Ընտրացանկ
Անվճար է
գրանցվել
տուն  /  Հացաբուլկեղեն / Պատրաստել համեղ հնդկացորեն տավարի մսով: Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով

Պատրաստել համեղ հնդկացորեն տավարի մսով: Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով

Հնդկացորենի շիլայի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր տավարի և սնկով, բանջարեղենով կամ շոգեխաշածով, վառարանի վրա, վառարանում կամ դանդաղ կաթսայում

2017-11-07 Յուլիա Կոսիչ

Գնահատում
բաղադրատոմսը

1993

Ամանակ
(րոպե)

Vառայություններ
(Ժողովուրդ)

100 գրամ պատրաստի ուտեստի մեջ

11 գր

8 գր

Ածխաջրեր

16 գր

178 կկալ:

Տարբերակ 1. Տավարի մսով հնդկացորենի շիլայի դասական բաղադրատոմսը

Տավարի մսով հնդկացորենի շիլան գրեթե ընթրիքի համար շահավետ տարբերակ է: Ի վերջո, այս սրտանց ուտեստն ունի ամեն ինչ ՝ միս և կողմնակի ուտեստ, և բանջարեղենով տապակել: Մնում է միայն մի քանի կտոր թարմ հաց կտրել և սեղանին մատուցել տարատեսակ թթուներով:

Բաղադրությունը:

  • 105 գրամ հնդկացորեն;
  • 300 գրամ զտված ջուր;
  • աղ `ըստ ճաշակի;
  • 210 գրամ տավարի միս;
  • խոշոր սոխ;
  • յուղ տապակելու համար;
  • համեմունք;
  • միջին գազար:

Տավարի մսով հնդկացորենի շիլայի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր

Beգուշորեն մաքրեք տավարի միսը ջիլերից և թաղանթներից: Դրանից հետո միսը լվացեք և կտրեք միջին կտորներով:

Կլպել և մանր կտրել խոշոր սոխը և միջին գազարը: Տապակել արմատային բանջարեղենը լավ տաքացրած յուղի մեջ:

Մի քանի րոպե անց ավելացնել մսի կտորները և եփել միջին ջերմաստիճանում 3-4 րոպե:

Տապակը տեղափոխել բարձր կաթսա և ավելացնել աղ: Դրանից հետո ավելացնել վերանայված (աղբ չկա) հնդկացորեն և համեմունքներ:

Լցնել բավարար քանակությամբ զով զտված ջրի մեջ: Առանց ջերմաստիճանի ռեժիմը փոխելու, 25-29 րոպե եփեք տավարի մսով հնդկացորենի շիլա: Այս ընթացքում հեղուկը պետք է ամբողջովին եռա:

Եթե \u200b\u200bհնդկացորենը դեռ հում է, և այլևս ջուր չկա, ապա այն լցրեք փոքր մասերում, մինչև շիլան պատրաստ լինի: Մատուցելիս մի մոռացեք խոտաբույսերի և փխրուն հացի մասին:

Եթե \u200b\u200b«խնդրահարույց» մի կտոր մսի եք հանդիպել, խորհուրդ է տրվում նախ այն շոգեխաշել: Առնվազն մեկ ժամ: Միայն դրանից հետո կարող եք ավելացնել տապակած բանջարեղեն և հնդկացորեն:

Ընտրանք 2. Տավարի մսով հնդկացորենի շիլայի արագ տարբերակը

Տավարի միսը հնարավոր չէ անել շատ արագ, քանի որ մի փոքր կոշտ է: Եվ ես չեմ ուզում փչացնել ուտեստը: Ի՞նչ կլինի, եթե ընդհանրապես ժամանակ չկա: Բավական է եփել տավարի շոգեխաշած հնդկացորենով: Հավատացեք, կստացվի ոչ միայն դյուրին, այլեւ զարմանալիորեն համեղ:

Բաղադրությունը:

  • 210 գրամ ջուր;
  • 70 գրամ հնդկացորեն;
  • 150 գրամ տավարի շոգեխաշել;
  • թարմ խոտաբույսեր;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Ինչպես արագ պատրաստել հնդկացորենի շիլա տավարի մսով

Հնդկացորենը մանրակրկիտ, բայց արագ վերանայվում է աղբի համար: Դրանից հետո ողողեք այն և ավելացրեք տապակի մեջ:

Ավելացրեք մի փոքր պտղունց աղ և լցրեք մի բաժակ եռացրած ջրի մեջ: Եփել միջին կրակի վրա փխրուն շիլա մոտ 15-17 րոպե:

Այս պահին բացեք տավարի շոգեխաշելը և պատառաքաղով նրբորեն խառնեք:

Միսը ճարպի հետ միասին տեղափոխեք եփման շիլա և կրկին խառնեք տապակի պարունակությունը:

Նվազեցրեք ջերմաստիճանը և եփեք հնդկացորենի շիլան տավարի մսով `թույլ ծածկված կափարիչի տակ, մինչև որ ջուրը եռա: Առայել խոտաբույսերով և զով խմիչքներով:

Եթե \u200b\u200bձեզ շփոթեցնում է շոգեխաշած յուղի քանակը, մի օգտագործեք այն: Գոնե այս ուտեստի մեջ: Բացի այդ, սեղանին համեղ շիլա մատուցելիս մի մոռացեք լրացնել սոուսով կամ պատրաստի խանութի սոուսով (լոլիկ կամ մայոնեզ):

Ընտրանք 3. Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով դանդաղ կաթսայում

Ինչու է այս շիլան հատկապես լավ դանդաղ կաթսայում եփել: Նախ, տավարի միսը երաշխավորված է շատ արագ փափուկ դառնալու համար: Երկրորդ, շիլան ինքնին չի այրվի և կստացվի փխրուն: Եվ երրորդ, դուք կարող եք բաղադրիչները դնել ամանի մեջ և սահմանել պատրաստման ժամանակը: Այսպիսով, գործընթացը տեղի կունենա առանց ձեր մասնակցության: Մնում է միայն զարմանալի ուտեստը վայելել:

Բաղադրությունը:

  • 250 գրամ տավարի միս;
  • 300 գրամ ջուր;
  • 100 գրամ հնդկացորեն;
  • կարագ;
  • միջին սոխ և գազար;
  • աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Ինչպես պատրաստել

Կլպած տավարի միսը լվանալ և մանր կտրատել: Նյութի մանր կտրատեք սոխը և գազարը (առանց կեղևի և կեղևի): Տեսակավորեք հնդկացորենը ՝ հեռացնելով քարերն ու բեկորները:

Bowlերմեք փափուկ կարագը ամանի մեջ («Տապակել» ռեժիմ) և ավելացնել սոխի և գազարի կտորներ:

Շարունակեք պատրաստել եւս 6-7 րոպե: Երբ տավարի միսը դառնում է գեղեցիկ ոսկեգույն գույն, ավելացրեք հնդկացորեն:

Այժմ լցրեք մեկ ու կես բաժակ ջուր ներսից և ռեժիմը միացրեք «Շիլա» -ին:

Սպասեք մինչև եփվի տավարի մսով հնդկացորենի շիլա: Դա կտևի մոտավորապես 40 րոպե:

Մուլտիխոհարարի մեջ մնալու դեպքում մի քանի ժամ տաք կմնա: Սա նշանակում է, որ առավոտյան, մեկնելով աշխատանքի, կարող եք միացնել մեքենան ՝ սահմանելով «Հետաձգված ժամանակ» գործառույթը: Եվ արդեն ձեր գալով սրտանց ընթրիք նա պատրաստ կլինի

Ընտրանք 4. Հնդկացորենի շիլա տավարի մեջ տավարի մեջ

Կաթսաներում զանազան հացահատիկային (ե՛ւ քաղցր, ե՛ւ աղի) պատրաստելը հաճույք է: Ես լցրեցի ուտելիքը, լցրեցի վիրակապը և ուղարկեցի ջեռոց: Եվ ընդամենը 30-40 րոպեում զարմանալի համեղ ուտեստ պատրաստ է ծառայել

Բաղադրությունը:

  • 300 գրամ տավարի միս;
  • 100 գրամ հնդկացորեն;
  • 300 գրամ ջուր;
  • գազար;
  • սոխ;
  • համեմունքներ և աղ;
  • 20 գրամ տոմատի մածուկ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Ողողում են մաքրած գազարները սոխով: Երկու բաղադրիչներն էլ մանր կտրատեք:

Կտրեք տավարի միսը (նիհար) փոքր կտորների: Նրանք նախընտրելի է լինեն նույն չափի:

Մսը կաթսաների մեջ դնել հավասար չափաբաժիններով: Վերևում ենք գազարով և սոխով:

Այժմ ներկայացրեք լավ լվացված հնդկացորեն: Առանձին ամանի մեջ միացրեք տոմատի մածուկն ու սառը ջուրը: Ավելացնել աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Խառնել միատարր վիճակում:

Վիրակապը լցնել ամանների մեջ և փակել դրանք կափարիչներով: Պատրաստեք մետաղալարով 45-49 րոպե: Ovenեռոցի առաջարկվող ջերմաստիճանը 185 աստիճան է:

Նշված ժամանակից հետո ստուգեք հացահատիկի պատրաստվածությունը: Անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ջուր լցրեք և տավարի մսով հնդկացորենի շիլան վերադարձեք ջեռոցում ևս 5-10 րոպե:

Serառայել բացառապես համեղ և սրտանց ուտեստ թույլատրելի է անմիջապես կաթսաներում: Միևնույն ժամանակ, կարևոր է շիլան լրացնել բանջարեղենային աղցանով կամ թթուներով (ըստ սեզոնի) և թարմ փխրուն հացի մի քանի կտորներով:

Ընտրանք 5. Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով և սնկով

Իհարկե, մսով շիլան ինքնուրույն համեղ է: Բայց ո՞վ ասաց, որ մենք չենք կարող այն ավելի լավ դարձնել: Օրինակ ՝ հնդկացորենին սնկով տապակելը: Ավելին, այն կարելի է ձեռք բերել (շամպինյոն, ոստրե սունկ, շիտակե) և անտառային (շանթելներ, պոչինի, լեհական, մեղրի սունկ) սունկ:

Բաղադրությունը:

  • 150 գրամ շամպինիոն;
  • 100 գրամ հնդկացորեն;
  • 200 գրամ տավարի միս;
  • 300 գրամ ջուր;
  • համեմունքներ և աղ `ըստ ճաշակի;
  • խոշոր սոխ;
  • յուղ տապակելու համար:

Ինչպես պատրաստել

Մսը մաքրեք ՝ կտրելով թաղանթները, ճարպերն ու ջիլերը: Դրանից հետո լվացեք և մանրացրեք տավարի մի կտոր:

Կտրեք նաև սոխը (առանց կեղևի) և թարմ սունկը մանր կտրեք համեմատաբար բարակ ափսեների մեջ:

Oilերմացրեք յուղը տապակի մեջ: Ներկայացրեք սնկով սոխը: Տապակել դրանք 5-6 րոպե (միջին ջերմություն):

Մաքրված միսը նետեք կաթսայի հատակին: Տեղադրեք սնկով տապակման հաջորդ շերտը:

Լցնել մաքուր հնդկացորենը և լցնել նախատեսված ջրի ծավալը: Ավելացնել համեմունքներ և աղ `ըստ ճաշակի:

Uckածկեք հնդկացորենի շիլան տավարի մսով և եփեք 33-35 րոպե, մինչ հեղուկը գոլորշիացվի: Այս դեպքում հացահատիկը պետք է պարզվի փխրուն և հյութալի:

Սունկի տապակմանը թույլատրվում է ավելացնել այլ արմատային բանջարեղեն: Սա կարող է լինել գազար, նեխուր կամ մաղադանոս: Բացի այդ, հնարավորության դեպքում, օգտագործեք թարմ խոտաբույսեր:

Ընտրանք 6. Հնդկացորենի շիլա տավարի մսով և բանջարեղենով

Եթե \u200b\u200bձեզ թվում է, որ տավարի մսով հնդկացորենը որոշ չափով չոր է, ապա բաղադրատոմսին կարող եք միանգամից ավելացնել մի քանի բանջարեղեն: Այսպիսով, օրինակ, ներկայացված տարբերակում առաջարկում ենք փորձել մսի շիլա լոլիկով, սոխով, բիբար, սխտոր, գազար և կանաչ լոբի:

Բաղադրությունը:

  • 300 գրամ տավարի միս;
  • 100 գրամ հնդկացորեն;
  • 250 գրամ ջուր;
  • 2 լոլիկ;
  • լամպ;
  • գազար;
  • մեծ բուլղարական պղպեղ;
  • 50 գրամ կանաչ լոբի;
  • 3 մեխակ սխտոր;
  • աղ եւ խոտաբույսեր `համտեսել;
  • յուղ տապակելու համար:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բլանշ միջին լոլիկ: Կտրեք քաղցր պղպեղի գագաթը և միջնապատերը հանեք սերմերով: Բանջարեղենը մանր խորանարդի մեջ կտրատեք:

Կեղևով և թեփով գազար և սոխ: Բաղադրությունը լվանալուց հետո մանր կտրատեք:

Կտրեք նաև կեղևավորված տավարի միսը և տեսակավորեք հնդկացորենը:

Մի փոքր յուղ լցրեք բարձր կաթսայի մեջ: Երբ այն տաքանա, ավելացրեք սոխ և գազար: 2-3 րոպե անց ավելացնել պղպեղի և մսի կտորներ:

Տապակել բաղադրիչները եւս 5 րոպե, իսկ հետո ավելացնել հնդկացորեն: Նաեւ հավասարաչափ տարածեք լոլիկի խորանարդներն ու լոբու պատիճները: Ավելացնել աղ և մանրացված սխտոր: Ավելացնել թակած խոտաբույսեր և ավելացնել ջուր:

Շոգեխաշել հնդկացորենի շիլան տավարի մսով և բանջարեղենով փակ խուփի տակ մոտ 35-36 րոպե: Եվ նախքան ծառայելը, ուտեստը թողեք եփվի և մի փոքր սառչի:

Բացի այս բանջարեղեններից, խանութում կարող եք ապահով օգտագործել այլ սեզոնային մրգեր: Եվ եթե դուք պատրաստում եք այս ուտեստը ձմռանը, թույլատրվում է բաղադրատոմսում ներառել սառեցված բանջարեղեն: Այս դեպքում դրանք պետք է ներմուծվեն ամենավերջում, քանի որ դրանք արդեն խաշած են և շիլաով շոգեխաշել ոչ ավելի, քան 5-6 րոպե:

Շատ հեշտ է պատրաստել համեղ սրտային ուտեստ, եթե հնդկացորեն ունեք: Այնքան շատ հրաշալի խոհարարական բաղադրատոմսեր հնդկացորենի շիլայից: Օրինակ ՝ սա հնդկացորենի շիլա է մսով, որը կարելի է եփել շատ համեղ թե՛ կաթսայի մեջ և թե՛ կաթսաներում, և նույնիսկ ավելի հեշտ և արագ է պատրաստել դանդաղ կաթսայում շոգեխաշած հնդկացորենի շիլա: Եկեք ուղղակիորեն անդրադառնանք այս ուտեստների պատրաստմանը:

Հնդկացորենի շիլա մսով. Ինչպես պատրաստել շքեղ առողջ ընթրիք:

Հնդկացորենի շիլան միսով կատարյալ է ընտանեկան համեղ ընթրիքի կամ հյուրերին բուժելու համար: Համեղ պատրաստած հնդկացորենը մսի կտորներով կուրախացնի բոլորին: Եվ քանի որ հնդկացորենը առողջ արտադրանք է և ծանր չէ ստամոքսի վրա, բոլորը գոհ կլինեն:

Հնդկացորենի շիլա պատրաստելը միշտ պետք է սկսվի այն ինքնուրույն պատրաստելուց: Հնդկացորենը պետք է տեսակավորվի այնպես, որ մի փոքր մանր աղբ չմտնի սննդի մեջ: Դրանից հետո հարկավոր է մի քանի անգամ ողողել հնդկացորենը, չորացնել այն և թույլ տապակել չոր և մաքուր տապակի մեջ:

Հացահատիկային մշակաբույսերի այս պատրաստմամբ ցանկացած կերակուր կստացվի ավելի համեղ և անուշաբույր, այնպես որ կարող եք սկսել պատրաստել:

Մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները.

  • 0,5 կիլոգրամ հնդկացորեն;
  • 600 գրամ տավարի միս;
  • 200 գրամ սոխ;
  • 400 գրամ գազար;
  • 100 գրամ կարագ կամ ձիթապտուղ:

Կլպեք սոխը, կտրեք այն կես օղակների: Caեռուցեք կաթսան յուղով և այնտեղ տապակեք սոխը: Լվացված տավարի միսը կտրեք միջին չափի խորանարդի մեջ և ավելացրեք սոխին: Մենք տապակում ենք, միսը պարբերաբար խառնելով սոխով:

Մաքրել և շփել գազարը կոպիտ քերիչի վրա և ավելացնել կաթսայի մեջ, խառնել: Քանի որ ամեն ինչ տապակված է, ավելացրեք 1 լիտր սառը ջուր, սպասեք մինչեւ եռա, աղ:

Մաքուր պատրաստված հնդկացորենը լցնել միսով եռացող ջրի մեջ: Հնարավոր է, որ ձեզ հարկավոր է ավելի շատ տաք ջուր ավելացնել, որպեսզի այն 1,5 սանտիմետրով ծածկի հնդկացորենը:

Դուք պետք է շիլա պատրաստեք միջին կրակի վրա, մինչև որ ամբողջ ջուրը եռա, անհրաժեշտ չէ կաթսան ծածկել կափարիչով: Քանի որ շիլան պատրաստ է, ծածկեք այն կափարիչով, փաթեթավորեք այն տաք ինչ-որ բանով և թողեք եւս կես ժամ:

Նման շիլան լավ է մատուցել բանջարեղենային աղցանի հետ:

Հնդկացորենի շիլա շոգեխաշած մսով. Բաղադրատոմս

Պատրաստել հնդկացորենի շիլա դա հնարավոր է ինչպես մսի թարմ կտորներով, այնպես էլ շոգեխաշածով: Հյութով հնդկացորենի շիլան փխրուն է, սնուցող, ախորժելի: Երբ փորձեք, անպայման կցանկանաք կրկին եփել: Նման շիլա պատրաստել կարողանալու համար միշտ օգտակար է, քանի որ դա բոլորովին էլ դժվար չէ:

Հնդկացորենի շիլան շոգեխաշելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 1 բաժակ հնդկացորեն;
  • 3-4 միջին սոխ;
  • 1 տուփ շոգեխաշած միս;
  • 2 բաժակ ջուր;
  • Կարագ

Քանի որ հնդկացորենը պատրաստելուց առաջ միշտ պետք է պատրաստել, եկեք սկսենք դրանից: Համոզվեք, որ այն տեսակավորեք և մանրակրկիտ լվացեք: Allyանկության դեպքում այն \u200b\u200bկարող եք մի փոքր տապակել տապակի մեջ: Այժմ մենք այն հետաձգելու ենք մինչև ճիշտ պահը և անցնելու ենք այլ ապրանքների:

Նախ պետք է սոխը մանր օղակների մեջ մանրացնել: Կարող եք վերցնել ցանկացած շոգեխաշած ՝ հավ, խոզի միս, տավարի միս: Բայց տավարի շոգեխաշածով ավելի համեղ է ստացվում: Շոգեխաշը դնել տաք տապակի մեջ, ավելացնել սոխը և եփ գալ 5-10 րոպե:

Դրանից հետո ավելացնել հնդկացորենը և լցնել ջրով: Խառնել ամեն ինչ, աղը, երբ եռում է, ծածկել կափարիչով և թողնել մինչև ամբողջովին եփվելը, այսինքն ՝ մինչև ամբողջ ջուրը գոլորշիացվի: Դրա համար պետք է կա՛մ խորը պատերով խորը տապակ, կա՛մ կաթսա:

Հնդկացորենի շիլան շոգեխաշելուց հետո պատրաստ է ավելացնել կարագ, խառնել, ծածկել և թող մնա ևս 20 րոպե: Դուք նաև կարող եք շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով:

Դե, հիմա մնում է ուտել այս ամբողջ համեղը: Բարի ախորժակ!

Հնդկացորենի շիլա շոգեխաշած միսով դանդաղ կաթսայում. Ժամանակ խնայող բաղադրատոմս

Դուք կարող եք պատրաստել համեղ շիլա ոչ միայն կաթսայում: Եվ դա հեշտ է պատրաստել, և ժամանակ կխնայի ՝ հնդկացորենի շիլա շոգեխաշածով դանդաղ կաթսայում: Հնդկացորենի շիլան այնուամենայնիվ պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ, և եթե այն եփեք դանդաղ կաթսայի մեջ, ապա պատրաստումը դառնում է շատ պարզ և արագ:

Դանդաղ կաթսայում, ինչպես նաև կաթսայում հնդկացորենի շիլա պատրաստելիս կարևոր է դիտարկել համամասնությունները: Խաշածով հնդկացորենի շիլայի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները.

  • 2 բազմաշերտ հնդկացորեն;
  • 1 բանկա շոգեխաշած միս (0,5 լ);
  • 2-3 խոշոր սոխ;
  • 4 բազմաշերտ ջուր;
  • Կարագ կամ բուսական յուղ;
  • Աղ ու պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Մենք սկսում ենք պատրաստել սոխով, և դրանք կօգտագործենք մի փոքր ուշ: Բուսայուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ և դնել սոխ, կտրել կես օղակների: Այն պետք է տապակվի մոտ 20 րոպե «թխելու» կամ «տապակելու» ռեժիմով, ապա տեղափոխեք այն ափսեի մեջ: Onանկության դեպքում սոխը կարող է տապակվել նաև սովորական տապակի մեջ:

Մենք դասավորում ենք հնդկացորենի ձավարեղենը և մանրակրկիտ ողողում ենք: Մենք այն դնում ենք մուլտիխոհարարական ամանի մեջ, ավելացնում ջուր, աղ և պատրաստում հնդկացորենի ռեժիմ:

Մուլտիխոհարարից եփելու ազդանշանից հետո թողեք գոլորշին, բացեք կափարիչը և ավելացրեք տապակած սոխը և շոգեխաշելը (լավագույնը տավարի մսով), հարեք և թողեք ջեռուցման ռեժիմում ևս 20 րոպե:

Այս ժամանակից հետո դանդաղ կաթսայում եփած շոգեխաշած հնդկացորենի շիլան պատրաստ է մատուցել: Դուք կարող եք շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով:

Հնդկացորենի շիլա հավով դանդաղ կաթսայում `արագ և համեղ

Հավի հետ հնդկացորենի շիլան դանդաղ կաթսայում պատրաստվում է շատ պարզ, արագ, և պարզվում է, որ ուտեստը համեղ է և առողջ: Հնդկացորենի շիլան, ինչպես հավը, թեթեւ է ստամոքսի վրա, օգտակար է մարմնին... Պատրաստելով դրանք բազմամշակման համակարգում ՝ պահպանվում են բոլոր օգտակար հատկությունները:

Դանդաղ կաթսայում հավի հետ հնդկացորենի շիլա պատրաստելը մի փոքր ժամանակ է պահանջում, և պատրաստելը շատ պարզ է: Արգանակի մեջ շիլան հատկապես համեղ է: Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • 1 հնդկացորենի 1 բաժակ;
  • 350 գրամ հավի ֆիլե;
  • 1 բաժակ արգանակ;
  • 2 գազար;
  • 1 սոխ;
  • Բուսական յուղ;
  • Աղ, համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Լվանալ և կտրել շերտ հավի ֆիլե... Կլպած գազարը քերել, սոխը խորանարդի կտրել:

Յուղը լցրեք բազմաշերտ ամանի մեջ, այնտեղ սոխ, գազար դրեք և թույլ տապակել «թխելու» կամ «տապակելու» ռեժիմով: Դրանից հետո թակած ֆիլեը ավելացնել տապակած բանջարեղենի մեջ և ամեն ինչ տապակել միասին 20-25 րոպե:

Դրա համար հարկավոր է նախապես պատրաստել հնդկացորենը, տեսակավորել այն և մանրակրկիտ լվանալ: Մուլտիվարիչի մեջ ավելացնել արգանակ (կամ տաք ջուր): Աղ, ըստ ցանկության ավելացնել համեմունքներ: Ավելացնել հնդկացորեն, խառնել, փակել մուլտի եփուկի կափարիչը և եփել 40 րոպե հնդկացորենի ռեժիմով:

Լավագույնը մատուցվում է թարմ բանջարեղենային աղցանով կամ տնական թթուներով: Կերեք ձեր առողջությանը:

Հնդկացորենի շիլա միսով կաթսայի մեջ. Պատրաստման հեշտ միջոց

Շատերը հետաձգում են նման բաղադրատոմսերը, քանի որ թվում է, որ դրա համար շատ կպահանջվի: Մենք առաջարկում ենք պարզել, թե որքան հեշտ է կաթսայի մեջ մսով հնդկացորենի շիլա պատրաստելը, քանի որ սա անսովոր համեղ ուտեստ է: Դուք չեք կարող զրկել ձեզ նման հաճույքից ՝ համով հնդկացորենի շիլա համտեսել:

Հնդկացորենի շիլա միսով երեք բաժինով կաթսայում պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  • 1,5 բաժակ հնդկացորեն;
  • 400 գրամ միս;
  • 1 փոքր սոխ;
  • 1 գազար;
  • Կանաչիներ;
  • Աղ;
  • Կարագ;
  • Արգանակ կամ ջուր:

Եփելուց առաջ կաթսաները պետք է 20-30 րոպե թրջել սառը ջրի մեջ: Դա արվում է այնպես, որ ուտեստները, որոնք դուք կպատրաստեք ամանների մեջ, հյութեղ լինեն:

Կաթսաների ճաքերից խուսափելու համար դրանք պետք է տեղադրվեն մի փոքր տաքացրած վառարանում:

Մենք սկսում ենք պատրաստել մսով: Մենք լվանում ենք այն, ռեժիմը կտորներով: Աղացրեք այն և տապակեք այն բարձր կրակի վրա: Տապակած միսը դնել կաթսաների մեջ:

Կտրեք սոխը շերտերի կամ կես օղակների մեջ, երեք գազար քերիչի վրա: Դրանից հետո մենք տապակում ենք դրանք:

Մենք մաքրում ենք հնդկացորենը աղբից, տեսակավորում, լվանում: Մենք պառկում ենք կաթսաների մեջ, պարզվում է մոտ 5 ճաշի գդալ մեկ կաթսայի համար: Բայց դա կախված է նաև ձեր ամանների չափից: Դրանք պետք է լրացնեն միայն 2/3-ը: Աղ հնդկացորեն:

Դրանից հետո ավելացրեք տապակած բանջարեղենը և թակած կանաչիները: Կաթսաների պարունակությունը լցրեք ջրով կամ արգանակով, որպեսզի մի քանի սանտիմետր մնա կաթսայի գագաթին:

Կաթսաները կես ժամով ուղարկում ենք ջեռոց: Կաթսաների մեջ մսով հնդկացորենի շիլան, պարզվում է, շատ հյութեղ ու համեղ է:

Եթե \u200b\u200bունեք գեղեցիկ նազելի կաթսաներ, հենց դրանց մեջ սեղանին կարելի է մատուցել շիլա:

Բարի ախորժակ!

Հնդկացորենի շիլան շատերի համար սիրված ուտեստ է: Այն լավ համադրվում է կաթի, ձկան, մսի, բանջարեղենի հետ: Գերազանց տարբերակ է հնդկահավը, երիտասարդ հորթի միսը: Սննդաբանները ասում են, որ սննդի այս համադրությունը չափազանց օգտակար է մարդու մարմնի համար: Ի թիվս այլ բաների, այս ուտեստը, պարզվում է, շատ համեղ, հյութալի, անուշաբույր, հավասարակշռված ու սննդարար է: Տավարի մսով հնդկացորենի շիլա պատրաստելու ամենաօպտիմալ տարբերակը նման է փլավի: Դրա համար օգտագործվում է կաթսա կամ հաստ հատակով կաթսա:

Wantանկանում եք եփել համեղ հնդկացորեն տավարի մսով: Ապա ձեզ հարկավոր է լավ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, որոնց համաձայն կարող եք արագ պատրաստել Համեղ ընթրիք կամ ընթրիք: Բոլորը գիտեն, որ հնդկացորենը չափազանց սննդարար, համեղ և առողջարար է: Այն պարունակում է շատ ավելի քիչ ածխաջրեր, քան մյուս հացահատիկային մշակաբույսերը: Հնդկացորենի շիլայի կարևոր առավելությունը երկաթի, արժեքավոր ամինաթթուների, հանքանյութերի և վիտամինների մեծ պարունակությունն է: Բացի այդ, հնդկացորենը համարվում է բարդ ածխաջրեր, ուստի դրա յուրացման գործընթացը բավականին երկար է: Սա մեծացնում է հագեցման ժամանակահատվածը: Այս ուտեստը ձեզ կլցնի էներգիայով ամբողջ օրվա ընթացքում:

Կարևոր է նշել, որ հնդկացորենի շիլան մանկական և դիետիկ սնունդ... Որպեսզի հաճախակի օգտագործումից ձանձրալի չդառնա, կարող եք դիվերսիֆիկացնել դրա պատրաստման տատանումները: Բոլոր տեսակի հավելումների և բաղադրատոմսերի տեսականին շատ մեծ է: Այն կարելի է եփել ծովամթերքների, բանջարեղենի, մսի, սնկերի և նույնիսկ չրերի հետ:

Ստացվում է հիանալի տավարի միս հնդկացորենով կաթսայում, դանդաղ կաթսայում կամ պարզապես վառարանի վրա խաշած կաթսայում: Այս ուտեստը հիանալի ճաշ կդառնա քաշ դիտողների համար: 100 գրամ պատրաստի ուտեստը պարունակում է մոտ 109 կալորիա:

Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով

Առաջարկվող բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են հնդկացորեն, բայց ցանկանում են բազմազանություն: Եթե \u200b\u200bճիշտ արվի, տավարի միսը կստացվի նուրբ, փափուկ և հյութալի, և շիլան կլինի անուշաբույր և հարուստ:

Մսով հնդկացորենի շիլան հատուկ դարձնելու և փխրուն համ ձեռք բերելու համար այն կարելի է եփել քաղցր եւ թթու սոուս... Այս ուտեստը կատարյալ է տոնական խնջույքի համար, և ձեր հյուրերը ուրախ կլինեն:

Բաղադրությունը

Ջուր 250 միլիլիտր
Տավարի միս 300 գրամ
Հնդկացորեն 150 գրամ
Գազար 100 գ
Սոխ 1 գլուխ
Աղ, սեւ պղպեղ, համեմունքներ համտեսել
Սոյայի սոուս 40 միլիլիտր
Անանաս պահածոներ 150-200 գրամ
Արքայախնձորի հյութ 200 մլ (կարող եք փոխարինել 200 մլ ջուր, խառնված 2 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ)
Ցորենի ալյուր 2 ճաշի գդալ

Պատրաստում

1. Պատրաստել ուտեստի և սոուսի բաղադրիչները: Դրանից հետո տեսակավորեք հնդկացորենը, մանրակրկիտ լվացեք տաք հոսող ջրի տակ: Շատ կարևոր է, որ աղբը և քարերը չբռնվեն դրա մեջ: Դրանից հետո եփեք հացահատիկը մինչեւ եփել:

2. Տապակ դնել վառարանի վրա, բուսայուղ լցնել դրա մեջ, տաքացնել: Մաքրել սոխը, մանր կտրատել և դնել տաք յուղի մեջ: Տապակել ուժեղ կրակի վրա երեք րոպե, երբեմն ակտիվանալով:

3. Վերցրեք տավարի մի կտոր, լվացեք ջրի մեջ և չորացրեք թղթե սրբիչով: Կտրուկ դանակով կտրեք ցանկացած ձևի շերտերով կամ կտորներով, ուղարկեք սոխին:

4. Շարունակեք տապակել, երբեմն ակտիվանալով: Ավելացնել համեմունքներ: Դրանից հետո դուք կարող եք նվազեցնել կրակը, ծածկել տապակը և եփ գալ քսան րոպե: Եթե \u200b\u200bչեք ուզում արքայախնձոր և գազար դնել ուտեստի մեջ, ապա ավելացրեք 100 միլիլիտր եռացող ջուր, այնուհետև եփ գալ քսան րոպե: Դրանից հետո ավելացնել քաղցր ու թթու սոուսի խառնուրդը:

5. Մաքրել գազարը, քերել կամ կտրել շերտերը: Ավելացնել տապակի մեջ մսով և սոխով, եփ գալ առնվազն տասը րոպե ՝ հիշելով երբեմն խառնել:

6. Միևնույն ժամանակ լուծեք արքայախնձորի պահածոները: Դրանք պետք է կտրել փոքր կտորների կամ մանրացնել բլենդերով: Ստացված խառնուրդը ավելացնել տապակի մեջ և եփ գալ տասը րոպե, մինչև միսը լիովին եփվի:

Պատրաստման բարդությունը. Հեշտությամբ

Խոհարարություն մինչեւ 30 րոպե

Բուսակերություն: ոչ

Խոհանոց: տուն

Vառայություններ: 6 ծառայություն

Dishաշատեսակի տեսակը. Երկրորդ դասընթացներ

Կալորիականության պարունակությունը. 69 կկալ

Սպիտակուցներ ՝ 3 գ / ճարպեր ՝ 2 գ / ածխաջրեր ՝ 8 գ

Բաղադրությունը հնդկացորենի համար տավարի շոգեխաշածով 6 բաժինով.

Շոգեխաշած տավարի մսով հնդկացորեն պատրաստելու բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ

Բաղադրիչների հիման վրա ուտեստի վերլուծություն

հրապարակման ամսաթիվը ՝ 03/23/2017

Ոչ մի մեկնաբանություն և կարծիք Դուք կարող եք լինել առաջինը:

Կայքից տեղեկատվության օգտագործումը հնարավոր է միայն աղբյուրի ակտիվ հղումով և փոստարկղի ծանուցումներով: Ընթացիկ կայքի պայմաններով ամսական թույլատրվում է ոչ ավելի, քան 10 էջ տեղեկատվություն պատճենել:

Բոլոր հարցերի համար գրեք

findfood.ru- ն

Հնդկացորեն տավարի մսով

Սոխ - 200 գր

Տոմատի սոուս - 100 մլ:

Հնդկացորեն - 500 գ

Refտված բուսական յուղ - 60 մլ:

Աղ, պղպեղ `համտեսել

Համեմունքներ `համտեսել և ցանկանալ

Խոհարարության գործընթացը

Անշուշտ շատերը սիրում են հնդկացորենի շիլա, դա լավ է կաթի և բանջարեղենի հետ, և, իհարկե, մսի հետ: Անձամբ ես «մսի» տարբերակներից եմ, նախընտրում եմ հնդկաձավարը հնդկահավով, հավով կամ նիհար տավարի մսով: Ինչպես ասում են սննդաբանները, սրանք հիանալի ուտեստներ են արտադրանքի համատեղելիության և մեր մարմնի համար դրանց օգուտների համար: Գումարած, դա համեղ է: Ես կառաջարկեմ հնդկացորենը մսով պատրաստելու իմ սիրած մեթոդներից մեկը. Երբ երկու ապրանքներն էլ եփում են նույն ճաշատեսակի մեջ `խիտ պատով կաթսա կամ կաթսա` օգտագործելով փլավ պատրաստելուն նման տեխնոլոգիա: Այս կերպ Դուք կարող եք ոչ միայն հեշտությամբ պատրաստել համեղ տնական ուտեստ, այլ նաև խնայել կեղտոտ ուտեստների վրա)))

Պատրաստեք անհրաժեշտ բաղադրիչները դրա համար շոգեխաշած հնդկացորեն տավարի մսով. տավարի (կամ հորթի) պալպ, հնդկացորեն, սոխ, գազար, տոմատի մածուկ, նուրբ տապակած յուղ, աղ, պղպեղ և ձեր նախընտրած համեմունքները ՝ ըստ ճաշակի: Ես որպես համեմունք վերցրի «խմելի-սունելի» խառնուրդը - ես այն շատ եմ սիրում:

Տաքացրեք բուսական յուղը փոքր կաթսայի մեջ և այնտեղ դրեք փոքր խորանարդի մեջ կտրված տավարի միսը:

Տապակել միսը 5 րոպե ուժեղ կրակի վրա, մինչև թեթև ընդերքը: Մսին ուղարկեք թակած սոխ և բարակ գազար: Լցնել տոմատի սոուսը, ավելացնել աղ, պղպեղ և համեմունքներ:

Եփ գալ միջին ջերմության վրա 10 րոպե:

Դրանից հետո լցնել հնդկացորենը վերին մասում և լցնել տաք ջրի կամ տաք արգանակի մեջ (առկայության դեպքում) այնպես, որ հեղուկը 3.5-4 սմ շերտով ծածկի հնդկացորենը:

Եռացնել և եփ գալ մի փոքր բաց կափարիչի տակ 25-30 րոպե, մինչև որ հացահատիկը եփվի, և հեղուկն ամբողջությամբ ներծծվի: Անհրաժեշտության դեպքում գործընթացում կարող եք ավելացնել մի փոքր տաք ջուր: Ավարտելուց հետո ակտիվացրեք:

Տաք հնդկացորենը մատուցել տավարի մսի հետ, օրինակ ՝ թթու բանջարեղենով: Բարի ախորժակ!

www.iamcook.ru

Հնդկացորեն տավարի մսով

Տավարի մսով հնդկացորենի շիլան պատրաստվում է տարրական եղանակով, մինչդեռ նման դասական պատրաստումը երբեք չի ձանձրանա, քանի որ հնդկացորենի շիլան մսով պատրաստելու շատ եղանակներ կան:

Կաթսաների մեջ տավարի մսով հնդկացորենի բաղադրատոմս

Այս բաղադրատոմսը կոչվում է նաև տավարի մսով հնդկացորեն վաճառող: Ինչու վաճառական ոճը: Քանի որ այն ունի հարուստ համ ՝ չնայած մի շարք պարզ բաղադրիչների: Այս համադրության շնորհիվ է, որ նման ուտեստը կդիմի նույնիսկ նրանց, ովքեր սկզբունքորեն հնդկացորեն չեն օգտագործում:

  • տավարի միս (pulp) - 500 գ;
  • տավարի արգանակ - 500 մլ;
  • հնդկացորեն - 1 1/2 tbsp.;
  • սոխ - 1 հատ;
  • գազար - 1 հատ;
  • բուսական յուղ;
  • աղ, պղպեղ `համտեսել:

Տապակի մեջ լցնել բուսական յուղը և դրա մեջ տապակել նուրբ թակած սոխը և քերած գազարը: Հենց սոխը թափանցիկ դառնա, խորոված տավարի միսը ավելացրեք տապակի մեջ և տապակեք այն մինչև որ բռնի, որից հետո մսի հետ միասին խաշելը տեղափոխում ենք ափսեի մեջ:

Մենք դասավորում և լվանում ենք հնդկացորենի ձավարեղենը: Յուրաքանչյուր կաթսայի ներքևում նախ միսը դնել բանջարեղենով, իսկ հետո լցնել հացահատիկային մշակաբույսերը: Յուրաքանչյուր կաթսայի պարունակությունը լցնել տավարի արգանակով, հազիվ ծածկելու համար, ապա կաթսաները ծածկել կափարիչով և տեղադրել ջեռոցում 160 աստիճանով: Ovenեռոցի մեջ հնդկացորենով շոգեխաշած տավարի միսը պատրաստ կլինի 1-1,5 ժամ հետո ՝ կախված նրանից, թե որքան փխրուն եք նախընտրում: Պատրաստ ուտեստ Մատուցելուց առաջ մենք պնդում ենք 15-20 րոպե և մատուցում ենք խոտաբույսերով ցրված:

Հնդկացորենով տավարի գուլաշ

Եթե \u200b\u200bարդեն ունեք պատրաստի խաշած հնդկացորեն, ապա դրա համար կարող եք պատրաստել սրտանց ու քնքուշ տավարի գուլաշ `անուշաբույր սուսով:

Եռակցման մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և նախ տապակեք դրա վրա բարակ օղակների մեջ կտրատած սոխը և քերած գազարը: Սոխը կիսաթափանցելուց հետո թավայի մեջ ավելացնել թակած սխտորը և տավարի կտորները:

Միսը բոլոր կողմերից պետք է ոսկեգույն դառնա, և միայն դրանից հետո լոլիկ օգտագործելը սեփական հյութ և նոսրացրած տավարի արգանակի մեջ տոմատի մածուկ... Այժմ դափնու տերեւը դրեք բուրգոնի մեջ, ավելացրեք աղ և պղպեղ, ապա մսեղենը թույլ կրակի վրա եփեք 1,5-2 ժամ, կամ մինչև միսը փափկի:

womanadvice.ru

Բաղադրատոմս ՝ տավարի շոգեխաշած հնդկացորենով և գազարով

տավարի միս - 500 գր: ;

սոխ - 2 հատ: ;

բուսական յուղ - տապակելու համար;

կանաչի չորացրած - 1 tbsp. ;

աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել

Այսպիսով, վերոհիշյալ ապրանքների համամասնությունները հաշվարկվում են 4 բաժինների համար, ահա մեր արտադրանքը.

Նման ուտեստի համար ես միշտ տավարի միս եմ վերցնում կամ վառարան, կամ entrecote, հարցն այն է, որ այն ոչ այլ ինչ է պարունակում, քան միս, հատկապես եթե նախատեսվում է, որ երեխաները ավելի ուշ ուտեն ուտեստը:

Մենք սկսում ենք պատրաստել ուտեստը ՝ լվանալով և հնդկացորենը եփելով: Այն եփում են արագ, այն բանից հետո, երբ ջուրը եռում է ցածր ջերմության վրա փակ կափարիչի տակ ուղիղ 16 րոպե:

Հիմա անցնենք մնացած սննդի պատրաստմանը:

Երեք խոշոր և հյութալի գազար կոպիտ քերիչի վրա.

Եվ մենք նրան ուղարկում ենք նախապես տաքացված ջրով բավարար քանակությամբ ջրված բուսական յուղ տապակ, մի փոքր տապակել:

Այժմ մենք կիսով չափ օղակների մեջ մանրացնում ենք երկու միջին չափի սոխ.

Եվ դրեց այն թավայի մեջ դեպի գազարը, այստեղ մենք ավելացնում ենք մեկ ճաշի գդալ չոր խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս, ում ինչից դուր է գալիս), այն, իհարկե, կարելի է փոխարինել թարմով:

Այժմ ամեն ինչ լավ խառնեք և ծածկեք կափարիչով, որպեսզի մեր բանջարեղենը հագեցած լինի միմյանց բույրով և մի փոքր մարվի:

Մենք եփում ենք շատ կարճ ժամանակով ՝ 3-4 րոպե, այս անգամ բավական է միսը կտրելու համար:

Արդյունքում, տապակի մեջ մենք պետք է ստանանք այս գեղեցկությունը.

Հիմա եկեք քննարկենք միսը: Ես միշտ գնում եմ սառեցված միս, և որպեսզի եփելուց առաջ այն փոքր կտորների կտրելը ավելի հեշտ լինի, 15-20 րոպե դնում եմ սառնարան (այնտեղ իմ ջերմաստիճանը -28 է, ուստի այն արագորեն սառչում է):

Այդ դեպքում դժվար չի լինի սառեցված մսի մի կաթիլը կտրել նույնիսկ շերտերի մեջ, նույնիսկ ոչ շատ սուր դանակով:

Մսը կտրեք մոտ 1 սանտիմետր հաստությամբ շերտ:

Դրանից հետո տավարի կտորները տարածեք սոխի և գազարի գագաթին:

Դուք պետք է անմիջապես ավելացնեք ՔԻՉ ջուր, մոտ մեկ բաժակի մեկ քառորդը, քանակը կախված է տապակի չափից, որի մեջ դուք պատրաստելու եք: Ես 28 սմ տրամագծով տապակ ունեմ:

Եվ իհարկե, միսով աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

Հետո ամեն ինչ լավ ենք խառնում, պետք է փորձենք համոզվել, որ միսը տապակի ներքևում է.

Դրանից հետո փակեք տապակը կափարիչով, կատարեք նվազագույն ջերմությունը տապակի տակ և «մոռացեք» դրա մասին 40 րոպե:

Հատկացված ժամանակից հետո տապակի պարունակությունը պետք է ունենա այսպիսի տեսք.

Այժմ մենք հնդկաձավարը դրեցինք արդեն երկար ժամանակ պատրաստ հենց այստեղ.

Մենք այն հավասարեցնում ենք տապակի ամբողջ տարածքում: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի այն կլանի ձևավորված միսը և բանջարեղենի հյութը և չլինի չոր:

Նման ուտեստի համար ես միշտ տավարի միս եմ վերցնում կամ վառարան, կամ entrecote, հարցն այն է, որ այն ոչ այլ ինչ է պարունակում, քան միս, հատկապես եթե նախատեսվում է, որ երեխաները ավելի ուշ ուտեն ուտեստը:
Մենք սկսում ենք պատրաստել ուտեստը ՝ լվանալով և հնդկացորենը եփելով: Այն եփում են արագ, այն բանից հետո, երբ ջուրը եռում է ցածր ջերմության վրա փակ կափարիչի տակ ուղիղ 16 րոպե:


Հիմա անցնենք մնացած սննդի պատրաստմանը:
Երեք խոշոր և հյութալի գազար կոպիտ քերիչի վրա.


Եվ մենք այն ուղարկում ենք նախապես տաքացրած տապակ, որը բավարար քանակությամբ բուսական յուղով է ջրվում, մի փոքր տապակել:


Այժմ մենք կիսով չափ օղակների մեջ մանրացնում ենք երկու միջին չափի սոխ.


Եվ դրեց այն թավայի մեջ դեպի գազարը, այստեղ մենք ավելացնում ենք մեկ ճաշի գդալ չոր խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս, ում ինչից դուր է գալիս), այն, իհարկե, կարելի է փոխարինել թարմով:


Այժմ ամեն ինչ լավ խառնեք և ծածկեք կափարիչով, որպեսզի մեր բանջարեղենը հագեցած լինի միմյանց բույրով և մի փոքր մարվի:
Մենք եփում ենք շատ կարճ ժամանակով ՝ 3-4 րոպե, այս անգամ բավական է միսը կտրելու համար:
Արդյունքում, տապակի մեջ մենք պետք է ստանանք այս գեղեցկությունը.


Հիմա եկեք քննարկենք միսը: Ես միշտ գնում եմ սառեցված միս, և որպեսզի եփելուց առաջ այն փոքր կտորների կտրելը ավելի հեշտ լինի, 15-20 րոպե դնում եմ սառնարան (այնտեղ իմ ջերմաստիճանը -28 է, ուստի այն արագորեն սառչում է):
Այդ դեպքում դժվար չի լինի սառեցված մսի մի կաթիլը կտրել նույնիսկ շերտերի մեջ, նույնիսկ ոչ շատ սուր դանակով:


Մսը կտրեք մոտ 1 սանտիմետր հաստությամբ շերտ:
Դրանից հետո տավարի կտորները տարածեք սոխի և գազարի գագաթին:


Դուք պետք է անմիջապես ավելացնեք ՔԻՉ ջուր, մոտ մեկ բաժակի մեկ քառորդը, քանակը կախված է տապակի չափից, որի մեջ դուք պատրաստելու եք: Ես 28 սմ տրամագծով տապակ ունեմ:


Եվ իհարկե, միսով աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի


Հետո ամեն ինչ լավ ենք խառնում, պետք է փորձենք համոզվել, որ միսը տապակի ներքևում է.


Դրանից հետո փակեք տապակը կափարիչով, կատարեք նվազագույն ջերմությունը տապակի տակ և «մոռացեք» դրա մասին 40 րոպե:
Հատկացված ժամանակից հետո տապակի պարունակությունը պետք է ունենա այսպիսի տեսք.


Այժմ մենք հնդկաձավարը դրեցինք արդեն երկար ժամանակ պատրաստ հենց այստեղ.
Մենք այն հավասարեցնում ենք տապակի ամբողջ տարածքում: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի այն կլանի ձևավորված միսը և բանջարեղենի հյութը և չլինի չոր:


Հիմա կրկին փակեք ամեն ինչ կափարիչով և եփ գալ եւս 10 րոպե ցածր կրակի վրա:
Մատուցելուց առաջ խառնել ամեն ինչ, ավելացնել թարմ բանջարեղեն և զարդարել խոտաբույսերով:


Բոլորին Բարի ախորժակ!

Խոհարարություն PT01H10M 1 ժամ. 10 ր.

Մոտավոր սպասարկման արժեքը. 80 ռուբլի