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마른 바다 양배추의 샐러드 한국어입니다. 절인 된 바다 양배추. 바다 양배추와 물고기와 vinaigrette.

안녕하세요!

이 조리법은 맛있고 비정상적인 바다 양배추가 나에게 장미한 친척을 가르쳐줬고, 따라서 그녀는 수년 동안이 맛있는 샐러드를 준비합니다. 최근에 그것을 시도하면, 나는 또한이 기적을 내 자신의 기적을 준비하려고 노력했고, 밝혀 졌으므로 그것을하는 것은 어렵지 않습니다.
당신이 고전적인 방법을 준비하는 경우, 당신은 더 많은 첨가물, 말린 바다 양배추, 향신료, 오일, 양파, 마늘, 가장 중요한 소스 만 필요하지 않습니다!

말린 바다 양배추를보고 이것은 이것이 뭔가 부막이있는 것, 어떤 종류의 소변과 음식이 아니라는 인상을 만듭니다. 그러나 그렇지 않습니다.
시작을 위해 바다 가마솥을 철저히 헹구어야하며 시원한 물에서 그것을 담그는 것이 가장 좋습니다.

그런 다음 모든 기존의 점액을 씻고 자갈을 없애기 위해 운전 물 아래에서 잘 헹구어야합니다.
양배추가 비누 거품을 없애고 터치로 부드럽게되지 않을 때까지 씻으십시오.

그 후에는 요리해야합니다. 그러나 많은 사람들이 젖을 수 있습니다. 우리 가족 모두는 모든 것을 압박하므로 모든 것이 열처리를냅니다.
바다 양배추 적어도 절반에서 30 시간 후에 끓는 물에 있어야합니다. 냄새는 요리하는 동안 가장 불쾌하고 이상한 것이지만, 두려워해서는 안되며, 맛에서 이것에 영향을 미치지 않을 것입니다, 그것은 놀랍습니다.

양배추가 요리하기 전에 더 많은 준비를 위해 땅을 준비해야합니다. 즉, 양파와 마늘을 청소해야합니다.
첫째, 양파를 미세하게 자르고 끓는 기름으로 프라이팬에 던지십시오. 프라이팬은 양배추를 편안하게 프라이밍하는 것이 깊어야합니다.

마늘의 옷을 짓밟 수는 있지만, 우리가 한 칼로자를 수 있습니다.

더 냉대 활은 이미 골든 컬러를 획득 한 후 마늘을 추가하십시오.

마늘이 즉시 튀김 양파.

이 시간까지 양배추는 용접되어야합니다.
이 해초의 각 스트립은 오히려 길어 지므로 우리는 항상 양배추를 나눕니다. 주방 가위도 사용하면 더 편리 할 것입니다.

그 후, 부품 또는 즉시 바다 케이프의 모든 양은 활과 마늘이있는 끓는 기름에 던져줍니다.
따라서 양배추는 5-7 분에 튀어 튀어야합니다.

그것을 끼치는 것을 잊지 마십시오. 뚜껑을 팬에 덮을 필요가 없습니다. 요리가 실제로 준비가되어 있으며, 그냥 약간 "온다".
그건 그렇고, 이제 매우 다른 맛이 시작되고 그들은 매우 식욕을 돋칩니다!

이 프라이팬 동안 그것은 절대적으로 맛없는 것처럼 접시를 미끄러 져야합니다. 그러나 간장이 자신의 조정을 추가하기 때문에 감소하지 않습니다.

아직도 따뜻하고 샐러드가 깊은 그릇에 뻗어 검은 망치로 뿌려졌습니다. 이것은 순전히 맛보기 위해 수행됩니다. 우리는 바보를 좋아합니다.

전체 과정이 끝날 때, 우리는 맛있는 간장을 부어줍니다. 그것이 더 많은 것, 더 맛, 그것은 나에게 보인다.

바다 양배추 샐러드는 철저히 혼합되어 사용할 준비가되었습니다.

당신은대로 봉사 할 수 있습니다 독립적 인 요리특히 어두운 덩어리의 조각이 덧붙여 여전히 따뜻할 때, 주요 요리에 샐러드로 가능합니다.
그것은 날카 롭고 맛있는 한국어로 밝혀졌습니다. 바다 양배추를 좋아하지 않는 사람들조차도 무관심하게 남기지 않습니다.
이 요리는 모두를 시도 할 가치가 있습니다!

최소한의 제품을 사용하여 한국어로 해양 양배추를 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 오랫동안 전혀 전혀 없습니다. 1 시간 동안 당신은 기성품을 만들 것입니다.
바다 양배추 500 루블의 킬로그램의 비용은 샐러드를 위해 샐러드를 위해 약 250 그램, 간장, 버터와 향신료가 약 60 루블에 대해 비용이 소요됩니다. 총 185 루블의 요리가 필요했습니다.

봉 아프레트! 그것을 너무 많이 시도해보십시오!

준비를위한 시간 : PT01H00m 1 시간.

부분의 대략적인 비용 : 185 문지름.

아시아 여주인이 Laminari를 준비하고 있는지 알고 있습니까? 나는 당신에게 즉시 당신에게 말할 것입니다 - 놀랍게도 맛있습니다! 그러한 간식 요리의 처방은 꽤 많이 있으며, 당신은 향신료로 매번 즉흥적으로 즉흥적으로 좋아할 수 있으며 더 좋아하는 맛을 얻을 수 있습니다. 그리고 그러한 매운 간식 간식, 파싱 양파와 당근의 준비의 핵심에서 우리는 라미라니움과 조미료를 추가 할 것입니다.
또한 바다 양배추와 함께 당신은 선택을 위해 많은 옵션을 가지고 있습니다. 수영을 위해 이미 준비된 절인 양배추를 구입할 수 있지만, 준비가되어있는 향신료와 조미료가 당신의 간식의 맛을 크게 바꿀 수 있음을 이해해야합니다. 그리고 당신은 통조림 된 민족 자리아의 항아리를 살 수 있으며, 모든 것이 간단합니다. 일반적으로 향신료를 추가하지 않고 자연스러운 형태로 수확됩니다. 따라서, 소금물과 요리사 샐러드를 열고, 병합하는 것만으로 충분합니다. 음, 그러한 제품을 찾지 못하면 샐러드와 간식을 쉽게 준비 할 수있는 건조한 얇은 판을 구입하십시오. 모든 복잡성은 몇 시간 동안 찬물에 선착해야 할 필요가 있습니다. 그러나이 양배추는 모든 유용한 물질과 비타민, 특히 요오드를 보존합니다. 그래서 몸 전체의 정상적인 생명 생활에 필요합니다.
당신이 가지고 있지 않다면 간장.샐러드에 추가하려면 라미나리아를 요리 할 소금물.
레시피는 아세트산 에센스를 나타내지 만 일반적인 표 식초로 교체 할 수 있습니다. 희석의 비율을 정확하게 계산하기 위해 0.5 시간의 아세트산 에센스가 4 시간 L에 해당하는 것을 이해해야합니다. 칼 붙이 식초 9 %. 그러나 당신은 당신의 취향에 식초의 양을 줄이거 나 늘릴 수 있습니다.
한국의 바다 양배추 샐러드, 오늘 당신이 보게 될 준비를위한 조리법, 스낵으로 제공 될 수 있습니다. 고기 요리...에 당신은 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 축제 테이블입니다. 올리브와 레몬 조각을 꾸미는 작은 아우스에서 봉사하십시오. 이 스낵을 냉장고에 저장할 수 있으므로 즉시 큰 부분을 준비하고 날카로운 맛으로 즐기십시오. 우리는 또한 요리를위한 조리법에 익숙해지는 것이 좋습니다. 맛있는 간식 모든 메뉴의 경우.

재료 :
- 말린 라미나리아 - 100 g,
- 양파 녹 - 1 -2 PC.,
- 당근 RootPode - 1 PC.,
- 신선한 마늘 - 2 치아,
- 해바라기 기름 - 50 ml,
- 간장 - 맛보기,
- 뜨거운 고추 칠레 - 나이프의 끝에,
- 아세트산 에센스 - 1/2 TSP,
- 한국어에서 당근을위한 향신료 - 0.5ppm (맛이 나다).

말린 층류 자리는 흐르는 물에 씻어 낸다.

우리는 1 ~ 3 시간 동안 차가운 물로 요리를 둡니다.

그런 다음 우리는 그것을 체에서 접습니다. 양배추가 길면 짚의 길이가 10cm 이하가되도록 가위로자를 수 있습니다.
정제 된 양파 대담한 의미.
당근은 강판에 문지릅니다.

양파가 끝난 후, 뜨거운 해바라기 기름에 몇 분.
그런 다음 여기 잘게 잘린 당근을 추가하고 부드러운 때까지 조금씩 운전하십시오.

이제 팬에서 라미나라늄을 넣고 5 분 동안 작은 불에있는 모든 채소를 제공합니다.

프레스 마늘, 아세트산 에센스, 소금, 칼, 한국 당근의 향신료의 팁에 칠리 고추를 첨가 한 후.

샐러드가 냉각되고 싸여 있도록 차가운 곳에 섞어 넣고 넣으십시오.

당신이 시도하지 않았다면, 우리는 당신이 그것을 시도 할 것을 권합니다. 봉 아프레트!

굶주린 레스야

그러한 일은 우리 자신이 시체가 필요로하는 30 마이크로 향상과 미네랄을 스스로 박탈하기 때문에 슬프다.

냉동에서 해양 가마솥을 요리하기가 너무 어렵지 않지만 뉘앙스가 있습니다. 또한 오늘은 당신의 관심에 몇 가지를 제시합니다 흥미로운 요리법 라미나리아와 함께.

냉동 층류자는 공중에서 자연스러운 방법으로 매달아야합니다. 어떤 식 으로든 물에서 다르게되지 않습니다. 그냥 컨테이너에 넣고 자신을 탈 수게하십시오. 제상은 1 시간 이내에 남길 것입니다.

그 후, 끓는 물에서는 잠시 동안 끓는 물을 가져와야합니다. 물 끓는 순간에서 5 분이 넘지 않았습니다. 식초를 물에 추가해야합니다. 점액을 제거하는 데 도움이됩니다.

건조에서 바다 양배추 준비

마른 바다 양배추

마른 바다 양배추는 같은 층류 자리, 물을 박탈 한 것으로 즉시 이해되어야합니다.

모든 유용한 물질이 저장됩니다. 이 방법으로 건조 된 빠른 건조는 밀폐 용기를 융합시키는 것입니다. 일반적으로 마른 층 - 연탄의 형태.

물론 큰 영웅만이 마른 바다 가마솥을 먹기로 결정할 것입니다. 본격적인 접시로 전환되기 위해서는 조금 함께 일해야합니다.

마른 바다 가마솥을 선택할 수 있습니다 - 제조 업체가 망쳐 놓을 수 없습니다. 이 제품의 기술 생산은 전 세계적으로 하나입니다.

요리 규칙 간단한 :

한 번에 사용할 수있는 제품의 양을 가져 가십시오.
건식 라미나리아는 물이 많이 필요하기 때문에 높은 용량의 찬물로만 쏟아져 나옵니다. 제품을 완전히 덮고 몇 센티미터 이상이었습니다.
밤에 저녁부터 건조한 바다 양배추를 펌핑하는 것이 좋습니다.
아침에 물을 병합해야합니다. 소쿠리를 버리는 양배추. 그루브 아래에 여러 번 헹구십시오 - 그래서 모래의 마지막 곡물이 갈 것입니다. 마지막 플러싱은 좋은 식수가 좋지만 탭 아래에서 물이 아닙니다.
다음 양배추가 짜여야합니다.
Laminaria를 사용할 것이 무엇인지를 고려할 때, 잉태 된 접시에 필요한 양식을 참조하십시오.
그런 다음 소량의 오일 (올리브, 마른, 참깨, 린넨 -)을 붓고 조금씩 서서 조금씩주십시오.
요리가 필요하지 않습니다. 이것은 모든 추적 요소와 비타민을 죽입니다. 제품은 소비 및 열처리 준비가되어 있습니다.
다음으로, 제품은 독립적 인 접시 또는 다른 요리의 구성 요소로 사용할 수 있습니다.

양배추 집에서 요리

더 많은 사용을 위해 해양 가마솥을 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

바다 양배추는 노란색과 손상된 잎이 없어야합니다. 이것들이 존재하는 경우, 가위로 인접하여 제거해야합니다.
잎은 철저히 씻어 내야합니다. 화장실에서 더 편리하게 할 수 있습니다. 그런 다음 라미나리아의 층을 건조시키고 동등한 조각으로 잘라 낼 필요가 있습니다.
넓은 벌크 팬에서, 우리는 조류를 탱크의 가운데에 넣어야합니다. 차가운 물을 붓는다.
끓는 전에 \u200b\u200b바다 양배추를 가져 오십시오. 5 분, 물을 배출하십시오. 다시 원래 같은 양의 물을 붓습니다. 절차를 정확하게 반복해야합니다. 라미나리아가 끓는 자마자 5 분의 카운트 다운을 시작합니다.
열처리 후 바다 양배추가 헹구어 져야합니다. 찬물을 달리기.
다음으로 양배추를 자르려면됩니다. 그것은 모두 당신이 요리 할 것인지, 그리고 당신이 laminaria를 사용하는 것이 더 편리 할 것인지에 달려 있습니다. 가장 자주 바다 양배추는 얇은 짚으로 자릅니다. 밀짚의 길이는 각각의 재량에 따라 조절합니다.
이제 샐러드, 수프, 반찬에서 양배추를 사용할 수 있습니다.
매장에서 준비된 해양 가마솥은 마리 네이드에서 필요합니다. 이를 위해서는 3 잔의 뜨거운 물을 가져 가고, 맛에 소금을 부어, 여러 정향 봉오리, 로렐을 추가해야합니다. 모든 것은 풍경을 결합하여 1 시간의 4 분의 1을 요리합니다. 결국, 작은 식초를 입력하십시오. 마리 네이드를 양배추에 넣고 8 시간 동안 해독하십시오.

이 과정에서 복잡한 것은 아무것도 없으며 일련의 행동을 준수하는 것이 중요합니다.

한국어에서 양배추 요리

리시버:

과학 기술:

시트 잘 씻어 바다 양배추를 씻으십시오. 물에 넣어 라 실온 한 시간 동안.
양배추가 다시 두 번 팽창 할 때 3 번 헹구십시오.
그런 다음 끓는 물로 대량 냄비를 가져 가야합니다. 시트르산 피치. 연약하기 전에 30 분을 준비하십시오. 양배추를 조리 할 때 구조 된 냄새가 나타날 수 있습니다. 이것에 끔찍한 것은 없습니다. 양배추가 냄새가 깔끔하지 않으면 냄새가 아닐 것입니다.
1 시간 30 분이 층을 부드럽게하기에 충분하지 않으면 계속 요리해야합니다. 최대 시간이 걸릴 수 있습니다. 조각을 찢어 버리십시오. 그것이 쉽게 깨지는 경우 해양 양배추가 준비되어 있음을 의미합니다.
양배추가 준비하는 동안 다른 제품을 준비해야합니다.
당근, 전구 및 마늘을 씻어서 청소해야합니다.
달콤한 고추 세척, 손잡이, 과일, 내부 파티션 및 씨앗 제거를 철저히 절단합니다. 그런 다음 고추가 얇은 짚으로자를 필요가 있습니다.
당근은 한국 샐러드에 대한 강판에 화격자입니다. 그렇지 않은 경우 간단한 거친 강판을 할 수 있습니다. 시간과 욕망이 있으면 당근을 수동으로자를 수 있습니다.
얇은 절반 반지로 깡패를 자르십시오. 칼로 다진 마늘이나 언론.
바다 양배추와 물을 배출합니다. 린스 완성 된 라미늄 끓은 삶은 매우 차가운 물이 아닙니다. 완전히 멋지다. 그 후 긴 빨대를 자른 후.
프라이팬에서는 린 기름을 쌓아 칠리 펜을 던져 버린다. 튀김은 반 1 일이며 프라이팬에서 제거합니다.
팬에서 참깨를 붓고 빠르게 튀기십시오. 그런 다음 프라이팬에서 별도의 컨테이너에서 제거하십시오.
팬 파이프가 정해진 양파. 손가락 2-3 분. 그런 다음 손실 된 당근을 추가하십시오. 끊임없이 야채를 끊어 버리는 또 다른 2-3 분 요리. 그들은 갈색이되어서는 안됩니다.
프라이팬에 추가하십시오 피망, 바다 양배추와 요리가 중등도의 불에 5 분을 넘지 않습니다.
그 후, 완성 된 야채를 깊은 그릇으로 바꾸십시오. 잘게 잘린 마늘을 밀고 식초, 참깨 기름과 간장을 입력하십시오. 튀긴 참깨를 추가하십시오. 뚜껑이있는 그릇을 덮고 완전히 멋지게 덮으십시오.
1 시간 후 샐러드를 섞어서 테이블에 봉사하십시오.

이 샐러드는 며칠 동안 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.

닭고기와 함께 해양 양배추 조림

닭고기와 함께 바다 양배추

리시버:

바다 양배추 냉동 - 500 g;
기름;
lukovitsa - 55 g;
치킨 필렛 - 700 g;
소금;
갓 검은 색 고추가 녹았습니다.

과학 기술:

깊은 냄비에 끓는 물에서. 소금. 냉동 냉동 냉동 칼걸죽에 누워. 끓는 소리를 내리고 3 분 동안 요리 할 때까지 기다리십시오. 모든 물을 떠나기 위해 소쿠리에 양배추를 떨어 뜨리십시오.
치킨 필렛은 준비가 될 때까지 끓일 필요가 있습니다. 멋있는 작은 크기의 매장이나 조각을 자르십시오.
전구가 치료되고 작은 큐브로 자릅니다. 5 분 동안 희박한 기름을 통과하십시오.
꽃다발이되도록 잘게 잘린 해양 양배추와 치킨 필렛을 추가하십시오.
그런 다음 냄비에 여러 개의 숟가락을 입력하여 요리에서 남아있는 냄비에 남아 있습니다. 치킨 필렛, 소금. 혼합. 10 분의 요리를 준비하십시오.
테이블에 봉사하기 전에 갓 망치로 검은 후추를 뿌린다.

바다 양배추와 감자 패티

리시버:

채우기

바다 양배추 냉동 - 200 kg;
어류의 필렛 - 500 g;
밀가루;
소금;
땅 검은 후추;
식물성 기름.

과학 기술:

감자는 껍질에 요리합니다. 완전히 차가워지지 않습니다. 고기 분쇄기를 돌립니다. 밀가루와 소금을 첨가하십시오.
바다 가마솥에 소금에 절인 된 물에 삶은. 시원하고 미세하게 자른다.
설탕으로 따뜻한 물에 용해시키기 위해 건조 효모.
효모가 거품을 주면 감자 덩어리에 추가하십시오. 같은 식물성 기름을 입력하고 큰 닭고기 달걀을 운전하십시오.
생성 된 질량을 부드러운 반죽으로 섞으십시오. 조직으로 탱크를 덮고 열로 옆으로 설정하여 가열하십시오. 따뜻한 물로 냄비에 반죽이있는 탱크를 넣을 수 있습니다.
반죽이 적합한 후에는 압축하고 다시 보관할 필요가 있습니다.
반죽이 두 번째 시간에 적합한 경우 테이블의 작업 표면으로 이동하여 밀가루를 먹여야합니다. 테스트의 총 질량으로부터 펠렛에서 평평해질 필요가있는 작은 조각을 찢어 버리십시오. 각 케이크 중간에 충전물을 배치하고 파이를 부드럽게 수정하십시오.
충전을 위해 : 소금 생선 필레, 밀가루의 경계, 냉동유 튀김. 다진 된 바다 양배추와 볶음. 물고기를위한 향신료를 추가하십시오. 다시 저어.
훈련 된 양피지 훈련 된 양피지로 이동하는 성형 된 파이. 한 시간의 1/4를주십시오. 휘핑 된 계란으로 느슨해집니다.
이전에 220 ° σ에 분산 된 오븐에 놓습니다. 아름다운 황금 껍질로 25 분을 준비하십시오.

바다 양배추에서식이 수프

바다 양배추 수프

리시버:

바다 양배추 건조 - 250 g;
간장 - 125 ml;
식물성 기름 - 60 ml;
쌀 달러 - 500 ml;
소금 - 5.

과학 기술:

마른 바다 양배추 조심스럽게 흡수하십시오. 철저하게 씻어. 양배추가 거품이 보이지 않을 때 - 팬트의 얇은 판자는 충분히 좋습니다. 절단 그녀의 Finelonal 짚.
큰 Sackyman의 바닥에서 린 기름을 붓고, 그것을 가열하십시오. 바다 양배추를 붓는다. 소프트 전에 준비하십시오.
풍경에 쌀 달러를 입력하십시오. 끓는 기다리고, 적당히 불을 던지고, 수프가 매트가 될 때까지 요리하십시오.
간장 소스를 소개하고 약간의 소금을 소개합니다. 끓을 전에 준비하십시오.
수프를 끓여서 1 분, 불에서 벗어나 부분 판 위에 붓습니다.

바다 양배추를 선택하는 방법? 다음 비디오보기 :

- 매우 맛있고 영양가 있고 유용한 샐러드입니다. 이는 차가운 겨울 저녁에 당신을 따뜻하게 할 수 있습니다.

바다 양배추 샐러드의 조리법은 요리의 주요 성분 이이 항목의 높은 함량으로 알려진 건조한 바다 양배추이기 때문에 요오드가없는 지역에 살고있는 지역에 살고있는 사람들을 찾습니다. 이제 더 많은 사람들이 인생의 미친 리듬 때문에 당신의 건강을 잊어 버리기 때문에 갑상선의 혼란의 문제에 직면 해 있습니다. 건조한 바다 양배추 샐러드를위한 조리법에 대한 메모를 취하면 갑상선의 문제를 영원히 잊어 버리고 요오드의 부족과 관련이있는 질병에서 자신과 가족을 구할 것입니다. 비타민을위한 약국에가는 것이 충분하다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 각 태블릿이 가장 "유용한"라는 것을 잊지 마십시오. 항상 부작용이 있습니다. 따라서 우리는 가정에서 우리는 만족스럽고 건강한 요리로 요오드 결핍을 채울 것입니다.

그 외에 한국어 샐러드 바다 양배추에서 매우 유용합니다. 또한 믿을 수 없을만큼 맛이 있습니다. 식기 조리법에 들어가는 말린 Kinza는 Piquant-spicy를 만듭니다. 고기는 충분히 만족스럽고 영양가가 많습니다. 그러나 마늘과 향기로운 고추는 그에게 진짜 한국어로 바다 양배추 샐러드를 만드는 부드러운 선명도를 제공합니다.

이 샐러드는 온수를 제공합니다따라서 모든 재료의 맛과 아로마가 완전히 밝혀졌습니다. 곧 워밍업을 하고이 매운 요리를 시도해보십시오. 한국 요리~을 빼앗아가는 것 그런 다음 조심스럽게 공부하십시오 단계별 조리법 사진을 가지고 집을 놀라게하십시오.

재료

한국어 조리법에 바다 양배추 샐러드

바다 양배추는 음식과 의학의 독특한 제품입니다. 신체가 충분한 양의 경우, 주간의 비타민 세트를 수령 한 경우, 라미나리아가있는 요리를 포함 할 필요가 있습니다.

기본 규칙 제품 준비

식품 산업은 3 개의 해양 양배추 옵션을 제공합니다 :

통조림 양배추는 규칙적으로 맛을 향상시키는 성분이 함유되어 있습니다. 그것은 식초, 만 잎, 양파, 해바라기 기름과 향신료가 될 수 있습니다. 이 양식에서는 실제로 사용할 준비가되어 있습니다.

건조하고 냉동 된 바다 로비는 샐러드에 추가하기 전에 조금 "풋"이되어야합니다.

건조 된 양배추는 미리 정의되어야합니다. 건조 된 층류가 100 g 당 500 ml의 냉수가 필요합니다. 12 시간 후, 물을 병합해야하며, 라미나리아는 철저히 헹구고 찬물을 다시 붓고 요리하십시오. 요리 해양 가마솥은 물 비등 후 15-20 분 후에, 이루어졌습니다. 이 절차는 두 번 반복해야합니다. 마지막 양배추 요리가 이미 샐러드에 추가하기에 적합합니다.

냉동 된 양배추가 냉수에서 씻어 내고 끓일 양배추가 필요합니다.

조리 시퀀스는 건조 된 양배추와 동일합니다.

건조 또는 얼어 붙기 전에 층류가 이미 걸려있는 경우 조리 과정을 3 ~ 4 분으로 줄일 수 있습니다.

1. 바다 양배추와 홈 샐러드

조리법의 단순함과 영향에도 불구하고, 그것은 가장 많은 것 중 하나입니다. 맛있는 샐러드 라미나리아와 함께. 반드시 가족 메뉴에 포함되어 있어야합니다.

바다 양배추 - 150-200 G.
삶은 당근 - 1 개
양파 - 1 명
해바라기 기름 - 3 tbsp. 숟가락
계란은 공예에 의해 용접 - 1 PC.
식초 - 1 tbsp. 숟가락

Laminaria는 가장 얇은 짚, 당근 및 삶은 달걀 큰 강판에서 창 물이나 칼로자를 수 있습니다. 전구는 미세하게 자른다.

그런 다음 모든 구성 요소를 연결하고 잘 섞어 채우십시오.

보급을 위해 식초는 1 : 3의 비율로 식물성유와 혼합됩니다.

2. 한국의 양배추

매운 한국 샐러드는 특히 모든 종류의 동부 치료를 사랑하는 사람들을 좋아할 것입니다. 이것은 유명한 "한국어"당근에 대한 웅장한 대안입니다. 맛은 덜 즐겁고 포화되어 있지 않으며 해변 양배추 조리법 덕분에 유익한 물질이 훨씬 더 큽니다.

향신료가없는 통조림 해양 양배추 - 200 G.
달콤한 불가리아어 고추 - 2 개.
양파 - 2 개의 머리
큰 조잡한 당근 - 1 PC.
식물성 기름 - 1-2 아트. 숟가락
간장 - 2 TBSP. 숟가락
마늘 - 2-3 치아
한국 향신료
식초 - 3 tbsp. 숟가락

당근 얇은 짚을 자르십시오 (특별한 강판으로 쉽게 수행하는 것이 더 쉽습니다), 양파 - 얇은 절반 반지. 후추 - 얇은 줄무늬. 여분의 액체의 안경에 소쿠리의 캔에서 배우는 바다 양배추.

다음 단계 - 열처리 요리 된 제품. 순서는 위반하지 않는 것이 좋습니다. 야채는 끊임없이 저어 야합니다. 프라이팬의 첫 번째는 링이 멈추고 있습니다. 그들은 1 분 30 분 이내에 따뜻해 야합니다. 그런 다음 2 ~ 3 분이 열정적 인 당근을 열정했습니다. 그럼 당신은 달콤한 고추와 바다 양배추를 낳아야합니다.

이 단계는 5 분 이상 걸리지 않아야한다는 것을 기억해야합니다. 야채는 튀지 않아야합니다. 그들은 워밍업 할 것입니다.

매리 네이드를 준비하기 위해 향신료, 간장 및 식초를 연결하고 마늘을 분쇄하고 믹스하십시오.

급유 샐러드는 냉각시키고 조금씩 부서 지어야하므로 재료가 연료가 함침됩니다.

이 조리법의 장점은 샐러드 스토리지 지속 시간입니다. 이는 주중에 신선도를 절약하지만 냉장고에만 저장할 수 있습니다.

3. 감자가있는 얇은 샐러드

밝은 풍부한 맛을 가진 전통적인 재료 덕분에, 영양 샐러드 그들은 감자와 바다 양배추에 감사 할 것이며 민족 자리아를 좋아하지 않는 사람들조차도식이 요법에 포함될 수 있습니다.

통조림 된 라미나리아 - 250 g,
삶은 계란 - 2 -3 조각
절인 된 오이 - 1-2 조각.
감자 - 3-4 Tuber,
샐러드 활 - 1 머리
마요네즈 - 2-3 TBSP. 숟가락
기미

감자 "유니폼", 냉각, 피부를 제거하십시오. 큐브 계란, 감자, 양파 및 오이로 자른다.

바다 양배추에서 광범위한 액체를 병합하십시오.

모든 재료, 마요네즈 및 향신료로 연료를 연결하십시오.

샐러드를 봉사하기 전에, 당신은 조금 식히야합니다.

4. 새우와 바다 양배추

해산물은 아마도 가장 유기농 층에 추가 될 것입니다. 흥미로운 조합 맛과 질감은 진정한 진미로 샐러드를 만듭니다.

삶은 새우 - 0.3kg.
통조림 층 - 250 G.
용접 된 "나사"계란 - 3 개.
셀러리 스템 - 2-3 PC.
레몬 주스 - 3 TBSP. 숟가락
양파 - 1 개.
마요네즈 - 3 TBSP. 숟가락
기미.

얇게 썬된 계란, 양파 및 셀러리가있는 라미나라늄을 섞으십시오. 사전 준비된 새우는 나머지 성분에 추가됩니다.

샐러드 레몬 주스와 마요네즈를 채우십시오. 소금, 맛을 맛보고 작은 샐러드를 냉각시킵니다.

5. 청어와 라미네이 움 샐러드

바다 양배추에는 발음이없는 맛이 없으므로 다른 제품과 연결하기 쉽습니다. 약한 식염수와 함께 라미나리아의 아주 성공적인 조합.

은행 통조림 양배추 250 g - 1 PC.
청어 저 소금 - 100g.
삶은 계란 - 3 개
샐러드 전구 - 1 머리
마요네즈 - 3 TBSP. 숟가락
기미
식초 - 1 tbsp. 숟가락

미세하게 계란, 양파 및 양배추를 자르십시오. 물고기에서 모든 작고 큰 뼈를 모두 제거하고 중간 큐브로 자르고 샐러드와 섞으십시오. 식초로 채우고 마요네즈와 향신료를 추가하십시오.

한국어 조리법에 바다 양배추 샐러드

한국식 조리법에 바다 양배추 샐러드를 찾고 있었습니까? 요리사 라이브 디렉토리에서 요리 요리를위한이 요리 요리법을 읽으십시오!

바다 양배추에서 한국어 샐러드

모든 사람들이 바다 양배추를 좋아하지 않으며, 헛된 것은 비타민과 유용한 물질의 진정한 창고입니다! 또한, 그것은 많은 맛있는 것으로 요리 될 수 있습니다. 아름다운 요리: 바다 양배추에서 한국 샐러드의 간단한 조리법 - 이것은 확인되었습니다!

재료

바다 양배추 건조 100 그램

교체 할 수 있습니다

참깨의 씨앗 구이 1-2 아트. 스팬
마늘 4-5 정 향
칠레 고추 0.5-1 조각
간장 소스 3-4 TBSP. 스팬
식물성 기름 3-4 TBSP. 스팬

이상적으로 - 참깨

설탕 1 TBSP. 숟가락
고수풀 지상 1 티스푼
설탕에 맛

말린 해양 카피스트는 잘 헹구고 물을 충분히 붓고 불을 질렀습니다.

끓는 자마자 - 소쿠리에 기울고 차가운 흐르는 물로 헹구십시오. 통조림 삶은 끓여서 가능한 한 많이 헹구고 다시 던지십시오.

식물성 기름으로 프라이팬을 가열하고, 양배추를 밖으로 나간다. 중간 열을 첨가하고, 중간 열에 5-7 분 동안 교반하십시오.

양배추가 준비하고 깨끗하고 짓 눌린 마늘을 준비하는 동안.

바다 양배추에서 한국어 샐러드 - 사진이있는 단계별 조리법

모든 사람들이 바다 양배추를 좋아하지 않으며, 헛된 것은 비타민과 유용한 물질의 진정한 창고입니다! 또한 맛있고 아름다운 요리가 많이있는 것으로 준비 될 수 있습니다 : 바다 양배추에서 한국 샐러드의 간단한 조리법 - 이것은 확인되었습니다!

한국 바다 양배추 샐러드

준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

또한 바다 양배추와 함께 당신은 선택을 위해 많은 옵션을 가지고 있습니다. 수영을 위해 이미 준비된 절인 양배추를 구입할 수 있지만, 준비가되어있는 향신료와 조미료가 당신의 간식의 맛을 크게 바꿀 수 있음을 이해해야합니다. 그리고 당신은 통조림 된 민족 자리아의 항아리를 살 수 있으며, 모든 것이 간단합니다. 일반적으로 향신료를 추가하지 않고 자연스러운 형태로 수확됩니다. 따라서, 소금물과 요리사 샐러드를 열고, 병합하는 것만으로 충분합니다. 음, 그러한 제품을 찾지 못하면 샐러드와 간식을 쉽게 준비 할 수있는 건조한 얇은 판을 구입하십시오. 모든 복잡성은 몇 시간 동안 찬물에 선착해야 할 필요가 있습니다. 그러나이 양배추는 모든 유용한 물질과 비타민, 특히 요오드를 보존합니다. 그래서 몸 전체의 정상적인 생명 생활에 필요합니다.

샐러드에 첨가 할 간장이없는 경우, 당신이 층류 자리를 요리 할 소금물.

레시피는 아세트산 에센스를 나타내지 만 일반적인 표 식초로 교체 할 수 있습니다. 희석의 비율을 정확하게 계산하기 위해 0.5 시간의 아세트산 에센스가 4 시간 L에 해당하는 것을 이해해야합니다. 칼 붙이 식초 9 %. 그러나 당신은 당신의 취향에 식초의 양을 줄이거 나 늘릴 수 있습니다.

한국 바다 양배추 샐러드, 오늘 당신이 보게 될 준비를위한 조리법은 고기 요리에 간식으로 제공 될 수 있습니다. 축제 테이블을 준비하고 작은 아우스로 봉사하여 올리브와 레몬 슬라이스를 장식 할 수 있습니다. 이 스낵을 냉장고에 저장할 수 있으므로 즉시 큰 부분을 준비하고 날카로운 맛으로 즐기십시오. 우리는 또한 한국어로 오징어 요리를위한 조리법에 익숙해지는 것이 좋습니다. 모든 메뉴에 대한 맛있는 간식입니다.

- 말린 라미나리아 - 100 g,

- 양파 녹 - 1 -2 PC.,

- 당근 RootPode - 1 PC.,

- 신선한 마늘 - 2 치아,

- 해바라기 기름 - 50 ml,

- 간장 - 맛보기,

- 급성 칠리 페퍼 - 칼끝에,

- 아세트산 - ½ tsp,

- 한국어에서 당근을위한 향신료 - 0.5ppm (맛이 나다).

말린 층류 자리는 흐르는 물에 씻어 낸다.

우리는 1 ~ 3 시간 동안 차가운 물로 요리를 둡니다.

그런 다음 우리는 그것을 체에서 접습니다. 양배추가 길면 짚의 길이가 10cm 이하가되도록 가위로자를 수 있습니다.

정제 된 양파 대담한 의미.

당근은 강판에 문지릅니다.

양파가 끝난 후, 뜨거운 해바라기 기름에 몇 분.

그런 다음 여기 잘게 잘린 당근을 추가하고 부드러운 때까지 조금씩 운전하십시오.

이제 팬에서 라미나라늄을 넣고 5 분 동안 작은 불에있는 모든 채소를 제공합니다.

프레스 마늘, 아세트산 에센스, 소금, 칼, 한국 당근의 향신료의 팁에 칠리 고추를 첨가 한 후.

샐러드가 냉각되고 싸여 있도록 차가운 곳에 섞어 넣고 넣으십시오.

한국어로 절인 된 버섯을 시도하지 않았다면, 우리는 당신이 그것을 시도 할 것을 권합니다. 봉 아프레트!

한국 바다 양배추 샐러드, 레시피

레시피 급성 샐러드 바다 양배추에서 한국어, 맛있는, 적당히 급성하고 유용합니다. 저렴한 제품, 우수한 간식으로부터 준비.

거의 모든 것이 그것을 알고 있습니다 - 신체의 요오드의 내용을 늘리기 위해서는 바다의 제품을 먹어야합니다 : 새우, 게, lobs, 물고기, 바다 카피스트.

우유, 시리얼, 과일 또는 채소와 같은 다른 제품을 추천하면 항상 사실이 아닙니다. 그들은 충분히 요오드 일 수 있으며, 어쩌면 그렇지 않을 수도 있습니다. 그것은 모두 지역 식물이 성장하거나 획득 된 젖소에 달려 있는지에 달려 있습니다. 토양과 물에 요오드의 단점이있는 경우에는이 제품이 요오드로 포화되지 않음을 의미합니다.

가장 확실한 지표는 바다에서의 리움성입니다. 해변 스트립과 시리얼, 야채 및 과일은 문자 그대로 요오드로 채워져 있습니다. 요오드 - 하나의 종 (예 : 조류)에서도 그 금액이 무한히 다양하기 때문에 변덕스러운 미량 요소가 변화됩니다. 예를 들어, 인기있는 조류에서 과학자들의 관찰을 통해 블라디보스토크 근처의 라미나리아는 타타르 해협에서 약 0.2 % 요오드 (건조 물질)를 함유하고 있습니다. 세 바스 토폴 (Sevastopol) 근처의 계통의 계통은 0.1 % 요오드가 함유되어 있으며, 오픈 해에서 0.3 %가 함유되어 있습니다. 다양한 수직 구역은 다양한 요오드 내용에 해당합니다. 조류가 깊은 조류가 살아가는 것입니다. 조류, 캘리포니아의 해안에서 10m의 깊이에서만 자라는 조류는 요오드의 함량이 10 회 증가하고 큰 깊이의 바렌스 해에서는 400 번 증가 할 수 있습니다.

바다 양배추 - 가장 저렴한 제품이지만 모든 사람이 맛을 낼 수는 없습니다. 충분히 바다 양배추를 사랑하기 위해 자신을 얻으려면 - 정확하게 요리하는 법을 배워야합니다. 당신은 매우 빨리 맛의 맛에 익숙해지고 향신료를 냄새가납니다.

새우, 게, 폐허가 평범한 사람들의 테이블에 아직도 테이블에 있으면, 그들은 물고기에 대해 말할 수는 없을 것입니다. 광범위한 가격을 통해 다양한 품종을 선택할 수 있습니다 : 저렴한 청어, 폴리 타이 및 대구, 더 비싼 퍼치, 넙치, 지옥. 다양한 품종의 물고기의 요오드 내용도 다양하지만 놀라운 일이지만, 지방 함량에서와 마찬가지로 물고기의 형태로는별로 의존합니다. 요오드는 물고기 지방층에 축적되고 어업 지방의 사용은 두 가지 측면에서 유용 할 것입니다 : 신체는 동시에 비타민과 요오드로 포화됩니다.

요오드로 자신을 포화시키기 위해 해양을 먹는 것이 가장 좋습니다. 말린 생선 또는 fresher : 열처리로 요오드의 중요한 부분이 파괴됩니다.

바다 양배추는 갑상선의 정상적인 기능에 필요한 음식의 유일한 음식 원천입니다. 요오드는 아미노산과 복합체의 형태로 존재하며, 이는 신체에 의한보다 효과적인 동화에 기여합니다. 10g에서는 바다 양배추는 11kg의 대금 상환만큼 내부적으로 친근한 요오드 화합물을 포함합니다. 바다 양배추는 생물학적 활성 물질의 질적 및 정량적 구성의 균형 잡힌 성격으로 인해 높은 효율성을 제공합니다. 바다 양배추의 일일 사용은 신체의 정상적인 생활 활동을 보장하는 데 도움이 될 것입니다. 많은 질병을 제거하십시오.

구조: 제품의 100g에서 평균적으로, 에너지가 1470 KJ (350 kcal), 단백질 - 12 g, 탄수화물 - 70 g, fat-0.5 g.

이 기적적인 제품의 기초는 아미노산, 다중 불포화 지방산, 알긴산 염, 비타민 (A, C, B2, B2, B3, B6, B12, E, K, RR), 매크로 및 미세 양성 요소 (K, NA, SA, MA 등), 생물 활성 자연 연결.

Laminarium의 모든 치유 특성의 조합은 조류의 내외부 및 외부 사용의 높은 치유 및 예방 효과를 제공합니다.

속성 :

1) 갑상선의 기능을 표준화합니다.

2) 면역력이 증가합니다.

3) 혈액에서 콜레스테롤 수치를 조절합니다.

4) 신진 대사를 안정화시킨다.

5) 심혈관, 중추 신경계 및 호흡기 시스템의 기능을 향상시킵니다.

6) 위장관의 작동을 자극합니다.

7) 중금속 및 방사성 핵종을 신체의 제품으로 표시합니다.

일본에서는 150 개가 넘습니다 요리법 요리법 바다 양배추를 사용하여 요리의 준비.

요리하기 전에 시브에 따뜻한 물로 바다 양배추를 씻어 붓고 붓기를 위해 1 시간 동안 담그면 15-30 분 동안 끓일 수 있습니다. 삶은 바다 양배추를 사용하여 냉담하고 뜨거운 요리를 준비 할 수 있으므로 수프, 수프, 보스, 피클에서 10-15g을 추가 할 수 있습니다. 그것으로부터 스튜, cutlets, zrazy, casserole 및 기타 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 삶은 해양 가마솥은 냉장고에 더 잘 보관되어 있습니다.

세미 완성 된 바다 양배추

말린 해양 가마솥은 담수에서 담그어야합니다. 양배추의 1 부분에서는 물의 8 부분이 걸리고 몇 시간 동안 젖었습니다 (일반적으로 밤새). 그 후, 양배추는 흐르는 물에서 철저히 씻어서 약 15-20 분 동안 끓여줍니다. 반제품 제품 준비. 그것은 며칠 동안 냉장고에 저장할 수 있습니다. 이 삶은 해양 가마솥은 층에서 거의 모든 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

레시피 "Iodized Sauce"Shatalova.

Galina Shatalova는 소스에 바다 양배추를 사용하기 위해, 어떤 요리로 채울 수 있습니다.

요구 사항 : 1 컵 말린 바다 양배추, 2.5 잔의 끓는 물, 3 tbsp. 엘. 고수풀 씨앗, 1 tbsp. 엘. Cumin 씨앗, 16 개의 향기로운 완두콩, 2-3 부티 론 정향, 10 개의 중형 파충류 나이두, 해바라기 또는 옥수수 기름 100-150g.

요리 방법 : 옷을 입은 바다 양배추는 쏟아지는 패키지에서 가장 편리합니다. 리투아니아 은행, 가파른 끓는 물을 붓고 냅킨으로 덮고 몇 시간 동안 부풀어 오도록하십시오. 모든 향신료를 커피 그라인더에 함께 혼합하십시오. 매운 밀가루는 부풀어 오른 양배추에 부어 철저히 섞는다. Owka의 머리는 가능한 한 많이 깨끗하고도 마 십니다. 당신이 마늘을 좋아한다면, 당신은 4-5 개의 치아를 추가 할 수 있습니다. 양파는 소스에 철저히 앉아 식물성 기름을 맛보십시오. 공기를 소스로 운전하는 것처럼 숟가락을 반죽합니다. 그 다음날 소스가 준비되었습니다. 그것은 10-15 일 동안 냉장고에 저장 될 수 있습니다. 가벼운 꽃병이나 단순히 깊은 판에 넣고 미리 잘게 잘린 녹색 녹지 한잔과 섞습니다.

절인 된 바다 양배추

요구 사항 : 1kg 바다 양배추 삶은 설탕 20g, 식초 10g, 카네이션 0.5g, 로렐 시트 0.2g, 소금 밑창 10g.

요리 방법 :설탕, 카네이션, 베이 잎, 소금 및 끓임 3-5 분이 뜨거운 물에 첨가 된 다음 식초가 추가됩니다. 삶은 바다 양배추는 냉장 된 마리 네이드와 함께 쏟아져 6-8 시간을 견딜 수 있습니다. 그 후, 마리 네이드가 배수됩니다. 절인 된 해양 가마솥은 독립적 인 접시 또는 물고기와 고기 요리에 반찬적으로 제공됩니다. 다른 바다 양배추 요리를 준비하는 데 사용할 수도 있습니다.

바다 양배추와 vinaigrette.

요구 사항 : 200 G Sauerkrage, 100 g 소금에 절인, 1 오이, 1 개의 넓은 사탕무, 2 개의 감자, 1 개의 전구, 통조림 된 녹색 완두콩 150g, 3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 맛에 소금.

요리 방법 : 삶은 사탕무와 감자뿐만 아니라 큐브로 자른 오이. Sauer 양배추 소금물과 도마에서 짜내십시오. 양파는 미세하게 자른다. 모든 제품이 연결, 해양 양배추를 추가, 완두콩, 소금, 식물성 기름 및 믹스.

비타민 바다 양배추 샐러드

요구 사항 : 100-150 G 절인 바다 양배추, 1-2 짠 죄수 신선한 오이, 2-3 당근, 1-2 사과, 1 달걀, 3-4 TBSP. 엘. 사워 크림, 소금 및 녹색.

요리 방법 : 큰 강판에 정제 된 당근 그레이트. 오이와 사과가 얇은 조각으로 자릅니다. 절인 된 양배추와 결합 된 제품을 준비한 제품, 소금, 사워 크림 및 믹스로 채우십시오. 슬라이드를 샐러드 그릇에 넣고 분수 또는 원형의 형태로 계란을 장식하고 미늘로 잘게 잘린 파슬리를 뿌리십시오.

당근과 오이 바다 양배추 샐러드

요구 사항 : 2 잔의 절인 된 바다 양배추, 1 전구, 1 무, 1/2 당근, 1 간물2 삶은 계란.

요리 방법 : 바다 양배추 오이, 슬라이스 슬라이스, 강판 무, 잘게 잘게 잘린 양파, 계란 및 채우기와 함께 믹스.

바다 양배추 샐러드 야채와 함께

요구 사항 : 2 잔의 절인 된 바다 양배추, 소금에 절인 양배추 1 컵, 3 개의 감자 결절, 1 전구, 야채 기름 1/2 컵, 맛에 소금.

요리 방법 : 바다와 흰 양배추, 삶은 감자, 양파, 얇게 썬 슬라이스, 소금, 기름으로 채우고 잘 섞는다.

바다 양배추와 야채 포도그입니다

요구 사항 : 절인 된 바다 양배추, 2-3 당근, 2-3 사탕무, 3-4 개의 감자, 1-2 오이, 녹색 50-100g, 1-2 TBSP. 엘. 식물성 기름, 1-2 아트. 엘. 3 % 식초, 맛에 소금, 맛, 맛을위한 설탕, 맛을 맛볼 수 있습니다.

요리 방법 : 감자, 사탕무, 당근 끓여서 깨끗하고 냉각하고 얇은 조각으로 자른다. 오이가 헹구고 잘랐다. 모든 야채 믹스, 양파 및 절인 양배추를 추가하십시오. 식물성 기름, 식초, 소금, 후추, 설탕 및 믹스로 와이너리를 채우십시오. 테이블에 적용 할 때 녹색 양파를 장식하십시오.

바다 양배추와 vinaigrette.

요구 사항 : 200g 바다 양배추 절인, 1 개의 당근, 1 개의 사탕무, 1.5 잔의 절인 된 활, 식물성 기름 1/2 컵.

요리 방법 : 삶은 사탕무와 당근이 빨대로 자른다. 해초와 양파, 소금 및 채우기로 모든 것을 섞으십시오.

마요네즈 아래 바다 양배추

요구 사항 : 100-150 g 절인 된 바다 양배추, 50-100g의 마요네즈, 1-2 알.

요리 방법 : 절인 된 바다 양배추에, 단단히 잘게 잘린 계란의 일부를 추가하고, 열심히 용접하고, 연료를 연장하십시오. 매춘부에 넣고 계란 조각을 꾸미십시오.

바다 양배추와 보르 치입니다

요구 사항 : 100g의 박 무 사탕무, 당근 80g, 파슬리의 20 g, 답변 50g, 감자 80g, 파스타 페이스트 10g, 설탕 5g, 5 G 3 % 식초, 20 G 사워 크림, 월계관, 파슬리 그린, 블랙 완두콩 고추, 소금.

요리 방법 : 양배추가 끓일, 냉각, 덩어리가있는 냉기, 8-10 시간의 콜드 마리 네이드를 붓습니다. 뜨거운 물에있는 마리 다다의 경우 소금, 설탕, 카네이션, 베이 잎을 넣고 10-15 분 펙을 푸는 다음 병합, 시원하고 식초를 첨가하십시오. 사탕무, 당근, 파슬리 뿌리, 빨 대에 자르고, 토마토 페이스트, 약간의 물과 20-30 분 동안 스튜를 추가 한 다음 절인 된 바다 양배추를 소개하고 스튜를 계속하십시오. 끓는 물에서는 10 분 후에 뇌졸중으로 감자를 잘게 둡니다. 야채 스튜, 베이 잎, 검은 완두콩. Borsch 소금, 식초 및 설탕을 따라 가십시오. 보르치가있는 플레이트에 신청할 때 사워 크림과 미세하게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것.

바다 양배추와 홍합이있는 수프

요구 사항 : 삶은 홍합 100-150g, 절인 된 바다 양배추 100g, 백색 태어날 양배추 200g, 1-2 당근, 파슬리 1 개의 빔, 1 벌브, 2-3 TBSP. 엘. 크루즈 (기장, 쌀 또는 진주), 1 TBSP. 엘. 토마토 페이스트, 2 TBSP. 엘. 식물성 기름, 4 tbsp. 엘. 사워 크림, 향신료, 마늘, 녹색.

요리 방법 : 양파와 뿌리와 함께 지방을 끓여서 끓는 홍합. 국물에 별도로 시리얼을 끓일 준비가 될 때까지 조림 및 절인 해양 양배추를 넣고 토마토 페이스트 볶음 홍합, \u200b\u200b뿌리 및 양파를 넣으십시오. 그런 다음 완전한 준비 상태까지 요리하십시오. 요리가 끝나면 소금, 향신료, 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘린 마늘. 홍합 조각, 사워 크림 및 녹색과 함께 제공하십시오.

바다 양배추 샐러드

요구 사항 : 200 G 바다 양배추 절인, 1 리플레 루크의 머리, 1-2 기사. 엘. 식물성 기름, 후추와 소금 맛.

바다 양배추와 토마토 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 양파 헤드, 1-2 TBSP. 엘. 토마토 페이스트, 1-2 아트. 엘. 식물성 기름, 설탕 및 소금 맛.

바다 양배추와 마요네즈 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 양파 헤드, 1/2 컵 마요네즈, 설탕 및 소금 맛.

바다 양배추와 소스 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 양파 헤드, 급성 또는 달콤한 소스의 1/2 컵.

바다 양배추와 오이 샐러드

요구 사항 :

바다와 흰색 양배추 샐러드

요구 사항 : 바다 양배추는 삶은 흰색 구운 양배추의 1/4 중간 포크, 소금으로 새겨 져 있으며, 2 TBSP. 엘. 오일 야채, 설탕, 후추 및 소금 맛.

바다 양배추와 야채 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 백색 양배추의 1/4 포크, 소금으로 새겨 져 있고, 1 개의 신선한 오이, 1-2 삶은 감자 결절, 1 회전 머리, 2-3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 마늘, 후추, 설탕, 맛에 소금.

바다 양배추와 피망 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1/4 하얀 양배추 포크, 소금, 1-2 신선한 오이, 2 개의 토마토, 1 당근, 1 개의 달콤한 포드 불가리아어 후추구조에 의해 얇게 썬 것, 삶은 감자의 1-2 톤, 파충류 활 1 개, 2-3 tbsp. 엘. 식물성 기름, 마늘, 1 tsp. 아세트산 또는 구연산, 소금, 후추, 설탕 맛.

바다 양배추와 무와 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 2-3 중간 반경, 파충류 활 1 개, 2 TBSP. 엘. 식물성 기름, 1 tsp. 아세트산 또는 시트르산, 소금, 맛을 맛볼 수 있습니다.

바다 양배추 비타민 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 소금에 절인 1-2-2-2 개의 신선한 사과, 작은 큐브, 1-2 신선한 오이, 1 토마토, 1 당근, 파슬리 선택 또는 셀러리, 1/2 컵 사워 크림, 설탕 맛.

바다 양배추와 당근 샐러드

요구 사항 : 바다 양배추 소금에 절인 삶은 1 개의 당근, 2-3. 신선한 사과, 스트로크 또는 작은 큐브, 4-5 자두, 1/2 레몬, 사워 크림 또는 소스의 1/2 컵, 맛에 1/2 컵의 얇게 썬 것.

바다 양배추와 quashed 야채 샐러드

요구 사항 : 바다 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer White 양배추, 1-2 절인 오이, 2 개의 소금에 절인 토마토, 달콤한 피망, 1 당근, 1-2 삶은 감자 결절, 파충류 활, 마늘, 2-3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 후추, 설탕, 맛에 소금.

바다 양배추와 야채와 사과 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer-Browar 양배추, 소금에 절인 피망 1 개, 1-2 사과 사과, 1 신선한 or. 소금에 절인 당근, 파충류 활 머리의 1/4, 1-2 아트. 엘. 식물성 기름, 후추와 소금 맛.

바다 양배추와 버섯 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 5-6 중간 짠 짠 버섯, 파충류 활 1 개, 2-3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 후추와 소금 맛.

가지 캐비아와 바다 양배추

요구 사항 : 삶은 바다 양배추 150g, 데 가지 캐비아, 식물성 기름, 향신료, 맛에 소금.

바다 양배추와 물고기 샐러드

요구 사항 : 스케일 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer-Brangar 양배추, Keta 물고기 또는 핑크색 연어 60g, 1-2 소금에 절인 오이, 1 개의 당근, 1-2 삶은 감자 결절, 1 TBSP. 엘. 녹색 완두콩, 1/2 컵 마요네즈, 맛에 소금.

바다 양배추와 고기 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer-Brounglar 양배추, 60g 쇠고기 삶은 1 짠 오이, 1-2 삶은 감자 결절 1-2 당근, 1-2 아트. 엘. 녹색 완두콩, 1/2 컵 마요네즈, 소금 및 향신료 맛.

바다 양배추와 야채 vinaigrette.

요구 사항 : 바다 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer-Brounglar 양배추, 1 개의 당근, 1-2 삶은 감자 결절, 1-2 소금에 절인 오이, 1-2 소금에 절인 토마토, 1 회전 헤드, 2 TBSP. 엘. 녹색 완두콩, 2-3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 소금 및 향신료 맛.

바다 양배추와 사과 vinaigrette

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1 컵의 Sauer-Bronglar 양배추, 1 삶은 사탕무 1-2 사과, 1-2 삶은 감자 결절, 1 회전 헤드, 2-3 TBSP. 엘. 식물성 기름, 설탕, 소금, 향신료 맛.

바다 양배추와 물고기와 vinaigrette.

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 Keta 또는 Piphel 물고기 또는 생선 물고기가 60g, Sauer-루블 양배추, 1-2 옥수수의 소금에 절인 토마토, 1-2 삶은 사탕무 1-2 당근, 1-2 아트. 엘. 녹색 완두콩, 1-2 아트. 엘. 체리, 자두 또는 절인 된 리더, 1/2 컵 마요네즈, 채소, 소금, 설탕, 향신료 맛.

바다 양배추와 버섯 vinaigrette.

요구 사항 : 바다 양배추 삶은 5-6 개의 식염수 버섯, 1 삶은 사탕물, 1-2 삶은 감자 결절, 1/2 컵의 Sauer-Brongar 양배추, 1-2 소금에 절인 오이, 1 양파 헤드, 3 TBSP. 엘. 3 % 솔루션 아세트산, 설탕, 후추, 소금 맛.

바다 양배추와 고기와 vinaigrette.

요구 사항 : 바다 양배추는 삶은 1/2 컵, 쇠고기, 어린 양 또는 송아지의 60g, 삶은 사탕물, 삶은 감자 2-3 톤, 1-2 ~ 2-3 TBSP, 2-3 TBSP. 엘. 체리, 자두 또는 절인 된 리더, 1 달걀, 1/2 컵 마요네즈, 맛에 소금.

바다 양배추와 연체 동물 고기와 vinaigrette.

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 연체 동물 고기, 가리비, 홍합, 오징어 또는 낙지, 1-2 삶은 감자 결핵, 1-2 소금에 절인 오이, 당근 1 개, 1-2 아트. 엘. 자두, 체리 또는 절인 된 리더, 1/2 컵 마요네즈, 녹색, 맛에 소금.

바다 양배추와 고기 수프

요구 사항 : 200-300 G 고기, 1 개의 Sauer 화이트 양배추, 1-1.5 컵 삶은 양배추, 2-3 감자 결절, 1-2 당근, 1 회전 머리, 1 TBSP. 엘. 토마토 페이스트, 1/2 아트. 엘. 마가린, 1 tbsp. 엘. 밀가루, 2-3 TBSP. 엘. 사워 크림, 2 달걀, 베이 잎, 파슬리 그린, 딜, 마늘, 후추, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻은 고기는 차가운 물을 붓고, 반쯤 준비 될 때까지 끓여서 요리하십시오. 표면에 형성된 거품 국물을 제거하십시오. 국물 화이트 양배추를 국물에 넣고, 끓은 다음 삶은 해양 양배추를 첨가 한 다음 감자 반으로 잘게 잘립니다. 밀짚 냄비 당근, 다진 양파, 파슬리 뿌리가 잘립니다. 토마토 페이스트로 밀가루 통행인을 준비하고 채우십시오. 후추, 베이 잎, 마늘, 맛에 소금을 추가하기 위해 10 분 전. 다진 된 계란, 사워 크림 및 채소로 봉사하십시오.

고기 국물에 해군 양배추가있는 수프

요구 사항 : 300-450 g의 뇌 뼈, 1-1.5 컵의 삶은 바다 양배추, 2-3 개의 감자 결절, 1-2 당근, 1 개의 repphate 헤드, 1.5 tbsp. 엘. 마가린, 1 tbsp. 엘. 밀가루, 베이 잎, 녹색, 딜, 후추, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻은 뇌 뼈가 냉수를 붓고 2-2.5 시간을 요리하고 뼈가 제거됩니다. 선불 국물에서 끓여서 삶은 해양 가마솥, 야채, 향신료 및 기타 부품을 넣으십시오.

바다 양배추와 녹색 수프입니다

요구 사항 : 200-300 G 고기, Sauer- 지루한 양배추 1 컵, 삶은 바다 양배추 1.5 컵, 2-3 감자 결절, 1 당근, 1 회전 머리, 1-2 번들 밤, 1-2 토마토, 1-2 TBSP ...에 엘. 마가린, 1 TBSP. 엘. 밀가루, 1 달걀, 2-3 TBSP. 엘. 사워 크림, 후추, 베이 잎, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻겨내는 고기를 끓여서 반쯤 준비 될 때까지 요리 한 다음 잘게 잘린 짚 흰색 양배추를 넣고, 삶은 해양 칼백, 감자, 파슬리를 추가하십시오. 국물이 끓일 때, 잘게 잘린 짚을 포장 한 당근, 양파, 토마토 조각으로 얇게 썰어 분해 된 분쇄 된 박리를 첨가하십시오. 향신료를 채우고 삽입하기 위해 준비 수프 10 분. 계란과 사워 크림을 봉사하십시오.

바다 양배추와 함께 보르 치 고기

요구 사항 : 200-300 g의 고기, Sauer-Brounglar 양배추 1/2 컵, 삶은 바다 양배추 1/2 컵, 1-2 감자 결절, 1 개의 사탕무, 1 당근, 1 TBSP. 엘. 밀가루, 1-2 TBSP. 엘. 토마토 페이스트, 1-2 아트. 엘. 마가린, 1 달걀, 2-3 TBSP. 엘. 사워 크림, 향신료, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻은 고기가 물에 넣고, 끓여서 생성 된 거품, 소금 및 요리를 제거하여 반쯤 준비하십시오. Sauer 양배추를 넣고 끓여서 삶은 바다 양배추를 넣고 조각이나 큐브 감자가있는 얇게 썬 것. 감자의 절반 준비에서 밀짚 당근과 양파로 다진 파싱을 추가하십시오. 밀가루 통행인을 준비하고 보르치를 채 웁니다. 향신료를 넣으십시오. 염수를 맛보기 또는 아세트산, 설탕의 3 % 용액을 첨가하십시오. 지방에서 별도로 조리, 아세트산 에센스가 완성 된 보르치로 뇌졸중이나 큐브에 의해 잘게 잘게 썬 버킷을 얇게 썬 것처럼 보였다. 삶은 10 분. 분쇄 된 계란과 사워 크림으로 테이블에 봉사했습니다.

바다 양배추와 보르 치 고기 녹색입니다

요구 사항 : 200-300 g 고기, 삶은 바다 양배추, 1/2 감자 결절, 1/2 감자 괴경, 1 번리, 시금치, 1 당근, 1 회전 양파 헤드, 1-2 신선한 토마토, 2-3 h. 콩 통조림, 1 개의 사탕무, 1 tsp. 강판 된 마늘, 1 tbsp. 엘. 마가린, 1 TBSP. 엘. 밀가루, 베이 잎, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻은 고기 냉수를 붓고 끓여서 가져 오십시오. 고기의 반제품에서 삶은 해양 가마솥, 다진 감자를 넣은 다음 (끓인 후) 씻은 파쇄 된 밤색, 시금치를 넣으십시오. 신선한 토마토의 조각으로 슬라이스, 2-3 시간의 신선한 토마토의 조각으로 얇게 썬 것처럼 구획 된 당근과 양파를 끓고 넣어 두십시오. 통조림 된 콩, 향신료, 맛 또는 3 % 아세트산 용액, 설탕, 강판 마늘의 맛이 좋습니다. 완성 된 Borsch에서는 딱정벌레가 얇게 썬 것 또는 큐브를 입력 한 다음 7-10 분을 요리하십시오. 다진 된 달걀이있는 테이블에 봉사했다.

바다 양배추와 브리 러입니다

요구 사항 : 고기 200-300 g, 삶은 바다 양배추 1-1,5 컵, 2-3 개의 감자 결절, 1 당근, 1 회전 양파 머리, 1-2 소금에 절인 오이, 1-2 아트. 엘. 사워 크림, 파슬리, 향신료, 맛에 소금.

요리 방법 : Brideller는 육류, 햄, 소시지 또는 소시지로 준비 할 수 있습니다. 조각으로 고기를 자르고 반쯤 준비 될 때까지 요리하십시오. 삶은 해양 카피스트를 넣고 끓으십시오. 그 후, 냄비에 큐브, 큐브 또는 조각으로 잘게 잘린 감자를 낮추고, 잘게 잘린 짚 당근과 대화 양파의 머리를 첨가하고 끓으십시오. 가서 파슬리의 뿌리를 씻고, 씻고, 씻어 내고, 씻으십시오. 큐브, 마름모꼴 소금에 절인 오이를 자르고 맛에 추가하십시오. 오이 피클, 향신료와 소금. 먹기 전에 사워 크림을 채우고 녹색으로 뿌린다.

바다 양배추와 생선 수프입니다

요구 사항 : 200-300 G 물고기 머리, 1/2 컵 삶은 바다 양배추, 2-3 감자 결절, 1 당근, 1 회전 머리, 1 TBSP. 엘. 식물성 지방, 향신료, 맛에 소금.

요리 방법 : 잘 씻은 물고기 머리 (조각에 의해 얇게 썰어 100-150 g 물고기 필레를 넣고 냉난수를 붓고, 끓여서 소금으로 가져올 수 있습니다. 그런 다음 삶은 해양 가마솥을 넣고 파슬리의 뿌리를 짓게하고 다시 끓여서 파손 된 양파의 머리를 뿌리십시오. 감자는 해군 양배추 앞에 놓이고 감자의 절반 준비가 다른 구성 요소가 도입됩니다. 향신료, 맛에 소금.

바다 양배추와 액체 saltberry.

요구 사항 : 삶은 바다 양배추 1/2 컵, 소금에 절인 양배추 1/2 컵, 소금에 절인 오이, 1 토마토, 1-2 아트. 엘. Cappers, 30-50 G 쇠고기, 20-30 g 소시지, 햄 20-30 g, 1 tbsp. 엘. 마가린, 1 TBSP. 엘. 밀가루, 2-3 TBSP. 엘. 토마토 붙여 넣기, 1 tbsp. 엘. 사워 크림, 향신료, 녹색, 맛에 소금.

요리 방법 : 몇 안경을 가져 가라 고기 국물, 끓여서 삶은 해양 가마솥과 백색 구운 사바이 양배추를 넣고 끓으십시오. 하프 준비에서 슬라이스 슬라이스 오이 추가, 소금에 절인 토마토, Cappers and 육류 구성 요소 : 쇠고기, 소시지, 햄. 이 모든 것은 끓고 자본화 된 당근, 양파를 추가합니다. 토마토 페이스트로 밀가루 통행인을 준비하십시오. 요리가 끝나기 몇 분 전에 소금, 향신료를 맛볼 수 있습니다. 사워 크림과 잘게 잘게 잘게 썬 채소를 맛보십시오.

버섯과 버섯 수프입니다

요구 사항 : 230-350 G 뼈, 바다 양배추 1/2 컵, 1 개의 당근, 1 개 브라지 헤드, 1-2 뿌리 파슬리, 7-8 조각 신선한 버섯, 3 tbsp. 엘. 밀가루, 2-3 TBSP. 엘. 크림 오일, 우유 1 잔, 1-2 달걀 노른자, 맛에 소금.

요리 방법 : 씻어 낸 뼈가 냉수를 붓고 준비가 될 때까지 요리하십시오. 국물 균주, 깔끔한 삶은 해양 카피스트를 넣으십시오. 뾰족한 당근, 양파 및 파슬리를 닦아냅니다. 우유 한 잔을 가져 가고 60 ° C까지 가열하고 계란 노른자를 소개하고, 부과 된 밀가루로 이길 수 있습니다. 신선한 버섯 헹구고 잘 헹구고 아세트산 소금 용액으로 끓여서 곰팡이의 일부를 짚으로 자르십시오. 국물에서는 처음에는 포뮬러 문질러 당근, 양파, 파슬리, 그 다음 짓 눌린 버섯과 후자를 소개합니다. 달걀 노른자, 우유와 밀봉 밀가루. 삶은 10-15 분.

해양 양배추 스튜

요구 사항 : 1/3 컵의 소금에 절인 양배추, 삶은 바다 양배추, 1-2 당근, 1 회 양파 헤드, 2-3 TBSP. 엘. 토마토 붙여 넣기, 1 tbsp. 엘. 밀가루, 1 TBSP. 엘. 마가린, 설탕, 향신료, 맛에 소금.

요리 방법 : 1 tbsp를 가져 가라. 엘. 마가린 또는 버터여름 화이트 양배추,이 모든 것은 15 분 동안 소화되어야하며, 삶은 해양 가마솥을 추가하고, 짚을 자르거나 당근, 양파를 파싱하는 고정 된 착용물을 입력하십시오. 토마토, 향신료를 넣고 준비가 될 때까지 모든 것을 가져 오십시오.

프라이팬에 바다 양배추와 살아 위크 팀

요구 사항 : 소금에 절인 양배추 1/2 컵, 삶은 양배추 1/2 컵, 1-2 식염철 오이, 1-2 소금에 절인 토마토, 40-50 G 쇠고기, 햄 20-30 g, 20-30 G 소시지, 1 당근, 1 헤드 양파, 1 tbsp. 엘. 마가린, 1-2 아트. 엘. 토마토, 채소, 향신료, 맛에 소금의 페이스트.

요리 방법 : 소프트까지 마가린을 튀기고 삶은 해양 가마솥, 소금 오이, 토마토, 조각으로 얇게 썰어 삶은 해양 가마솥, 쇠고기, 햄, 소시지, 파싱 된 다진 당근, 양파 및 1 TBSP를 넣으십시오. 엘. 토마토. 모든 것이 준비 될 때까지 가져올 것입니다. 소금, 향신료가 맛을냅니다. 테이블에 봉사하기 전에 녹색을 뿌린다.

바다 양배추 돼지 고기와 함께 조 렸습니다

요구 사항 : 삶은 바다 양배추 200g, 돼지 고기 200g, 돼지 살라 50g, 1 TBSP. 엘. 콩 소스, 파충류 활 머리의 1/2, 맛에 소금.

요리 방법 : 맑은 바다 카퍼스트 미세하게 잘라냅니다. 원유 돼지 고기의 펄프는 지방에서 청소하고 조각으로 자릅니다. 양파는 양파를 자르고 있습니다. 돼지 고기, 양파 및 구이를 넣을 수있는 소량의 지방이있는 강력한 가열 된 프라이팬에. 해양 양배추, 간장, 1-2 컵의 국물을 추가하고, 액체가 끓일 때 녹은 돼지 지방을 붓습니다.

바다 양배추 닭고기와 함께 조림

요구 사항 : 삶은 바다 양배추 200g, 닭고기 700g, 돼지 살라 50g, 1 TBSP. 엘. 파열 소스, 파충류 활 머리의 1/2, 1 달걀 (단백질), 맛에 소금.

요리 방법 : 양파는 양파를 자르고 있습니다. 삶은 닭고기가 조각으로 자른다, 조각으로 녹색 양파. 양파를 넣는 소량의 지방을 가진 고도로 가열 된 프라이팬에서 튀김을 볶은 다음 닭고기 조각을 첨가하고, 국물의 1/2 컵을 붓고 끓여서 녹인 돼지 지방을 첨가하십시오.

시럽에서 바다 양배추

요구 사항 : 1 kg 바다 양배추 삶은 1.5kg의 설탕 모래, 물 2 잔, 1-2 h. L. 구연산.

요리 방법 : 고기 분쇄기를 통해 삶은 해양 가마솥을 건너 뛰고, 에나멜 접시에서 요리하십시오. 설탕 시럽 및 프로파일. 뜨거운 시럽에서 구연산 1.5-2 h. L. 양배추 1 kg 당 1kg의 시럽 500g을 눌러 바다 양배추를 눌러 1 시간을 함침시켜 시럽에서 견딜 수 있습니다. 준비가되었습니다 뜨거운 유리 항아리에 붓는다. 같은 조리법으로 바다 양배추에서 링글 베리가있는 잼을 준비 할 수 있습니다.

샐러드 "캡틴"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 삶은 쇠고기 고기, 소금에 절인 양치기, 삶은 사탕물, 삶은 감자, 1-2 소금에 절인 오이, 1 개의 당근, 링글 베리 또는 절인 된 크랜베리, 1 달걀, 마요네즈, 신선한 녹색 파슬리, 소금 및 후추 맛.

샐러드 "캐롤라이나"

요구 사항 : 바다 양배추 삶은 화이트 양배추 Sauer, 삶은 쇠고기 고기, 1 짠 오이, 1-2 삶은 감자 결핵, 1 개의 당근, 1-2 아트. 엘. 녹색 완두콩, 마요네즈, 소금, 맛에 향신료.

샐러드 "상인"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 화이트 양배추 Sauer, 불가리아어 고추 포드, Uroen, 1 신선한 당근 1-2 사과, 파충류 활 양파의 1/4, 1-2 아트. 엘. 야채, 후추, 맛에 소금.

Maryana 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 화이트 양배추, 1 회 양배추 머리, 2 TBSP. 엘. 야채, 설탕, 후추, 맛에 소금의 오일.

요리 방법 : 백색 양배추는 춥고 소금, 바다 양배추와 양파가 작은 조각으로 자르고, 철저히 교반 한, 식물성 기름, 설탕, 소금, 후추가 첨가됩니다.

샐러드 "나탈리"

요구 사항: 해양 양배추 삶은 1-2 신선한 사과, 1-2 오이 신선한, 1 토마토, 1 개의 당근, 녹색 파슬리 또는 셀러리, 1/2 컵 사워 크림, 소금, 후추.

요리 방법 : 바다 양배추, 사과, 오이, 토마토, 당근, 파 슬 리 녹색 작은 조각으로 잘라. 철저히 혼합, 사워 크림, 소금, 후추를 추가하십시오.

샐러드 "옥시"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 식염수 또는 절인 버섯 100g, 1 회 양파, 2-3 TBSP. 엘. 야채, 후추, 맛에 소금.

샐러드 "olesya"

요구 사항 : 삶은 바다 양배추, 하얀 양배추, 1 대 양파 머리, 여러 신선한 오이, 2-3 삶은 감자의 2-3 톤, 파충류 활 1 개, 2-3 TBSP. 엘. 야채, 마늘, 후추, 설탕, 맛에 소금.

요리 방법 : 백색 양배추는 자녀가 잘 튀어 나와 소금, 해초, 오이, 양파가 작은 조각으로 자르고 철저히 교반 한, 식물성 기름, 설탕, 소금, 고추가 추가됩니다.

샐러드 "섬"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 화이트 양배추, 1 회 양배추, 몇 가지 신선한 오이, 2 토마토, 1 당근, 달콤한 피망 1 포드, 스트로크에 의해 잘게 잘린, 1-2 삶은 감자의 1-2 톤, 2-3 tbsp. 엘. 식물성 기름, 1 tsp. 아세트산 또는 구연산, 마늘, 소금, 후추, 설탕 맛.

요리 방법 :Belococcal 양배추는 미세하게 상처를 입고 소금, 바다 양배추, 오이, 토마토, 당근, 달콤한 고추 및 양파가 철저히 교반되고, 식물성 기름, 설탕, 소금, 후추를 첨가합니다.

샐러드 "Primorsky"

요구 사항 :해양 양배추 삶은, Sauer-Colored 양배추, 케타 또는 핑크 연어 물고기, 1-2 소금에 절인 오이, 1-2 삶은 감자 결절, 1 TBSP. 엘. 녹색 완두콩, 1/2 컵 마요네즈, 맛에 소금.

샐러드 "가인"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은, Sauerful 양배추, 1 삶은 사탕무 1-2 신선한 사과, 1-2 삶은 감자 결절, 1 양파 헤드, 2-3 TBSP. 엘. 야채, 설탕, 소금, 맛을위한 향신료.

Sakhalin 샐러드

요구 사항 : 해양 양배추가 삶은 1 회전 양파 머리, 2 개의 신선한 오이, 당근, 사워 크림, 맛에 소금.

요리 방법 : 모든 제품은 작은 조각으로 자르고, 사워 크림, 소금을 붓습니다.

샐러드 "seged"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1/2 컵의 Sauer 컬러 양배추, 1-2 소금에 절인 오이, 1 개의 달콤한 불가리아어 고추 포드, 1 당근, 1-2 삶은 감자 결절, 무리, 마늘, 2-3 TBSP. 엘. 야채, 후추, 설탕, 맛에 소금.

요리 방법 : 바다 양배추, 소금 오이, 후추, 당근, 삶은 감자, 양파 짓 눌린. 철저히 교반 한 채소 기름을 흘리며 소금을 첨가하고, 고추를 첨가합니다.

샐러드 "Tynyanov"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은 1 당근, 신선한 2-3 사과, 큐브 또는 작은 큐브, 4-5 자두, 1/2 레몬, 사워 크림 또는 소스의 1/2 컵, 설탕, 소금 맛.

요리 방법 : 바다 양배추, 당근, 사과, 자두가 부서졌습니다. 철저히 혼합, 레몬 주스, 사워 크림, 소금, 후추의 절반을 첨가합니다.

샐러드 "타나"

요구 사항 : 해양 양배추 삶은, 케타 또는 파이프 힐 물고기 또는 삶은 대구, Sauer-Baked 양배추, 1-2 절인 오이, 1-2 소금에 절인 토마토, 1 삶은 무테 1 개, 당근, 1-2 아트. 엘. 녹색 완두콩, 1-2 아트. 엘. 체리, 자질 또는 절인 된 리빙, 마요네즈, 신선한 파슬리 녹색, 소금, 설탕, 맛을위한 향신료.

ear Far Eastern.

요구 사항 : 물 2 리터, 물고기 머리 200-300g, 삶은 바다 양배추, 2-3 개의 감자 결절, 1 당근, 파충류 활 1 장, 1 TBSP. 엘. 야채, 향신료, 맛에 소금.

요리 방법 : 물고기 머리를 잘 씻어 냈습니다 (필레를 추가 할 수 있습니다 바다 물고기) 찬물을 붓고, 삶은 소금으로 가져와. 그런 다음 감자를 넣으십시오. 국물이 끓일 때 감자 세게가 될 때까지 요리하십시오. 해양 양배추, 다진 뿌리 파슬리를 추가하십시오. 당근과 튀김의 무리의 머리 식물성 기름 귀가 준비가되면 추가하십시오. 향신료, 맛에 소금.

소스와 꿀이있는 라마나리아에서 해병

요구 사항 : 30 gr. 말린 층, 2 시간. 꿀, 1 tsp. 희박 기름, 30 ml. 간장, 마늘 2 정향, 1.2 리터. 물.

요리 방법 : 30 gr. 말린 라미미션 1.2 리터의 물 30 분. 얇은 스트립 (0.5 cm)으로 얇은 층으로 자르십시오. 2 시간을 추가하십시오. 꿀, 1 tsp. 희박 기름, 30 ml. 간장 및 2 파쇄 된 마늘 2 파쇄 된 정향. 볼록한 바닥이있는 프라이팬에서 10 분을 모두 스튜, 라미나라 리아가 조리 된 1 컵의 국물을 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 가장 작은 불에 5 분간 또 다른 찌름을 덮으십시오. (그러한 프라이팬이없는 경우, 물론, 평소를 사용하여 높은면을 사용하십시오). 시원하면 냉장고에 2 시간 이상을 넣으십시오. 4-8 부분으로 계산됩니다.

생강과 꿀이있는 라미션에서 해병

요구 사항 : 30 gr. 말린 층, 2 시간. 꿀, 1 tsp. 희박 기름, 30 ml. 간장, 2 정 향이 마늘, 1 TSP. 짓 눌린 생강과 주스 1 레몬.

요리 방법 : 이전의 제조법 에서처럼 Laminaria를 준비하십시오. 라미나리아에 추가 2 h. 꿀, 1 tsp. 짓 눌린 생강과 주스 1 레몬. 모든 믹스와 해양이 적어도 2 시간 동안 냉장고에 있습니다.

콩 아즈키 (작은 빨간 콩) zucchi와 Laminaria

요구 사항 : 1 컵의 콩 아즈키, 사전 세척 및 구름; 1 층 스트립은 길이가 2 ~ 3 인치이며, 또한 사전 세척되고 서투른 것입니다. 작은 큐브로 잘게 잘린 1 명의 호박; 1/8 또는 1/4 h. 바다 소금 (물론 일반 소금을 사용할 수 있습니다).

요리 방법 : 얇은 판은 냄비의 바닥에 놓여 있고, Zucchini를 위에 놓은 다음 아즈키 콩을 놓습니다. 라미나라 리아가 젖은 물로 붓고, 호박만을 덮으십시오. 그러나 콩이 아닙니다. 끓일, 중간에 불을 줄이고, 뚜껑을 덮고 준비가 끝날 때까지 뚜껑을 덮고 요리하십시오 (이것은 1.5-2 시간). 콩을 덮고, 해양 소금을 첨가하고 준비 상태 (여전히 30 시간)까지 더 꺼내기 위해 물을 넣으십시오.

야채와 층류와 핀토 콩

요구 사항 : 사전 폐쇄 된 파인트 콩 1 컵; 큐브 또는 조각으로 얇게 썬 양파의 반. 큰 큐브 또는 직사각형에 의해 슬라이스 1/4 셀러리 컵; 신선한 달콤한 옥수수 1/8 컵; 큰 당근 큐브로 잘게 잘린 1/4 컵; 1 층 폐쇄, 사전 폐쇄 및 조각으로 얇게 썬 것; 바다 소금의 1/8 또는 1/4 티스푼 솔루션; 얇게 썬된 녹색 나비 깃털을 반찬.

요리 방법 : 라미나리아는 냄비의 바닥에 놓습니다. 위에서, 층, 양파, 셀러리, 옥수수, 당근에 의해. 사전 서투른 콩은 야채 위에 놓습니다. 콩만 해당 콩만이되도록 물을 첨가하십시오. 끓일, 중간에 불을 줄이십시오. 준비의 2 시간 ~ 80 %를 요리하여 필요에 따라 물을 첨가하여 콩만 덮을 수 있습니다. 그런 다음 해변 소금을 추가하고 콩의 부드러움이 약 30 분이 될 때까지 계속 요리하십시오.

야채와 leminaria와 렌즈 콩

요구 사항 : 씻은 렌즈 콩 1 컵; 잘게 잘린 양파의 1/2 컵; 셀러리 큐브 1/8 컵 (염분), 1/4 컵 슬라이스 당근 큐브, 1 층 스트립 1-2 인치 길이, 서투른 및 잘게 잘게 잘린 해군 소금 솔루션.

요리 방법 : 냄비의 바닥에 라미 니엄을 넣으십시오. 다음으로, 층, 셀러리와 당근 층에서. 야채 위에 렌즈 콩을 낳습니다. 야채를 덮기 위해 물을 붓는다. 끓일, 중간에 불을 줄이고, 뚜껑을 덮고 뚜껑을 덮고 45 분 ~ 1 시간, 렌즈 콩을 덮기 위해 필요에 따라 물을 첨가하는 경우가 있습니다. 콩이 70 %를 준비 할 때, 시즌 바다 소금은 맛을 맛보고 계속 준비하기 전에 몇 분 더를 계속 준비합니다. 소금에 절인 후 더 많은 물을 넣지 마십시오.

라미나리아와 원유 쌀

요구 사항 : 치료되지 않은 쌀 1 컵, 1.5 컵의 물; 바다 소금을 자르고; Laminaria의 1 스트립 길이 8cm; 참깨 오일 (참깨)의 2 방울,

요리 방법 : 쌀을 헹구고 가압 밥솥이나 강철 팬이나 세라믹 내화물 요리에 넣으십시오. 물, 소금, 라미 늄, 오일을 넣으십시오. 뚜껑으로 단단히 덮습니다. 강한 불에 끓여야합니다. 그런 다음 화재를 줄이고 1 시간 동안 요리하십시오. 요리하는 동안 쌀을 열지 마십시오! 준비가되면 뚜껑을 제거하고 모든 것을 나무로되는 숟가락으로 부드럽게 섞습니다. 다시 뚜껑을 덮고 테이블에 봉사하기 전에 5 분 동안 디버 리아를주십시오. 알루미늄 접시에 어떤 경우에 요리가 없습니다!