista ja loistaa olki. Porkkana puhdistaa ja hiero suurta rata. Sitten kaadetaan vihannesten oliivi syvällä pannulla, laita tuleen, me kaadetaan sipulit ja price hieman. Lisää sitten porkkanoita, hienonnettu kuutiot Bulgarian kynällä ja.

Sitten kaikki paranevat ja nukahtavat perunat ja kesäkurpitsat. Kaikki autot 40 minuuttia pienellä tulessa. Seuraavaksi lisää ennalta murskatun vehreyden etukäteen, sekoita leivonnaiset vielä 20 minuuttia. Valmis haudutettu kesäkurpitsa siirtyy lautasen ja palvella pöydällä.

Zucchini hautua perunat hitaassa liesi

Ainekset:

Ruoanlaitto

Multicooker käynnistyy verkkoon. Kulhon alareunassa kaadetaan oliivi ja aseta murskattu kesäkurpitsa, sprinkling niitä mausteilla. Top paikat hienonnetut perunat, paprika ja kerros sipulista. Kaikki vihannekset peittävät tomaattipiirit. Sitten me ripotimme suolaa, lisää ginger, curry, cilantro ja basilikan maku. Minulla on "sammutus" -tila ja valmistaudu noin tunnin ajan. No, se on kaikki, valmis! Seuraavaksi me kaikki sekoitetaan ja hajoavat levyille.

Perunat ja kesäkurpitsa ovat tänään erittäin suosiossa monissa kulinaarisissa. Näistä voit valmistaa valtava määrä erilaisia \u200b\u200bja erittäin maukkaita ruokavalioKuka nauttii kaikista perheenjäsenistä. Steg Vihannekset - Kushan, joka ei sisällä paljon kaloreita ja samanaikaisesti se on tyydyttävä ja hyödyllinen.

Haudutettu zucchini perunat

Yksinkertaisimmista ja yleisimmistä vihanneksista voit aina kokata ruokalajin, joka ei jätä yhtä henkilöä välinpitämättömäksi. Tätä varten se on vain vähän aikaa ja halu.

Ainekset:

  • 6 kappaletta perunoita;
  • 4 kesäkurpitsa;
  • 2 porkkanaa;
  • 4 tomaattia;
  • pippuri;
  • suola;
  • 2 lamput;
  • 60 millilitraa kasviöljy.

Keittoaika: 50 minuuttia.

Kalori 100 grammaa kohden: 56 kcal.

Haudutettujen vihannesten valmistamiseksi voit käyttää erilaisia \u200b\u200bruokia, mutta on parasta valita perunat, joilla on paksu pohja tai sika-rauta Kazans, joka takaa tasaisen tasaisen lämmityksen. Harkitse askel askeleelta resepti ruoanlaittoon.

Valmis ruokalaji toteutetaan lempeä, maukas ja mehukas. Haluttaessa taulukon arkistoinnin aikana vihannekset voidaan ripustaa hienonnettujen vihreiden kanssa.

Huijata haudutettua kanaa

Yksinkertaisista ja tavallisista tuotteista voit kokata paitsi jokapäiväistä ruokaa, mutta myös todellisia mestariteoksia. Kana, haudutettu perunoilla ja kesäkurpitsa - ei vain herkullinen ruokalaji, vaan myös hyödyllinen. Se voidaan laittaa juhla-pöydälle ja hoitaa kaikkein rakastettuja vieraita.

Ainekset:

  • 640 grammaa kananjalkoja;
  • 0,4 kilogrammaa perunaa;
  • 2 lamput;
  • 2 kesäkurpitsa;
  • 2 tomaattia;
  • 2 porkkanaa;
  • kasviöljy;
  • vihreitä sipuleita;
  • persilja;
  • suola;
  • pippuri;
  • 2 laakerilevyä;
  • kuivattu basilika.

Lautanen kypsennysaika: 65 minuuttia.

Kalori 100 grammaa kohden: 85 kcal.

Valmistele tämä ruokalaji on paras kaikista jaloista, mutta jos jääkaapissa on rinta, se sopii myös. Siipikarjanliha on erittäin lempeä ja ruokavalio, ja yhdessä haudutettujen vihannesten kanssa osoittautuu ja hyvin mehukas.

  1. Jalat ovat hyvin puhtaita, kuivattiin ylimääräisestä kosteudesta, se muuttuu, suolataan, laittaa kuivalle basilikalle ja loistaa kasviöljyllä ennen ruddykuoren muodostumista;
  2. Lihalle on asetettu kuutiot sipulit, raastetut porkkanat ja kaikki on valmistettu 4 minuuttia, lisää sitten 0,5 litraa vettä, suolaa, pippuria ja sammuttaa 15 minuuttia;
  3. Lisää hienonnettuja perunoita leikataan pieniin paneeleihin, laurel lehdet, kaada enemmän vettä niin, että se kattaa kattilan sisällön, valmistella 15 minuuttia;
  4. Zucchini ja tomaatit pestä, leikataan kuutioiksi, aseta vihanneksiksi - kokki 20 minuuttia.
  5. 2 minuuttia ennen kuin valmius laittaa pippuria, suolaa, tuoreita vihreitä.

Keittämisen jälkeen ruokalaji on annettava 10 minuuttia niin, että se on hieman investoinut. Nauti tämän ruokalajin maku on parhaiten yhdessä vihannesalaatit, tuoretta leipää, erilaisia \u200b\u200bsuolakurkkua ja marinaatteja.

- Lue, miten valmistetaan lempeä kebab, jossa ei ole niin paljon kaloreita.

Herkulliset grillatut krampannijat. Tarjoamme sinulle vaihtoehdon liha-astiajoka sopii täydellisesti kasvissyöjien ruokavalioon.

Zabachkov Vihannekset, kaali, perunat

Monet naiset ajattelevat ruoanlaitto aamiaisen, lounaan ja illallisen. Haudan vihannekset eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllinen lautasenMikä sisältää valtavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita ihmiskeholle.

Ainekset:

  • 0, 5 kg perunaa;
  • 200 grammaa kaalia;
  • 2 pientä kesäkurpitsaa;
  • 200 grammaa bulgarialaista pippuria;
  • 4 tomaattia;
  • suola;
  • jauhettu pippuri;
  • 2 valkosipulia;
  • 1 lamppu;
  • kasviöljy - 50 grammaa;
  • porkkana 1 kpl;
  • tuoreet vihreät;
  • 2 ruokalusikallista tomaattipidiä.

Ruoanvalmistusaika: 60 minuuttia.

Kalori 100 grammaa kohden: 60 kcal.


Stew-vihannekset valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja helposti kohtuuhintaisista tuotteista. Tällainen Kushan, kuten sekä aikuiset että lapset.

Kuinka laittaa vihannekset lihan kanssa hitaassa liesi

Keitä tyydyttävä, hyödyllinen ja samanaikaisesti maukas ruokalaji Se ei ilmoita kaikki omistajat. Oikea I. terveellinen ravitsemus Kaikki eivät tykkää, vaan haihan vihanneksia lihalla - Kushan, josta kukaan ei voi kieltäytyä.

Ainekset:

Lautanen kypsennysaika: 2 tuntia.

Kaloria 100 grammaa kohden: 80 kcal.

Multicooker on välttämätön avustaja keittiössä jokainen nainen. Apu, aamiainen ja illalliset valmistautuvat nopeasti ja ilman tarpeettomia ongelmia.

  1. Liha leikataan paloiksi ja paahdetaan 10 minuuttia monikäyttöön "leivontaan" -tilassa;
  2. Kulhoon lisätään porkkanoita, leikattu sipulia ja paprikoita, kaikki valmistautuu vielä 10 minuuttia samassa tilassa;
  3. Lisää vihanneksia lisätä kesäkurpitsa, perunat, tomaatteja, mausteita, mausteita, sekoita hyvin ja käynnistä 1,5 tuntia.

Valmis ruokalaji antaa aikaa vahvistaa, sitten hajottaa levyillä ja kaada tuoreet vihreät makuun.

Ennen astioiden valmistusta kaikki vihannekset tarvitsevat hyvin pestä, poista tarpeettomat elementit niistä ja vain sitten alkaa kokata niitä. Jotta lautasen ei pelkästään hyödyllinen, mutta sillä oli myös houkutteleva ulkonäkö, on parasta leikata kaikki ainesosat samoilla paloilla.

Paistaa vihanneksia, joita tarvitaan alhaisella kuumalla, jotta he valmistautuvat, mutta samalla he eivät olleet kovin keitettyjä - sitten ruokalaji on herkullisempi. Ruoanlaittoon sinun on valittava vain nuori kesäkurpitsa, joka sisältää monia hyödyllisiä haittaelementtejä ja vitamiineja.

Jos etsit ruokaa, joka voidaan keittää illalliselle, kiinnitä huomiota kesäkurpitsa perunat. Tämä hämmästyttävä yhdistelmä tuotteista yllättää jopa kaikkein kapreat gourmets.

Perunat, joissa on kesäkurpitsa: resepti

Tarvitset:

Iso porkkana
- Lukovka
- Zucchini - 2 kpl.
- joukko tuoretta persiljaa
- Auringonkukkaöljy
- maadoitettu punainen ja mustapippuri
- Orego
- Basil
- Sol.
- Valkosipulilaatit
- Tuoreet tomaatit

Ruoanlaitto:

Leikkaa porkkana ympyröillä ja leikkaa ne sitten puoliksi. Leek leikata puoli renkaat. Jos hän on nuori, voit leikata renkaat. Zucchini vapaa kuori, vaikka jos nuoria hedelmiä ei voi tehdä. Kokata ne suurella kuutiolla. Perunat pitävät veitsen, pese kylmässä vedessä, leikkaa mielivaltaiset viipaleet. Suurimmat mukulat lähtevät kokonaan. Zucchini Fry etukäteen ja laita levylle. Jos lisäät muita vihanneksia, niin ne tulevat liian pehmeiksi. Paahdetut viipaleet laitetaan levylle, paista sipuli porkkanoilla kunnes pehmeä. Lisää perunoita, tee hiljainen tulipalo, kunnes perunat liotetaan öljyllä. Laita tomaatteja, kausi, jatka paista muutama minuutti. Täytä kiehuvaa vettä, suolaa. Valmista ruokalaji kannen alle, kunnes vihannekset tulevat pehmeiksi. Lisää paahdettu zucchini. 7 minuutin kuluttua nukahtaa kattilaan vihreät, heitä murskattu valkosipuli, lämmetä hieman enemmän. Anna minulle lautasen ja sitten palvella osan levyjä.



Ja miten sinä?

Ragu zucchilla ja perunoilla.

Vaaditut tuotteet:

Neliöt - 2 kpl.
- sipuli
- porkkana
- Perunat - 5 kpl.
- Tomaatti - 2 kpl.
- mausteet, suola

Ruoanlaitto:

Puhdista petos, peitä puoli renkaat. Multicooker Bowlissa kaada pieni auringonkukkaöljy, lämmitä se, jääkaappi sipulit ennen Goldennessin saamista. Pese tomaatit, poista pakastettu paikka, pilkkaa kuutiot, isku keulalle, takaraa, paistaa kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan. Pese porkkana, käytä suurta rata, lähetä paistetut vihannekset. Pese perunat, puhdista viipaleet. Jos otit nuoret kesäkurpitsan, kuori voidaan jättää. Kaada hieman 100 ml vettä, paina "vankeutta" -tilaa. Jätä monivaihe 40 minuuttia. Ennen kuin valmis ruoanlaitto ruokaa, lisää mausteita ja suolaa makuun. Aloitussignaalin jälkeen laita hapan kerma, kiinni. Tarjoile hauduttaa pöydälle enemmän kuumaa.



Kokeile myös kuvattu resepti.

Perunat, joissa on kesäkurpitsa-resepti valokuvilla.

Ainekset:

Pieni peruna - 3 kpl.
- pieni kabachex
- mausteet
- auringonkukkaöljy

Ruoanlaitto:

Perunat katkaisivat raidat. Tällaisen leikkauksen ansiosta ruokalaji näyttää esteettiseltä. Laita kuumaan paistinpannuun, rekrytoida se suljetun kannen alle muutaman minuutin ajan ja lisää sitten zabachit, hienonnettu olki. Lisää mausteita, lopeta kannen peittäminen uudelleen. Lopulta lisää valkosipulia astiaan, joka antaa astian mausteinen maku ja aromi.



Hemmottele itseäsi ja.

Haudutettu zucchini perunat.

Ainekset:

Neliöt - 720 g
- perunat - 720 g
- Vihreät
- Jauhot - 120 g
- hapan kerma - 100 g

Ruoanlaitto:

Neliöt kattavat kuutiot. Jos heillä on tiheä iho, leikkaa se ulos. Laita se viipaleisiin. Kaada auringonkukkaöljyä pannulle, laita zucchini kuutiot, Ripottele ne jauhot, jääkaappi kunnes Goldenness. Lisää perunoita, tyydyttää, sekoita. Kaada 500 ml kuumaa vettä, keppiä, heitä lahden lehti, laita keski tulipalo, valmistele 15 minuuttia. Kaada hapan kerma, heitä hienonnettu vihreät. Ragu zucchilla ja perunoilla Valmis!


Zucchini, jossa perunat uunissa.

Ainekset:

Medium Bulb - 2 kpl.
- hapan kerma tai kerma - 220 g
- Nuoret perunat - 720 g
- Nuoret kesäkurkustat - 720 g
- joukko vihreitä
- voitta
- kiinteä juusto - 30 g
- Kanafilee

Kuinka kokata:

Pese perunat, slip zucchini, jätä hedelmällinen hame. Rumble valmistettu vihannekset ympyröillä. Sipulit yskä ohut puoli renkaat ja kanafilee - Pienet palaset. Sekoita liha ja vihannekset kulhoon, kausi, lisää hienonnettuja vihreitä. Voit myös lisätä vihreä herne. Täytä lautasen hapan kerma, sekoita hyvin, jätä muutama tunti seisomaan. Voitele muotti öljyllä, aseta kana, vihannekset, tasaisesti jakelevat. Peitä kalvolevyn muoto, laita kylmään uuniin, säädä lämpötila 200 asteeseen, leipoa astiaan, kunnes hapan kerma alkaa kiehua. Koiran lämpötilat jopa 180 astetta, valmistele 45 minuuttia. Lautasen voidaan pitää valmiiksi, jos kaikki tuotteet ovat tulleet tarpeeksi pehmeiksi. Poista kalvo, ripottele tuoreilla vihreillä, valkosipulilla ja raastetulla juustolla.



Zucchini perunat hitaassa liesi
.

Tarvitset:

Sianliha - 420 g
- keski-kesäkurpitsa
- Perunat - 8 kpl.
- Valkosipulin hampaat - 3 kpl.
- mausteet
- Salt - jälkiruoka lusikka
- Lukovitsi

Ruoanlaitto vaiheet:

Pese, lopeta sianliha pienillä paloilla, paista hitaassa liesi ilman öljyä. Cook sipuli pää hienonnettu puoli renkaat, laita valkosipuli. Puhdista perunat, jotka leikataan kuutioiksi, pelastus pois kyydistä, puhdista se siemenistä, käännä se myös. Lisää valkosipulia ja sipulia, sianlihaa, jatka ruoanlaittoa vielä 5 minuuttia. Laita perunat monikäyttöön kulhoon, heitä kesäkurpitsa, pisteet, sekoita huolellisesti. Valmistele astia, kun "leivonta" -toiminto on edelleen 40 minuuttia. Tarjoile ruokaa hienonnettu persilja. Tässä on kuin korjata haudan vihannekset perunoilla ja kesäkurpilla.

Zucchini kanssa perunat valokuva:



Voit nauttia tällaisesta ruoanlaittovaihtoehdosta:

Ainekset:

Valkosipuli
- Squares - 1 PC.
- Pienet perunat - 3 kpl.

Ruoanlaitto vaiheet:

Puhdista vihannekset, katkaise raidat, sokki paistinpannulla esilämmitetyn öljyn kanssa. Paista suljetun kannen alla muutaman minuutin ajan. Sung pesu, ripustaa uudelleen, peitä kansi. Asenna pieni tulipalo uudelleen. Lopulta purista valkosipuli, ripottele maahan mustapippuri.



Ole hyvä ja kiitos rakkaasi ja.

Kasvisuoja.

Vaaditut tuotteet:

Majoneesi - 120 g
- hapan kerma - 155 g
- Kabachechnik
- Tomaatit - 4 kpl.
- Soijakastike - 55 ml
- Valkosipulin hampaat - 5 kpl.

Ruoanlaitto vaiheet:

Peruna kiehua kunnes valmius. Et voi tehdä sitä hieman. Leivonta säiliö voitele kasviöljy. Perunat peittävät piireillä, joiden paksuus on 0,5 cm. Aseta suorassa kerroksessa. Ripottele soijakastiketta. Hapan kerma sekoitettu majoneesiin. Puolet tuloksena oleva seos täyttää perunat. Tomaateilta irrota hedelmät, peitä ne ympyröillä, aseta toinen kerros, täytä ja pippuri. Puhdista valkosipuli, purista se lehdistön kautta tomaatteja, tasaisesti jakelee. Puhdas Scabacans puhdistaa kuori, poista siemenet, leikkaa ympyrät. Zabachki laskee viimeisen kerroksen, suolan, herätä hapan kerman ja majoneesin jäämiä. Aseta paistokasetti kuumennettuun uuniin 25 minuutin ajan asettamalla 180 asteen lämpötila. Stodit-juusto, 15 minuutin kuluttua, ripottele kara, ajoi sen ulos uunista.



Ja miten sinä?

Vuoka munilla.

Ainekset:

Zucchini Fruits - 620 g
- kiinteä juusto - 220 g

Sota kerma - 320 g
- pieni joukko vihreitä sipulia
- Chipper Orea
- Valkosipulin hampaat
- Paprika Paprika
- Sol.

Ruoanlaitto:

Puhdista perunat, veloittaa vihreät sipulit, sooda matalalla grater valkosipulilla ja juustolla - sooda suurella ratilla. Puhdista kesäkurpitsa kuori ja siemenosa, leikkaa ohut puoli renkaat. Erillisessä tapauksessa sekoita valkosipuli ja hapan kerma, paprika, suola ja oregano. Sinulla on erittäin maukas hapan kermakastike. Lasi muoto voitelee öljyllä, aseta perunan viipaleet pohjaan. Ripottele suolaa hieman. Sinun tarvitsee vain laskea puolet perunat. Hieman hajotettu hapan kermakastike, Aseta päälle. Lämmitä uuni 200 asteeseen, leipoa ruokalaji 40 minuuttia uunissa. Poista ripottele raastetulla juustolla. Aseta uuni uudelleen sulaa juustoa ja siisti kuori ilmestyi.



Tehdä ja.

Zucchini perunat ja liha.

Ainekset:

Naudanliha - 1 kg
- keskimääräinen peruna - 5 kpl.
- Little Zucchini - 3 kpl.
- Soijakastike - 180 ml
- Sokeri hiekka - 2 ruokalusikallista
- Valkosipulin hampaat - 3 kpl.
- Schuput - kaksi teelusikallista
- Salt - teelusikallinen
- Vodka - 55 ml
- maadoituspippuri

Kuinka kokata:

Liha jauhaa pitkät kapeat raidat. Leikkaa se paremmin kuitujen yli. Skoat voiteltava kasviöljy. Laita pehmennetyn lihan, lisää suolaa makuun, paista ja säännöllisesti sekoittaen voimakkaasti. Lihan on ostettava ruskea sävy. Laita vihannekset kuutioihin, vähennä jopa puolet tulipalosta, kaada soijakastiketta, lisää vodkaa, soijakastiketta ja sokerihiekkaa. Ensinnäkin, aseta perunat ja muutamassa minuutissa - Zabacht. Sackymanin purista valkosipuli. Jos maisemissa on liian vähän VLGA, pieni vesi siinä. Jätä höyryn liha alhaiselle kuumalle noin 30 minuuttia. Lisää seesami, sekoita, jätä suljettu kansi vielä 5 minuuttia.

Vihannekset, joissa on kaaliperunat ja kesäkurpitsa.

Tarvitset:

Perunat - ½ kg
- Kabachechnik
- Tomaatti - 3 kpl.
- Sweet Pepper - 2 kpl.
- sipuli
- porkkana
- kaali - 220 g
- Valkosipulin hampaat
- Tomato Paste - Kaksi ruokalusikallista
- maadoituspippuri
- Vihreät
- kuivattujen yrttien seos
- Pure vesi - 3 lasit

Ruoanlaitto vaiheet:

Kaada 2 lasillista vedenkeittimessä, anna sen kiehua. Puhdista perunat, linnat, valkosipuli ja porkkanat kuoren kuoresta. Poista yläreunat kaali. Sweet pippuri ja squash vapaa hedelmistä ja vihreät ja tomaatit, pese veden alla. Kuivaa paperipyyhkeellä, aseta leikkuulaudalle. Laita perunat viipaleiksi, aseta syvälle kulhoon kylmällä nesteellä, jätä jonkin aikaa. Cabbage Touch Straw. Leikkaa vihanneksia. Tomaatit Taita syvälle puhdasta kulhoon, kaada kiehuvaa vettä, jätä 60 sekuntia. Anna jäähtyä, irrota kuori, siirrä massan uudelle levylle, leikkaa kuutiot, valmistuneet tuotteet Jaetaan yksittäisille kulmille. Puhdas tappi, sekoitat muutaman ruokalusikallisen pasta, lasillinen puhdistettu vesi.

Kazanissa hän lämmitti kasviöljyä, laskee porkkanat ja sipulit siinä, lähetä murskattu pippuri ja Zabachki, laittaa kaikki yhdessä 5 minuutin kanssa jatkuvasti sekoittaen. Lisää tomaatteja, perunoita ja kaalia, kaada vettä, kiehua, vähennä tulta, pakokaasu 20 minuuttia. Anna se ja palvella kesäkurpitsa perunoita ja kaali pöydälle.

Kuka ei pidä paahdettujen perunoiden? Mielestäni on vähän tällaisia \u200b\u200bei-rakastajia. Perheessäni paistettuja perunoita rakastaa ruusuinen rapea kuori.

Paistetut perunat, joilla on kesäkurpitsa - herkkä ruokalaji, mehukas. Tärkeintä on ottaa huomioon tärkeä asia: perunat tarvitsevat enemmän aikaa ruoanlaittoon kuin kesäkurpitsan. Tällä hetkellä valmistelemme tänään tänään paistetut perunat Zucchi.

TÄRKEÄ: Astian valmistamiseksi on parasta käyttää pannua, jossa olet varma, että vihannekset eivät ole irti ja ne eivät tartu paistinpannun pohjaan. Minulla on vain yksi tällainen paistinpannu, kaunis vanha, mutta se on valmistettu paistettuja perunoita käytän sitä. Perunat saadaan ruddy-kuorilla ja ei tartu pohjaan.

Joten valmistamme kaikki tuotteet, ja ne ovat melko vähän. Voit myös lisätä sipulit tähän tuotteisiin, en tehnyt tätä tällä kertaa.

Koska perunat valmistautuvat pidempään, aloita ruoanlaitto siitä. Perunat voidaan puhdistaa kuoresta ja soveltaa keskikokoisia paksuja.

TÄRKEÄ: Tälle lautaselle on parempi käyttää perunoita, jotka pitävät muotoa paistamalla. On perunoita, joka on suunniteltu valmistamaan perunan perunamuusia, ja se voi jopa muuttaa perunapuistoa keittoprosessissa myös paistinpannussa, se ei sovi tällaisiin perunoihin!


Pan, kasviöljy ja paahtavat perunat voimakkaasti 10-15 minuutin välein sekoittaen säännöllisesti. Tarvitsemme perunan kierrettävä ja peitetty rapealla kuorilla, ei jakanut mehua, ei varastanut, nimittäin se paahdettu.


Nyt valmistele kesäkurpitsaa. Leikkaa kesäkurpitsa on neljäsosaa. Kappaleiden tulisi olla hieman enemmän kuin perunan kokkareita. Keskustelu on erittäin mehukas vihannes, hän antaa lautansa kosteuden ja pitkän paistamisen aikana, se voi yksinkertaisesti menettää muodonsa ja kääntyä puuroa. Emme tarvitse tätä, joten leikkaamme kesäkurpitsa suuremmilla paloilla.


Lisää hienonnettu kesäkurpitsa pannulla perunoille ja kokata vihanneksia vielä 10 minuuttia, sekoittaen aika ajoin.


Kun kesäkurpitsan tulee pehmeä ja tyhjä mehu, kasvikset, lisää hieman timjami ja musta paprika. Lautasen valmistaminen vielä 5-7 minuuttia.


Yritämme palauteen valmiudeksi, jos se on pehmeää sisälle ja ylhäältä grillattu, lautasen on lähes valmis. Rakastan todella paistinnan lopussa hieman kermainen öljy. Laadimme öljyn pannulla, peitä paistinpannu kansi ja valmistaa ruokalaji vielä 5 minuutin ajan sekoittaen. Tällöin meillä on herkullisia ruusuisia "paahtajia" pohjalta paistinpannun ja tarjouksen, mehukas vihannekset - ylhäällä.


Valmis paistetut perunat Zucchini, tarjoamme osan kotitekoisia suolakurkkua tai tuoreita vihanneksia.


hyvää ruokahalua!


Zucchini hautua perunat - resepti yksi herkullisimmista ja keuhkoista ruoanlaittoon. Nämä vihannekset voivat tulla erinomainen ratkaisu Kaikille ruokapöydälle. Soveltuu enemmän terveelliseen ja ruokavalion ravitsemukseen.

Ne voidaan valmistaa uunissa ja hautua perunoilla hitaassa liesi ja paistaa paistinpannussa.

Jokainen emäntä voi kokata stouring Hand Tämä on yksinkertainen, mutta erittäin maukas ruokalaji. Vähintään kevyt ruoanlaittoprosessissa osoittautuu upea ruokalaji - zucchini perunamuusi.

Seuraavia tuotteita vaaditaan:

  • zucchini - 350-400 g (irrottaa siemenet);
  • perunat - 500 g;
  • porkkanat-2 kpl. keskikokoinen;
  • bulgarian pippuri - 2-3 kpl;
  • iso lamppu;
  • tomaatit - 3 kpl.;
  • valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • hapan kerma - 150 g;
  • puutavara maku;
  • kasviöljy - 4-5 rkl. l.

Ruoanlaittotekniikka:

  1. Lamppu on hienoksi leikattu ja paista hidas lämpö kunnes kultainen väri.
  2. Tyhjennä porkkanoita ja arista suuria.
  3. Bulgarian pippuri Chump Straw.
  4. Sekoita kaikki syvälle paistinpannulle ja aloita hauduttava.
  5. Capture Zucchini ja perunat kuoresta, leikataan kuutioiksi, sekoita hienonnettuina tomaattien kanssa, jatka 10 minuutin kuluttua.
  6. Lisää valkosipuli murskattuun muotoon pannulla.
  7. Hapan kerma laimennetaan pienellä määrällä vettä tai maitoa ja lisää vihanneksia, suolaa makuun, sulje kansi ja hauta kunnes valmius.
  8. Tarjoile vihreät.

Zucchini on yleismaailmallinen tuote, joka on ihanteellinen yhdistetty muihin vihanneksisiin. On monia reseptejä, jotka sisältävät tämän erityisen kasvis.

Herkullinen vihannes

Yksi yksinkertaisimmista ruokia, joissa on kesäkurpitsa, on kasvipakka, joka on keitetty hitaasti liesi.

Sitä ei voi kutsua jonkinlaiseksi erityiseksi, mutta se voi olla erinomainen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Astia on universaali ainesosien lisäämisessä. Mausteet ja tuoksuva mausteet voivat lisätä heidät ruoanlaittoon, antamaan pahan terävyyttä ja piikkia, voit lisätä chilipippuria.

Vaaditut ainesosat:

  • oliiviöljy - 70 ml;
  • valkokaali;
  • zucchini - 500 g;
  • sipuli sipuli - 1 kpl.;
  • porkkanat - 2-3 kappaletta;
  • punaiset tomaatit - 5-6 kappaletta;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • cRUMPLED Vihreät - 3 rkl. l.;
  • suolaa maun mukaan.

Ruoanlaittotekniikka:

  1. Laita monikäyttöinen "leivonta" -tilaan, hautua 1 tunti.
  2. Esilämmitetyssä oliiviöljyssä lisää sipulia ja porkkanoita.
  3. Koneen tomaatit, jotka ovat kertoneet heille iholta, lisää hitaasti liesi.
  4. Selaa leikkaa kuutioihin, lisää hitaasti liesi hienojakoisella kaaliilla.
  5. Noin 15 minuuttia. Kunnes valmis suolaa makuun, lisää valkosipulia, vihreitä.
  6. Voit lisätä 2-3 rkl makua. l. hapan kerma. Tämä antaa vihanneksia arkuus.

Voit kokata tämän astian kukkakaalilla.

Keittoprosessin päätyttyä on tarpeen käynnistää 5-10 minuuttia. Ja voit laittaa levyjä. Astia, jossa kesäkurpitsa ja munakoiso ovat monipuolisempia. Raga ei jätä ketään välinpitämättömäksi!

Kasvisruokia voidaan valmistaa eri tavoin.

Käsittele seitsemän kuumaa lihaa, joka on paistettu uunissa. Resepti on yksinkertainen, mutta se erotetaan erinomaisella maulla.

Astia sisältää:

  • pieni kesäkurpitsa, mieluiten nuori - 1 kpl.;
  • perunat - 600 g;
  • sianlihan fileetti - 500 g;
  • sipulit - 2 kpl.;
  • hapan kerma - 100 g;
  • majoneesi - 100 g;
  • juusto kiinteät lajikkeet - 50 g;
  • suola, pippuri tuoretutkija ja vihreät - maistaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sianliha leikataan muoveihin kuiduihin, joiden paksuus on noin 1 cm, irrotettava, suola ja pippuri molemmilla puolilla.
  2. Leikkaa kesäkurpitsa ja perunat, hienonnetut sipulit.
  3. Voitele leivinlevy öljyllä ja aseta perunat ja kesäkurpitsa, jossa on rivi yksi kerros.
  4. Top postitus muovi sianlihaa, ripottele ne sipulit.
  5. Heillä toinen kerros kesäkurpitsa perunoita, sitten taas liha sipulien kanssa ja täydellinen kerros perunat zucchini. Jokainen kerros perunat hieman suolattu.
  6. Sekoita hapan kerma ja majoneesi, kaada viimeinen kerros tasaisesti päälle, ripottele raastetulla juustolla.
  7. Paista uunissa 190-200 ° C: n lämpötilassa 20 minuuttia.
  8. Tarjoile vihreät.

Lihaa ja perunoita. Vihannekset valmistetaan myös, mutta eivät aseta uuniin, vaan heikkenevät hitaasti tulessa 1 tunti.

Zucchini sieniä ja perunoita

Huijata hautua sienillä on hämmästyttävä maku. Tätä varten tarvitset seuraavia tuotteita:

  • perunat - 1 kg;
  • nuori kesäkurpitsa - 4 kpl;
  • mushrooms (paras valkoinen) - 10 kpl.;
  • sipuli - 2 kpl;
  • kasviöljy - 0,5 lasit;
  • voita - 4 rkl. l.;
  • jauhot - 2 rkl. lusikat;
  • vihreät tilliä ja persiljaa, suolaa, pippuria - makuun.

Ruoanvalmistussekvenssi:

  1. Maalattu ja viipaloitu kesäkurpitsa piippaus, suola ja leikattu jauhot. Paista paistinpannussa 2 puolelta.
  2. Perunat ympyrät myös paista kasviöljyssä, kunnes kuori muodostuu.
  3. Sienet leikkaavat hienojakoisia, paista sipulia kasviöljyä.
  4. Syvän paistinpannuksen alareunassa Sulattu voita, kerrokset asettavat paahdetut perunat, kesäkurpitsa, sienet, sipulit, kaada hapan kerma-mayonse kastike (tapa ruoanlaittoon 3 reseptejä) ja hiutale hitaasti lämpöä noin 30 minuuttia.

Herkullinen tämä ruokalaji on myös, jos laitat sen uuniin 200 ° C: n lämpötilassa noin 30 minuutin ajan.

Tarjoile pöydällä sprinsin kanssa vihreitä. Huijata hautua sienet ovat erilaisia lempeä maku, varsinkin jos käytät vahvaa Borovikiä.

Astioiden monimuotoisuus

Tästä hämmästyttävää vihanneksia voidaan valmistaa monia ruokia. Zucchini Stew liha, paistettu, paistettu, kaali, sienet - erinomainen. Yksi asia on tärkeä: se on erittäin hyödyllinen ja herkullisia vihanneksiaJoka voi aina rikastuttaa pöytäsi ja miellyttää erinomaista makua ja helpottaa valmistelua.

Hyvää ruokahalua!

Haudutettu zucchini perunat - runsas ja maukas ruokalaji, jonka kaikki haluavat poikkeuksetta ja monipuolistaa rento pöytä. Resepti haudutettuja perunoita kesäkurpitsa-ainesosien kanssa: lamppu - 1 ...

Haudutettu zucchini perunat - runsas ja maukas ruokalaji, jonka kaikki haluavat poikkeuksetta ja monipuolistaa rento pöytä. Resepti haudutettuja perunoita kesäkurpitsa-ainesosien kanssa: lamppu - 1 ...

Zucchinin käyttö on vaikea yliarvioida. Kontilin kasviperäinen kasvi kurpitsa rikkaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne liittyvät ruokavalion vähärasvaisiin tuotteisiin. Erikoisarvo on kuitu kasvis - liha ottaa kuonan rungosta, alentaa kolesterolin tasoa ja nopeasti kyllästää vatsaan.

Reseptit tällaisen arvokkaan ja yhteisen vihannesten tekemiseen - monet. Hedelmät yhdistyvät täydellisesti lihaan, kaloihin, papuihin, vihreisiin salaatteihin ja puuroa. Neutraali maku on tehtävä kenenkään kanssa.

Valmis ruokia tulee erinomainen perusta koko perheelle koko perheelle. Sivusto kerättiin 6 erilaisia \u200b\u200breseptejä Hauduta zucchini perunat. Mielenkiintoiset vaihtelut Kaikki suosikki ainesosat auttavat maksimoimaan päivittäisen harrastuksen laatta!

Jos et halua viettää voimia ruoanlaittoon tavanomaisella tavalla, on suositeltavaa käyttää moniväristen avulla. Riittää ladata tuotteita kulhoon, jossa on tarttumaton pinnoite, valitse tietty tila ja lopussa nauttia alkuperäisen reseptin uskomattoman makuun.

Aika keittää riippuu monikäyttöisen tehosta. Keskimäärin riittää 40-50 minuuttia niin, että valikoidut hyvin sopivat ja eivät olleet raakaa.

Luettelo ainesosista 5 annosta:

  • zucchini - 1 kg;
  • sianlihan kilogramma;
  • perunat - 0,5 kg;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • sipulit - pää.;
  • tomato Paste - 2 rkl. l.;
  • suolaa, pippuria makuun;
  • hapan kerma - 200 g;
  • vihreä hienonnettu koristeluun.

Kärki! Jos tarvitset ruokaa vähimmäiskalvolla, riittää sulkemaan öljy ja hapan kerma reseptistä ja rasva-sianliha korvataan lempeällä vaserilla tai naudanlihalla.

Ruoanvalmistusmenetelmä on melko yksinkertainen. Aloita valmisteesta:

1. Huuhtele vihannekset perusteellisesti kylmässä vedessä, leikkaa hännät, leikataan pieniksi neliöiksi 2x2 cm.

2. Huuhtele liha juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeillä. Kun ylimääräinen kosteusvarsi, poista varovasti ylimääräinen rasva, kalvot ja suonet.

3. Sianliha leikataan 3x3 cm: n neliökappaleiksi.

4. Porkkana ja sipulit Puhdista, murskaus.

Kärki! Jos keula ei syö sipulia, laita koko lamppu hitaasti liesi ja ruoanlaiton jälkeen saat pään.

5. Säiliön alareunassa hitaassa liesi, kaada öljy, aseta murskatut ainesosat, suola, pippuri, sekoitus. Valitse kojelaudassa "Fry" -tila.
6. Opettajan juuret, puhdista kuoresta, leikkaa kuutioiksi. 5-7 minuutin kuluttua kaada hitaasti liesi muille ainesosille. Jätä muutaman minuutin.

7. Somea kerma sekoitetaan tomaattipastan lusikalla, lisää suolaa. Jos kastike osoittautui paksuiksi, laimennetaan pienellä määrällä puhdistettua vettä. Kun massa hankki kultaisen sävyn, kaada hapan kermakastike, valitse "Sammutus" -tila.
8. Monikäyttösignaalin jälkeen prosessi on valmis, haudutettuja perunoita astioissa. Koristele hienonnettu persilja ja tilli.

Kun ruokalaji on kuvitellut ja liotettu, palvella kuumia.

Squash haudutettu perunoilla ja jauhettu

Kun väsynyt lihapullot ja kierrosta kierrosta ja naudanlihasta, aika valmistaa kesäkurpitsa, haudutettu perunat ja jauheliha. Yksinkertaiset ja julkisesti saatavilla olevat tuotteet eivät vaadi pitkäaikainen keittäminen.

Itse asiassa pistorasia kääntyy alhaisen kalorian koristimen kanssa proteiinilla. Jopa ne, jotka katsovat ruokaa, voivat sisällyttää tällaisen reseptin päivittäiseen valikossa.

Ruoanlaittoon rikas ruokia Se tulee ottamaan:

  • zucchini - 3 kpl;
  • perunat - 0,5 kg;
  • jauheliha - 500 g;
  • owka pää;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • vesi - 200 ml;
  • Öljy - 2 rkl. l.;
  • suolaa, pippuria makuun;
  • kerma 33% - 100 ml;
  • tomato Paste - 2 rkl. l.;
  • hapan kerma - 200 ml;
  • vihreä hienonnettu tuore.

Kärki! Maku riippuu suurelta osin valituista täyteistä. Esimerkiksi punaiset lihan lajikkeet antavat ylimääräisen juiciness, ja kananliha on lempeä ruokavalio.

Keittää useita tapoja. Tarjoamme helpoin ja maukkaimman vaihtoehdon:

1. Valmistele vihannekset: pese, poista hännät. Jos hedelmät ovat vanhoja, on parasta poistaa kuori. Leikata kuutioissa.
2. Tyhjennä perunat, rypistyy kuutioilla enintään 2 cm. Tämän koon kappaleet ovat hyvät ja nopeasti valmistetut, ne pysyvät kunnossa, eivät muutu puhtaammaksi.

3. Ylivoimainen lihan suolattu, pippuri. Jos massa on kuiva, kaada lusikka soijakastike.. Se antaa jauhettua juiciness.
4. Porkkan leikkaaminen Graterin päälle, keula on hienoksi murskattu. Ainekset kulkevat, kunnes kultainen väri tulee kultaiseksi.

Kärki! On parempi ottaa pata, vuoka tai paistinpannu paksut seinät. Tällaisissa astioissa ainesosat antavat lisää mehua, mutta eivät ylivuotoa.

5. Alareunassa astioiden heittää viipaloitu seos.
6. Kone muodostaa pyöreät mittarit, laita pallot toisella kerroksella.

7. Tomaatti liitä sekoitus vedellä, kerma, lisää suolaa. Tuloksena oleva kastike siististi kaataa tuotteet. Lisää lusikka hapan kerma, ripottele sipulista ja porkkanat ylhäältä.

8. Laita levitä keski-palolle 30 - 40 minuuttia tiheän kannen alla. Noudata huolellisesti nesteen tasoa kahlassa. Sen ei pitäisi olla liikaa tai vähän. Täydellinen vaihtoehto on 1/3 ruokia.
9. Bush erilaisia \u200b\u200bkurpitsaa, haudutettu perunat ja jauheliha, valmis. Kun käytät pöytää, ripottele hienonnettuja vihreitä, täytä hapan kerma.

Resepti kesäkurpitsa lisäämällä tomaatteja

Juicy kypsä tomaatit jopa lämpökäsittelyn jälkeen eivät menetä makua. Päinvastoin, kun sammutut tai ruoanlaitto, vihannesten mehu muuttuu kyllästetyksi, lisäämällä astian hapon suolaiseen muistiinpanoon. Stewed zucchinin yhdistelmä perunat ja tomaatteja on alkuperäinen ratkaisu kesällä valikkoon!

Keittää herkkuja, tarvitset:

  • zucchini - 3 kpl;
  • perunat - 0,5 kg;
  • tomaatit - 3 kpl.;
  • matelija keula;
  • yksi keskikokoinen porkkana;
  • tomaattimehu - 100 ml.;
  • auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.;
  • suolaa, pippuria makuun;
  • kerma tahtoa.

Kärki! Tätä reseptiä varten on parempi tehdä tiheitä kermavalikoilta tomaatteja. Vältä liian pehmeitä hedelmiä - ne ovat vetisiä, kääntyvät kävijöiksi.

Edellä mainitut tuotteet ovat vain perusta. Riippuen omasta makuasetuksistaan, koostumusta voidaan lisätä ja täydentää. Lisää esimerkiksi Sparky-pavut, bulgarialainen pippuri, sininen, vihreät herneet. Valikoitu vähitellen:

1. Raa'at vihannekset Pese, puhdas, leikkaa olkiksi tai kuutioiksi. Yritä olla jauhaa paljon niin, että kappaleet eivät kiehuvat Casey Massiin.

2. Selkeät sipulit ja porkkanat, hiero suuri rata.

3. Lämmitä auringonkukkaöljy pannulla, paistaa perunat.
4. Huuhtele tomaatteja. Jokainen tekee pienistä ristikytkimistä. Melun avulla tomaatit voivat aivastaa kiehuvaa vettä 1-2 minuuttia. Kun outcrefed kuori reunat alkavat siirtyä pois massasta, siirtämällä jäävettä. Poista se kokonaan kuori ja kohtaus, leikkaa tomaatti.

Kärki! Blanch-tomaatit ovat välttämättömiä, jotta ne voidaan helposti ja vahingoittumaan kova iho. Jos tätä ei ole tehty, kuori rikkoo lautasen makua.

5. Astioissa, joissa on paksu pohja, aseta murskattu valikoima.
6. Lisää tomaatteja, kaada lasi tomaattimehu ja kerma. Suolaa ja pippuria.

7. Peitä kansi, laita heikko tulipalo huomenna 30-40 minuuttia.

Täysi ravitsemuspuolen ruokalaji tai riippumaton ruokalaji Voit käyttää. Hyvää ruokahalua.

Valmistelu kesäkurpitsa hapan kerma

Haudutettu zucchini perheen kurpitsa perunat, kaareva paksu hapan kerma - mehukas astia jokapäiväistä elämää ja juhla-pöytä.. Ainesosat fermentoituna fermentaatiolla saadaan lempeällä ja pehmeällä, mutta riittävän kevyesti vatsaan.

Monet hostesses rakastavat tällaista reseptiä vähimmäisluettelosta tuotteista ja keittosaika. Joten 30 minuutissa laatia monimutkainen ateria suurelle yritykselle.

Ainesosaluettelo koostuu:

  • zucchini - 3 kpl;
  • perunat - 0,5 kg;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • yksi lamppu;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • hapan kerma rasvaa - 100 g;
  • tomaatti liitä - 50 g;
  • auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.;
  • vesi keitetään - 50 ml;
  • mausteita, suolaa ja pippuria.

Kärki! Käyttää tiheä kerma Luonnollinen tuotanto. Keinotekoinen hapan kerma ei sula, on olemassa tiheä johdonmukaisuus, vaikuttaa makuun.

1. Tuoreet vihannekset Huuhtele, poista häntä, leikkaa kuutioiksi.
2. Perunat, porkkanat ja sipulit Puhdista, murskata.
3. Maadoituskaappi.

Kärki! Jos peruna paistaa pieni pala savustettua lihaa tai rintalastan, tuskin tarttuva haju haze lisää mausteisia muistiinpanoja yksinkertaisilla tuotteilla.

5. Kun kappaleet tulevat kultaiseksi väriksi, pannu poistetaan tulesta. Kaakselissa tai kattilassa, jossa on syvät seinät, kaada kasvi massa.

6. Sota kerma yhteyden muodostamiseksi tomaattisose, vesi, suola, pippuri. Kaada kastiketta muihin tuotteisiin. Sitä ei ehkä tarvita kaikkia nestettä. Kaksilla pitäisi kattaa 1/3 osa astioista.

Kärki! Jos maitotuotetta ei ole laimennettu korkean lämpötilan vaikutuksen alaisena, massa voi olla täytetty ja käpertyä.

7. Huomenna kannen alla 20-30 minuuttia.
8. Ennen palvelusta pöydällä koristele vihreät.

Jos haluat juhlava näkymä lautasen, haudutetut edustajat kurpitsan perunamuusi ja hapan kerma voidaan peittää juuston tyynyllä.

Tehdä tämä, 10 minuuttia ennen kasaanien valmistuksen päätä, se poistetaan tulesta, arista juustoa suurella ratilla. Pehmentää massa, laita uuniin 10 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Kana ja haudutettu kesäkurpitsa perunat

Täydellinen kana ja vihreät tuotteet arvostavat niitä, jotka uskovat proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Toisin kuin paistaminen, se sammuu, joka säästää suurimman hyödyllisiä ominaisuuksia Liha ja vihannekset. Siipikarjan fileet saadaan mehukas tällaiselle reseptille.

Ruoanvalmistusmenetelmä on melko yksinkertainen, mutta tulos pystyy vaikuttamaan jopa niille valkoinen liha Mieluummin sianlihaa ja naudanlihaa.

4 annosta tarvitsee:

  • kanafilee - 1 kg;
  • zucchini - 3 kpl;
  • peruna - 0,5 kg;
  • yksi iso porkkana ja sipulit;
  • tomaatit - 1 kpl.;
  • kerma 33% - 100 ml;
  • vesi - 250 ml;
  • sinappi ranska - 1 rkl. l.;
  • rosemary Twig;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • suola, pippuri makuun.

Kärki! Jos jääkaapissa ei ollut fileetä, mutta lintujen muita osia, niitä voidaan turvallisesti käyttää sammuttamaan. Shin, reisi ja siivet täytyy leikata pieniksi paloiksi.

1. Pese fileet juoksevan veden alla, katkaise kalvot, ylimääräinen rasva ja iho (jos se on rinta). Leikkaa liha suurilla kuutioilla.

2. Pese vihannekset, puhdistettu, murskaus.

3. Tomaattien tehdä ristikirjoja, jätä kiehuvaan veteen 1 minuutin ajan. Kun vetämisen jälkeen ja jäähdytetään kylmässä vedessä. Puolan erotetaan kuoresta, leikkaa.
4. Lämmitä auringonkukkaöljy pannulla, aseta kanakappaleet. Paista iso tulessa kunnes kultainen kuori. Laitan lihaa lautasliinan imeä ylimääräinen rasva.

5. Samalla öljypysäköllä perunat. Jaa kaikki kattilassa tai kattilassa. Kaada kerma, vesi, lisää lusikallinen sinappi, suola ja pippuri. Sekoita kaikki perusteellisesti. Peittää kansi. Stew 25 minuuttia. 5 minuuttia ennen loppua laittoi rosmariini.

Kärki! Mausteet ja mausteet voivat olla monipuolisin. Lintu ja muut komponentit yhdistetään curry, punainen pippuri, fenugger ja muskottipähkinä.

Haudutettua kanaa perunoilla ja vihanneksilla. Ennen palvelua pöydälle hajoaa levyt. Lusikka hapan kerma antaa kyllästetyn kermainen maku.

Stew Zashchka perunat paistinpannussa

Kun ruoanlaittoon ei ole aikaa, ja kotitaloudet vaativat monimuotoisuutta ruoassa, on aika valmistautua haudutettuja kesäkurpitsa perunoita paistinpannussa. Tämä yksinkertainen resepti muuttuu helposti kukaan kulinaarisen kruunuasentoon. Talousarviokomponenttien luettelo on kaikkien saatavilla.

Joten se kestää 4 annosta:

  • zucchini - 3 kpl;
  • perunat - 0,5 kg;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • porkkanat, sipulit - 1 kpl.;
  • bulgarian pippuri - 2 kpl;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • terävä pippuri - 1 kpl.;
  • juomavettä - 200 ml;
  • tomato Paste - 1 rkl. l.;
  • mauste.

Kärki! Valitse kurpitsan keskikoko. Ne ovat pehmeitä kuori ja pienet siemenet. Jos kaikki samat käytetään surffaushedelmiä, ne on puhdistettava kuoresta.

Valmista niin sekvenssiin:
1. Pese vihannekset perusteellisesti, hienonnettu palasilla, olkilla tai kuutioilla.

2. Lämmitä öljy pannulla, kaada leikattu valkosipuli. Kun tyypillinen haju näkyy, valkosipulin palat ulos. Kaada perunoita öljyyn. Paista rootista kultainen kuori. Osta jäljellä olevat ainesosat.
3. Akuutti pod-pippuri leikataan ohuiksi renkaiksi.

Kärki! Poista siemenet kokonaan tulisten mausteista. Ne voivat lisätä ylimääräistä katkeruutta ja valmiin lautasen liiallisen terävyyden.

4. suolan kasvis massa, pippuri. Kaada vettä vähitellen. Se ei ehkä ole tarpeen.

5. Haudutettu kannen alle hitaasti lämpöä 20 minuuttia. Vihreät hienoa, kaada ylhäältä.

Tällainen ruokalaji on erinomainen vaihtoehto Banal Garniramille. Se ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen. Kun sammutut, kaikki hyödylliset aineet kausiluonteisissa vihanneksissa tallennetaan.

Se on vain pieni osa mielenkiintoiset reseptitJos tärkein ainesosa on kurpitsaperheen edustaja. Kevyt vihreät hedelmät, jotka ovat ainutlaatuisia niiden koostumuksessa ja elintarvikkeiden arvoPystyy korvaamaan muita elintarvikkeita.

Jotkut virheellisesti ajattelevat, että tällaiset kasvikset ja astiat ovat kausiluonteisia. Kyllä, talvella ja varhaisella keväällä hyllyillä on vaikea löytää kevyitä vihreitä lempeitä hedelmiä, mutta ne voivat aina olla tai jäädyttää kylmässä.

Vihreiden hedelmien leikkaaminen on täysin varastoitu pakastimeen, voi korvata tuoreen ainesosan kaikissa resepteissä. Nauti herkullisista ja hyödyllisistä haudutetuista zucchiniä ympäri vuoden!

Ainekset:

  • 1 kg perunaa;
  • 400 g lihan kikeyttä;
  • 1 keskisuurten kesäkurpitsa;
  • 1 keskimääräinen lamppu;
  • 1 iso tai 2 pientä porkkanaa;
  • 4 rkl. kasviöljy hajuton;
  • useita mustaa pippuria;
  • 1-2 pientä laurel-lehdet;
  • 500 -700 ml vettä;
  • suola ja mausteet - maku.

Resepti haudutettuja perunoita liha ja kesäkurpitsa

1. Sianlihan massa tai muu lihaa huuhtele ja leikkaa keskisuuret parsut. No, jos liha on pieni määrä rasvaa - joten ruokalaji tulee ulos mehukas, tyydyttävä ja maukas.

2. Voitele paistinpannu kasviöljyllä, lämmitä hyvin ja sitten sitten aseta minulle lihapalat. Hieman paista voimakkaasti lämpöä niin, että liha tarttui ruddy kuori, mutta pysyi mehukas sisällä.

Huomio! Tässä vaiheessa älä suolaa ja älä pippuria lihaa niin, että se ei vapauta mehua etukäteen eikä kuivaa. Heti kun liha on kierretty - laitamme sen levylle ja annamme sen sivulle.

3. Porkkana ja sipulit Puhdista ja leikataan kuvan mukaisesti askel askel valokuvista.

4. Paistavat vihannekset rasvan kiireelle, joka pysyi lihasta. Jos rasva ei riitä, lisää lisää kasviöljyä.

5. Puhdista perunat, kaivos ja leikkaa pars tai viipaleet. Jos haluat perunan olla koko - leikkaa suurempi. Ja jos haluat sen kiehua ja näytti sosee - leikkaa pienin.
Lähetämme kattilassa, kaataa kylmää vettä ja kiehua heikko tulta.

6. Kesäkurpitsa on parempi käyttää nuoria, tarjouksen vihreää ihoa. Niitä ei tarvitse puhdistaa, vain riittävästi huuhtele, leikkaa reunat ja leikkaa kuutioiksi. Jos käytät ylikuormitusta hedelmää, on toivottavaa puhdistaa paitsi nahkoista ja myös suurista kovista siemenistä.

7. Lisää paahdettu liha, ripottele sipulista porkkanoilla ja viipaloitu kesäkurpitsa perunan kattilaan. Solim, lisää mustat pippurihaajat ja mausteet makuun. Periaatteessa voit tehdä mustan vasaran pippurin. Mutta jotta voit antaa tavallinen lautasen uusi tuoksu, voit käyttää basilikaa, timjami, rosmariini, minttu, zira, korianteri, paprika ... ja voit käyttää valmiita mausteita: Curry on täydellinen kana, karitsalle - uzbekki mausteet setti Zira varten Povel, sillä sian- ja naudanlihan - oliivi yrtit, Italian mausteita, humala Sunnels jne
Jos tarvitset, kaadetaan enemmän vettä. Mutta muista, että kesäkurpitsa on edelleen sallittua.

8. Mashoi keskipitkällä kuumalla, joka peittää kattilan kansi, kunnes lihan ja perunan pehmeys.

9. Poista tulipalo ja jätä 15 minuuttia niin, että astian täyttö. Jos pidät valkosipulista - voit puristaa pari hampaat tuoksulle ja sekoita, kunnes ruokalaji on kuuma. 15 minuutin kuluttua päätämme levyt ja antaa kuumia, koristeltu tuoreilla vihreillä.
Haudutettu peruna Zucchi ja lihaa valmis! Hyvää ruokahalua. Ja jos pidät lautasen, katso ja muut.