ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ತರಕಾರಿ/ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ? ಬಹಳ ಸುಲಭ!

ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಶೀತ), ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಈ ರುಚಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹುತೇಕ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ.
  5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಸುಮಾರು 130 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಒಂದು ಸೇಬು;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಸೇಬನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದರಿಂದ ಘನ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
  4. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರಚನೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
  5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಕಿವಿ ಒಂದು ವಿಷಯ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ನಾವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಷಯವು ಬಹುತೇಕ ಏಕರೂಪವಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ

ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎರಡೂ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
  4. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.
  5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಾಜಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೀಚ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಎರಡು ತಾಜಾ ಪೀಚ್;
  • 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - 70 - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.
  4. ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನ "ಕ್ಯಾಪ್" ಇರುತ್ತದೆ.
  5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೂ ಸಹ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ನಂಬಲಾಗದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಆರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  2. ಸೂಚಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೂ ಮೂರು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು.
  5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು.
  6. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸುಂದರ ಕನ್ನಡಕ, ಟ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಹಾಕಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಕ್ಷೀರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವ ಫಿಟೋನಿಗಳು ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ:

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮರುಪೂರಣ;
  • ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ;
  • ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ;

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದ್ರವದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು 74% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಸೀತಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್: ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನೀವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಫೈಟಾನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.


ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ. ಅಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ: ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಿ.

ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು


ನೀವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ನೀವು 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರುಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪಾನೀಯವು ಗಾಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅಟ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತಯಾರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಹಿಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 0.4 ಲೀ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಂತರ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪಾನೀಯ! ಮೂಲಕ, ಫಿಟೋನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 200 kC / 100g ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್

ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
  • ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ;
  • ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಪೋಷಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;
  • ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್


ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಹಾಲಿನ "ಹೇಟೀಸ್" ಅದನ್ನು ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಾಗ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಸರಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಆಪಲ್;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • ಹಾಲು - 0.3 ಮಿಲಿ;
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇಬು. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು - ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು 2.5% ಆಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆನಂದವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲೌಕಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್, ಮಾವು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಫಿಟ್ ಆಗಿರಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು. ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ - ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸೇವೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ "ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು" ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರ್ಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಮೂಲಕ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

2 ಬಾರಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ "ಹರಿದು", ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಮುಂದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಂಪೂರ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿಕ್ಕಬೇಕು.
  4. ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  6. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ - 70 ಮಿಲಿ;
  • - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
  • ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು, ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು- 400 ಮಿಲಿ;
  • ಒಣ ಕೋಕೋ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹಾಕಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳುಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು. ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಪಿಷ್ಟ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಾಲನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು;
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರಚನೆಯ ಡಿಲಾಮಿನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ;

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ತಿರುಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಡ್ಡಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವನು ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಬಲ್ಲನು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  6. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರ "ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಮ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಛತ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ (ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಇ) ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ):

  1. ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೃದಯವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಇದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಉಪಹಾರದ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಗುಂಪನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  7. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  9. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಪ್ರಿಯರಲ್ಲದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ.
  10. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬಾರದು.
  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.