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얇은 피타에서 파이. 달콤한 피타 케이크. 햄과 치즈 충전물

    향긋한 수제 베이킹...에! 한 구절에서 타액을 흘리기 시작합니다. 저녁에는 민트와 일종의 축복이있는 초본 차 한 잔 마시는 한 테이블에서 온 가족과 함께 가기 위해 저녁에 얼마나 멋졌습니까? 혼자조차하는 것이 좋습니다! 특히이 따뜻한 여름날이 발코니 나 테라스에서 하늘을 존경하거나 단순히 집 창에서 가게에서 하늘을 존경 할 수있는 기회가 있습니다. 그게 모든 것이 여러 장애물을 파괴 할 수 있습니다. 첫째, 평범한 저녁 식사를 준비하는 것이 항상 그렇지 않은 것이 아니며 다른 것이 필요합니다! 둘째, 여름 열에는 부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않습니다!

    30 분 이내에 준비가 필요한 조리법이있는 것처럼 좋습니다! 오늘, 당신은 당신의 관심을 위해 제공 될 것입니다! 그것은 비정상적으로 준비하기가 쉽지만 모든 단순함과 단순함으로 결과는 서있을 가치가 있습니다! 이것은 간단하고 빠른 요리입니다 손을 구운 항상 손에 있고 즉흥 연주를 허용하는 제품. 케이크는 피타의 기초를 준비하고 있습니다. 당신은 일년 중 언제든지 그것을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 : 여름과 가을 신선한 과일, 그리고 겨울철에, 냉동 또는 일반 잼이나 잼. 잼을 찍을 수는 있지만 달콤한 모양을 결합하는 것이 좋습니다. 그것은 베이킹의 맛을 풍부하게 할 것입니다.

    재료 :

  • 얇은 얇은 - 2 장
  • 잼 잼 - 400 g.
  • 계란 - 1 개.
  • 크림 버터 (크림, 우유) - 50 g

단계별 사진 조리법을 준비하는 방법 :

증기 목욕탕에 녹아 버터 계란을 이길. 혼합.

채우기를 준비하십시오.

당신은 두 가지를 데려 갈 수 있습니다 다른 용지 걸림그래서 맛이 더 흥미 롭습니다. 나는 aiwa와 포도를 가지고있었습니다.

각 잎을 윤활하고, 라자구로 층을 놓고 있습니다.

모든 Lavash 레이어를 완성하십시오. 판을 뿌린 곳에 계란을 버터로 붓습니다.

우리는 오븐을 180 도로 예열하고 15-20 분 이내에 베이킹을했습니다.

차가운 것으로 차에 그러한 케이크를 먹일 수 있습니다.

맛있고 빠르!

즐거운 식욕!

이 조리법의 거대한 플러스는 반죽을 망칠 필요가없는 것입니다. 그것은 모든 상점에서 구입할 수있는 모든 잘 알려진 잎 아르메니아 Lavash를 사용합니다. 그러나 집에서 준비하는 것은 쉽습니다. 레시피가 이미 사이트에 있습니다. 또한, 일반 빵 대신에 그것을 사용할 수있을뿐만 아니라 다양한 스낵 및 롤을 준비 할 수 있습니다.

매우 흥미로운 것은 피타의 기원에 대한 이야기입니다. 이것은이 또는 아름다운 전설을 말하는 것이 어렵지만 아르메니아의 사람들은 Tsar Aram의 통치 중에 Lavash가 발명되었는데, 전투 중 하나가 앗수르 왕을 향해 잡았습니다. 그러나 우승자는 단지 상대방을 죽이고 싶지 않았습니다. 그는 양궁에서 싸울 조건을 설정했습니다. 그러나 임명 된 콘테스트의 날 (10 일 이후에 일어난 것으로 가려 졌을 것으로 예상되는)의 날까지만, 포로는 어떤 빵도 가지고 있지 않아야합니다. 통치자는 제안 된 조건에 동의했지만, 최고와 아름다운 제복을 요구했습니다. 앗수르 사자들은 아람 군대에 갔다.

각진 된 아르메니아인들은 통치자의 거래에 대해 들었을 때, 그 다음날 아침에 사자들을 조금 억류하고, 그들은 쉼터를 그녀의 주인에게 보냈습니다. 앗시리아는 작은 빵의 펠릿이 있음을 짐작할 수 없었습니다. 그러나 아람은 그것을 빠르게 발견하고, 라청에 의해 깔끔하게 추출하고 갑옷을 보냈습니다. 그것은 모두 10 일 동안 일어났습니다. 결과적으로 왕은 총격 사건을 획득했으며 집으로 석방되었습니다. 집에서 그는 모든 스토브가 그의 구원의 기억에있는 빵 만 봉사하도록 명령했습니다.

조리법을 평가하십시오

손님이 예기치 않게 왔을 때 모든 사람들이 아마도 사례를 알고 있으며, 집안에서는 제공 할 것이 없었습니다. 그리고 당신은 일에서만 왔을 때만 요리 할 시간이 없었습니다. 그런 경우 "젓가락"은 lavash가 될 것입니다.부터 몇 분 만에 요리를 준비 할 수 있으며, 우리의 경우에는 피타 파이가 될 것입니다. 그리고 채우는 것은 현재 냉장고에있는 모든 것을 제공 할 수 있습니다.

나는 요리를 제안한다.

발자국의 다른 조리법 요리를 볼 수 있습니다

코 티 지 치즈 - 불가리아어 Banitsa 조리법과 라비 쉬 파이

이 조리법 - 불가리아에서 안녕하세요, 매우 맛있는, 요리를 시도하십시오.

우리는 다음과 같습니다.

  • 불가리아에서 매우 얇은 피타 (0.5 - 1 mm)의 8 개 조각 - 특히 Banitsa 용 얇은 시트 반죽
  • 8 조각의 알
  • 홈 요구르트 500g, 당신은 사워 크림을 대체 할 수 있습니다.
  • 버터 200g (식물성 기름)
  • 1 tsp. 탄산 음료
  • 400g의 치즈 또는 소금에 절인 코티지 치즈

조리:

1. 오일을 완전히 계산하십시오.

2. 준비 준비 :

  • 계란은 요구르트와 섞는다.
  • brynza는 포크에 폐기하고 계란 혼합물과 섞는다.
  • 이 혼합물에, 크림색 오일을 혼합하고 혼합하십시오;
  • 그런 다음 소다를 추가하고 철저히 섞습니다.

3. 오븐을 200 도로 가열하십시오.

4. 우리는 둥근 모양을 가지고 잘 쳐다졌습니다 식물성 기름.

5. 롤에 넣고 랩을 써서 롤에 랩핑을하고, 폼의 중심에서 시작합니다.

그래서 각 시트와 함께마다 모양의 롤을 동그라미에 놓고 있습니다.

우리는 단단하지 않습니다. 파이는 크림 오일 위에 윤활유를 윤활합니다.

6. 15-20 분, 시간 간격은 오븐과 오븐 자체 가열 정도에 따라 다릅니다. 위에서 황금 껍질이 있어야합니다.

7. 오븐에서 제거하는 소결 된 파이, 크림 오일을 윤활합니다. 케이크 덮개는 20-30 분, 후 절단 및 테이블에 적용합니다.

당신은 또한 목욕탕을 형성 할 수 있습니다

"Rvanged"치즈 파이 라블쉬에서

매우 빠른 i. 맛있는 파이손님께서는 감사합니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 1-1.5 Lavash 아르메니아 슬림 120g 포장
  • 고체 치즈 300g
  • 100g의 녹색 양파
  • 6 PCS Yaitz.
  • 코티지 치즈 또는 치즈 200-250g
  • 1.5 TBSP. 우유
  • 2-3 TBSP. 해바라기 유
  • 소금, 맛에 고추

조리:

1. 그린 녹색 양파가 강판에 3을 짓 눌린.

2. 치즈, 양파, 코티지 치즈, 소금 및 고추를 그릇에 빌드하십시오. 잘 섞다.

3. 계란은 별도의 요리로 나뉘어 우유를 부어 넣고 약간 이길 수 있습니다.

4. 두 혼합물을 모두 혼합하고, 식물성 오일을 만드고 철저히 혼합하십시오.

5. 작은 조각, 5-7cm의 손으로 Lavash 시트를 사용하여 혼합물에 던지십시오. 피타의 수는 그 자체로 결정되며, 혼합물이 교반 할 때 두꺼운 것이 아니라 액체가 아닙니다.

6. 베이킹 시트는 완전히 기름을 윤활시키고 전체 혼합물을 변화시킵니다. 꼭대기는 용해되어 강판 된 치즈로 뿌리거나 사워 크림을 윤활시킬 수 있습니다.

7. 황금 껍질까지 30 분 동안 오븐의 오븐.

8. 조금 시원하면 차를 자르고자를 수 있습니다.

벚꽃 퍼프 파이 Lavash 간단한 조리법

케이크 용으로 신선한 체리와 인도 모두 사용됩니다 자신의 주스뿐만 아니라 뼈가없는 모든 것.

우리는 다음과 같습니다.

  • 500 g 체리
  • 1 tbsp. 전분, 더 나은 옥수수
  • 설탕에 맛
  • 1 포장 Lavash (5 장)
  • 설탕 가루 100g

조리:

1. 나는 주스를 마시겠다고 마시고, 전분을 첨가하자.

우리는 전분이 필요하므로 운전할 때 그는 주스를 지켰습니다.

1. 양식의 바닥에 양피지, 껴안는 식물성 기름과 옆구리도 넣으십시오.

2. Lavash 시트는 양식 바닥의 크기와 일치해야합니다.

3. Lavash는 양식의 바닥에 놓고 껍질을 붓고, 시트에 배포하고 주스로 윤활합니다.

우리는 다음 시트를 다루고 있습니다 - 체리 주스로 윤활유를 윤활하고 체리를 넣고 양식을 작성하십시오. 각 시트가 약간 눌러집니다.

4. 상위 시트, 윤활 설탕 시럽및 160도 160 도의 온도에서 오븐에서 20 분 동안 구워졌습니다.

5. 준비, 약간 찌른 피타 케이크, 가루 설탕을 뿌리십시오.

얇은 피타에 고기와 파이

이 조리법에서 매우 특이하고 맛있는 파이가 얻어집니다. 시험.

우리는 다음과 같습니다.

  • 500g의 모든 것 고기 다진 고기
  • 버터 50g
  • 1 달걀 1
  • 1 당근
  • 1 Lukovitsa.
  • 고체 치즈 200g
  • 0.5 kefira.
  • 1 무리 녹지 (딜, 파슬리, 키네자)
  • 2 개 Lavasha.
  • 소금, 후추, 향신료.

조리:

1. 차가운 양파와 당근은 반쯤 용접 될 때까지 튀김, 그들에게 마이너를 첨가하고, 철저히 섞어서 준비가 될 때까지 철저히 섞는다. 솔림, 후추와 좋아하는 향신료를 사용할 수 있습니다.

2. 강판 3 치즈에, 그린은 분쇄됩니다.

3. 쿨러 다진 저어, 그린과 치즈와 섞인.

4. 쏟아지는 동안, 계란을 Kefir로 섞어 약간 이길 수 있습니다.

용암에 5 가지 형태가되어 가장자리가 그를 매달아야합니다.

6. 크림색 기름으로 Lavash Wersink를 넣고 1/2 다진 고기를 넣고이 지역 전체에 균등하게 분배하십시오.

7. 우리는 피타의 두 번째 잎을 섭취하며 5-8cm의 크기로 얇게 썰어 첫 번째 시트의 다진 시트의 층 위에 놓여있는 채우기 및 덩어리에 담그는 덩어리로 딥이므로 모든 형태로.

8.이 덩어리의 꼭대기에 다진 고기의 하반기를 놓고, 회상

매달려있는 피타와 함께 닫습니다. 나머지 채우기를 윤활시킵니다. 크림 오일의 꼭대기에 넣으려면.

9. 빵 껍질의 외관까지 20-25 분 동안 220-250 도의 온도에서 오븐에서 굽습니다.

10. 냉각시 절단 형태로 적용하십시오.

치즈와 버섯과 라비 쉬 파이

이 맛있는 케이크는 오랫동안 기억 될 것입니다. 가능한 한 빨리 요리 할 것을 조언합니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 버섯 샴페인 300g
  • 250g의 치즈 any.
  • 30g의 녹색
  • 1 포장 Lavash (5 장)

채우기 :

  • 3 개의 달걀
  • 1.5 잔의 요구르트
  • 0.5ppm. 솔리올리.
  • 0.5ppm. 검은 후추
  • 향신료 맛

조리:

1. 인사가 미세하게 자르고, 녹색 그라인드, 치즈는 큰 강판에 문지른다.

2. 채우기 혼합을위한 모든 성분.

3. Lavash는 크기가 잘게 잘립니다.

4. 베이킹 모양은 부드럽게 크림색 오일로 윤활됩니다.

5. 준비된 Lavash 잎,두면에서 채우기로 딥

양식의 바닥에 깔끔하게 놓습니다.

6. 우리는 스터핑을 시작하기 시작합니다 : 버섯 + 녹색 + 치즈를 뿌리십시오. 우리는 다음 시트를 가져 와서 우리는 전체 절차를 다시 수행합니다. 지금까지 멀리 채울 것입니다.

7. 마지막 상단 시트는 치즈로 뿌리고 나머지 채우기를 붓습니다.

8. 우리는 튼튼한 껍질의 외관을 앞두고 180-20 도의 온도에서 굽습니다.

9. 냉각 봉사.

봉 아프레트!

가라 앉는 케이크, 부드럽고 부드러운, 젖은. 커피와 맥주를 모두 사용할 수 있습니다. 나는 따뜻한 형태로 더 좋아했습니다.

조리법 1 : Kefir와 치즈와 함께 라비 쉬 파이

  • 얇은 피타 1 장 (70 × 55cm),

계란은 kefir와 함께 휴식을 취합니다.

Lavash Leaf는 반으로 나뉩니다.

2 쏟아지는

3 개의 kefir 혼합물의 3 성약과 균일하게 번짐 (요리 브러시를 묻는 것이 편리하다).

Lavash가 개요 윤곽을 반복하도록 20cm의 직경을 가진 모양으로 공식화하십시오.

마찬가지로 피타의 하반기에 등록하는 것 - 얼룩을 늘리고 모양에 넣습니다.

Kefir 혼합물의 약 1/3 컵 노래.

나머지 kfir 질량은 강판 된 치즈와 혼합됩니다.

원시 대량의 절반은 피타의 맨 위 잎의 매달려 끝의 맨 위에 놓고 닫습니다.

치즈의 두 번째 부분을 공유하십시오. 피타의 하단의 가장자리를 닫습니다.

주조 케핑 질량으로 탑 성형.

T \u003d 200에 오븐에 넣으십시오

220 ° C는 표면을 종료합니다 (

조리법 2 : 게으른 치즈와 Lavash 파이 (우유)

비율은 20 × 30cm 형태로 제공됩니다.

  • 얇은 아르메니아 용암 200g의 2 팩 (우리는 롤의 형태로 판매됩니다, 나는 그것을 끓여서,이 "portyanka"의 형태로 매우 편리합니다)
  • 300 g 치즈
  • 2-3 달걀
  • 2-3 마늘 정 향
  • 우유

큰 강판에 치즈를 강타하고, 계란을 넣고, 마늘을 짓 눌린 마늘을 뿌리거나, 그와 함께 섞여, 섞여서 두꺼운 치즈 "반죽"(팬케이크처럼) 밖으로 밝혀졌습니다. 스터핑이 준비되었습니다.


베이킹 시트에서 우리는 Lavash 잎을 넣고, 충전물을 윤활시킨다.

다시 Lavash 채우기 등 우리가 전체 피타를 사용하고 채우기 전까지. 상단은 피타의 층이어야합니다.

180 *에서 약 15 분 (이 시간이 충분히 치즈가 녹고 잡아 당겨 케이크의 가장자리가 파삭 파삭 해졌다.

그런 다음 조각으로 자릅니다

조리법 3 : 멀티 코어 (Lazy Hitchma)의 Lavash와 치즈에서 파이

  • 얇은 아르메니아 용암의 2 개의 큰 시트,
  • 고체 치즈 200g
  • 300 그램 아디지 치즈 또는 치즈 (또는 코티지 치즈 교체)
  • 2 달걀,
  • 소금의 꼬집음 (치즈가 사용되는 경우, 그것은 소금을 필요로하지 않습니다),
  • 채소, 향신료, 마늘 - 당신의 재량에 따라

사워 크림 (또는 kefir) 피타 케이크를 채우기 :

  • 2-3 달걀,
  • 사워 크림 또는 Kefir.

치즈, 고기 (다진 고기 다진 닭고기, 볶은 또는 익지 않거나 볶음) 또는 버섯에서 채우는 데 다른 종류의 소시지를 추가하여 게으른 반응의 준비를위한 조리법을 변경할 수 있습니다. 그리고 피타를 교체 할 때 준비가되었습니다.

레시피 4 : 마요네즈가있는 Lavash와 치즈에서 파이

  • 1 얇은 피타 포장
  • 4 TBSP. 마요네즈 숟가락,
  • 400 g 치즈,
  • 1 컵의 우유,
  • 2 달걀,
  • 버터 30g

당신이 케이크를 굽는 형태는 크림색 기름을 묻습니다. 바람직하게는지면에있다. Lavash Sheets는 양식의 크기를 줄입니다.

나는 7 개의 둥근 펠렛을 얻었다. 그러나 케이크를 더 많이 만들고 싶다면 2 ~ 3 팩을 찍을 수 있습니다. 그런 다음 재료의 질량이 자연적으로 증가합니다. 거친 강판에 치즈 소다.

나는 "러시아어"를 가져 갔지만 "GAUD"치즈로 단순히 즐겁게 될 것입니다.

후추 마요네즈, 얇은 층,

너무 멀지 않은 것. 이제 치즈를 뿌린다. 더 큰, 더 좋습니다.

두 번째 펠렛을 덮으십시오.

나는 7 개의 레이어를 얻었다.

이제 그릇에 우유를 붓고, 계란을 넣고, 약간 소금과 믹서로 비트하십시오. 파이 에이 오믈렛을 붓는다.

오븐을 200 도로 가열하십시오. 케이크를 오븐에 보내고 황금 껍질이 형성 될 때까지 20 시간 30 분을 굽습니다.

전자 레인지에서 치즈와 피타를 준비 할 수 있습니다. 똑같지 만 녹는 전에 치즈를 유지하십시오.

조리법 5 : 닭고기와 치즈와 함께 Pawwash에서 파이 (크림)

닭고기와 치즈와 일반 얇은 피타에서 빠르고 맛있는 케이크. 완성 된 퍼프 페이스 트리로 만든 우수한 경쟁 피자 또는 파이.

  • lavash가 얇은 2 개.
  • 계란 3 개.
  • 치즈 300 G.
  • 치킨 필렛 500 G.
  • 크림 100 G.
  • 녹색 30g.
  • 호두 100 그램
  • 올리브 오일 4 tbsp.
  • 소금 후추

다진 식사를 준비하십시오 치킨 필렛: 녹색, 마늘, 양파가있는 육지 필레를 넣고 1 달걀을 넣으십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

단단한 치즈는 믹서기에 호두와 녹색을 첨가 할 수 있습니다.

용암이 길다면, 랩하기 위해 편안하게 편안하게 절반으로 절단해야합니다. Lavach는 치킨 필레에서 마이너를 마시고 치즈 탑과 랩을 뿌린다.

우리는 흐리게 형태로 짠된 라블시를 눕습니다.

계란과 치즈가 달린 휘핑 크림에서 연료를 공급하고, 올리브 오일과 녹색을 넣으십시오.

피타 케이크를 연료를 공급하고 180 년대의 온도에서 180 년대의 온도에서 구운 맨 위로.

조리법 6 : 피트 워시와 코티지 치즈와 치즈 (우유에)

"A Achma"치즈가있는 게으른 케이크의 멋진 버전.

  • 치즈 400g (혼합물 일 수 있음)
  • 코티지 치즈 200g
  • 3 개의 달걀
  • 2 잔의 우유 (나는 신맛, 당신은 어떤 액체 유제품을 할 수 있습니다)
  • 매운 고추, 마늘, 녹지
  • 소금, 지상 후추, 파프리카
  • 1 포장 Lavash.

계란은 우유와 소금으로 이길 수 있습니다.

오븐에서 라청에서의 조리법 - 손님을 놀라게하고 가족을 기쁘게하는 것보다 알고있는 좋은 여주인을위한 진짜 발견. 모든 종류의 달콤한 롤 및 육류 제품, 치즈, 양배추, 코티지 치즈, 버섯과 다진 고기, 스트리트, 등산, 변환기, 타일 렛 및 피타에서 만두가있는 모든 종류의 모든 종류의 옵션을 제공합니다. 뿐만 아니라 다른 흥미로운 equaches.

접시에 대한 패널을 선택하려면 매우 책임감있는 접근이 필요합니다. 그것은 그것에 크게 의존합니다. 맛있는 자질 미래의 콴탄과 준비의 용이성. 예를 들어, 롤을 조리 할 때 압도적으로 사용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 최소화하려는 동안 휴식을 취할 것입니다. 당신은 또한 상당히 볶은 라브시를 가져 가지 않아야합니다. 이것은 잘 유지되고 곰팡이로 덮여 있지 않습니다.

Lavasha 패널의 조리법에서 가장 일반적으로 사용되는 재료 중 5 개

흥미로운 조리법 :
1. 튀김 다진 양파 전구.
2. 육류 고기를 추가하십시오.
3. 반 준비를하십시오. 소금 조금.
4. 시작 단단한 치즈
5. 소스와 같은 것을 kefirchik와 섞으십시오.
6. Lavash Sheet의 혼합물, 탑 - 마이너스와 치즈를 유지하십시오.
7. 피타 잎의 가장자리에 작은 토마토 (체리를 찍을 수 있습니다).
8. 롤에 랩핑하십시오.
9. 준비된 둥근 탱크에 압연 된 빽빽한 나선형으로 공유하십시오.
10. 사워 크림과 계란을 섞으십시오. 소금과 향신료를 추가하십시오.
11. 롤을 붓고 그것을 굽습니다.

Footwash에서 5 개의 가장 빠른 조리법 :

유용한 팁:
...에 접시가 더 많은 예산을 위해서는 고체 대신 소시지 치즈를 사용할 수 있습니다.
...에 칼로리 콘텐츠를 줄이려면 Pigholds는 닭고기를 교체하는 것이 좋습니다.
...에 충전물의 탁월한 보충제는 버섯 (프리 프라이프 챔프 뇽 또는 신비)이 될 것입니다.

기사를 읽다. 이상적인 요리를 준비하는 보장 된 결과가 제공됩니다. 오븐의 모든 비밀과 미묘함을 알게됩니다!

모든 종류의 피타 파이는 정기적으로 집을 뿌리고 싶어하는 사람들을 위해 완벽한 솔루션이지만 반죽을 망치고 싶지는 않습니다. 그러한 기초는 단맛과 짠맛이있는 모든 충전재와 완벽하게 결합됩니다. 얇은 피타가있는 파이를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

재료 :

  • 2 장의 포장 PITA 포장;
  • mediaMade 사워 크림의 전체 유리;
  • 소금;
  • 650 - 670 g 다진 고기;
  • 감자 선반;
  • 3 개의 큰 알;
  • 2 전구.

조리:

  1. 감자는 부드러워 질 때까지 요리합니다. 양파는 다진 고기와 함께 튀김. 충전물의 구성 요소를 혼합하고 소금하십시오.
  2. 계란은 사워 크림으로 약간 이길 수 있습니다. 또한 맛에 소금을 넣으십시오.
  3. 각 풋 워시 시트는 2 부분으로 자릅니다. 차례로, "케이크"를 모양에 놓고 계란 - 사워 크림 혼합물을 감싸고 고기 충전 층을 덮고 있습니다.
  4. 피타의 마지막 잎은 충전이 없어야합니다. 그것은 단지 나머지 사워 크림을 계란으로 널리 보급합니다.

다진 고기와 피타의 케이크는 폐쇄 될 때까지 170 - 180 ° C에서 구워야합니다. 그것은 보통 약 30 분 동안갑니다.

치킨과 간단한 베이킹을위한 조리법

재료 :

  • 2 큰 피타;
  • 마늘;
  • 1 달걀 1 개;
  • 650 g 닭 필렛;
  • 1 큰 토마토;
  • 1 tbsp. 뚱뚱한 kefir;
  • 소금;
  • 달콤한 파프리카와 다른 조미료를 맛볼 수 있습니다.
  • 그램 100 모즈 렐 라와 "네덜란드"치즈의 두 배.

조리:

  1. 닭고기 잘게 잘리고 장미 빛으로 튀김. 양파 조각을 추가하고 야채를 부드럽게하기 전에 제품을 준비하십시오.
  2. 스킨없이 팬 강판 토마토에 넣으십시오. Sweet Paprika와 함께 소금, 짓 눌린 마늘 및 선택한 조미료를 추가하십시오. 3 - 4 분 산산조각이납니다.
  3. 우유 제품을 소금과 계란으로 채우십시오.
  4. 치즈 두 종류의 문지름.
  5. 첫 번째 Lavash는 바닥에 큰 주름이 형성되도록 작은 형태로 눕히는 것입니다. 채우기를 윤활하고, 두 가지 유형의 치즈로 활과 스프레이로 닭고기를 덮으십시오.
  6. 피타의 나머지 부분을 덮고 물건 층을 다시 반복하십시오. 위에서 두 번째 기저부를 넣는 것과 같은 방법으로
  7. 미래의 파이를 위해 나머지 Kefir 혼합물을 붓습니다. 피타의 마지막 층은 꼭대기에 채워지지 않고 있어야합니다.

용광로는 준비가 될 때까지 180 ° C에서 닭고기와 치즈를 치료하는 것입니다.

오븐에서 치즈 파이 라브 슈트

재료 :

  • 1 아르메니아 라브시 포장 (3 개);
  • 그램 400 "러시아어"치즈;
  • 2 달걀;
  • 1 tbsp. 우유;
  • 1 tbsp. 엘. 마요네즈;
  • ½ h. L. 염류;
  • 버터 조각.

조리:

  1. 세 소년들 각각은 2 부분으로 자른다. 얻어진 반쪽의 크기로 양식을 선택하고 녹은 크림색 오일로 관대하게 잃어 버리십시오.
  2. 각 마요네즈를 놓치고 강판 된 치즈로 뿌린 모양의 라브라 시트. 탑 레이어 빈 피타가되어야합니다.
  3. 미래의 베이킹을 휘핑 알과 우유의 혼합물로 붓습니다 (누르십시오).

200 ° C에서 약 30 시간 반 치즈와 피타 쌍을 굽습니다.

달콤한 베이킹과 잼

재료 :

  • 얇은 신선한 형의 2 장;
  • 3 닭고기 달걀;
  • 액체 잼의 ½ 컵;
  • 1.5 TBSP. 과일 조밀 한 요구르트.

조리:

  1. 계란 구성 요소를 공유하는 것 : 수염은 거품을 때리고 잼과 섞어서, 조이는 과일 요구르트와 연결됩니다.
  2. Lavash Sheets는 압력을 가하고 있습니다. 각 조각은 단백질의 혼합물을 잼으로 윤활시키고 롤을 돌리고 둥근 세척으로 서로의 달팽이 형태로 묶습니다.
  3. 꼭대기에 요구르트 혼합물을 붓는다.

220 ° C에서 30 시간 이상 약간 길게 굽습니다.

코티지 치즈와 함께 라브 샤 케이크

재료 :

  • 3 개. 변호사;
  • medigarian Cottage 치즈의 최대 400 그램;
  • 예술의 2/3. 사탕 수수 모래;
  • 2 개의 닭고기 달걀;
  • 3 tbsp. 엘. 버터 크림;
  • 1 tbsp. Medigarian Kefir;
  • 칼끝에 바닐린;
  • 1 개의 큰 도마뱀.

조리:

  1. 균질 한 붙여 넣기의 상태에 설탕을 갖춘 코티지 치즈 (L. L.). 녹은 버터, 바닐린과 계피를 추가하십시오.
  2. 각 피타 Labby는 충전 부분을 윤활시키고 롤을 굴린다. 달팽이의 형태로 모든 공백을 깊은 보석금으로 유지하십시오. 롤 중 일부가 지루해지면 충분하지는 않습니다. 모든 결함은 채우기를 숨길 것입니다.
  3. 나머지 설탕은 계란과 kfir로 이길 수 있습니다. 미래의 베이킹을 채우는 결과 혼합물.

190 ° C의 오븐에서 코티지 치즈가있는 피타 쌍을 약 30 분.

게으른 사과 strudel.

재료 :

  • 1 장의베이스;
  • 4 달콤한 사과;
  • 계피 맛;
  • 예술의 1/3. 흰 설탕;
  • 버터 25g.

조리:

  1. 사과가 청소되고 씨앗 상자를 제거하고 작은 큐브로 자릅니다.
  2. 설탕과 계피가있는 프라이팬에 과일 조각을 붓습니다.
  3. 사과가 끓일 때, 뚜껑을 덮고 뚜껑을 덮고 부드러움 전에 0 - 9 분 전에 천천히 열 8-9 분.
  4. 녹은 크림 오일을 가진 라브라 쉬 잎을 덮고 덮습니다 달콤한 작성 프라이팬에서. 롤이 붕괴되어 베이킹 시트에서 시프 팅.

185 ° C에서 25 분짜리 슈 르 두델

그루지야 어 파이 "Achma"라청

재료 :

  • 250g의 아르메니아 용암 (얇은 둥근);
  • 최대 200 그램의 모짜렐라;
  • 술구니나의 두 배;
  • ½ st. 지방 우유;
  • 1 달걀 1 개;
  • 1 빛 참깨가 편리합니다.

조리:

  1. 두 종류의 치즈는 전체 요리에 잃어 버리고 섞을 수 있습니다.
  2. 젖짜리가 달걀을 곁들여서 피타 용암의 각 시트를 윤활시킵니다.
  3. 모두 채워 치즈 작성 꽉 롤업 롤을 굴리십시오. 그들을 달팽이의 형태로 둥근 모양으로 두십시오.
  4. 위에서 우유 잔류 물을 붓습니다.
  5. Achma 참깨를 뿌린다.

용광로는 170 ~ 175 ℃에서 40 ~ 45 분 치료법이다.

버섯 스터핑과 요리

재료 :

  • 선반 원시 샴 피뇽;
  • 최대 200 그램의 "네덜란드어"치즈;
  • 1 개의 큰 계란;
  • 1 벌브;
  • 3 피타;
  • 1 당근;
  • 1 tbsp. kefir;
  • 1 개의 신선한 녹지의 무리;
  • 소금과 향신료.

조리:

  1. 버섯은 깔끔하고 큐브와 튀김을 깎아 냈습니다.
  2. 그 결과 질량을 강판 된 치즈, 소금, 다진 채소 및 향신료와 섞으십시오.
  3. 풋 워시의 반쪽은 충전의 모든 부분을 덮고있는 직사각형 모양으로 배치됩니다.
  4. 위에서 kefir와 계란에서 소금에 절인 혼합물을 붓습니다.

그런 치즈 피타 케이크를 붉게 붉게 껍질을 벗기십시오.

쇠고기 pogwash.

쇠고기 700 그램의 재료 :

  • 2 아르메니아 라바샤;
  • 1 벌브;
  • 소금;
  • 1 무리 파슬리;
  • 1 달걀 1 개;
  • 전체 캐비닛 사워 크림;
  • 버터 25g;
  • 녹은 치즈 70g.

조리:

  1. 고기 분쇄기를 통해 활과 고기 조각을 건너 뛰고 분쇄 된 파슬리와 소금을 첨가하십시오.
  2. 각각의 Lavash에서 채우기의 절반을 배치하고 부드러운 계층을 분배하십시오. 롤스 빌렛을 롤스로 롤스와 둥근 모양으로 달팽이 형태로 배치하십시오. 버터로 짜증이있는 것은 사전 필요합니다.
  3. 달걀은 사워 크림으로 이길 수 있고 미래의 케이크를이 혼합물에 붓습니다. 위의부터 잘게 잘린 융합 된 치즈를 분배합니다.

G. 빵 굽기 뜨거운 오븐 50 - 55 분. 냉각 봉사.

게으른 라사 냐를 요리하는 방법

어떤 고기에서 선반의 재료를 다진 고기의 재료 :

  • 베이스 3 장;
  • 1 PC. 루크;
  • 7 토마토;
  • 1 tbsp. 우유;
  • 버터 70g;
  • 7 - 8 마늘 이빨;
  • 2 TBSP. 엘. 체질 된 밀가루;
  • 파르 메산 150g과 Mozzarella가 많이 있습니다.

조리:

  1. 토마토는 피부가 미래의 요리에 들어 가지 않는 방식으로 작은 강판에서 창살을줍니다. 마늘을 첨가하여 즉석 토마토 질량에 추가하십시오.
  2. 장미 빛에 건조한 프라이팬에 튀김 밀가루, 그것에 버터를 넣고 섞는다. 질량에 덩어리가 없을 때, 비 지방 우유를 붓고 쐐기를 섞어 조성물을 두껍게하십시오. 소금.
  3. 모짜렐라가 얇게 자르고, 파르 메산은 미세하게 잃어 버렸습니다.
  4. 준비가 될 때까지 양파와 다진 튀김.
  5. Lavash는 선택한 모양의 크기로 부품으로 자릅니다. 각각의 실시 예는 토마토의 페이스트를 처음 누락 한 다음 고기를 덮고 백색 소스를 덮고 있습니다.
  6. 또한 레이어에서는 치즈의 두 가지 유형을 번갈아 가라. Lavash의 마지막 잎은 그냥 사악합니다 토마토 페이스트 그리고 파르 메산의 유적으로 잠들었습니다.
  • 5 개의 감자;
  • 2 전구;
  • 4 달걀;
  • 지상 후추;
  • 5 TBSP. 엘. 사워 크림;
  • 소금.
  • 조리:

    1. 양파와 함께 튀김을 할 준비가 될 때까지 구겨진 버섯과 강판 된 감자와 섞어서. 소금과 지상 후추를 넣으십시오.
    2. 별도의 프라이팬, 소금 및 좋아하는 향신료로 꼬인 채우기. 이 목적을 위해 닭고기를위한 특별한 혼합물을 사용하는 것이 편리합니다. 야채와 버섯과 닭고기를 섞는다.
    3. 각각의 풋 워시 시트는 꽉 롤 롤로 겹쳐서 코팅됩니다. 세척 된 베이킹 트레이에 모든 공란을 고밀도하게 넣으십시오.
    4. 계란은 거품, 소금 및 사워 크림과 믹스를 이깁니다. 미래의 케이크의 결과를 붓습니다.

    베이킹은 200 ° C에서 약 60 분을 취급합니다.

    계란과 양파를 채우는 것

    재료 :

    • 2 피타 잎 (얇은);
    • 녹색 양파 60g;
    • 100 g 사워 크림;
    • 10 알;
    • ½ st. 우유;
    • 소금, 향신료.

    조리:

    1. 요리, 시원하고 잃을 9 개의 계란. 다진 녹색 양파와 섞는다.
    2. 사워 크림, 향신료 및 소금 기성품 준비가되었습니다.
    3. 각 피타 시스는 4 부분으로 자릅니다. 빌릿은 채우기, 롤 롤을 채우고 서로 옆에있는 양식에 넣습니다.
    4. 우유와 계란의 소금에 절인 된 혼합물로 운반 된 간식을 붓습니다.

    190 ~ 200 ° C에서 장미 빛으로 굽습니다.

    느린 밥솥에서 빠른 피타 케이크

    치장 된 다진 고기에 재료 :

    • 3 얇은 큰 피타 잎;
    • 2 전구;
    • 기미;
    • 3 달걀;
    • 5 TBSP. 엘. 클래식 마요네즈;
    • 2 TBSP. 엘. 케첩;
    • 작은 소금.

    느린 밥솥에서 요리 :

    1. 천천히 밥솥에서 그러한 케이크를 준비하기 위해서는 먼저 매우 잘게 잘게 잘게 잘린 양파, 향신료 및 소금으로 섞여야합니다.
    2. 어떤 지방으로 장치의 그릇을 윤활하십시오.
    3. 각각의 Lavash 시트 커버 고기 충전, 롤 위로 굴러 스마트 팬에 나선형을 넣으십시오.
    4. 마요네즈, 케첩 및 채찍 달걀의 혼합물로 케이크를 붓습니다.

    한 손으로 50 분 동안 베이킹 모드로 치료를 준비하고 다른 1 시간의 1 시간 동안의 시간을 준비하십시오.

    그래서, 일반 피타는 반죽 테스트의 문제를 해결하여 말 그대로 몇 분 안에 멋진 파이를 굽는 것입니다. 베이킹 방식으로 서비스를 받아야하며, 당신은 항상 번거롭지 않고 걱정없이 호출되는 테이블에 항상 장밋빛 파이가 있습니다.