ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು - ಅಮೂರ್ತ. ತಯಾರಕರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಂಟರ್ ಎಕ್ಸಿಬಿಷನ್ ಸೈಟ್ ಡೈರೆಕ್ಟರಿಯ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆಹಾರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ಗೇನ್ ಬೆಲೆಗೆ ಅಗ್ಗದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಗಟು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿಗಳು ಡೈಲಿ ಸೇರಿಸು 2020 ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರೇಟಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತುಗಳು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, Cheboksary, rostov- ಆನ್-ಡಾನ್, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್, ಕ್ರಾಸ್ನೋಯಾರ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ.

ತಯಾರಕರು ಹೈಟೆಕ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಆಮದು ಪರ್ಯಾಯದ ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ತಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟ ಸಗಟು. ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ಸಗಟು ತೂಕ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಮತ್ತು 450, 500 ಮತ್ತು 1000 ಗ್ರಾಂ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿತರಕರು ಸಹಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳು ಪೂರೈಕೆದಾರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರ ಇಮೇಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾರಿಗೆಯ ವಾಹಕಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಗಣರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿತರಣೆ.

ಮಕಾರೋನಿಯು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯ ವೇಗ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಕರೊನಿಯ "ಚಿತ್ರ" ಈ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಲಿಲ್ಲ, ಈಗ ಅವರು ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಫ್ಯಾಷನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಪಾಸ್ತಾದ ಬೇಡಿಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮ್ಯಾಕರನ್ ವ್ಯವಹಾರ ವ್ಯವಹಾರವು ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. "ಪಾಸ್ಟಾ ವರ್ಕ್" ನ ಸಂಘಟನೆಯು ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ (ಉತ್ಪಾದನಾ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದ ಪೇಬ್ಯಾಕ್ ಅವಧಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30% ಮತ್ತು "ಭಾರಿ ಬಾರಿ" ನಲ್ಲಿ 80% ವರೆಗೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಆಟಗಾರರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಇದು ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು (ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 30% ರಷ್ಟು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಆಯಿತು), ಇದು ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಪುಟಗಳು ತಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ತಜ್ಞರು ಮ್ಯಾಕರನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಗ (ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗ). ಈ ಗುಂಪು ತೂಕ ಪಾಸ್ಟಾ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ "ಬಿ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಪಾಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ (ಸುಮಾರು 350 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು).
• ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗ. ಈ ಗುಂಪು "ಬಿ" ಗುಂಪಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಲು ಸುಮಾರು 25% (200 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು). ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ 400 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗೆ ತೂಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
.
• "ಮಧ್ಯಮ ಪ್ಲಸ್". ಈ ಗುಂಪು ಪಾಸ್ಟಾ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ "ಎ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗೋಧಿ. ಈ ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮ್ಯಾಕರನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (300 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು) ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಈ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ತೂಕದ ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ "a", ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು (ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್, ಆದರೆ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ-ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಚುವ" ಒಳಗೊಂಡಿದೆ). ಈ ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಸುಮಾರು 5% (45 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು). ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕ್ಲಾಸ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯ ಅರೆ-ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ನ ವೆಚ್ಚವು 55 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ತಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು (70 ರಿಂದ 80% ರಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಡೇಟಾದಿಂದ) ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಭಾಗದ ಗ್ರಾಹಕರು ನಿಯಮದಂತೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೌಲ್ಯವು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ನಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸರಾಸರಿ-ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಭಾಗಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಲಾದ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಗ್ರೂಪ್ "a" ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯ ನಿರ್ದೇಶನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ವರ್ಷದ ಭಾಗಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಹೊಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ದುಬಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾವು ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಲೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು . ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವರ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಂಪುಟಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಮೇಲ್ಮನವಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು ಮೃದುವಾದ ವಿಧದ ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು 40 ರಿಂದ 55% ರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ನಿಜ, 2011 ರಿಂದ, ಈ ವಿಭಾಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಸಣ್ಣ ತಯಾರಕರು ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಆಟಗಾರರಿದ್ದಾರೆ.

ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ವಿಪರೀತವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಪಾಸ್ಟಾದ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ತಯಾರಕರು ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಫೆಡರಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ನಾಗರೀಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ 35 ರಿಂದ 125 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ). ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೋರ್ ಮ್ಯಾಗರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ನ ಬೆಲೆ ನೀತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ-ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಕಾಲಿಕ ಪೂರೈಕೆಯ ಖಾತರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಶಿಸುತ್ತಾ, ಧಾನ್ಯ ಹಿಡುವಳಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಲೀನಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ 5% ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ವಿಫಲತೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಖಚಿತವಾಗಿ, ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇನ್ನೂ ವ್ಯವಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 7 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಈ ಸೂಚಕ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 8 ಕೆ.ಜಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ವಿಶೇಷ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಾಟರ್, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ಥ್ರೆಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 13% ನಷ್ಟು ಉಳಿದಿರುವ ತೇವಾಂಶದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆಯೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಪ್ರಮಾಣಿತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಾಲ್ಕು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬಹುದು: ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ, ಕರ್ಲಿ, ಥಿಫ್ರೀ-ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಲಿಂಟ್ಗಳು-ತರಹದ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವೆಂದರೆ ಅದರ ಉಪವಿಧ್ವನಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದ್ದ, ಅಗಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ತ್ವರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವು ರಂಧ್ರಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಾಚುಗಳು. ಪಾಸ್ಟಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ದೃಢವಾದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಮೂರ್ಖ) ಘನ ಗೋಧಿಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಸರಣದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಗೋಧಿ, ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು ( ದೂರದ), ಬೇಕರಿ ಆಯಿಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಲೋಹದ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ನೀರಿ-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1, B2, PP) ಅನ್ನು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೇವಾಂಶವು 15.5% ನಷ್ಟು ಮೀರಬಾರದು, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ವಿಷಯವು 28% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ನಿರುಪದ್ರವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.

ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೆಲ್ಲೇಂಜ್, ಎಗ್ ಪೌಡರ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಘನ ಒಣ ಅಥವಾ ಕೆರಳಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು), ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟಾರ್ಟಾಜಿನ್) ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್). ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಾಜೈನ್, ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವರ್ಧಕಗಳಂತೆ, ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಶಿಶು ಆಹಾರ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿ ಇರಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಗುಂಪುಗಳು "ಎ" ಘನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಮೂರ್ಖ) ಅಥವಾ ಘನ ಗೋಧಿಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಸರಣದ ಹಿಟ್ಟು ಗ್ರೇಡ್, "ಬಿ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಹಿಟ್ಟು ನಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ತರಹದ ಗೋಧಿ, ಗುಂಪಿನ "ಬಿ" - ಬೇಕರಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ.

ಪ್ರತಿ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ, ಕರ್ಲಿ, ಥ್ರೆಡ್-ಆಕಾರದ, ಲಿಂಟ್ಸ್-ಲೈಕ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉದ್ದ, ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಗಲ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಗರಿಗಳು, ಕೊಂಬುಗಳು) ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಉಪವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ನೇರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು. ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ 30 ಸೆಂ.ಮೀ (ಸಣ್ಣ ಪಾಸ್ಟಾ) ಮತ್ತು 30 ಸೆಂ.ಮೀ (ಉದ್ದವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ) ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಡಬಲ್ ಬೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಗಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ (4 ಮಿಮೀ), ವಿಶೇಷ (4.1-5.5 ಎಂಎಂ), ಸಾಮಾನ್ಯ (5.6-7 ಎಂಎಂ) ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ (7 ಮಿಮೀ) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಲಾಂಟ್ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫೆದರ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ. ತೀವ್ರ ಕೋನದಿಂದ ಸ್ಟುಪಿಡ್ನಿಂದ ಸ್ಟುಪಿಡ್ಗೆ ಗರಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಗರಿಗಳು 3 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳ ವಿಧಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯಾಸವನ್ನು (ವಿಶೇಷ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ) ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು (ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚದರ, ಪರಿಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬುಗಳು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾಗಿದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೇರ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರೆಯುತ್ತವೆ. ಹೊರ ರೇಖೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಉದ್ದವು 1.5 ರಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೊಂಬು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ವಿಶೇಷ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ಇವೆ. ಟ್ರೆಡ್ಮೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಮಿಕೆಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ರೌಂಡ್, ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಅಂಡಾಗ್ರಹದ, ಇತ್ಯಾದಿ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ ವಿಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪೌಶಿನಾ (0.8 ಎಂಎಂ), ತೆಳ್ಳಗಿನ (1.2 ಎಂಎಂ), ಸಾಮಾನ್ಯ (1.5 ಮಿಮೀ), ಹವ್ಯಾಸಿ (3 ಮಿಮೀ). ಲೋನ್-ಲೈಕ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ನೇರ, ಲ್ಯಾಪ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ತರಂಗ ತರಹದ ಅಂಚುಗಳ ವಿವಿಧ ಉದ್ದಗಳು (ಉದ್ದ - 20 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ರಿಂದ - 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಚಿತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೀಶೆಲ್ಗಳು, ಅಕ್ಷರಗಳು, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಗೇರ್, ಇತ್ಯಾದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳ ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ವಿಧಾನಗಳು. ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉಷ್ಣತೆ, ಆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಡೋಸೇಜ್ನ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ನೇರವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬಂಕರ್ (ಸಿಲೆಜ್) ಗೆ ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಹಿಮ್ಮುಖ ವಿಧಾನ. ಹಿಟ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹಿಮ್ಮುಖ ಮಾರ್ಗವು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಪಟ್ಟರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ (ಚೀಲಗಳನ್ನು ಟೈಲರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು). ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಮೆಟಾಲ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, 10 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಖಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾದರಿಗಳು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿಗದಿತ ಭಾಗವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಂಕರ್ ಆಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ), ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಇದು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಗದಿತ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಆಟೋಮ್ಯಾಟನ್ನ ನಕ್ಷತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ರೇ ನೀವು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸುತ್ತಿದೆ (ನಿಖರವಾದ ಸಮಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ) ಅವರ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 19% ರಷ್ಟು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಂತರ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಾಳಿಯಾಡದ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ತೇವಾಂಶ 13% ತಲುಪಿದಾಗ (ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಅವರು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ನೋಟವು ತನಿಖೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ. ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು ಅಲ್ಲದ ದಂಡೇಷನ್ (ಮುರಿದ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ಸ್), crumbs, ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಉತ್ಪನ್ನ ತೇವಾಂಶ, ಅವುಗಳ ಆಮ್ಲತೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಣಜ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬಲ. ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ಪಕ್ಷಗಳ ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಾಗಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಸಾಲುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಟೆಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಜಿ. . ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಪತ್ರಿಕಾ, ಒಂದು ಮ್ಯಾಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ರೇಖೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕನ್ವೇಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಂಕರ್-ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ವಿಶೇಷ ಮಾತೃಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿಖರವಾದ ಸೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ 3-5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಡ್ ವರ್ಕ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 500-2000 ಕೆಲಸದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಧನ ಅಥವಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತವು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಜಲೋಷ್ಣೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಸಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಟ್ರಾಲಿಗಳು, ಮಾತೃಕೆಗಳು ಚಾಕುಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ, ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆ) ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳವು 950 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು (ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಈ ಮೊತ್ತವು ಉತ್ಪಾದನಾ ರೇಖೆಯ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಘಟಕದ ನೋಂದಣಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಬಾಡಿಗೆ. ಇಂತಹ ಖರ್ಚುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪೇಬ್ಯಾಕ್ ಅವಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟ ಚಾನೆಲ್ಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯು 1.5 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮೀರಬಾರದು. ಆದರೆ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ವ್ಯವಹಾರವು ಋತುಮಾನದ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕುಸಿತವಿದೆ.

ಸಿಸ್ಸಾವಾ ಲಿಲಿ
- ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಪಿಡಿಗಳು ಪೋರ್ಟಲ್

ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ರೇಖೆಗಳ ವಿಧಾನಗಳು ಇಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಕರು ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ವಿಂಗಡಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಒಣಗಿದ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬೆರೆಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀರಿನ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಿಟ್ಟು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ದೇಶೀಯ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ವಾಕ್ಯದ ಅಧಿಕಸ್ಥಿತಿ ಇತ್ತು. ಅನೇಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಗಟು ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಕರೊನಿಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ.

ಮ್ಯಾಕರನ್ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ

ಮಿನಿ ಲೈನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಪಿಪಿಎಸ್ 02 ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಎಸ್ಸಿ 1 (ಪಠ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ)

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಮತ್ತು ರಿವರ್ಸಲ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಟೆಸ್ಟ್ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಹತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಟೆಸ್ಟ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ನಂತರ, ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಆಬೌರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಏರ್ ಜೆಟ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಗದಿತ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಯಂತ್ರದ ಪತ್ರಿಕಾ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ತೇವಾಂಶದ ಅಂತಿಮ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಬೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅದು ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಅವರ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 19% ರಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ 13% ವರೆಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾತಿಗಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರಚನೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ (ಮೂರ್ಖರು) ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು "ಎ" ವರ್ಗವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಗಗಳು "ಬಿ" ಮತ್ತು "ಬಿ" ಹಿಟ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡಯೆಟರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ಲೈಡೋಫೋಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಾಗಿ ಯಾವ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು?

ಅನನುಭವಿ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ, ಟೈಪ್ ಪಿಎಂಐ 02 ರ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡು-ರೀಡರ್ ಪ್ರೆಸ್ ಪಿಪಿಎಸ್ 02 ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ರೂಪಿಸುವುದು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಒಣಗಿಸಿತ್ತು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಾಧನವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಹುತೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುದುಗೆಯ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಚನೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೊಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಡ್ರೊಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಮಾತೃಕೆಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಪ್ರೆಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಾರ 02 ರ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳು:

SC-1 ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು 19% ನ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವಂತದ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯಿಂದಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಣಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. SS-1 ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಳಗೆ:

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವು ಎರಡು ಮಾದರಿಗಳು: ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಉಪಕರಣ, ಇದು ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, 30 ಡಾಲರ್ ವೆಚ್ಚಗಳು. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕಾರ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರವು ಸುಮಾರು 300 ಡಾಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ಮನೆ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ರುಚಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.

ನೀವು ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು?

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಕರು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 500 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ತಿಂಗಳಿಗೆ 4500 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು 39 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ, ಆದಾಯವು 175.5 ಟಿಸ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವು ಸುಮಾರು 150 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉದ್ಯಮವು 20% ನಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೂಡಿಕೆಯು 12 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ - 24 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಂಪಾದಿಸಬಹುದು

ಪಾಸ್ಟಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಲಾಭವು ಉದ್ಯಮದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಲಾಭವು 10 - 25%, ಸ್ಥಾಪಿತ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಲಗತ್ತುಗಳು 12 ರಿಂದ 16 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪಾವತಿಸಲಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ವ್ಯವಹಾರವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು 100 - 150 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು 3-4 ಸಾವಿರ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:
- ಮುಕೋಪಿಂಡರ್;
- ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಉಪಕರಣ;
- ಒಣಗಿಸಲು ಉಪಕರಣ;
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಯಂತ್ರ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರು ಪೂರೈಕೆ. ಅವರ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಖಾತರಿ ಸೇವೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಧನಗಳ ಮಾಡ್ಯುಲಾರಿಟಿ ಕಾರಣ, ಅವರ ಕಾಲರ್ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕನ್ವೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
1. ಹಿಟ್ಟು ತೂಕದ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪತ್ರಿಕಾ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ;
2. ಪಾಸ್ಟಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವರ್ಣಗಳು) ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉದ್ಯಮದ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಕರೋನಾಮ್ ಕಡೆಗೆ ವರ್ತನೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಲಾಭವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಮಕರೊನಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ. ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕ್ಷಣಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾವು ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಆನೆಯಿಂದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಘಟಕಗಳ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ. ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೇಡಿಕೆಯು ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಉತ್ತಮ-ಚಿಂತನೆಯು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಿನಿ ಮ್ಯಾನುಫ್ಯಾಕ್ಚರಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು (ಆವರಣದ ಉಳಿತಾಯದ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ).

ನೀವು ತಯಾರಿಕಾ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಲಾಭಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:

1. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಲು ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಚಾನಲ್ಗಳು.
2. ವಿಧಾನಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಪಾಸ್ಟಾ ವಿಧಗಳು.
3. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಸ್ಥೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.
4. ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
5. ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಯೋಜನೆಯ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೂಡಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅಕೌಂಟಿಂಗ್.

ಉದ್ದೇಶಿತ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ವಿಧಗಳು

ಕಟ್ಟಡದ ವ್ಯವಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದಾಯಕ ವಿಭಾಗವು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆಯು ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯಮ್ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ. ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರಾಟ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

1. ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ (ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು).
2. ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರ.
3. ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾರಾಟ.
4. ಮಾರಾಟದ ಬಿಂದುವು ಮುನಿಸಿಪಲ್ ಸೆಕ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ (ನೀವು ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ).

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಹೇಗೆ (ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಗಣ್ಯ ವರ್ಗ) ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ನಡೆಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಕಾರೋನಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಧಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿಭಾಗದೊಳಗೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೊದಲ ವರ್ಗ ಅಥವಾ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಗ್ರೇಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾ ಥ್ರೆಡ್-ಆಕಾರದ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಥವಾ ಕಾಬ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ).
2. ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ನಯವಾದ, ತರಂಗ ತರಹದ ಅಂಚುಗಳು).
3. ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ (ಕೊಂಬುಗಳು).
4. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ವರ್ಣಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಇವೆ, ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮಿಂಗ್ನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯ ರುಚಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ವಿಭಾಗಗಳ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬೇಕು:

1. ಆರ್ದ್ರತೆ ಮಟ್ಟ - 15 ರೊಳಗೆ.
2. ಅಂಟು - 30 ರಷ್ಟು.
3. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು

ಮ್ಯಾಕರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕಡ್ಡಾಯ ಸ್ಥಾನಗಳು:

1. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲು (ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ), ಅವರ ದಕ್ಷತೆಯು 100 ರಿಂದ 500 ಕೆ.ಜಿ.
2. ರೂಪಗಳು (ಈ ಸ್ಥಾನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).
3. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ.

ವೆಚ್ಚಗಳು

ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, 0.8-1.5 ದಶಲಕ್ಷ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಮೊತ್ತವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್, ಅದರ ವಿತರಣೆ, ಅನುಸ್ಥಾಪನೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ.
2. ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಪಾವತಿ.
3. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳು.
4. ತರಬೇತಿ, ನೌಕರರಿಗೆ ಸಂಬಳ.
5. ಪ್ರಸ್ತುತ ಖಾತೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಐಪಿ ನೋಂದಣಿ.
6. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳು.

ಲಾಭದಾಯಕತೆ

ಮಕರೊನಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಸುಮಾರು 1.5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸರಬರಾಜು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿವೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೇಬ್ಯಾಕ್ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.

ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ

ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಸರಾಸರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಆದಾಯವು 600-800 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ 150 ಕೆಜಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೆಲಸದ ದಿನ 12 ಗಂಟೆಗಳು.
3. ಕೆಲಸದ ದಿನಗಳು - ಎಲ್ಲಾ 30 ದಿನಗಳು.

ಈ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾವು 27 ಕೆಜಿ ಮಕರೊನಿ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಲಾಭ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಸಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಉದ್ಯೋಗಿ ವೇತನಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಬಾಡಿಗೆ, ತೆರಿಗೆಗಳು, ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 100-300 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ. ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಸಾಹತು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅರ್ಹವಾದ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ಹೊಸ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ, ದೇಶೀಯ ಅಥವಾ ವಿದೇಶಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೊಸಬರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, 1 ಗಂಟೆ, ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ರೇಖೆಯಿಲ್ಲದೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು 150 ಕೆಜಿ / ಗಂಟೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲುಗಳು. ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಸರಳೀಕೃತ ತಯಾರಿಕಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು:

• ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಿರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಡೋಸ್ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನಿರ್ವಾತ ವಿತರಕ;
• ಕನ್ವೇಯರ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ನ್ಯೂಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕನ್ವೇಯರ್ ಲೋಡರ್;
• ಅಧಿಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಕನ್ವೇಯರ್ ಡ್ರೈಯರ್;
• ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಂಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಟೈಮರ್;
• ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿರ್ವಾತ ಹಾಪರ್ ಹೊಂದಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಯಂತ್ರ;
• ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮುಕೋಪಿಂಡರ್;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಂಕರ್-ಡ್ರೈವ್;
• ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೋಲ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಬಂಕರ್ - ಡ್ರೈವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗಿನ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೂಪಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮಾತೃಕೆಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ರೇಖೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಣೆಗೆ (ಕಾರ್ಯಾಗಾರ) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಸಂವಹನಗಳ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು. ಅಂದಾಜು ಪ್ರದೇಶ - 150 ಮೀ 2. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೊಠಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಬೀಸ್ ಅನ್ನು 15,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಸಿಕ ಪಾವತಿಯೊಂದಿಗೆ ಗುತ್ತಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು 10,000 ಪು ವರೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೇಖೆಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ತಯಾರಕರು ಅಗ್ಗವಾಗಿ

• ಮಾಕಿಜ್ ಉರಲ್;
• ನಿಜವಾದ ಹಿಂದಿನ.

ಯಾವುದೇ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಕಿಜ್ ಉರಲ್ ಸೋವಿಯತ್ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 90 km / h ವರೆಗಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡ ಮಿನಿ-ಲೈನ್ ಇದು:

• ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಯಂತ್ರ;
• ನ್ಯೂಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪೋರ್ಟರ್ಸ್;
• ಕೂಲರ್-ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್;
• ಸಂಚಿತ ಬಂಕರ್;
• ಬ್ಯಾಗ್ ಹೋಲ್ಡರ್;
• ಮುಕೊಪ್ರೊಕ್ಸಿವರ್.

ರಷ್ಯನ್ ತಯಾರಕರು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಿಡ್, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಖರೀದಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರು 500-600 ಕಿಮೀ / ಗಂ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾನದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ (ಲಾಜಾಗ್ನಾ, ಬೆಶೆನ್ಬಾರ್ಮಾರ್ಕ್).

ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್ ಪಿಪಿ 02 ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲೈನ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ PMI 02 ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

• ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು (2 PC ಗಳು.);
• ಬೆರೆಸುವ, ರಚನೆ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಂಕರ್ ಒತ್ತಿರಿ.

ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಲೈನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಹಂತದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಬೆರೆಸುವುದು, ರಚನೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಣಗಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮಾತೃಗಳು ಪಾಸ್ಟಾದ ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಖಾತೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಕೆಯ ಮಾತೃಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬಂಕರ್ ಪ್ರೆಸ್ನ ಕೆಲಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು GOST ನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಪಿಪಿಎಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು 02 ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:

• ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಟರ್ನ ಶಕ್ತಿಯು 4 kW;
• ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ವೋಲ್ಟೇಜ್ - 380 ವಿ;
• ತೂಕ - 250-270 ಕೆಜಿ;
• ಕೇಳುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಶಕ್ತಿ - 30 W;
• ಬಂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - 13 ಕೆ.ಜಿ;
• ಉತ್ಪಾದಕತೆ - 80 ಕೆಜಿ / ಗಂ;
• ಆಯಾಮಗಳು - 1100x 600x1700.

ಏನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?

ಮಕರೊನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ರಷ್ಯನ್ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ರಷ್ಯನ್, ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಲೈನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - 250 ಕೆಜಿ / ಅವರ್ - ದುಬಾರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಗಣ್ಯರ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು;
• 250 ಕೆಜಿ / ಗಂಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಾದರಿಗಳು - ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ;
• 200 ಕೆಜಿ / ಗಂಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು - ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸಾಬೀತಾಯಿತು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸಾಲುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಜೆಟ್ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ, ಆತನು ಇತರ ಘಟಕದ ಸ್ಥಗಿತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆಯ ಭಾಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುವ ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕರು ಬಳಸುವ ಸಾಧನಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೆಚ್ಚ

ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 450-500 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮ್ಯಾಕರನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಆರಂಭಿಕ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಂರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಕರನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಸಾಧಾರಣ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಿನಿ-ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಗಂಟೆಗೆ 150 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ರೇಖೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೆಚ್ಚ - $ 800,000.

ಘಟಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - $ 24,000 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಮ್ಯಾಟ್ರಿಸಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - 1 ಪಿಸಿಗೆ $ 50-70. ಬದಲಿಸುವ ತ್ವರಿತ ಉಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮ್ಯಾಟ್ರಿಸಸ್ನ 5-6 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಾಕು. ಇದು ರಿಸರ್ವ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆಗೆ 2-3 ಒಂದೇ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೇಖೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು $ 27-28 ಸಾವಿರ ಇರುತ್ತದೆ.

• ಮಾಟಿಜ್ ಲೈನ್ - 300000 ಆರ್.;
• ಉತ್ಪಾದನಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉಪಕರಣಗಳು 250 ಕೆ.ಜಿ. / ಎಚ್ - $ 80,100 ಸಾವಿರ;
• ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕರ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಗಳು - $ 83,000-1 $ 20,000, ಚೀನೀ ತಯಾರಕರು - $ 180-200 ಸಾವಿರ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ನೋಡ್ಗಳ ವೆಚ್ಚ

ಅಂದಾಜು ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಉಪಕರಣ:

• ಒಣಗಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ - 32000 ಆರ್.;
• ಪತ್ರಿಕಾ ಪಾಸ್ಟಾ - 160-180 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು;
• ಫ್ಲೋರ್ ಸಿಫ್ಟರ್ - 8000 ಆರ್.;
• ಝಾಮ್ ಟೆಸ್ಟ್ - 25000 ಆರ್.;
• ಪತ್ರಿಕಾ ಪಾಸ್ಟಾ - 160000 ಆರ್.;
• ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ - 60-70 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು.

ಸರಾಸರಿ, 100 ಕೆಜಿ / ಗಂಟೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡ ರೇಖೆಯ ವೆಚ್ಚವು 300-500 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 500 ಐಟಂಗಳನ್ನು (ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ) ನಿಂದ ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಇಂದು, ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ತಯಾರಕರು ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಆಮದು ಮಾಡಲಾದ ಉಪಕರಣಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ದೇಶೀಯ ಅನಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ 2-3 ಬಾರಿ ಅಗ್ಗವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಲೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿಂಗಡಣೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ B / Y ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮಿನಿ ಲೈನ್ ಬೆಲೆ

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಯಂತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ದೇಶೀಯ ವ್ಯಾಪಾರ. $ 30,000 ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು 1 ವೃತ್ತಿಪರ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕು. ರುಚಿಕರವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪೇಬ್ಯಾಕ್ 1 ವರ್ಷ. ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಯೋಜನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.