Ուտեստներ երշիկեղենի բաղադրատոմսերից արագ եւ համեղ: Ինչ եփել ապխտած երշիկից. Երեք սրտանոթ ուտեստ, ամբողջ ընտանիքի համար ճաշի համար: Ինչպես պատրաստել այս ուտեստը

Երշիկ «Հավի կրեմ» Salchichon de Pollo- ն երբեք չի հինգերորդ մեծ թուլություն երշիկեղենի նկատմամբ, սակայն, որդիս երշիկեղենի հոգի է: Նրա հացը չի կերակրում, բայց մի քանի երշիկ է տալիս ծամելու համար: Իմ կարծիքով, ներկայիս երշիկեղենի արտադրանքը բավականին քիմիական արդյունաբերություն է եւ չպետք է հաստատ տա այն: Երբ ես նույն խոհարարական տեղում տեսա այս երշիկի բաղադրատոմսը, զարմացավ իր պարզությամբ եւ մատչելիությունից. Խոհարարության, մատչելի ապրանքների եւ մագաղաթի հատուկ սարքեր օգտագործվում են որպես կեղեւ: Վերոնշյալ բոլորը հանդիպեցին ինձ, տանը երշիկ պատրաստելու համար: Ինչպես արտաքին, արդյունքը նման է երշիկեղենի, ձեզ դատելու համար, բայց համը գերազանց է: Շատ նուրբ, յուղալի, սխտորի մի փոքր նոտայով: Անկեղծորեն վախենում էի, որ արդյունքում ամեն ինչ կվերածվի եփած աղացած մսի մի փունջ: Այնուամենայնիվ, Baton- ը հեշտությամբ կտրված է կտորներով եւ չի կորցնում ձեւը, երբ Սենյակի ջերմաստիճանը, Որդուն հաճույքով կերած այս երշիկը, եւ ես հանդարտ էի նրա առողջության համար եւ չէր վախենում ալերգիկ ռեակցիայի մասին: Ես ուզում եմ կիսել այս հիանալի բաղադրատոմսը ձեզ հետ: Նրա շնորհիվ դուք կարող եք պատրաստել երշիկ ոչ միայն հավի եւ այլ մսի, ինչպես նաեւ ձկների եւ լյարդի:

Ընկերներ, պատահում է, որ տոնից հետո կար մի կտոր Ապխտած երշիկԴուք, անշուշտ, կտրեք այն եւ խմեք առավոտյան մի բաժակ սուրճի կամ թեյի միջոցով: Այն համեղ է, արագ եւ բավարարող: Եվ այլ կերպ կարող եք անել, պարզապես խոհանոցում պարզապես ավելի երկար ճամփորդել եւ չորս մարդու համար պատրաստել լիարժեք ընթրիք կամ ընթրիք, որը բաղկացած է ապխտած երշիկից երեք ուտեստներից, որը բաղկացած է երեք ուտեստներից, կոտրիչներով եւ կարտոֆիլի թասերով աշխատող Նրբերշիկների կտորներ:

Եթե \u200b\u200bդուք դեռ կարծում եք, որ դուք եփում եք ապխտած երշիկից, - ես առաջարկում եմ երեք ամբողջովին պարզ նախապատրաստում եւ շատ Համեղ բաղադրատոմս Այս ապրանքի հիման վրա:

Բայց սկզբում մի քանի բառ, թե ինչպես ընտրել այս ապրանքը խանութում:

Գաղտնիք չէ, որ անարդար արտադրողներ Երշիկեղենի արտադրանքԳործընթացը արտադրում է ապխտած երշիկ `ծխելու բուրավետիչ,« հեղուկ ծուխ »եւ այլ արհեստական \u200b\u200bբաղադրիչներով: Ես ձեզ զույգ կտամ Օգտակար սովետներԻնչպես բացահայտել «Քիմիա» ապրանքը.

1. Մանրացրեք արտադրանքը ձեր մատներով եւ ապա բաց թողեք ձեռքը: Եթե \u200b\u200bանմիջապես զգացիք սուր հոտ, նախքան արհեստական \u200b\u200bծխելու արտադրանքը:
2. Ծախսել ապխտած երշիկի վրա սպիտակ անձեռոցիկով: Եթե \u200b\u200bթուղթը ներկված է `արտադրող եւ այստեղ« Նախիմիչիլ »: Նման երշիկում կան արհեստական \u200b\u200bներկանյութեր:

Աղցան ապխտած երշիկով եւ կոտրիչներով

Աղցան ապխտած երշիկով եւ կոտրիչով `արագ, բավարարող եւ համեղ բաղադրատոմսով Սառը նախուտեստներ, Կոտրիչ նրա համար դուք կարող եք ինքներդ ձեզ ստիպել, չորացնելով ջեռոցում թակած սպիտակ կամ տարեկանի հաց, Խանութում կարող եք օգտագործել պատրաստի պատրաստված տեսականի:

Ապխտած երշիկ աղցանի մեջ ավելի կոպիտ համի սիրահարների համար կարող եք ավելացնել 100-150 գ Կորեական գազար, Դա անելու համար հարկավոր է կտրել այն, ծղոտե կարճ դարձնելով:

Եվ հիմա, տեսեք, ապխտած երշիկ, եգիպտացորեն եւ վարունգ:

Բաղադրությունը

• Խզբզոցով ծխած կամ թալանված երշիկ - 50-70 գ
• Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1/2 բանկ
• Մարինացված վարունգ -2 հատ:
• Ձու - 4 հատ:
• Մայոնեզ - վերալիցքավորելու համար
• Սպիտակ կամ տարեկանի հաց կոտրիչ `համտեսել
• Սեւ աղացած պղպեղ - համտեսել
• Սխտոր - 1 հատ:

Քայլ առ քայլ պատրաստելու աղցան ապխտած երշիկով եւ կոտրիչներով

1. Ես եռում եմ ձվերը, զով եւ մաքուր կեղեւից: Եգիպտացորենից աղի հեղուկով:
2. Պատրաստում է վերալիցքավորումը. Սխտորը թող անցնի մամուլը եւ խառնվի մայոնեզի հետ:
3. Մենք կիրառում ենք երշիկեղեն, ձու, վարունգ: Բոլոր խառնուրդը, ավելացնելով եգիպտացորենը:
4. Աղցան աղցան եւ լիցքավորեք մի փոքր մայոնեզ:
5. Նախքան սեղանը կերակրելը (ոչ ավելի վաղ): Մենք վերեւից կոտրիչներ կդառնանք:

Բարի ախորժակ!

Սալվանկա ապխտած երշիկով

Sols ուխտով երշիկով Solsky- ի բաղադրատոմսը ձեզ կուրախացնի ձեր ճաշակով, ապուրը հաստ եւ զոդում է: Այս բաղադրատոմսը տարբերվում է ավանդականից այն փաստից, որ մսամթերքից օգտագործվում են միայն խաշած ծխած երշիկեղեն: Բացի ավանդական բանջարեղենի `կարտոֆիլ, գազար, աղեղներ, ավելացված է Բուլղարական պղպեղեւ ինքնիշխանը ենթադրում է ոսպ:

Վերջին բաղադրիչը պահանջում է նախնական ոլորուն եւ, եթե դրա համար ժամանակ չունեք, կարող եք դա բացառել ձեւակերպումից, ապուրը դեռ համեղ կլինի:

Բաղադրիչների այսպիսի կազմով ծանոթ ուտեստը նոր ձեւով հնչում է, այնպես որ, եթե ձեզ դուր է գալիս նման փորձեր եւ փնտրեք հայտնի ուտեստների նոր տատանումներ, ապա այս շողոքորթը չի հիասթափեցնի ձեզ:

Մենք նայում ենք, թե ինչպես կարելի է սովանկ պատրաստել ապխտած երշիկով:

Բաղադրությունը

• Ոսպ - 1/2 բաժակ
• Գազար - 1 արմատ
• Սոխ - 1 REPKA
• Կարտոֆիլ - 3-4 միջին պալար
• Աղ `համտեսել
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
• Boulevard խորանարդներ `2 հատ: (տավարի կամ բանջարեղեն)

Նշում. Ընտրովի, կարող եք «ամրացնել» բաղադրատոմսը `ավելացնելով ցանկացած խաշած միս (հավ, տավարի միս, խոզի միս), երշիկեղեն, եփած երշիկ: Եվ նաեւ ավելացնել մի քանի թթու վարունգ:

Ապխտած երշիկով աղի ջրերի պատրաստման փուլեր

1. Խթանում եւ առանցքային ոսպ 4-5 ժամ (ավելի լավ է դա անել երեկոյան):
2. Տապակի մեջ մենք ջուր ենք դնում (3 լ), մենք դնում ենք ամուր մաքրված լամպ, բացահայտում արգանակի խորանարդները եւ եռացնելուց հետո պատրաստել արգանակի պատրաստումը `20 րոպե: Լամպը այնուհետեւ ջնջել: Bouillon- ը դուրս է գալիս համտեսելու:
3. Թող մաքրենք գազարը, կարտոֆիլը, պղպեղը: Կարտոֆիլը եւ պղպեղը խորանարդներով կամ ծղոտով, քամիչ քամիչ սեղմեք մեծ grater- ի վրա:
4. Արգանակում մենք ոսպ կդնենք եւ եփելու ենք 40 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք կարտոֆիլ, գազար, պղպեղ եւ եփելու եւս 10 րոպե: Վերջում մենք դրեցինք երշիկեղենը, թակած ծղոտը եւ եփում եւս 10 րոպե:
5. Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել կիտրոն, ապխտած աղի յուղի վրա ապխտած աղիքի վրա `ապխտած երշիկով, փշրեք կանաչիները, դրեք թթվասերի գդալ:
6. Բարի ախորժակ!

Տեսանյութերի բաղադրատոմսը Salona Meat միս խոհարարից

Կարտոֆիլի թասը ապխտած երշիկով

CASSEROLE- ը համեղ եւ բավարարող ուտեստներ պատրաստելու ամենահեշտ ձեւն է: Մի քանազոր Կարտոֆիլի թասը Ապխտած երշիկով, բացառություն չէ:

Ներկայացված ձեւակերպումը վերջնական չէ: Իր հայեցողությամբ դուք ազատ եք ցանկացած ապրանքատեսակ ավելացնել այն ուտեստին, որը դուք ներկայումս ունեք սառնարանում: Քանի որ CASSEROLE- ը թռիչք է Խոհարարական ֆանտազիա, ոչ համակցված ապրանքների համադրությունը մեկ ափսեի մեջ, համեմված համեղ impregnation սոուսով:

Մենք նայում ենք, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի թասը ապխտած երշիկով:

Բաղադրությունը

• Ամուլ ծխի երշիկ - 100 գ
• Կարտոֆիլ - 6 միջին պալար
• Սոխ - 2 REPKA
• Հալված կամ պինդ պանիր - 200 գ
• Մայոնեզ - 1/2 բաժակ
• Ձվի հավ - 1 հատ:
• Սխտոր - 2 ատամ
• Լոլիկ - 2-3 միջին հատ:
• Աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ `համտեսել
• Բուսական յուղ - քսելու համար

Խոհարարություն կարտոֆիլի casserole ապխտած երշիկով

1. Մաքուր սոխ, կարտոֆիլ: Մենք դիմում ենք սոխի կես օղակներով, իսկ կարտոֆիլը `բարակ շրջանակներ:
   Երշիկ խորանարդով կամ ծղոտով:
2. Պանիրը քամում է քերիչի վրա:
   Թխման ձեւը ջրով յուղով:
3. Մենք դաժանորեն դնում ենք այսպիսի հաջորդականությամբ.
   Կարտոֆիլ, սոխ, պանիր, երշիկ, կարտոֆիլ, սոխ, պանիր, երշիկ, կարտոֆիլ:
   Կարտոֆիլը մի փոքր աղ եւ պղպեղ:
4. Այժմ պատրաստեք սոուսով վերալիցքավորումը: Սխտոր նուրբ սոդր (կարող եք շրջանցել մամուլի միջոցով) եւ խառնել մայոնեզի հետ: Վավեր այնտեղ ձու, խառնել համասեռ զանգվածի: Զովացրեք այն casserole- ով:
   Մենք պատրաստվելու ենք ջեռոցում պատրաստվել 180 ° C ջերմաստիճան մոտավորապես 45 րոպե:

   Հուշում. Պատրաստությունը որոշել կարտոֆիլը. Այն պետք է լինի փափուկ:

5. Ես ջեռոցից կվերցնեմ casserole, վերեւը ծածկելու է քերած պանրով եւ կխաբի լոլիկը հավասարաչափ թակած օղակներով: Մենք կուղարկենք հալած պանիրից մեկ այլ 5-7 րոպե առաջ թխելու համար:

Կարտոֆիլի թասը ապխտած երշիկով պատրաստ է:

Բարի ախորժակ!

Տեսանյութերի բաղադրատոմս. Կարտոֆիլի թասը երշիկով

Շոգեխաշած կաղամբը նորմալ է եւ միեւնույն ժամանակ ախորժելի ուտեստ, որը կարելի է պատրաստել ցանկացած պահի: Այն լավ նստեց ստամոքսի համար: Ոմանք նույնիսկ պարունակում են դիետայում: Կաղամբը կարող է պատրաստվել տարբեր բաղադրիչներով, օրինակ, ապխտած երշիկով:

Բաղադրությունը.

• Թարմ կաղամբ - 500 գրամ;
• Անտառային սնկով `150-200 գրամ;
• Ապխտած երշիկ - 100 գրամ;
• Կարտոֆիլ - 2 հատ;
• Համեմունքներ համտեսել:

Սկսելու համար, կտրատել Սպիտակ կաղամբ, Այն պետք է լինի թարմ եւ հյութալի, որպեսզի ուտեստը իսկապես լավ լինի: Wish անկության դեպքում կարող եք մանուշակագույն կաղամբ վերցնել, չնայած այն ավելի հարմար է աղցանների համար: Շոգեխաշած կաղամբը պետք է կանգնի տապակի մեջ կրակի մեջ մոտ 15 րոպե առաջ, նախքան դրան կավելացվեն այլ բաղադրիչները: Դուք չպետք է մոռանաք ծածկել այն ծածկով եւ համոզվեք, որ կաղամբը չի սկսում այրել:

Կարտոֆիլը պետք է թակած լինի, որպեսզի այն ավելի արագ պատրաստվի, եւ դա ավելի հարմարավետ էր: Խորանարդները պետք է ուղիղ դեպի կաղամբ եւ հեռանան շոգեխաշել: Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք տաք ջուրը լցնել տապակի մեջ, որպեսզի ուտեստը չի այրվի:

Պատրաստությունից մոտ 25 րոպե առաջ պետք է ավելացնել սնկով: Նրանց հետ շոգեխաշած կաղամբը ձեռք է բերվում շատ համեղ եւ անուշահոտ: Եվ ուտեստը անջատելու համար 10 րոպե առաջ ապխտած երշիկը պետք է դրվի տապակի մեջ: Այն պետք է կտրվի փոքր կտորների մեջ:

Պատրաստել այս բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է: Բացի հիմնական բաղադրիչներից, հնարավոր է համեմունքներ ավելացնել ձեր ճաշակի, աղի եւ բեյ տերեւի վրա: Լավ կլինի սեւ ոլոռ դնել, բայց փոքր քանակությամբ: Շոգեխաշած կաղամբը մատուցվում է սեղանի վրա թթվասերով կամ մայոնեզով:

Դժվար է գտնել մի մարդու, որը չի պատրաստի սենդվիչներ: Դրանք լավ խորտիկ, նախաճաշ կամ հավելանյութ են ուտեստի համար: Դուք կարող եք դրանք դարձնել տարբեր բաղադրիչներով, պարբերաբար փորձեր կատարել: Կարող եք օգտագործել նաեւ շատերի կողմից արդեն հայտնի եւ սիրված բաղադրատոմսերը: Նրանք անպայման կլինեն համեղ եւ սննդարար:

Բաղադրությունը 4 սենդվիչի վրա.

• Ապխտած երշիկ - 8 շրջանակ;
• Պանրի պինդ - 4 հատ;
• Թարմ վարունգ - 8 հատ;
• մայոնեզ համտեսել;
• մաղադանոս;
• Լոլիկ - 4 շրջան;
• Բաթոն

Սենդվիչները պատրաստվում են նույնիսկ ավելի հեշտ, քան braised կաղամբ, Բացի այդ, նրանք կտան ոչ ավելի, քան 10-15 րոպե: Սկսելու համար, դուք պետք է կտրեք բատոնը բարակ կտորներով: Նրանք պետք է քսեք մայոնեզը, բայց ոչ այնքան, որպեսզի ուտեստը ճարպի համ չունի:

Հաջորդը, դուք պետք է վերցնեք ապխտած երշիկ: Դա կարող է լինել, օրինակ, սալամի կամ որեւէ այլ դասարան: Այն պետք է կտրվի շրջանակների մեջ. Ութը պետք է դուրս գա դրանցից: Երկուսը պետք է դրվեն յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա: Կարող եք մեծացնել դրանց թիվը: Հաջորդը պետք է ծանր պանիր վերցնել, կտրեք եւ դրեք երշիկի վերեւում:

Արդեն պանրի վրա անհրաժեշտ է թարմ վարունգ դնել: Աղի կամ թթու չճանաչված, քանի որ այն փչում է Նուրբ համ, Անհրաժեշտ կլինի նաեւ թարմ լոլիկ վերցնել եւ բարակ կտորներ կտրել: Տեղադրեք դրանք վարունգի վերեւում: Ի դեպ, ձեզ հարկավոր չէ չափազանց փափուկ լոլիկ վերցնել, քանի որ դրա մեջ կա շատ հյութ, որոնք, անշուշտ, հոտ են գալիս սենդվիչներով ուտելիս:

Լրացրեք ուտեստը հետեւում է մաղադանոսի տերեւներին: Դրանք անհրաժեշտ են ձեւավորման համար, այնպես որ կարող եք դրանք դնել այնպես, ինչպես ուզում եք: Այժմ սենդվիչները կարող են մատուցվել սեղանի վրա:

Macaroni ապխտած երշիկով

Մակարոնեղենը լավ է, քանի որ դրանք արագ պատրաստված են, եւ նույնիսկ այնպես, որ նրանք գան ախորժելի, ձեզ հարկավոր չէ հատուկ ջանքեր գործադրել: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, նրանց մեջ կարող եք ավելացնել ապխտած երշիկ, որպեսզի ուտեստը ավելի հետաքրքիր համ ունենա:

Բաղադրությունը.

• Մակարոնեղեն - 300 գրամ;
• պինդ պանիր - 100 գրամ;
• Ապխտած երշիկ - 100 գրամ;
• համեմունք:

Նախեւառաջ, ուտեստների համար դուք պետք է կաթսայի մեջ փակեք կաթսայի մեջ `աղած ջրով: Կարիք չկա սպասել, քանի դեռ դրանք մեղմված չեն, քանի որ հաջող տարբերակը քիչ է համարվում Կոշտ մակարոնեղեն, Երբ նրանք պատրաստ են, նրանք պետք է բուծեն 10 րոպե, նախնական չորացրած ջուր:

Մակարոնեղենը դնելով ափսեներին, նրանք պետք է ավելացնեն թակած ապխտած երշիկ եւ սիրելի պանիր, ինչպես նաեւ համեմունքներ: Ընտրովի, կարող եք նաեւ դնել կետչուպ կամ մայոնեզ, եթե համը պարզվի, որ թարմ է: Որոշ մարդիկ փոխարենը ավելացնում են պանրի սոուսը, ինչը նույնպես բավականին լավն է: Բայց ինձ դուր է գալիս այս տարբերակը ոչ բոլորի համար, քանի որ համը հայտնի է դարձել անսովոր:

Տեղադրեք պանրով եւ ապխտած երշիկով

Մակարոնեղենը հանրաճանաչ է ոչ միայն իտալացիները, այլեւ մեր երկրում: Նա հաճախ պատրաստվում է ճաշի, եւ ընթրիքի համար, քանի որ ուտեստը գոհ է բավարարող եւ համեղից: Որպեսզի մածուկը իսկապես լավն է, կարող եք օգտագործել հետեւյալ բաղադրատոմսը:

Բաղադրությունը.

• մածուկ - 400 գրամ;
• Լոլիկ - 200 գրամ;
• Ստեղծված պանիր - 150 գրամ;
• Ապխտած երշիկ - 100 գրամ;
• Բուսական խառնուրդ - 200 գրամ;
• Համեմունքներ համտեսել:

Մակարոնեղենը եփում է աղած ջրի մեջ մինչեւ պատրաստակամությունը: Դրանից հետո նա պետք է ծիծաղի մոտ 10 րոպե: Այս պահին հարկավոր է եփել Համեղ սոուս, առանց որի մածուկը չի ծախսվում: Տապակի մեջ անհրաժեշտ է ջարդել լոլիկը, որպեսզի շիլայի նման նման բան նման լինի: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք անմիջապես վերցնել տոմատի մածուկ, Այնտեղ դուք պետք է ավելացնեք բուսական խառնուրդ: Սովորաբար այն ներառում է եգիպտացորեն, սոխ, գազար, Կանաչ սիսեռ, Ամեն ինչ շոգեխաշել հանգիստ կրակի մեջ:

Երբ սոուսը գրեթե պատրաստ է, անհրաժեշտ է ապխտած երշիկ դնել: Անհրաժեշտ կլինի նաեւ կանխորոշված \u200b\u200bպանիր ավելացնել եւ տապակել տապակը կրակի վրա մոտ 5 րոպե: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, դուք պետք է համտեսեք աղ եւ համեմունքներ: Սոուսը ավելացվում է ուղղակիորեն տեղադրված եւ ծառայում սեղանին: Ուտեստները ստանում են շատ կծու համ:

Footwash Roll with լոլիկով եւ ապխտած երշիկով

Պիտայից գլորումը շատ պարզ է պատրաստվում, ինչն է այս ուտեստի առավելություններից մեկը: Բացի այդ, դուք կարող եք շատ լավ համ ստանալ, եթե ճիշտ բաղադրիչները ավելացնեք: Հաջող բաղադրատոմսը կօգնի դրան:

Բաղադրությունը.

• Ապխտած երշիկ - 200 գրամ;
• Լավաշ - 1 կտոր;
• Հալված քիմիա - 200 գրամ;
• Թարմ վարունգ - 1-2 կտոր;
• Լոլիկ - 1 հատ;
• մայոնեզ, կետչուպ, գազար տերեւներ:

Նախ պետք է լավաշ դնեք, ուղղեք այն, ապա հավասարաչափ քսեք կետչուպը եւ մայոնեզը Պիտայի մակերեսին: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք ավելացնել որեւէ այլ սոուս, եթե խոսքը վերաբերում է նման բաղադրատոմսին: Այսպիսով, պիտայի ռուետը կլինի ավելի համեղ: Հաջորդը պետք է քանդվի լավաշի հրապարակում Նյութի մանր կտրատած հալած պանիր եւ ապխտած երշիկի կտորներ: Բաղադրիչները պետք է դնեն այնպես, որ ուտեստը դատարկ տեղեր չի ձեւավորում, հակառակ դեպքում գլորումը լավ չի արվի:

Դրանից հետո անհրաժեշտ է ավելացնել թակած թարմ բանջարեղեն, ինչպես նաեւ գազարով տերեւներ: Դրանք պետք է դրվեն երշիկի վերեւում, որն արդեն գտնվում է պիտայի մակերեսին: Դուք կարող եք կանաչեղեն ավելացնել մաղադանոսի կամ սամիթի տեսքով, ապա գլանն ավելի օգտակար կլինի: Երբ բոլոր բաղադրիչները քայքայվում են, դուք պետք է շրջեք Pita- ի եզրը, որպեսզի ստացվի գլորում: Ծառայել սեղանի վրա անհրաժեշտ է թակած ձեւով: Roll- ը, անշուշտ, դուր կգա ամբողջ ընտանիքը:

Եփած երշիկը սիրում է շատերին մանկուց: Նրա հետ սենդվիչները տարիների ամենատարածված նախուտեստներից են: Նախաճաշի երշիկեղեն, որոնք կփոխարինվեն լիարժեք կերակուրով: Օլիվյեն, Օկրոշկան եւ ձվածեղը անմիջապես հիշվում են անմիջապես ամենատարածվածից: Բայց հնարավոր է ավելի հետաքրքիր բան պատրաստել: Ստորեւ ներկայացված են Բնօրինակ բաղադրատոմսեր Dishes աշատեսակները, որոնք հիմնված են խաշած երշիկի վրա, որը կարելի է մատուցել նույնիսկ տոնական սեղանի շուրջ:

եւ երշիկեղենի

Այս սենդվիչները նման են McDonalds- ում ներկայացվածներին: Եփած երշիկեղեններից պատրաստված նման ուտեստներ Դղրդացող ձեռքը եւ հաճախ առավոտյան կտրված տանտիրուհիներին, երբ դուք պետք է ընկալեք անսանձ, բայց միեւնույն ժամանակ Հարուստ նախաճաշ, Ձեզ հարկավոր կլինի հետեւյալը.

• 400 գրամ երշիկ խաշած;
• 160 գրամ Պինդ պանիր, ինչպես Չեդդարը.
• Սեղանի յուղերի 3 գդալ ձիթապտուղ;
• 1 լամպ, նուրբ թակած;
• 4 միջին չափի ձու;
• 4 չհրապարակված տորթեր կամ թխվածքներ կտրված կեսին:
• Որոշ կարագի յուղ:

Ինչպես պատրաստել այն:

Տաքացրեք տապակը: Կտրեք երշիկը 4 հավասար կտորով եւ տապակել երկու կողմերի դանդաղ ջերմության վրա (10 րոպե բավարար կլինի): Վերջին 3-4 րոպեի ընթացքում յուրաքանչյուր նրբերշիկների յուրաքանչյուր կտորի մի կտոր ավելացնել եւ սպասել, որ այն հալվի:

Մինչդեռ նա ջեռուցում է դանակների երկու գդալները մեծ տապակի մեջ: Ավելացնել աղեղ եւ տապակել միջին ջերմության վրա 10-15 րոպե, երբեմն խառնելով: Ձեզ հարկավոր է այն մեղմել եւ կարամելացված: Ներդրեք այն առանձին ուտեստների մեջ:

Կրակը գցեք տապակի տակ, ավելացնել մնացած յուղը, ապա ամրացրեք ձվերը, մինչեւ պատրաստ լինեք համտեսել:

Պատրաստեք buns տոստի կեսերից: Մի փոքր քսեք յուղի հիմքը, ապա վերեւում պանրով տաք երշիկ դրեք, տապակած ձու Եվ մի փոքր սոխ: Ծածկեք թխների գագաթները, ապա մատուցեք: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք այս սենդվիչները ներկայացնել փխրուն խոզապուխտով շերտերով:

Երշիկ սամիթով եւ բամբակներով

Եթե \u200b\u200bՁեզ անհրաժեշտ է ինչ-որ բնօրինակ բան անել, բայց պարզապես ճաշ պատրաստելու մեջ, կարող եք դադարեցնել ձեր ընտրությունը երկրորդ ուտեստների վրա `դուք կարող եք շատ համեղ երշիկ պատրաստել եփած երշիկով: Յոգուրտից անուշահոտ սամիթի եւ Dumplings- ի համադրությամբ այս խորտիկը դառնում է հիանալի ընթրիքի հիմք: Այսպիսով ձեզ հարկավոր կլինի.

• մի քիչ ձիթապտղի յուղ;
• 1 մեծ կարմիր լամպ, մանր կտրատած;
• 1 մեծ սամիթ լամպ, նուրբ թակած;
• 2 մեխակ սխտոր, նուրբ թակած;
• 600 գրամ խոզի խաշած երշիկ, մանր կտրատած;
• 2 գդալ սեղանի տոմատի մածուկ;
• 800 գրամ Պահածոյացված լոլիկկտրատված;
• 150 գրամ;
• 25 գրամ թարմ մաղադանոս, մանր կտրատած;
• 100 գրամ բնական մածուն;
• 2 գդալ Չիլիի թեյի փաթիլներ կերակրման համար (ըստ ցանկության):

Ինչպես դա անել:

He երմային յուղը տապակի մեջ միջին ջերմության վրա բարձր եզրերով: Տապակել սոխը եւ սամիթը 10 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ եփել եւս մեկ րոպե:

Ներդրեք երշիկը եւ տապակել 3-4 րոպե, խառնելով փայտե գդալով: Տեղադրեք տոմատի մածուկը եւ մարեք եւս մեկ րոպե: Ավելացնել լոլիկ եւ մի քանի աղի: Բերեք եռալ, ապա նվազեցնել կրակը եւ մարել 15 րոպե:

Պլոմպլինգները պատրաստելու համար խառնեք ալյուրը եւ մաղադանոսի մեծ մասը ամանի մեջ, ավելացնել մի պտղունց աղ: Խառնուրդի կենտրոնում «լավ» պատրաստեք, ապա դանդաղորեն լցնել մածուն եւ խառնել, մինչեւ խմորը ստանաք: Բաժանեք այն 8 մասի վրա, ապա շատ ուշադիր վերցրեք գնդակների մեջ:

Տապակի մեջ դնել տապակի մեջ մնացած ապրանքների հետ: Ծածկեք կափարիչը եւ մարեք 20 րոպե: Շաղացրեք ուտեստը մաղադանոսի մնացած մասի եւ Չիլի փաթիլների հետ եւ անմիջապես մատուցեք:

Wish անկության դեպքում կարող եք փոխարինել սամիթի լամպերի արմատները: Բացի այդ, նախապես կարող եք պատրաստել Dumplings եւ սառեցնել դրանք:

Casserole ուրցով եւ մանանեխով

Խաշած երշիկի այս ուտեստը բավականին պարզ է: Նման casserole- ը կարող է արագ արվել շաբաթվա կեսին ճաշի կամ այն \u200b\u200bդեպքում, երբ ձեզ հարկավոր է ինչ-որ բան եփել հյուրերի չնախատեսված ժամանումին:

Դրա համար ձեզ հարկավոր է.

• 250 գրամ պարզ ալյուր;
• 2 գդալ ճաշի մանանեխի փոշի;
• 1 գդալ թեյի աղեր;
• 4 ձու, թեթեւակի հարած;
• 300 մլ ցածր յուղայնությամբ կաթ;
• ½ գդալներ թակած թարմ ուրց;
• 1½ գդալ ձիթապտղի յուղի ճաշասենյակ;
• 600 գրամ երշիկ է խաշած:

Ինչպես պատրաստել այդպիսի casserole?

He եռոցը տաքացրեք 220 ° C- ին: Միջին ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, Մանանեխի փոշի եւ աղ: Աստիճանաբար լցնել ձու եւ յուղազերծված կաթը, դնել ուրցի տերեւները: Խոհանոցի համատեղման կամ բլենդերի օգնությամբ ամեն ինչ վերցրեք փարթամ համազգեստի զանգվածի մեջ:

Գդալը տաքացրեք սեղանի յուղի ձիթապտղի վրա մեծ տապակի մեջ, ապա տապակել երշիկեղենի կտորներ 10 րոպե, պարբերաբար շրջվելով: Դրանք պետք է բոլոր կողմերից ծածկված լինեն շագանակագույն ընդերքով: Նրբերշիկը տեղադրեք միջին վիճակի մեջ թխելու համար, քսեք մնացած յուղը: Լրացրեք ձվի խառնուրդը: Թխել 20-25 րոպե դեպի ոսկե գույնը: Մատուցել թթվասերի կամ սերուցքի սոուսով:

Երշիկ լոբով

Եթե \u200b\u200bխաշած երշիկեղեններից բաղադրատոմսեր եք համարում լուսանկարներով եւ մանրամասն նկարագրությամբ, ապա կարող եք տեսնել, որ այս ապրանքը հաճախ պատրաստվում է լոբիով: Զարմանալի չէ, քանի որ երշիկը եւ հատիկները լավ համակցված են համտեսելու համար, եւ միեւնույն ժամանակ դրանք հեշտ է պատրաստել: Քուշանին, որի բաղադրատոմսը նշված է ստորեւ, կարող եք եփել 20 րոպեի ընթացքում:

Կարող եք նաեւ այն կերակրել խաշած ապխտած երշիկով: Սա հիանալի ընթրիք է շտապօգնության ձեռքի վրա, որի համար անհրաժեշտ է.

• 500 գրամ երշիկ խաշած վերին դասարան;
• 1 փաթեթ (330-350 գրամ) խորովածի սոուս;
• 2-ը հասած լոլիկ, կտրատված եռամսյակներով;
• 1 խոշոր բանկ (400-450 գրամ) պահածոյացված լոբի;
• Կտրատած թարմ գանգուր մաղադանոս:

Ինչպես պատրաստել այս ուտեստը:

He եռյակ մեծ տապակով նախապես տաքացրեք: Ներդրեք կտրտած երշիկը եւ պատրաստեք 5 րոպե, խառնելով, համազգեստով աղացած:

Մի փոքր կրակ կորցրեք եւ ավելացրեք սոուս: Բարձ 5 րոպե, խառնելով: Դրեք լոլիկը եւ լոբին (առանց աղի), պատրաստեք եւս 3-4 րոպե: Ծծեք համը եւ ավելացրեք մաղադանոս: Մատուցել տաք խաշած կարտոֆիլով:

Մանանեխի երշիկ

Խաջված երշիկի այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի 25-30 րոպե: Սա ոչ միայն համեղ ամենօրյա ընթրիքն է, այլեւ մեծ բուժում Տոնական սեղան:, Նրա համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 400 գրամ խոզի երշիկ խաշած;
• etragona- ի թարմ տերեւի մի փաթեթ, մանր կտրատած;
• 2 գդալ թեյի մանանեխ;
• 2 գդալ թեյ պարզ ալյուր;
• 390 գրամ ավարտված պարզ Խմորիչ խմորսառեցված;
• 1-2 մեծ ձվի դեղնուցներ հարել են:

Ինչպես կատարել այդպիսի գլորում:

Այս երշիկը խաշածը շատ պարզ է: Կտրեք երշիկը փոքր կտորներով, խառնեք էստրագնի եւ մանանեխի հետ պատառաքաղով: Մի կողմ դնել.

Խմորը դնել մի փոքր քաշված մակերեսի վրա, գլորվել բարակ շերտի մեջ, այնուհետեւ տեղափոխվել մեծ թխման թերթիկ, որը դրված է թխումով: Քսեք մանանեխը հավասարաչափ, ապա կտրեք կեսին:

Բաժանեք երշիկը 2 հավասար մասի վրա, ապա քայքայեք սահուն շերտը խմորի ձեւավորման մեջ: Երկիրը պտտվում է գլորում, զգուշորեն ճիրան:

He եռոցը տաքացրեք 200 ° C- ին: Քսեք պտտվող գլանափաթեթները դեղնուց, Յուրաքանչյուր աշխատանքային մասի երկայնքով միմյանցից 1 սմ հեռավորության վրա կտրուկ դանակ պատրաստեք միմյանցից 1 սմ հեռավորության վրա: 10 րոպե սառնարանում ծածկոցներով գրավի դիմաց գրավեք, ապա հանեք եւ կրկին քսեք դրանք ձվի դեղնուցով: Թխել ջեռոցում 25-30 րոպե, մինչեւ նրանք դառնան փխրուն եւ մուգ ոսկե: Կտրել Պատրաստի ուտեստ Սեղանին ծառայելու համար մոտավորապես 3 սմ կտորների վրա:

Սա խաշած երշիկի ուտեստ է, որը կարող եք նաեւ պատրաստել ապագան: Դա անելու համար դրեք հումքի ծածկը գրավի կամ սկուտեղի վրա եւ սառեցրեք: Հենց որ դրանք դառնան ամուր, փաթաթեք իրենց սննդի ֆիլմը կամ փայլաթիթեղը: Այս ձեւով դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում մինչեւ 2 ամիս: