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메인  /  오이 통조림 / 꽁치 통조림을 곁들인 핫 샌드위치. 오븐에 꽁치와 계란이 들어간 핫 샌드위치. 꽁치 토마토를 곁들인 핫 샌드위치

통조림 꽁치가 들어간 핫 샌드위치. 오븐에 뜨거운 꽁치와 계란 샌드위치. 꽁치 토마토를 곁들인 핫 샌드위치

꽁치 샌드위치는 낮 동안의 일반 간식과 축제 테이블에서 손님을 대하기위한 훌륭한 옵션입니다. 빠르고 쉽게 수행됩니다. 저렴합니다. 그리고 그들은 매우 맛이 좋아서 손가락을 핥습니다. 제대로 요리하는 방법 만 알면됩니다.

꽁치, 치즈, 양파, 사과가 들어간 핫 샌드위치

샌드위치로 사이라 생선 통조림을 사용합니다. 그들은 완전히 먹을 준비가되었지만 완전히 채우고 오븐에서 구우려면 시간이 걸립니다. 20-25 분 동안 탐색 할 가치가 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 덩어리-1 PC .;
  • 통조림 꽁치-1 캔;
  • 단단한 치즈-100g;
  • 양파, 중간 크기-0.5 개;
  • 사과 (달콤하고 신맛이 나는 품종을 사용하는 것이 좋습니다)-0.5 개;
  • 마요네즈-3-4 큰술. l.;
  • adjika-0.5 tsp;
  • 딜-작은 묶음 1 개;
  • 버터-50–70g;
  • 향신료 (간 후추, 파프리카 및 기타)-맛.

레시피의 제품 비율은 대략적인 것입니다. 치즈를 조금 더 사용하거나 양파 나 사과를 전혀 넣지 않으면 샌드위치는 여전히 작동하지만 맛은 약간 다릅니다.

전부 모으다 필요한 제품 샌드위치 만들기

샌드위치 만드는 방법 :

  1. 먼저 충전물을 준비합시다. 이렇게하려면 생선을 그릇에 옮기고 우리가 요리에 사용하는 포크 \u200b\u200b나 크러쉬로 반죽합니다. 으깬 감자... 접시에 뼈의 존재가 용납되지 않는 경우 먼저 뼈를 제거 할 수 있습니다. 그러나 이것은 필요하지 않으며, 식용이 가능하고 전혀 강하지 않습니다.
  2. 양파와 딜을 잘게 썬다. 치즈와 사과를 거친 강판에 문지릅니다. 그리고 그것을 채우는 그릇에 보냅니다.

    채우기 재료를 갈아서

  3. 재료가 흩어지는 것을 방지하려면 약 3-4 큰술을 넣으십시오. 엘. 마요네즈. 많이 있으면 안되며, 그렇지 않으면 충전물이 액체로 밝혀져 퍼질 것입니다.

    과용하지 않도록 조금씩 마요네즈를 추가하십시오

  4. 풍미와 향을 더하기 위해 adjika와 약간의 후추 또는 파프리카를 추가 할 수도 있습니다. 잘 섞는다. 채우기가 준비되었습니다.
  5. 이제 우리는 덩어리를 자릅니다. 그리고 한쪽에 얇은 버터 층으로 각 조각에 기름칠을하십시오.

    버터를 더 부드럽고 빵에 쉽게 펴려면 요리하기 20 분 전에 냉장고에서 꺼낸 다음 실온... 두 장의 접착 필름 사이에 부드럽게하기 위해 하드 버터를 놓고 롤링 핀으로 롤아웃 할 수 있습니다. 그리고 완전히 얼린 조각을 갈아주세요.

    단단한 버터는 롤링 핀으로 롤아웃 할 수 있습니다.

  6. 우리는 빵에 채우기를 펴고 표면에 고르게 분포시킵니다. 층이 두꺼울수록 더 좋고 맛있습니다. 뿌릴 때 조금 더 치즈를 사용할 수 있습니다. 오븐에서 가열하면 녹습니다. 그리고 샌드위치는 맛있을뿐만 아니라 외모도 맛있을 것입니다.

    굽기 전에 샌드위치에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다

  7. 베이킹을 위해 샌드위치를 \u200b\u200b베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 그리스를 칠할 필요가 없습니다. 그리고 180 ° C로 예열 된 오븐에 10-15 분 동안 넣으십시오. 덩어리의 껍질이 황금색이되고 속이 갈색으로 변하는 것을 보자 마자 꺼낼 수 있습니다. 핫 샌드위치가 준비되었습니다.

    구운 샌드위치는 매우 맛있어 보입니다.

완성 된 샌드위치를 \u200b\u200b신선한 허브로 장식 할 수 있습니다 : 딜, 파슬리, 잘게 썬 파. 이것은 오븐에서 채소가 빨리 시들어 아름다운 모습을 잃어 버리기 때문에 베이킹 후에 수행해야합니다.

잘게 썬 양파는 오븐에서 구운 샌드위치를 \u200b\u200b장식하는 데 적합합니다.

비디오 : 뜨거운 꽁치, 치즈 및 사과 샌드위치 만드는 법

원하는 경우 밀빵을 호밀, 곡물 또는 밀기울로 대체 할 수 있습니다. 토스트 나 크루통으로 샌드위치를 \u200b\u200b만들 수도 있습니다. 그들은 더 붉고 바삭합니다.

크루통에 꽁치와 계란 샌드위치

통조림 꽁치는 계란과 신선한 야채와 잘 어울립니다. 따라서 샌드위치를 \u200b\u200b만드는 재료는 다음과 같습니다.

  • 통조림 생선 "Saira"-1 캔;
  • 얇게 썬 덩어리-1 pc .;
  • 계란-3 개;
  • 마요네즈-3 큰술. l.;
  • 단단한 치즈-50g;
  • 버터-50g;
  • 채소 (파슬리, 딜)-작은 무리;
  • 오이, 토마토-장식용.

꽁치, 계란, 오이는 샌드위치를 \u200b\u200b채우기에 탁월합니다.

모든 재료가 모이면 샌드위치를 \u200b\u200b준비하기 시작합니다.

  1. 우리는 덩어리 조각을 펼칩니다. 버터 팬이나 오븐에서 아름다운 빵 껍질이 될 때까지 한쪽을 볶습니다.

    황금빛 갈색이 될 때까지 크루통을 볶습니다.

  2. 포크, 채소-칼로 생선을 자릅니다. 계란은 계란 절단기를 통과하거나 갈아서 갈 수 있습니다. 우리는 모든 것을 연결합니다. 마요네즈를 넣고 섞는다.

    계란 절단기-계란을 빠르게 갈아주는 데 도움이됩니다.

  3. 매운 음식을 좋아한다면 마늘 1-2 쪽을 넣으세요. 마늘을 갈기 위해서는 마늘 프레스가 가장 좋습니다. 하지만 칼로 잘게자를 수 있습니다.

    특수 프레스를 사용하여 마늘을 자르는 것이 편리합니다

  4. 반대쪽에 버터로 식힌 크루통을 펴서 베이킹 시트에 올려 놓습니다 (갈색 크러스트가 위에 있어야 함).
  5. 우리는 채우기를 배치합니다. 강판 치즈를 뿌린다. 그리고 우리는 샌드위치와 함께 베이킹 시트를 10-15 분 동안 잘 예열 된 오븐에 보냅니다.

샌드위치가 굽는 동안 오이 또는 토마토 조각을자를 수 있습니다. 그들은 특별한 것을 줄 것입니다 육즙 맛 접시를 장식합니다. 기성품 구운 샌드위치는 양상추 시트에 잘 어울립니다. 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다.

오이는 특수 곱슬 칼로자를 수 있습니다.

통조림 옥수수와 콩이 들어간 오리지널 샌드위치

충전물에 추가 할 수 있습니다. 캔 옥수수 또는 콩 또는 둘 다.

구성 성분 :

  • 빵;
  • 통조림 꽁치;
  • 캔 옥수수;
  • 콩 통조림;
  • 달걀;
  • 마요네즈;
  • 뿌리는 치즈;
  • 맛볼 허브와 향신료.

재료를 미리 준비하십시오

샌드위치 요리는 위에서 설명한 것과 근본적으로 다르지 않습니다. 몇 가지 유용한 정보를 제공 할 수 있습니다.

  • 옥수수와 콩은 꽁치를 크게 희석시킵니다. 더 풍부한 비린내 맛을 원한다면, 예를 들어 생선 양의 1/3 이하와 같이 소량의 이러한 재료를 첨가하십시오.
  • 완성 된 채우기의 양은 이전 레시피보다 큽니다. 따라서 약 5-6 개의 계란을 먹을 수 있습니다.
  • 먼저 옥수수와 콩이 든 캔의 내용물을 소쿠리에 버리고 생선과 결합하십시오. 이렇게하면 충전물에 필요하지 않은 액체가 제거됩니다.
  • 충전물을 저으면서 필요에 따라 마요네즈를 서서히 첨가하십시오. 물기를 제거한 옥수수 나 콩 액체를 추가 할 수도 있습니다. 하지만 조심하세요. 충전물은 액체가 아니어야합니다.

감자와 꽁치를 곁들인 영양가있는 샌드위치

샌드위치를 \u200b\u200b2 단계로 만듭니다. 먼저 자급 자족이 될 감자 샌드위치를 \u200b\u200b준비합시다. 빵과 감자 외에는 아무것도 없다면 그들은 저렴하고 배고픔에서 당신을 구할 것입니다. 그런 다음 생선 채우기를 추가하고 오븐에서 굽습니다.

첫 번째 단계의 재료 :

  • 빵 또는 덩어리;
  • 감자-3-4 PC. 중간 사이즈;
  • 계란-1 PC .;
  • 양파-1 PC .;
  • 소금, 맛볼 향신료.

그들은 그러한 샌드위치는 계란 없이도 만들 수 있다고 말합니다. 그러나이 제품은 바인더입니다. 그래서 적어도 하나의 달걀을 추가 할 가치가 있습니다.

첫 번째 단계에서는 빵, 감자, 양파 및 계란이 필요합니다.

감자 샌드위치 만드는 방법 :

  1. 먼저 감자를 굵은 강판에 문지르거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 그런 다음 주스를 짜냅니다. 이것은 손으로 또는 여러 층으로 접힌 거즈로 할 수 있습니다. 우리는 액체를 붓고 필요하지 않습니다. 요리하는 동안 감자가 어두워지는 것을 방지하기 위해 약간의 레몬 주스를 첨가 할 수 있습니다.

    때로는 감자를 잘게 썰거나 믹서기로 자르는 것이 좋습니다.이 방법으로 더 잘 튀길 것이라고 주장합니다. 그러나이 경우 액체에서 짜내는 것이 매우 어려울 것입니다. 그리고 거친 강판에 비벼지면 더 나쁘지 않을 것입니다.

    강판 감자를 손으로 잘 짜십시오

  2. 감자 칩에 갈은 양파를 넣습니다 (짜지 않아도됩니다). 날달걀, 소금과 향신료. 잘 섞는다.

04.12.2018

피크닉을 위해 모였습니까? 아니면 손님이 갑자기 문앞에 나타 났습니까? 오븐에서 꽁치 샌드위치 요리하기. 이 간단한 간식에는 많은 요리법이 있으며 안전하게 실험 할 수 있습니다. 추가 성분.

소비에트 연방에서는 통조림 가게의 진열대에서 꽁치와 꼬치 만 찾을 수있었습니다. 운이 좋으면 어린애 한 병을 살 수 있습니다. 이 통조림 식품은 미식가로 간주되지 않지만 놀라운 요리가 준비됩니다. 그중 하나는 구운 꽁치 샌드위치입니다.

통조림 꽁치는 삶은 계란과 맛이 조화롭게 결합되어이 요리의 거의 모든 요리법에서 발견됩니다. 오이와 토마토로 그러한 전채를 제공하는 것이 좋습니다. 그들은 샌드위치의 맛을 완벽하게 보완합니다.

준비 과정은 복잡하지 않습니다. 먼저 오븐에서 덩어리 조각을 갈색으로 만듭니다. 그러나 시간이 부족한 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 이 경우 신선한 덩어리에 마요네즈를 바르고 통조림을 그 위에 올려 놓고 마지막에는 단단한 유형의 잘게 잘린 치즈로 모든 재료를 뿌립니다. 그리고 샌드위치를 \u200b\u200b보내서 굽습니다. 그런 애피타이저는 부드럽고 빵을 미리 갈색으로 구우면 샌드위치가 바삭 바삭합니다.

메모! 거품이 많은 음료 애호가들은 맥주와 완벽하게 어울리는이 샌드위치를 \u200b\u200b좋아할 것입니다.

성분 :

  • 꽁치, 기름 통조림-한 병;
  • 덩어리;
  • 단단한 치즈-0.2 kg;
  • 양파-하나의 머리;
  • 계란-두 조각;
  • 파슬리-세 가지;
  • 딜-세 가지;
  • 마요네즈-60-70 ml.

예비:

  1. 필요한 모든 제품을 준비하겠습니다.
  2. 소금물에 계란을 가파르게 끓입니다.
  3. 덩어리를 같은 크기로 자릅니다. 흰색 덩어리를 선택하는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 당신은 즉시 얇게 썬 덩어리를 살 수 있습니다.
  4. 꽁치 한 병을 열고 기름에 소금을 뿌립니다.
  5. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  6. 통조림을 그릇에 담고 포크로 잘 반죽합니다.
  7. 꽁치에 다진 양파를 넣으십시오.
  8. 계란을 청소합시다. 작은 입방체로 자르거나 포크로 으깬다. 나머지 재료에 계란을 추가합시다.
  9. 이제 마요네즈 두 스푼을 소개합니다.
  10. 모든 채소를 씻고 말리십시오. 칼로 잘게 썬다.
  11. 다른 재료와 함께 그릇에 채소를 추가하십시오.
  12. 큰 강판에 치즈를 넣습니다.
  13. 빵 조각을 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐에서 10 분에서 15 분 동안 빵을 말리 자.
  14. 우리는 오븐에서 결과 토스트를 꺼냅니다. 얇은 마요네즈 층으로 윤활유를 바릅니다.
  15. 그런 다음 덩어리에 꽁치와 계란을 섞어 놓습니다.
  16. 잘게 잘린 치즈로 조각을 뿌린다.
  17. 서로 약간 떨어진 곳에 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
  18. 우리는 15-20 분 동안 180도에서 굽습니다. 치즈가 녹 으면 샌드위치를 \u200b\u200b꺼낼 수 있습니다.

주의! 오븐에서 스 프랫 샌드위치를 \u200b\u200b요리하기로 결정 했습니까? 그들의 레시피는 위와 다르지 않습니다. 그것을 기초로 삼으십시오.

"올바른"통조림 식품을 선택하는 방법은 무엇입니까?

이 복잡하지 않은 스낵 요리의 맛은 어떤 종류의 통조림 식품을 기초로 삼 느냐에 달려 있습니다. 꽁치의 선택은 책임감있게 이루어져야합니다. 제품의 품질이 좋지 않으면 위장에 손상을 줄 수도 있습니다. 무엇에주의해야합니까?

물론 갓 잡은 생선으로 만든 통조림을 사야합니다. 사실, 더 비쌉니다. 그리고이 브랜드에서 냉동 꽁치로 만든 제품을 구입할 수 있습니다. 속지 않는 방법?

통조림 꽁치 선택 규칙 :

  • 먼저 통조림이 만들어진 날짜를 공부하세요. 이 정보는 첫 번째 행의 표지에서 읽을 수 있습니다. 꽁치는 늦여름부터 12 월 초까지 잡 힙니다. 이때 통조림이 만들어 졌다면 갓 잡은 생선으로 만든 것입니다.
  • 이제 제품이 어디에서 만들어 졌는지보세요. 가장 좋은 것은 꽁치 잡이 장소 근처에서 준비된 통조림 식품입니다. 그리고 이것은 쿠릴 열도입니다. 캔 뚜껑 오른쪽에 숫자 24가 표시되면 통조림 식품이 Ostrovnoy 생선 공장에서 제조되었음을 의미합니다. 통조림에 신선한 생선이 사용됩니다.
  • 꽁치는 또한 떠 다니는 기지에서 신선한 생선으로부터 보존됩니다.
  • 뚜껑의 표시가 볼록한 즉 안쪽에서 압착 된 통조림 식품을 가져 가십시오. 또한 레이저 마킹이있는 제품은 고품질이 될 것입니다. 지워지지 않습니다.
  • 이상적인 고품질 꽁치의 구성은 소금, 생선 자체, 월계수 잎 및 후추입니다.
  • 통조림 식품 캔에 생선의 70 % 이상이 들어 있어야합니다. 고급 꽁치 조각은 모양을 유지하고 처음 만질 때 떨어져 나가지 않습니다.
  • 물론 좋은 통조림 식품은 비용이 저렴하지 않습니다.

메모! Saira는 우리 건강에 놀라운 혜택을 제공합니다. 희소 아미노산 인 타우린을 많이 함유하고 있습니다. 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.

  • 샌드위치 만 구워주세요 베이커리 제품, 최고급 밀가루를 기준으로 준비되었습니다. 바게트, 롤, 피타 시트, 빵을 사용할 수 있습니다.
  • 베이킹 시트는 양피지로 덮어야하며 올리브 오일이나 버터로 기름칠을해야합니다. 붙지 않는 조리기구를 사용할 수도 있습니다.
  • 치즈를 간과하지 마십시오. 값싼 품종의 치즈는 베이킹 중에 잘 녹지 않습니다.
  • 필요한 경우 샌드위치를 \u200b\u200b미리 준비하고 사용 직전에 구울 수 있습니다.
  • 충전재의 구조는 두꺼워 야합니다. 그렇지 않으면 베이킹 시트의 열처리 중에 퍼집니다.
  • 샌드위치를 \u200b\u200b테이블에 제공하기 전에 채소 장식으로 장식해야합니다. 그렇지 않으면 채소가 시들어지고 접시가보기에 매력적이지 않을 것입니다.

단계별 레시피 사진과 함께

꽁치와 오이가 들어간 샌드위치는 준비가 너무 쉬워서 단 5 분만에 만들어 예상치 못한 손님을 대할 수 있습니다. 그러나 더 세련된 축제 테이블에서이 단순한 진미는 또한 장소를 찾을 것입니다. 통조림 생선 소금에 절인 (또는 신맛이 나는) 오이는 다른 밝고 식욕을 돋우는 요리가 풍부하더라도 훌륭한 간식으로 제공됩니다.

성분

  • 빵 3-4 조각
  • 꽁치 통조림 150g
  • 신선한 파슬리 3-4 가지
  • 1 큰술 엘. 저지방 마요네즈
  • 맛볼 향신료
  • 절인 오이 1-2 개

예비

1. 호밀, 밀, 통 곡물 등의 밀가루로 만든 얇게 썬 빵을 사십시오 (또는 같은 두께로 자릅니다). 사용 가능 효모없는 빵 해바라기 씨, 아마, 참깨, 밀기울을 첨가하십시오.

2. 꽁치 캔을 엽니 다. 그것의 일부를 그릇에 옮기고 포크로 자릅니다.

3. 생선에 마요네즈와 다진 신선한 허브를 넣고 원하는 경우 약간의 향신료를 추가합니다. 모든 것을 섞는다.

4. 결과물 인 생선 페이스트로 빵 조각을 펼칩니다. 빵은 팬에 미리 튀겨서 오븐이나 토스터에서 말릴 수 있습니다.

샌드위치는 아침 식사 정식을 대체 할 수있는 가장 일반적인 간식입니다. 축제 테이블... 이전에는 상점에 생선 통조림이 많이 있었기 때문에 여주인은 오븐에서 뜨거운 꽁치 샌드위치를 \u200b\u200b포함하여 다양한 요리를 제안했습니다.

생선 샌드위치 만들기?

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뜨거운 꽁치 샌드위치

추가 재료를 사용하면 요리가 훨씬 더 맛있고 만족 스럽습니다. 꽁치와 치즈 샌드위치- 클래식 버전, 준비는 30 분 이상 걸리지 않습니다. 준비하는 데 15 분이 더 소요됩니다. 표시된 제품의 양은 5 인용입니다.

빵 선택 : 빵의 종류는 매우 중요합니다. 뜨거운 샌드위치를 \u200b\u200b좋아하는 사람들은 가장 맛있는 요리가 밀 빵으로 만들어 졌다고 주장합니다. 매운 오이 절임이나 겨자를 포함하는 요리법이 많이 있습니다. 여기에서는 검은 빵이 적절할 것입니다. 바삭한 샌드위치를 \u200b\u200b얻기 위해 덩어리는 미리 건조됩니다. 채소를 장식으로 사용하면 접시를 열처리 한 후에 만 \u200b\u200b추가하면됩니다. 그렇지 않으면 신선도가 떨어집니다. 이 작은 트릭을 알면 얻을 수 있습니다. 맛있는 음식들 다른 자질로.

20 분.비디오 레시피 인쇄

    삶은 닭고기 달걀을 삶습니다.

    덩어리를 1.5 센티미터 두께로 14 조각으로 자릅니다.

    통조림 식품을 열고 생선을 별도의 컵에 넣고 포크로 갈아줍니다.

    양파를 잘게 자르고 꽁치에 넣으십시오.

    거친 강판, 마요네즈, 잘게 잘린 허브에 갈은 계란을 넣고 섞는다.

    덩어리 조각에 채우고 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

    샌드위치는 식물성 기름으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 놓고 1/4 시간 동안 예열 된 오븐 (200도)에 놓습니다.

접시의 준비 상태는 황금 껍질로 녹은 치즈에 의해 결정됩니다.

오븐 꽁치와 계란 샌드위치

거의 모든 조리법에는 거의 동일한 제품 이름이 포함되어 있지만 구성 요소를 추가하면 완전히 다른 맛을 얻을 수 있습니다.

필요한 것 :

  • 지휘봉. 사용 가능 흰 빵 토스트를 위해;
  • 양파;
  • 버터가 든 통조림 꽁치 통조림;
  • 계란-3;
  • 크림-50 밀리리터.

요리법:

  1. 항아리에서 생선을 꺼내 기름에서 분리하고 포크로 으깬다.
  2. 양파를 잘게 썬다.
  3. 단단한 삶은 계란을 삶아 거친 강판에 뿌립니다.
  4. 생선, 양파, 계란을 섞는다.
  5. 빵을 자른다.
  6. 크림을 휘저어 각 빵 (로프) 위에 발라줍니다.
  7. 나머지 크림을 채우십시오.
  8. 빵 위에 채우십시오.
  9. 샌드위치를 \u200b\u200b기름칠 또는 양피지로 깐 베이킹 시트에 놓고 예열 된 오븐에 10 분 동안 놓습니다.

크림을 첨가하면 더 부드럽습니다.

꽁치, 오이, 계란 샌드위치

다음 레시피는 일종의 지팡이입니다. 손님이 예기치 않게 나타 났을 때 생명의 은인입니다. 빵의 종류에 따라 흥미로운 맛의 요리를 얻을 수 있습니다.

필요한 것 :

  • 빵 덩어리. 흰색 또는 호밀을 취할 수 있습니다.
  • 통조림 꽁치 통조림;
  • 두 개의 신선한 오이;
  • 계란-2;
  • 치즈 단단한 품종 - 100 그램;
  • 마요네즈-두 숟가락;
  • 채소-장식용.

예비:

  1. 빵을 부분적으로 자릅니다.
  2. 계란을 삶아서 흰자와 노른자를 분리하십시오. 단백질을 갈아주세요.
  3. 꽁치를 기름에서 분리하고 포크로 으깬다.
  4. 치즈를 갈아주세요.
  5. 생선, 치즈, 단백질 및 마요네즈를 섞습니다.
  6. 각 빵 조각 위에 혼합물을 놓습니다.
  7. 오이를 반 고리로 자릅니다.
  8. 노른자를 자른다.
  9. 각 빵의 중간에 오이를 넣고 위에 노른자를 얹습니다.

팁 : 포크로 노른자를 잡고 펴는 것이 더 편리합니다.

신선한 오이는 소금에 절인 오이로 대체 할 수 있습니다. 그런 다음 호밀 빵을 사용해야합니다.

뜨거운 꽁치와 토마토 샌드위치

이 통조림 식품으로 요리를 준비하고 냉장고에있는 모든 것을 보충 할 수 있습니다. 양이 적 으면 모든 샌드위치를 \u200b\u200b팬에 넣을 수 있습니다.


필요한 것 :

  • 지휘봉;
  • 가공 치즈-150g;
  • 기름에 꽁치-1 캔;
  • 마늘-두 개의 정향;
  • 마요네즈-두 숟가락;
  • 계란-2-3 조각;
  • 토마토-2 조각.

요리법:

  1. 계란을 삶아 창살.
  2. 항아리에서 생선을 꺼내 기름에서 분리하고 자릅니다.
  3. 생선과 계란을 섞는다.

소스 준비 단계 :

  1. 치즈의 세 번째 부분을 갈아서 마요네즈와 섞습니다.
  2. 마늘을 자르고 치즈-마요네즈 혼합물에 추가하십시오.
  3. 토마토를 조각으로 자릅니다.

먼저 빵에 소스를 펴 바릅니다. 그런 다음 계란과 생선 혼합물을 넣고 토마토 슬라이스로 덮고 나머지 치즈를 뿌립니다. 예열 된 오븐에서 5 분 동안 굽습니다. 샌드위치를 \u200b\u200b전자 레인지로 다시 데우면 더 빨리 만들 수 있습니다.

생선, 양파, 버섯 샌드위치

주요 재료에 버섯과 양파를 추가하면 샌드위치가 풍성해집니다. 제품은 자급 자족하므로 팬의 오븐에서 구울 필요가 없습니다. 치즈를 추가하려면 몇 분 동안 구워야합니다.


구성:

  • 지휘봉;
  • 통조림-1 캔;
  • 계란-2;
  • 마요네즈-2-3 큰 스푼;
  • 양파-1-2 머리;
  • 버섯 (신선, 절임)-100-150 그램.

해야 할 일 :

  1. 덩어리를 조각으로 자릅니다.
  2. 계란을 끓입니다.
  3. 기름에서 생선을 분리하고 포크로 으깬다.
  4. 잘게 썬 계란과 생선을 섞는다.
  5. 프라이팬의 열 식물성 기름, 잘게 썬 양파와 다진 버섯을 볶습니다. 필요한 경우 소금.
  6. 먼저 빵에 생선과 계란을 섞은 다음 버섯 말하다... 애피타이저가 치즈와 함께 있어야한다면 비벼 먹습니다. 그런 다음 샌드위치를 \u200b\u200b위에 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.

에어 프라이어에 쏘리 샌드위치

샌드위치는 오븐, 전자 레인지뿐만 아니라 일반 소형 대류 오븐 인 에어 프라이어에서도 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 요리를 준비하는 데 약 1 시간이 걸립니다. 재료의 수는 5 인 기준입니다.

  • 은행의 꽁치-1;
  • 양파-1;
  • 마요네즈-두 개의 큰 숟가락;
  • 소금 후추;
  • 지휘봉.

해야 할 일 :

  1. 덩어리를 자릅니다.
  2. 꽁치를 갈아주세요.
  3. 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 생선, 양파, 마요네즈를 저어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  5. 덩어리의 각 조각에 혼합물을 놓습니다.
  6. 30 분 동안 최고 온도에서 상단 와이어 랙을 굽습니다.

샌드위치가 바삭 해요.

꽁치와 사과 샌드위치

사과 샌드위치와 통조림에 대한 특이한 맛. 신선한 맛을위한 유일한 전제 조건은 자신의 주스에서 생선을 선택하는 것입니다.


구성:

  • 얇게 썬 덩어리;
  • 달콤하고 신 사과-1;
  • 통조림 생선 통조림;
  • 버터.

요리법:

  1. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 잘게 썬다. 거친 강판에 문질러 질 수 있습니다.
  2. 주스에서 생선을 꺼내고 포크로 으깬다.
  3. 꽁치와 사과, 소금을 섞는다.
  4. 각 덩어리의 조각에 버터를 바르고 혼합물을 위에 올려 놓습니다.

최소한의 시간과 음식으로 비타민, 상쾌한 간식을 얻을 수 있습니다.

생선, 그린 샐러드, 레몬 샌드위치

생선은 다질 필요가 없습니다. 이것은 맛 외에도 많은 비타민의 존재를 자랑하는 다음 조리법에 의해 입증됩니다.

  • 통조림 생선 통조림;
  • 버터;
  • 마요네즈-큰 스푼 1 개;
  • 반 레몬;
  • 밀 빵 또는 덩어리;
  • 상추 잎.

요리법:

  1. 마요네즈와 기름을 섞는다.
  2. 빵을 부분으로 자릅니다.
  3. 마요네즈와 섞은 버터로 각 조각을 펼칩니다.
  4. 먼저 각 조각에 상추 잎을 넣고 위에 생선 조각을 놓습니다.
  5. 레몬 반 고리로 장식하십시오.

팁 :이 레시피에서는 레몬을 절인 오이 또는 절인 오이로 대체 할 수 있습니다.

결론

샌드위치를 \u200b\u200b준비 할 때 고전적인 조합과 많은 단조로운 제품이 있음에도 불구하고 많은 주부들은 실험을 중단하지 않습니다. 감자 팬케이크, 통조림 콩 및 옥수수로 튀긴 샌드위치 요리법을 찾을 수 있습니다. 샌드위치는 신선한 빵뿐만 아니라 크루통으로도 만들 수 있습니다. 빵은 오븐에서 살짝 말리거나 기름에 미리 튀길 수 있습니다.


의 위에 맛이 나다 요리는 주요 재료의 선택에 영향을받습니다. 꽁치가 얼지 않고 신선하게 보존 된 샌드위치는 맛있습니다. 이것은 여름이 끝날 때부터 겨울이 시작될 때까지의 기간에 해당하는 캔의 날짜로 결정할 수 있습니다. 신선한 꽁치를 채굴하는 Kuriles에서만 보존하는 것이 가능합니다. 생선은 냉동 된 다른 지역으로 배달됩니다.

다른 제품에도 저축해서는 안됩니다. 고온에서는 양질의 치즈 만 잘 녹습니다. 식물성 지방이 첨가 된 값싼 제품은보기에 보이지 않고 특징적인 황금 껍질을 제공하지 않습니다.

오늘의 애피타이저가 너무 놀라워 서 말할 수 없습니다. 처음으로 뜨거운 꽁치 샌드위치를 \u200b\u200b준비했습니다. "비참한 여성을위한 팁"필드에있는 어머니의 오래된 메모에있는 조리법을 염탐했습니다.

이 "어머니의"샌드위치는 얼마나 바삭하고 맛있고 만족 스러웠습니까? 치즈 캡 아래에 꽁치로 채워진 얇은 덩어리 조각, 오븐에서-음, 얼마나 맛 있습니까.

오븐에서 조리 한 뜨거운 꽁치 샌드위치는 첫 번째 코스에 더해 저녁 식사 나 식사 전채로 완벽합니다.

샌드위치를 \u200b\u200b만들려면 우리와 같이 기름이나 천연을 첨가 한 통조림 꽁치가 필요합니다. 우유, 겨자, 얇게 썬 덩어리 또는 바게트. 작은 활 머리와 삶은 달걀... 소금, 마요네즈, 신선한 딜 또는 파슬리를 맛보십시오.

덩어리는 같은 너비의 얇은 조각으로 잘립니다.

통조림 식품은 식혀 야합니다. 그 후 캔이 열리면 대부분의 액체가 배출되고 꽁치 자체가 그릇에 담겨 있습니다.

생선은 포크로 다진 고기로 반죽됩니다.

양파는 작은 입방체로 자르고 꽁치에 첨가됩니다.

통조림 식품은 양파와 함께 분쇄됩니다.

닭고기 달걀은 깍둑 썰기하고 생선 채우기에 추가해야합니다.

계란은 충전물과 혼합됩니다. 맛에 마요네즈를 소개합니다.

다진 신선한 허브.

모든 성분은 균질 한 덩어리로 혼합됩니다. 맛에 약간의 소금을 추가 할 수 있습니다.

한 덩어리의 각 조각은 꽁치 속으로 풍부하게 "기름을 바릅니다".

치즈는 미세한 강판에 문지릅니다.

채우기 위에 얇은 층으로 배치됩니다. 샌드위치를 \u200b\u200b깨끗한 베이킹 시트에 보낸 다음 오븐에 10 분 동안 보냅니다.

치즈가 녹고 덩어리 조각이 마르고 바닥이 살짝 갈색이어야합니다.

꽁치를 곁들인 준비된 핫 샌드위치는 허브로 장식되어 즉시 제공됩니다.

당신은 도울 수 없지만 시도합니다. 한 입-입안에서 녹은 샌드위치. 맛있는 간식을 드세요!