집 / 파이 / 양배추 조림 100 탄수화물. 배추는 조심해서 사용해야하는 분. 조림 양배추 : 이점과 해로움

찐 양배추 100 탄수화물. 배추를 조심스럽게 사용해야하는 사람. 조림 양배추 : 이점과 해로움

가장 일반적이고 쉽게 구할 수있는 채소 중 하나는 양배추입니다. 자신의 외모와 몸매를 지치지 않고 감시하는 사람들에게 이것은 신의 선물입니다. 그것을 준비하는 가장 전통적이고 쉬운 방법은 스튜입니다. 칼로리가 최소한으로 높은 양배추는 모든 가치를 유지하며 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘, 요오드, 엽산, 인, 황 및 비타민 A, K, B, C, U를 포함합니다.

구성의 특징

신선한 야채는 꽤 저칼로리 함량... 무게가 100g 인 제품의 경우 27kcal입니다.

BJU 흰 양배추 :

단백질-1.9g;
지방-0.1g;
탄수화물-4.8g.

그러나 스튜가 얻는 영양가는 여러 요인에 따라 다릅니다. 조리 방법과 재료에 따라 제품의 영양가가 높아집니다. 실제로이 요리를 준비 할 때 물뿐만 아니라 추가 재료로 추가됩니다.

숙련 된 주부는 고기, 토마토 펄프, 튀긴 양파, 당근, 향신료, 국물 및 기타 많은 제품을 끓일 때 맛을 향상시키기 위해 무엇이든 섞을 수 있습니다. 소화 중에 어떤 종류의 기름이 어떤 양으로 첨가되었는지에 따라 KBZhU의 지표도 크게 바뀝니다. 따라서 요리에 포함 된 칼로리, 단백질, 탄수화물 및 지방의 양은 조리 방법과 사용되는 재료에 따라 다릅니다.

이익과 해로움

앞서 언급했듯이 양배추는 저칼로리 요리입니다. 건강을 걱정하는 사람들에게는 대체 할 수없는 제품으로 간주됩니다. 소금에 절인 양배추 또는 소금에 절인 양배추도 신선 할뿐만 아니라 끓입니다. 또한 소금에 절인 양배추를 끓인 후에는 신선하게 조리했을 때보 다 칼로리가 적습니다.

스튜의 유용성은 비타민과 미량 원소를 다량 함유하고 있다는 사실에 있습니다. 조성물에 존재하는 펙틴과 락토스는 제품에 영양가를 더합니다. 비타민 B2는 에너지 대사를 안정시켜 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미치며 혈관 확장 효과가 있습니다.

항산화 특성이있는 비타민 C는 혈관벽을 강화하는 데 도움이됩니다. 그 내용으로 인해 접시는 면역 체계에 유익한 영향을 미치고 인간의 효율성이 증가합니다. 이 비타민은 신체가 콜레스테롤 수치를 정상화하도록 도와줍니다.

이 제품 200g을 식단에 포함 시키면 인체에 매일 비타민 C를 공급할 수 있습니다.

이러한 음식은 자외선의 부정적인 영향으로부터 눈을 보호합니다. 노인의 경우 경화증을 예방하기 위해 양배추 조림을 식단에 포함시키는 것이 유용 할 것입니다. 또한, 식물은 섬유질 함량이 높아 장 연동 운동의 활성화를 촉진합니다. 배추의 완하제 효과는 종종 대변 유지로 고통받는 노인에게 유용합니다.

조림 양배추에는 여성 유방의 악성 종양 발생 가능성을 줄일 수있는 항암 생물학적 활성 물질 인 인돌 -3- 카비 놀이 포함되어 있습니다. 과학자들은 또한이 야채에서 발견 된 비타민 U가 항암 효과가 있음을 발견했습니다. 이 요리는 소화에 문제를 일으키지 않으며 배고픔을 잘 충족시킵니다. 위궤양, 위염 및 높은 산도로 인해 신선한 야채를 먹을 수없는 사람들도 사용할 수 있습니다.

모든 긍정적 인 특성 외에도 조림 양배추에는 단점이 있습니다. 이 제품을 매일 대량으로 섭취하면 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다.

만성 위장병의 악화;
산도 증가 (속쓰림);
헛배 부름, 즉 팽만감;
장의 경련.

의사는 사용 중지를 권고합니다 양배추 조림 소화성 궤양의 악화와 췌장의 질병. 여기에 포함 된 비타민 U는 항 궤양 성분이지만 이러한 요리를 사용하면 때때로 위액이 많이 유입되어 환자의 상태가 악화됩니다. 장과 점막의 자극으로 인한 통증이 증가 할 수 있습니다.

유제품과 함께 조림 잎을 사용하지 마십시오. 이것은 팽창에 기여합니다. 이 요리는 또한 신장 질환, 장염 및 췌장 기능의 악화에 금기입니다.

칼로리 수를 계산하는 방법?

우리는 이미 흰 식물에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알고 있습니다. 이해합시다 영양가 조림 양배추. 물론 칼로리 함량은 조리 방법에 따라 다르므로 정확히 계산할 수는 없습니다. 예를 들어 고기와 기름을 첨가 한 조림 야채는 저칼로리라고 할 수 없습니다. 결과적 으로이 형태의 양배추는 조리되지 않은 양배추보다 약 3 배 더 영양가가 높습니다.

모든 재료의 무게를 개별적으로 측정하고 표에서 칼로리를 읽으십시오. 예 : 레시피에 당근 150g이 필요하다면 야채 100g의 에너지 값은 33 킬로 칼로리입니다. 우리는 150 그램을 얻습니다 : (150x33) : 100 \u003d 49.5 kcal. 그래서 우리는 접시의 모든 구성 요소의 칼로리 함량을 계산합니다.
다음으로 각 재료의 칼로리를 더하고 합계를 계산하십시오.
다음으로 야채를 끓일 빈 접시의 무게를 잰다.
준비된 음식의 무게를 잰 후 용기의 무게를 뺍니다. 칼로리는 0이지만 액체의 양 (이 경우 물)을 고려하는 것이 필수적입니다.
전체 칼로리 함량을 결과 접시의 무게로 나누는 것이 남아 있습니다. 따라서 우리는 각 그램의 에너지 값을 얻습니다. 주어진 요리 100g의 칼로리 함량을 결정하려면 결과 수에 100을 곱해야합니다. 조림 양배추의 개별 부분의 에너지 값을 계산할 때 조리 된 음식의 칼로리 함량을 부분 수로 나눕니다.

다음에이 정원 식물을 낼 때 레시피에 따라 재료의 양을 엄격하게 고수하지 않으면 숫자의 최종 값이 약간 변경됩니다. 즉, 한 번 계산하면 대략적인 칼로리 함량을 항상 알 수 있습니다.

준비된 식사의 평균 지표

다음은 세 가지 방법으로 조리되는 반찬의 대략적인 지표입니다.

기름없이 물을 첨가하면;
감자와 함께;
가금육과 함께.

그러나 흰 양배추 식이 품질이 있습니다. 스튜를 끓이면 평균 킬로 칼로리가 두 배가됩니다. 기름을 첨가하지 않고 끓인 물로 요리 한 음식은 100g 당 57kcal의 값을 갖게됩니다.

고 칼로리 음식의 한 예는 감자와 함께 끓인 양배추입니다. 평균 값은 130-139 kcal입니다. 더 많은 음식을 선호하는 사람들은 양배추에 고기를 추가합니다.

여기에서는 고기의 종류에 따라 칼로리 함량이 이미 다릅니다. 찐 양배추는 돼지 고기 나 소고기로 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 식이 요법을 추가하면 다진 치킨, 그러면 평균 칼로리 함량은 100g 당 103-110kcal입니다.

편의를 위해 기존 요리법에 따라 준비된 요리의 대략적인 지표가있는 표를 제공합니다.

다이어트 레시피

누군가는 살이 찌지 않기 위해식이 요법을 끊임없이 찾고 있지만 누군가는 맛있게 먹는 것을 좋아합니다. 양배추로 만든 식사는 둘 다 효과가 있습니다. 식이 요법이지만 맛이없는 것은 아닙니다.

양배추를 끓이는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 요즘 사람들은 너무 바빠서 요리하는 데 오래 걸리지 않는 요리법을 찾고 싶어합니다. 유행하고 인기있는 장치가 구출됩니다-멀티 쿠커!

몇 가지를 나열합시다 간단한 방법 양배추 요리.

레시피 번호 1

양배추를 끓이려면 다음이 필요합니다.

중간 크기의 양배추 절반;
껍질을 벗긴 양파 1 개;
6 개 중형 토마토;
2 개 껍질을 벗긴 당근;
0.5 리터 물;
2 개 후추 (불가리아);
맛볼 향신료.

먼저 양배추를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파와 후추를 얇은 반 고리로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다. 다음으로 야채를 천천히 밥솥에 넣고 물과 향신료를 넣고 섞습니다. 그런 다음 제품의 뚜껑을 닫고 디스플레이에 조림 모드를 설정하고 40 분 동안 조리를 설정합니다. 이 시간이 지나면 야채가 조리됩니다.

고기 반찬으로 사용할 수 있습니다. 그러나 저칼로리 식단을 고수하면 쌀이나 메밀을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

레시피 번호 2

닭고기로 양배추를 끓이려면 다음이 필요합니다.

닭고기 500g;
양파 1 개;
양배추의 작은 머리 1 개 또는 큰 0.5;
토마토 페이스트 (신선한 토마토도 적합합니다);
맛볼 향신료;
해바라기 기름 3 큰술;
물 0.5 컵.

양파가 든 당근은 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 양파는 반 고리로, 당근은 얇게 썬다. 양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 가금류 고기를 헹구고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 뜨거운 기름에 당근으로 양파를 볶은 다음 거기에 닭고기를 넣으십시오.

멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 5-10 분 동안 끓입니다. 그런 다음 기기의 뚜껑을 열고 다진 양배추를 넣고 토마토 페이스트 (또는 토마토), 향신료, 물을 부으십시오. 뚜껑을 닫은 후 끓는 모드로 20 분 동안 조리합니다. 독립적으로 또는 반찬으로 사용할 수 있습니다.

레시피 번호 3

호박으로 양배추를 끓으려면 다음을 수행해야합니다.

0.5kg의 양배추;
2 개의 작은 양파;
중간 크기의 호박 1 개;
토마토 소스 (케첩 또는 신선한 토마토가 가능합니다);
큰 당근 1 개 (또는 작은 당근 2 개).

멀티 쿠커에서 끓일 때 먼저 호박을 준비해야합니다. 반으로 자르고 씨앗과 펄프를 벗겨냅니다. 그런 다음 껍질을 벗기십시오. 피부가 얇은 어린 채소라면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 중간 입방체로 자릅니다.

다음으로 다용도 그릇에 기름을 넣고 얇게 썬 당근과 양파를 넣습니다. 저어 주면서 야채를 조금 볶습니다. 그런 다음 다진 양배추, 호박 큐브를 넣고 향신료와 약간의 물을 넣으십시오. 주키니와 양배추는 조림시 주스를 제공하므로 다른 액체가 많이 필요하지 않습니다.

그런 다음 모든 것을 다시 잘 섞어 야합니다. 다용도 조리기의 뚜껑을 꼭 닫고 20 분 동안 끓이기 모드를 설정하면 완성입니다!

오늘날 이러한 종류의 다양한 요리법이 있으며, 또한 재료를 즉석에서 만들고 취향에 추가 할 수 있습니다.

다이어트 조림 양배추 요리 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

양배추의 칼로리 함량 : ~ 32kcal *
* 100g 당 평균값, 요리 방법 및 품종에 따라 다름

유용한 성분과 낮은 에너지 가치로 인해 양배추는식이 제품으로 간주됩니다. 다양한 종류의 야채가 있으며 각각 독특한 맛과 독특한 특성을 가지고 있습니다.

다양한 종류의 신선한 양배추의 칼로리 함량

양배추에는 신체의 정상적인 기능에 필요한 많은 양의 물질, 즉 미량 및 거시 요소, 비타민이 포함되어 있습니다. 야채는 천연 유래의 우수한 항산화 제이며 저자 극성이며 포화 상태입니다. 식이 섬유 그리고 섬유. 가장 인기있는 품종은 27kcal의 칼로리 함량을 가진 흰 양배추입니다. 다른 것들은 색깔뿐만 아니라 과일의 구조와 모양도 다릅니다.

주요 품종 :

붉은 양배추-24 kcal;
브로콜리-28kcal;
베이징-16 kcal;
브뤼셀-43kcal;
색상-30kcal;
알 줄기 양배추-42kcal.

요리를 준비 할 때 여러 종류의 양배추를 다른 식물 성분과 함께 한 번에 사용할 수 있습니다. 우리 기사는 그것에 대해 더 많이 알려줄 것입니다. 가장식이 요법은 샐러드와 간식에 사용되는 북경 양배추입니다. 해산물과 잘 어울립니다. 모양과 색깔이 순무를 닮은 희귀 한 종류의 알 줄기 양배추는 실제로 생으로 사용되지 않습니다.

찐, 소금에 절인 양배추 및 튀긴 양배추-칼로리 차이

열처리 과정에서 야채의 에너지 값은 실제로 변하지 않거나 약간 감소합니다. 다른 음식을 추가하면 모든 재료의 칼로리 함량을 더하여 총 숫자를 얻습니다.

삶은 양배추의 경우 흰머리 품종을 사용하면 표시기가 24kcal입니다.

끓는 물에서 제품을 처리하면 섬유 부피가 증가하여 값이 감소합니다. 동시에 영양소의 수가 감소합니다. 더 영양가있는 조림 야채 버섯, 토마토, 버터 또는 소시지를 추가합니다. 이 경우 지표는 추가로 80 단위 씩 증가 할 수 있습니다 (첨가물이없는 값 \u003d 36kcal).

칼로리 함량 해초 추가 성분에 따라 다릅니다. 생 제품에서 ~ 5kcal, 향신료 또는 새우를 추가하면 수치는 ~ 50kcal입니다.

절인 야채 (18kcal), 절임 (19kcal)도 적합합니다. 다이어트 식품... 또한 후자의 옵션에는 음의 칼로리 함량이 있습니다. 튀긴 양배추와 구운 양배추의 가치는 기름의 종류와 양에 직접적으로 달려 있습니다. 일반 해바라기를 사용할 때 표시기는 로스팅시 ~ 50kcal, 베이킹시 98kcal입니다.

양배추 샐러드에는 몇 칼로리가 있습니까?

바삭 바삭한 신선한 야채를 곁들인 차가운 애피타이저는 풍성하고식이 요법입니다. 그것은 몸을 포화시키고 과체중을 얻지 못하게합니다.

양배추 샐러드 옵션 :

식초 포함-45kcal;
당근과 설탕-120kcal;
...에서 피망 및 채소-102kcal;
오이와 참깨-30kcal;
마요네즈 (소스 10g)-90kcal;
참치와 올리브와 함께-140kcal;
향신료와 양파를 곁들인 해초에서-160kcal;
기름과 소금으로-68 kcal;
의 배추 -15kcal.

드레싱으로 사용하는 것이 가장 좋습니다 간장, 레몬 주스 또는 약간의 올리브 오일. 식물성 기름의 칼로리 함량에 대해 읽어보십시오.

100g 당 양배추 칼로리 표

유용한 에너지 가치에 대해 자세히 알아보십시오. 맛있는 야채 100g 당 칼로리 표가 도움이 될 것입니다.

다양한 요리의 양배추 칼로리 함량

미네랄과 비타민이 풍부한 건강한 야채 요리가 많이 있습니다. 그들 모두는 신체의 장기 포화, 신진 대사의 정상화에 기여합니다. 적당히 섭취하면 허리에 몇 센티미터를 추가하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

양배추 요리의 종류 :

감자와 함께 끓인 흰 양배추-140kcal;
버섯으로 구운-300 kcal;
만두-80 kcal;
신선한 야채가 든 양배추 수프-30 kcal (발효시-29 kcal);
튀긴 파이-250 kcal, 구운-190 kcal;
닭 가슴살-118 kcal;
계란 반죽에 착색-80 kcal;
다진 고기로 조림-100kcal;
파이-210kcal;
커틀릿-98 kcal;
고기 (돼지 고기)-85kcal.

낮은 가치의 요리를 얻으려면 살코기를 선택하는 것이 중요합니다. 야채를 선택할 때 신선도, 품질 및 구성에주의를 기울여야합니다. 예를 들어, 식단에서 전분 함량이 높은 음식 (옥수수, 고구마, 감자)을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 얼마나-우리 출판물에서 알아보십시오.

신선한 바삭한 야채는식이 테이블에서 없어서는 안될 요소입니다. 각 유형은 신체에 유익한 효과가 있으며 다른 제품과 잘 어울립니다.

양배추는식이 영양을 위해 자연이 만든 제품입니다. 칼로리 함량이 낮으며 100g 당 28 칼로리에 불과하며 그 혜택은 엄청납니다. 흰 양배추에는 비타민 B1, B2, B6, C, PP, 프로 비타민 A 및 비타민 U가 들어 있습니다. 칼륨, 칼슘, 인, 망간, 철분과 같은 많은 양의 미량 원소를 함유하고 있습니다. 또한이 건강한 채소에는 정상적인 생활에 필요한 다양한 유기 물질 인 생물학적 활성 물질, 효소, 판토텐산 및 엽산이 포함되어 있습니다.

이러한 이유로 양배추와 양배추 요리는 일반적인 영양뿐만 아니라 여러 질병의 치료에도 널리 사용됩니다. 양배추 요리를 정기적으로 섭취하면 전신 활동에 유익한 효과가 있다고 믿어집니다.

양배추에는 뚜렷한 항 궤양 효과가 있습니다.

그녀는 이뇨제, choleretic 및 완하제 효과가 뛰어납니다.

양배추 잎에는 항 염증, 진통제 및 지혈 특성이 있습니다.

양배추는 상처를 잘 치료하고 구내염을 돕습니다.

그것은 심장, 뇌의 혈관을 강화시키고 죽상 경화증과 싸우는 데 도움이됩니다.

면역 체계를 자극하고 강장제 및 강장제 효과가 있습니다.

소화를 촉진하고 장을 정화하며 비만과의 싸움을 돕습니다.

화상과 피부병에 도움이됩니다.

양배추는 영양학에 널리 사용됩니다. 다양한 식단 메뉴에 양배추 요리가 포함되어 있습니다 ./ 7 일 동안 양배추 식단, 10 일 동안 양배추 식단, 소금에 절인 양배추 식단, 양배추-당근 식단, 1 개월 동안 양배추 식단 등 /

그러나 당신이 완전히 건강하고 과체중으로 고생하지 않더라도 식단에 양배추를 포함시켜야합니다. 이것은 소금에 절인 양배추, 칼로리 함량이 100 그램 당 23 칼로리, 조림 양배추, 양배추 주스, 신선한 양배추 샐러드 일 수 있습니다. 어쨌든 그것의 이점은 부인할 수 없습니다. 그러나 만성 장 질환이있는 경우에는 조심스럽게 양배추를 사용해야합니다.

재미있다! 양배추 한 머리의 무게는 1.5-3kg입니다. 그러나 5-6kg의 거대한 표본도 있습니다. 34kg 400g의 가장 큰 양배추 머리는 American John Evans에 의해 재배되었습니다.

흰 양배추의 칼로리와 영양가 표.

제품 이름	제품의 그램 수	포함
*신선한 흰 양배추*	100 그램	28kcal
*양배추 조림*	100 그램	54-60 kcal
*소금에 절인 양배추*	100 그램	23kcal
단백질	100 그램	1.8 gr.
지방	100 그램	0.1 gr.
탄수화물	100 그램	4.7 gr.
식이 섬유	100 그램	2 gr.
물	100 그램	90.4 gr.

100g의 흰 양배추에는 다음과 같은 마이크로 및 매크로 요소가 포함되어 있습니다. 철 0.6mg;
아연 0.4mg; 요오드 3mcg; 구리 75mcg; 망간 0.17mg; 셀레늄 0.3mcg; 크롬 5 mcg; 불화물 10μg; 몰리브덴 10 mcg; 붕소 200mcg; 코발트 3mcg; 알루미늄 570 mcg; 니켈 15mcg; 칼슘 48mg; 마그네슘 16mg; 나트륨 13mg; 칼륨 300mg; 인 31mg; 염소 37mg; 유황 37mg

양배추 100g에는 다음과 같은 비타민이 포함되어 있습니다. 비타민 PP 0.7mg; 베타 카로틴 0.02 mg; 비타민 A (RE) 3μg; 비타민 B1 (티아민) 0.03 mg; 비타민 B2 (리보플라빈) 0.04 mg; 비타민 B5 (판토텐산) 0.2 mg; 비타민 B6 (피리독신) 0.1mg; 비타민 B9 (엽산) 10mcg; 비타민 C 45mg; 비타민 E (TE) 0.1mg; 비타민 H (비오틴) 0.1μg; 비타민 K (필로 퀴논) 76 mcg; 비타민 PP (Niacin 상당) 0.9 mg; 콜린 10.7mg

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조림 양배추는 다른 나라의 많은 사람들이 좋아하는 요리 중 하나입니다. 우수한 맛 외에도이 제품은 신체에 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.

조림 양배추의 유용한 특성

칼로리 함량이 낮기 때문에 조림 양배추는 다른 제품에 비해 많은 장점이 있습니다. 첫째, 그것은 많은 양을 함유하고있어 면역 체계를 완벽하게 강화하고 다양한 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 둘째, 조림 배추는 몸에서 독소와 독소를 빠르고 조심스럽게 제거하고 정화하며 장 기능을 향상시킬 수 있습니다.

조림 양배추의 칼로리 함량

그것에도 불구하고 식이 기능, 소화 할 때 칼로리 함량이 두 배가됩니다. 따라서 신선한 제품 100g의 에너지 값은 29kcal에 불과한 반면 기름없이 끓인 양배추는 56kcal의 칼로리 함량을 갖습니다. 조림 소금에 절인 양배추에 대해 이야기하고 있다면 칼로리 함량은 제품 100g 당 48kcal보다 훨씬 적습니다. 그러나 모든 사람이 발효 제품을 선호하는 것은 아닙니다. 클래식 버전... 요리를 더 만족스럽게 만들기 위해 양배추는 종종 고기와 함께 끓이고 칼로리 함량은 고기 종류에 따라 171에서 449 kcal까지 다양합니다. 가장식이 요법은 닭고기 가슴살... 버섯으로 양배추를 끓일 수 있습니다. 이러한 요리의 칼로리 함량은 100g 당 47kcal입니다. 칼로리 가치 측면에서 그리 멀지 않은 것은 콩으로 양배추를 끓였습니다-47kcal. 가장 영양가가 높은 것 중 하나는 감자로 끓인 양배추입니다. 칼로리 함량은 140kcal입니다. 물론이 수치는 고기를 추가하는 것보다 적지 만 감자가 든 양배추에는 덜 유용한 단백질이 있습니다.

다이어트 조림 양배추 제조 방법

조림 양배추를 제대로 요리하려면 대부분의 사람들이 시체 과정 자체를 올바르게 이해하지 못한다는 사실에 주목할 가치가 있습니다. 끓이기에는 프라이팬이 아닌 두꺼운 벽이있는 팬을 사용한 다음 이미 구운 양배추에 물을 추가하는 것이 포함됩니다. 요리에는 1 큰술 만 필요합니다. 식물성 기름 양파 튀김 용. 이때 양배추를 잘게 자르고 소금에 절인 후 끓는 물로 데 친다. 소쿠리를 사용하여 양배추 위에 끓는 물을 부을 수도 있습니다. 그런 다음 볶은 양파와 양배추를 두꺼운 벽이있는 용기에 옮기고 야채가 부드러워 질 때까지 약한 불로 물을 추가하여 끓입니다. 타지 않도록 필요에 따라 물을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 이 준비를 통해 조림 양배추의 칼로리 함량은 100g 당 56kcal에 불과합니다.

조림 양배추 다이어트

소비를 기준으로 한 7 일간의 효과적인 식단이 있습니다. 전원 구성표는 다음과 같습니다.

아침밥: 우유 죽 250g, 차 1 잔 (꿀 첨가 가능).
점심: 과일 1 개 또는 저지방 요거트 0.25 리터.
점심: 양배추 조림 250g과 말린 과일 또는 베리의 달인.
오후 간식: 저칼로리 케 피어 또는 발효 구운 우유 300ml.
공식 만찬: 양배추 조림 250g 삶은 생선, 닭고기 또는 살코기 (150g), 녹차 무설탕.

이 식단을 고수하면 많은 제한과 금식없이 2 ~ 3kg의 과체중을 줄일 수 있습니다.

금기 사항

어떤 제품에도 부정적인 측면이 있다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 끓인 양배추는 만성 및 급성 위, 장, 당뇨병 및 신장 기능 장애로 고통받는 사람들이 먹어서는 안됩니다. 임신은 또한이 제품의 사용에 대한 금기 사항입니다. 더 많은 자신감을 얻으려면 담당 의사에게 식단을 확인할 수 있습니다.

자신의 외모에 관심이없는 사람은 끊임없이 다이어트하는 사람을 이해하지 못할 것입니다. 그는 왜 정기적으로 칼로리를 계산할 가치가 있는지 이해하고 아름다운 몸과 건강한 마음을 위해 많은 미식의 즐거움을 부인할 것입니다. 따라서이 기사는 맛있고 동시에 체중이 증가하지 않는 것을 꿈꾸는 사람들을위한 것이지만 조림 양배추와 같은 요리에 중점을 둘 것입니다. 조림 양배추의 칼로리 함량은 무엇이며 무엇에 달려 있습니까?

양배추의 종류가 꽤 많다는 사실부터 시작합시다. 이것은 일반적인 흰색, 유색, 브뤼셀, 북경, 사보이, 브로콜리, 알 줄기 양배추 및 기타 품종입니다. 그리고 조림 양배추의 칼로리 함량을 정확히 알기 위해서는 요리가 준비된이 채소 작물의 다양성을 고려하는 것이 중요합니다. 또한 요리의 최종 칼로리 함량과 준비 방식에 영향을 미칩니다.

비타민과 미네랄을 최대한 함유하고있는 인체에 \u200b\u200b가장 유용한 것으로 인식되고 있다는 점은 주목할 만하다. 우리 위도에서 가장 흔한이 다양한 양배추는 특히 레몬을 포함한 모든 알려진 과일보다 비타민 C가 풍부합니다. 따라서 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 것이 레몬보다 양배추를 사용하는 것이 훨씬 더 건강하고 즐겁습니다. 이 다양한 양배추가 가장 널리 퍼지고 음식에 가장 많이 사용되는 것은 아무것도 아닙니다.

저칼로리 영양가있는 식사를 좋아하는 사람들은이 제품 이식이 요법과 함께 동시에 어떤 양으로도 소비 될 수 있다는 것을 알고 기뻐할 것입니다. 신선한 흰 양배추의 에너지 값이 29 킬로 칼로리라면 콜리 플라워 -32kcal / 100g. 제품 및 브뤼셀-44kcal / 100g. 제품의 경우 조림 양배추의 칼로리 함량은이 요리 100g 당 100 킬로 칼로리입니다. 칼로리 함량의 증가는 요리 과정에서 지방이 사용되어 요리의 칼로리 함량이 거의 3 배 증가하기 때문입니다.

그러나 양배추의 이점은 칼로리가 낮을뿐만 아니라 이 제품이 우리 몸에 미치는 귀중한 효과는 지방을 태우고 몸을 정화하며 변비를 없애고 장 기능을 개선하는 데 도움이됩니다. 또한 소량의 칼로리 함량을 고려할 때 양배추는 동일한 100g의 제품에 대해 4.5g의 탄수화물과 2.5g의 단백질이 있고 지방이 없기 때문에 엄청난 영양가를 가지고 있다는 사실을 추가하십시오.

그러나 모든 사람들은 당신이 양배추로 가득 차 있지 않을 것이라는 것을 이해합니다. 이것은식이 영양의 주요 규칙이기 때문에 사람이 잘 먹어야합니다. 이 경우 고기 조림 양배추의 칼로리 함량이 흥미 롭습니다. 또한 특정 요리에 사용되는 고기의 종류에 따라 다릅니다. 따라서 닭고기와 양배추의 에너지 값은 171kcal / 100g입니다. 제품, 소금에 절인 양배추를 곁들인 돼지 고기는 요리 100g 당 449 칼로리를 제공합니다. 따라서 양배추를 고기로 다양 화하기로 결정한 가장 좋은 방법은 결국 닭고기입니다.

스튜 외에도 양배추를 튀기거나 발효시킬 수 있습니다. 참고로 소금에 절인 양배추 형태의 양배추는 훨씬 더 많은 영양소를 보유하고 있습니다. 또한 발효 과정에서 혈액 응고를 담당하는 중요한 요소 인 비타민 K가 생성됩니다. 많은 비타민 C와 B는 면역 체계를 완벽하게 강화하고 신경계... 가능한 양배추 요리 중 칼로리 함량이 가장 낮고 14kcal에 해당하는 것도 흥미 롭습니다.

에 관해서 튀긴 양배추,이 경우에는 잃을 것이고 콜레스테롤 이이 과정에서 형성되기 때문에 몸에 들어가는 기름이 혈관을 막기 때문에 튀김 할 때 기름을 포기할 가치가 있습니다. 에너지 가치 그런 양배추 요리는 100g 당 60 칼로리입니다.

양배추 요리에 대한 금기 사항도 있습니다. 위장 질환이있는 사람, 신장 질환이있는 사람, 당뇨병이있는 사람에게 적용됩니다. 다른 경우에는 소금에 절인 양배추, 양배추 튀김 또는 조림을 식단에 포함시키고, 맛을 즐기고, 포화시키면서 동시에 1kg을 더 얻지 못할 수 있습니다. 올바르게 먹는 법을 배우십시오!