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아기죽 파이. 아기 죽 쿠키 : 요리법. 드라이 믹스 비스킷: 비디오 레시피

내 아들은 여전히 ​​먹는 사람이고 나는 끊임없이 죽의 잔재를 버립니다. 그리고 어머니는 그것을 사용했습니다. 그녀는 팬케이크 또는 팬케이크를 만들었습니다. 그래서 인스턴트 아기죽이 반 팩 남았을 때 먹어보기로 했어요. 저를 믿으십시오, 이것은 맛있습니다! 저는 메밀을 좋아해서 요즘 자주 하고 있습니다.
그리고 오늘 처음으로 저도 레시피로 만들었는데, 평소에는 재료만 눈으로 보기만 하는 편이에요.
저는 팬케이크가 입에서 바로 녹는 것을 좋아해서 밀가루를 한 컵 정도 넣었습니다. 이 경우 팬케이크는 부드럽습니다. 남편은 항상 프라이팬에서 찢어졌지만 익숙해졌습니다. 물론 더 탄력있는 팬케이크를 원한다면 밀가루 및 / 또는 계란을 조금 더 넣으십시오.

그러나 나는 마른 죽으로 팬케이크를 만들지만 기성품의 잔재에서도 가능합니다.

그래서.
1. 볼에 계란 2개와 설탕을 조금 풀어주세요 (추가는 필요없고 죽에 설탕이 충분히 들어있습니다. 남편이 달달한걸 좋아해서 넣었어요)

집에서 만든 계란이 있는데 색이 너무 예쁘죠?

2. 마른 죽과 크림(또는 우유, 모든 우유. 유통기한이 지난 크림이 있음)을 추가합니다.
물을 추가합니다. 덩어리가 없도록 잘 섞는다.


3. 밀가루를 넣습니다. 두껍고 예쁘게 나올 것입니다. 탄력있는 반죽... 원하는 농도가 될 때까지 물을 추가합니다. 나는 남편을 위해 두꺼운 팬케이크를 튀긴 다음 약간의 물을 넣고 얇은 팬케이크를 볶습니다. 뜨거운 물을 넣습니다.


그리고 물론 약간의 식물성 기름.

포크에 잘게 잘린 라드로 팬에 윤활유를 바르십시오. 매우 편리하고 맛있습니다. 평소와 같이 양쪽에서 팬케이크를 볶습니다.


예, 그들은 회색과 못생긴 것처럼 보입니다. 하지만 이것은 메밀가루입니다.

1 세 미만 어린이를위한 주요 보완 식품은 다양한 곡물과 혼합물입니다. 그들은 우유 또는 물로 희석할 수 있는 건조하고 인스턴트 제품입니다. 불행히도 젊은 엄마가 아기에게 적합한 분유를 선택할 수 없는 상황이 있습니다. 아기 제품의 유통 기한이 짧기 때문에이 경우해야 할 일. 아기 죽의 쿠키가 구출에 올 ​​것입니다. 요리법은 간단하며 결과는 유아뿐만 아니라 당신도 기쁘게 할 것입니다.

유아용 조제분유 쿠키는 가볍고 공기가 잘 통합니다. 그리고 그것을 준비하기 위해 많은 양의 음식을 비축하고 많은 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 견과류, 건포도, 말린 살구를 추가하거나 일반적인 조리법에 패스트리 볼을 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 제품은 독창적이고 밝아서 의심 할 여지없이 작은 것을 기쁘게 할 것입니다.

요리의 비밀

요리하기 전에 맛있는 쿠키~에서 유아식, 경험 많은 주부들의 기내 조언을 들어야 합니다. 빛과 공기 반죽다음 규칙이 적용됩니다.

  • 먼저 설탕, 곡물, 코코아와 같은 모든 벌크 성분이 혼합됩니다.
  • 버터는 스토브에서 부드러워지지만 끓이지 마십시오.
  • 케 피어 또는 우유는 녹은 버터에 혼합됩니다.
  • 마지막 터치는 모든 재료를 한 그릇에 결합하는 것입니다.
  • 죽으로 쿠키를 만들 때 선호하는 순서는 이 순서입니다.
  • 공, 사각형 또는 도형을 만든 후 가벼운 향을 위해 슈가파우더에 굴려줍니다.
  • 오븐에서 제품을 굽는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 고르게 구워집니다.
  • 베이킹 과정에서 쿠키의 크기가 증가하지만 크게 증가하지는 않습니다.
  • 준비된 간식을 뜨겁게 제공하십시오. 이렇게 하면 특히 부드러워집니다.

당신은 또한 그것을 장식하여 접시의 원래 표현을 생각할 수 있습니다 신선한 딸기또는 말린 과일. 유아용 조제분유 쿠키는 온 가족이 좋아하는 요리가 될 것입니다.

클래식 레시피

고전이 지루하고 단조롭다고 누가 말했습니까? 여기에 창의성을 더한다면 착빙 설탕그리고 밝은 가루. 아이는 확실히 통풍이 잘되고 감사합니다. 맛있는 간식당연히.

어린이 즉석 죽으로 쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 계란 - 1 개;
  • 과립 설탕 - 1 큰술;
  • 모든 마른 죽 - 200g;
  • 버터- 100 그램.;
  • 물 - 1 큰술;
  • 밀가루 - ½ 큰술;
  • 식초로 담근 소다 - ½ tsp.

진미의 단계별 준비:

  1. 볼에 계란과 설탕을 섞는다. 잘 으깨서 알갱이 설탕이 완전히 녹을 때까지 10분간 둡니다.
  2. 이 시간이 지나면 계란과 설탕 혼합물을 치십시오.
  3. 반죽 요리. 선택한 시리얼에 따라 메밀, 밀 또는 쌀이 될 수 있습니다. 먼저 녹인 버터를 물, 설탕, 계란과 함께 섞어주세요. 잘 섞다.
  4. 미래 반죽에 소다를 넣고 다시 섞으십시오.
  5. 혼합물에 마른 아기 죽 가루를 조심스럽게 넣고 저어줍니다. 반죽에 액체가 충분하지 않다고 생각할 수 있지만 그렇지 않습니다. 죽은 물을 흡수하고 부풀어 오를 시간이 필요합니다. 이를 위해 반죽을 20분 동안 그대로 두십시오.
  6. 만료일이 지나면 혼합 과정을 시작하십시오. 유아용 조제분유를 사용하는 것은 기쁨입니다! 그것의 반죽은 손에 달라 붙지 않고 가볍고 반죽하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.
  7. 반죽을 약 1mm 두께의 층으로 밀어냅니다. 그리고 요리의 가장 창의적인 부분을 시작하십시오! 몰드를 사용하여 다양한 모양을 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다.
  8. 요리 걸작을 180도로 예열된 오븐에 넣고 15분 동안 기다립니다. 쿠키는 황금빛 갈색이어야 합니다. 이것은 준비 상태를 나타냅니다.

구운 진미에 가루나 가루 가루를 뿌리고 모두 모여 맛있는 다과회를 즐겨보세요. 요리 과정은 당신에게 큰 즐거움을 줄 것입니다.

아기 죽 구운 식품 : 비디오 레시피

저자극 레시피

아기가 달걀 흰자위를 포함한 음식에 알레르기가 있는 경우 달걀이 없는 쿠키를 위한 특별한 조리법이 개발되었습니다. 진미는 케 피어와 코코아를 추가하여 준비됩니다. 이 구성에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

  • 건조 혼합물 - 2 큰술;
  • 밀가루, 가능한 경우 오트밀 - 2 큰술. 나.;
  • 코코아 - 2 큰술. 나.;
  • 케 피어 - ½ 컵;
  • 버터 - 50g;
  • 과립 설탕 - 2 큰술. 나.;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 바닐린 - 1g;
  • 착빙 설탕 - 100g.

계란이 없는 베이비 시리얼 쿠키 레시피는 저자극성이며 만들기도 쉽습니다.

건조 유아용 조제분유 쿠키는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 깊은 그릇에 코코아, 밀가루 및 설탕을 결합하십시오. 함께 철저히 문지릅니다.
  2. 바닐린, 베이킹 파우더 및 유아용 조제분유를 동일하게 첨가하십시오. 젓다.
  3. 스토브 또는 수조에서 버터를 부드럽게하고 미래의 반죽에 붓습니다. 거기에 케 피어를 넣고 잘 섞으십시오.
  4. 덩어리가 완전히 부풀도록 약 20분 동안 그대로 두십시오.
  5. 오븐을 180도로 예열합니다. 반죽을 얇게 펴서 모양을 잘라냅니다.
  6. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 그 위에 쿠키를 올려 놓고 굽도록 보냅니다. 요리 시간 - 15분.

귀하 또는 귀하의 자녀가 케 피어 애호가가 아닌 경우 우유 또는 일반 끓인 물로 대체 할 수 있습니다.

드라이 믹스 비스킷: 비디오 레시피

"영리한 소녀"의 쿠키

유아용 조제유 "Clever"의 인기있는 러시아 브랜드는 소비자 시장에서 수요가 있습니다. 이 브랜드에서 추천하는 바삭한 계란 비스킷을 맛보세요.

재료 :

  • 계란 - 1 개;
  • 마가린 - 70g;
  • 설탕 - ½ 큰술;
  • 밀가루 - 3 큰술. 나.;
  • 식초로 담근 소다 - ½ tsp;
  • 아기 죽 - 1 큰술.

조리 방법:

  1. 우리는 표준 계획에 따라 반죽을 준비하고 20 분 동안 그대로두고 주입합니다.
  2. 다음으로 미래 쿠키의 ​​형성을 진행합니다. 소시지는 고정되었을 때 활을 형성하는 그러한 테스트에서 가장 성공적으로 얻습니다.
  3. 기름칠 된 베이킹 시트에 블랭크를 펼치고 180도로 예열된 오븐에 보냅니다. 15분 동안 굽습니다.

쿠키 "영리한"은 가볍고 향이 좋으며 맛이 좋습니다. 메밀, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루를 추가하여 요리법을 시도 할 수 있습니다. 상상력과 창의력을 제한하지 마십시오.

구운 우유

물이나 케 피어를 구운 우유.

아래에 제안된 조리법에 따라 유아용 조제분유로 쿠키를 만드는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다.

  • 어린이 혼합물 - 130g;
  • 구운 우유 - 100g;
  • 계란 - 2 개;
  • 밀가루 - 250g;
  • 착빙 설탕 - 120g;
  • 바닐린 - 1 향낭;
  • 계피 한 꼬집.

단계별 요리:

  1. 깊은 그릇에 계란, 혼합물 및 가루 설탕을 결합하십시오. 철저히 연마하십시오.
  2. 수조에 버터를 녹이고 준비된 덩어리를 섞습니다.
  3. 10분 후 밀가루, 바닐린, 계피를 반죽에 넣습니다. 모든 것을 섞기 위해.
  4. 혼합물을 패스트리 백에 붓고 준비된 베이킹 시트에 짜내십시오. 180도 오븐에서 15분 동안 간식을 굽습니다.

아기가 계피를 좋아하지 않는다면 요리에 사용하지 않아도 됩니다.

구운 쿠키 없음

각 정부는 가지고 있어야 빠른 조리법, 쿠키를 요리할 수 있는 황급히... 굽지 않는 연유 레시피를 시도해 보세요.

재료 :

  • 우유 혼합물 - 200g;
  • 착빙 설탕 - 100g;
  • 버터 - 150g;
  • 바닐린 - 1 향낭;
  • 농축 우유 - ½ 캔;
  • 참깨 또는 잘게 썬 견과류.

걸작을 준비하는 것은 빠르고 쉽습니다.

  1. 그릇에 유아용 조제분유, 바닐린, 버터, 가루를 섞습니다.
  2. 이 재료를 함께 저어 반죽을 반죽하십시오.
  3. 15분 후, 얇게 펴서 클링필름 위에 올려주세요.
  4. 즉석 빵 껍질에 연유를 바르고 소시지를 만드십시오.
  5. 통깨나 견과류를 넣고 30분 정도 냉장고에 둡니다.

완성 된 쿠키를 조각으로 자르고 서빙하십시오.

아기죽 쿠키는 만들기 쉽고 맛있는 음식들... 빵 부스러기는 확실히 디저트를 높이 평가할 것입니다. 쿠키의 주요 장점은 제품의 가용성과 빠른 준비입니다.

아기가 자라서 아기 죽을 주식이 남아 있으면 서두르지 말고 버리십시오. 그런 재료에서 안주인은 상상력으로 많은 흥미로운 요리를 요리 할 것입니다!

케이크

이 케이크는 확실히 성공할 것이며 조리법은 간단합니다. 케이크에는 다음이 필요합니다.

  • 계란 2개;
  • 즉석 죽 230g(밀, 옥수수 또는 오트밀이 바람직함);
  • 밀가루 170g;
  • 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다 티스푼;
  • 윤활용 버터 10g.

크림:

  • 두꺼운 사워 크림 150ml;
  • 착빙 설탕 120g(설탕도 적합함);
  • 즉석 죽 80g;
  • 바닐린 또는 3 tsp. 코코아 (원하는 맛에 따라 다름).

설명:

  1. 반죽을 반죽하십시오. 충분한 크기의 용기에 계란으로 설탕을 푼 다음 베이킹 파우더로 밀가루를 천천히 넣으십시오 (또는 끓는 물 또는 레몬 주스). 그런 다음 죽을 넣고 모든 것을 저어주고 반죽을 30분 동안 그대로 두십시오.
  2. 반죽을 버터로 기름칠을 한 틀에 넣고(바람직하게는 분리 가능) 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
  3. 비스킷을 식히고 적어도 세 개의 케이크로 자릅니다.
  4. 생크림에 즉석 아기죽과 파우더를 섞어 크림을 만든다. 설탕을 사용하는 경우 커피 그라인더 또는 블렌더로 갈아서 사용하십시오. 죽의 팽창으로 인해 덩어리가 약간 두껍게하십시오.
  5. 케이크와 전체 표면에 크림을 바르십시오. 냉장고에서 케이크를 식히고 차와 함께 제공하십시오.

비스킷

남은 즉석 어린이 죽에서 무엇을 준비 할 수 있는지 모르면 가정을 따르십시오. 부드러운 쿠키... 다음 구성 요소를 준비합니다.

  • 과립 설탕의 전체 유리;
  • 아기를 위한 오트밀 또는 잡곡 죽 300g;
  • 버터 팩;
  • 우유 100ml(물이 적당함);
  • 껍질을 벗긴 생 땅콩.

준비:

  1. 냄비에 물이나 우유를 붓고 설탕을 넣으십시오. 먼저 혼합물을 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
  2. 믹서기로 몸을 움직이고 덩어리를 휘젓고 부드러운 버터를 넣으십시오.
  3. 이제 휘핑 과정을 계속하면서 점차적으로 도입하고 즉석 죽코코아 가루와 함께.
  4. 어떤 식 으로든 땅콩을 갈아서 반죽에 넣으십시오.
  5. 모든 모양의 쿠키를 만들고 양피지를 깐 베이킹 시트 바닥에 놓고 170도로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.

사탕

빨리 아기 죽 - 과자에서 식욕을 돋우는 디저트를 만들 수 있습니다. 여기에 필요한 것이 있습니다.

  • 인스턴트 죽 아기 500g 팩 (필러로도 가능);
  • 우유 또는 크림 두 잔;
  • 4 큰술. 엘. 버터;
  • 설탕 한 잔;
  • 3 큰술. 엘. 코코아 가루;
  • 건포도, 자두 또는 설탕에 절인 과일 70g;
  • 껍질을 벗긴 호두 80g.

프로세스 설명:

  1. 냄비에 우유를 붓고 즉시 코코아와 버터를 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 죽을 넣고 혼합물이 걸쭉하고 반죽처럼 될 때까지 요리하십시오.
  2. 혼합물을 30분 동안 그대로 두십시오. 그러면 플라스틱과 비슷해질 것입니다. 그 동안 필러를 준비하십시오. 건조하고 질긴 말린 과일은 뜨거운 물에 잠시 부을 수 있습니다. 호두깨거나 칼로 자르거나 믹서기로 자릅니다. 충전물을 추가하십시오.
  3. 젖은 손을 사용하여 덩어리에서 공이나 다른 모양을 만들고 코코아에 넣고 쟁반에 놓고 냉장고에서 차게하십시오.

팬케이크

훌륭한 아침 식사 옵션 - 간단한 팬케이크인스턴트 죽에서. 구성 요소 목록은 다음과 같습니다.

  • 케 피어 500ml, 천연 요구르트또는 요구르트;
  • 6큰술 엘. 밀가루;
  • 즉석 죽 170g;
  • 계란;
  • 코티지 치즈 70g;
  • 불완전한 tsp 베이킹 소다;
  • 4-5st. 엘. 사하라
  • 사과;
  • 튀김 기름.

지침:

  1. 포크와 설탕으로 코티지 치즈를 으깨거나 침수 믹서기로 자릅니다. 그런 다음 계란, 케 피어, 즉석 죽, 설탕 및 밀가루와 결합하십시오. 모든 것을 철저히 저어주고 20-30분 동안 그대로 두어 부풀어 오르고 거품을 만듭니다.
  2. 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 과일을 작은 조각으로 자르고 반죽에 넣으십시오.
  3. 팬에 기름을 두르고 잘 달군 후 팬케이크를 튀기면서 큰 숟가락으로 동그랗게 빚는다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽이 갈색이어야 합니다.

케이크

가볍고 부드러우며 베리를 곁들인 시리얼 기반 머핀으로 쉽게 만들 수 있습니다. 다음이 필요합니다.

  • 즉석 죽 한 잔 (원칙적으로 모든 것이 적합합니다);
  • 버터 120g;
  • 과립 설탕 140g;
  • 모든 열매 (체리, 라즈베리, 딸기, 건포도) 한 잔;
  • 세 개의 닭고기 달걀;
  • 헐. 베이킹 파우더 또는 소다.

프로세스는 단계별로 다음과 같습니다.

  1. 버터를 부드럽게 녹이거나 녹이고 설탕을 넣고 모든 것을 털어냅니다.
  2. 믹서로 모든 것을 적극적으로 치면서 설탕-버터 혼합물에 계란을 한 번에 하나씩 깨십시오. 공기가 잘 통하는 거품을 얻어야 합니다.
  3. 베이킹 소다를 넣고 덩어리를 다시 치십시오.
  4. 믹서로 휘핑 과정을 멈추지 않고 마지막 및 즉석 죽을 천천히 추가하십시오.
  5. 반죽이 말 그대로 10분 동안 부풀어 오르도록 두고 필요한 경우 헹구고 씨앗에서 분리한 후 열매를 추가합니다.
  6. 반죽을 기름을 바른 통에 2/3로 채웁니다.
  7. 약 30분 동안 180도로 예열된 오븐에 몰드를 보냅니다. 컵 케이크는 잘 부풀어 오르고 갈색이어야합니다.

셔벗

당신이 사랑한다면 흥미로운 요리그리고 동양 과자, 그러면 셔벗이 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다. 그리고 그것이 즉석 죽으로 만들어졌다는 사실은 확실히 모두를 놀라게 할 것입니다. 다음이 필요합니다.

  • 곱게 간 아기 죽 한 팩(500g);
  • 땅콩 두 잔;
  • 과립 설탕 또는 가루 설탕 두 잔;
  • 크림 한 잔;
  • 선택 사항 3-5 큰술. 엘. 코코아 가루.

프로세스 설명:

  1. 우유에 설탕, 코코아를 넣고 끓여 시럽이 될 때까지 약한 불에서 끓인다.
  2. 마른 프라이팬에 땅콩을 살짝 튀기거나 오븐에서 말린 다음 가능한 한 많이 갈아서 말 그대로 뽀송뽀송한 상태로 만듭니다.
  3. V 크림 시럽점차적으로 땅콩 덩어리와 함께 즉석 죽을 도입하고 모든 것을 철저히 저어줍니다.
  4. 찬물로 적시는 것이 좋은 금형에 조성물을 펼치십시오. 모든 것을 레벨링하십시오.
  5. 간식은 냉장고에 넣어두었다가 다음날 아침에 꺼내서 잘라서 가족이나 손님에게 대접하세요.

이미 눈치채셨겠지만, 즉석 아기죽은 맛있고 흥미로운 많은 요리에 유용한 보편적인 재료입니다!

2018년 8월 12일 올가