Boosch Recipe. 칼로리, 화학 조성 및 영양 가치. 첫 요리 : 이익이나 해를 끼치 지 않습니까? 부스터의 유용한 비타민

보르치 성분

요리 방법

끓는 국물이나 물은 잘게 잘린 양배추를 놓고 0-15 분 끓입니다. 그런 다음 조림 사탕무 (61 페이지)를 넣고, 양육비가있을 때까지 양육 된 야채를 넣고 끓으십시오. 요리가 끝나기 5-10 분, 소금, 설탕, 향신료가 추가되었습니다. 사용 소금에 절인 양치기 조리 된 형태의 것은 사탕무가있는 보르치에 도입됩니다. Borsch는 포장 된 밀가루에 의해 공급 될 수 있으며, 국물이나 물로 희석 될 수 있습니다 (1000g의 Borscht 1000g 당 10 g).

응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민 및 미네랄의 손실로 레시피를 만들 수 있습니다.

화학 조성 및 영양 분석

영양 가치 및 화학 성분 "Borscht".

이 표는 식용 부품 100 그램 당 100 그램 당 식품 물질 (칼로리 함량, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 내용을 보여줍니다.

에너지 가치 보르 츠 그것은 57.7 kcal입니다.

Borsch는 탁월한 처음으로 알려진 첫 번째 요리 중 하나입니다. 맛있는 자질 러시아와 우크라이나 에서뿐만 아니라 많은 모서리에서도 세계에서. 이 걸작을 한 번 시도했습니다 국립 주방, 나는 그의 일상적인 가족 메뉴에서 그를 영원히 남겨 두지 않은 적어도 한 명의 사람이 거의 없을 수 있습니다.

Borscht의 사용

그리고 그 요점은 독특한 구성 요소 세트 덕분에 Borsch뿐만 아니라 원래의 취향이 있습니다. 또한 매우 유용합니다. 역사는 특별히 조리 된 캠페인에서 XV 세기의 Zaporizhzhya Cossacks를 암시합니다. 많은 수의 조밀 한 보르치는 콜루에서 2 ~ 3 일 동안 그를 옹호 한 다음 먹었습니다. 그들은 그것이 그들에게 첨부 된 것이 아니라 긴 무단 캠페인의 여행자들과 함께 많은 질병을 경고했다고 말합니다.
오늘날 분쟁에 대한 분쟁은 때때로 그들이 흘러 나오는 시간에 불과하며, 그들은 다시가는 것입니다. 그러나이 멋진 첫 번째 요리의 특정 기능은 무엇이며 세상의 수백만 명의 사람들이 그것없이 그들의 음식을 상상하지 않는 이유는 무엇입니까?
Borscht의 성분은 주로 야채입니다. 당근, 사탕무, 양배추 및 감자의 조합은 마이크로 엘리먼트와 비타민으로 몸을 채우는 것 이상으로 화이트 양배추 섬유는 그것을 아주 잘 제거합니다.
이것은 믿을 수 없지만 영양사들은 클래식 조리법 Red Borscht는 지방, 단백질 및 탄수화물에있는 사람의 최적의 Daream 복용량을 가지고 있습니다.
알려진 바와 같이 Borsch는 준비된 국물에서 요리됩니다 (그렇지 않은 경우 식이 요리따라서 야채와 함께 지방이있는 지방의 존재는 질러 효과로 인해 몸을 제공 할 것이라는 것을 의미합니다. 간과 덕트를 제거하고 신체의 신진 대사를 완전히 회복 시켰습니다.

Borsch - 오랫동안 우리를 위해 평범한 접시. 비정상적인 것은 아무것도 없으며, 각 우크라이나 인사는 Borscht 조리법을 알고 있습니다. 그러나 Borsch는 일종의 실험이라는 것을 알고 있습니다. 수세기 동안 Borscht의 조리법은 우리가 알았을 때까지 우리가 알았을 때까지 ... 검은 지상 후추 또는 빨간색, 살라 조각과 마늘의 몇 개의 천으로 맛을냅니다. 항상 우리에게 가장 중요한 요리를 위해 남아 있습니다. 첫 번째 요리 smachno.ua는이 우크라이나 브랜드의 이야기를 알아 냈습니다. 그래서 그것은 인기가 많고 물론 왜 유용한 이유입니다
Borsch : 혜택 철학

Borsch : 실험 기록

Borsch, 하나는 실험적으로 나타 났을지도 모른다. 역사를 통해 Borscht 조리법이 변형되었다. 일부 재료가 첨가되었고, 다른 성분이 갔다. 그것이 무엇이든간에 실험이 성공적이었습니다. 오른쪽의 보르치는 가장 많이 인정됩니다. 맛있는 음식들 우크라이나뿐만 아니라 그 이상.

Borscht의 여러 가지 버전이 있습니다. 첫째, 그들은 처음으로 "zbbr"(Ukr.) - 다수의 성분이있는 접시는 모임을 닮았습니다. 시간이 지남에 따라 접두사 "Z"가 사라지고 간단한 "Borsch"가 남아있었습니다.

다른 버전에 따르면 Borsch는 Grass Borschevik의 이름에서 발생했습니다. "이것은 사실이며, 예술사 연구소의 민족사가 민속학 및 민족학의 민족사가 말합니다. M. Rylsky National of Sciences of Ukraine Lydia Popovich. - 산 잔디는 숲과 바닥에 수집 된 밤색을 연상시킵니다. Borshevik은 접시의 주요 성분 중 하나였습니다. 이 잔디는 이제 발견 될 수 있지만, 그녀의 보르치로, 아무도 준비가되지 않습니다. "

다른 버전에 따르면, Borsch는 캠페인 중 하나에서 오일에 사탕무를 튀기고 붉은 고추로 붉은 고추와 물고기가있는 매우 날카로운 접시이었고 물고기가있는 매우 날카로운 요리였습니다. "실제로 캠페인의 코사크는 보르치를 준비하지 않았습니다."라고 Lydia Popovich는 말합니다. - 본질적으로, cossacks는 비교적 이었으므로 Borscht를 위해 완전한 제품 세트를 가져 가라고 상상하기가 어렵습니다. 글쎄, 모든 똑같이 준비되면, Cossack Borsch는 마을 주민과 훨씬 다르 었습니다. "

민족사에 따르면, 요리 Borsch는 Kievan RUS의시기에 IX-XII 수세기 동안 시작되었습니다. 현대 보르치와 마찬가지로 그 다음 음부는 다양한 재료로 구성되었지만 지금도 다소 다릅니다.

첫 번째 부스터에는 Borschevik, 사탕무, 양배추, 당근, 샐러리, 파스니아 및 콩이있었습니다. 이를 통해 20 세기의 시작을 시작하기 전에 30 대까지 Borsch는 Sauer Beet과 함께 신선하지 않은 것으로 준비했습니다. 우크라이나의 일부 지역에서 이제 사탕무 Kvass에서 Borsch를 요리하십시오. 감자, 콩, 토마토는 또한 엄마에 없었고, Borsch에 대한 고정은 대마 오일로 만들어졌습니다.

XVI 세기에서 콩은 멕시코에서 왔고 Borscht에서 콩을 옮겼습니다. 감자는 Borsch를 상상하기가 어렵지 않고 XVIII 세기에서만 시작합니다. XIX 세기에서 해바라기는 우크라이나에서 자라기 시작합니다. 대마 연료비가 해바라기 기름을 급유하는 것으로 대체됩니다. XIX-XX 세기에서는 토마토가 우크라이나에옵니다. 그리고 그들은 또한 부스터에 나타납니다.

또한 양파, 마늘, 지방은 항상 부스터에있었습니다. 그건 그렇고, Borsch는 오래된 라드와 함께 그것을 채워야한다고 믿었습니다. 훨씬 더 맛있습니다. 따라서 접시는 종종 살라에서 오래된 크래커를 추가했습니다.

Borsch : 결혼

우크라이나에서는 "죽을 홀아비가없는 Borsch와 Borscht가없는 죽료가없는"보르치 "라는 말이 있습니다. "XIX 세기부터 Borsch는 Cashe에서"결혼 "을 시작했습니다. - Lydia Popovich는 말합니다. - "결혼 한"Borscht는 다음과 같이 조금 끓는 물이 기장에 추가되어 Makitra의 Croup을 문질렀습니다. 그것은 Borsch에 첨가 된 거친 질량을 밝혀 냈습니다. "

Borsch의 기장 이외에도 메밀 또는 밀가루 - 대부분 호밀 또는 보리 ( 밀가루 휴일을 떠나십시오). 밀가루는 황금색이 될 때까지 프라이팬에 볶은 다음 보르치에 첨가되었습니다. 또는 밀가루로 만든 소위 그라우트를 했습니까? 그들은 젖은 손으로 밀가루를 시도 했으므로 국수가 밝혀졌습니다.

이제는 현재 우크라이나의 일부 지역에서 - Boors에 대한 의무적 인 첨가물. 대부분 자주 그들은 디핑 죽을 준비하고 원칙적으로 그것을 먹고 있습니다.

이전에는 우크라이나 사람들이 보통 린 보르치를 먹었습니다. 휴일만을 위해서만, 닭고기, 토끼, 오리, 거위, 돼지 고기, 양고기로 고기를 준비한 Borsch. 빨간 보르치 외에도 그들은 또한 준비했습니다 녹색 보르치 - 리렐, 레비치, 같은 보샤크가 접시에 첨가되었다.

이제 Borscht의 조리법은 우크라이나의 소유자만큼이나 믿을 수없는 금액입니다. 왜냐하면 각각은 자체적으로 브랜드하지만 확실히 맛있는 Borsch를 밝혀 냈습니다.

Borsch : 자세한 내용

이전에는 우크라이나의 Borsch가 매일 준비되었습니다. 그것은 일일 식사 요리였습니다. 때로는 때때로 양배추로 대체되었습니다. "M"yoneyd에서 rі "rue의 계급이 없다"고 말했다. 왜냐하면 Borsch는 결혼식을 준비하고 장례식을 준비한 것으로 인기가있었습니다. 이제는 집안의 주요 요리 중 하나 인 Borsch - 모든 여주인 모두 주말에 적어도 일주일에 한 번, 그러나 보르치를 요리합니다.

"Borsch는 유용한 고려 될 수있는 소수의 우크라이나 요리 중 하나입니다."Kiev Nutritionist는 내분비 학자 인 Natalia Samoilenko입니다. - 그것은 많은 비타민, 펙틴 및 산화 방지제가 있습니다. 성분의 각각은 자체 방식으로 유용합니다. " 영양사의 도움으로 우리는 "세부 사항"에서 Borsch를 "분해"하고 Borsch가 유용한 이유를 알았습니다.

1. Beckla.

사탕무는 아파트를 아름다운 색상으로 제공 할뿐만 아니라 매우 유용합니다. 첫째, 창자의 경우, 이것은 신체에서 "쓸어 버리는"일종의 "빗자루"일종의 일종입니다.

사탕무, 다른 artchy 야채와 마찬가지로 당근과 감자는 몸에 필요한 에너지를 부과합니다. 또한 사탕무는 혈압을 낮 춥니 다.

2. 당근

또한 당근의 이점에 대해서도 이야기 할 수도 있습니다. 그러나 당근의 주요 이점은 베타 카로틴을 포함하고 있으며, 이는 좋은 시력을 유지하는 데 도움이됩니다.

베타 카로틴 당근은 잘 흡수되어 있습니다. 식물성 기름따라서, 부자의 오일의 존재는 이미 정당화되고있다.

3. 감자

감자는 칼륨이 풍부합니다. 이는 심장의 일을 돕습니다. 감자는 매우 영양가 있습니다 - "두 번째 빵"이라고 불리는 것은 궁금해하지 않습니다.

동시에, 당근과 사탕무처럼 감자가 높은 혈당 지수이므로 혈당에 문제가있는이 야채와 조심해야합니다.

4. 양배추

양배추는 신체의 신진 대사의 규범으로 이어지며, 내장을 청소하고 변비의 방지로 사용됩니다.

또한 양배추는 탄수화물로부터 지방의 형성을 방지하는 타르 트러닉 산을 포함합니다. 따라서 양배추는 체중 감량을 먹는 데 유용합니다.

5. 콩.

콩은 Borscht의 영양을 증가시킵니다. 또한 콩은 좋은 식물성 단백질과 섬유입니다. 단백질은 건축 자재로서 몸에 의해 필요하며 섬유가 포화됩니다.

또한 콩은 몸이 점차적으로 사용하는 에너지를 제공합니다.이 칼로리는 시작되지 않습니다.

6. 토마토

"부스터에는 토마토가 아닌 토마토가 아닌"영양사가 조언해야합니다.

토마토는 암과 성공적으로 싸우는 항산화 물질이 풍부하고 노화로 이어지는 자유 라디칼을 사용합니다.

열처리가 생기면 토마토가 신선한 형태보다 유용하다는 것이 알려야합니다.

Borscht의 양파는 전체 (국물에 넣어)와 볶은 것에 모두 사용됩니다. 일반적으로 양파의 형태는 확실히 더 유용합니다.

비타민 C가 풍부한 양파 - 그것은 추위로부터 보호하고 소화를 향상시키고 청소년을 연장시킵니다.

고기는 신체의 "건설 작업"에 필요한 완전한 단백질입니다.

그러나 전에 고기를 끓고 그 다음 접시에 넣어서 보르치 그 자체가 물에 요리하는 것이 낫습니다. 육류 국물이 아닙니다. "포화 지방과 추출 물질은 육체를 과부하하는 국물에 고기로부터 왔으며, 영양사를 설명합니다. - 추출물 물질은 신장과 관절에 정착하고 그들의 일에 영향을 미칩니다. "

9. 해바라기 기름

가장 자주 로스터, 풍성한 비타민 E -이 비타민은 청소년을 연장시킵니다.

또한 해바라기 오일은 당근에서 베타 - 카로틴을 더 잘 흡수하는 데 도움이됩니다.

10. 살로와 마늘

"Salo는 그의 해로에 대한 흔한 견해와 달리 실제로 유용합니다."라고 Natalia Samoilenko는 말합니다. - 그러나 지방은 원시 형태에서만 유용합니다. 그리고 그날 30g 이하의 살라만이 아닙니다. "

그러므로 관점에서 지방을 지방에서 로스터로 만드는 것 건강한 영양 - 불합리한 : 이점은 아닙니다.

마늘은 좋은 항 바이러스제입니다.

그리고 살라와 마늘의 메인 플러스는 소화를 자극하고 암 질병에 반대하는 셀레늄을 포함합니다. 의사가 말한 것은 우리 조상들이 암 질병을 해치지 않았던 셀레나 덕분입니다.

Borsch : 혜택 비율

슬래시는 유용한 비율을 가지고 있습니다. 영양의 관점에서 다음과 같이 보입니다.

50 % Borscht는 야채입니다.

15 % - 양배추,
15 % - 당근과 사탕무,
15 % - 감자와 콩,
5 % - 토마토.

나머지 50 %는 고기, 야채 국물, 양파 및 채소입니다.

15 % - 고기 (규칙적으로, 그것은 돼지 고기 다),
5 % - 활, 녹색
30 % - 야채 국물.

보르치 요리 우크라이나 요리...에 그것은 더 자주 모든 수프를 준비하고 큰 즐거움으로 먹습니다. 인체에 매우 유용하기 때문에 그것은 비타민과 우리 몸이 끊임없이 필요로하는 요소가 포함되어 있기 때문에 비타민을 포함하고 있습니다. 의사는이 첫 \u200b\u200b번째 요리의 유용한 영향력에 대해서도 이야기하고 있습니다.

많은 사람들이 Borscht 용접 후에 모든 유용한 구성 요소가 그대로 남아 있지만 그렇지 않습니다. 실제로 비타민의 일부는 여전히 사라지지 만 큰 사람은 남아 있습니다. 끓는 기판 동안, 그 조성의 일부인 채소 섬유의 구조가 파괴되어 몸이 신속하고 쉽게 음식을 소화시킬 수 있습니다. 사탕무, 양배추 및 당근 및 토마토의 첫 번째 요리는 흡입제 자마자 몸에 작용합니다.

Borscht를 먹는 것은 건강에 긍정적 인 영향을 미칠뿐만 아니라 특정 질병의 진단을 도울 수 있습니다. 예를 들어, 식품 보르치에 입학 한 후에 팽창하면 위 배가 일어날 수 있습니다. 보르가르가 산성도가 증가하고 췌장의 문제로 인해 딸기가 묻어있는 후 자천가가 발생합니다.

요리 Borscht는 국물로 시작됩니다. 뼈에 고기를 끓는 가치가있는 더 유용한 가치가 있기 위해서는 필요한 단백질뿐만 아니라 독특한 지방이 아닙니다. 린 보르치 콜레신염, 통풍, 췌장염과 같은 질병으로 고통받는 사람들을 사용하는 것이 좋습니다.

Borsch와 Beans에 추가하십시오. 그것은 이뇨제이며 위 주스의 분비를 향상시켜 간 및 심혈관 부족으로 고통받는 사람들에게 잘 영향을줍니다. 또한 콩은 과체중, 당뇨병, 고혈압으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.

감자의 일부인 물질의 70 % 이상이 신체의 신진 대사의 자극에 기여하면 양배추 잎은 동일한 특성을 가지고 있습니다. 양배추는 신체에서 여분의 액체를 표시하고 콜레스테롤은 심장의 심장을 향상시키고 담낭의 돌의 해산에 기여합니다. 남성에게 또 다른 중요한 요소는 양배추가 남성 건강에 유익한 효과가 있다는 것입니다.

사탕무는 Iodine 덕분에 뇌에서 혈액 순환을 향상시킵니다. 높은 마그네슘 함량은 압력을 감소시키고 신경을 진정시킵니다. 무우의 가장 중요하고 기본적인 속성은 양성 종양의 모습을 줄이는 것입니다. 암세포의 사탕무와 위험을 줄입니다. 많은 비타민과 미량 원소가 인체에서 혈액 순환 공정을 조절하는 효소에 포함됩니다.

당근은 몸에서 불필요한 모든 물질을 흡수하고 제거하고 혈액 순환을 향상시키고, 완하제 및 이뇨제로 작용하고 심장의 작업을 개선하고 혈액 순환을 정상화합니다. 증폭을 위해 유용한 특성 당근은 기름에 밀어 넣지 않아야합니다. 부르짖는 상인에서 얻은 채소에있는 경우 Borsch 또는 Lemon Juice에 첨가 된 토마토는 질산염의 화학적 변형을 멈 춥니 다. 우크라이나어 보르지트의 일부인 녹색과 향신료는 간, 신장 및 전체 소화 시스템의 작업을 자극합니다.

나는 앞에서 실망스러운 소식을 가지고있을 것입니다. 아아, 보르치의 발음이 얼마나 유용 하지는지, Borsch는 유용합니다. 이것은 충분하지 않습니다. Borscht의 이점은 여전히 \u200b\u200b증명되어야합니다. 그래서 여기. 최근 영양사의 감각적 인 정보가 등장했습니다 ... Borsch가 유용하지 않다는 것을 밝혀 냈습니다. 그것은 대부분의 사람들의 건강에 해롭지 않습니다. 여러 가지 상황에서 유해한 것 :

• 뼈, 고기 또는 야채, 상관없이 강한 달성이란 무엇입니까?


• 양배추와 당근 - 질산염의 동화에 대한 챔피언,


• 그것이 옥살산염과 신장 질환, 골다공증 및 우스운 발달을 유도하는 화합물을 포함한다는 점에서.

여전히. 사랑하는 접시 동부 슬라브의 해를 끼치는 것은 크게 과장된 것처럼 보입니다. Borscht의 사용은 수천 년의 요리사 소비량과 다른 객관적 연구가 없었습니다. 우크라이나어 보르치를 올바르게 선불로 사용할 수 있어야합니다.

그러나 이것은 단어에 의한 것입니다. 부디가 보이는 사람의 창조물에 관해서는, 다음과 같은이를 말할 수 있습니다.

해로움에 대해서 육류 국물조인트, 선박 및 신장의 질병을 홍보하는 것, 야채에 대해 많이 알려져 있습니다. 후자의 의심스러운 이점은 위의 분비를 과도하게 활성화시킬 것입니다. 그리고 췌장염이 발음 된 경우, 물론, 탐닉하지 않는 것이 좋습니다. 없음. 그러나, 이와 다른 부정적으로 경험 많은 여주인은 "이해"할 수 있습니다.

국물의 경우. 첫 번째 국물을 합격시키고 단단한 국물에 넣고 얇게 썬 양파가 아닌 "취해졌습니다". 물론 이것은 통풍과 신장 질환의 100 % 보장이 아니라 유의 한 증가입니다.

질산염에 관한 것. 위의 견해는 또 다른 연구와 모순됩니다. 열처리 된 야채가 신선한 것과는 달리 장기로 질산염의 운송을 쉽게 보장합니다.

옥살산에 관한 것...에 좋은 여주인은 옥살산을 중화시키는 방법을 알고 있습니다. 그것은 버스트 플레이트에 사워 크림을 첨가합니다. 그것은 맛과 혜택뿐만 아니라 "보안 시스템"이기 때문에 밖으로 밝혀졌습니다.

그러므로 우리는 새로운 구식식이 요법 이론에 의해 두려워하지 않고 자신을 신뢰하지 않도록 허용하지 않을 것입니다. 더 쾌적한 주제로 더 나아졌습니다.

Borsch의 도움이되는 것은 무엇입니까?

첫째, 그것은 이상적인 균형 잡힌 요리입니다. 단백질, 탄수화물 및 지방, 비타민, 미네랄, 효소는 최적의 비율로 있습니다. 물론, 당신이 분리 시스템에서 먹으면이 접시에 거의 만족하지 않습니다. 그러나 다른 모든 보르치, 특히 현실에 대한 것입니다 우크라이나어 보르치- 한 접시에 필요한 모든 것의 샘플 조화. 왜 중요 함? 따라서 예를 들어 균형이있을 때, 지방 (동물 또는 식물성)은간에 긍정적 인 부드러운 Giller 효과를 제공합니다. 그리고 전체 소화 시스템은 시계처럼 작동합니다.

야채와 조미료는 비타민과 미네랄의 질량을줍니다. - 그룹 B, 비타민 C, K, 유기산, 엽산, 판토텐산, 아미노산, 카로티노이드, 미네랄 소금의 비타민.

둘째, borscht의 유용성, Yushya (Bourahm, Broth)는 중국의 장기간을 말하고 소화의 불을 활성화하고 혈액 점도를 조절하고 다이빙하는 (선박과 마음에 중요합니다) ...에

셋째로 , 육류 보르치는 그 단백질에 유용합니다. 이것은 높은 성능을 제공하는 눈에 띄는 전력 공학입니다. 그것은 오랜 기간 동안 포화되며 효과적인 대사 과정을 제공합니다.

넷째로 Borsch - Otned Detoxicator, 몸을 독소에서 청소합니다.

셀룰로오스 - 웅장한 일곱 가지 야채 (사탕무, 양배추, 감자, 당근, 양양, 뿌리, 토마토, ~ 예를 들어 콩) - 삶은 및 백업 형태로 우수한 흡착제 역할을합니다 유해성 (독소, 방사성 핵종, 질산염 등)을 가볍게 표시하고 유틸리티 (비타민, 미량 요소)를 저장합니다. 질산염에 대해서는 위에서보십시오.

Borsch - 우크라이나 주민뿐만 아니라 세계 인구의 거주자뿐만 아니라 사랑받는 요리. 아마이 첫 번째 요리에 대해 한 번 이상 듣지 못한 외국인이 아닐 것입니다. Borsch는 정말로 아무 것도 보이지 않습니다. 그것에 혼합 된 모든 재료는 서로 완벽하게 선택되는 것처럼 보입니다. 물론 Borscht 놀라운 수량의 조리법, 각 가족은 준비가 된 자체 미묘함을 가지고 있으며, 맛이 덜 될 것이라고 말할 수있는 바보가 될 것입니다. 그러나 영양사들은 불안을 멈추고 Borsch가 운반하는 것을 주장했다. 호의, Ai. 해! 그것이 어떻게 연결되어 있고 보르치를 요리하는 방법이므로 그분의 혜택만이 또한 이해할 것입니다.

Borscht의 사용

우리는 내 어린 시절 엄마 / 할머니에서도 우리에게 "보르치트의 접시를 먹을 때, 많은 비타민이 있기 때문에 오랫동안 보르치트의 혜택에 대해 이야기 할 수 있습니다. 그리고 그들은 정말로 옳습니다. 버스트는 B, C, K, 미네랄 염, 아미노산, 유기산 등의 비타민을 포함합니다. 이 모든 것이 기여합니다 세우다: 중금속, 질산염, 독소, 살충제; 과 신체가 얻는다 : 미네랄, 비타민, 우리가 필요로하는 다른 유용한 물질. 요리에 포함 된 모든 야채 섬유가 풍부합니다소화에서 우리가 콜레스테롤의 불필요한 양을 제거하는 데 도움이되는 유해 물질에서 흡수합니다. 간에 긍정적 인 영향을 미치는 물질의 필요한 생물체의 이상적인 균형과 차례로 혈액을 정화시킬 가치가 있습니다. 따라서 제품의 조합 긍정적 인 영향 심장, 혈관을 조작하고 혈액 점도를 조절합니다. 우리에게 에너지를주고 모든 우리 몸의 좋은 성과를 돕는 충분한 양의 단백질과 "신진 대사를 정렬"하는 충분한 양의 단백질을 주목해야합니다. Borsch는 여전히 예방에 사용하는 것이 좋습니다. 설탕 당뇨병...에 또한, 이러한 첫 번째 접시는 오랫동안 포화 될 수 있습니다.

Borscht를 해치십시오

Borsch가 줄거리가있는 충분한 주장, 그렇지? 그러나 왜 영양사들은 보르지트의 위험에 대한 알람과 정보를 득점했습니다. 다음은 좋아하는 요리에 대한 영양사의 논쟁의 일부입니다.

1. 부수자에 포함 된 야채는 슬프게도 양배추와 당근이 먼저 질산염을 동화시키는 것이므로 우리 몸에 접시를 사용합니다.
2. 뼈나 고기에 용접되는 국물은 많은 유해 물질을 함유하고 조인트와 선박의 질병으로 인도하는 데 달합니다.
3. 일부 채소는 신장 질환, 우스꽝스런 산다공증의 발달을 일으킬 수있는 옥살산의 조성물에 포함됩니다. 그. Borsch와 함께 Sorrel을 사용하는 것이 좋습니다.

이 요리의 모든 해를 끼치려면 무엇을해야합니까?

그러나 우리가 사랑받는 다이어트에서 요리를 사용하지 않는 방법은 무엇입니까? 예,이 요리에서 해를 끼치는 것이 가능하지만, 요리하고 올바르게 보관하면 보르가르의 혜택을 누릴 수 있습니다! 우리는 요리에서 해를 끼치는 방법을 알아 낼 것입니다.

• 질산염의 흡수에 대한 첫 번째 채소. 영양사로 이어질 첫 번째 주장은 완전하게 쉽게 제거 될 수 있습니다. 열처리 야채. 완전한 준비가 될 때까지 야채를 끓여서 질산염이 해결되지 않습니다.
• 육류 또는 뼈로 만든 국물. 물론, 고기와 같은 국물을 완전히 포기하는 것은 매우 어렵습니다. 왜냐하면 Borscht의 맛이 너무 아름답 지 않기 때문입니다. 그러나 밖으로 나가는 방법이 있습니다. 첫 번째 국물을 배수하십시오. 우리는 같은 고기를 찬물에 넣고 모든 것이 당신의 요리법에 이미 있습니다. 전체 전구를 넣는 것이 좋습니다. 끝이 아닌 4 개의 부분으로 절단하십시오! 전구는 모든 유해 물질을 동작시키고 유용하게 만드는 것입니다. 게다가 그녀는 요리의 독특한 맛을 줄 것입니다 (요리가 끝난 후 요리가 끝나야합니다).
• 옥살산.예를 들어 roaster, 조금 추가하여 쉽게 중화 할 수 있습니다. 토마토 쥬스 또는 일부 레몬 주스. 옥살산에 의해 중화되어 건강을 위해 그녀의 해를 끼 웁니다. 또한, 당신은 사워 크림 숟가락을 넣을 수 있습니다, 그것은 당신에게 맛뿐만 아니라 옥살산에서 해를 끼칠 것입니다.

모든 것을 기반으로, 우리는 단순한 결론을 내릴 수 있습니다. 적절하게 조리 된 보르치는 당신에게 믿을 수없는 이익 만 가져올 것이고, 당신의 몸은 많은 유용한 물질을 가지고있는 요리를 많이 주셔서 감사합니다. 그러므로 보르치와 가능한 한 그런 음식을 거부하지 마십시오!