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casa  /  Torte, torte / Adzhika da pepe e mele senza pomodoro. Adjika con mele e carote. Regole di cucina Billet Home

Adzhika da pepe e mele senza pomodoro. Adjika con mele e carote. Regole di cucina Billet Home

ricetta passo-passo con foto.

La deliziosa adzhika con mele e pomodori per l'inverno sarà un'ottima aggiunta a piatti di carne e pesce, Garniram e snack. Facoltativamente, puoi renderlo leggermente piccante o nitido. Le mele per Adzhika devono prendere acide sia acido-dolce, i pomodori dovrebbero essere maturi e carnosi. Shredy. peperoncino, Stai attento - Rendi le tue mani a fondo, coltelli e tavole dopo il contatto con lui, in nessun caso non sono viso tryriti. Per gli ingredienti della macinazione, è possibile utilizzare il macinino della carne - questo raggiungerà un determinato adzhiki "granuloso", se si utilizza un processore di cucina, quindi non esagerare e non girare le verdure nella purea, accendere la bassa velocità e spegnere in un paio di minuti.

ingredienti

Per 6 litri:

  • 3 kg di pomodori
  • 2 kg di peperone dolce
  • 1 kg di mele
  • 1/4 di pila. Sololi.
  • 150 g di Sahara
  • 150 ml di aceto della tabella 9%
  • 150 ml di olio vegetale
  • 2-3 PECHENINI DI BARBANISHE.
  • 1 pila. aglio

cucinando

1. Tutte le verdure si riavvolgono con attenzione, le mele rimuovono il nucleo, tagliare i pomodori in diverse parti, il pepe tagliò il frutto e rimuovere i semi. Dall'aglio rimuovere la buccia.

2. Macinare le verdure e le mele con un macinino di combinazione o carne in questo ordine. Prime mele, pomodori e peperone dolce, Messo in una casseruola.

3. Metti il \u200b\u200bfuoco della casseruola e attendere l'ebollizione, quindi far bollire sul calore debole di 15 minuti, agitando.

4. Nel frullatore, macinare aglio purificato e pezzi di peperoni ardenti, puoi, insieme a semi, ma senza frutta.

5. Dopo 15 minuti di cottura adzhika aggiungi olio vegetaleÈ consigliabile prendere qualcosa senza odore.

6. Ora versare il tavolo 9% aceto, versare zucchero e sale, mescolare.

7. In 5 minuti, aggiungere una massa di pepe aglio ad Adzhika, mescolare e cuocere e far bollire per altri 3 minuti.

8. Tilly hot adzhik su barattoli sterilizzati.

9. Stringere saldamente i vasi con spazi vuoti con coperchi sterili, punta sul fondo e avvolgere fino al completamento del raffreddamento. Adzhik è fantastico in un luogo fresco buio.

Hostess a una nota

1. Le mele saltate attraverso il macinino di carne inizia immediatamente a oscurarsi. Le misure di emergenza che le spruzzano con qualsiasi acido alimentare non sono necessarie: cambiano ancora il colore dopo la miscelazione con il resto degli ingredienti e a causa del trattamento termico. Per preservare le loro vitamine, è anche privo di significato.

2. Nella casseruola smaltata, far bollire Adzhika, se c'è fiducia nella completa integrità del suo rivestimento. Utensili da cucinaUtilizzato almeno nella continuazione di sei mesi, ha necessariamente microFacks su smalto. Quando si interagisce con i componenti di questo billet, si verificherà una reazione, indesiderata per entrambi i piatti e prodotti. La ceramica dei metalli moderni a questo proposito è assolutamente sicura, inoltre, durante la tomturazione delle verdure a terra, la combustione della massa addensante del fondo e le pareti di tali casseruola e scenari sono escluse. Molti sono estinti da miscele di verdure complesse in roar in ghisa, che è abbastanza accettabile.

3. Se il pepe dell'aglio da solo, spruzzando dal frullatore sommergibile da sotto la vite, cadrà sulla pelle, le bruciature tangibili possono essere facilmente evitate, sciacquare immediatamente il lubrificante sotto il getto freddo. Molto peggio quando una caduta brucia si rivela sul lato muco, e succede. La prima misura è di nuovo lavaggio, il secondo è posa sotto la palpebra "ditagel" o instillazione della "Systyna".

Ricette molto gustose home adjika. Senza cucinare e cucinare:

Oggi parleremo di uno splendido snack acuto, che è consuetudine per sbavare su un pezzo di pane fragrante fresco, la sua maestà Tsarice sul nostro tavolo, incomparabile adjika. Tsaritsa Questo è ben consumato almeno un morso con un succhiare di caldo, anche se con il mead su carboni ... lei si adatta a qualsiasi piatto smontabile con un botto!

I benefici di Adzhika sono indubbiamente grandiosi, non solo che mantenga l'intero insieme di vitamine e tracce elementi che fanno parte dei prodotti, dei suoi componenti, e in generale, ha un effetto benefico sul sollevamento del metabolismo, migliora l'appetito e ha qualche antivirale effetto.

Bene, all'inizio le ricette più semplici e gradualmente complicano.

La casa più deliziosa Adzhika - Abkhaz Burning Sharp Adzhik per l'inverno

La ricetta è classica, tradizionale, iniziale. Il più facile in preparazione, letteralmente un decennio.

Prodotti:

  • scaffali di peperoncino bruciante, leggermente esplorato al sole, se non vuoi anche rimuovere bruscamente i semi,
  • un buon bundle di Kinse, preferibilmente assemblato durante la fioritura,
  • un piccolo mazzo di ramoscelli di giovane aneto,
  • mazzo di foglie di prezzemolo,
  • 5 teste di aglio,
  • 3 cucchiai di sala da pranzo-hop-sunnels,
  • un bicchiere di un sale di grande macinazione
  • puoi aggiungere un paio di nuclei di macinazione noci - su un amatore.

Pulire tutto, lavare, asciugare. Scorri la smerigliatrice di carne, la salinità, il mix e scorri più volte per ottenere una pasta omogenea. È ancora meglio usare la cucina combinata con un coltello affilato e tritare tutto nella polvere.

Diamo il tavolo della cucina un paio di giorni. Spedizione su barattoli o contenitori alimentari e conservatore in frigorifero.

Home Agika - Ricetta con rafano

L'invenzione è già culinaria russa. Le persone sono chiamate in modo diverso - Hrenoder, Gorlder, Hrenovina. Semplicemente e veloce in cucina, una serie di prodotti per questo in agosto in ogni albero da giardino. Meravigliosamente immagazzinato nel frigorifero tutto l'inverno.

  • i pomodori sono molto maturi chilogrammi,
  • l'inferno - il decimo dei pomodori è classico, ma chi ama aggiungere più acuto,
  • un paio di baccelli di peperoncino rosso taglienti,
  • teste di coppia di aglio
  • cucchiaio con un sale da equitazione.

Qui nel lavorare con rafano è preferibile a un macinino di carne di un robot da cucina, troppo viscoso della trama di brandello.

Quindi, tutto è mio, pulentiamo, asciutti. Passiamo attraverso la smerigliatrice di carne e dovrebbe essere miscelato. Quando mi manca il diavolo meglio indossare una borsa cellophane sul macinino di carne e cravatta sul collo di uscita - non ci sarà pizzicare gli occhi. O buttare via anche tutti i componenti dell'intenzione, per ridurre il corno nell'aria.

Solim, mescolare accuratamente per dissolvere completamente il sale.

Abbiamo messo in barattoli secchi sterili e rimuovi nel frigorifero o nella cantina.

È molto adatto per il primo o il secondo piatto come aggiunta ai pantaloni antigelo nelle serate fredde invernali.

Bene, molto veloce e gustoso! Gli ospiti e i compiti sono apprezzati al tavolo.

Ingredienti:

  • pomodori maturi 3 kg,
  • pepper Sharp Total 4pcs,
  • pepe dolce, preferibilmente rosso 5 pz,
  • aglio 10 denti grandi,
  • cipolla 5pcs,
  • ½ bicchieri di olio vegetale,
  • tabella dell'aceto 9% 5 50 ml,
  • il sale è un cucchiaio con una grande guida.

Crea passo dopo passo:

  1. Lavare tutto, pulito, asciutto. I peperoni tagliano i semi.
  2. Torcere le smerigliatrici di carne o il taglio dei pomodori del frullatore, del pepe, delle cipolle e dell'aglio.
  3. Mescolare con aceto e sale. Ultime aggiungere olio e lavare con attenzione.
  4. In barattoli secchi sterili e rimuovere nel frigo o della cantina.

Il tavolo sarà molto gustoso!

Video Ricetta: Adjika per l'inverno è la licenza acuta - dita

Apri il barattolo di un pezzo così bruciante in giornata invernale e ricorda quei tempi estivi sotto il Kebab.

Questa ricetta sarà più complicata e più costosa, ma il risultato vale la pena, credimi per la parola. Inoltre, un tale vuoto può essere mantenuto in cantina per anni se c'è un tale bisogno.

Il fatto è che questo adzhik, in contrasto con quelli precedenti, cucineremo.

  • i pomodori sono grandi, molto maturi 3 kg,
  • carota grande 1,5 kg,
  • pepe bulgaro 2 kg,
  • aglio 10 denti,
  • picker Chili 2 Pods,
  • tavole di sale 2. cucchiai
  • zucchero pieno
  • l'olio da pavimento è mezza tazza,
  • l'aceto del tavolo Paul Glass può essere sostituito con Apple.

Ora cucina:

  1. Tutto il mio, pulito, il pepe taglia i semi, secco.
  2. Pomodori tagliati in grandi fette nella padella, versiamo la metà dell'acqua e nel fuoco medio, portiamo a ebollizione. Non lo diamo, rimuoviamo e rimogiamo immediatamente. Sul setaccio rotolare skin e semi, diventa spesso succo di pomodoro con carne
  3. Nel frullatore distrutto in carote e pepe di polvere. Lo mettiamo su un piccolo fuoco per un'ora e mezza.
  4. Aggiungiamo frantumazione aglio, sale e zucchero, versiamo l'aceto, mix e lasciamo entrare in altri 5 minuti.
  5. Rimuovi dalla piastra e decomprimere rapidamente le banche sterili, ci arrotolando, girando e sotto la pelliccia finché non c'è un raffreddamento completo.

Questa opzione dà la portata della tua immaginazione. Puoi sperimentare sulla base di questa ricetta come vuoi, aggiungendo verdure e persino frutti in esso durante la cottura - tutto sarà delizioso.

Delizioso Adzhika da Kabachkkov in Bielorusso

Un altro ricetta insolita, Altro il suo nome è Adzhik con Kabachki in Bielorusso.

  • zucchini 3 kg,
  • carote polikylogram.
  • popper Dolce Polkilogram,
  • pomodori chilogrammi e mezzo,
  • vetro pulito aglio,
  • pepe rosso terra 2,5 cucchiai da cucchiai,
  • olio di vetro vegetale,
  • tavolo salato 2.5. cucchiai
  • vetro da zucchero.

La preparazione è il più semplice:

  1. Come al solito per lavare tutto, pulire, condannare. Scorri la smerigliatrice o il taglio della cucina combinata, anche aglio, ma in piatti separati.
  2. Mescolare con olio vegetale per mescolare con olio vegetale, aggiungere zucchero e boom in un grande torrente con uno spessore spesso di quaranta minuti.
  3. Aggiungi peperoni affilati e aglio, cinque per altri cinque minuti.
  4. Togliere dal fuoco, decomporsi in barattoli e rotoli sterili. Girare il cappotto di pelliccia fino al mattino.

Il sapore di questo adzhika risulta delicato, dolce con acido piccante, non molto nitido.

Agika Home - Ricetta per il più delizioso home adjika sotto la svolta

Il cosiddetto amaro. Il piatto per uomini veri è molto acuto!

  • pomodori 5 chilogrammi,
  • carota 2 chilogrammi,
  • 300 grammi di Cile acuto,
  • chilogrammo d'aglio,
  • peperoni-paprika chilogrammo,
  • olio vegetale 200g.
  • cucchiaio di sale con grande equitazione.

Lavare, pulire, asciugare tutte le verdure. Scorri attraverso una smerigliatrice o tagliare il processo della cucina. Rimani in una casseruola, aggiungere olio e sale. Stufati circa un'ora al fuoco lento, interferire con esso. Mettere in banche sterili e sul boni. Spremere sotto una pelliccia.

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  1. Zucchini marinati.

Come preparare Adzhik senza pepe bulgaro a casa - con melanzane e miele

Ma con le melanzane! Un po 'esotico, ma delizioso - le tue dita stanno perdendo!

Avrai bisogno:

  • pomodoro 3kg,
  • baklazhan 2kg,
  • aglio 0,5 kg,
  • 4 baccelli chili affilati
  • bicchiere di olio vegetale,
  • paul un bicchiere di aceto del tavolo 9%,
  • prezzemolo per assaggiare se ami molto, poi un buon pacco,
  • dill anche a tua discrezione
  • 3 grandi cucchiai di zucchero,
  • Tavolo di sale. Cucchiaio con una grande diapositiva,
  • tesoro tre cucchiai, quanto piangerà.

Tutte le verdure taglienti nella cucina si combinano. Le melanzane per una maggiore raffinatezza possono essere tagliate in un piccolo cubo. Rimani in un ruggito più grande, sale, mescolare con zucchero, burro e stufato sul fuoco lento 50 minuti.

Inserisci miele e mescolare accuratamente. Aggiungere verdi freschi tritati finemente, beccando un paio di minuti e entrare aceto. Mescolare e lascia passare per alcuni minuti. Nelle banche sterili, mettere, indossare il coperchio e raffreddare sotto la pelliccia.

Il miele darà il piatto speciale del piatto!

Come cucinare la più deliziosa casa adzhik con mele

Anche una ricetta un po 'esotica e insolitamente deliziosa.

Prodotti:

  • pomodori un po 'più di chilogrammo,
  • dolce paprika 0,5 kg
  • mele da 0,5 kg, preferibilmente aspro,
  • peperoncino acuto 3 baccelli
  • carota 0,5 kg,
  • aglio 2 teste,
  • tavoli di sale. un cucchiaio,
  • aceto Tabella Paul Gracana,
  • a metà cucina ortaggio olio,
  • sugar Paul Gracana.

Cucinando:

  1. Lavare e asciugare. Peperoni e mele rimuovono i semi.
  2. Tutte le verdure, tranne l'aglio, tagliare in un frullatore in polvere e stendere in una faccia più grande.
  3. Stufato circa 1 ora 20 minuti.
  4. Aglio schiacciante, olio, zucchero, sale e aceto aggiungi alla massa e mix risultanti. Rispetto per molti minuti tre.
  5. Mettere in barattoli sterili, rotoli e mettiti fresco con la bobina alzata.

Molto gustoso e fragrante!

Ricetta home agik senza aceto con prugne o alcol

Ma allo stesso tempo molto insolito, perché con prugne o alych, a chi piace cosa!

Ingredienti:

  • Prugne da 1 kg, meglio disinteressate o alchi,
  • 15 buoni spicchi d'aglio,
  • 2 baccelli chili affilati
  • 5 kg dolce paprika, di ¼ cucchiaino di peperoni neri a terra, coriandolo, garofani,
  • su un piccolo mazzo di vegetazione, che si trova - aneto, basilico, etragon, prezzemolo,
  • pomodoro incolla 1 cucchiaio,
  • sala da pranzo del cucchiaio di sale con un po 'di guida
  • metà del cracking dello zucchero.

Cucinando:

  1. Risciacquare accuratamente le verdure, rimuovere le ossa e i semi dai peperoni, asciutti.
  2. Correggere nella cucina combina la prugna, il pepe e tutti i verdi.
  3. Sale, aggiungere zucchero, spezie a terra, pasta di pomodoro, mescolare accuratamente e stufare circa mezz'ora su una piccola paglia.
  4. Aggiungi aglio tritato fine e beccare altri tre minuti.
  5. Mettere in banche e aspetta. Contorto sotto la pelliccia fino a un raffreddamento completo.

Buon appetito!

Delizioso Adzhik con fulmini da cucina!

  • Pepe paprica dolce chilogrammo,
  • quarter tazza di aceto di mele,
  • Dieci spicchi d'aglio,
  • due baccelli di peperoncino acuto,
  • polkulo. noce purificato
  • cucchiaio di sale (da pranzo),
  • zucchero di Paul Cup.

Gestisce Standardmente tutte le verdure, pulite, sciacquare. Mart nella polvere nella cucina combinata. Inserisci aceto, sale e zucchero. Bollire 15 minuti e si decompongono immediatamente in banche, rotoli. Cool sotto il cappotto di pelliccia. Conservare in cantina o frigorifero.

  • luca della Repubblica e del Peperoncino dolce di Polkulo,
  • 2 pod di peperoncino
  • mezzo bicchiere di olio vegetale.
  • sul corpo del coriandolo e del basilico,
  • aglio 10 chiodi di garofano
  • limone,
  • cucchiaio con un leggero sale da equitazione.
  • Cucinando:

    1. Tutte le principali ortaggi lavare, pulire, rimuovere i semi dal pepe, tagliare a pezzi e si stendono sulla teglia. Foil di copertura e cuocere minuti quaranta.
    2. Fresco e macinare in un frullatore insieme a peperoncino, limone, aglio, verdi e sale.
    3. Siediti al tavolo!

    Dalla storia degli snack acuti

    Adzhika - La parola stessa è origine Abkhaz e mezzi in sostanza - pane con sale, piatto accogliente quando incontra gli ospiti costosi. Le sue mogli di maschere caucasiche nei tempi antichi su una pietra, mettendo un sacco di tempo e forza in questa semplice occupazione. Ma siamo con te moderna e avanzata, quindi non saremo così uccisi. Ci sono combinazioni, frullatori, smerigliatrici a base di carne - quindi lasciarli raffreddare e lavorare, e li guarderemo!

    Inizialmente, è stata una massa pastosa salata di rossa, che comprende vari componenti, pepe ruvido rosso e aglio, coriandolo e fenugreeps ... non spaventare il fieno greco blu, così chiamato elegante utso-sunnel, è quasi sempre parte di tutti Siamo belle famose hop-sunnels.

    Tuttavia, nel tempo, le persone hanno imparato ad aggiungere molte altre verdure utili e nutrienti ad Adzhik e persino frutti con noci, ne hanno reso meno salato e acuto, adatto al nostro stomaco europeo inesperto.

    Anche il colore è cambiato, ora cucinando e verde adjika da pepe verde. È molto comodo da usare in una miscela di miscela con panna acida o maionese per la preparazione di varie salse e come condimento alle zuppe.

    Regole di cucina Billetta Home

    Immediatamente qui dirà alcuni regole generali Quando si cottura si regola, non ripetere in ciascuna ricetta e assegnarli in corsivo:

    • Verdure e altri componenti sono attentamente e necessariamente essiccati su un asciugamano asciutto, specialmente per quelle ricette che senza trattamento termico - Non ci dovrebbe essere una caduta d'acqua nel piatto!
    • Banche e coperture necessariamente sterilizzano e lasciano asciugare!
    • Importante!!! Prime banche sterilizzabili - quindi iniziano a cucinare!
    • Con un peperone ardente, è consigliabile lavorare in guanti in modo da non ottenere una bruciatura!

    Bene, forse, tutto su Adzhik, il delizioso, fragrante e condimento diverso, che occupa il suo posto onorevole sulla mia scrivania. Spero che anche tu stia anche tu!

    Adjika con le mele per l'inverno è rappresentata da ricette con diversi prodotti di sub-preparazione e tecnologia di cucina - trovare difficoltà adeguate non consegnerà. La scelta è ampia: con aceto e senza trattamento termico e no, con e senza sterilizzazione, per lo stoccaggio in cantina o frigorifero. Inizia a cucinare con una gomma.

    I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette Adzhika con le mele:

    Molto spesso, le mele per Adzhika sono selezionate acido, in casi estremi, acido dolce, denso, con una pelle intera. È meglio se è frutta da giardino, e non acquistato nel supermercato, verrà fornito l'acido. Il colore del valore di frutta non ha: puoi prendere rosso, giallo, verde - ma è meglio non mescolarli, scegliendo un po 'da solo.

    Ecco uno di semplici opzioni Cucinare ADZHIKA.:

    1. Cancella mele dalla buccia, rimuovere il nucleo. Preparare carote, pomodori, dolci e taglienti peperoni.
    2. Tutte le verdure scorrono il macinino della carne.
    3. Metti la messa in fiamme e cuocere, agitando, 40 minuti.
    4. Aggiungere a una miscela di spezie, sale, aglio e aceto. Cuocere 3 minuti e rimuovi dal fuoco.
    5. Decomporsi a caldo su banche e rotolo.
    6. Molte hostess aggiungono zucchero a tale adzhik per migliorare il gusto. Ma è meglio non farlo, fai la dolcezza delle mele.

    Cinque ricette di ADZHIKA Apple più veloci:

    • i pomodori per Apple Adzhika possono essere sostituiti con pasta di pomodoro
    • il peperone dolce è meglio prendere il rosso in modo che la salsa fosse più bella
    • per la consistenza maggiore, le mele e le verdure possono essere grigliate su una grande grattugia o tritare il frullatore in purè di patate.
    • l'eccessiva umidità di Adzhika è migliore per evaporare il processo di cucinare o apparire alla sua fine

    E mele, che sono grandi per i secondi piatti. Puoi cucinarlo ricette sempliciche abbiamo scelto per questo articolo.

    Adzhika con mele antonovka

    L'additivo delizioso a carne, pesce e pasta è preparato da ingredienti a prezzi accessibili. Avrai bisogno:

    • Pomodori - 2,5 chilogrammi.
    • Carota - 2 kg.
    • Pepe bulgaro - chilogrammo.
    • Le mele sono un kg.
    • Aglio - 300 grammi.
    • Pepper amaro è quattro pezzi.
    • Olio raffinato vegetale - 300 ml.
    • Sale e zucchero a volontà.

    Adzhika con antonovka e pepe bulgaro Preparazione per una tale ricetta:

    1. Abbassare i pomodori in acqua bollente e rimuovere la pelle.
    2. Dopodiché, saltali attraverso la smerigliatrice di carne e metti la purea pronta per essere bollita su un piccolo fuoco.
    3. Anche mele e carote purificate macinano con smerigliatrici a base di carne. Abbassare i prodotti in una casseruola ai pomodori e preparano tutte le mezz'ora.
    4. Peperoni a terra (dolce e amaro) e aglio inviano al resto delle verdure per altri 30 minuti.
    5. Alla fine, versare l'olio vegetale in una casseruola, aggiungere sale e zucchero.

    Express Lo snack finito su banche pulita, chiudere i coperchi e coprire la coperta calda. Tenere i vasetti in un luogo fresco buio.

    Adjika con le mele

    Questo antipasto originale è adatto per la tavola festiva e quotidiana. Per lei avrai bisogno di:

    • Due chilogrammi di pomodori.
    • Chilogrammo di mele.
    • Un kg di carote e peperoni dolci.
    • 100 grammi di pepe podpido.
    • 200 gr aglio.
    • Metà del cracking dello zucchero.
    • 100 grammi di sale.
    • Aceto 9% - 200 ml.
    • Un bicchiere di olio vegetale.

    Come è Adzhika con Antonovka preparando? Ricetta Leggi qui sotto:

    1. Pulire e lavare le carote.
    2. Piegare pepe per tagliare le code. Lavora in guanti per non danneggiare le mani.
    3. Aglio libero da buccia.
    4. Il peperone dolce pulisce i semi e rimuovono i frutti.
    5. Pomodori lavare, versarli acqua bollente per un paio di minuti, e quindi pulire la pelle.
    6. Tutti i prodotti preparati sono brandelli con un macinino di carne e messo in una casseruola.
    7. Mezz'ora dopo la bolle.
    8. Aggiungere all'aceto, olio vegetale, zucchero e sale. Preparare un piatto per altri dieci minuti.
    9. Banche e copertine Risciacquare con soda e sterilizzare.

    Dichiarazione snack caldo Sui barattoli e affondati. Dopodiché, girare il piatto sottosopra e avvolgere la coperta calda. Quando Adzhika si raffredda, invialo allo stoccaggio in un luogo adatto.

    Adzhika Zabachkovo-Apple

    Questa volta suggeriamo di cucinare piatto gustoso senza pomodori. Ingredienti:

    • Zucchini - cinque chilogrammi.
    • Le mele sono un kg.
    • Pepe e carote bulgara - un chilogrammo.
    • Penna bruciante rossa - 200 grammi.
    • Olio vegetale - 500 ml.
    • Aceto - 125 ml.
    • Zucchero - 200 grammi.
    • Sale - 100 gr.

    Kuccachk Adzhik con Antonovka si sta preparando in questo modo:

    1. Lavare e pulire tutte le verdure e i frutti specificati. Se non ti piace uno spuntino troppo acuto, quindi riduci la quantità di pepe bruciante.
    2. Salta i prodotti attraverso il punteggio elettrico. Aggiungi loro la giusta quantità Zucchero, aceto, olio di sale e verdure.
    3. Cuocere Adzhika in una grande casseruola per due ore. Quindi decomponi snack pronto Banche pulite. In ogni contenitore, metti più di un cucchiaio di aceto.

    Fai scorrere Adzhika e invialo allo stoccaggio fino all'inverno.

    Adzhika con cipolla e antonovka

    Se sei fortunato e hai raccolto un grande raccolto di mele, quindi usali per la preparazione di snack fragranti e belli. Per questo avrai bisogno dei seguenti prodotti:

    • Chilogrammo di pepe bulgaro.
    • Un mezzo kg di pomodori.
    • 500 grammi di mele.
    • Un chilogrammo del rettile arco.
    • Tre baccelli di pepe amaro.
    • 800 grammi di carote.
    • 200 gr.
    • 200 ml di olio di girasole.
    • Tre cucchiai di sali.
    • 250 grammi di aglio.
    • 200 ml di aceto.

    Adzhika con Antonovka per l'inverno è preparato come segue:

    1. Trattare tutti i prodotti preparati e danno loro con l'aiuto di una smerigliatrice di carne.
    2. Mettili nella casseruola giusta, aggiungere sabbia da zucchero, sale e olio di semi di girasole. Fai bollire adzhik un'ora e mezza.
    3. Metti aglio fine e aceto a verdure e frutta. Bollire tutti insieme un quarto d'ora.

    Stendere lo spuntino in piatti pulita e affondato. Dal numero specificato di prodotti risulterai in vasetti a quattro litri.

    Apple Adzhika.

    Questo piatto prepareremo secondo la vecchia ricetta lettone. Avrai sicuramente la combinazione originale di gusti. La ricetta indica tali ingredienti:

    • Apple - 700 gr.
    • Aglio - 70 gr.
    • Sedano radice - 135 gr.
    • Sugar - 30 grammi.
    • Sale - 20 gr.
    • Sweet Paprika - 4 gr.
    • Pepe Menny Cile - 2 grammi.
    • Pepper è un pacchetto.

    Adzhika con Antonovka si sta preparando in questo modo:

    1. Pulire le mele e rimuovere i semi da loro. Tagliare superficialmente la polpa.
    2. Riempi il pezzo con acqua e metterlo sul fuoco centrale. Piatto cuscino fino a quando i frutti diventano morbidi.
    3. Sedano e aglio purificati e anche lavare il prezzemolo attraverso la smerigliatrice della carne.
    4. Collega i prodotti insieme e bollirli dieci minuti.
    5. Aggiungere zucchero, sale, condimenti e bollire adzhik un altro minuto.

    Snack fresco, inserito in un vaso e servire al tavolo.

    Ossetian Adzhika.

    Questo spuntino brillante universale si avvicina letteralmente a qualsiasi piatto. Servilo per pranzo o cena e ospiti a sorpresa con gusto originale. Gli ingredienti desiderati:

    • Pomodori e mele sono un chilogrammo.
    • Aglio - 200 grammi.
    • Pepe bulgaro - 300 gr.
    • Cile - 100 gr.
    • Grande mazzo di verde fresco.
    • Sale - due cucchiai.

    Come è Adzhika con Antonovka preparando? La ricetta è molto semplice:

    1. I peperoni (dolce e chili) tagliano a metà e rimuovono i semi.
    2. Bere mele, abbattere le fette e rimuovere il nucleo.
    3. Twist preparato verdure e frutta, aglio e verdure sbucciati.
    4. Aggiungere sale, mescolare la massa risultante e lasciarla stare dieci minuti.

    Esplora Adzhik su banche sterilizzate a secco, chiudi le loro copertine e metterlo sul frigorifero.

    Adzhika da mele e zucche

    Prima di te, un'altra opzione cucinando snack da antonovka e verdure diverse. I componenti avranno bisogno di cucinare:

    • Pumpkin - 500 grammi.
    • Apple - 150 gr.
    • Pepe bulgaro - 170 gr.
    • Cipolle - 130 gr.
    • Aglio - cinque denti.
    • Orego - 15 grammi.
    • Olio d'oliva - 30 ml.
    • Il sale è un cucchiaino.
    • Su un cucchiaino (senza scivolo) dell'ATragon, pepe macinato nero, basilica, timo e rosmarino.
    • Lemon - 150 grammi.
    • Pepe del Cile - due pezzi.

    Adzhika con antonovka e zucca sono preparati come segue:

    1. Pulire le verdure e i frutti.
    2. Pepe, cipolle, mela e zucca involucro in un foglio e metti in forno per mezz'ora.
    3. Grind aglio, limone e origano in un miscelatore. Aggiungi loro spezie e olio vegetale a loro.
    4. La zucca al forno ha messo la garza e la compressione.
    5. Rimuovere la pelle con mele e peperoni, macinare la polpa e collegarli con una zucca.
    6. Macinare le verdure e il frullatore della frutta e poi mescolali con il rifornimento di rifornimento.

    Puoi essere terminato Adzhika sia caldo che freddo.

    Adjika con ketchup.

    Una semplice ricetta ti aiuterà a cucinare rapidamente snack originale a cena o cena. Ma per questo è necessario acquistare tali prodotti:

    • Peperone dolce rosso - un chilogrammo.
    • Una penna in fiamme.
    • Due grandi mele.
    • Quattro spicchi d'aglio.
    • Tre cucchiai di ketchup.
    • Su un cucchiaio di aceto, zucchero e sale.
    1. Verdure e frutta puliscono la buccia e i semi. Tagliali in piccoli pezzi.
    2. Scorri i prodotti preparati attraverso la smerigliatrice di carne o macinare il frullatore.
    3. Aggiungere sale, aceto e zucchero a loro.
    4. Mescolare adzhik e immediatamente portarlo al tavolo.

    Speriamo che userete ricette con spuntini speziati originali cucinati da verdure e mele. Adzhika con Antonovka è un eccellente supplemento alla carne e piatti vegetaliche può essere servito in sicurezza anche per un tavolo festivo.