il principale / Insalate. / Cuocere il succo di pomodoro nel Sokovarka. Come cucinare il succo di mela e pomodoro in un alloggio, ricette. Come funziona il firmware - Video

Cuocere il succo di pomodoro nel Sokalovka. Come cucinare il succo di mela e pomodoro in un alloggio, ricette. Come funziona il firmware - Video

Vuoi sembrare sempre magro e serrato? Preparare succo di pomodoro Per l'inverno a casa, giusto non solo per l'intero inverno, ma anche per mesi a venire. Il succo delizioso è ottenuto solo da pomodoro fresco. Tale drink è stata precedentemente raccolta attraverso un setaccio o una smerigliatrice di carne, e ora piena di tecniche moderne - puoi fare succo di pomodoro da pomodori con un frullatore, spremiagrumi o sbiadire.

Ricette semplici:

Molte giovani amanti si trovano di fronte al problema della cucina succo di pomodoro a casa. In precedenza, era difficile con la scelta di un modo per prepararsi, ma l'esperienza e il tempo mettono tutto in posizione. Pertanto, ho deciso di aiutare i custodi di nuova coniatura del focus, raccomandando 9 semplici modi per preservare questo assistente in cucina.

E sai che i benefici di un tale succo è solo colossale. Ha bisogno di quasi tutti coloro che vogliono stringere la forma e siede a dieta. È utile per una varietà di vitamine incluse nella sua composizione.

1 tazza di succo di pomodoro contiene solo 40 kcal. Riduce il livello di colesterolo nel sangue, rimuove le tossine, distrugge i radicali liberi (spicca la vecchiaia), riduce il rischio di cancro e malattie del sistema cardiovascolare.

Bevi il succo e sarà sano!

Succo di pomodoro molto gustoso per l'inverno a casa: una semplice ricetta passo-passo per il succo dai pomodori

Ho preparato il mio primo succo dal pomodoro rosso con il metodo comprovato della nonna. Sembrava sempre insolitamente gustoso. Il processo della sua preparazione è composto da tre passaggi.

Ingredienti richiesti per il succo di casa dal pomodoro:

pomodori grandi - 10 kg;
sale da cucina - 0,5 Tbsp.;
bay Leaf - 2-3 PC.;
pizzicando lo zucchero.

Come preparare un succo di pomodoro molto gustoso a casa per l'inverno dal pomodoro

Il primo passo è molto semplice - la preparazione dei pomodori. Li lavi a fondo in una grande ciotola e taglii le metà. Se necessario, pulite sigilli bianchi. Pezzi a fette messi in piatti smaltati sulla stufa e variano a circa 7 minuti.

Il secondo passo è la separazione del scambing da succo e polpa. Ho messo i pomodori raffreddati sul setaccio di media densità e ci lasciamo. Buttò fuori la buccia rimanente. Questo processo può ora essere semplificato usando moderno elettrodomestici da cucina. La massa risultante (6,5 -7 litri) traboccò in una grande casseruola, coperta di smalto, e inviarlo al gas. Il sale da cucina e il pizzico di zucchero rotolano direttamente nella zip. Anche noi lanciamo foglie di alloro lì. Ho dato di scendere per circa 15 minuti con un fuoco moderato.

L'ultimo passo è il processo di conservazione stesso. Mentre il liquido è preparato, sono le mie banche. Preparo i pickup, il tasto di decapaggio e le coperture. Quindi, senza spegnere il gas sotto la casseruola, versarlo in banche e kata.

Succo naturale in scatola per questa ricetta , È impossibile sottolineare il gusto dei tuoi piatti preferiti.

Diffido succo di pomodoro con polpa per la conservazione per l'inverno - cucina in un frullatore

Il processo di succo di inscatolamento con frullatori moderni è molto facile. Pertanto, anche se prepari questo prodotto per la prima volta, quindi si abitua rapidamente.

Elenco dei prodotti essenziali:

piccoli pomodori - 6 kg;
sale da cucina - 50 g;
basilico.

Scegliere i pomodori per questo tipo di succo, mi sono fermato sui pomodori inesplorati della varietà De Barao. La loro polpa densa rende la bevanda più spessa.

Lavando i frutti, li tagli a metà e inondati di acqua bollente (non acqua calda, ma solo zachizza). Ha tenuto i pomodori in esso per 5 minuti. Questo mi ha permesso di salvarli facilmente da skin inutili.

Metà purificate Ho schiacciato con un frullatore manuale e venduto attraverso la cucina Siete. Ho un peso schiumonato omogeneo senza semi, colore molto leggero.

Ho messo questa massa in una padella smaltata. Aggiungendo sale e basilico, ho inviato un contenitore alla stufa a gas per far bollire e coordinare in pochi minuti. La cosa principale è che il fuoco non è troppo forte, altrimenti il \u200b\u200bsucco sta sparando.

Una piccola bevanda addensata durante la cottura, diffusa calda e rotolando nelle lattine. Il succo di pomodori selezionati immagazzinati in questo modo servirà come un eccellente aperitivo ai bambini prima di cena.

Si può chiamare una ricetta classica per il succo di cucinare dai pomodori, la sua preparazione con spremiagrumi manuale. In precedenza, questi erano in molte case. Esternamente, assomiglia a un macinino di carne con qualcosa, ma progettato per estrarre il succo dai pomodori. Quando si utilizza questo strumento, il rendimento del giogo è molto più alto di quando usato spremiagrumi elettrici. Scusa, distratto.

I seguenti prodotti saranno necessari:

pomodori - 15 kg;
sale.

Dicono al processo di passo successivo:

Compro due specie pomodori per un tale succo: grande, cosiddetta insalata e media. A casa, li laviamo accuratamente e cancellai le aree reintegrate.
I grandi pomodori tagliano fette, medio e così passano. Poi ho chiuso tutto attraverso lo spremiagrumi. Pomodoro purè di patate sono immediatamente in una casseruola smaltata grande, e le torte e i semi sono partiti in un altro contenitore. Ho un 15 chilogrammo di frutta, la resa è quasi 14 litri. Quando si utilizza un analogo elettrico verrà rilasciato circa 12 litri, ma lo spremere molto più velocemente.
Installa una casseruola su un piccolo fuoco e lasciami bollire. Mentre lei sta riscaldando, cucino banche. Non appena il liquido inizia a versare la schiuma appare, non vale la pena preoccuparsi, presto avrà luogo. A questo punto, ho generato un sale sale e mescolando accuratamente il rumore. Ti permetto anche per un po 'di tempo, poi riversarli su banche e vicino.
Accensco la conservazione capovolta e copri la vecchia coperta stretta, adatta per un tale obiettivo e una giacca calda.

Succo, non si scopre che non molto spessa, ma incredibilmente delizioso!

Succo di pomodoro molto gustoso, tradizionalmente preparato attraverso un setaccio, senza aggiungere zucchero e sale

Fare conservazione per l'inverno in condizioni urbane è molto semplice. Succo di pomodoro Ho fatto anche con la smerigliatrice e il setaccio. Vero, questo metodo tradizionale è abbastanza lungo, ma a causa del lavoro difficile, si ottiene una bevanda molto profumata.

Per la sua preparazione, avrai bisogno di 14 kg di grande pomodoro.

Preferisco comprare i frutti di tali varietà come:

Sole rosso;
Piccolo Principe;
Jack spesso.

I pomodori di queste varietà hanno un sapore acido-dolce, quindi non è necessario aggiungere sale e zucchero al succo.

Mi lavo più volte i frutti. Quindi tagliare 6-8 parti a seconda delle loro dimensioni. Se i pomodori non sono la prima freschezza, quindi rimuovere i grafici esposti al marciume.

Procedo il frutto con una smerigliatrice di carne. Risulta una massa con semi e pelli schiacciate, sbarazzarsi di quali setacci della cucina aiuteranno. Prima di tutto salta vivo setacciocon fori grandi, quindi attraverso piegati in quattro strati di garza. Di conseguenza, 10 litri di foglie di succo grezzo.

Fai bollire il drink sulla stufa, in un asino smaltato, mescolando regolarmente. Quando il liquido bollito, in attesa di altri 7 minuti. Poi riversare in banche e inscatolamento. Dovrebbero raffreddare in uno stato rovesciato rovesciato coperto da una vecchia giacca.

L'inscatolamento casalingo è molto interessante:

10 ricette insalata di melanzane

Quest'estate, ho provato a chiudere la bevanda, senza semplicemente passare i frutti del pomodoro su di esso attraverso lo spremiagrumi, ma dopo averli toccati nel forno. Il risultato ha conquistato tutte le mie famiglie.

Preparazione dei prodotti sulla lista:

pomodori maturi - 15 kg;
sale di celebrazione 30 g;
acido citrico - 10 g;
zucchero - 20 g;
pepe macinato nero - 5 g;
ginger - 5 g

Prima di tutto, ho lavato i pomodori e li tagliai su metà. Poi è stato diviso in parti e a sua volta le ha esteso nel forno per circa 20 minuti a 150 gradi. Per estinguere, ho usato il gooseman in ghisa con un coperchio, ma penso che sarà pratico usare piatti in acciaio inossidabile.

Finora, la seconda e la terza parte agitava, passò i pomodori finiti in parallelo attraverso lo spremiagrumi. Pertanto, il processo di cottura non si è fermato per un minuto.

Mancia! Se ti prepari per questa ricetta, sterilizzano le banche in anticipo.

In definitiva, ho ricevuto una massa spessa omogenea. Poi lo ha unmesso in una padella smaltata, ha aggiunto spezie, e iniziò 5 minuti con calore moderato. Riempito in banche già preparate e chiuse. Ho guardato le banche con una coperta e lasciò per un giorno.

Il succo si è scoperto di essere tali orecchie per non strappare da lui. Ho paura che prima dell'inverno non vivi. I miei figli stanno cercando, camminando vicino ai circoli di nicchia.

Delizioso succo di pomodoro fragrante a casa per l'inverno - la ricetta originale attraverso una smerigliatrice di carne

Mia madre ama il succo di pomodoro per stare con un osso, quindi ho guidato per lei e un tale tipo di conservazione. Per la sua preparazione uso la smerigliatrice di carne.

Hai bisogno di magazzino:

pomodori di grandi varietà - 9 kg;
sale da cucina (a vostra discrezione);
bay foglio -1-2 pezzi;
pepe macinato rosso - 5G.

Lo spessore della bevanda dipende direttamente dalla quantità di polpa dei frutti, quindi scelgo densi pomodori di medie dimensioni. Li laviamo accuratamente e sbarazzando dei frutti. Quindi i pomodori versano acqua bollente per qualche minuto. Importante! Le verdure devono essere rivestite con acqua interamente.

Scolare l'acqua, pulirli dalla pelle e salta attraverso la solita smerigliatrice di carne. Pertanto, solo le foglie della buccia, tutto il resto è fusa in capacità smaltata.

Nella ricevuta pomodoro purè Aggiungo il sale da cucina, foglie di alloro, pepe e cuocere a fuoco moderato. Mentre il succo è bollito un paio di lattine.

Dopo 20 minuti comincio a versarlo nel contenitore di vetro e rotolare. La conservazione ha messo sul fondo superiore e mordere il giorno.

Il succo è acuto e molto profumato!

Stiamo preparando il succo di pomodoro in fretta per l'inverno correttamente e gustoso

In alcune famiglie, il billet per l'inverno del succo di pomodoro nel fornello a pressione è un metodo tradizionale. Ho scoperto questo metodo per me stesso recentemente. Mi è piaciuto la mia semplicità. La cosa principale è ricordare, aggiungere regolarmente acqua nella parte inferiore del Sokovarka.

Ingredienti da preparare:

pomodori - 4 kg;
sugar - 1 cucchiaio. l.;
sale da cucina - 0,5 Tbsp.

I pomodori sciacquare accuratamente in acqua. Li dividono in parti e scarico insieme cuocere Sali. e zucchero nella ciotola superiore di Sokovarka. Acqua versare nella sua parte inferiore. Alla costruzione del middle, cattura il tubo, che poi sto mirando in un asino smaltato. Raccolgo tutto il design sulla stufa e faccio fuoco moderato.

Vicino al piatto ho messo adatto nella quantità di piatti, in modo che il rilascio del succo di vetro. Ogni 8 minuti 8 mescolando accuratamente i frutti nella ciotola e controllare la presenza dell'acqua. Quando i pomodori hanno dato tutto il succo, spegnere il gas e trascina i suoi resti dal Sokalovka.

Il nettare risultante messo a gas, così ha bollito. Dopodiché, spengo immediatamente nei barattoli e vicino.

Quest'ultima sarà la mia ricetta preferita. Su di lui faccio il succo personalmente per me stesso, non danno nemmeno alla famiglia di provarlo. So che dopo non avrò nulla.

Per cucinare 6 litri di questo drink eccellente Seguire:

pomodori - 8 kg;
peperone dolce (preferibilmente murato a parete) - 1 kg;
sale da cucina - 6 Bl.;
la foglia di Lavra - 3 pezzi.

Ricetta passo-passo

Prima di tutto forno elettrico Sterilizzare lattine e cuocere per 7-8 minuti del coperchio.

Poi lavo i pomodori e i peperoni, eliminisco tutto troppo. I frutti purificati di verdure omettono separatamente attraverso una smerigliatrice di carne.

In una casseruola, attraverso un setaccio con piccoli fori, mi univo al pomodoro vivo, rimuovendo la pelle delicata e semi. Nel succo separato, aggiungere pepe macinato, fogli di alloro e sale da cucina. Mescolare e mandare a bollente su calore moderato.

Non raccolgo la schiuma apparente, ma se ti fastidirà, puoi rimuoverlo con rumore. Definisco la prontezza del succo in esso, quando la schiuma scompare al 100% pronto!

Senza rimuovere il contenitore dal fuoco, versisco il succo nelle lattine e li chiudo. La conservazione è sempre più pratica da fare con qualcuno, ma finora ci rivolgiamo da solo e torniamo, il succo sta bruciando in una casseruola.

Questi nove. migliori ricette Cucinare il succo di pomodoro naturale consentirà a qualsiasi culinario di creare nella sua cucina non è solo un pasto, ma piatti per i gourmeti reali. Scegli te stesso l'opzione appropriata, cucinare con amore e concediti il \u200b\u200btuo succo di natia in casa!

Il succo di pomodoro può essere diverso - gusto tagliente, dolce, salato, morbido, ma è ancora valutato come fragrante, delizioso e molto bevanda utile. Molti proprietari in cucina sono una cosa meravigliosa come un'azienda, ma non tutti sanno come fare il succo di pomodoro in esso. Ci sono un gran numero di ricette per questa bevanda di vitamine.

Per la sua preparazione, saranno richiesti ingredienti speciali. È molto importante sceglierli nel modo giusto che il succo di pomodoro non solo diventerà gustoso, ma anche in piedi da molto tempo.

Qual è il vantaggio del succo di pomodoro?

Prima di familiarizzare con le ricette per la preparazione di tanta drink in una prostituta, è necessario chiarire che cosa proprietà utili Possiede. Quindi, succo di pomodoro:

contiene vitamine e minerali in grandi quantità;
normalizza il metabolismo;
porta a normale il lavoro del cuore e sistema nervoso;
contiene piccole calorie;
aiuta a combattere lo stress.

Segreti di cucinare il succo dai pomodori

Ci sono alcuni segretiPermettendoti di preparare correttamente il succo dei pomodori:

prima della preparazione di tal drink, i pomodori possono essere salati un po ', e se questo non è fatto, il succo viene agito immediatamente prima dell'uso;
se i pomodori hanno una pelle molto densa, rende difficile lagare il succo a un collettore di escursione attraverso i fori situati nella capacità della cappotto superiore, quindi i frutti a fette devono essere conservati regolarmente;
i residui di pomodoro possono essere utilizzati per preparare ketchup o adjika.

Selezione degli ingredienti

Per preparare il succo di pomodoro nel fornello a pressione per l'inverno, i pomodori saranno necessari per essere scadente qualità. Le verdure dovrebbero essere selezionate grande, succoso, senza danni, graffi, crepe, marciume, non accartocciati. I pomodori non dovrebbero essere in marrone o altre macchie, avere una buccia monofonica. Un pomodoro maturo ha un colore brillante, che indica il contenuto elevato numero Sostanze utili.

Per la preparazione del succo di pomodoro prendi i frutti di medie dimensioni, con un frutto verde scuro. Non dovrebbe essere asciutto, poiché indica che il vecchio pomodoro. La sua assenza può causare sospetto, perché i venditori lo rimuovono per nascondere l'età dei beni.

Se la verdura matura e matura, allora lui deve essere elastico. Il recupero, il pomodoro solido è solitamente immaturo. E molto morbido testimonia la sua spogliatora. L'aroma del pomodoro è importante. La frutta di alta qualità deve avere un odore caratteristico. Se profuma come aspro, poi ha iniziato a marcire. La completa assenza di odore indica che il pomodoro era congelato.

Come cucinare il succo di pomodoro in una prostituta?

Quelle amanti che hanno già focalizzato, si sono assicurati che questa sia una cosa molto comoda. È comodo lavorare con lei, poiché non è rumore, non schizza e non intasa la carne delle verdure. Inoltre, lo slogan consente di risparmiare significativamente il tempo, perché dopo aver cucinato un drink può essere immediatamente rotolato, senza sterilizzazione e pre-bollente. Succo di pomodoro da Sokalovka, che preparati con una coppia, mantiene tutto il tuo qualità utili. Considera le ricette più popolari per la sua cucina.

Ricetta classica

Per la preparazione del succo di pomodoro in un covertock per l'inverno che possiede un gusto straordinario, avrai bisogno di:

pomodori - 4 kg;
sALE - 0,5 TBSP. l.;
sugar - 1 cucchiaio. l.;
pepe bulgaro - 1 kg (non può essere usato).

Per preparare un drink da pomodori, la prima cosa dovrebbe essere pomodori tagliati. Questo è fatto in diversi modi: in un frullatore, con una grande grattugia o un taglio con cubetti medi. Se la ricetta è fornita dal pepe bulgare, allora è fatto con esso.

Nella capacità superiore del Sokovarka metti i pomodori affettati. Acqua versata nella capacità inferiore, il dispositivo è strettamente chiuso con un coperchio e messo su un fuoco forte. Precisa 5 minuti, aggiungi pezzi di pepe bulgaro, zucchero e sale. Sokalovka è di nuovo strettamente chiusa con un coperchio e lasciare per 40 minuti a fuoco forte. Durante la preparazione degli ingredienti nella capacità superiore può essere agitata. Non appena ci sarà solo una piccola quantità di polpa, pelli e ossa, allora la bevanda viene rimossa dal fuoco e versa in banche preparate.

Affinché il prodotto finito contenga la polpa, i residui dal serbatoio superiore vengono posati attraverso un setaccio direttamente nelle lattine, dopo di loro li arrotolano, alzano il fondo e mettiti in un luogo buio.

Per preparare una tale ricetta, avrai bisogno di:

Pomodori Lavare, tagliare a metà o per quartiere, anche taglio aglio pulito e grande. Il peperoncino del Cile è schiacciato in piccoli pezzi. Tutti gli ingredienti sono disposti nella ciotola superiore delle prese, viene aggiunto lo zucchero, sono innaffiati con aceto e agitarono accuratamente. Top Lay Bay Leaf e metti una bobina su un forte fuoco, chiudendolo stretto con un coperchio. Dopo 15 minuti, gli ingredienti devono essere miscelati, coprire nuovamente il dispositivo con un coperchio e bollito altri 40 minuti. Il succo finito è versato nelle banche, precipitarli e pulire in un luogo buio. Grazie a questa ricetta, si ottiene un succo molto gustoso.

Ricetta di succo di pomodoro con verdure per l'inverno

Come sai, nel verde contiene varie vitamine. In combinazione con succo di pomodoro, porta il corpo. enorme beneficio. Per una tale ricetta, avrai bisogno di:

pomodori - 3 kg;
grappolo di prezzemolo;
sale - 1 cucchiaino;
raggio di basilico.

Pomodori lavare e i verdi sono incredibili acqua bollente. I pomodori tagliati a pezzi e si stendono nella capacità superiore del sokalk. Aggiungere basilico tritato finemente, così come foglie di prezzemolo, che dovrebbe anche essere schiacciata. Tutto solido, coperto con un coperchio e una mezz'ora bollita. Quindi il tubo con il succo viene inviato al barattolo, gli ingredienti in una casseruola sono mescolati, coperti da un coperchio e bollito per altri 20 minuti. Il succo di pomodoro finito viene versato in banche, le cime degli aromi sono messe su un volantino di basilico o prezzemolo, si precipitano con copertine e messo in un luogo buio.

Quindi, preparare il succo di pomodoro per l'inverno in un alloggio, anche hostessesesperiences, come per questo le abilità speciali non sono richieste. È necessario scegliere gli ingredienti appropriati, con il risultato che risulta una bevanda deliziosa e molto utile dai pomodori.

Gusto salato o dolce, tagliente o morbido, con l'aggiunta del succo di altri frutti e verdure o il succo di pomodoro puro e omogeneo è diverso, ma è stato a lungo apprezzato come bevanda deliziosa, fragrante e molto utile. Molte hostess usano una cosa così meravigliosa e conveniente nella loro cucina, come un'azienda, ma, Ahimè, non tutti i cuochi sanno come cucinare il succo di pomodoro in esso.

Ci sono molti diverse ricette Tale vitamina. bevanda deliziosaE considereremo solo il più semplice, ma allo stesso tempo il più interessante.

Per la preparazione del succo di pomodoro in un cortocircuito per l'inverno è necessario solo alcuni ingredienti. Ma sono importanti per scegliere il diritto di scegliere un drink da pomodori deliziosi, e il barattolo con il succo si è fermato in tutto l'autunno.

Come scegliere gli ingredienti?

L'ingrediente principale del nostro billet, ovviamente, sarà pomodoro o pomodoro. Se la verdura è stata coltivata sul tuo letto, non si tratta di preoccuparsi, un tale prodotto non causerà sicuramente sospetti. Ma se non c'è un'opportunità per raccogliere il pomodoro fresco direttamente dal cespuglio, allora dovresti immediatamente andare al negozio e scegliere il prodotto della migliore qualità.

Prima di iniziare a scegliere, parliamo della verdura stessa. C'è più di 1200 (!) Tutti i tipi di varietà di pomodoro. Tutti loro differiscono in gusto, dimensioni, colori, capi, durezza, densità e in molti altri fattori. Che tipo di varietà di pomodoro saranno al gusto della tua famiglia - Decidi te stesso. Tuttavia, oltre alla divisione sulla varietà, i frutti di esperti di verdure assegnano i seguenti tipi:

I pomodori della prima specie si distinguono per un sapore pronunciato, grandi dimensioni e succursità.
Le verdure definite dalla seconda forma di solito hanno una forma rotonda. Sono di medie dimensioni, ma liscia, bellissima sull'aspetto.
I pomodori di terza vista hanno un aroma speziato e un gusto raffinato.
Il quarto tipo di questo ingrediente è caratterizzato da una piccola dimensione, un sapore dolce. Indovina? Naturalmente, i pomodori "Cherry" vengono prima.

Come probabilmente hai già capito, per il succo di pomodoro in un coperchio per l'inverno useremo grandi e succose verdure. Procederemo a scegliere ingredienti per il piatto. I buoni pomodori sono frutti senza danni, non accartocciati, senza graffi, crepe, chip, luoghi marci. In nessun caso, i pomodori non dovrebbero avere marrone o altri punti. La buccia deve essere una transizione di colori monofonica o liscia. Più luminoso del pomodoro, il maturo e quindi contiene più vitamine e altre sostanze benefiche.

Il pomodoro dovrebbe essere di medie dimensioni (senza overgrati e bambini!). La presenza di un albero da frutto è estremamente benvenuta! Il suo colore è solitamente verde scuro, ma in nessun caso marrone. Le cellule non possono essere scelte secche, questo è il segno corretto del vecchio che ha lasciato il prodotto.

L'assenza di un congelato provoca sospetto. Di solito i venditori rimuovono la vecchia "coda" secca per nascondere l'età dei beni.

Verdura matura fresca sul tocco dell'elastico. Tuttavia, il pomodoro troppo solido parla di sfortuna, e troppo morbido - sulla spolutezza.

Non perdere un fattore così importante come la fragranza. Odore buon pomodoro Deve essere una caratteristica appetitosa del pomodoro. Soprattutto la grande fragranza può essere catturata dal Froz. Se l'odore è aspro, tale prodotto ha cominciato a marcire. Non c'è profumo in generale quel vegetale, che non si stava riunendo.

Il prossimo ingrediente non è affatto necessario per la ricetta per il succo di pomodoro in una prostituta, ma se lo si desidera, il pepe bulgare può essere aggiunto. Naturalmente, di nuovo, è meglio prenderlo proprio dal giardino, ma se possibile, non sei fornito, vai al negozio o al mercato.

Alta qualità, matura, il delizioso peperone bulgaro ha i seguenti dati. I frutti sono abbastanza grandi, anche se dipende dalle varietà. Elastico, liscio, solido. Piazze, crepe, graffi e ammaccature portano a un rapido spoilement di beni. Inoltre, vari microbi possono accumularsi su aree della pelle danneggiate, sporco. Pepe di qualità del colore monofonico. Pelle brillante, liscia.

Il colore del pepe bulgaro è importante. La verdura rossa contiene più calorie, zucchero, vitamine A e C. peperone giallo vanta il massimo contenuto di potassio, fosforo. Green sta parlando della caloria più bassa, ma il peperone bulgaro di questo colore contiene molta vitamina K.

Il frutto dovrebbe essere luminoso, elastico, succoso.

Preparazione del succo di pomodoro in una prostituta

Molte hostess che hanno molto familiarità con un pendio, non so cosa questa cosa è molto comoda da usare in cucina. E anche se la preparazione del succo di pomodoro in un'escursione per l'inverno sarà innovativa, cercheremo di rendere questo processo il più possibile e memorabile.

Considera i tre semplici, ma una tale varietà di ricette.

Ricetta il pezzo classico

Per creare un drink con un gusto straordinario della prima ricetta, avremo bisogno di ingredienti:

pomodori - 4 kg;
sabbia da zucchero - 1 cucchiaio;
il sale è mezzo cucchiaio;
pepper Bulgaro - 0,7-1 kg.

L'ultimo ingrediente può essere escluso se lo si desidera.

Il primo passo nella preparazione del succo di pomodoro in una bobina a casa abbiamo bisogno di schiacciare i pomodori. Puoi farlo in diversi modi: con una grande grattugia, in un frullatore, tagliando con cubetti medi. A PARTIRE DAL pepe bulgaroSe decidi di aggiungerlo alla ricetta per il succo di pomodoro in una prostituta, devi fare lo stesso.

Nel reticolo per le materie prime, o semplicemente mettere la capacità superiore, laye fuori pomodori. Nella copertina raccolta, versiamo acqua nella base (capacità in basso), chiudiamo strettamente con un coperchio e messo su un fuoco forte.

Dopo cinque minuti di cottura, aggiungere pezzi di pepe, versare sale e zucchero. Chiudiamo di nuovo il coperchio e lasciamo un calore elevato per 35-40 minuti. Nel processo di preparazione, a volte interferiamo con gli ingredienti discussi nella parte superiore del piatto.

Quando solo le ossa rimangono nella griglia per materie prime, una piccola quantità di polpa e pelli, rimuovere il capolavoro culinario pronto dal fuoco e versare la bevanda dal secondo livello del Sokovarka in banche pre-sterilizzate. Affinché la polpa del succo finito, i resti della parte superiore della padella stanno trasportando il setaccio direttamente nella nave per il pezzo. Ci rivolgiamo, girando il fondo verso il basso e ci lasciamo in un posto caldo. Il succo sulla prima ricetta è pronto!

Ricetta per il succo dal pomodoro per i fan di Sharp

Per preparare il succo sulla seconda ricetta Avremo bisogno di:

pomodori - 2 kg;
aglio - 5 teste;
peperoncino rosso - 4 pezzi;
sabbia da zucchero - 4 cucchiai;
aceto - 6 cucchiai;
foglio di alloro - 1-2 pezzi;

I pomodori sono accuratamente risciacquati e tagliati a metà o per un quarto (a seconda delle dimensioni delle verdure), aglio pulito e tagliato in grande. Peperoncino Cile si fermò ai pezzi più piccoli. Distendiamo tutti gli ingredienti, sahary nella ciotola superiore del Sokhovarka. Versare tutto con aceto, mescolare accuratamente. Top lanciare un alloro. Abbiamo messo un grande fuoco per 10-15 minuti, chiudendo strettamente con un coperchio.

Dopo la scadenza di questo periodo, apriamo la copertura del Sokhovka, mescolare gli ingredienti lampeggiati da una coppia, chiudiamo di nuovo la griglia e lasciamo cucinare per altri 40 minuti. Dopo la scadenza del tempo, rimuoviamo il succo nelle banche dal Sokhovarka. Chiudili, pulentiamo in un posto buio.

La ricetta per il succo di pomodoro in un'escursione per l'inverno era semplice, ma la bevanda è molto gustosa e interessante.

Ricetta il succo delizioso con verdure

Cosa, se non verdi, tiene in te stesso un sacco di vitamine utili per il corpo? Proviamo a preparare il succo di pomodoro in una bobina a casa con diversi verdure.

Ingredienti:

pomodori - 3 kg;
basilico - 1 raggio;
prezzemolo - 1 raggio;
sALE - 1 cucchiaino.

A fondo i miei pomodori, i green urlano di acqua bollente. I pomodori sono schiaccianti, diffusi nella ciotola superiore del Sokovarka. Basilico è tagliato finemente, messo nella griglia per materie prime. Peterskushki Abbiamo bisogno solo di foglie, gettando steli. Le foglie sono anche schiacciate, messe al resto degli ingredienti.

Solime da sopra, coprire con un coperchio e cuocere a circa mezz'ora. Dopo il tempo, guidiamo il tubo con il succo nel barattolo, mescolare gli ingredienti in una casseruola, chiudiamo di nuovo il coperchio e cuciniamo altri 15-20 minuti.

Riusciti di succo di pomodoro finito in carri armati, mettiamo un paio di volantini di prezzemolo e basilico per l'aroma, guidiamo le banche. Lasciamo in un posto buio.

Tre polmoni, ma diversi e ricetta interessante Hanno aiutato a creare sapore gustoso, utile e insolito.

Cosa scegliere Cosa scegliere - Video

Come funziona il firmware - Video

Di loro. L'estate e l'inizio dell'autunno è un periodo in cui puoi goderti. È una questione completamente diversa che bere bevande pronte dai pacchetti del negozio. Inoltre tutti sanno che puoi risparmiare succhi meravigliosi per l'inverno. Ma come farlo, come fare bevande meravigliose durante la fredda stagione? Con questo più complicato. In questo articolo, cercheremo di spiegare la domanda il più possibile, dicci come cucinare il succo in una prostituta, perché questo è il modo più conveniente.

Informazione Generale

Ci sono due modi principali per produrre il succo - trattamento termico e rotazione. Quindi, per il secondo, viene utilizzato lo spremiagrumi, e per il primo - fanghi. Quest'ultimo ha un vantaggio importante che è che non richieda nel processo di preparazione della presenza costante e della partecipazione.

Sokalign La maggior parte del lavoro si esibiva. Il succo in esso si ottiene quando si elaborano bacche, frutta o vapore verdure. Il dispositivo stesso consiste di tre ricambi-serbatoi. Direttamente sulla stufa mette la padella inferiore, che è piena di acqua (di solito 3-4 litri). Mette una padella in cui sta andando il succo, e in esso - un contenitore con fori in cui si fonde - un cestino a vapore. In questo cestino e deposito materie prime. In una casseruola, dove sta andando la bevanda, c'è un tubo per il suo drenaggio. Inteso principio generale Come cucinare il succo in una prostituta?

In dettaglio come prepararsi per la produzione di succo dal Sokovarka

Per questo, prima di tutto, è necessario condurre lavori preparatori. Uve, mele, albicocche, pomodori o ciliegie (o altri frutti e verdure) lavare accuratamente. Li giuriamo, danneggiati e i frutti pigri di buttare via, tagliarli grandi in pezzi. Luoghi scartati tagliati fuori. Più piccolo è il pezzo, il meglio. Apple, ad esempio, tagliare il minimo di sei parti. Non è necessario pulirli dalla buccia, poiché lo spremiagrumi esegue perfettamente il suo scopo e in questo caso. Ma le ossa, i semi sono rimossi meglio in modo che non segnano buchi per il drenaggio del succo.

Prima che il primo lancio del dispositivo lavare accuratamente e far bollire il tubo. Mettilo sul tubo di hikeboard e fissare il morsetto. Riempire la casseruola inferiore con acqua e installare un collettore di trambusto. Alla fine, mettere il contenitore per i frutti nel tuo posto e riempirlo con frutta. È tempo di chiudere il coperchio, accendi il fuoco e imparare come cucinare il succo in un alloggio.

Il processo di cucinare il succo

Inizia quando si accende un fuoco. Più spesso, il processo di cottura dura da 30 minuti a un'ora e mezza. A quel punto avrai tranquillamente il tempo di lavare le banche, sterilizzarli a lanciare il succo in essi. Fai lo stesso con i coperchi. Aprire periodicamente la bobina e mescolare i frutti - per una bevanda migliore. I frutti freschi non sono necessari. Quando il succo è prontamente aggiunto al tubo, sostituisce il contenitore e scaricare la bevanda, rimuovendo le clip. Il succo è caldo, la sua temperatura è di circa 75 gradi, quindi fai attenzione. Quando si cucinano i pomodori, è auspicabile sostituire un setaccio, ritarderà i semi. Non appena la Banca è piena, stendarlo immediatamente fino a quando il succo si è raffreddato. Non preoccuparti della sterilità, la coppia ha distrutto tutti i microbi. Informazioni generali su come cucinare il succo in una prostituta, hai ricevuto alcuni suggerimenti. Il dolcificante è necessario all'inizio del processo - la sabbia dello zucchero si addormenta nella capacità superiore insieme al frutto. Se lo fai dopo la cottura, la sterilità sarà rotta. Non buttare via i resti di pomodori e mele, possono essere utilizzati quando si preparano gli aggiustamenti - nel primo caso, e come riempimento per una torta - nel secondo.

Cucinare il succo di mela a Sokovarka

Nel caso in cui tu stia andando alla tua sete adesso, quindi usa lo spremiagrumi se prepari le scorte per l'inverno, prendi una linfa. Per ottenere 2-3 litri di succo, dovrai riciclare da qualche parte da 5 kg di frutta. Avremo bisogno di due litri di acqua e due cucchiai di zucchero per litro di bevande. Le mele sono migliori da scegliere dolce, nel caso estremo - acido-dolce, da acido può ottenere focolare. Raccogliamo una prostituta, come - lo sai già.

Nel processo di riempimento del montaggio con acqua e frutta. Includere il nostro dispositivo e parim fino a quando il succo si ferma completamente si distingue. A seconda della durezza delle mele, può durare da 50 a 80 minuti. Quindi approvano un drink con sabbia da zucchero. C'è un'altra opzione tranne quanto sopra descritta. Lo zucchero viene versato in una padella separata, versata con il succo dal Sokalovka, mescolando e portare a ebollizione su un piccolo fuoco. Se cuciniamo senza sabbia, allora la bevanda verserà immediatamente in banche. In entrambi i casi, compilando il contenitore prodotto pronto, Guidali e avvolti in copriletti, partendo prima del raffreddamento. succo di mela Nel Sokovarka è pronto.

Preparare il succo di pomodoro

Il succo di questo prodotto ha un effetto positivo sul tono vitale ed è molto utile per il lavoro del cuore umano. Per la sua preparazione, le verdure fresche e militarie sono la migliore vestibilità.

E per preparare il succo di pomodoro più semplice in un alloggio. Lavare bene i pomodori, tagliali con fette e inviare alla capacità appropriata del dispositivo. Scegli le varietà succose dei pomodori per questi scopi. Ora devi aggiungere un po 'di zucchero e sale. Accendere la scorciatoia e far bollire. Quando appaiono le prime gocce, assicurati di assaggiarli.

Cucinare il succo di prugna

Per una varietà, prepareremo un succo di prugna in uno snowar.

La ricetta per la bevanda con la carne è riportata di seguito. Abbiamo bisogno i seguenti ingredienti: Le prugne mature sono quattro chilogrammi, sabbia da zucchero - al tasso di 300 grammi per litro di succo. Bene, passa attraverso i nostri frutti e lavarli. Abbiamo messo nella cortina. Dal nostro numero di prodotti dovrebbe essere di circa un litri e mezzo di bevande. Facciamo bollire la massa, il succo risultante traboccante in una casseruola con sabbia da zucchero, aggiungere la carne rimanente, la pulizia è pre-attraverso il setaccio pre-dorso. Porta a ebollizione su un piccolo fuoco. Letteralmente un paio di minuti - e il succo con la carne è saldata. Versarlo in contenitori sterili e rotolare immediatamente.

Dopo aver padroneggiato come cucinare il succo in una prostituta su questa ricetta, puoi preparare la composizione o il baciamento da esso, o può bere nella forma finita. Hai avuto purè di patate in fretta? Cuocere da esso denso saltato o prepara molto dessert deliziosi. Come? Ha riscontrato una produzione completamente priva di spreco con investimento minimo di risorse e costi temporali. A proposito, il succo nell'alloggiamento risulta è più dolce che dopo lo spremiagrumi, ed è conservato per molto tempo senza cambiare il gusto.

Ci sono molte ricette diverse per una bevanda così vitamina, deliziosa, e considereremo solo il più semplice, ma allo stesso tempo il più interessante.

Come scegliere gli ingredienti?

I pomodori della prima specie si distinguono per un sapore pronunciato, grandi dimensioni e succursità.
Le verdure definite dalla seconda forma di solito hanno una forma rotonda. Sono di medie dimensioni, ma liscia, bellissima sull'aspetto.
I pomodori di terza vista hanno un aroma speziato e un gusto raffinato.
Il quarto tipo di questo ingrediente è caratterizzato da una piccola dimensione, un sapore dolce. Indovina? Naturalmente, i pomodori "Cherry" vengono prima.

L'assenza di un congelato provoca sospetto. Di solito i venditori rimuovono la vecchia "coda" secca per nascondere l'età dei beni.

Verdura matura fresca sul tocco dell'elastico. Tuttavia, il pomodoro troppo solido parla di sfortuna, e troppo morbido - sulla spolutezza.

Non perdere un fattore così importante come la fragranza. L'odore del buon pomodoro dovrebbe essere una caratteristica appetitosa del pomodoro. Soprattutto la grande fragranza può essere catturata dal Froz. Se l'odore è aspro, tale prodotto ha cominciato a marcire. Non c'è profumo in generale quel vegetale, che non si stava riunendo.

Il colore del pepe bulgaro è importante. La verdura rossa contiene più calorie, zucchero, vitamine A e C. peperone giallo vanta il massimo contenuto di potassio, fosforo. Green sta parlando della caloria più bassa, ma il peperone bulgaro di questo colore contiene molta vitamina K.

Il frutto dovrebbe essere luminoso, elastico, succoso.