ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆ  /  ತುಂಬಿದ ತರಕಾರಿಗಳು / ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಮೂಡಿ ಆಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹಾಲು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಡಿಶ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಸುಡುವ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಏನು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆ;
  • ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಭರಿಸಲಾಗದ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
  • ಫೈಬರ್ ಅಂಶ.



ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆಹಾರ ಆಹಾರ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಸರಾಸರಿ ಭಾಗಕ್ಕೆ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.


ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.


ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು

ಫಾರ್ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿ ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಭಾಗಗಳು 1: 4. ಇದರರ್ಥ ಒಂದು ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತೆಳುವಾದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅನುಪಾತವನ್ನು ಇಡಬೇಕು.


ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಂತೆ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಂದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಅಂತಹ ಗಂಜಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು 2 ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಗಂಜಿ ಕಡಿಮೆ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ.


ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ", "ಗಂಜಿ", "ಪಿಲಾಫ್", "ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು" ನಂತಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.


ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು.

  1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಒಂದು ಲೋಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ).
  4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 4 ಲೋಟ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.




ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.


ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಹಿಸುಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.


ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಗಾಜಿನ ಏಕದಳ;
  • 4 ಲೋಟ ಹಾಲು;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ 2 ಸಣ್ಣವುಗಳು.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೇರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಸೈನ್ ಇನ್ ಸಿದ್ಧ .ಟ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಗಂಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ (ಐಚ್ al ಿಕ) ಮಾಡಬೇಕು;
  2. ಹಾಲನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  3. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ);
  4. ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.


ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೇಯಿಸಿ ಸೇಬಿನ ರಸ... ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ರಸ ಬೇಕು.

ಹಲವಾರು ಇವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ವಿಶೇಷ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೌಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಿಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ "ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು", ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಗಂಜಿಗೆ ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀರೂ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀರಿನ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಖನಿಜ, ಟೇಬಲ್ ವಾಟರ್, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು "ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು" ಎಂಬ ಭಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ನಳಿಕೆ - ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇಡಬೇಕು.


ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ರುಚಿಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಿರಬೇಕು. ಪೇರಳೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ - ಹಾಲನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ಅದು ಕೆಳಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಈಗ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಗಂಜಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಎಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉಳಿದಿವೆ? ಕೆಲವೇ ಜನರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ - 1 ಕಪ್;
  • ಹಾಲು - 4 ಕಪ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು:

  1. ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಇವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ, ಇದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
  2. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕೂಡಲೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಈಗ ಹಾಲು - ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹಾಲಿನ 4 ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಸೂತ್ರವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ 1 ಭಾಗ ಮತ್ತು ದ್ರವದ 4 ಭಾಗಗಳು. ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಈಗ ಏನು? ಸುರಿದ ಹಾಲು, ಮರದ (ಸಿಲಿಕೋನ್) ಚಾಕು ಜೊತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆರೆಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  5. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದೀಗ ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರು ಶಿಶುವಿಹಾರ, ಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗಿ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಅದು ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇವು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಹಾಲು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ;
  • ಸೇಬು ರಸ - 1 ಗಾಜು;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ¼ ಟೀಚಮಚ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಸಮಯ 10 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.
  2. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಮನಬಂದಂತೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  3. ಸಾಧನದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ಹಾಲು (ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. "ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ 160 ಡಿಗ್ರಿ), ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತರಲು "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!
  5. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯಕವನ್ನು "ತಳಮಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ತಣಿಸುವ" ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಗಂಜಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೀರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಾ? ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೆಲವರು ನಂತರದವರೆಗೂ ಮುಂದೂಡುತ್ತಾರೆ, ಸೋಮವಾರ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ? ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 6 ಚಮಚ;
  • ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸೋಣ:

  1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ, ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಉಪಹಾರ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಆದರ್ಶ ಮೆನು.
  2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಕೆಲಸದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಶ್ರಣ.
  3. ಈಗ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ತರಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ದ್ರವವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು "ಸೂಪ್", "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಲಿ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ದೊಡ್ಡ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).
  5. ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಈಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು, "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಅಷ್ಟೇ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ.
  7. ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಮಯ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಗಂಜಿ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು "ಓಡಿಹೋಗಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಭ್ಯವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ತಾಯಂದಿರು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಂದು, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಬಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 1 ಭಾಗ;
  • ಹಾಲು - 4 ಬಾರಿಯ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಂತರ:

  1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಏಕೆ ಗೊತ್ತಾ? ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
  2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು - 1 ಕಪ್, ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ - 4 ಕಪ್.
  3. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕೂಡಲೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
  5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳು: ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಮಡಚಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
  6. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  7. ಈಗ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಬಗ್ಗೆ: ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಡಳಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
  8. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ನೀವು ಗಂಜಿ ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹಾಲು "ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ! ಮತ್ತು ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ತುರಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಅವಳು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಗುರುತುಗಿಂತ ಮೇಲೇರುವುದಿಲ್ಲ.
  9. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸೋಣ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ? ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  10. ಮತ್ತು, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಇದು: ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೋಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೂ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಗಂಜಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ನಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಏಕದಳ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ? ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸ್ಟೌವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ "ವಾಚ್" ನಿಂದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಂತು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲು ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಷ್ಟು ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ!

  • ಕೆಲಸದ ಮಡಕೆ ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಧನದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ತೆಗೆಯಬಹುದಾದರೆ), ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕವಾಟವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಟಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿನ್ನೆ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೋರ್ಷ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಾರದು;
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು;
  • ಸುವರ್ಣ ನಿಯಮ: ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹಜ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ 1 ಸೇವೆಗೆ 4 ಬಾರಿಯ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ, ನೀವು 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು / ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
  • ಹಾಲು "ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್-ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನ: ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಂಗುರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ. 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ, ವೃತ್ತವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹುವಿಧವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ ಲೈನಿಂಗ್ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ;
  • ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ: ಇದು ಶಾಶ್ವತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ "ಗಂಜಿ". ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ: "ಪಿಲಾಫ್" - ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ತಾಪನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಮಧುರ ಎಂದರೆ ತಾಪನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸ್ವತಃ ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ;
  • ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ: ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಂಗಡಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ನಿಯಮವು ನೀರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ವಸಂತ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್. ವೀಡಿಯೊ

11.02.2018

ಹೆಚ್ಚು ಜಗಳ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣವು ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಜೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯಶಸ್ಸನ್ನು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಲಿಸಿ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು:

  • ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಹಾಗೂ ಕವಾಟ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ be ವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳಿದ್ದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ದ್ರವದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅನುಪಾತಗಳು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ 4 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು. ಓಟ್ ಮೀಲ್.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - "ಹಾಲು ಗಂಜಿ", "ಗ್ರೋಟ್ಸ್", ಮತ್ತು "ಪ್ಲೋವ್". ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಸಲಹೆ! ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ನಿಜವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ. ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಇಡೀ ದಿನ ಧನಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಬ್ರಿಟಿಷರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ? ಇಡೀ ರಹಸ್ಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ! ಇದರಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಎಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು! ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ: ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ನಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ "ರಾಗಿಸುತ್ತದೆ".

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
  • ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನ 75 ಮಿಲಿ;
  • 65 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ತಯಾರಿ:


ಸಲಹೆ! ಮುಗಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತಾಪನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಕಾಶ್ಕಾ

ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ (ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೂ ಸಹ!) ಗಂಜಿ ಇಡೀ ಓಟ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 2 ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
  • 6 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
  • ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ);
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:


ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು - ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್;
  • ಆಪಲ್;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
  • ಏಲಕ್ಕಿ;
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
  5. "ಗಂಜಿ" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ als ಟದಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪೈ ಮಾಡಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದರ ಕೇವಲ ದೃಷ್ಟಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
  • 70-80 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
  • ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಲಹೆ! ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ at ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಮಗೆ ನಯವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬೇಕು.
  3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
  5. ನಾವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ಈಗ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  8. ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
  9. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  10. ನಯವಾದ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  11. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  12. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  13. ನಂತರ ಸ್ಟೀಮ್ ಗ್ರಿಡ್ ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  14. ನಾವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  15. ಸವಿಯಾದ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  16. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮಾನವಕುಲದ ನಿಜವಾದ ಗಮನಾರ್ಹ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. "ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸದಿರಲು, ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ತಪ್ಪುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

  1. "ಮೀಸಲು" ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
  2. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿರುವುದು. ನೆನಪಿಡಿ: ಗಂಜಿ ತೆಳ್ಳಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಅಳತೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.


ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
  • ಹಾಲು - 3 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು.

ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 50:50 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ನೀರು - ಗಂಜಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3 ರಿಂದ 5 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ.

ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಗಿದೊಳಗೆ ಆಹಾರದ .ಟ ನೀವು ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

3 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಹಾಲು - 3 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ -. ಗಂ. ಚಮಚಗಳು;
  • ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ - 2 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಹಾಲು - 5 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಹಬೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ನೀರಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್

ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಏಕದಳ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
  • ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು.

ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅದರ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಸಮಾನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಉದ್ದ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ನೀರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
  • ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚಗಳು;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಗಂಜಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೋಹಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ರೆಡ್\u200cಮಾಂಟ್, ಪೋಲಾರಿಸ್

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಸಾಧನದಲ್ಲಿನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಒದಗಿಸಿದ ಸಮಯ, ಶಕ್ತಿ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್\u200cಮಾಂಟ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಕ್ಕೆಗಳು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಪೋಲಾರಿಸ್\u200cನಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನುಪಾತ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು. "ಓಟ್ ಮೀಲ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅನುಕೂಲ: ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಅನುಕೂಲ ಮತ್ತು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಮಲ್ಟಿ-ಗ್ಲಾಸ್,
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
  • ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್,
  • ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್,
  • ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ನಂತರ ನಾವು ಏಕದಳವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು “ನಂದಿಸುವ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಂಜೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ, ಅದು ನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ!) ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಫಾರ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 1 ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅಲ್ಲ!),
  • ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 4 ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಟಗಳು,
  • ಕೆಲವು ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
  • ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಶುದ್ಧವಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 60 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್\u200cಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು). ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ) - 6 - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
  • ನೀರು -1 ಬಹು ಗಾಜು,
  • ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ,
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 30 - 40 ಗ್ರಾಂ,
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲ) - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್\u200cನ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ನಾವು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ! ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಈ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಗಂಜಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್

ನೀವು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಅಂದರೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ 13 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಏಕದಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನರಮಂಡಲದ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್\u200cಮೀಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹಾಗೂ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ... ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶವು ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಅದರ ಹೊದಿಕೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕರುಳನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜಾಮ್ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಿರಿ!