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어린이 즉석 죽의 팬케이크. 아이들의 즉석 죽 팬케이크. 아기 죽 쿠키 - 사진과 함께 조리법

아기가 자라서 아기 죽을 주식이 남아 있으면 서두르지 말고 버리십시오. 그런 재료에서 상상력이 풍부한 안주인이 많은 흥미로운 요리를 준비합니다!

케이크

이 케이크는 확실히 성공할 것이며 조리법은 간단합니다. 빵 껍질에는 다음이 필요합니다.

  • 계란 2개;
  • 즉석 죽 230g(밀, 옥수수 또는 오트밀이 바람직함);
  • 밀가루 170g;
  • 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다 티스푼;
  • 기름칠용 버터 10g.

크림:

  • 두꺼운 사워 크림 150ml;
  • 가루 설탕 120g (설탕도 적합함);
  • 즉석 죽 80g;
  • 바닐린 향 주머니 또는 3 tsp. 코코아 (원하는 맛에 따라 다름).

설명:

  1. 반죽을 반죽하십시오. 충분한 크기의 용기에 계란으로 설탕을 푼 다음 베이킹 파우더 (또는 소다, 끓는 물 또는 레몬 주스). 다음으로 죽을 넣고 모든 것을 저어주고 반죽을 30분 동안 그대로 두십시오.
  2. 반죽을 버터가 묻은 틀에 넣고 (바람직하게는 분리 가능) 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
  3. 비스킷을 식히고 적어도 세 개의 케이크로 자릅니다.
  4. 생크림에 즉석 아기죽과 파우더를 섞어 크림을 만든다. 설탕을 사용할 경우 커피 그라인더나 블렌더로 갈아주세요. 죽의 팽창으로 인해 덩어리가 약간 두껍게하십시오.
  5. 케이크와 전체 표면에 크림을 바르십시오. 냉장고에서 케이크를 식히고 차와 함께 제공하십시오.

쿠키

남은 어린이용 즉석죽으로 무엇을 만들 수 있는지 모르겠다면 가정에서 부드러운 쿠키. 다음 재료를 준비하십시오.

  • 과립 설탕의 전체 유리;
  • 아기를 위한 오트밀 또는 멀티 시리얼 죽 300g;
  • 버터 팩;
  • 우유 100ml(물이 적당함);
  • 껍질을 벗긴 생 땅콩.

요리:

  1. 냄비에 물이나 우유를 붓고 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
  2. 믹서기로 몸을 움직이고 덩어리를 휘젓는 동안 부드러운 버터를 넣으십시오.
  3. 이제 휘핑을 계속하면서 코코아파우더를 넣은 즉석죽을 차곡차곡 넣어주세요.
  4. 어떤 식 으로든 땅콩을 갈아서 반죽에 추가하십시오.
  5. 원하는 모양의 쿠키를 만들어 양피지를 깐 베이킹 시트 바닥에 놓고 170도로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.

사탕

아기 죽 - 과자에서 식욕을 돋우는 디저트를 빨리 만들 수 있습니다. 여기에 필요한 것이 있습니다.

  • 아기 인스턴트 죽 500그램 팩(필러를 사용해도 가능);
  • 우유 또는 크림 두 잔;
  • 4 큰술. 엘. 버터;
  • 설탕 한 잔;
  • 3 예술. 엘. 코코아 가루;
  • 건포도, 자두 또는 설탕에 절인 과일 70g;
  • 껍질을 벗긴 호두 80g.

프로세스 설명:

  1. 냄비에 우유를 붓고 즉시 버터로 코코아를 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 죽에 부어 덩어리가 두껍고 일관성있게 반죽처럼 될 때까지 요리하십시오.
  2. 혼합물을 30분 동안 그대로 두십시오. 그러면 플라스틱과 비슷해질 것입니다. 그 동안 충전물을 준비하십시오. 말린 과일이 건조하고 단단하면 뜨거운 물에 1분간 부을 수 있습니다. 호두깨거나 칼로 자르거나 믹서기로 갈아서십시오. 토핑을 추가합니다.
  3. 젖은 손으로 덩어리에서 공이나 다른 인물을 만들고 코코아로 굴려 쟁반에 놓고 냉장고에서 식히십시오.

튀김

훌륭한 아침 식사 옵션 간단한 팬케이크즉석 죽부터. 구성 요소 목록은 다음과 같습니다.

  • 케 피어 500ml, 천연 요구르트또는 응고 우유;
  • 6 예술. 엘. 밀가루;
  • 즉석 죽 170g;
  • 계란;
  • 코티지 치즈 70g;
  • 불완전한 h.l. 베이킹 소다;
  • 4-5 예술. 엘. 사하라
  • 사과;
  • 튀김 기름.

지침:

  1. 설탕이 든 포크로 코티지 치즈를 으깨거나 침지 믹서기로 자릅니다. 다음으로 계란, 케 피어, 즉석 죽, 설탕 및 밀가루와 결합하십시오. 모든 것을 철저히 혼합하고 20-30분 동안 그대로 두어 부풀어 오르고 거품을 형성합니다.
  2. 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 과일을 작은 조각으로 자르고 반죽에 넣으십시오.
  3. 팬에 기름을 두르고 잘 달군 후 팬케이크를 튀기고 큰 스푼으로 모양을 낸 후 깔아주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀겨야 합니다.

케이크

통풍이 잘되고 부드럽고 죽에 기초한 베리가 들어있는 준비하기 쉬운 머핀이 나옵니다. 다음이 필요합니다.

  • 즉석 죽 한 잔 (원칙적으로 모든 것이 적합합니다);
  • 버터 120g;
  • 과립 설탕 140g;
  • 모든 열매 (체리, 라즈베리, 딸기, 건포도) 한 잔;
  • 세 개의 닭고기 달걀;
  • 티스푼 베이킹 파우더 또는 소다.

단계별 처리:

  1. 부드럽게 또는 잘 녹는다 버터, 설탕을 넣고 모든 것을 치십시오.
  2. 믹서로 모든 것을 적극적으로 치면서 설탕-버터 혼합물에 계란을 한 번에 하나씩 깨십시오. 공기가 잘 통하는 거품을 얻어야 합니다.
  3. 소다를 입력하고 질량을 다시 치십시오.
  4. 믹서로 휘젓는 과정을 멈추지 않고 마지막에 즉석죽을 천천히 넣어준다.
  5. 말 그대로 10분 동안 반죽이 부풀어 오르도록 두고 필요한 경우 씻고 씨를 제거한 후 열매를 추가합니다.
  6. 기름칠한 틀 사이에 반죽을 나누어 2/3로 채웁니다.
  7. 약 30분 동안 180도로 예열된 오븐에 틀을 보냅니다. 컵 케이크는 잘 부풀어 오르고 갈색이어야합니다.

셔벗

만약 당신이 사랑한다면 흥미로운 요리그리고 동양 과자, 당신은 확실히 셔벗을 좋아할 것입니다. 그리고 그것이 즉석 죽으로 만들어졌다는 사실은 확실히 모두를 놀라게 할 것입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 곱게 간 아기 죽 한 팩(500g);
  • 땅콩 두 잔;
  • 과립 설탕 또는 분말 2 잔;
  • 크림 한 잔;
  • 선택 사항 3-5 큰술. 엘. 코코아 가루.

프로세스 설명:

  1. 우유에 설탕과 코코아를 넣고 끓여 시럽이 될 때까지 끓입니다.
  2. 마른 프라이팬에 땅콩을 살짝 튀기거나 오븐에서 말린 다음 최대한 많이 썰어서 말 그대로 뽀송뽀송한 상태로 만드세요.
  3. V 크림 시럽땅콩 덩어리와 함께 점진적으로 즉석 죽을 도입하고 모든 것을 철저히 저어줍니다.
  4. 찬물로 적시는 것이 바람직한 형태로 조성물을 펴십시오. 모든 것을 수평으로 맞추십시오.
  5. 간식은 냉장고에 넣어두었다가 아침에 꺼내서 잘라서 가족이나 손님에게 대접하세요.

아시다시피, 즉석 아기 죽은 많은 맛있고 흥미로운 요리에 유용한 보편적인 재료입니다!

2018년 8월 12일 올가

1 년까지의 어린이를위한 주요 보완 식품은 다양한 곡물과 혼합물입니다. 그들은 우유 또는 물로 희석 된 건조하고 인스턴트 제품입니다. 불행히도 젊은 엄마가 아기에게 적합한 혼합물을 선택할 수 없는 상황이 있습니다. 아동용 제품의 유통 기한이 짧기 때문에이 경우해야 할 일. 아기 죽 쿠키가 구출에 올 ​​것입니다. 그 조리법은 간단하며 결과는 어린 아이들뿐만 아니라 당신도 기쁘게 할 것입니다.

이유식 쿠키는 가볍고 공기가 잘 통합니다. 그리고 준비를 위해 많은 제품을 비축하고 많은 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 일반적인 조리법에서는 견과류, 건포도, 말린 살구를 추가하거나 제과 공을 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 제품은 독창적이고 밝아서 의심 할 여지없이 아기를 기쁘게 할 것입니다.

요리의 비밀

요리하기 전에 맛있는 쿠키~에서 유아식, 경험 많은 주부들의 조언이 필요합니다. 쉽고 공기 테스트다음 규칙이 적용됩니다.

  • 먼저 설탕, 곡물, 코코아와 같은 모든 벌크 성분이 혼합됩니다.
  • 버터는 스토브에서 부드러워지지만 끓이지 마십시오.
  • 케 피어 또는 우유는 녹은 버터를 방해합니다.
  • 마지막 터치는 모든 재료를 한 그릇에 결합하는 것입니다.
  • 죽으로 쿠키를 만들 때 선호하는 순서는 이 순서입니다.
  • 볼, 네모, 모양을 만든 후 슈가파우더에 굴려 부드러운 맛을 낸다.
  • 오븐에서 제품을 굽는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 고르게 굽습니다.
  • 베이킹 과정에서 쿠키의 크기가 증가하지만 크게 증가하지는 않습니다.
  • 완성 된 진미를 뜨겁게 제공하십시오. 그러면 특히 부드럽습니다.

장식하여 접시의 독창적 인 표현을 생각할 수도 있습니다. 신선한 딸기또는 말린 과일. 유아용 조제분유 쿠키는 온 가족이 좋아하는 요리가 될 것입니다.

클래식 레시피

누가 고전이 지루하고 단조롭다고 했습니까? 그리고 슈가파우더와 브라이트파우더로 창의력을 더한다면. 아이는 확실히 공기와 맛있는 간식당연히.

어린이 즉석 죽에서 쿠키를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 계란 - 1 개;
  • 과립 설탕 - 1 큰술;
  • 모든 마른 죽 - 200g;
  • 버터 - 100g;
  • 물 - 1 큰술;
  • 밀가루 - ½ 큰술;
  • 식초로 담근 소다 - ½ tsp

단계별 요리:

  1. 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 잘 문질러 설탕이 완전히 녹을 때까지 10분 동안 그대로 둡니다.
  2. 이 시간이 지나면 계란-설탕 혼합물을 치십시오.
  3. 반죽 요리. 선택한 시리얼에 따라 메밀, 밀 또는 쌀이 될 수 있습니다. 시작하려면 녹인 버터와 물, 설탕, 계란을 섞습니다. 잘 섞다.
  4. 미래 반죽에 소다를 넣고 다시 섞으십시오.
  5. 결과 혼합물에 마른 아기 죽의 입자를 부드럽게 붓고 섞습니다. 반죽에 액체가 충분하지 않은 것처럼 보일 수 있지만 그렇지 않습니다. 죽이 물을 흡수하고 부풀어 오를 때까지 시간이 걸립니다. 이를 위해 반죽을 20분 동안 그대로 두십시오.
  6. 만료일이 지나면 반죽 과정을 시작하십시오. 유아용 조제분유를 사용하는 것은 기쁨입니다! 그것의 반죽은 손에 달라 붙지 않고 가볍고 반죽하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.
  7. 반죽을 약 1mm 두께의 층으로 굴립니다. 그리고 요리의 가장 창의적인 부분을 시작하십시오! 커터를 사용하여 다양한 그림을 잘라내어 기름을 바른 베이킹 시트에 배열합니다.
  8. 180도로 예열된 오븐에 요리 걸작을 넣고 15분 동안 기다립니다. 쿠키는 황금 껍질로 덮여 있어야 합니다. 이는 준비 상태를 나타냅니다.

구운 진미에 가루나 가루를 뿌리고 모두 모여 맛있는 다과회를 즐겨보세요. 요리 과정은 당신에게 즐거움을 줄 것입니다.

아기 죽에서 굽기 : 비디오 레시피

저자극 레시피

아기가 달걀 흰자위가 포함된 음식에 알레르기가 있는 경우 아기를 위한 특별한 달걀 없는 쿠키 조리법이 개발되었습니다. 진미는 케 피어와 코코아를 추가하여 준비됩니다. 이 구성에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

  • 건조 믹스 - 2 큰술;
  • 밀가루, 가능한 경우 오트밀 - 2 큰술. 엘.;
  • 코코아 - 2 큰술. 엘.;
  • 케 피어 - ½ 컵;
  • 버터 - 50g;
  • 과립 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 바닐린 - 1g;
  • 가루 설탕- 100 그램.

계란이 없는 베이비 시리얼 쿠키 레시피는 저자극성이며 만들기도 쉽습니다.

건조 유아용 조제분유 쿠키는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 깊은 그릇에 코코아, 밀가루, 설탕을 섞습니다. 조심스럽게 함께 문지릅니다.
  2. 여기에 바닐라, 베이킹 파우더, 유아용 조제분유를 넣어주세요. 휘젓다.
  3. 스토브 또는 수조에서 버터를 부드럽게하고 미래 반죽에 붓습니다. 거기에 케 피어를 넣고 잘 섞으십시오.
  4. 완전히 부어 오를 때까지 덩어리를 약 20 분 동안 그대로 두십시오.
  5. 오븐을 180도로 예열합니다. 반죽을 얇은 층으로 밀고 숫자를 잘라냅니다.
  6. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 그 위에 쿠키를 바르고 굽기 위해 보내십시오. 요리 시간 - 15분.

귀하 또는 귀하의 자녀가 케 피어를 좋아하지 않는다면 우유 또는 일반 끓인 물로 대체 할 수 있습니다.

드라이 믹스 쿠키: 비디오 레시피

"Clever"의 쿠키

유아용 조제유 "Umnitsa"의 인기있는 러시아 브랜드는 소비자 시장에서 수요가 있습니다. 이 브랜드가 추천하는 푸석푸석한 계란 비스킷을 만들어보세요.

재료 :

  • 계란 - 1 개;
  • 마가린 - 70g;
  • 설탕 - ½ 큰술;
  • 밀가루 - 3 큰술. 엘.;
  • 식초로 담근 소다 - ½ tsp;
  • 아기 죽 - 1 큰술.

조리방법:

  1. 우리는 표준 계획에 따라 반죽을 준비하고 20 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 다음으로 미래 쿠키의 ​​형성을 진행합니다. 이러한 테스트에서 소시지가 가장 성공적으로 얻어지며 고정되면 활을 형성합니다.
  3. 기름칠 된 베이킹 시트에 블랭크를 배열하고 180도로 예열된 오븐에 보냅니다. 15분 동안 굽습니다.

쿠키 "Umnitsa"는 가볍고 향이 좋으며 맛이 좋습니다. 메밀, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루를 추가하여 요리법을 시도 할 수 있습니다. 상상력과 창의력을 제한하지 마십시오.

구운 우유

물이나 케 피어를 구운 우유.

아래에 조리법이 제공되는 유아용 조제유로 쿠키를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

  • 유아용 조제분유 - 130g;
  • 구운 우유 - 100g;
  • 계란 - 2 개;
  • 밀가루 - 250g;
  • 가루 설탕 - 120g;
  • 바닐린 - 1 향낭;
  • 계피 한 꼬집.

단계별 요리:

  1. 깊은 그릇에 계란, 혼합물 및 가루 설탕을 결합하십시오. 철저히 문지릅니다.
  2. 수조에서 버터를 녹이고 준비된 덩어리로 저어줍니다.
  3. 10분 후 밀가루, 바닐라, 계피를 반죽에 넣습니다. 모든 것을 섞기 위해.
  4. 혼합물을 패스트리 백에 붓고 준비된 베이킹 시트에 짜십시오. 180도 오븐에서 15분 동안 간식을 굽습니다.

아기가 계피를 좋아하지 않으면 요리에 사용할 수 없습니다.

굽지 않은 쿠키

모든 안주인은 가지고 있어야합니다 빠른 조리법, 쿠키를 요리할 수 있는 황급히. 연유로 노베이크 레시피를 시도해 보세요.

재료 :

  • 우유 혼합물 - 200g;
  • 가루 설탕 - 100g;
  • 버터 - 150g;
  • 바닐린 - 1 향낭;
  • 농축 우유 - ½ 캔;
  • 참깨 또는 잘게 썬 견과류.

걸작은 빠르고 간단하게 준비됩니다.

  1. 볼에 분유, 바닐라, 버터, 파우더를 섞습니다.
  2. 이 재료를 섞어 반죽을 반죽하십시오.
  3. 15분 후, 얇게 펴서 클링필름 위에 올려주세요.
  4. 즉석 케이크에 연유를 바르고 소시지를 만드십시오.
  5. 통깨나 견과류를 넣고 30분 정도 냉장고에 둡니다.

완성 된 쿠키를 조각으로 자르고 서빙하십시오.

아기죽 쿠키는 만들기 쉽고, 맛있는 식사. 아기는 확실히 디저트를 좋아할 것입니다. 쿠키의 주요 장점은 제품의 가용성과 빠른 준비입니다.

유아는 종종 음식에 대한 까다로운 태도로 엄마를 어리둥절하게 만듭니다. 그러나 그러한 것에서 맛있는 팬케이크노련한 어린 아이조차도 거부하지 않을 것입니다. 즉석 죽 팬케이크는 가볍고 부드럽습니다. 아이는 사랑하지 않는 죽으로 만든 것을 이해하지 못할 것입니다! 유통기한이 있는 죽을 버리는 것도 좋은 방법이다.

재료

아기 인스턴트 죽으로 팬케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 아기 즉석 죽 - 4 큰술. 슬라이드로;
  • 우유 - 1 잔;
  • 밀가루 - 2 큰 술;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 식물성 기름 - 1 큰술.

팬케이크 반죽은 쉽고 빠르게 반죽할 수 있습니다. 계란 2개를 깊은 그릇에 깨뜨립니다. 맛을 더하기 위해 소금 한 꼬집을 추가할 수 있습니다. 그러나 팬케이크가 어린 아이들을 위해 준비되면 소금은 필요하지 않습니다. 죽 자체에 설탕이 포함되어 있지 않은 경우에만 설탕을 첨가합니다. 이 양의 설탕 제품에는 한 티스푼 이상이 필요하지 않습니다.

우리는 계란을 이길. 이것은 털뿐만 아니라 일반 포크로도 할 수 있습니다.

계란에 아기 죽을 추가하십시오. 상자에서 꺼내어 건조하거나 이미 희석할 수 있습니다. 아기가 아침 식사를 거부하면 죽을 버리지 말고 팬케이크를 굽습니다! 희석 된 죽은 냉장고에서도 오랫동안 서있을 수 없다는 점만 고려하면됩니다.

이제 밀가루를 넣어봅시다. 밀가루가 없으면 죽 팬케이크는 너무 부드럽고 튀김 중에 뒤집기가 어렵습니다. 교체 가능 밀가루소량의 옥수수 전분. 계란에 마른 재료를 숟가락으로 문질러 덩어리가 없도록하십시오. 혼합물이 너무 건조하면 우유를 추가하십시오.

반죽의 기초가 일관성이 균질 해지면 점차적으로 우유를 부어 끊임없이 저어줍니다.

마지막 터치는 식물성 기름이며 해바라기 또는 올리브가 될 수 있습니다.

팬케이크 반죽은 일반 팬케이크 반죽처럼 액체입니다. 그럼에도 불구하고 그러한 반죽으로 만든 팬케이크는 잘 뒤집어지고 팬에 달라 붙지 않습니다.

넓은 프라이팬이나 특별한 팬케이크 팬에 죽 팬케이크를 중불로 볶습니다. 어린이의 경우 팬케이크 형태로 작은 크기의 팬케이크를 만드는 것이 좋습니다. 미리 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 식물성 기름, 각 팬케이크에 반죽 한 스푼을 부으십시오. 같은 스푼으로 바닥에 닿지 않도록 얇은 층으로 프라이팬에 반죽을 펼치십시오. 이런 식으로 팬케이크에 어떤 모양을 줄 수 있습니다.

오늘 갑자기 너무 맛있는게 생각나서 건강한 쿠키. 그것은 모든 어린이용 즉석 죽으로 만듭니다. 내 아이는 그런 곡물을 먹어 본 적이 없었습니다. 분명히 그는 처음에는 평소에 익숙해졌습니다. 나는 거의 모든 것이 설탕을 포함하고 있기 때문에 1 년 후에야 그에게 즉석 죽을 주기 시작했고 나는 딸기와 과일에 죽을 만드는 것을 선호했습니다. 일반적으로 우리는 유제품 주방에서 많은 어린이 시리얼을 먹었고 그런 쿠키를 만드는 방법을 배웠습니다.

이 쿠키를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 즉석 죽(나는 옥수수 죽을 정말 좋아합니다), 건포도, 계란, 버터 반 팩, 설탕(취향에 따라), 밀가루 및 물 한 팩이 필요합니다. 죽에 유제품이 없으면 물 대신 우유를 섭취할 수 있습니다.


계란으로 설탕을 치십시오. 재량에 따라 설탕의 양을 섭취하십시오. 반 잔은 조금 너무 많은 것 같았고, 나는 보통 덜 취했습니다.


버터(100g)는 전자레인지에 녹이고 끓이지 마세요!


계란-설탕 혼합물에 버터를 붓고 물 한 컵을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.


그런 다음 서서히 죽을 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다.


건포도를 넣고 그대로 두었다가 약간 부풀게 둡니다(10분).


베이킹 소다와 밀가루 반 컵을 섞는다.


우리는 반죽을 반죽합니다. 처음에는 부드럽고 끈적 거리지 만 냉장고에 15 분 동안 보관하면 작업하기가 더 편리해질 것입니다.


나머지 밀가루를 거의 모두 첨가하십시오. 그것의 일부는 여전히 반죽을 굴리기 위해 갈 것입니다. 우리는 공을 만들고 1 센티미터의 두께로 굴립니다.


쿠키커터나 유리컵으로 모양을 잘라서 베이킹 시트에 올려주세요.

180도로 예열된 오븐에 갈색이 될 때까지 굽는다(약 15~20분)


결과는 어린이와 성인 모두에게 유용한 매우 맛있는 쿠키입니다.

모든 사람 맛있게 드세요!

요리 시간: PT01H00M 1시간

내 아들은 여전히 ​​먹는 사람이고 나는 끊임없이 죽의 잔재를 버립니다. 그리고 어머니는 그것을 사용했습니다. 그녀는 팬케이크 또는 팬케이크를 만들었습니다. 그래서 인스턴트 아기죽이 반 갑 남았을 때 먹어보기로 했어요. 저를 믿으십시오, 그것은 아주 맛있습니다! 나는 메밀을 좋아하는데, 이제는 아주 자주 한다.
그리고 오늘 저도 레시피대로 처음 만들어봤는데 보통 재료는 눈으로만 보는 편이에요.
저는 팬케이크가 입에서 녹는 걸 좋아해서 밀가루를 한 컵 정도 넣었어요. 이 경우 팬케이크가 부드러워지고 남편은 항상 팬에서 찢어 버리고 익숙해졌습니다. 물론 더 탄력 있는 팬케이크를 원하시면 밀가루나 계란을 조금 더 넣으세요.

그래도 마른 죽으로 팬케이크를 만들지만 완성된 남은 것을 사용할 수도 있습니다.

그래서.
1. 볼에 계란 2개에 설탕 한숟가락을 살짝 풀어주세요 (추가 안하셔도 됩니다, 죽에 설탕이 충분히 들어있습니다. 남편이 더 달달한걸 좋아해서 넣어줍니다)

집에서 만든 계란이 있는데 색이 너무 예쁘죠?

2. 마른 죽과 크림(또는 우유, 아무 우유나 추가합니다. 이미 유통기한이 지난 크림이 있었습니다)을 추가합니다.
물을 추가합니다. 덩어리가 없도록 잘 섞는다.


3. 밀가루를 넣습니다. 충분히 두꺼워져라 탄력있는 반죽. 원하는 농도가 될 때까지 물을 추가합니다. 나는 남편을 위해 두꺼운 팬케이크를 튀긴 다음 약간의 물을 넣고 나를 위해 얇은 팬케이크를 볶습니다. 뜨거운 물을 넣습니다.


그리고 물론, 약간의 식물성 기름.

포크로 잘게 썬 베이컨으로 팬에 윤활유를 바르십시오. 매우 편리하고 맛있습니다. 그리고 평소와 같이 양쪽에서 팬케이크를 볶습니다.


예, 회색으로 보이고 못생겼습니다. 하지만 메밀가루입니다.