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주요  /  맛있는 요리의 가족 요리법 / 당근 파이는 가장 쉽고 가장 맛있는 요리법입니다. 가장 쉬운 당근 케이크는 TV 음식에 당근 케이크의 매우 맛있고 유용한 디저트입니다.

당근 파이는 가장 쉽고 가장 맛있는 요리법입니다. 가장 쉬운 당근 케이크는 TV 음식에 당근 케이크의 매우 맛있고 유용한 디저트입니다.

이탈리아 요리사의 요리법 Buino Cristian Lorentzini

  • 복잡성은 낮습니다
  • 베이킹 유형
  • 시간 1.5 시간 + 6 시간
  • 사람 10.

재료 :

  • 분말 설탕 - 270g.
  • 밀가루 - 150 g.
  • 밀가루 아몬드 - 120 G.
  • 분지 - 12 G.
  • 계피 - 6 G.
  • 호두 - 60 G.
  • 정제 된 당근 - 300g.
  • 무화과 - 150 g.
  • 식물성 기름 - 200 ml.
  • 물 - 90 ml.

요리 방법 :

당근은 얕은 강판, 무화과 및 너트가 미세하게 자르고, 나머지 제품의 나머지 부분과 수동으로 혼합하고 60 ℃에서 60 분 정도의 준비된 형태로 빵을 섞으십시오. 침지 한 후 설탕 시럽 (물 100 ml와 100g의 설탕을 혼합 함) 6 시간 동안 냉장고를 제거하십시오.

크림 :

  • 치즈 코티지 치즈 - 300 G.
  • SAH 파우더 - 70 G.
  • 레몬 주스 - 15 ml.
  • 크림 33 % - 200 ml
  • 젤라틴 - 5 G.

치즈와 주스와 균질 한 일관성을 섞어서 분말이 혼합됩니다. 젤라틴은 녹고 따뜻한 크림과 결합합니다. 크림은 설탕과 치즈 질량과 믹스에 붓습니다.

당근 비스킷은 4 개의 부품으로 자르고 크림을 누워 있습니다. 3 시간 동안 냉장고에 나가십시오.

치즈 크림 당근 파이

레스토랑 레스토랑 레스토랑 레스토랑 Catty Plotnikova.

  • 중간 복잡도
  • 베이킹 유형
  • 시간 1 시간 + 2 시간
  • Peters 10-12.

재료 :

  • 밀가루 - 250 G.
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 반죽 브레이너 - 5 G.
  • 설탕 샌드 -200 G.
  • 지팡이 설탕 - 200 G.
  • 바닐라 설탕 - 5 G.
  • 당근 껍질을 벗기고 큰 강판에 강판 - 300 g
  • 식물성 기름 - 250 ml.
  • 건포도 빛 - 65 g.
  • 호두 호두 - 100 G.
  • 계피 해머 - 5 G.

크림 :

  • Kremette 치즈 - 150 G.
  • 설탕 파우더 -80 G.
  • 크림 33 % - 70 m.

요리 방법 :

믹서기에서는 첫 번째 혼합 가루, 계란, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 오일. 반죽에는 당근, 건포도, 계피 및 견과류가 추가됩니다. 모두 혼합되어야합니다. 베이킹 곰팡이의 바닥은 양피지로 잡히고, 반죽을 놓고 180-190 ℃에서 약 50 분을 굽습니다. 이쑤시게와 함께 가용성을 확인할 수 있습니다. 반죽이 붙어서는 안됩니다. 준비 Korzh. 제거하고 시원하게하십시오.

크림 : 첫 번째 크림에서 이길 때 치즈와 설탕 가루를 추가하십시오. 냉각 된 파이에 필수를 적용하는 크림. 케이크에 두 시간 동안 냉장고에 서서 봉사하십시오.

당근 케이크

레스토랑 요리사 레스토랑 레스토랑 Buba 스모 스타 스탠리 샤브 킴 카입니다

  • 높은 복잡도
  • 베이킹 유형
  • 시간 40 분
  • 사람 10.

재료 :

  • 당근 강판 - 280 G.
  • 구운 배 - 350 G.
  • 생강 강판 - 5 G.
  • 밀가루 - 340 G.
  • 계란 - 4 개.
  • 식물성 기름 - 200 G.
  • 계피 - 4 G.
  • 무스카트 너트 - 4 G.
  • 지팡이 설탕 - 200 G.
  • Zestra Orange - 50 G.
  • 캐러멜화 된 호두 - 80g.

크림 :

  • 두부 치즈 - 100 G.
  • 설탕 가루 - 80g.
  • 사워 크림 - 50 G.

요리 방법 :

식물성 기름과 지팡이 설탕 5-10 분, 계란을 섞어서 철저히 섞으십시오. 작은 강판에서 당근, 생강과 배를 잃고 계란이있는 그릇에 추가하십시오. 거기 가루를 넣으십시오 오렌지 풍미, 육두구, 계피와 맨 누드 - 호두. 베이킹을 위해 모양을 채우고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 180 년 30 분 동안 굽습니다.

오븐에있는 케이크는 크림을 준비하십시오. 이렇게하려면 치즈 믹서를 사워 크림과 함께 이길 때 설탕 가루...에 케이크 크림을 코브와 봉사하십시오.

당근 케이크

요리사 레스토랑 레시피 식당 "Kazbek"Mamia Georza.

  • 중간 복잡도
  • 베이킹 유형
  • 시간 1, 5 시간
  • 사람들 5.

재료 :

  • 밀가루 - 150 G.
  • Bustyer - 6 G.
  • 설탕 - 200 G.
  • 식물성 기름 - 170 ml.
  • 달걀 치킨 - 3 개.
  • 소금 - 1-2 G.
  • 계피 - 5 \u200b\u200bG.
  • 고추 검은 지상 - 2 G.
  • 호두 호두 - 50 G.
  • 무스카트 너트 - 5 G.
  • 청소 당근 - 250 G.

크림 :

  • 설탕 가루 - 75 g.
  • Kremette 치즈 - 150 G.
  • 아몬드 꽃잎 - 50 G.

요리 방법 :

신선한 당근을 얻은 다음 소금, 계피, 검은 후추, 호두, 육두구를 눌러 철저히 섞습니다. 사전 부드럽게 달걀, 설탕, 식물성 기름을 이기고 당근과 혼합물에 첨가하십시오. 그런 다음 베이킹 파우더가있는 밀가루를 넣고 균질 한 질량과 혼합하십시오. 생성 된 질량을 형상에 붓고 180에서 20 분 동안 베이킹 한 다음 160에서 다른 20 분 동안

크림을 준비하기 위해 설탕 파우더와 크림 치즈를 집중적으로 혼합하십시오. 준비 비스킷은 위에서 크림을 코브로 코브와 아몬드 꽃잎으로 뿌 렸습니다.

주황색 소스와 당근 케이크입니다

레스토랑 요리사 레스토랑 와인 & 크랩 이반 및 세르게이 베레즈 츠크

  • 중간 복잡도
  • 베이킹 유형
  • 시간 40 분
  • 사람 10.

재료 :

  • 계란 - 6 개.
  • 설탕 - 420 G.
  • 당근 - 600 G.
  • 식물성 기름 - 300 G.
  • 호두 - 120 G.
  • 밀가루 - 400 g.
  • Bustyer - 15 G.

크림 :

  • 크림 33 % - 250 G.
  • 설탕 가루 - 250 G.
  • 치즈 크레 메트 - 500g.
  • Zedra One Orange.

소스 용 :

  • 당근 신선한 - 100 g.
  • 오렌지 신선한 - 300 G.
  • Xanthan - 2 G.
  • 설탕 파우더 - 20 G.
  • 당근 - 200 G.

요리 방법 :

당근 비스킷을 위해, 우리는 계란과 설탕을 채찍질하고, 식물성 기름을 첨가하고 계속 이길 수 있습니다. 생성 된 질량으로 강판 된 당근과 밀가루를 눈물을 흘리십시오. 우리는 베이커리 종이로 2 층으로 줄 지어있는 반죽을 낳습니다. 우리는 170 ℃에서 20 분 동안 반죽을 굽습니다. 우리는 크림의 모든 재료를 연결하고 이길 수 있습니다.

완성 된 냉각 된 비스킷은 4 × 12cm 크기의 직사각형으로 절단됩니다. 한 부분의 경우 디저트는 3 비스킷이 필요합니다. 우리는 그들의 크림을 하나씩줍니다. 소스를 위해 믹서기 신선한, 맑스와 설탕 가루로 채찍질합니다. 그런 다음 미리 블랜치가있는 당근을 추가하고 조각을 잘라냅니다. 준비된 당근 케이크 소스에 적용하십시오.

디저트에서 Morkovia.

요리사 레스토랑 La Fabbrica (Rostov-on-Don) Mirko Dzago

  • 높은 복잡도
  • 유형 디저트를 입력하십시오
  • 시간 1 시간
  • 피터스 10-12 조각

재료 :

당근 무스 용 :

  • 신선한 당근 - 300 G.
  • 크림 - 200 G.
  • 설탕 - 60 G.
  • 바닐라 스트록 - 1 PC.
  • 젤라틴 - 10 G.

당근 Ganasha

  • 신선한 당근 - 200 G.
  • 럼 어둠 - 20 g.
  • 초콜릿 화이트 - 300 G.

당근 소스

  • 신선한 당근 - 500g.
  • 설탕 - 100 G.
  • Agar-Agar - 6 G.

당근 머랭의 경우 :

  • 신선한 당근 - 100 G.
  • 계란 단백질 - 300g.
  • 분말 설탕 - 300g.
  • 설탕 - 300 G.
  • 옥수수 전분 - 10 G.

당근 비스킷 용 :

  • 계란 - 4 개.
  • 소금 - 6 G.
  • 설탕 - 10 G.
  • 밀가루 - 100g.
  • 신선한 당근 - 300 G.

셔벗 용 :

  • 신선한 당근 - 250 G.
  • 신선한 오렌지 - 120 G.
  • 신선한 레몬 - 120 G.
  • 설탕 - 100 G.

요리 방법 :

당근 무스 준비. 젤라틴을 제외하고 풍경에있는 모든 재료를 모두 연결하고 끓으십시오. 1 분 껍질을 벗기십시오. 우리는 스토브에서 제거하고 젤라틴을 첨가하고 믹서기를 깨고 있습니다. 사이펀에서 준비 대량 잡기.

Ganash를 준비하십시오. 당근 신선한 삶은 녹은 초콜렛을 잡아서, 우리는 균질 한 질량까지 믹스하여 럼을 추가합니다.

당근 소스를 준비하십시오. 장면에서 모든 재료를 연결하고 끓게하십시오. 우리는 스토브에서 제거하고 믹서기의 파괴를 균질 한 질량으로 제거합니다.

당근 머랭을 준비하십시오. 믹서에서 단백질을 "중간 인물"로 일어나서 점차적으로 다른 모든 성분을 추가하십시오. 다시 한번, 두꺼운 상태로 많이 섭취하십시오. 둥근 노즐이있는 제과 가방에 넣고 베이킹 시트에 앉아 있습니다. 100 ℃에서 1 시간 동안 굽습니다.

당근 비스킷을 준비하십시오. 믹서 계란에서 화이트로 일어나십시오 무성한 거품...에 점차적으로 신선한을 추가하고 2 ~ 3 분 동안 계속 이길 수 있습니다. 우리는 밀가루, 설탕 및 소금을 첨가하고, 주걱을 균일 한 질량으로 부드럽게 섞을 것입니다. 깔끔하게 완성 된 질량은 사이펀에 붓고 전자 레인지에서 ½ 모양을 채우고 최대 전력으로 2 분 동안 마이크로 웨이브 오븐에서 굽습니다.

슬픔을 준비하십시오. 설탕을 용해하기 전에 모든 재료를 연결하고 혼합하십시오. 임의의 적절한 형태로 붙여 넣고 동결하십시오. 냉동 셔벗이 이길 필요가 있습니다.

우리는 디저트를 수집합니다. 깊은 판의 중심에있는 사이펀의 무스, 비스킷을 넣고 당근 소스를 붓고 파슬리, 머랭, 셔벗, 당근 칩으로 장식 된 오른쪽에 당근에서 가나시를 넣으십시오.

디저트 "당근"

레스토랑 요리사 레스토랑 인간 해산물 바 Andrei Polesika.

  • 설탕 가루 - 240 G.
  • 젤라틴 시트 - 12 G.
  • 초콜릿 유약을 위해 :

    • Gorky Chocolate - 210 G.
    • 코코아 오일 - 210 G.
    • 젤라틴 - 15 g.
    • 식품 염료 노란색 - 8 G.

    요리 방법 :

    얕은 강판에 당근 느슨한. 설탕이있는 계란 믹서에서 비트를 치고, 식물성 기름, 당근을 첨가하고 다시 섞는다. 작은 견과류, 향신료, 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 180 분 35 분.

    크림을 준비하십시오. 젤라틴은 차가운 물에 담그다. 크림으로 치즈를 이길, 부분 설탕 가루를 추가하십시오. 그것은 물 욕조에서 녹이고 생성 된 질량에 섞이기 위해 젤라틴입니다.

    유약을 요리합니다. 물 목욕 초콜릿, 코코아 버터, 젤라틴 및 염료를 작동 시켰습니다.

    가장 어려운 것은 우리 디저트를 수집하는 것입니다. 이를 위해 당근과 비슷한 작은 덩어리로 자른다. 양피지에서 크림을 거부하고 비스킷 바를 가운데에 넣고 크림으로 맨 위에 닫습니다. 냉장고에서 냉장고를 한 시간 동안 시원하고 옆면에 케이크에 넣고 긴 가라 앉히고 15 분 동안 냉동실에 제거하십시오. 생성 된 공작물은 용융 유약에서 부드럽게 생략되었습니다. 온도 차이로 인해 초콜릿이 빨리 잡을 것입니다. 뼈대를 제거하고 봉사하십시오.

    가장 단순한 당근 케이크조차도 까다로운 아마추어 수제 베이킹의 놀라운 맛을 놀라게 할 것입니다. 디저트는 그 색상과 아로마를 새로 고칩니다. 오프 시즌의 지루한 잔치는식이 요법에 참신하고 더 정확하고 도움이됩니다.

    당근 케이크를 요리하는 방법?

    요리는 반죽 방식이나 비스킷에있는 반죽으로부터 당근 살을 기지에 첨가하거나, 충전 식물을 사용하여 반짝이는 모래 또는 효모 층으로 채워질 수 있습니다.

    1. 당근 차에 완벽한 디저트를 만드는 것은 쉽게 사용할 수 있습니다. 열처리 전통적으로 오븐은 멀티 코어, 전자 레인지에 의해 이것을 사용합니다.
    2. 조리법에 따라 케이크를위한 당근은 단순히 얕은 강판에 문지르거나 믹서기에서 짓밟 았고, 필요성은 사전 건조됩니다.
    3. 사과, 기타 과일, 딸기, 호박, 말린 과일, 견과류, 코티지 치즈를 추가하여 당근과 함께 간결한 파이를 다각화하십시오.

    당근 파이 - 클래식 레시피


    신속한 익스프레스 조리법에 대해 준비된 가장 간단한 당근 케이크는 맛이납니다. 이 제품은 차 또는 우유 한 잔으로 잼, 응축 우유, 사워 크림, 설탕 및 바닐라, 설탕 또는 설탕에서 크림으로 윤활유를 제공합니다. 초콜릿 착빙.

    재료 :

    • 당근 - 400 g;
    • 밀가루 - 2 TBSP.;
    • 계란 - 4 개.;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • 식물성 기름 - 1.5 tbsp.;
    • 분지 - 1 시간. 숟가락;
    • 소다 - 0.5 시간. 숟가락;
    • 소금, 바닐라, 계피 - 맛.

    조리

    1. 계란을 무성한 거품으로 이기고, 공정에 식물성 기름을 첨가하고, 강판 당근의 끝에서.
    2. 별도로 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 바닐라 및 계피.
    3. 건조 성분과 액체 혼합물을 당근으로 연결하고 조심스럽게 교반하고, 채찍질하고, 형태로 이동합니다.
    4. 구운 고전 당근 케이크 55 분. 180 ℃에서

    멀티 코어의 당근 파이


    쉽고 단순한 당근을 굽습니다. 같이 추가 재료당신은 어떤 견과류를 가져갈 수있는 다양한 베이킹 맛이있는 모든 견과류를 취할 수 있으며, 말린 딸기를 크랜베리, 체리, 블루 베리로 교체하거나 오렌지의 향기로운 흥미로 가죽 맛을 향한 딸기를 섭취하십시오.

    재료 :

    • 당근 - 1-2 조각;
    • 밀가루 - 2 TBSP.;
    • 계란 - 3 개.;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • 마가린 - 50 g;
    • 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
    • bustyer - 1.5 시간. 숟가락;
    • 소금, 계피, 육두구, 바닐라, 견과류, 건포도 - 맛.

    조리

    1. 볶은 볶은 견과류를 갈아서 볶습니다.
    2. 설탕으로 계란을 이길 수있는, 당근, 견과류, 건포도와 결합하십시오.
    3. 용융 된 마가린, 오일, 밀가루를 넣고 베이킹 파우더, 소금 및 향신료와 혼합하십시오.
    4. 반죽을 그릇에 넣고 "베이킹"50 분 동안 느린 밥솥에서 당근 파이를 요리하십시오.

    팬에 당근 케이크


    다음 조리법이 대처하는 데 도움이되는 당근을 만드는 것은 꽤 현실적입니다. 이 경우 사실을 구운 것은 팬에있을 것입니다. 이는 두꺼운 바닥으로 전적으로 가야합니다. 이상적으로는 비 스틱 코팅으로 이상적입니다. 열처리 과정에서의 덮개는 덮여 있어야합니다.

    재료 :

    • 당근 - 200 g;
    • 귀리 가루 - 40 g;
    • 옥수수 전분 - 40 g;
    • 계란 - 2 개;
    • 설탕 - 100 g;
    • 우유 - 100 ml;
    • 식물성 기름 - 1.5 시간. 숟가락;
    • bustyer - 2 시간. 숟가락;
    • 소금, 레몬 Zest 또는 바닐라 - 맛.

    조리

    1. 오트밀과 전분은 우유에 덧붙여 15 분이 소요됩니다.
    2. 설탕, 바닐라 또는 레몬 향기, 소금 및 베이킹 파우더와 함께 휘핑 된 계란을 방해합니다.
    3. 완료시, 당근을 붙이고 반죽을 오일로 가열 한 프라이팬으로 이동하십시오.
    4. 커패시턴스를 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 조용한 열에 가장 쉽고 가장 맛있는 당근 케이크를 준비하십시오.

    마이크로파의 당근 파이


    가장 쉽고,식이 요법과 빠른 준비가 가장 쉽고 가장 맛있는 당근 케이크가 될 것입니다. 이물은 전자 레인지에서 수행됩니다. 사용 실리콘 양식 오일은 완전히 필요하지 않습니다. 존재할 때 유리 또는 세라믹 용기가있는 경우 안쪽의 표면은 식물성 또는 크림질 지방으로 잘 쐐기로되어 있습니다.

    재료 :

    • 당근 - 240 g;
    • 밀가루 - 140 g;
    • 계란 - 2 개.;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • bustyer - 2 시간. 숟가락;
    • 바닐라.

    조리

    1. 곡물의 해산을 완료하기 위해 설탕으로 계란을 이길 수 있습니다.
    2. 맛있는 맛, 당근과 밀가루를 맛보기 위해 바닐라를 첨가하여 얕은 강판에서 베이킹 파우더로 개입하십시오.
    3. 반죽을 모양에 넣고 가장 쉽고 빠른 당근 케이크를 8-10 분으로 굽습니다. 800W의 힘으로

    당근 채우기와 효모 반죽에서 케이크


    야채 펄프를 채우기로 사용하여 집 당근 퍼프 또는 모래에서 준비 할 수 있습니다. 또한,이 제품은 아래 옵션이나 간식과 같이 달콤한 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다. 후자의 경우, 식물 칩은 부드러움으로 이동하고, 강판 된 치즈, 녹색을 보완하고, 마늘, 사랑하는 허브를 욕망으로 보완합니다.

    재료 :

    • 당근 - 700 g;
    • 갈색 설탕 - 3 TBSP. 숟가락;
    • 너트 - 0.5-1 TBSP.;
    • 밀가루 - 4 TBSP.;
    • 우유 - 1 TBSP.;
    • 계란 - 1 개;
    • 설탕 - 2-4 st. 숟가락;
    • 효모 - 25 g;
    • 버터 크림 및 야채 - 4 TBSP. 숟가락;
    • 노른자 - 1 개;
    • 바닐라, 소금.

    조리

    1. 따뜻한 우유, 효모 꽃.
    2. 2 ~ 4 개의 설탕 숟가락, 계란, 소금, 바닐라, 식물성 기름 및 체질 밀가루를 추가하십시오.
    3. 우리는 부드러운 반죽을 듣고 따뜻함에서 2 번 꺼내려면 2 번 꺼냅니다.
    4. 버터와 갈색 설탕으로 당근을 붙여서 견과류의 끝에 추가하십시오.
    5. 압연 된 테스트의 2/3의 형태로 잠겨 있으며, 충전물의 맨 위의 테스트의 나머지 부분입니다.
    6. 노른자로 당근 충전으로 파이를 윤활시키고 30 분 굽기. 180 ℃에서

    Kefir - 조리법에 당근 파이


    항상 육즙이 많고, 약간 습기가 많고, 동시에 가벼운 일과 부드럽게 당근이 밝혀졌습니다. 마가린 대신에, 후자를 약 1/3 컵을 첨가하여 버터 또는 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 냉각 후, 케이크는 여러 케이크를 따라 자르고 사워 크림, 코티지 치즈 또는 크림과 연결됩니다.

    재료 :

    • totter carrot - 1 tbsp.;
    • kefir - 1 TBSP.;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • 밀가루 - 2 TBSP.;
    • 계란 - 2 개;
    • 소다 - 0.5 시간. 숟가락;
    • 마가린 - 125 g;
    • 바닐라, 소금.

    조리

    1. 당근을 문질러서 설탕과 섞여서 1 시간 동안 떠나십시오.
    2. kefir와 소다와 섞인 계란을 이기고 당근에 첨가합니다.
    3. 녹은 마가린, 소금 및 밀가루를 방해합니다.
    4. 베이스를 모양으로 당겨 빼고 오븐 20-30 분의 당근으로 케이크를 굽습니다. 180 ℃에서

    당근 호박 파이


    더욱 유용하고 맛있는 파이 당근에서 - 반죽에 호박을 추가 해야하는 조리법. 추가적인 juit, 아로마 및 쾌적한 감귤 맛이 주황색으로 주황색으로 껍질을 벗기고 껍질의 흰색 부분에서 미리 청소해야합니다. CEDRA는 주스가 반죽을 방해하는 분쇄 펄프로서.

    재료 :

    • 당근 - 300 g;
    • 호박 - 300 g;
    • 헤이즐넛 - 150 g;
    • 설탕 - 50 g 또는 맛을 낼;
    • 밀가루 - 200 g;
    • 계란 - 2 개;
    • bustyer - 1.5 시간. 숟가락;
    • 식물성 기름 - 100 ml;
    • 계피, 카 다 몬, 육두구.

    조리

    1. 믹서기에서 또는 호박과 당근의 강판으로 갈아서.
    2. 설탕 계란, 기름, 향신료, 베이킹 파우더가있는 밀가루로 채찍질하는 견과류.
    3. 세척 된 형태로 생성 된 반죽을 이동하십시오.
    4. 파이 1 시간. 180 ℃에서.

    견과류와 당근 케이크입니다


    사용 된 밀가루의 부분을 최소화하면 당근을 준비 할 수 있으며, 이는 팬이나 오븐에서 미리 건조되어야하며 믹서기를 가장 작은 부스러기로 분쇄 할 수 있습니다. Fragravase 기초는 계피, 레몬 ZEST 또는 두 구성 요소를 동시에 추가 할 수 있습니다.

    재료 :

    • 당근 - 250 g;
    • 호두 - 150 g;
    • 레몬 - 1 개.;
    • 설탕 - 125 g;
    • 밀가루 - 1 tbsp. 숟가락;
    • 계란 - 2 개;
    • 계피, 분말 설탕.

    조리

    1. 당근과 견과류를 갈아서.
    2. 그들은 설탕 노른자와 계피, 레몬 Zest와 계절을 가진 시즌이 밀가루, 베이킹 파우더에 의해 보완됩니다.
    3. 노른자 질량을 너트와 당근과 섞는다.
    4. 설탕 다람쥐로 휘저어 져 간섭합니다.
    5. 세척 된 모양으로 질량을 꺼내고, 파이가 1 시간 동안 180 ℃에서.

    브라질 당근 케이크 - 조리법


    브라질 요리 Carrot 파이 - 전통 패스트리, 맛과 풍부한 맛, 밝은 색, juitness 및 준비의 용이성을 끌고 있습니다. 이 경우, 베이킹의 적층은 코코아에서 요리 한 초콜릿 유약으로 제품 표면의 장식 또는 오일로 녹은 초콜릿입니다.

    재료 :

    • 당근 - 300 g;
    • 식물성 기름 - 200 ml;
    • 분지 - 10 g;
    • 설탕 - 300 g;
    • 밀가루 - 300 g;
    • 계란 - 4 개.;
    • 유약을위한 코코아, 설탕 및 물 - 3 TBSP. 숟가락.

    조리

    1. 당근, 설탕, 계란은 믹서기에 넣고 기름을 붓고 균일 성까지 모든 것을 채찍질합니다.
    2. 파괴자가있는 밀가루를 기반으로 간섭합니다.
    3. 질량을 세척 된 모양으로 붓습니다.
    4. 구운 브라질 당근 케이크 40 분. 180 ℃에서
    5. 설탕, 코코아 및 물의 골격에 혼합 된, 몇 분, 빙빙 끼치는 케이크를 덮으십시오.

    당근 두부인 파이


    영양가 있고 유용한 - 코 티 지 치즈와 당근 케이크의 범주에서 완벽한 디저트. 당근 반죽을 놓고 제품을 끌어낼 수 있습니다. 두부 대량 층을 쌓기 전에 두 개의 기지를 섞거나 섞는다. 첫 번째 경우에, 케이크는 스트라이프 멋진 쾌적한 및 식욕을 돋우는 슬라이스 및 층의 존재로 인해 맛의 대조를 취득합니다.

    재료 :

    • 당근 - 200 g;
    • 코티지 치즈 - 500 g;
    • 사워 크림 - 100 g;
    • bustyer - 2 시간. 숟가락;
    • 설탕 - 200 g;
    • 밀가루 - 200 g;
    • 전분 - 40 g;
    • 계란 - 5 개.;
    • 요구르트 - 250 g;
    • 바닐라, 계피, 레몬 풍미, 견과류 - 맛.

    조리

    1. 코티지 치즈에서는 2 개의 알, 설탕, 맛, 바닐라, 풍미, 사워 크림 및 전분이 있습니다.
    2. 바닐라, 계피, 요구르트, 견과류, 눈물을 흘린 당근과 밀가루의 끝에 첨가하여 설탕으로 계란을 이길 수 있습니다.
    3. 당근과 두 번째 매스 층을 놓고 45 분을 굽습니다. 180 ℃에서

    당근 케이크와 반


    그리고 일상적인 일일 요리에서 가장 저렴하고 예산 한 제품 세트가 적용되는 이행을 위해 당근 파이의 간단한 조리법을 사용하는 것입니다. 이 경우 가루 대신에 정액디저트의 구조가 더 조밀하지만 동시에 부서지기 쉽습니다.

    재료 :

    • 당근 - 450 g;
    • 식물성 기름 - 150 ml;
    • 분지 - 10 g;
    • 설탕 - 200 g;
    • manka - 300 g;
    • 물 - 150 g;
    • 레몬 - 1 개.;
    • 건포도 - 100 g;
    • 카 다 몬, 계피.

    조리

    1. 믹서기에서 또는 Terki 당근에서 짓 눌린.
    2. 물, 설탕, 석유, 주스 및 Zest 레몬, 건포도, 계피와 크로 칼 총이있는 카 다몬을 붓습니다.
    3. 1 시간의 질량을 남겨주세요. 테이블에 양식으로 이동했습니다.
    4. 180 ° C 1 시간에 파이 베이킹.

    린 당근 파이


    세미 리나뿐만 아니라 계란이없는 맛있는 린 당근 케이크입니다. 시험의 일환으로, 전통적으로 다양한 오트밀의 밀이있을 수 있습니다. 소다가 첨가되면 식초에 의해 미리 기름칠됩니다. 레몬 주스그리고 베이킹 파우더는 체질 된 밀가루를 방해합니다. 먹이를 먹기 전에, 케이크는 분말로 뿌리거나 레몬 장식으로 물을 뿌렸다.

    재료 :

    • totter carrot - 1 tbsp.;
    • 식물성 기름 - 100 ml;
    • 소다 또는 베이킹 파우더 - 1 또는 2 시간. 숟가락;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • 밀가루 - 2 TBSP.;
    • 바닐라 또는 계피.

    조리

    1. 당근을 붙여서 설탕과 버터로 분쇄되어 20 분 동안 떠나십시오.
    2. 소다, 바닐라 또는 계피, 밀가루, 밀가루를 다시 첨가하십시오.
    3. 반죽을 세척 된 모양에 넣고 린 당근 케이크를 25-30 분 베이킹하십시오. 180 ℃에서

    사과와 당근이있는 파이


    그의 가장 좋아하는 고전적인 싸움에 대한 합당한 해석은 다음 조리법 당근 사과 파이에 의해 요리 될 것입니다. 당근은 베이버의 야채 맛이 완전히 느껴지지 않도록 강판이나 사전 곡물에있는 지층 후에 신선한 형태로 비스킷베이스를 방해합니다.

    재료 :

    • 당근 - 1 개.;
    • 사과 - 3 개.;
    • bustyer - 1.5 시간. 숟가락;
    • 설탕 - 1 TBSP.;
    • 밀가루 - 1 tbsp.;
    • 계란 - 3 개.;
    • 바닐라, 오일.

    조리

    1. 설탕으로 계란을 비트 10 분.
    2. 펄터 당근, 바닐라 및 묶음이있는 밀가루가 계란베이스에 추가됩니다.
    3. 반죽을 세척 된 모양으로 넣으십시오.
    4. 사과가 잘라 내고, 시험 위에 놓고 약간 공격.
    5. PIE는 180 ° с의 온도에서 40 분입니다.

    당근 PP 파이


    식이 및 저 칼로리 당근 케이크에 오트밀 허리에 해를 끼치 지 않고 신체의 올바른 요소와 비타민의 최대 세트를 보장합니다. 이 경우 설탕 대신, 꿀, 짓 눌린 달콤한 바나나와 kefir은 저지방이나 최소한의 지방 비율로 사용됩니다.

    당근 케이크가 될 것입니다 그레이트 디저트 다이어트에 앉아있는 사람들이나 그냥 부착 건강한 영양...에 이 요리가 너무 가난한 맛이 있음을 믿는 것은 맛있는, 매운맛, 폐와 심지어 정교한 준비를위한 많은 조리법이 있기 때문에 믿을 수 있습니다.

    당근 케이크는 간단하지만 유용하고 맛있는 것입니다.

    필요 :

    • 밀가루 - 2 잔;
    • 곱슬 당근 - 1 컵;
    • 설탕 - 1 컵;
    • 계란 - 4 개.;
    • 식물성 기름 - 3 TBSP. 숟가락;
    • 호두 - 100 g;
    • 건포도 - 100 g;
    • busty - 2 h. 숟가락;
    • 바닐린 - 1 시간. 숟가락;
    • 계피 - 1 시간. 숟가락;
    • 소금은 핀치입니다.

    계란은 바닐라와 설탕과 함께 채찍질됩니다. 당근 퓌레가 있거나 그냥 강판 당근, 오일, 밀가루 및 계피가 있습니다. 두꺼운 반죽이 꺼질 때까지 모든 것을 완전히 섞습니다. 잘게 잘린 견과류와 건포도를 따르십시오.

    베이킹 형태를 취하십시오. 그것은 직사각형과 라운드 모두 임의의 형태 일 수 있습니다. 양피지로 배를 보내고 거기에 고르게 반죽을 넣으십시오. 180의 온도에서 약 1 시간 동안 굽기. 먹이를 먹기 전에,식이 케이크는 위의 견과류, 설탕에 절인 과일, 말린 과일에서 뭔가로 장식 될 수 있습니다.

    계란없는 당근 케이크를 린

    필요 :

    • 곱슬 당근 - 1.5 안경;
    • 밀가루 - 1 컵;
    • 설탕 - ½ 컵;
    • 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
    • busty - 2 h. 숟가락;
    • 호두 - ½ 컵;
    • 계피 - 1 tsp;
    • 소금은 핀치입니다.

    린 당근 파이를 요리하기 위해서는 강판 당근과 설탕을 혼합해야합니다. 그런 다음 혼합물에 오일을 추가하고 소량의 밀가루를 베이킹 파우더로 추가해야합니다. 반죽을 섞어서 나머지 체재한 밀가루를 서서히 넣으십시오. 잘게 잘린 견과류와 계피의 완성 된 질량에 들어가십시오. 다시 저어.

    베이킹 모양을 취하고 양피지로 닫고 기름으로 윤활되어 균등하게 반죽을 붓습니다. 초기에는 중간 밀도로 꺼야합니다. 파이는 200 도의 온도에서 오븐에서 굽습니다. 때때로 이쑤시게가 준비되어 있는지 확인하십시오.

    세미 리나와


    당근 케이크는 다이어트에 앉아있는 사람들을위한 훌륭한 디저트가 될 것입니다.

    필요 :

    • 만나 크루스 - 1 컵;
    • 밀가루 - 1 컵;
    • 곱슬 당근 - 2 잔;
    • kefir - 1 컵;
    • 설탕 -1 유리;
    • 소다 - 1 시간. 숟가락;
    • 버터 - 150 g;
    • 계란 - 2 개.;
    • 바닐린은 1 TSP입니다.

    요리 과정은 꽤 많은 시간과 노력이 필요합니다.

    1. 우선, 세미 리나 이식편은 Kefir에 의해 부어지고, 그것은 잠시 후에 생성 된 혼합물이 잘 혼합되어있다.
    2. 케이크 준비를 위해 코트 당근이 몇 안되는 안경이 필요합니다. 그것은 훌륭한 강판을 초크 할 수 있지만이 목적을 위해 최선을 다해 주셔에서 케이크에 맞을 것입니다.
    3. 계란은 설탕과 함께 채찍질됩니다. 체질 된 밀가루, 녹은 기름, 바닐린과 소다가 거기에 첨가됩니다. 재료 중 kefir가 있기 때문에 그것을 끄는 것이 필요하지 않습니다.
    4. 발전기의 나머지 부분에두고 반죽을 반죽하십시오. 중간 밀도와 덩어리가 없어야합니다.
    5. 양피지에 의해 제거되고 유성이있는 양질의 쌓이는 베이킹 모양에 넣으십시오. 브랜드 오븐에 40-50 분 동안 케이크를 보내십시오.

    느린 밥솥에서

    느린 밥솥의 당근 케이크는 일반적인 방법보다 훨씬 쉽습니다.

    필요 :

    • 밀가루 - 1 컵;
    • 설탕 - 1 컵;
    • 곱슬 당근 - 1 컵;
    • 뚱뚱한 기름 - 100 g;
    • 계란 - 2 개.;
    • bustyer - 2 시간. 숟가락;
    • 계피 - 핀치;
    • 소금은 핀치입니다.

    아마도 똑똑한 기술은 대부분의 작업 자체를 만들 것입니다.

    1. 설탕과 계란을 착용하십시오.
    2. 계산을 통해 Morkovin 커플을 데리고 완성 된 퓌레의 한 잔을 얻으십시오.
    3. 프라이팬에서 소금과 함께 계란에 기름을 붓습니다.
    4. 밀가루는 계피와 베이커리 브레이크 라이어와 섞여 있습니다. 혼합물의 두 부분을 모두 연결하고 거기에 갇힌 당근을 놓습니다. 숟가락이나 포크로 모든 것을 완전히 섞으십시오.
    5. 충분한 기름으로 그릇의 표면을 윤활하십시오. 뚜껑을 닫고 장치에 "베이킹"프로그램을 한 시간 동안 넣으십시오.

    케이크가 준비가되어 있지 않으면 조리 시간을 늘릴 수 있습니다. 준비 요리 원한다면, 분쇄 된 견과류 또는 건포도의 위에 장식되어 있습니다.

    Carrot Pie Chef Jamie Oliver.


    당근 케이크 - 가장 좋은 방법 빠른 베이킹.

    필요 :

    • 밀가루 - 1 컵;
    • 설탕 - 1 컵;
    • 계란 - 4 개.;
    • 곱슬 당근 - 1 컵;
    • 오렌지 풍미와 주스;
    • 설탕 가루 - 120 g;
    • 버터 팩;
    • 석회 주스 - 2 TBSP. 숟가락;
    • 분배기 핀치.

    치사를 이상적으로 반복하기 위해 요리사가 될 필요는 없습니다. 모든 것이 더 나빠질 것입니다!

    1. 재료를 준비하는 동안 놋쇠 오븐을 180도까지 올려 놓으십시오.
    2. 설탕과 오일 과열을 부드럽게 만들었습니다 달걀 노른자...에 그런 다음이 질량 오렌지 주스와 잘게 잘린 Zest, 당근과 베이커리 밀가루와 섞여 있습니다. 이 모든 것을 철저히 섞어 반죽을 반죽하십시오.
    3. 소금의 핀치로 다람쥐를 분리시키고 공중에 채찍질하고 점차적으로 반죽에 첨가합니다. 우리는 생성 된 질량을 베이킹 형태로 배치하고 45 분 동안 준비하기 위해 보내십시오.
    4. 본질은 예일 때, 유약을 잠그고 주스와 설탕으로 만듭니다. 뜨거운 케이크가 약간 냉각되면 생성 된 조성물로 균등하게 윤활시킵니다.

    오트밀과 함께 계단 단계 요리법

    필요 :

    • 당근 - 1 개.;
    • 저지방 코티지 치즈 - 120 g;
    • kefir - 2 tbsp. 숟가락;
    • 건포도 - 50 g;
    • 귀리 groats. - 1 컵;
    • 계란 - 1 개;
    • 설탕 - ½ 컵;
    • 바닐린 - 1 시간. 숟가락;
    • 베이킹 파우더의 찻 숟가락으로.

    귀리 곡물에서 당근은 강판에 문지르게되어 가루로 분쇄됩니다. 혼합물을 교반하고 바닐린으로 설탕을 첨가 한 다음 계란과 케피르를 첨가합니다. 결과적으로 두꺼운 반죽을 두꺼운 부품으로 나누어야합니다. 첫 번째를 윤활 형태로 넣고 20-25 분 동안 구운 것으로 보냅니다.

    이제 뇌 조리가 충전합니다. 비 지방 코티지 치즈는 건포도와 섞여 있으며, 원하는 경우 블루 베리 또는 맛에 적합한 다른 시체로 교체 할 수 있습니다. 첫 번째 케이크가 준비되면 채워서 나머지 반죽을 붓습니다. 오븐에 셰이프를 30 시간 동안 다시 보냅니다. 간신히 차갑고, 케이크는 향기로운 차에 제공 될 수 있습니다.

    말린 과일과 함께


    당근 케이크는 항상 햇볕이 잘 드고 밝아 보이므로 간단히 시도하지 않을 수 있습니다!

    필요 :

    • 곱슬 당근 - 100 g;
    • 말린 과일 - 120 g;
    • 밀가루 - 1 컵;
    • 계란 - 2 개.;
    • 오일의 조각;
    • 분지 - 1 시간. 숟가락;
    • 설탕 - 4 TBSP. 숟가락.

    이 디저트를 준비하려면 1 시간 이상 남을 것입니다. 그러나 즐거움은 전체 저녁에 충분합니다.

    1. 채찍질 된 계란은 녹은 오일과 혼합되어 말린 과일을 칼이나 믹서로 분쇄합니다. 당신은 또한 그들에게 너트를 추가 할 수도 있고, 또한 그라인어가 필요합니다.
    2. 밀가루는 베이커리 베이킹 파우더와 나머지 성분과 혼합됩니다. 균질 한 질량을 받기 전에 완전히 혼합하십시오.
    3. 황동 오븐을 최대 200 개로 가열하고 생성 된 혼합물을 베이킹 형태로 배치하십시오. 실리콘을 사용하는 것이 바람직합니다. 완성 된 접시를 추출하기가 더 쉽기 때문입니다. 45 분 동안 말린 과일과 당근 케이크를 굽습니다.

    필요 :

    • 곱슬 당근 - 1 컵;
    • 밀가루 - 1 컵;
    • 설탕 - 1 컵;
    • 사워 크림 - 2 TBSP. 숟가락;
    • orange - 1 PC.;
    • 계란 - 3 개.;
    • 소다 - 숟가락 끝에;
    • 소금은 핀치입니다.

    오렌지 야채와 과일이 한 디저트에 완벽하게 갇히게되어 정말로 독특한 맛을 만드는지 확인하십시오.

    1. 오렌지색은 피부로 직접 작은 큐브로 자르고 CFFer 당근과 혼합됩니다.
    2. 설탕이 달린 계란은 별도로 소다가있는 밀가루를 자랑합니다.
    3. 당근과 오렌지색 부분과 밀가루를 섞으십시오. 이 단계에서 반죽에 건포도를 첨가하고 끓는 물과지면 너트로 사전 히어 링 할 수 있습니다.
    4. 두꺼운 반죽이 형태로 날아 오르고 그 위에 균등하게 분포됩니다. 오일이나 클램핑 양피지로 사전에 얼룩지는 것을 잊지 마십시오.
    5. 브랜드를 160 도로 가열하고 파이를 30 분 동안 굽습니다. 이쑤시개 준비를 위해 디저트를 주기적으로 확인하십시오.

    레몬 크림


    이 당근 케이크는 당근을 사랑하지 않는 사람들조차 마지막 부스러기로 먹을 것입니다.

    필요 :

    • 밀가루 - 1 컵;
    • 설탕 - 1 컵;
    • 곱슬 당근 - 1 컵;
    • 30 ml의 식물성유;
    • 향상 소다 및 커피 숟가락에 계 피;
    • 바닐린 - 1 시간. 숟가락;
    • 레몬 - 1 개.;
    • 응축 우유 - 150 g;
    • 사워 크림 - 100 G.

    그런 디저트는 귀족 산을 맛보기 위해 매우 흥미 롭습니다.

    1. 달걀은 무성한 빛의 거품에 설탕으로 채찍질됩니다.
    2. 체질 된 밀가루는 레몬 주스와 함께 소다, 계피 및 바닐린과 섞여 있습니다.
    3. 차가운 당근과 오일이 계란에 첨가됩니다.
    4. 우리는 두 부분을 모두 연결하고 두꺼운 반죽을 반죽합니다.
    5. 혼합물을 윤활 된 오일 형태로 놓고 황동 오븐을 180 도로 따뜻하게하고 파이를 45 분 동안 굽습니다.
    6. 이제 크림을 준비 할 시간이 있습니다. 그를 위해 응축수와 사워 크림을 가져다 한 다음 주스를 레몬과 Zest의 반쪽에서 둡니다. 파이가 약간 차가울 때 크림으로 고르게 윤활하고 막아 냄.

    오렌지 - 총알, 겨울에 향기로운 "아늑한"의 가족과 함께 부드럽고 맛있는 및 만족 당근 케이크를 준비하십시오. 수제 패스트리...에! 그러나 조리법은 특정 시즌에 시간을 초과하지 않습니다. 당근은 일년 내내 이용 가능하므로 디저트의 준비를 처리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 밝은 오렌지색 밝아진이있는 무성한 무성한, 당근 파이는 매력적이며 식욕을 돋칩니다! 버터가있는 당근에는 질감에 유익한 효과가 있으며, 부스러기가 건조 해지지 않는 것을 허용하지 않습니다. 호두 가벼운 타트니스, 오렌지색 맛을 첨가하고, 계피는 따뜻한 매운 메모를 제공합니다!

    더 많은 축제와 우아한 모양을주기 위해 간단한 제품을 만들려면 베이킹의 꼭대기가 눈 백색 크림의 관대 한 층을 덮고 견과류를 추가합니다. 크림 치즈를 기반으로 한 부드러운 혼합물은 외부에서 및 맛 기준에서 당근 파이와 완벽한 조합입니다. 그러나 당신은 크림없이 할 수 있습니다 - 설탕 가루로 베이킹을 뿌리거나 녹은 초콜릿에 붓습니다. 맛은 풍부하고 모든 시나리오로 완성되었습니다!

    재료 :

    • 당근 - 300 g (무게 정제);
    • 계란 - 3 개.;
    • 설탕 - 180 g;
    • 버터 - 100 그램;
    • 식물성 기름 - 100 g;
    • 소금 - 칩;
    • 밀가루 - 250 g;
    • 반죽 Breakler - 1 시간. 숟가락;
    • zedra 1 오렌지;
    • 주스 쥘 - 50 g;
    • 소다 - 1/3 h. 숟가락;
    • 호두 - 90 g;
    • 계피 망치 - 1 tsp.

    크림 :

    • 크림 크림 Almette 등. - 100 그램;
    • 사워 크림 20 % - 100 g;
    • 주스 오렌지 - 20 g;
    • 설탕 가루 - 25 g.

    등록을 위해 :

    • 호두 - 30g.

    당근 케이크 조리법

    1. 상단층에서 청소, 당근의 세 개의 작은 칩.
    2. 오렌지색으로 Zest를 제거하십시오. 이렇게하려면 다시 작은 강판을 사용할 것입니다. 우리는 오렌지 껍질의 얇은 층을 제거하고 흰색 쓴 부분을 만지지 마십시오. Zest와 함께 끝내고 과일의 열매를 반으로 자르고 과즙 짜는 사람을 사용하여 주스를 쥐어 짜십시오. 모든 것이 70g (반죽에서는 50 개, 크림의 20)에 필요합니다.
    3. 달걀은 설탕과 함께 채찍질합니다. 우리는 믹서를 사용하여 견고한 곡물을 용해시킵니다.
    4. 우리는 기름 혼합물을 붓습니다 - 식물성 세련된 (무취)과 크림. 후자는 사전 완전히 진정하고 시원합니다. 당근 칩을로드 한 후.
    5. 소금 칩을 던지십시오. 우리는 오렌지 주스 50g과 50g을 추가합니다. 혼합.
    6. 밀가루 우리는 번들, 소다 및 계피와 연결합니다. 부품에, 우리는 계란 당근에 대한 밀가루 조성물을 뽑았습니다. 우리는 건조한 플롯의 용해까지 흔들립니다.
    7. 너트는 칼로 자르거나 믹서로 파쇄되지만 빵 부스러기가 아닙니다. 조각은 펠트해야합니다 준비 조각...에 견과류를 당근 반죽에 붓습니다.
    8. 마지막으로 점성 오렌지색 질량을 혼합하고 직경이 22cm로 베이킹하기위한 형태로 눕습니다. 바닥은 양피지로 미리 포장 될 수 있습니다.
    9. 우리는 180 도로 예열 된 오븐에 모양을 보냅니다. 우리는 당근 케이크를 약 40-50 분 굽고 있습니다. 준비 상태 검사, 베이킹 센터에 깊이 낮추어 나무 골격 또는 이쑤시게. 막대기가 남아 있지 않으면 치즈 반죽그것은 제거 할 시간입니다.
    10. 케이크가 냉각되는 동안 크림을 준비하십시오. 우리는 냉장고와 사워 크림에서 크림색 치즈를 얻습니다. 우리는 부드러움 전에 수동 쐐기로 교반 된 오렌지색의 설탕 파우더와 주스를 첨가합니다.
    11. 냉각 당근 케이크는 양식에서 자유 롭습니다. 베이킹의 표면은 스노우 화이트 크림의 "모자"로 덮여 있습니다. 분당 견과류에 잘게 잘린 반짝이.
    12. 당근 케이크 준비! 잘라내어 시음! 냉장고에 디저트를 저장하십시오.

    쾌적 한 차 마시는!

    빨리 차를 빨리 요리 해주세요? 당근 케이크 - 부드러운, 수분이 풍부한 공기, 각 경험이 풍부한 각자의 요리 책에서 게시물과식이 테이블을 위해서는 빠르게 베이킹하는 가장 좋은 옵션입니다.

    조리법 단계별로 : 당근 케이크의 최고의 조리법

    당근 파이의 조리법은 매우 간단하며 당근으로 매우 맛있는 베이킹을 꺼냅니다.
    주된 것은 그것의 당근 조각이 느끼지 않는다는 것입니다. 이 조리법의 경우 가장 맛있는 당근 파이가 구워졌습니다! 그런 부드러운, 육즙이 많지 만 맛있는!
    그리고 그가 믹서기에서 준비되어야했지만, 이와 같이 :

    반죽에 으깬 감자로 밝혀졌고, 케이크의 당근이 느껴지지 않았습니다.

    그러나 그러한 믹서가없는 경우, 믹서로 반죽을 준비하고, 작은 강판에 당근 소다를 준비하십시오.

    그래서, 당신은 필요합니다

    1. 250 G. 원시 고르 마비 (이것은 약 3 개의 작은 당근입니다)
    2. 밀가루 260g
    3. 300g의 설탕 (걱정하지 말고, 케이크가 표시되지 않아, 맛이 균형있게 유지됩니다)
    4. 1 백 바닐라 설탕 (또는 바닐리나)
    5. 4 계란 (당신이 아주 큰 계란을 사용하면 3 개까지 줄이면)
    6. 180-200 ml의 식물성 기름 냄새없이 (옥수수, 유채, 올리브 또는 해바라기 해바라기 절반으로 해바라기를 섭취하지 마십시오.), 식물성 기름의 양은 정확하고 완성 된 케이크에 느껴지지 않았습니다.
    7. 1 tbsp. 분지
    8. 소금 한 스푼
    9. 레몬 Zest, Orange, 좋아하는 너트 및 건포도를 추가하는 것이 좋습니다.

    조리:
    작은 강판에 Sattail 당근, 치아와 함께. 주스, 누를 필요가없는 경우.


    계란을 컵에 태우고 설탕과 바닐라 설탕을 붓는다.


    고속 5 분에서 믹서를 채찍질하십시오. 여기에는 곧게 시퀀싱 시간이 있으며 적어도 5 분 이상 이길 수 있습니다. 그것은 중요하다.

    이제 강판 당근을 추가하십시오


    저속 믹스에 믹서


    오일을 붓고 믹서를 약간 섞는다


    그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금 (그러나 나는 절대로 절대로 소금을 첨가하지 않습니다. 달콤한 붙여 넣기그래서 자신을 찾으십시오)


    다시 믹서로 균일하게 혼합하십시오. 너무 길지는 않습니다.
    여기 있습니다 아름다운 반죽 그것은 밝혀.


    형태는 기름을 윤활하고 반죽을 붓습니다. 나는 모든 반죽에 맞지 않았다. 들어 올리기 위해 1.5cm를 남겼습니다.


    용광로 파이는 180 개의 oves 45 또는 "Dry matches"로 180으로 필요합니다. 그는 나처럼 깨질 수 있고, 무서운 것이 아닙니다.


    요리에 파이를 돌리고 조금 식히십시오. 설탕 가루로 뿌려 라.



    차를 마시는 차를 즐기십시오!

    누군가가 보여지는 것처럼 보이는 것처럼 보일 수도 있고, 설탕은 250g까지 조리법에서 감소 될 수 있습니다.

    느린 밥 솥에서 간단하고 맛있는 당근 케이크

    당근 파이의 존재로 인해 가장 빠르게 먹는 것. 베이킹식이, 위가 쉽습니다. 건조하지는 않지만 습윤되지는 않습니다. 습도의 필요한 수준.

    • 버터 100g;
    • 1 달걀 1 개;
    • 100 g 호박의 얕은 강판에 강판;
    • 150g의 밀가루;
    • 80g의 설탕;
    • 오, 5 시간. 숟가락 소다.

    과자를 위해 :

    • 버터 50g;
    • 2-3 TBSP. 당근 쥬스 + 우유가 결국에는 액체가 100ml이었습니다.
    • 설탕 50g.

    조리:

    얕은 강판에 당근을 가져 가고, 5 분 후에, 조금 주스를 짜내십시오. 반죽의 당근이 필요합니다. 정확하게 눌려지면 펄프가 공로 형성되어야합니다. 무너지지 않고 퍼지지 않아야합니다. 그리고 나서 - 그것이 밝혀졌습니다.

    오일, 설탕 및 계란은 폼 상태와 잘 혼란 스럽습니다 (나는 결합을 사용하고, 3-4 분의 임무를 사용하여 일시적으로 대처합니다).

    소다를 추가하십시오 - 나는 소량의 식초가있는 해시를 가지고있는 옛날 방식으로 있습니다. 그러한 기술에 대한 새로운 트렌드를 알면서, 나는 그것이 소멸 될 필요가 있다는 것을 당신에게 말하지 않는다. 소다의 하프 숟가락과 같은 양의 식초는 나에게 제기 된 반죽을주었습니다 (원칙적으로 제품이 쉽지 않음)과 소다의 취향이 없었습니다.


    그것이 아름답고 무성한 것을 밝혀 냈다는 것을 이해하자마자 당근을 추가하십시오. 작은 속도로, 당신은 모든 것을 계속 균일하게 씻고, 그 다음 밀가루로 씻습니다.

    윤활 (또는 종이 밖으로 놓여 있음)에서 반죽을 형성하고 오븐에서 모든 것을 보내십시오. 또는 멀티 바크에서와이 약 40 분 및 온도 170도. Catch 또는 Toothpick 테스트 준비 상태를 확인하십시오. 양식에서 제거하십시오.

    케이크에 대한 달콤한 결정적인 맛을줍니다. 쏟아지는 것처럼 준비 다시 한번 간단히:

    우유를 나누는 두 개의 숟가락을 저장 한,

    냄비에 쏟아 붓고, 그들은 석유와 설탕을 뻗었다.

    끓이고, 지속적으로 교반하고, 중간 열을 가질적 인 농축으로 조정하십시오.

    채우기가 약간 냉각되면 케이크의 윗부분을 윤활하십시오.

    조리법 : 크림과 견과류와 간단한 당근 케이크

    1. 당근 - 2 개. 중간 사이즈
    2. 설탕 - 200 G.
    3. 해바라기 기름 - 175 ml.
    4. 계란 - 3 개.
    5. 견과류 (호두 및 아몬드) - 150 g.
    6. 밀가루 - 200 G.
    7. 치과 반죽 - 1.5ppm.
    8. CH.L의 소다 - 2/3
    9. 소금 - 0.5ppm.
    10. 망치 계피 - 3ppm.
    11. 말린 생강 - 3ppm.

    크림 치즈에 크림을위한 재료

    설탕 가루 - 150 g.
    크림 치즈 "필라델피아"- 125 g.
    레몬 주스 - 1 TBSP.
    바닐라 오일 또는 본질 - 몇 방울
    지상 너트와 레몬 ZEST - 장식을 위해
    음, 모든 케이크 조각이 이미 향기로운 차 한잔을 기다리고 있습니다. 쾌적한 식욕 주의자

    재료를 준비하십시오

    1. 당근은 거친 강판에 문질러진다.
    2. 그릇에 깊은 그릇에 식물성 기름을 붓는다.
    3. 식물성 기름에 설탕 모래를 첨가하십시오.
    4. 식물성 기름으로 설탕을 문지르십시오.
    5. 계란을 추가하십시오.
    6. 모든 혼합 성분은 설탕을 녹이기 위해 믹서로 채찍질됩니다.
    7. ½ 티스푼의 소금을 첨가하십시오.
    8. 이제 소다를 추가하십시오.
    9. 이제 필수 양의 Disinteger를 반죽에 추가하십시오.
    10. 케이크에 향기를 위해 우리는 자연 지상 계피와 3 티스푼을 가지고 있습니다.
    11. 그리고 지금은 케이크의 건포도 - 말린 생강
    12. 다시 한번, 모두는 믹서로 꽤 채찍질됩니다.
    13. 견과류를 먼저해서 수건으로 완성하기 위해
    14. 수건 주위를 연마하기 위해 롤링 핀으로 걷어야합니다.
    15. 그라운드 너트가 반죽에 쏟아져 나옵니다
    16. 이제 반죽 제방이있는 그릇에 잘게 잘린 당근.
    17. 테스트가있는 사발에서, 체질 된 밀가루 200g을 추가하십시오.
    18. 빵 굽는 준비가 다시 숟가락을 섞는다
    19. 모양은 버터로 쳐다졌고 밀가루를 뿌린다.
    20. 준비된 베이킹 모양에 반죽을 붓습니다
    21. 오븐은 최대 180도까지 가온하고 파이를 30 ~ 45 분에서 구운 것입니다.

    나무 막대기 또는 일치하는 케이크 준비 - 준비 반죽 나무에 붙지 마라

    20 분 동안 기성품 디저트가 형태로 남아 있고 그리드로 완전한 냉각으로 전송됩니다.

    파이는 요리를 마무리 한 후 단지 20 분만 밖에 없었습니다. 우리는 그릴에서 식히기 위해 끝날 것입니다.

    크림을 위해

    1. 설탕 가루 그릇을 찍는 크림을 준비하는 것
    2. 이제 크림 치즈를 설탕에 넣으십시오.
    3. 크림을 포크로 섞으십시오.
    4. 레몬 주스의 스푼을 추가하십시오.
    5. 박격포에서 작은 견과류를 연삭, 그 중 일부는 장식으로 가고 크림의 나머지
    6. 우리는 너트 조각을 크림에 섞는다.
    7. 우리는 천연 바닐라 오일을 크림이나 약간의 본질에 소개 한 다음 잘 섞습니다.
    8. 완전히 차가운 케이크의 표면을 윤활하십시오.

    당근 케이크의 조리법은 건포도 (사진 포함)와 가장 간단합니다.

    이 조리법에서는 크림색의 기름 대신 야채가 사용됩니다 (포도 뼈 기름을 조언하고, 나는 평범한 해바라기를 사용했기 때문에 매우 저렴합니다). 실질적인 기여는 당근을 만듭니다.

    케이크 구조에 의해 얻은 것은 무엇입니까?

    • 당근은 특별히 느껴지지 않습니다
    • 식물성 기름은 다른 구조를 만듭니다.이 차이는 즐겁습니다.
    • 맛은 아주 섬세합니다 : 향신료, 건포도, 설탕
    • 케이크는 젖지 않았고, 그것은 일어나고, 첨가제가 꽤 무겁고 당신은 조심해야합니다.

    양식 22cm의 재료

    1. 3 개의 달걀
    2. 130 g의 갈색 설탕
    3. 0.5 h. L. 옥수수
    4. 0.5 h. L. 무스카트 호두
    5. 바닐라, 소금 조금
    6. 100 ml의 식물성 기름 (무취)
    7. 150 그램의 밀가루
    8. 베이킹 파우더 11 그램
    9. 50 그램의 Izyuma.
    10. 250 Gr Movrokov.

    모든 잠수정 블렌더 / 믹서 / 손을 일관되게하고 철저히 섞습니다.
    당근과 건포도를 수행하십시오.
    기름으로 윤활제를 뿌리고 밀가루를 붓는다.
    약 50 분 정도 170 도로 굽습니다.

    조리법 : 크림이있는 간단한 당근 케이크

    적당히 달콤하고 밝은 맛의 유기농 조합.

    두 당근 피질 요리법 :

    견과류가있는 당근 비스킷 (1) (베이킹 시트 30/40 높이 1cm) -이 매우 부드러운

    1. 갈색 설탕 90g.
    2. 40g의 단백질 (1)
    3. 50 G Zolkov.
    4. 5 G 염
    5. 지상 너트 120g (피칸, 그리스)
    6. 180 g 얕은 당근 강판에 강판
    7. 가루 설탕 50g
    8. 단백질 155g (2)
    9. 25g의 갈색 설탕
    10. 버터 140g
    11. 120g의 밀가루
    12. 5 g 베이킹 파우더
    • 1. 묶음으로 밀가루를 조종하십시오. 오븐을 160 ℃로 가열하십시오.
    • 2. 쐐기 또는 부엌에서 갈색 설탕, 노른자, 단백질 (1), 소금, 견과류 및 설탕을 결합하십시오 (결합 및 균질성).
    • 3. 녹은 버터가 혼합물에 첨가되고 완전히 완전히 조합하여 완전히 저어줍니다.
    • 4. 단백질 (2) 설탕으로 채찍질하고, 부드럽게 휘핑 단백질을 혼합물로 소개합니다. 우리는 밀가루의 번들로 체질을 덧붙입니다.
    • 5. 반죽을 베이킹 시트에 넣고 160 년대 10-15 분에 베이킹하십시오. 얼다

    견과류가있는 당근 케이크 케이크 (프레임 30/40 높이 4cm) - 이것은 더 밀집입니다.

    1. 450 gr. 정제 된 당근
    2. 밀가루 200g
    3. 베이커리 파우더 12g
    4. 1 tsp. 옥수수
    5. 150g의 갈색 설탕
    6. 냄새가없는 야채 기름 200ml (나는 포도 뼈 기름을 선호한다)
    7. 4 계란
    8. 다진 호두 100g

    오븐을 180 년대로 가열하십시오

    1. Rubim은 매우 훌륭한 당근 (주방 프로세서 사용)입니다. 강판을 사용하는 경우, 우리가 필요로하는 효과가 없을 것입니다.
    2. 당근, 설탕, 견과류, 계피와 함께 믹스하십시오.
    3. 우리는 기름을 붓고 조심스럽게 균일 성을 씻어냅니다.
    4. 4. 우리는 계란을 채찍과 반죽에 들어갔다 - 다시 씻으십시오.
    5. 5. 밀가루의 묶음으로 점차적으로 밀가루를 점차적으로 조종하고, 덩어리를 피함으로써 씻어 내십시오.
    6. 반죽을 프레임에 붓고 180 ° C에서 180 ° C에서 굽습니다. 40 분 (건조한 성냥).

    이 Korzhi는 완벽하게 결합되었습니다 크림 치즈 크림 또는 사워 크림.

    Criza Chiza (필라델피아 또는 메시지, Mascarpone)를 원한다면 무스 크림. 나는 여기에 필라델피아를 선호합니다. 이것은 약간 가공 된 조리법 피에르 ermome (그의 디저트 중 하나에서)입니다.

    크림 치즈에서 가벼운 무스 :

    • 4.5 G 젤라틴 시트 (SOAK)
    • 25g의 물
    • 설탕 모래 80g
    • 계란 노른자 50g
    • 180 G 크림 치즈 (필라델피아)
    • 가루 설탕 15g
    • 210 g은 부드러운 크림 봉우리로 채찍질합니다

    채찍 노른자, 설탕과 물이 시럽 (121C)으로 끓여서 휘핑 된 노른자에 들어가십시오. 프레스 젤라틴 (계속)을 조정하십시오. 크림 치즈는 설탕 가루로 교반하며 부드럽게 가열합니다. 우리는 균일 성까지 노크 대량을 수동으로 방해합니다. 조심스럽게 휘핑 크림을 혼합하십시오. 우리는 케이크 무스 (1-1.5cm 높이)를 글라이더, 케이크를 냉각시킵니다.

    이 조리법. 칩과 크림에서 - 그것은 사워 크림과 크림색의 부드러운 치즈와 비스킷의 반입니다. 나는 단순함에 대해 모른다. 처음으로 밝혀졌습니다. 여기서 문제는 맛이 있습니다. 그 누군가는 ... 조리법의 선택이 나쁘지는 않지만 오븐을 어쨌든 시도하고 이미 자신을 위해 최선을 선택해야합니다! 🙂.

    Oksana, 첫 번째 조리법이 기울이고, 물론 맛은 케이크와 다릅니다. 사워 크림...에 그냥 패스트 트리카는 실험이며 "자신을 위해"적절한 조리법만을 선택합니다.